Universo Rural #49

Universo Rural 4 de octubre de 2021 | Año 3, Número 49 FND Presenta esquema para potenciar remesas Pág. 4 Impulsan financiamiento para jóvenes rurales Pág. 6 Expedirán FND e INDEP más de 220 constancias de liberación de crédito Pág. 12

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La Financiera Nacional de Desarrollo da a conocer los siguientes nombramientos, Universo Rural aprobados por el Consejo Directivo de la institución, a través del cual se informa que la Dirección General Adjunta de Finanzas, Operaciones y Sistemas, estará a ________________________________________ cargo de Juan Arturo Lim Medrano, y la Dirección Ejecutiva de Operación, será ocupada por José René Díaz Hirata. A ambos les deseamos el mayor de los éxitos. Lunes 4 de octubre 2021 En octubre, mes del inicio del ciclo agrícola Otoño - Invierno, temporada en Año 3, Número 48 donde la demanda de financiamiento en el sector es muy importante, así como la colocación de los recursos de la Financiera Nacional de Desarrollo, les deseamos Consejo Editorial: todo el éxito a las y los compañeros de las agencias regionales para alcanzar las metas proyectadas. Dr. Baldemar Hernández Márquez En esta edición de la revista Universo Rural, conocerán sobre el trabajo y acuerdos alcanzados por nuestro director general en las giras que realiza al interior del país Director General para impulsar el crédito seguro y la inclusión al financiamiento público para los ________________________________________ productores de zonas de alta marginación. En Coahuila se reunió con el secretario de Desarrollo Rural de la entidad para promover esquemas de financiamiento Lic. Ignacio Gómez Trápala que impulsen proyectos productivos de jóvenes rurales. Director General Adjunto de Promoción de En Puebla, el Dr. Baldemar Hernández visitó el Centro de Biotecnología de Negocios y Coordinación Regional hongos comestibles, funcionales y medicinales, en donde se pretende capacitar a los productores pequeños y emprendedores con tecnologías e innovación en ________________________________________ beneficio de los agricultores.  Mtra. María Isabel Montoya En este número presentamos también una nota sobre la comparecencia en Obregón el Senado de la República del titular de la SHCP, Rogelio Ramírez de la O, quien informó que nuestro país atraviesa un proceso firme en la recuperación Directora General Adjunta de económica, gracias al cuidado del gasto público y la separación de los intereses Administración privados con los del Gobierno.  ________________________________________ Para darle un sentido productivo a las remesas que envían nuestros paisanos desde el extranjero, la FND creó un importante esquema de financiamiento C.P. Luis Ugalde Lugo llamado “Paisano apoya a tu gente”, con el cual se combinarán los recursos provenientes de las remesas con créditos de la institución, a efecto de impulsar Director General Adjunto de Crédito el desarrollo económico y productivo de las zonas rurales. ¡Conoce más de este ________________________________________ tema! Lic. Carlos Gerardo Pedraza Asimismo, en información sobre el trabajo interinstitucional, la FND y el INDEP Balboa firmaron un convenio, con el cual se expedirán Constancias de no Adeudo para acreditados que liquidaron sus créditos con BANRURAL y el BNCI. Con el Fondo Director General Adjunto Jurídico y Nacional para el Fomento de las Artesanías (Fonart), se formalizó un convenio Fiduciario para impulsar la producción de artesanías de productores en zonas rurales. ________________________________________ En información estadística del sector, presentamos cifras sobre el aumento que logró la cosecha de trigo, jitomate, maíz y sorgo forrajero durante el ciclo Otoño Lic. Juan Arturo Lim Medrano – Invierno 2020/21, así como de las hectáreas sembradas durante este periodo. También presentamos información de cómo la Financiera Nacional participa en Director General Adjunto de Finanzas, los Objetivos de Desarrollo Sostenible para reducir las desigualdades e impulsar Operaciones y Sistemas el crecimiento económico, la agroindustria, innovación y el desarrollo inclusivo y sostenible en el sector rural.  ________________________________________ E n U n i v e r s o R u r a l n o s i n t e r e s a c o n o c e r  s u  o p i n i ó n p o r Lic. José Armando Fernández lo que los invitamos a contactarnos a través del correo Castro comunicacion@f nd.gob.mx. Coordinador General de Análisis Sectorial, Planeación Estratégica y Comunicación Social Te invitamos a participar en este espacio enviándonos tus comentarios y sugerencias al correo: comunicacion@f nd.gob.mx Fotografía de portada: Margarita Vázquez, acreditada de FND en Oaxaca.

FND FND presenta esquema de financiamiento para potenciar remesas  ■ Con el nuevo esquema de financiamiento “Paisano apoya a tu gente” se busca potenciar recursos provenientes de las remesas con un financiamiento de la institución para impulsar el desarrollo económico y productivo de las zonas rurales. La Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND) presentó a productores y autoridades estatales el nuevo esquema de financiamiento “Paisano apoya a tu gente”, con el cual se busca potencializar las remesas enviadas por trabajadores migrantes y complementar con un modelo de crédito seguro, oportuno, flexible y barato para el crecimiento del sector rural de nuestro país.   En un encuentro con productores, autoridades de Nuevo León y representantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), el titular de la FND, Baldemar Hernández Márquez, presentó este esquema con el que se combinarán los recursos provenientes de las remesas enviadas por paisanos en Estados Unidos y un crédito de la institución, a efecto de impulsar el desarrollo económico y productivo de las zonas rurales.  A través de este modelo financiero, por cada dólar que aporten los productores provenientes de remesas, la Financiera Nacional de Desarrollo contribuirá con dos dólares en crédito -bajo las reglas y requisitos que tiene esta institución- para la implementación o crecimiento de los proyectos productivos en el campo.  4   Universo Rural

En una primera etapa, se prevé impulsar alrededor Señaló que otro objetivo de la FND es que los créditos de mil proyectos productivos en el país, mediante lleguen de una manera oportuna, flexible y barata, a fin un crédito de hasta 80 por ciento del costo de las de que se adapte a las necesidades de los productores iniciativas, a fin de fortalecer el desarrollo de las y el crédito salga cuando deba de salir, no cuando ya diferentes regiones.    no lo necesitan.   Asimismo, se considera una tasa de interés accesible El titular de a FND afirmó que se ha cambiado la para los productores, misma que pude disminuir con mentalidad en la Financiera para estar más cerca el pago oportuno de los créditos otorgados.   de sus clientes y que los créditos que se otorgan, no pongan en riesgo la propiedad de los productores.   De esta manera, en caso de que los migrantes que aportan las remesas decidan regresar al país, ya “Los créditos se encarecen porque llegó la cultura tendrán proyectos productivos rentables en marcha, del no pago, lo que impide generar desarrollo, y si buscamos el desarrollo de todos tenemos que  Al respecto, el director general de la Financiera producir con responsabilidad”, añadió.   Nacional de Desarrollo, Baldemar Hernández Márquez, expresó que, en esta cuarta transformación del país, la Finalmente, recalcó que, con este nuevo modelo de institución tiene un papel clave, acorde a los nuevos financiamiento, los productores con familiares que les tiempos, con el objetivo de que la FND sea un apoyo envían remesas podrán tener la opción de potencializar para los productores y no un lastre.   estos recursos y acceder a un crédito que les permita impulsar su crecimiento.   Detalló que, si bien es cierto que las actividades agropecuarias tienen riesgos climáticos y de precios, En el encuentro participaron también director general mediante el crédito seguro que promueve la institución adjunto de Promoción de Negocios y Coordinación se fomentan esquemas de cobertura para que los Regional, Ignacio Gómez Trápala; el subdirector productores tengan mayor certeza y protección ante corporativo de Coordinación y Evaluación Regional, estas variables.   Ricardo Rojas; el encargado de la Coordinación Regional Norte, Manuel Quintero, y el gerente general de la AMSDA, Octavio Jurado.   Octubre de 2021  5

FND Impulsan financiamiento para jóvenes rurales El gobierno no debe ser considerado como Abundó que los jóvenes deben ser promotores y empleador, sino facilitador para que los creadores de nuevas empresas, a fin de lograr un jóvenes mexicanos vayan edificando mejor porvenir para ellos y sus familias, en entornos su propio futuro, y esa es la esencia del armónicos y con la seguridad de que los apoyos del programa Jóvenes Construyendo el Futuro y uno Gobierno de México no son condicionados ya que, de los motivos por los que la Financiera Nacional de por garantía Constitucional, es acceso es para todos. Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND) impulsa el crédito hacia este sector de la Añadió que en la Financiera Nacional de Desarrollo población. “velamos para que la gente tenga Así lo aseguró el director general de la FND, Baldemar un futuro prometedor, con créditos Hernández Márquez, durante un encuentro con seguros y de fácil acceso, a fin autoridades de Coahuila, en el Museo del Desierto, de ir generando cada vez mayor en el que también recordó que, como parte de este crecimiento en las zonas más impulso, la institución a su cargo y la Secretaría del vulnerables del país”. Trabajo firmaron un convenio de colaboración para otorgar créditos a jóvenes rurales. 6   Universo Rural

El titular de la FND recordó que la institución y la Secretaría del Trabajo firmaron un convenio de colaboración para impulsar el crédito entre beneficiarios del programa Jóvenes Construyendo el Futuro.  La FND, agregó, va de la mano con sus clientes, no Como parte de esta gira, junto con el titular de la sólo en el otorgamiento de créditos accesibles, sino FND, la Delegada Federal de los Programas del también con garantías solidarias y capacitación. Bienestar, Judith Díaz Delgado; el director general adjunto de Promoción de Negocios y Coordinación Al respecto el secretario de Desarrollo Rural de Regional, Ignacio Gómez Trápala, y el subdirector Coahuila, José Luis Flores Méndez, coincidió en Corporativo de Coordinación Regional, Ricardo que no sólo se puede invertir en el campo y zonas Rojas Montero, inauguraron las nuevas oficinas de agrícolas, sino también en el desarrollo de los la Coordinación Regional Norte de la Financiera jóvenes que habitan y laboran en estas regiones. Nacional de Desarrollo. Señaló que otra área de oportunidad para la creación Octubre de 2021  7 de las empresas en el campo es el desarrollo turístico rural en el país, ya que México es rico en recursos naturales, lo que le da un lugar privilegiado dentro de este sector.

FND México atraviesa con proceso firme en la recuperación económica: Rogelio Ramírez de la O Tabasco fue una de las primeras entidades federativas en recuperar todos los empleos perdidos en la crisis por el Covid-19. Durante su comparecencia en el Senado de la República, el secretario de Hacienda y Crédito Púbico, Rogelio Ramírez de la O, dijo que México atraviesa con un proceso firme en la recuperación económica, la cual podría alcanzarse en 2022. Comentó que este proceso comenzó en la segunda mitad del 2020 y que se está trabajando en una recuperación económica más balanceada y estabilizada, cuidando el gasto público y manteniendo la separación de los intereses privados con los del Gobierno. Ramírez de la O señaló además que el consumo privado y la inversión representaron el 80 por ciento del PIB; mencionó también que esta recuperación se da con el apoyo en el avance positivo de la generación de empleos (13.6 millones), los salarios y los apoyos sociales que el Gobierno de México otorga para el bienestar. 8   Universo Rural

Estamos a punto de sobrepasar los niveles económicos que teníamos antes de la pandemia, al segundo trimestre de 2021 la recuperación del PIB ya alcanzó 97.9 por ciento de su nivel observado en el cuarto trimestre de 2019, sumando así cuatro trimestres consecutivos de recuperación sostenida Destacó el caso de - Dijo el titular de Hacienda. Tabasco, que debido al importante impacto Además, comentó que el sector servicios tuvo un ritmo de obras prioritarias de crecimiento más moderado, al alcanzar el 5.7 por de infraestructura, fue ciento anual en el primer semestre, siendo el sector una de las primeras más afectado por la COVID-19; mientras que la inversión entidades federativas fija bruta continúa recuperándose con un crecimiento en recuperar todos los anual de 11.1 por ciento, incluyendo las aportaciones de empleos perdidos en la las entidades federativas orientadas a las manufacturas crisis. y al sector exportador, como Aguascalientes, Baja California, Chihuahua y Zacatecas”. En el tema del rescate a Petróleos Mexicanos, el funcionario aclaró que el apoyo del Gobierno federal a la empresa ha sido de 420 mil millones de pesos, aunque ésta ha aportado un billón 200 mil pesos en derechos. Asimismo, dijo que el presupuesto propuesto de inversión de Pemex en el PEF 2022, el cual, contando los recursos para la construcción de la refinería de Dos Bocas, asciende a 475 mil millones de pesos. Octubre de 2021  9

FND Acuerdan FND y Fonart fomentar el crédito para artesanos del país El objetivo es impulsar a los productores de artesanías que habitan en las zonas rurales, a fin de que cuenten con los recursos y capacitación que requieren para llevar a cabo su actividad. Los directores generales de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND) y del Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (Fonart), Baldemar Hernández Márquez y Emma Yanes Rizo, firmaron un convenio de colaboración, a través del cual se va a impulsar un crédito seguro, oportuno, flexible y barato en beneficio de los artesanos de las zonas rurales del país. El convenio establecer las bases de colaboración para conjuntar acciones y esfuerzos, a fin de establecer instrumentos de financiamiento en este sector, lo que permitirá a los artesanos acceder a los servicios financieros, de capacitación, promoción y asistencia técnica con los que cuenta la Financiera Nacional de Desarrollo. Por su parte, el Fonart coadyudará con los mecanismos de difusión que ya tiene para acercar a los artesanos con las opciones de crédito que cuenta la FND, a fin de que cuenten con los recursos que requieren para realizar su actividad. En el evento, el titular de la FND señaló que con este convenio se busca promover el desarrollo incluyente de los artesanos, quienes en su mayoría habitan en las zonas rurales del país, para promover un crecimiento económico justo, equilibrado y sustentable. 1 0   Universo Rural

Puntualizó además que el convenio forma parte de las acciones instrumentadas por el organismo para facilitar la inclusión financiera en el país, en especial de aquellos sectores que fueron excluidos por décadas. En tanto, la directora general del Fonart afirmó que dentro de la complejidad actual por el covid 19, es fundamental para los artesanos acceder a créditos blandos que comprendan la complejidad de su trabajo, de tal manera que puedan dedicarse a su oficio y que sientan que tienen un respaldo económico. Añadió que no se puede unificar a los artesanos en un solo sector, ya que existen unas 11 o más ramas y cada uno tiene sus particularidades, “una parte de ellas son grandes artistas que los promovemos a través de nuestros cuatro concursos nacionales: Concurso de grandes maestros, Concurso de arte popular, Concurso de textiles y reboso, y Concurso de nacimientos”. Adundó que ha sido complicado determinar un número exacto de artesanos en el país, debido a que muchos realizan una doble labor (tanto en el campo como en sus talleres) pero, de acuerdo con el Censo del Bienestar, se estima que existen alrededor de un millón y medio de personas que se dedican a una actividad artística, y es a ellos a quienes se busca llegar para promover opciones de financiamiento adecuadas a sus necesidades. Cabe señalar que este convenio estará vigente hasta 2024, con el objetivo de generar una atención continua y acompañamiento a los productores artesanales que así lo requieran. Octubre de 2021  11

FND FND e INDEP expedirán Constancias a más de 220 mil acreditados que ya liquidaron adeudos •La liberación está dirigida a los acreditados que liquidaron sus adeudos de BANRURAL y BNCI, los cuales fueron garantizados por prenda o hipotecas, que a la fecha no han sido liberadas. •Con estas acciones de justicia social, el Gobierno de México pretende saldar una deuda histórica con los productores rurales del país. La Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND) y el Instituto para Devolver al Pueblo lo Robado (INDEP) firmaron un convenio de colaboración para facilitar el trámite de liberación de garantías a los acreditados de las Sociedades Nacionales de Crédito que integraron el Banco Nacional de Crédito Rural (BANRURAL) y el Banco Nacional de Comercio Interior (BNCI), cuyos créditos se encuentren liquidados y bajo la administración del INDEP. Mediante este convenio, que fue suscrito entre ambas instituciones el pasado 8 de julio, se pretende beneficiar a 220 mil acreditados, que en conjunto solicitaron más de 500 mil créditos a BANRURAL y BNCI, mismos que ya fueron liquidados. Este proceso podrá iniciarse cuando el acreditado o solicitante legítimo acuda a cualquiera de las 94 agencias de la FND o a una de las 12 oficinas de atención regional del INDEP, en donde, al presentar una identificación oficial, se le proporcionará la información y se entregarán los formatos para solicitar su Constancia de No Adeudo. Es importante mencionar que el proceso de liberación de garantías está orientado a brindar certeza jurídica a los beneficiarios del programa, así como facilidades para regularizar su patrimonio y lograr una inclusión financiera. 1 2   Universo Rural

Una vez proporcionada la Constancia de No Adeudo, los acreditados liberarán sus garantías hipotecarias y cubrirán el costo con el notario de su preferencia. De igual manera, ambas instituciones destacaron que la atención en ventanilla es un trámite totalmente gratuito, al tiempo de aclarar también, que, con este programa de justicia social, el Gobierno de México busca saldar una deuda histórica con los productores rurales del país. En caso de alguna duda sobre la ubicación de las ventanillas de atención al público, se recomienda visitar las siguientes direcciones electrónicas: https://www.gob.mx/indep/acciones-y-programas/oficinas-regionales- del-indep y https://terfin.fnd.gob.mx/DirectorioAgencias/, o bien, comunicarse al teléfono 800 710 4555 o escribir al correo electrónico [email protected] *** Octubre de 2021  13

FND CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA DE HONGOS COMESTIBLES, FUNCIONALES Y MEDICINALES Se tiene como objetivo capacitar a los productores pequeños y emprendedores en las tecnologías e innovaciones desarrolladas por el Colpos. 1 4   Universo Rural

En el estado de Puebla, especialistas del Colegio de Posgraduados (Colpos) establecieron el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales desarrollan tecnología para mejorar la producción, a fin de satisfacer la demanda nacional e internacional, así como la rentabilidad y los sistemas de cultivo, en beneficio de los agricultores. En el marco de la gira de trabajo por el estado de Puebla, el director general de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), Baldemar Hernández Márquez, recorrió este centro de innovación, en donde se promueven iniciativas para impulsar proyectos multidisciplinarios, a fin de apoyar a productores pequeños de la región. En este encuentro, se presentó el Programa de innovación y transferencia de la biotecnología para la producción intensiva de hongos comestibles, funcionales y medicinales de la región central de México. Al respecto, el Investigador titular del Colegio de Posgraduados y responsable de este proyecto, Daniel Martínez Carrera, explicó para Universo Rural los beneficios que tienen estas investigaciones para el sector rural y los productores. Detalló como acciones estratégicas la generación de productos y servicios para los productores, como semillas, unidades de producción para la cosecha de diversas especies y variedades de hongo, así como la venta de extractos orgánicos y naturales con altas propiedades funcionales y medicinales para el público en general. Este programa, dijo, tiene como prioridad llevar al consumidor productos de la más alta calidad e inocuidad mientras contribuye al ingreso económico de las familias productoras de las comunidades. En este recorrido participaron también el Coordinador Regional Sur de la FND, Manuel Villa Issa, y las titulares de las secretarías de Economía y de Desarrollo Rural del gobierno de Puebla, Olivia Salomón y Ana Laura Altamirano. Octubre de 2021  15

Sección Verde FND e El Programa Institucional de la Financiera plantea acciones que promueven el tránsito hacia la reducción de desigualdades, trabajo decente, crecimiento económico, agroindustria, innovación, infraestructuras resilientes, y el desarrollo inclusivo y sostenible en el sector rural. Como parte del compromiso institucional La actividad humana ha generado cambios al clima la Financiera Nacional de Desarrollo y afectaciones a los ecosistemas; a pesar de priorizar Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero la explotación de los recursos por la industria, (FND) alineó acciones que aportan al logro la urbanización y/o tendencias de consumo, los de 4 los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), resultados del crecimiento económico presentan como parte de la Agenda 2030 en el esfuerzo global una distribución desigual de los ingresos dentro y al que nuestro país se encuentra adscrito. entre los países; millones de personas prosperan con mayor longevidad y niveles altos de bienestar, Es de destacar que la Agenda 2030 para el Desarrollo mientras que las personas en pobreza extrema Sostenible coordina los esfuerzos de las naciones presentan una lucha diaria por la supervivencia; por un planeta más justo, próspero, igualitario y carecen de niveles básicos de nutrición, atención sustentable, en 2015 México y 192 naciones más médica, refugio o saneamiento. realizaron el compromiso de implementar 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible en sus políticas Es importante modificar los modelos de desarrollo públicas, ocho de ellos relacionados con aspectos que agotan nuestros recursos naturales y destruye ambientales y de sustentabilidad. el ambiente en el que coexistimos y del que dependemos para sobrevivir; los cuales además son En el Programa Institucional 2020-2024 de la FND desequilibrados ya que favorece solo a unos cuantos se promueve la atención de cuatro de los 17 ODS, y deja atrás a los pobres extremos. Hambre Cero, Trabajo Decente y Crecimiento Económico; Industria, Innovación e Infraestructura, Por todo lo anterior nuestro país mantiene y Reducción de las Desigualdades. acciones orientadas a proteger a la población, al cuidado de nuestros recursos naturales, para En el compromiso de las naciones por el Desarrollo promover prosperidad, así como la reducción de las Sostenible es necesario promover la capacidad problemáticas que atraviesa el sector rural en los adaptativa ante el cambio climático, en coordinación ámbitos económicos, productivos, ambientales y con recursos financieros e instrumentos de sociales. planeación que permitan la articulación territorial, cooperación y coordinación de diversas instancias para hacer frente a la modificación Desarrollo Sustentable - se refiere proceso evaluable de carácter ambiental, económico y social que tiende a mejorar la calidad de vida y la productividad de las personas, se funda en medidas apropiadas de preservación del equilibrio ecológico, protección del ambiente y aprovechamiento de recursos naturales, de manera que no se comprometa la satisfacción de las necesidades de las generaciones futuras. Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA) 1 6   Universo Rural

en los Objetivos y metas de los ODS de la FND en su Programa Institucional Objetivos ODS* (Agenda 2030) Metas ODS* (Agenda 2030) Objetivo 2: Poner fin al hambre, 2.3 Productividad agrícola, ingresos de los lograr la seguridad alimentaria y la productores, acceso a servicios financieros y mejora de la nutrición y promover la las oportunidades para añadir valor. agricultura sostenible. Objetivo 8: Promover el crecimiento 8.2 Apoyo a las actividades productivas, la económico sostenido, inclusivo creación de puestos de trabajo decentes, el y sostenible, el empleo pleno y emprendimiento, la creatividad y la innovación, productivo y el trabajo decente para y fomentar el crecimiento de las microempresas todos. y las pequeñas y medianas empresas, incluso mediante el acceso a servicios financieros. 8.10 Fomentar y ampliar el acceso a los servicios bancarios, financieros y de seguros para todos. Objetivo 9: Construir 9.3 Aumentar el acceso de las pequeñas infraestructuras resilientes, industrias y otras empresas, a los servicios promover la industrialización financieros, incluidos créditos asequibles, y inclusiva y sostenible y fomentar la su integración en las cadenas de valor y los innovación. mercados. Objetivo 10. Reducir la 10.2 Potenciar y promover la inclusión desigualdad en y entre los países. económica. Octubre de 2021  17

Aumenta cosecha de trigo 12% en ciclo Otoño – Invierno Se han recolectado 25.72 millones de toneladas de cultivos correspondientes al ciclo O-I; destaca el caso del jitomate con un incremento de 4.7 por ciento, en relación a lo obtenido en el mismo periodo del año previo. La cosecha de trigo registró un incremento de 12.2 Por su parte, las cosechas del ciclo P-V reportan por ciento durante el ciclo Otoño – Invierno (O-I) un avance de 6.62 millones de toneladas, que 2020/21, lo que representa un volumen total de representa el 9.9 por ciento del volumen esperado; 3.14 millones de toneladas, informó la Subdirección destaca el caso del frijol con 27 mil 695 toneladas, Corporativa de Análisis Sectorial y Planeación 47.7 por ciento superior a lo cosechado en el mismo Estratégica de la Financiera Nacional de Desarrollo. mes 2020. Con base en estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), se indicó que para el caso de los cultivos del ciclo O-I 20/21 fueron sembradas 3.61 millones de hectáreas, con un avance de cosechas del 25.72 millones de toneladas, que representan el 88 por ciento del volumen de producción esperado. Otro cultivo que destaca es el tomate rojo (jitomate), con una cosecha acumulada de 1.33 millones de toneladas, 4.7 por ciento superior a lo reportado al mismo mes del año anterior. En tanto, para los cultivos del ciclo Primavera – Verano (P-V) 2021 se reporta un avance de 10.19 millones de hectáreas sembradas, lo que equivale al 92.7 por ciento de lo programado. En lo que se refiere a las siembras de maíz y sorgo forrajeros (para alimentación de ganado), se reporta una superficie sembrada de 586 mil 440 y 159 mil 524 hectáreas, respectivamente, lo que equivale a incrementos de 2.8 y 39 por ciento, con relación en lo sembrado en agosto del año previo. 1 8   Universo Rural

Eleva USDA pronóstico de principales granos El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) aumentó en 16.35 millones de toneladas (MDT) la estimación de producción mundial de los principales granos, para ubicarse en dos mil 785.11 MDT en el ciclo 2021/22. La producción mundial de maíz se pronostica en mil 197.8 MDT, con una superficie de 34.44 millones de hectáreas; en trigo, el estimado es de 780.3 MDT -ligeramente superior al estimado anterior-, derivado de un aumento en la producción en Australia, China e India, y la producción mundial de soya se prevé en 384.4 MDT. Octubre de 2021  19

Economía agrícola LA HISTORIA DEL PAN DE MUERTO Este alimento se elabora de manera diferente de acuerdo con los usos y costumbres de cada región de la República, sin embargo, el respeto e importancia que se le da, es representado por igual. Estamos en los últimos meses del año, lo Con la llegada de los españoles, junto con sus propias que significa que las festividades están por creencias religiosas, esta tradición tuvo un sincretismo llegar y una de las más tradicionales para los cultural, influenciada por el catolicismo y la asociación mexicanos es el Día de Muertos, ocasión en la que ellos le daban al pan con la ceremonia de la que colocamos la tradicional ofrenda con alimentos, eucaristía. fotografías y papel picado para la visita de los que ya no están. La forma circular del pan de muerto simboliza el ciclo de la vida, la parte superior representa el cráneo Sin duda, uno de los alimentos más importantes y y las canillas son los huesos; se dice que uno de los representativos de esta época es el pan de muerto, elementos que conserva el pan de muerto, proveniente y en este número les platicaremos un poco sobre su de los rituales aztecas, es la colocación de las canillas origen y el significado que tiene en esta importante en los cuatro puntos cardinales para consagrar a festividad. algunos dioses como Tláloc y Quetzalcóatl. Existen varias leyendas que nos hablan sobre el Este pan se elabora con harina de trigo, rayadura origen del pan de muerto, sin embargo, una de las de naranja y azahar, que dentro del ritual de día de más conocidas es la que cuenta la historia de la unión muertos representa el recuerdo por los difuntos. entre tradiciones aztecas y españolas. Actualmente, el pan de muerto lo podemos encontrar Se conoce que, en las ceremonias al dios azteca de en prácticamente todos los estados del país, cada la guerra, Huitzilopochtli, se ofrendaba un pan de uno elaborado con características e ingredientes amaranto mezclado con sangre de los sacrificios particulares que le otorgan una gran variedad a esta humanos, lo que hacía a éste un alimento sagrado. tradición milenaria. Otra de las costumbres aztecas era el sacrificio de doncellas para sus dioses y sus corazones eran colocados en recipientes de amaranto, los que posteriormente se ofrecían a sus deidades. 2 0   Universo Rural

Cierre temporal del Como parte del edificio Corporativo compromiso con sus por trabajos de colaboradores, inició con mantenimiento labores de reforzamiento a prioritario fin de garantizar la seguridad de todos. Apegados a las disposiciones de conservación, mantenimiento y rehabilitación de edificios públicos, el pasado 20 de septiembre inició el reacomodo del personal que labora en el edificio Corporativo de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero, ubicado en Agrarismo 227, colonia Escandón II, en la Ciudad de México, para realizar trabajos de mantenimiento prioritario. Encabezando las acciones de logística para la reubicación del equipo de trabajo, el director general de la FND, Baldemar Hernández Márquez, dijo que estos trabajos de mantenimiento atienden a la responsabilidad que ostenta la Administración Pública Federal para procurar, en primer lugar, la seguridad e integridad de los trabajadores, así como la prevención de incidentes que pongan en peligro el patrimonio nacional. “Como responsabilidad de esta administración, es primordial cuidar la integridad física de todas y todos los colaboradores, así como la del inmueble, ya que forma parte del patrimonio de esta institución”, dijo el director general. Además, para garantizar la operación de la institución, se puso en marcha el “Plan de Continuidad de la Operación de técnologías de la Información”, de herramientas como intranet, terfin, Teams, correos institucionales, entre otros, con el fin de realizar las labores de manera ininterrumpida y brindar el mejor servicio a los productores. Asimismo, se informó que para asegurar la continuidad de las conexiones de los quipos de cómputo, las VPN actuales continuarán funcionando de manera habitual, y las VPN nuevas que se requieran deberán solicitarlas a la Mesa de Ayuda; en tanto, el almacenamiento de documentos se encuentra disponible en la nube (One drive) y los elementos compartidos, mediante Sharepoint. Para conocer más a fondo del Plan de Continuidad, puede consultar el siguiente enlace. Cabe señalar que el edificio Corporativo fue construido en 1979 para albergar al Banco Nacional de Crédito Rural (Banrural), cuya creación data de 1975; está construido en un predio de 1,497 m2, y cuenta con diez niveles, en donde laboran aproximadamente 650 personas. Octubre de 2021  21