ต้นมะกรุด

องค์ควำมรู้ เรือ่ งกำรปลกู ผักสมุนไพร ในโครงการ ผักสวนครู ตน้ มะกรูด (Citrus) โดย สำนกั งำนสง่ เสรมิ กำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศัยจงั หวดั พังงำ

กำรปลกู ตน้ มะกรดู กำรปลูกทีเ่ หมำะสม มะกรูดปลูกไดด้ ใี นดนิ ทกุ ชนิด ระยะปลูกมะกรูดนนั้ ปลกู ได้หลาย ระยะขน้ึ อยกู่ ับวัตถปุ ระสงค์และ พ้ืนท่ขี องผู้ปลกู ซง่ึ ระยะปลูกไม่ ควรติดกนั เกนิ 1 เมตร กำรเตรยี มดิน การเตรียมเดนิ กเ็ หมือนการ ปลูกไม้ผลท่วั ไป ขดุ หลุม ขดุ หลุมกว้าง x ยาว x ลึก ประมาณ 50 x 50 x 50 เซนตเิ มตร รองกน้ หลมุ ด้วยขี้ วัวผสมดิน กรดี ถุงดา้ ออก นา้ ต้นกลา้ ลงปลกู กลบดิน รดนา้ คลมุ ฟาง และท้าหลักปักกบั ตน้ เพอื่ กันโยกเวลาลมพัด

กำรรดนำ “การใหน้ ้า”อยา่ งเพียงพอและมคี วามตอ่ เน่ือง ต้องมกี ารวาง ระบบน้าท่ดี ี และในพนื้ ท่สี ามารถระบายนา้ ไดด้ เี ชน่ กนั เพือ่ ป้องกันรากเน่า โคนเนา่ ของมะกรดู การจดั การเรือ่ งระบบนา้ ที่นี่มี 2 แบบ คอื แบบวางระบบน้าหยดและแบบสปรงิ เกอร์ 1.ระบบน้าหยด จะเดินทอ่ เป็นแถวค่ขู องแตล่ ะแถว การวาง ระบบนา้ หยดจะครอบคลมุ พ้ืนที่ทั้งหมด 2.ระบบสปริงเกอร์ จะใชก้ ็ตอ่ เมอ่ื ตอ้ งการลดอณุ หภูมภิ ายใน สวน และฉดี ไล่พวกแมลงถึงจะไม่หมดไปซะทเี ดยี วแตก่ ส็ ามารถ ช่วยไดป้ ระมาณ 60-70 เปอร์เซน็ ต์ ลดต้นทุนการใช้สารกา้ จดั แมลง และเวลาเปิดสปรงิ เกอร์จะช่วยลา้ ง ใบมะกรดู ไปในตัว ท้าใหใ้ บมนั เขยี วสด ดนู ่าใชใ้ นการประกอบอาหารเปน็ อยา่ งยง่ิ การใหน้ ้าระบบน้จี ะให้2-3 ครั้ง ตอ่ 1 คร้งั แตก่ ารให้ระบบน้า หยดทางดนิ จะใหท้ กุ วนั

กำรใส่ป๋ยุ ปยุ๋ จะจ่ายปุ๋ยผ่านแบบนา้ หยด แตส่ ามารถให้ปยุ๋ ทางดินแบบ โรยขา้ งตน้ ได้หากไม่ไดใ้ ชร้ ะบบนา้ หยด โดยผสมปยุ๋ ใชเ้ องจาก แม่ปยุ๋ 3 ตัว คอื 46-0-0,12-60-0 และ 0-0-60 สดั สว่ นของ ปุ๋ยท่ีใชอ้ ย่ทู ่ี 5:1:4 ใชส้ ตู รน้ีตลอด โดยเพิ่มปรมิ าณขนึ้ ตาม ขนาดของต้น อยา่ งตน้ เล็กจะใหอ้ ัตรา 3 กรมั /ต้น/อาทิตย์ ตน้ โตกจ็ ะใหป้ ยุ๋ 5 กรมั /ต้น/อาทติ ย์ นอกจากนก้ี จ็ ะใหน้ า้ ข้หี มู เสริม โดยใช้อัตรา 100 ลิตร/ไร่/คร้ัง การใหป้ ยุ๋ สามารถปรบั ไดห้ ากไม่ได้ใช้นา้ หยด ก็ใสป่ ุ๋ยสตู รสา้ เรจ็ อย่าง 16-16-16 ท่ี ขายท่วั ไปได้ หรอื จะผสม

กำรเกบ็ เกยี่ ว การเกบ็ เกีย่ วใบมะกรดู คร้งั แรกเมอื่ ปลกู ไปประมาณ 4 - 6 เดือน จะเริ่มการตดั แตง่ กิง่ โดยตัดให้อยู่ในระดบั ความสงู 60 - 80 เซนติเมตร จากผิวดิน กา้ จัดกิ่งทอ่ี ยู่ในแนวนอนออกไป ภายหลงั การตดั แตง่ แลว้ ตาจะเร่ิมผลิ ผลจากการศกึ ษา การผลิตใบ มะกรูดควรปฏิบัตดิ งั น้ี ก่ิงควรอย่ใู นแนวตัง้ ฉากหรอื เกอื บตั้งฉาก จะใหจ้ ้านวนกงิ่ จา้ นวนใบตอ่ กิ่งและขนาด

อ้ำงองิ ที่มา : จากเพล ศูนย์รวมความรกู้ ารเกษตร https://www.facebook.com/farmlandthai/posts/153652 5796392420 คา้ ส้าคญั : วิธปี ลกู มะกรดู เผยแพรโ่ ดย : นายพนั โชค พนั ธ์จินดา ภำพประกอบจำกอินเทอร์เนต็