ใบเตยหอม

องคค์ วำมรู้ เรือ่ งกำรปลูกผักสมุนไพร ในโครงการ ผกั สวนครู ใบเตยหอม (Pandan Leaves) โดย สำนกั งำนสง่ เสริมกำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศัยจงั หวดั พังงำ

กำรปลกู ใบเตยหอม กำรปลูกทีเ่ หมำะสม การปลกู เตยหอมนัน้ เราจะตอ้ งมีพน้ื ทจี่ ะเพาะปลกู ต้องใกล้น้า ค่อนขา้ งแฉะ มนี ้าหมนุ เวียนตลอดปี มรี ม่ เงารา้ ไรให้ต้นเตยไม่ โดนแสงแดดโดยตรง หรอื ตามรอ่ งสวน ตามชายบอ่ นา้ ส่วนการ ปลูกในพืน้ นามกี ารเตรยี มดนิ คลา้ ยกบั การท้านาแต่ทา้ เพยี งคร้ัง เดียวกอ่ น ปลกู เพอื่ ใหพ้ น้ื ท่เี รียบ ระบบน้าดแู ลง่าย สว่ นทางเดนิ เขา้ เก็บเก่ยี วเตยหอมขึน้ อยตู่ ามความสะดวกสบายทผ่ี ปู้ ลูกตอ้ ง จัดการและวางแผนเองตามความเหมาะสมของพืน้ ท่ปี ลกู และ ขนาดพ้ืนที่ กอ่ นปลูกตอ้ งเปดิ น้าเข้าแปลงประมาณ 1 ฝ่ามอื หรอื ประมาณ 15 เซนตเิ มตร จากนั้นเตรียมตน้ พนั ธเ์ุ ตยหอมที่ แขง็ แรงทีม่ ีรากปักลงในแปลง โดยทา้ เหมือนการดา้ นา จากน้ัน ดแู ลระบบถา่ ยเทนา้ ดแู ลไมใ่ หต้ น้ ทป่ี กั ดา้ ลอยขึ้นมา ทง้ิ ไว้ 3 เดอื น จึงเพมิ่ ปริมาณนา้ ขึ้น หลังจากปลกู 6 เดอื น สามารถเก็บ เก่ียวได้ การเก็บเกี่ยวใชม้ ีดตดั ยอด อย่าเสียดายยอด การตัดยอด 1 ยอด ทา้ ให้เกดิ ยอดใหมม่ ากมาย โดยเฉล่ยี ตดั ไป 1 ยอด จะได้ ยอดใหม่ 3-5 ยอด

กำรเตรียมดิน ไถพรวนดนิ ในพื้นท่ีใชป้ ลูกเตยหอม พร้อมกับการกา้ จดั วชั พชื แล้วตากดินทิง้ ไวป้ ระมาณ 5-10 วนั ต่อจากนัน้ ใช้ปุ๋ยคอก หว่านในอัตราไร่ละ 2 ตนั และปุ๋ยไรล่ ะ 10 กก. และไถพรวน ดนิ กลบให้เรยี บร้อย

กำรรดนำ ควรรดนา้ ใหด้ ินมีความชื้นอยเู่ สมอ และควรบา้ รงุ ตน้ ดว้ ยการใส่ ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ซ่งึ จะชว่ ยท้าใหใ้ บเขียวเขม้ ใบใหญ่ตาม ความตอ้ งการของทอ้ งตลาด กำรใส่ปุ๋ย ใหป้ ุ๋ยสตู ร 24-12-12 โรยรอบโคนต้นในอัตราไรล่ ะ 10 กก. หลังจากทป่ี ลกู มาได้ประมาณ 2-3 เดือนแล้ว หลังจากปลกู ไป ได้ประมาณ 5-6 เดือน จึงค่อยใหซ้ ้าอกี ครัง้ กำรเก็บเก่ยี ว ใบเตยหอมจะใหผ้ ลผลติ จนสามารถเกบ็ เกยี่ วได้ หลังจากทปี่ ลกู ไปไดป้ ระมาณ 8 เดือน วธิ เี กบ็ เก่ียวที่นิยมทา้ กนั มากทส่ี ดุ คือ การใช้มีดเลอื กตดั เฉพาะตน้ ที่แก่ทสี่ ดุ เนื่องจากเมอื่ เวลาผา่ นไป ประมาณ 4-5 เดือน ยอดเลก็ ๆ ที่เหลอื อยกู่ ็จะเตบิ โตใหเ้ กบ็ เกีย่ วไดอ้ กี ครง้ั สว่ นวธิ เี กบ็ แบบตัดตน้ ออกท้งั หมด แลว้ เหลอื ไว้ เฉพาะเหงา้ หรือตน้ ตอไว้ จะใชเ้ วลาในการเจริญเตบิ โตเป็นหน่อ ใหม่ค่อนขา้ งนาน และตอ้ งมกี ารดูแลรกั ษาเอาใจใสอ่ ยู่เสมอ จงึ เปน็ วธิ ีท่ไี ม่คอ่ ยได้รบั ความนยิ มมากนกั

อำ้ งองิ https://www.technologychaoban.com/bullet-news- today/article_133955 ภำพประกอบจำกอินเทอรเ์ นต็