สุดยอด 15 อาหารล้างพิษในร่างกาย (4) (1)แก้งาน

~1~

~2~ คำนำ หนงั สือเล่มน้ีจดั ทำข้ึนในรำยวชิ ำคอมพิวเตอร์ เพื่อใหไ้ ดศ้ ึกษำหำควำมรู้ในเรื่อง เกร็ดควำมรู้สุขภำพ เพือ่ ไดศ้ ึกษำอยำ่ งเขำ้ ใจและเป็นประโยชน์ ผจู้ ดั ทำหวงั วำ่ หนงั สือเล่มน้ีจะเป็นประโยชน์กบั ผอู้ ่ำน ที่กำลงั หำขอ้ มลูเกี่ยวกบั เร่ืองน้ี หำกมีขอ้ แนะนำหรือขอ้ ผดิ พลำดประกำรใด ผจู้ ดั ทำขอนอ้ มรับไวแ้ ละขออภยั มำ ณ ที่น้ี ดว้ ย จดั ทำโดย

~3~ สำรบญั

~4~ สุดยอด 15 อาหารล้างพษิ ในร่างกาย เม่ือพูดถึงการลา้ งพษิ ในร่างกายน้นั อาหารจดั ไดว้ า่ เป็นยาที่ดีท่ีสุดคุณจะแปลกใจวา่ ในอาหารโปรดหลายชนิดน้นั ช่วยลา้ งพษิ ในร่างกายคุณไดไ้ ม่วา่ จะเป็นตบั ลาไส้ไตหรือผิว พรรณท้งั ยงั ช่วยป้องกนั การก่อตวั ของสารพษิ ไดอ้ ีกดว้ ยนอกจากน้ียงั ปกป้องสารพษิ จากม ลภาวะรอบตวั การเสพติดอาหารควนั บุหรี่มือสองรวมไปถึงสารพษิ ชนิดอื่นๆดว้ ยการรับป ระทานอาหารผลไมอ้ ร่อยๆ ผกั สด ถวั่ และน้ามนั ชนิดต่างๆ ดงั น้ี 1. แอปเปิ้ ล

~5~ เรามกั จะคิดแค่วา่ อะโวคาโดเป็นอาหารคลีน แตค่ วามจริงแลว้ อะโวคาโดน้ีเป็นแหล่งของสารอาหารท่ีทรงพลงั ท้งั ยงั มีคอเลสเตอรอลต่า และช่วยขยายหลอดเลือด และช่วยปิ ดก้นั สารพิษท่ีเขา้ มาทาลายหลอดเลือดแดงนอก จากน้ียงั อดุ มไปดว้ ยสารอาหารท่ีมีช่ือวา่ กลตู า้ ไธโอนช่วยตา้ นทานสารก่อมะเร็งไดอ้ ยา่ งน้ อยถึง30ชนิดดว้ ยกนั อีกท้งั ยงั ช่วยลา้ งพษิ ตบั จากสารเคมีตา่ งๆ ได้ 3. บีทรูท (ผกั กาดแดง) หวั บีทรูทใน้นั มีสารประกอบตามธรรมชาติท่ีมีเอกลกั ณ์ท่ีช่วยในการฟอกเลือดและ จดั เป็นพชื ท่ีช่วยในการลา้ งพษิ ตบั ไดอ้ ยา่ งดีเยยี่ ม

~6~ 4. บลเู บอร์ร่ี บลเู บอร์ร่ีจดั เป็นอาหารเพื่อการบาบดั ที่ทรงพลงั อีกชนิดกว็ า่ ไดเ้ พราะในบลเู บอร์ร่ีน้นั มีแอ สไพรินตามธรรมชาติที่ช่วยลดผลกระทบจากเน้ือเยอ่ื อกั เสบเร้ือรังและลดความเจ็บปวดลง ไดน้ อกจากน้ีบลเู บอร์ร่ียงั ทาหนา้ ที่เป็นยาปฏิชีวนะดว้ ยการ ตอ่ ตา้ นเช้ือแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะจึงช่วยป้องกนั การ ติดเช้ืออีกท้งั ยงั มีคุณสมบตั ิในการตา้ นไวรัสและป้องกนั สาร พิษเขา้ สู่สมองไดด้ ว้ ย

~7~ 5. กะหล่าปลี ในกะหล่าปลีมีสาระตา้ นมะเร็งอยหู่ ลายชนิด และยงั มีสารตา้ นอนุมูลอิสระอีกจานวนมากช่วยใหต้ บั ทาลายฮอร์โมนส่วนเกินออกไปอีก ท้งั ในกะหล่าปลียงั ช่วยทาความ สะอาดระบบทางเดินอาหารช่วยลดสารพษิ จากควนั บุหร่ีและ เพม่ิ ประสิทธิภาพในการลา้ งพษิ ของตบั ได้

~8~ 6. ข้ึนฉ่าย ท้งั ข้ึนฉ่ายและเมลด็ ข้ึนฉ่ายตา่ งกช็ ่วยดีท๊อกซ์เลือดไดอ้ ยา่ งดีเย่ยี มมีสารตา้ นมะเร็งอ ยหู่ ลายชนิดช่วยลา้ งพิษเซลล์ มะเร็งออกไปจากร่างกายในเมลด็ ข้ึนฉ่ายน้นั มีสารตา้ นการ อกั เสบอีกกวา่ 20ชนิดจึงช่วยกรองสารพิษที่พบในควนั บุหรี่ ออกไปได้

~9~ 7. แครนเบอร์ร่ี ช่วยลา้ งพิษร่างกายจากแบคทีเรียท่ีเป็นอนั ตรายและไวรัสท่ีอาจตกคา้ งอยใู่ นทางเดิ นปัสสาวะไดเ้ พราะในแครนเบอร์ร่ีน้นั มีสารท่ีเป็นท้งั ยาปฏิชีวนะและต่อตา้ นไวรัสตามธร รมชาติอยมู่ าก

~ 10 ~ 8. เมลด็ ลินิน อดุ มไปดว้ ยกรดไขมนั สาคญั ๆโดยเฉพาะอยา่ งยง่ิ กรดไขมนั โอเมกา้ 3ท้งั เมลด็ ลินินและน้ามนั เมลด็ ลินินต่างก็สาคญั ต่อการทาความสะอาดร ะบบต่างๆ ตลอดท้งั ร่างกายได้

~ 11 ~ 9. กระเทียม ทานกระเทียมช่วยลา้ งแบคทีเรียท่ีเป็นพิษออกไปได้ รวมไปถึงพยาธิในลาไส้และไวรัสตา่ งๆภายในร่างกายโดย เฉพาะอยา่ งยง่ิ ที่อยใู่ นเลือดและลาไส้กระเทียมช่วยลา้ งพิษท่ีสะสมอยใู่ นหลอดเลือดแดงแล ะยงั ช่วยต่อตา้ นมะเร็งมีคุณ สมบตั ิเป็นสารตา้ นอนุมูลอิสระช่วยลา้ งพิษจากสารอนั ตรายภายในร่างกายนอกจากน้ีกระเ ทียมยงั เป็นผชู้ ่วยสาคญั ในการทาความสะอาดทางเดินหายใจดว้ ยการขบั สารพษิ ออกจากป อดและไซนสั เพื่อใหไ้ ดร้ ับประโยชนม์ ากท่ีสุดควรเลือกทานเป็นกระเทียมสดเพราะในกระ เทียมผงน้นั ไมม่ ีคุณสมบตั ิดีๆดงั ท่ีกลา่ วมาขา้ งตน้

~ 12 ~ 10. เกรปฟรุต (ผลไมต้ ระกูลสม้ ) ทานเกรปฟรุตในม้ือเชา้ จะทาใหร้ ่างกายไดร้ ับประโยชน์จากเส้นใยเพคตินที่ช่วยดกั จบั คอเลสเตอรอลดงั น้นั จึงช่วยทาความสะอาดเลือดไดเ้ พคตินยงั ช่วยดกั จบั โลหะหนกั และ นาพาออกไปจากร่างกายนอกจากน้ีเกรปฟรุตยงั มีสารที่ช่วยตา้ นไวรัสจึงขจดั ไวรัสที่ทาอนั ตรายออกไปไดเ้ กรปฟรุตจดั เป็นผลไมล้ า้ งพิษท่ียอดเยยี่ มสาหรับลาไสแ้ ละตบั เลยทีเดียว

~ 13 ~ 11. ผกั คะนา้ ผกั คะนา้ น่ึงมีประโยชน์ในการช่วยต่อตา้ นมะเร็ง และเตม็ ไปดว้ ยสารตา้ นอนุมลู อิสระท่ีช่วยลา้ งสารพษิ ออกไปจากร่างกายไดท้ ้งั ยงั เตม็ ไปด้ วยเส้นใยอาหารที่ช่วยทาความ สะอาดทางเดินอาหารคลา้ ยๆกบั กระหล่าปลีนนั่ เองคะนา้ ยงั ทาใหส้ ารท่ีพบในควนั บุหร่ีมีค วามเป็นกลางและยงั ช่วยลา้ ง พิษตบั ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภา

~ 14 ~ 12. พืชตระกลู ถวั่ เพมิ่ ถว่ั ที่ปรุงสุกแลว้ ลงไปในอาหารม้ือตอ่ ไปของคุณ มนั เตม็ ไปดว้ ยเสน้ ใยอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอลทาความ สะอาดลาไสแ้ ละรักษาระดบั น้าตาลในเลือดพชื ตระกูลถว่ั ยงั ช่วยป้องกนั มะเร็งไดด้ ว้ ยนะ

~ 15 ~ 13. เลมอน จดั เป็นสารลา้ งพิษตบั ช้นั เยย่ี ม ในเลมอนประกอบไปดว้ ยวิตามินซีสูงมากซ่ึงเป็นวิตามินท่ี ร่างกายตอ้ งการใชเ้ พ่อื นาไปผลิตสารที่มีชื่อวา่ กลูตา้ ไธโอน กลตู า้ ไธโอนช่วยลา้ งพษิ ตบั จากสารเคมีอนั ตรายต่างๆบีบน้า เลมอนสกั ลูกผสมกบั น้าสะอาดแลว้ ดื่มทกุ วนั เป็นประจาช่วยลา้ งพษิ ในร่างกายได้

~ 16 ~ 14. สาหร่ายทะเล สาหร่ายทะเลเป็นพชื ท่ีมกั จะถกู ละเลยในโลกตะวนั ตก จากการศึกษาท่ีมหาวิทยาลยั McGill ในมอนทรีออล

~ 17 ~ 15. ผกั วอเตอร์เครส (สลดั น้ำ) ถำ้ ยงั ไม่เคยทำนผกั วอเตอร์เครส อำจลองชิมดว้ ยกำรนำไปทำแซนวชิ ดูได้ ผกั ชนิดน้ีเพม่ิ เอนไซมท์ ี่ช่วย ในกำรลำ้ งพิษและเซลลม์ ะเร็งออกไปจำกร่ำงกำยดว้ ย จำกกำรศึกษำในศนู ยว์ จิ ยั อำหำร Norwich ใน ประเทศองั กฤษ พบวำ่ ผทู้ ่ีสูบบหุ รี่ที่ทำนวอเตอร์เครส 170 กรัมตอ่ วนั จะขจดั สำรก่อมะเร็งผำ่ นออกมำ ทำงปัสสำวะไดม้ ำกกวำ่ ระดบั ปกติท่ีเคยขบั ออกมำจำกร่ำงกำย กำรกินผกั และผลไมท้ ่ีหลำกหลำยจดั เป็นตวั ช่วยท่ีดีเยยี่ มในกำรลำ้ งเอำสำรพิษที่เป็นอนั ตรำย ออกไปจำกร่ำงกำย อีกท้งั มนั ยงั อร่อยถกู ปำกรสชำติดีอีกดว้ ยนะ

~ 18 ~