Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ, №3 2019

№3 МАРТ 2019 e.doumed.ru Что проверит В чем ребенок пришел в детский Роспотребнадзор сад. Памятка для проверки 28 на участках детского сада после зимы 14 Как избежать ангины в детском саду  52 Менять ли в детском саду меню, если этого требуют родители  66

С 8 Марта!  Поздравляю Вас с наступившей весной и самым нежным праздни- ком! Надеюсь, это время станет поводом для новых творческих идей  и планов, приятных встреч и душевной теплоты.  Там,  где  женщины,  всегда  порядок  и  уют.  Желаю,  чтобы  в  ваш  детский сад дети ходили с радостью, родители удивлялись их успехам,  а вы гордились, что ваш детский сад лучший.  Женщины  всегда  найдут  выход  из  самых  сложных  ситуаций.  Пусть  таких  ситуаций  будет  немного,  а  ваши  действия  приносят  ожидаемый результат.  Желаю вам быть очаровательными, сильными  и уверенными в себе, как наступающая весна.  Елена Микляева,   ответственный редактор журнала  Редакционная коллегия Владислав Кучма – дирек- Лейла Намазова-Баранова – зам- тор НИИ гигиены и охраны здо- директора ФГАУ «НМИЦ здоровья  Игорь Конь – гл. науч. сотр. ФГБУН  ровья детей и подростков ФГАУ  детей» Минздрава России, дирек- «ФИЦ питания и биотехноло- «НМИЦ здоровья детей» Мин- тор НИИ педиатрии  ФГБУ «НЦЗД»  гии», д. м. н, профессор, заслу- здрава России,  завкафедрой гиги- Минздрава России, д. м. н. женный деятель науки РФ ены детей  и п  одростков Первого МГМУ  им.  И.М. Сеченова, д. м. н., профессор   Ирина Рапопорт – завлаборато- Елена Комарова – начальник   рией НИИ гигиены и охраны здоро- Андрей Мосов – руководи- управления дошкольного   вья детей и подростков ФГАУ «НМИЦ  тель экспертного направле- образования министерства   здоровья детей», профессор кафедры  ния НП «Росконтроль» образования и науки   гигиены детей и подростков педиа- Челябинской области трического факультета Первого  МГМУ им. И.М. Сеченова, д. м. н. �3 март 2019 года  1

Содержание По вопросам подписки обращайтесь 8 (800) 511-98-65 по России звонок бесплатный НОВОСТИ 20  Чек-листы, чтобы проверить,   все ли инструменты и лекарства есть  06  Из-за творога возникла эпидемия  в вашем детском саду дизентерии в детских садах ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ 07  На молочных продуктах с растительным  жиром теперь должна быть маркировка 28  В чем ребенок пришел в детский сад.  Памятка для проверки на утреннем  08  Эксперты проверили, есть ли овес  фильтре в овсяном печенье  36  Как мыть, расчесывать и заплетать  08  Роспотребнадзор обнародовал новые  волосы детям. Новые рекомендации  данные по эпидемии гриппа   педиатра 09  Педиатры разъяснили, когда ребенка  Когда менять зимнюю одежду  с насморком можно пускать в детский  на весеннюю сад 10  Над детьми нависли сосульки.  Проверьте территорию своего   детского сада и проходы к нему 10  Воспитатели придумали,   как использовать снег на физкультуре РЕГЛАМЕНТ РАБОТЫ 14  Что проверит Роспотребнадзор  Рассказывает Олеся Сахарова, медицинская сестра  на участках детского сада после зимы НИИ нейрохирургии им. академика Н.Н. Бурденко Когда снег не сошел,  а температура не выше  +5 °С, можно надеть ве- сеннюю шапку и куртку,  а штаны и обувь оставить  зимние. Подробнее   31 2  Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ

Нормативная база в печатном журнале   �3 март 2019 года представлена по состоянию на 28.01.2019,   Учредитель: ООО КФЦ «Актион» в электронном – обновляется ежедневно     Издательство: ООО «МЦФЭР»,   129090,  Москва, ул. Гиляровского,   42  Примеры динамических пауз   д. 57, стр. 1, 2-й этаж, комната 77 для каждой возрастной группы.  Педиатры рекомендуют Издатель: Наталья Кащеева МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ Редакционный директор: Елена Чернышева Ответственный редактор: Елена Микляева 52  Как избежать ангины в детском саду.  Выпускающий редактор: Ирина Блех Памятка для медсестры Дизайн-концепция: Дмитрий Валуев Верстка: Галина Радимова 58  Как заметить синдром дефицита  внимания и ретроактивности у детей  Для писем: 127015, г. Москва, а/я 100 «Актион»   перед школой. Советы врача  E-mail: [email protected] КОНТРОЛЬ К АЧЕСТВА ПИТАНИЯ Подписные индексы «Роспечать» – 81366 (полугодие), 81371 (год); 66  Менять ли в детском саду меню, если  «Почта России» – 73236 (полугодие), 73237 (год); этого требуют родители «Пресса России» – 88138 (полугодие), 88139 (год) 74  Как закупать для детского сада баранки,  Адрес редакции: 127015, г. Москва,  сухари, печенье. Три памятки для  ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 8 заведующего ОТДЕ Л ПРОДВИЖЕНИЯ �3 март 2019 года  Бренд-менеджер: Александра Ворожцова  Тел.: 8 (495) 937-90-82 (доб. 26-93) [email protected] Размещение рекламы: Наталья Синицина   Тел.: 8 (495) 660-17-18, 937-90-83  [email protected] Служба клиентской поддержки: Тел.: 8 (495) 937-90-82; [email protected] Редакция не несет ответственности за содержание  рекламных материалов. Мнение редакции может  не совпадать с мнением авторов. Перепечатка материалов  допускается только с письменного согласия редакции. Свидетельство о регистрации СМИ  ПИ � ФС77-64078 от 18.12.2015.  Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,  информационных технологий и массовых коммуникаций Цена свободная. 0+  Подписано в печать 28.01.2019. Дата выхода в свет 12.02.2019  Формат 84   108 1/16. Тираж 13 750 экз. Печать офсетная.  Бумага типографская. Усл. печ. л. 5. Заказ � 24331. Отпечатано в ООО ПО «Периодика»  105082, г. Москва, Спартаковская площадь, д. 14, стр. 3.  Тел.: 8 (499) 267-44-57 © Актион-МЦФЭР, 2019 ISSN 2079-0384 03 9 772079 038192 3

НОВОСТИ Из-за творога возникла эпидемия дизентерии  в детских садах   6 На молочных продуктах  Педиатры разъяснили, когда  с растительным жиром теперь  ребенка с насморком можно  должна быть маркировка   7 пускать в детский сад   9 Эксперты проверили, есть  ли овес в овсяном печенье   8 Родители жалуются на детские  сады - слишком много сосулек  Роспотребнадзор обнародовал  новые данные по эпидемии  на крышах  10 гриппа    9 Воспитатели придумали, как  использовать снег  на физкультуре  10