การประกวดทำน้ำพริกสมุนไพรปลาจิ้งจั้ง

บันทกึ ขอ้ ความ ส่วนราชการ โรงเรยี นบา้ นทงุ่ คาโตนด ท่…ี ………. วันท่ี 29 เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. 2566 เรือ่ ง รายงานการแข่งขนั ประกอบอาหาร “เมนสู มนุ ไพร กนิ อยา่ งไรใหป้ ลอดโรค” ณ วัดคีรีวงก์ (วดั นำ้ ตก) อำเภอหลงั สวน จงั หวัดชุมพร เรียน ผ้อู ำนวยการโรงเรยี นบ้านท่งุ คาโตนด สง่ิ ทส่ี ง่ มาด้วย แบบรายงานผลการแขง่ ขันประกอบอาหาร “เมนสู มุนไพร กินอย่างไรใหป้ ลอดโรค” จำนวน 1 ฉบับ ตามท่ขี า้ พเจ้า นางสาววรรณา อ่ำศรี ตำแหนง่ ครูผู้ชว่ ย ได้มอบหมายให้เปน็ ผ้ฝู ึกซ้อมนักเรยี นในการรว่ ม การแข่งขันประกอบอาหาร “เมนูสมนุ ไพร กินอยา่ งไรให้ปลอดโรค” ณ วดั ครี ีวงก์ อำเภอหลังสวน จังหวัดชมุ พร โดยสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาชุมพร เขต 2 ได้ประชาสัมพันธ์เชิญชวนสถานศึกษาในการเข้าร่วม กิจกรรมโดยลงทะเบียนเข้ารับการแข่งขันผ่าน Google Form และได้รับคัดเลือกการประกวดในรอบที่ 1 รอบที่ 2 และรอบท่ี 3 เปน็ ท่ีเรียบรอ้ ย บัดนี้การแข่งขนั ได้เสร็จเรยี บรอ้ ยแล้ว ข้าพเจ้าจึงขอนำส่งรายงานการอผลการแข่งขนั ประกอบอาหาร “เมนู สมนุ ไพร กนิ อย่างไรใหป้ ลอดโรค” มาพรอ้ มกบั หนงั สอื ฉบับนี้ จงึ เรยี นมาเพ่ือโปรดทราบ ลงช่ือ (นางสาววรรณา อำ่ ศรี) ตำแหนง่ ครูผชู้ ่วย ความคิดเห็นของผู้อำนวยการโรงเรยี นบ้านท่งุ คาโตนด ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………............. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………............. ลงช่อื (นางสาวมยรุ ี เดชธานี) ผู้อำนวยการโรงเรียนบา้ นทงุ่ คาโตนด

รายงานการแข่งขันประกอบอาหาร “เมนูสมนุ ไพร กินอยา่ งไรใหป้ ลอดโรค” ณ วดั ครี ีวงก์ (วัดน้ำตก) อำเภอหลังสวน จังหวดั ชมุ พร รายชื่อนักเรียนอายุ 13-18 ปี จำนวน 5 คน ดังนี้ 1. เดก็ ชายกอ้ งภพ สอนสภุ า นักเรียนช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 2. เด็กหญิงชนกนันท์ สดุ ภักดี นักเรียนชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ่ี 1 3. เดก็ หญิงจิดาภา พอ่ ศรีชา นักเรียนชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 1 4. เด็กชายบารมี สอนแสง นกั เรียนชัน้ มธั ยมศึกษาปีท่ี 2 5. เด็กหญงิ น้ำเพชร โพธ์ิบตุ รดี นกั เรยี นชั้นมัธยมศกึ ษาปีท่ี 2 รายชอื่ ครผู ้ฝู ึกซ้อม จำนวน 3 คน ดังน้ี 1. นางสาวสจุ ริ า ศรีปาน 2. นางสาวมาลินี หงส์สะทาน 3. นางสาววรรณา อำ่ ศรี

รายละเอยี ดการแขง่ ขัน “น้ำพริกสมุนไพรปลาจิ้งจงั้ ” 1. จดั ทำคลปิ แนะนำตัวเอง และบอกรายละเอียดเมนูอาหารที่จะนำเขา้ แข่งขัน ความยาวไมเ่ กนิ 5 นาที รอบที่ 1 2. จดั ทำคลปิ แนะนำตัวเอง พร้อมข้นั ตอนและวธิ ีการทำเมนอู าหาร ความยาวไมเ่ กนิ 5 นาที รอบท่ี 2

3. ปฏบิ ัตจิ รงิ ณ วัดครี วี งก์ (วดั นำ้ ตก) โดยเตรียมอปุ กรณ์การทำอาหารทง้ั หมด แผน่ พับในการนำเสนอ รอบท่ี 3 ทมี “นำ้ พรกิ สมนุ ไพรปลาจิ้งจ้งั ”

ผลการแขง่ ขนั ประกอบอาหาร “เมนสู มนุ ไพร กนิ อยา่ งไรใหป้ ลอดโรค” “น้ำพริกสมุนไพรปลาจิง้ จง้ั ” โรงเรียนบ้านทงุ่ คาโตนด อำเภอสวี จังหวัดชุมพร ได้รับรางวัลชนะเลิศอับดับ ๑ พรอ้ มทนุ การศกึ ษา 15,000 บาท