45 7. ด้านองค์ความรู้ องค์ความรู้ด้านสมุนไพรสามารถต่อยอดเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร สามารถพฒั นาเปน็ แหลง่ เรียนรดู้ า้ นสมนุ ไพร ตามที่ราบเชงิ เขาของหมู่บ้าน 8. ด้านวตั ถดุ ิบ สมุนไพรพ้นื บา้ น ถา่ นไม้ ไม้ไผ่ ไกพ่ น้ื เมอื ง แพะ กบ 9. ดา้ นผลิตภณั ฑช์ มุ ชน การทําชาอบแห้ง การทําไข่เค็มเป็ดและการทํานํ้าส้มควันไม้ (กอรม.น.) 3.2 แผนทแ่ี สดงศกั ยภาพด้านต่างๆ ของแตล่ ะหมูบ่ ้านในตาบล จากการวิเคราะห์จากศักยภาพชุมชนตําบลคลองห้าทั้ง 16 หมู่บ้าน สามารถสรุปศักยภาพ ชุมชนดังภาพที่ 3 ภาพท่ี 26 ภาพรวมศักยภาพชุมชนตําบลบ้านแก้ง หมู่ที่ 1 ถึง หมูท่ ี่16
46 3.3 ปัญหาและความตอ้ งการในพนื้ ที่ ตาบลบา้ นแก้ง อาเภอเมือง จังหวัดสระแกว้ หมทู่ ่ี 1 บา้ นหนองปัญหา 1. ด้านทรพั ยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครอื ขา่ ยในพื้นท่ีมีปัญหา : - 3. ดา้ นทนุ ทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ดา้ นทนุ ทางเศรษฐกจิ และการค้าขายมปี ัญหา เน่ืองจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพื้นที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกทั้งในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสําหรับบริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพื้นท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จาํ หนา่ ยนอกชมุ ชน ชาวบา้ นตอ้ งประสบกับตน้ ทุนท่ีสงู ขึ้น เชน่ ค่าขนส่ง นํามันและระยะเวลาที่สูงข้ึน ทั้งนถ้ี งึ แม้วา่ ชาวชมุ ชนบางส่วนจะไดท้ ดลองเดนิ ทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบว่าเกิดการขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานท่ีสําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรื อ เพ่ิมจํานวนวนั ในการจดั ตลาด 5. ดา้ นทุนทางทรพั ยากรธรรมชาติมีปัญหา : - 6. ด้านจดั การสงิ่ แวดล้อมมีปญั หา : - 7. ด้านองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวตั ถุดิบ : - 9. ด้านผลติ ภัณฑ์ชุมชน : - หมทู่ ่ี 2 บา้ นสวน 1. ดา้ นทรพั ยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครอื ข่ายในพ้ืนทมี่ ปี ญั หา : - 3. ด้านทนุ ทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ดา้ นทุนทางเศรษฐกิจและการคา้ ขายมปี ญั หา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลท่ีมีขนาดพ้ืนท่ีขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเคร่ืองอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สินคา้ และอาหารสาํ หรับบรโิ ภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนที่ การขายสินค้า
47 จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหนา่ ยนอกชุมชน ชาวบา้ นตอ้ งประสบกบั ต้นทุนที่สูงขน้ึ เช่น คา่ ขนส่ง นํามันและระยะเวลาท่ีสูงขึ้น ทง้ั นี้ถงึ แมว้ า่ ชาวชมุ ชนบางสว่ นจะได้ทดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตําบลพบวา่ เกดิ การขาดทนุ สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าที่เป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพมิ่ จาํ นวนวนั ในการจัดตลาด 5. ด้านทนุ ทางทรพั ยากรธรรมชาตมิ ีปญั หา : - 6. ดา้ นจดั การสง่ิ แวดล้อมมีปญั หา : - 7. ดา้ นองคค์ วามรู้ : - 8. ด้านวตั ถดุ บิ : - 9.ดา้ นผลติ ภณั ฑช์ ุมชน : - หมู่ที่ 3 บ้านใหญ่ 1. ด้านทรพั ยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ดา้ นภาคเี ครอื ขา่ ยในพน้ื ทีม่ ีปัญหา : - 3. ดา้ นทุนทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ดา้ นทนุ ทางเศรษฐกิจและการค้าขายมปี ัญหา เน่ืองจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลท่ีมีขนาดพื้นที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกทั้งในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเคร่ืองอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สินค้า และอาหารสาํ หรบั บริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหน่ายนอกชุมชน ชาวบ้านต้องประสบกบั ต้นทนุ ที่สูงขึน้ เชน่ ค่าขนส่ง นํามันและระยะเวลาท่ีสูงขึ้น ท้ังนีถ้ งึ แมว้ า่ ชาวชุมชนบางสว่ นจะไดท้ ดลองเดนิ ทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบว่าเกิดการขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพ่มิ จาํ นวนวันในการจัดตลาด 5. ดา้ นทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาติมีปัญหา : - 6. ด้านจัดการสิง่ แวดล้อมมีปญั หา : - 7. ดา้ นองคค์ วามรู้ : - 8. ดา้ นวตั ถุดบิ : - 9. ด้านผลติ ภัณฑช์ ุมชน : -
48 หม่ทู ่ี 4 บ้านน้อย 1. ด้านทรพั ยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ดา้ นภาคีเครือขา่ ยในพืน้ ทม่ี ีปญั หา : - 3. ดา้ นทนุ ทางสังคมและทุนทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทนุ ทางเศรษฐกิจและการค้าขายมปี ญั หา : - เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลท่ีมีขนาดพ้ืนที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ ค้า และอาหารสาํ หรับบริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพื้นที่ การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหน่ายนอกชุมชน ชาวบ้านต้องประสบกบั ต้นทุนที่สงู ขึ้น เชน่ ค่าขนส่ง น้ํามันและระยะเวลาท่ีสูงขึ้น ทง้ั น้ีถึงแมว้ ่าชาวชมุ ชนบางส่วนจะไดท้ ดลองเดนิ ทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบวา่ เกิดการขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังนั้น หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าที่เป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพม่ิ จํานวนวนั ในการจัดตลาด 5. ดา้ นทุนทางทรัพยากรธรรมชาตมิ ีปัญหา : - 6. ดา้ นจดั การสงิ่ แวดลอ้ มมีปญั หา : - 7. ดา้ นองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวตั ถุดิบ : - 9.ด้านผลิตภัณฑ์ชุมชน : - หมทู่ ่ี 5 บ้านโนน 1. ด้านทรพั ยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ด้านภาคีเครือข่ายในพนื้ ท่มี ปี ญั หา : - 3. ด้านทุนทางสงั คมและทุนทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการคา้ ขายมีปญั หา : - 5. ด้านทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาติมีปญั หา ขาดบ่อนํ้าตื่นสาธารณะ, นํ้าเพ่ือการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ แหล่งน้ําไม่เพียงพอต่อ การเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บ่อนํ้าต่ืนสาธารณะ, นํ้าเพ่ือการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ เน่อื งจากประชาชนแต่ละหม่บู ้านมคี วามตอ้ งการทจ่ี ะทําการเกษตรในฤดูแล้ง เช่นการปลูกข้าวนาปรัง ในพื้นที่ติดกับคลองน้ําหลายๆ สาย หรือการทําการเกษตรตามแนวคลองส่งนํ้า ซ่ึงต้องใช้น้ําปริมาณ
49 มากในแต่ละคร้ัง แต่ละพ้ืนท่ีส่งผลต่อประชาชนภายพ้ืนที่ต่าง ๆ ที่คลองน้ําหรือแห่งนํ้าตามธรรมา ชาตินั้นไม่เพียงพอต่อความต้องการ นอกจากน้ันแหล่งน้ําต่าง ๆ ภายในชุมชนยังต้ืนเขินมาก ไม่ สามารถกกั เกบ็ นาํ้ ได้ เนือ่ งจากไม่มกี ารปรบั ปรงุ ซ่อมแซมแหล่งนาํ้ ต่าง ๆ 6. ด้านจัดการสิง่ แวดลอ้ มมีปัญหา : - 7. ดา้ นองคค์ วามรู้ : - 8. ด้านวัตถดุ บิ : - 9. ดา้ นผลติ ภณั ฑช์ ุมชน : - หมทู่ ี่ 6 บ้านโรงเลอื่ ย 1. ดา้ นทรัพยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ด้านภาคีเครอื ขา่ ยในพืน้ ที่มปี ัญหา : - 3. ด้านทุนทางสังคมและทนุ ทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกิจและการคา้ ขายมีปญั หา เน่ืองจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพ้ืนที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเคร่ืองอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสาํ หรับบริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนที่ การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จาํ หนา่ ยนอกชมุ ชน ชาวบา้ นตอ้ งประสบกับตน้ ทนุ ทสี่ ูงข้นึ เชน่ ค่าขนส่ง นํามันและระยะเวลาท่ีสูงข้ึน ท้ังน้ีถึงแมว้ า่ ชาวชมุ ชนบางสว่ นจะไดท้ ดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบวา่ เกิดการขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังนั้น หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพ่มิ จํานวนวันในการจัดตลาด 5. ด้านทุนทางทรัพยากรธรรมชาตมิ ีปญั หา ขาดบ่อน้ําตน่ื สาธารณะ, น้าํ เพอื่ การอุปโภค บริโภคไม่เพยี งพอ แหลง่ นํ้าไมเ่ พียงพอ ต่อการเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บอ่ น้าํ ตนื่ สาธารณะ, น้ําเพอื่ การอุปโภค บรโิ ภคไม่เพียงพอ เนอื่ งจากประชาชนแต่ละหมู่บา้ นมคี วามต้องการทีจ่ ะทาํ การเกษตรในฤดูแล้ง เช่นการปลูกขา้ วนาปรงั ในพื้นทต่ี ดิ กับคลองนา้ํ หลายๆ สาย หรอื การทาํ การเกษตรตามแนวคลองส่งนํ้า ซ่งึ ต้องใช้น้ําปริมาณ มากในแต่ละคร้ัง แต่ละพืน้ ท่ีสง่ ผลตอ่ ประชาชนภายพ้ืนที่ต่าง ๆ ท่ีคลองนํา้ หรือแห่งน้ําตามธรรมา ชาตนิ ั้นไม่เพยี งพอต่อความต้องการ นอกจากนนั้ แหล่งนํา้ ต่าง ๆ ภายในชุมชนยังต้นื เขนิ มาก ไม่ สามารถกักเก็บน้าํ ได้ เน่ืองจากไม่มีการปรบั ปรุง ซ่อมแซมแหล่งนาํ้ ตา่ ง ๆ 6. ดา้ นจดั การสิง่ แวดล้อมมีปญั หา : -
50 7. ดา้ นองค์ความรู้ : - 8. ด้านวัตถดุ ิบ : - 9. ดา้ นผลิตภัณฑ์ชมุ ชน : - หม่ทู ่ี 7 บา้ นห้วย 1. ดา้ นทรพั ยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ดา้ นภาคเี ครอื ขา่ ยในพื้นทมี่ ีปัญหา : - 3. ด้านทนุ ทางสงั คมและทุนทางวัฒนธรรมมปี ัญหา ขาดบอ่ นาํ้ ตนื่ สาธารณะ, นา้ํ เพือ่ การอปุ โภค บริโภคไม่เพยี งพอ แหล่งน้ําไมเ่ พียงพอ ตอ่ การเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บอ่ นา้ํ ต่นื สาธารณะ, นา้ํ เพือ่ การอปุ โภค บริโภคไมเ่ พียงพอ เนือ่ งจากประชาชนแต่ละหมู่บา้ นมคี วามต้องการท่จี ะทําการเกษตรในฤดูแลง้ เชน่ การปลูกขา้ วนาปรงั ในพนื้ ทต่ี ิดกบั คลองนาํ้ หลายๆ สาย หรอื การทาํ การเกษตรตามแนวคลองส่งน้ํา ซ่งึ ต้องใช้นา้ํ ปริมาณ มากในแตล่ ะครั้ง แตล่ ะพื้นท่ีสง่ ผลต่อประชาชนภายพื้นที่ต่าง ๆ ทีค่ ลองนา้ํ หรือแห่งน้าํ ตามธรรมา ชาตินัน้ ไมเ่ พียงพอต่อความต้องการ นอกจากนั้นแหลง่ นา้ํ ต่าง ๆ ภายในชุมชนยังตื้นเขินมาก ไม่ สามารถกักเก็บน้ําได้ เน่ืองจากไม่มกี ารปรบั ปรุง ซ่อมแซมแหลง่ นาํ้ ตา่ ง ๆ 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการคา้ ขายมปี ัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพ้ืนที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสําหรบั บริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนที่ การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหนา่ ยนอกชุมชน ชาวบ้านต้องประสบกบั ตน้ ทุนทสี่ งู ขนึ้ เชน่ ค่าขนส่ง นํามันและระยะเวลาที่สูงข้ึน ทง้ั นี้ถึงแมว้ ่าชาวชมุ ชนบางสว่ นจะได้ทดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบว่าเกิดการขาดทนุ สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพมิ่ จํานวนวันในการจดั ตลาด 5. ด้านทุนทางทรพั ยากรธรรมชาติมีปัญหา : - 6. ดา้ นจดั การส่ิงแวดลอ้ มมีปญั หา : - 7. ด้านองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวัตถุดิบ : - 9. ดา้ นผลติ ภัณฑช์ ุมชน : -
51 หมทู่ ี่ 8 เหล่ากกโก 1. ด้านทรพั ยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครอื ขา่ ยในพนื้ ทีม่ ปี ญั หา : - 3. ดา้ นทนุ ทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการคา้ ขายมปี ัญหา : - 5. ดา้ นทุนทางทรพั ยากรธรรมชาติมีปญั หา ขาดบ่อนํ้าตื่นสาธารณะ, นํ้าเพื่อการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ แหล่งนํ้าไม่เพียงพอ ต่อการเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บ่อน้ําต่ืนสาธารณะ, นํ้าเพ่ือการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ เนื่องจากประชาชนแต่ละหม่บู า้ นมีความต้องการท่จี ะทาํ การเกษตรในฤดูแล้ง เช่นการปลูกข้าวนาปรัง ในพ้ืนท่ีติดกับคลองนํ้าหลายๆ สาย หรือการทําการเกษตรตามแนวคลองส่งนํ้า ซ่ึงต้องใช้น้ําปริมาณ มากในแต่ละคร้ัง แต่ละพ้ืนท่ีส่งผลต่อประชาชนภายพ้ืนท่ีต่าง ๆ ท่ีคลองนํ้าหรือแห่งน้ําตามธรรมา ชาตินั้นไม่เพียงพอต่อความต้องการ นอกจากนั้นแหล่งน้ําต่าง ๆ ภายในชุมชนยังตื้นเขินมาก ไม่ สามารถกกั เก็บนา้ํ ได้ เนอ่ื งจากไม่มกี ารปรับปรุง ซอ่ มแซมแหลง่ นาํ้ ต่าง ๆ 6. ด้านจัดการสง่ิ แวดลอ้ มมีปญั หา : - 7. ด้านองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวัตถุดิบ : - 9. ดา้ นผลิตภัณฑช์ ุมชน : - หม่ทู ี่ 9 บา้ นเขาสิงโต 1. ด้านทรัพยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ดา้ นภาคีเครอื ข่ายในพ้ืนที่มปี ญั หา : - 3. ดา้ นทุนทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ดา้ นทนุ ทางเศรษฐกจิ และการค้าขายมปี ัญหา : - 5. ด้านทุนทางทรพั ยากรธรรมชาติมีปญั หา ขาดบ่อนํ้าต่ืนสาธารณะ, น้ําเพื่อการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ แหล่งน้ําไม่เพียงพอ ต่อการเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บ่อนํ้าต่ืนสาธารณะ, น้ําเพื่อการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ เนือ่ งจากประชาชนแต่ละหมบู่ ้านมีความต้องการทจ่ี ะทาํ การเกษตรในฤดูแล้ง เช่นการปลูกข้าวนาปรัง ในพื้นที่ติดกับคลองนํ้าหลายๆ สาย หรือการทําการเกษตรตามแนวคลองส่งน้ํา ซึ่งต้องใช้นํ้าปริมาณ มากในแต่ละครั้ง แต่ละพ้ืนที่ส่งผลต่อประชาชนภายพื้นที่ต่าง ๆ ที่คลองน้ําหรือแห่งน้ําตามธรรมา ชาตินั้นไม่เพียงพอต่อความต้องการ นอกจากน้ันแหล่งน้ําต่าง ๆ ภายในชุมชนยังตื้นเขินมาก ไม่ สามารถกักเก็บนา้ํ ได้ เนื่องจากไม่มกี ารปรับปรุง ซอ่ มแซมแหล่งน้าํ ตา่ ง ๆ 6. ด้านจัดการสิ่งแวดล้อมมีปัญหา : -
52 7. ดา้ นองค์ความรู้ : - 8. ด้านวตั ถดุ ิบ : - 9. ด้านผลติ ภัณฑ์ชมุ ชน : - หมู่ท่ี 10 บ้านวงั หนิ 1. ด้านทรัพยากรมนษุ ยม์ ีปัญหา พบปัญหาดา้ นผูน้ ําชุมชนกบั คนในชมุ ชน ความไม่โปรง่ ใสใ่ นการบริหารและรับ เครือ ญาติเข้าทํางานของหมูบ่ า้ น เน่ืองจากการบริหารงานและงบประมาณในการพัฒนาชุมชนเกิดความไม่ โปร่งใส่ในการทํางานเป็นการการนาํ เครือญาตมิ าช่วยในกาบรหิ ารงาน ซ่ึงส่งผลให้ขาดความไว้เนื้อเชื่อ ใจของคนในชุมชน จนเปน็ ผลให้เกิดการแบง่ ออกเปน็ สองฝา่ ยภายในชุมชนและทําให้การพัฒนาชุมชน นั้นไม่ไปตามเท่าที่ควรไปยากต่อการดําเนินการในการพัฒนาชุมชน อย่างไรก็ดีประชาชนในหมู่ท่ี 10 ได้สะท้อนความคิดเห็นว่า ในการดําเนินงานของชุมชนควรให้ประชาชนได้เข้ามามีส่วนร่วมในการ พัฒนาชุมชน เช่น การแบ่งสรรหน้าท่ีในการทํางานและส่งเสริมกระบวนการมีส่วนร่วมในงานพัฒนา ชมุ ชน 2. ด้านภาคเี ครือขา่ ยในพนื้ ที่มีปญั หา : - 3. ด้านทนุ ทางสงั คมและทุนทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทนุ ทางเศรษฐกิจและการคา้ ขายมีปญั หา : - 5. ด้านทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาติมีปญั หา ขาดบ่อนํ้าต่ืนสาธารณะ, น้ําเพ่ือการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ แหล่งน้ําไม่เพียงพอ ต่อการเกษตร, ขาดบ่อบาดาลสาธารณะ, บ่อนํ้าตื่นสาธารณะ, น้ําเพ่ือการอุปโภค บริโภคไม่เพียงพอ เนือ่ งจากประชาชนแตล่ ะหม่บู ้านมคี วามต้องการที่จะทําการเกษตรในฤดูแล้ง เช่นการปลูกข้าวนาปรัง ในพ้ืนที่ติดกับคลองน้ําหลายๆ สาย หรือการทําการเกษตรตามแนวคลองส่งน้ํา ซึ่งต้องใช้นํ้าปริมาณ มากในแต่ละคร้ัง แต่ละพ้ืนที่ส่งผลต่อประชาชนภายพ้ืนท่ีต่าง ๆ ที่คลองน้ําหรือแห่งน้ําตามธรรมา ชาตินั้นไม่เพียงพอต่อความต้องการ นอกจากน้ันแหล่งน้ําต่าง ๆ ภายในชุมชนยังต้ืนเขินมาก ไม่ สามารถกักเก็บนํ้าได้ เน่ืองจากไมม่ กี ารปรับปรงุ ซอ่ มแซมแหลง่ นํา้ ตา่ ง ๆ 6. ดา้ นจัดการส่ิงแวดลอ้ มมีปัญหา : - 7. ดา้ นองค์ความรู้ ขาดไม้ไผ่สําหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ สืบเนื่องจากชาว ชุมชนที่อาศัยอยู่ในชุมชน มี การประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ (การจักสาน) อย่างไรก็ดี พบว่า ต้นทุนสําคัญในการผลิต การทําอาชีพ คือ ไม้ไผ่ไม่เพียงพออีกท้ังกลุ่มผู้ที่ทําผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ ต้อง ซื้อวัตถุดิบมาจากนอกชุมชนหรือเก็บเศษไม้มาจากข้างทางหรือจากเศษเหลือ และเป็นชุมชนที่มีการ ผลติ เครื่องจักสานเป็นอาชีพหลัก ปัญหาที่พบ คือเร่ือง “ไม้ไผ่” เป็นวัตถุดิบที่สําคัญในการผลิตสินค้า
53 เครอื่ งจักสาน จากการลงพนื้ ที่สอบถามพบว่าวัตถุดิบที่ใช้ในการทําเครื่องจักสานต้องซื้อจากภายนอก ชมุ ชนเท่านน้ั เชน่ ชาวชุมชนบางสว่ นมกี ารประกอบชพี เช่น การทาํ ด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์เคร่ือง จกั สานจากไม้ไผ่ พบวา่ ไมไ้ ผ่วตั ถดุ ิบสําคัญในการผลิตการประกอบอาชพี ไม่เพียงพอต้องเดินทางไปยัง ชุมชนอ่ืนๆ เพ่ือซื้อไม้ไผ่ส่งผลต่อต้นทุนการผลิตและผลกําไรท่ีได้น้ันน้อยลง นอกจากน้ันการทําเข่ง ปลาทู หรือการทําหมวกจากไม้ไผ่ต้องทําการซื้อไม้ไผ่จากจังหวัดนครนายกและจังหวัดปราจีนบุรีเป็น หลกั ส่งผลต่อตน้ ทนุ การผลิตเปน็ อยา่ งมากทําใหร้ ายไดข้ องคนในชุมชนน้อยตามไปด้วย อีกท้ังเป็นการ ผกู ขาดของพ่อค้าคนกลาง 8. ดา้ นวตั ถุดบิ : - 9. ดา้ นผลติ ภณั ฑ์ชุมชน : - หมทู่ ี่ 11 บา้ นคลองหมากนัด 1. ด้านทรัพยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครอื ขา่ ยในพน้ื ท่มี ีปัญหา : - 3. ดา้ นทุนทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทนุ ทางเศรษฐกิจและการค้าขายมีปญั หา : - 5. ด้านทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาติมีปญั หา : - 6. ด้านจัดการสงิ่ แวดลอ้ มมีปญั หา : - 7. ด้านองค์ความรู้ : - 8. ด้านวัตถดุ บิ ขาดไมไ้ ผส่ าํ หรับการผลติ ผลติ ภณั ฑ์จากไม้ไผ่ สืบเน่ืองจากชาว ชุมชนที่ อาศัยอยู่ในชุมชน มี การประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ (การจักสาน) อย่างไรก็ดี พบว่า ต้นทนุ สาํ คัญในการผลติ การทําอาชีพ คือ ไม้ไผ่ไม่เพียงพอ อีกท้ังกลุ่มผู้ที่ทําผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ได้ซ้ือ มาจากนอกชุมชนหรือเก็บเศษไม้มาจากข้างทางหรือจากเศษเหลือ และเป็นชุมชนที่มีการผลิตเครื่อง จักสานเป็นอาชีพหลัก ปัญหาที่พบ คือเร่ือง “ไม้ไผ่” เป็นวัตถุดิบท่ีสําคัญในการผลิตสินค้าเคร่ืองจัก สาน จากการลงพื้นที่สอบถามพบว่าวัตถุดิบที่ใช้ในการทําเคร่ืองจักสานต้องซื้อจากภายนอกชุมชน เท่านั้น เช่น ชาวชุมชนบางส่วนมีการประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์เคร่ืองจัก สานจากไม้ไผ่ พบว่า ไม้ไผ่วัตถุดิบสําคัญในการผลิตการประกอบอาชีพไม่เพียงพอต้องเดินทางไปยัง ชุมชนอ่ืน ๆ เพ่ือซื้อไม้ไผ่ส่งผลต่อต้นทุนการผลิตและผลกําไรที่ได้น้ันน้อยลง นอกจากน้ันการทําเข่ง ปลาทู หรือการทําหมวกจากไม้ไผ่ต้องทําการซ้ือไม้ไผ่จากจังหวัดนครนายกและจังหวัดปราจีนบุรีเป็น หลักส่งผลตอ่ ต้นทนุ การผลติ เปน็ อยา่ งมากทาํ ให้รายไดข้ องคนในชุมชนน้อยตามไปด้วย อีกทั้งเป็นการ ผกู ขาดของพอ่ ค้าคนกลาง 9. ดา้ นผลติ ภณั ฑ์ชุมชน : -
54 หมูท่ ี่ 12 บา้ นดง 1. ดา้ นทรัพยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ดา้ นภาคีเครอื ข่ายในพ้ืนท่มี ีปัญหา : - 3. ด้านทนุ ทางสังคมและทุนทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการค้าขายมปี ัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพ้ืนที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเคร่ืองอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสาํ หรับบรโิ ภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหน่ายนอกชุมชน ชาวบ้านต้องประสบกับต้นทุนที่สูงขน้ึ เชน่ ค่าขนส่ง นํามันและระยะเวลาท่ีสูงขึ้น ท้ังน้ีถงึ แม้ว่าชาวชมุ ชนบางส่วนจะได้ทดลองเดนิ ทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตําบลพบว่าเกดิ การขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานท่ีสําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าที่เป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพม่ิ จาํ นวนวนั ในการจดั ตลาด 5. ดา้ นทนุ ทางทรพั ยากรธรรมชาตมิ ีปัญหา : - 6. ดา้ นจดั การสิ่งแวดลอ้ มมีปัญหา : - 7. ดา้ นองคค์ วามรู้ : - 8. ดา้ นวตั ถดุ ิบ : - 9. ดา้ นผลติ ภณั ฑ์ชมุ ชน : - หมู่ที่ 13 บ้านแสงจันทร์ 1. ด้านทรัพยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ดา้ นภาคเี ครือขา่ ยในพนื้ ท่ีมปี ัญหา : - 3. ด้านทนุ ทางสังคมและทุนทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการคา้ ขายมปี ัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลท่ีมีขนาดพ้ืนท่ีขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสําหรับบริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จาํ หน่ายนอกชมุ ชน ชาวบ้านต้องประสบกบั ตน้ ทนุ ท่สี งู ขน้ึ เช่น คา่ ขนส่ง น้ํามันและระยะเวลาที่สูงข้ึน
55 ทง้ั นถี้ ึงแมว้ า่ ชาวชุมชนบางสว่ นจะไดท้ ดลองเดนิ ทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตําบลพบวา่ เกิดการขาดทนุ สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานท่ีสําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพ่ิมจํานวนวันในการจดั ตลาด 5. ด้านทนุ ทางทรพั ยากรธรรมชาตมิ ีปัญหา : - 6. ด้านจัดการสง่ิ แวดลอ้ มมีปัญหา : - 7. ดา้ นองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวัตถดุ บิ : - 9. ด้านผลติ ภัณฑช์ มุ ชน : - หมู่ที่ 14 เนนิ ดินแดง 1. ดา้ นทรัพยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครือข่ายในพ้ืนท่มี ีปญั หา : - 3. ด้านทนุ ทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ด้านทุนทางเศรษฐกจิ และการค้าขายมปี ัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลท่ีมีขนาดพื้นท่ีขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกท้ังในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสาํ หรับบรโิ ภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพ้ืนที่ การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จาํ หนา่ ยนอกชมุ ชน ชาวบ้านตอ้ งประสบกบั ต้นทนุ ที่สูงขึน้ เชน่ ค่าขนส่ง นํ้ามันและระยะเวลาที่สูงข้ึน ทงั้ นถี้ งึ แม้ว่าชาวชุมชนบางส่วนจะได้ทดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตําบลพบว่าเกดิ การขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังนั้น หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานท่ีสําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพม่ิ จาํ นวนวันในการจัดตลาด 5. ด้านทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาติมีปญั หา : - 6. ด้านจัดการสง่ิ แวดล้อมมีปัญหา : - 7. ดา้ นองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวัตถุดิบ : - 9. ด้านผลติ ภณั ฑช์ มุ ชน : -
56 หมู่ท่ี 15 บา้ นหนองแหน 1. ด้านทรัพยากรมนุษย์มีปัญหา : - 2. ดา้ นภาคเี ครอื ขา่ ยในพ้ืนทมี่ ีปัญหา : - 3. ดา้ นทุนทางสังคมและทุนทางวัฒนธรรมมปี ัญหา : - 4. ด้านทนุ ทางเศรษฐกจิ และการคา้ ขายมปี ัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพื้นที่ขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกทั้งในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเคร่ืองอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สินคา้ และอาหารสําหรับบรโิ ภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพื้นท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จาํ หน่ายนอกชุมชน ชาวบา้ นต้องประสบกับตน้ ทุนทีส่ ูงขน้ึ เชน่ คา่ ขนส่ง นํามันและระยะเวลาที่สูงขึ้น ทงั้ นีถ้ งึ แมว้ า่ ชาวชมุ ชนบางส่วนจะไดท้ ดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตําบลพบว่าเกดิ การขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังนั้น หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพิม่ จาํ นวนวันในการจัดตลาด 5. ด้านทนุ ทางทรพั ยากรธรรมชาติมีปัญหา : - 6. ดา้ นจัดการสงิ่ แวดลอ้ มมีปญั หา : - 7. ดา้ นองคค์ วามรู้ : - 8. ด้านวตั ถุดิบ ขาดไม้ไผ่สําหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ สืบเนื่องจากชาว ชุมชนท่ี อาศัยอยู่ในชุมชน มีการประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ (การจักสาน) อย่างไรก็ดี พบว่า ต้นทุนสําคัญในการผลิตการทําอาชีพ คือ ไม้ไผ่ไม่เพียงพอ อีกท้ัง กลุ่มผู้ท่ีทํา ผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ได้ซื้อไม้จากนอกชุมชนหรือเก็บเศษไม้มาจากข้างทางหรือจากเศษเหลือ และเป็น ชุมชนท่ีมีการผลิตเคร่ืองจักสานเป็นอาชีพหลัก ปัญหาท่ีพบ คือเรื่อง “ไม้ไผ่” เป็นวัตถุดิบที่สําคัญใน การผลิตสินค้าเคร่ืองจักสาน จากการลงพ้ืนท่ีสอบถามพบว่าวัตถุดิบที่ใช้ในการทําเคร่ืองจักสานต้อง ซื้อจากภายนอกชมุ ชนเท่านัน้ เช่น ชาวชุมชนบางสว่ นมกี ารประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและ ผลติ ภัณฑเ์ ครื่องจักสานจากไม้ไผ่ พบว่า ไม้ไผ่วัตถุดิบสําคัญในการผลิตการประกอบอาชีพไม่เพียงพอ ต้องเดินทางไปยังชุมชนอื่น ๆ เพื่อซ้ือไม้ไผ่ส่งผลต่อต้นทุนการผลิตและผลกําไรที่ได้น้ันน้อยลง นอกจากนัน้ การทาํ เข่งปลาทู หรอื การทําหมวกจากไม้ไผ่ตอ้ งทําการซ้ือไม้ไผ่จากจังหวัดนครนายกและ จงั หวดั ปราจีนบรุ ีเปน็ หลักส่งผลตอ่ ต้นทนุ การผลิตเป็นอย่างมากทําให้รายได้ของคนในชุมชนน้อยตาม ไปด้วย อีกทัง้ เปน็ การผกู ขาดของพ่อคา้ คนกลาง 9. ด้านผลติ ภณั ฑช์ ุมชน : -
57 หมู่ท่ี 16 บา้ นคลองอาราง 1. ด้านทรัพยากรมนุษย์มปี ัญหา : - 2. ด้านภาคเี ครอื ขา่ ยในพนื้ ทีม่ ปี ัญหา : - 3. ด้านทุนทางสงั คมและทนุ ทางวัฒนธรรมมีปัญหา : - 4. ดา้ นทุนทางเศรษฐกิจและการค้าขายมีปัญหา เนื่องจากตําบลบ้านแก้งเป็นตําบลที่มีขนาดพ้ืนท่ีขนาดใหญ่และมีประชากรเป็น จํานวนมากในระดับต้นๆ ของตําบลในอําเภอเมืองสระแก้ว อีกทั้งในแต่ละหมู่บ้านยังห่างไกลกันเป็น อย่างมากส่งผลต่อการเดินทางในการนําสินค้าและการหาเครื่องอุปโภค บริโภค เช่น การผลิตพืชผัก สนิ คา้ และอาหารสาํ หรบั บริโภคมาขายจึงเป็นการสร้างต้นทุนให้กับประชาชนในพื้นท่ี การขายสินค้า จึงทําได้เพียงเป็นการนําสินค้ามาจําหน่ายภายในหมู่บ้านเป็นหลัก เพราะหากนําเอาสินค้าออกไป จําหนา่ ยนอกชมุ ชน ชาวบา้ นตอ้ งประสบกบั ตน้ ทุนทีส่ งู ขึน้ เชน่ ค่าขนส่ง นํ้ามันและระยะเวลาที่สูงข้ึน ท้งั น้ถี งึ แม้ว่าชาวชุมชนบางสว่ นจะไดท้ ดลองเดินทางนําสินค้าต่าง ๆ รวมถึงอาหารเข้ามาขายในตลาด ของตาํ บลพบวา่ เกดิ การขาดทุน สินค้าขายได้น้อย หรือขายได้แต่กําไรน้อยไม่คุ้มกับค่าเดินทาง ดังน้ัน หากมีการพัฒนาหรือจัดสถานที่สําหรับเป็นแหล่งจําหน่ายสินค้าท่ีเป็นจุดศูนย์กลางภายในตําบลหรือ เพ่ิมจํานวนวนั ในการจดั ตลาด 5. ด้านทนุ ทางทรัพยากรธรรมชาตมิ ีปญั หา : - 6. ด้านจัดการส่ิงแวดล้อมมีปัญหา : - 7. ด้านองค์ความรู้ : - 8. ดา้ นวัตถุดบิ ขาดไมไ้ ผ่สาํ หรบั การผลิตผลติ ภัณฑจ์ ากไมไ้ ผ่ สืบเน่ืองจากชาว ชุมชนท่ี อาศัยอยู่ใน ชุมชน มีการประกอบชีพ เช่น การทําด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ (การจักสาน) อย่างไรก็ดี พบว่า ตน้ ทนุ สาํ คญั ในการผลิตการทาํ อาชีพ คอื ไม้ไผไ่ มเ่ พียงพอ อีกทั้ง กลุ่มผู้ที่ทํา ผลิตภัณฑ์จากไม้ ไผ่ได้ซื้อไม้มาจากนอกชุมชนหรือเก็บเศษไม้มาจากข้างทางหรือจากเศษเหลือ และเป็นชุมชนที่มีการ ผลิตเคร่ืองจักสานเป็นอาชีพหลัก ปัญหาที่พบ คือเร่ือง “ไม้ไผ่” เป็นวัตถุดิบที่สําคัญในการผลิตสินค้า เครือ่ งจกั สาน จากการลงพนื้ ที่สอบถามพบว่าวัตถุดิบที่ใช้ในการทําเครื่องจักสานต้องซ้ือจากภายนอก ชุมชนเท่าน้ัน เชน่ ชาวชุมชนบางสว่ นมีการประกอบชพี เชน่ การทาํ ด้ามไม้กวาดและผลิตภัณฑ์เครื่อง จกั สานจากไม้ไผ่ พบว่า ไม้ไผ่วัตถดุ บิ สาํ คญั ในการผลิตการประกอบอาชพี ไม่เพยี งพอต้องเดินทางไปยัง ชุมชนอื่น ๆ เพื่อซื้อไม้ไผ่ส่งผลต่อต้นทุนการผลิตและผลกําไรที่ได้น้ันน้อยลง นอกจากนั้นการทําเข่ง ปลาทู หรือการทําหมวกจากไม้ไผ่ต้องทําการซื้อไม้ไผ่จากจังหวัดนครนายกและจังหวัดปราจีนบุรีเป็น หลักส่งผลตอ่ ตน้ ทุนการผลิตเป็นอย่างมากทาํ ให้รายไดข้ องคนในชุมชนน้อยตามไปด้วย อีกท้ังเป็นการ ผกู ขาดของพ่อคา้ คนกลาง
58 9. ด้านผลติ ภัณฑ์ชุมชน ปัญหาท่ีพบของผลิตภัณฑ์ชมุ ชนส่วนใหญภ่ ายในตําบลบ้านแก้ง คือ วัตถุดิบท่ีไม่มีใน ท้องถิ่น คุณภาพของสินค้าที่บ้างช้ินยังพบปัญหาคุณภาพมาตรฐานที่ไม่คงท่ีเนื่องจากยังไม่มี กระบวนการที่ข้ันตอนการผลิตท่ีเป็นมาตรฐาน และที่สําคัญผลิตภัณฑ์หลายชุมชนยังไม่ถูกรับรอง คณุ ภาพ และมาตรฐานของสินค้า เชน่ บา้ นคลองอาราง หมู่ที่ 16 เน่ืองด้วย บ้านคลองอารางหมู่ท่ี 16 เป็นชมุ ชนทม่ี กี ารสรา้ งผลติ ภัณฑ์ของชุมชน ได้แก่ 1. การทาด้ามไม้กวาด ซึ่งลักษณะการทํา คือ การ ทาํ ดา้ มไมก้ วาดเพ่อื ส่งขายนอกพนื้ ท่ี เชน่ สง่ ขายที่จังหวัดปทุมธานี ในราคาด้ามละ 150 บาท ปัจจุบัน ผู้ทําอาชีพน้ีมีรายได้เฉล่ียต่อวันๆละ 800 บาท ทั้งน้ีสําหรับวัตถุดิบในการทํา คือ การนําส่วนท่ีเหลือ ของไม้ไผ่ซ่ึงได้มาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย 2. การปลูกตะไคร้ ท่ีเป็นการปลูกในพื้นที่ขนาด 5-6 ไร่ในพ้ืนที่ ของตนเอง โดยมีวัตถุประสงค์เพ่ือขาย โดยจะมีคนมารับจากกบินทร์บุรี สําหรับลักษณะการขาย วัตถุดิบ คือ เกษตรกรจะตัดและปลอกพร้อมทําความสะอาดและมัดเป็นกํา เพื่อให้คนมารับ 3. การ ปลกู ไผ่และเผา่ ถ่าน เป็นการปลูกเพ่ือนํามาเผาเป็นถ่าน โดยลักษณะการเผา พบ 2 รูปแบบ คือ การ ใช้เตาเผาพลังงานไฟฟ้าและเตาเผาถ่อซีเมนต์ สําหรับลักษณะการขยาย คือ จะขายเป็นกระสอบถุง ปุ๋ยขนาดเล็กขนาด 8 กิโลกรัม ในราคากระสอบละ120-130 บาท ซ่ึงการขาย 1 ครั้ง ซ่ึงรายได้โดย เฉลีย่ จากการขายถ่าย โดยประมาณ 9,600 บาท ต่อคร้ัง ท้ังน้ีสําหรับช่องทางการขายน้ัน จะมีคนมา รับไปขายตอ่ เชน่ ขายในร้านหมกู ระทะ และในครวั เรอื นฯ ทั้งนีส้ าํ หรับจุดเผาถ่าน ยังพบว่า นอกจาก ผลผลิตที่ถ่านแล้ว เกษตรกรผู้ทําอาชีพนี้ ยังสามารถได้รับผลิตท่ีรูปแบบหนึ่ง คือ นํ้าส้มควันจากการ เผาถ่าน ซึ่งพบ ใน 2 รูปแบบ คือ 1. กรณีเผาด้วยเตาพลังงานไฟฟ้าจะได้น้ําส้มควันไม้ ประมาณ 15 ลติ รต่อ 1 ครั้งสาํ หรับเตาเผาถ่อซีเมนต์ จะได้นาํ้ ส้มควันไม้ ประมาณ 3 ลิตรต่อคร้ัง อย่างไรก็ดีสําหรับ จุดอาชีพน้ี ยังพบว่า นอกจากการปลูกไผ่เพ่ือนํามาเผาถ่านแล้ว ผลผลิตหน่ึงได้จากกระบวนการเผา คือ นํ้าส้มควันไม้ โดยเกษตรจะนํามาบรรจุขวดขายใน 2 ลักษณะ คือ 1. ผลิตภัณฑ์แบบฉีด(สเปรย์) ในราคา ขวดละ 20 บาท 2. การทําเปน็ หัวเช้อื เพอ่ื นาํ ไปผสมนาํ้ ฉดี ไลแ่ มลง,เสรมิ การเจริญเติบโตของ พืชฉีดพ่นกองปุ๋ยหมักเพ่ือช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ 4. หนึ่งตาบลหน่ึงผลิตภัณฑ์ (OTOP) มีการ ดําเนินกิจกรรมท่ีพบ คือ การทําไข่เค็ม, นํ้าส้มควันไม้, พริกแกง, อาหารกากมันหมักซีเมนต์, ลกู ประคบสมนุ ไพร, ชาฝาง/ชาไชยา, ไม่กวาดและหนอ่ ไม้ดอง ฯ สาํ หรับบ้านคลองหมากนัด หมู่ท่ี 11 เป็นชุมชนที่มีการสร้างผลิตภัณฑ์ของชุมชน ได้แก่ จักสานเข่งปลาทู จักสานไม้ไผ่ การเย็บหมวก พ้ืนบ้าน การทํานํ้าพริกต่าง ๆ อาหาร กล้วยฉาบ การทําของช่ํารวยจากเข่งปลาทู ซ่ึงเป็นอาชีพท่ีมี รายได้ดีอีกอาชีพหนึ่งที่สามารถขายได้ให้กับชาวชุมชน แต่ยังพบปัญหาด้านการผลิตไม่ยังขาดความ ต่อเนื่อง จากปัญหาเรื่องการเตรียมการวัตถุดิบซ่ึงต้องใช้ระยะเวลาในการเตรียมค่อยข้างที่จะใช้ เวลานานทําใหผ้ ลติ ไม่ทนั ตอ่ ความตอ้ งการ นอกจากยังพบอีกหน่ึงปัญหาที่สําคัญคือมาตรฐานคุณภาพ ท้ังนี้จากต้นทุนดังกล่าวข้างต้นของท้ัง 2 ชุมชนจะพบว่า ชุมชนทั้ง 2 มีต้นทุนสําคัญ คือ ศักยภาพใน
59 การผลิตสนิ ค้าท่ีได้มีการดําเนินการอย่างต่อเนื่อง ถึงแม้ว่าในการดําเนินงานดังกล่าวจะได้ลองผิดลอง ถูกเร่ือยมา แต่ชุมชนก็ยังสามารถท่ีจะพัฒนาและปรับวิถีการได้สอดคล้องกับวิถีชีวิตของตนเอง แต่อย่างไรก็ดีจากการศึกษาศักยภาพ ปัญหาและความต้องการของชุมชน ในประเด็นนี้ จะพบว่า สิ่ง สําคัญหน่ึงท่ีควรได้รับการพัฒนาหรือส่งเสริม ซ่ึงสะท้อนจากผู้ดําเนินการในแต่ละชนิด จะพบว่า ผลติ ภณั ฑท์ ี่ทาํ ออกมายงั จาํ กดั อยใู่ นวงแคบ และการไม่มมี าตรฐานสนิ ค้ามารับรองคณุ ภาพ 3.4 ประเด็นการพัฒนาเชงิ พ้นื ทต่ี าบลบ้านแกง้ อาเภอเมอื ง จงั หวัดสระแกว้ การกําหนดประเด็นการพัฒนา วิเคราะห์จากศักยภาพชุมชน ปัญหาและความต้องการของ ชุมชนตําบลบ้านแก้งทั้ง 16 หมู่บ้าน สามารถสรุปศักยภาพชุมชน (แสดงในส่วนที่ 4) สามารถสรุป ประเด็นการพฒั นาได้ 8 ประเด็นดังน้ี 1. การพฒั นากระบวนการแผนชุมชน หมู่ 10 การส่งเสริมแนวคิดกระบวนแผนพัฒนาชุมชนและการสร้างความร่วมมือกับ สํานักงานพัฒนาชุมชนอําเภอเมืองสระแก้ว องค์การบริหารส่วนตําบลบ้านในการขับเคล่ือน กระบวนการแผนชมุ ชนในพ้นื ทีท่ ่ชี าวชมุ ชนขาดการมสี ่วนรว่ มในการพัฒนาชุมชน ทอ้ งถน่ิ 2. การพฒั นาตลาดนดั ชมุ ชน การสร้างกระบวนการมีส่วนร่วม กระบวนการเรียนรู้การรับรู้ และการศึกษาเพื่อ สร้างกรอบแนวคิดหรือแนวทางในการดําเนินงานตลาดนัดร่วมกับภาคีการพัฒนา เช่น องค์การ บริหารส่วนตําบลบ้านแก้งและสํานักงานพัฒนาชุมชนอําเภอเมืองสระแก้ว เพ่ือพัฒนาพื้นท่ีและการ บริหารจัดการโดยชุมชนภายในตําบลเป็นตลาดนัดของทุกชมชนท่ีอยู่ในพื้นท่ีขององค์การบริหารส่วน ตําบลบ้านแก้ง จาํ นวน 1 ท่ี 3. การพัฒนาแหลง่ นา้ และประยกุ ต์ใชก้ ารบรหิ ารจัดการน้าตามศาสตรพ์ ระราชา การสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานภาคีในพ้ืนที่ เช่น พัฒนาชุมชนอําเภอ องค์การ บริหารส่วนตําบลบ้านแก้ง เพื่อบริหารจัดการน้ําเพ่ือบริหารจัดการน้ําระบบประปาชุมชน พัฒนา แหล่งน้ําสาธารณะและการประยุกต์ใช้แนวคิดการบริหารจัดการนํ้าตามแนวพระราชดําริ เพ่ือพัฒนา ไปสู่แผนบรหิ ารจดั การน้ําระดบั ตาํ บล จํานวน 1 แหลง่ 4. การพัฒนาองคค์ วามรเู้ รอ่ื งการปลกู พชื และการเลย้ี งสตั ว์ การสร้างความรว่ มมือกับหนว่ ยงานภาคีพัฒนาในพ้ืนที่ เช่น สํานักงานเกษตรอําเภอ ปศุสัตว์อําเภอและองค์การบริหารส่วนตําบลบ้านแก้งในการส่งเสริมความรู้และสร้างกระบวนการ เรียนรู้เรื่องการเพาะปลูกและเล้ียงสัตว์ เช่น วิธีการเพาะพันธุ์ต้นกล้า การขยายพันธ์ุพืชและสัตว์ ตลอดจนความรู้เรอ่ื งการเลี้ยงสตั ว์ (เชน่ ไก่ไข่ ไกเ่ นื้อ วัว เป็ดฯ) และวิธีการป้องกันโรคในพืชและสัตว์ ตลอดจนการพัฒนาหลกั คดิ ในประเด็นการทําเกษตรแปลงใหญ่และส่งเสริมการปลูกพืชและเล้ียงสัตว์
60 ท่ีปลอดภัยจากสารเคมี โดยการพัฒนาที่ต้นแบบให้เป็นแหล่งเรียนรู้ภายในตําบลในพื้นท่ี หมู่ที่ 12 และหมทู่ ี่ 16 5. การส่งเสริมเกษตรอนิ ทรยี ์และสมนุ ไพร การสร้างการมสี ว่ นร่วมกับภาคีการพัฒนาในพน้ื ที่ เช่น สํานักงานเกษตรอําเภอเมือง สระแก้ว สํานักงานพัฒนาชุมชนเมืองสระแก้ว ภาคธุรกิจในพ้ืนท่ี เพ่ือส่งเสริมการทําเกษตรปลอดภัย และปราชญช์ าวบ้าน ดว้ ยกระบวนการถ่ายทอดองคค์ วามรู้เรื่องการทําเกษตรอินทรีย์จากปราชญ์และ สรา้ งกระบวนการเรียนรู้ใหก้ ับชาวชมุ ชนในพื้นที่ ที่มกี ารใชส้ ารเคมี จาํ นวน 16 ชุมชน 6. การสง่ เสริมการปลกู ไม้ไผใ่ นพน้ื ทป่ี ่าชมุ ชนและในพ้นื ทข่ี องชาวชุมชน การส่งเสริมและสร้างความร่วมมือกับท้องถิ่นและสํานักงานเกษตรอําเภอในการ พัฒนาองค์ความรู้และสร้างกระบวนการเรียนรู้เร่ืองการปลูกไผ่ การจัดการพื้นท่ีในป่าชุมชนเพ่ือเป็น ต้นทุนต่อยอดในการประกอบอาชพี และเปน็ แหล่งเรียนด้านการปลูกไผ่ให้กับชุมชนอ่ืนๆ ในพ้ืนที่หมู่ท่ี 10, 11, 15 และ 16 7. พัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้ได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) และการส่งเสริม วิสาหกิจชุมชน สร้างร่วมมือกับหน่วยงานภาคีการพัฒนาในพื้นท่ี เพื่อพัฒนาชุมชนต้นแบบที่มีฐาน การพัฒนา เช่น มีการกลุ่มอาชีพและมีผลิตภัณฑ์ชุมชน ได้แก่ บ้านคลองหมากนัดและบ้านคลอง อาราง ซึ่งท้ังสองหมู่บ้านมีเอกลักษณ์ที่คล้ายกันในงานเครื่องจักสานจากไม้ไผ่ ได้แก่ เข่งปลาทู ชะลอม ตะกร้าไม้ไผ่ หมวก และสินค้าอ่ืน ๆ ท่ีได้จากไม้ไผ่ ซ่ึงเป็นเอกลักษณ์จากการสร้างสรรค์ของ คนในชุมชนพัฒนาด้วยตนเองหรือจากการแนะนํา ต่อยอดจากหน่วยงานอื่น ๆ จนเป็นที่สนใจของ ตลาดจากการลงพ้ืนที่และเข้าร่วมทําโครงการของทางมหาวิทยาลัย จาการติดตามผลงานทางชุมชน พบวา่ มกี ารพฒั นาสนิ ค้าและแนวคิดอย่างต่อเนื่องและพบว่าศักยภาพของกลุ่มเครื่องจักสานจากไม้ไผ่ มีการร่วมกลุ่มกันอย่างชัดเจน โดยการร่วมพัฒนาศักยภาพกลุ่มในชุมชนสู่วิสาหกิจชุมชนท่ีได้รับการ ขึ้นทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชน จํานวน 1 วิสาหกิจชุมชนและผลิตภัณฑ์ชุมชนได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์ ชมุ ชน(มผช.) จํานวน 12 ชุดผลิตภัณฑ์ 8. การพฒั นาแหลง่ ทอ่ งเทยี่ วโดยชุมชน การสร้างการรับรู้ในประเด็นการจัดการท่องเท่ียวโดยชุมชน ด้วยการสร้างความ ร่วมมือกับผู้นําชุมชน องค์การบริหารส่วนตําบลแก้ง สํานักงานพัฒนาชุมชนอําเภอเมืองสระแก้วใน การศึกษาแนวทางในการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนแบบมีส่วนร่วม ในพ้ืนท่ี บ้านเขาสิงโตหมู่ท่ี 9 และบ้านคลองหมากนัด หมู่ที่ 11 เนื่องด้วยบ้านเขาสิงโตหมู่ท่ี 9 มีแหล่งทรัพยากรธรรมชาติท่ีสําคัญ คอื เขาสงิ โต ซงึ่ เป็นแหลง่ ทรัพยากรธรรมชาติที่มีความสําคัญต่อชุมชน ที่เป็นท้ังสถานท่ีตั้งของวัดเขา สิงโต อันเป็นศูนย์รวมจิตใจของชาวชุมชน ประกอบกับเป็นจุดยุทธศาสตร์สําคัญในการพัฒนาเป็น
61 แหล่งท่องเที่ยวของชุมชน โดยปัจจุบันได้มีการพัฒนาพ้ืนที่บนภูเขาให้เป็นจุดชมวิว มีการสร้าง สกายวอลค์ ข้ึนสู่ยอดเขา ซึง่ สามารถชมวิวและทัศนียภาพท่สี วยงามของพื้นท่ีในตําบลบ้านแก้งได้ และ บา้ นคลองหมากนัด หมู่ที่ 11 เป็นชมุ ชนที่มนี ํ้าตกนํ้าโตนท่ีเกิดภายใต้อ่างเก็บนํ้าท่ีราบเชิงเขาตามแนว พระราชดาํ ริ รัชกาลท่ี 9 ซี่งมีประโยชน์ในการกักเก็บน้ํา เพ่ือใช้ในหมู่บ้านคลองหมากนัดและหมู่บ้าน ใกล้เคียงจากการไหลลงไปของนํ้าภายในอ่างลงตามแนวนํ้าตกน้ําโตน นอกจากประโยชน์แล้วน้ําตก น้ําโตน ยังมีความสวยงามของน้ําตก ป่าไม้ล้อมรอบและสัตว์ป่าหลายๆ ชนิด โดยพัฒนาแหล่ง ทรัพยากรธรรมชาติท่ีสําคัญของชุมชน 2 แหล่ง คือ เขาสิงโตและนํ้าตกนํ้าโตนได้รับการพัฒนาเป็น แหล่งทอ่ งเที่ยวโดยชมุ ชน
62 สว่ นท่ี 4 รปู แบบการพฒั นาชมุ ชนนวตั กรรม จากข้อมูลสรุปประเด็นการพัฒนาทั้ง 8 ประเด็นนั้น สามารถเป็นข้อมูลท่ีสําคัญในการส่งต่อ ให้ทางหน่วยงานภาครัฐพิจารณาการดําเนินการพัฒนา ปรับปรุงแก้ไขเพ่ือส่งเสริมและพัฒนาตําบล หนองตะเคยี นบอนต่อไปนี้ สว่ นประเดน็ ท่ีทางมหาวทิ ยาลัยสามารถดําเนนิ การพัฒนาได้ มีดังน้ี 1. สรา้ งผู้นาํ การเปลยี่ นแปลง 2. พฒั นาจติ อาสา เพิม่ การมสี ่วนรว่ มพัฒนา 3. ครวั เรอื นพอเพยี ง 4. สบื สานวฒั นธรรมชมุ ชน 5. สขุ ภาพดี สวัสดกิ ารท่วั ถงึ 6. เกษตรปลอดภยั 7. วสิ าหกจิ ชุมชนเข้มแขง็ 8. สง่ิ แวดลอ้ มดี ชมุ ชนสวยงาม การพัฒนาชุมชนตําบลบ้านแก้ง สามารถดําเนินการตามรูปแบบการพัฒนาชุมชนนวัตกรรม โดยมุ่งเน้นการใช้วิสาหกิจชุมชนเข้มแข็งนําการพัฒนาและขยายผลพัฒนาต่อในประเด็นอื่นๆ ดังภาพท่ี 27 และ ภาพท่ี 28 ดังน้ี ภาพท่ี 27 รูปแบบการพัฒนาชุมชนนวัตกรรมตําบลบ้านแก้ง
63 ภาพท่ี 28 รปู แบบกจิ กรรมการพัฒนาชุมชนนวตั กรรมตาํ บลบ้านแกง้ จากภาพที่ 28 สรุปได้ว่าการดําเนินงานโครงการยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชนและท้องถ่ิน สิ่งแวดลอ้ ม และวัฒนธรรม มหาวิทยาลยั สามารถดาํ เนินการได้ท้ังหมด 6 ประเด็นตามรายละเอียดใน ภาพท่ี 27 เพ่ือมุ่งเน้นการสร้างผู้นําในการพัฒนาที่เรียกว่า “นวัตกรชุมชน” สร้างการเปล่ียนแปลง ผ่านกิจกรรมสร้างการเรียนรู้จิตอาสาเพ่ือถ่ายทอดประสบการณ์จากผู้สร้างการเปล่ียนแปลงชุมชน จากรนุ่ สูร่ ุ่นเพ่อื สง่ เสรมิ คนรุ่นใหม่มสี ่วนร่วมพัฒนาชุมชน สง่ เสริมการพัฒนาชุมชนนวัตกรรมวิสาหกิจ ชุมชนเข้มแขง็ ตาํ บลบา้ นแกง้ ใน 3 มติ ิ ดังน้ี (ภาพที่ 28) 1. มติ กิ ารพัฒนาเศรษฐกิจ ไดแ้ ก่ การร่วมพัฒนาศักยภาพกลุ่มในชุมชนสู่วิสาหกิจชุมชนที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น วิสาหกิจชุมชน จํานวน 1 วิสาหกิจชุมชน ด้วยเทคนิคการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมและร่วม พัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) จํานวน 12 ชุดผลิตภัณฑ์ อีกทั้ง การร่วมค้นหาและส่งเสริมแหล่งจําหน่ายสินค้าผลิตภัณฑ์จากชุมชน โดยเน้นที่หมู่ 11 และหมู่ที่ 16 ด้วยกระบวนการสร้างร่วมมือกับหน่วยงานภาคีการพัฒนาในพ้ืนที่ เพ่ือพัฒนากลุ่มอาชีพและ ผลติ ภณั ฑช์ ุมชนใหไ้ ด้มาตรฐาน ได้แก่ บ้านคลองหมากนัดและบ้านคลองอาราง
64 2. มติ ิการพัฒนาสังคม ไดแ้ ก่ การสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชน ผ่านกระบวนการแผนพัฒนากลุ่ม อาชพี ชุมชน โดยการสร้างความรว่ มมือกบั สาํ นกั งานพฒั นาชุมชนอาํ เภอเมอื งสระแก้ว องค์การบริหาร ส่วนตาํ บลบ้านแก้งในการขับเคล่อื นกระบวนการพัฒนากลมุ่ อาชีพ และกระบวนการจัดทําแผนพัฒนา ชุมชนในพ้ืนท่ีที่ชาวชุมชนขาดการมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชน และชุมชนท่ีมีกลุ่มอาชีพภายใน ชุมชนท่ีเน้นในพ้ืนท่ี หมู่ท่ี 9 บ้านเขาสิงโต หมู่ที่ 11 บ้านคลองหมากนัด และหมู่ที่ 16 บ้านคลอง อารางเพ่ือสรา้ ง พัฒนายกระดับกล่มุ อาชพี ให้สามารถรวมเปน็ กลมุ่ วิสาหกจิ ชมุ ชน 3. มิติการพัฒนาส่งิ แวดล้อม ไดแ้ ก่ เนื่องจากการผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชนย่อมมีวัตถุดิบหรือขยะภายในกระบวนการหรือ ข้ันตอนการผลิต ที่ไม่สามารถนําไปใช้ประโยชน์และถูกท้ิงสร้างมลภาวะให้กับชุมชน ดังนั้นกิจกรรม การแปรรปู วตั ถุดิบเหลือทงิ้ หรือขยะจากกระบวนการผลิตนํามาแปรรูปเพ่ือสร้างคุณค่าหรือมูลได้ เช่น การเหลือท้ิงของน้ํามันจากการประกอบอาหารขายสร้างเป็นพลังงานทดแทน หรือสบู่ได้ หรือเศษไม้ จากเครอื่ งจกั สานไม้ นํามาแปรรูปเป็นสง่ิ ของเครื่องใช่ภายในครวั เรอื นหรือของชําร่วยสร้างรายได้จาก เศษไม้ได้ หรือผลผลิตจากเกษตรกรรมก็นํามาผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์ เพ่ือใช้ในครัวเรือนและชุมชน เป็นตน้
Search
