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Hiléia - 55 Anos

Published by fabio, 2020-10-30 13:55:57

Description: Os 55 anos de sucesso da Hiléia podem ser divididos em três grandes fases: fundação, segunda geração e profissionalização, todas com grandes doses de empreendedorismo, visão abrangente, iniciativa e criatividade, com pitadas de resiliência, determinação e paciência, além de muita disposição ao trabalho, para vencer crises e desafios, crescendo em meio a dificuldades.

A Hiléia vem sendo reestruturada e preparada para a profissionalização da gestão de uma empresa tradicionalmente familiar e com mais de 100 itens no portfólio, segmentados em três categorias: massas, biscoitos e aperitivos. A meta é possibilitar a sustentabilidade, preservar o mercado e expandir a marca para todo o Brasil e o Exterior. Assim, várias áreas foram dinamizadas, houve a estruturação de uma área de Marketing e Trade, investimentos em otimização das receitas dos produtos e nos setores de qualidade de produtos e laboratório, preparando um futuro de sucesso.

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V ◆ HILÉIA HOJE ◆ Empreendedorismo da segunda geração fortalece relacionamento SKILHOS: PREFERÊNCIA REGIONAL “ T emos muito orgulho de ter desenvolvido as embalagens e ajudado a construir a imagem pública da Hiléia nos últimos cinco anos”, afirma Com o gritz de milho sendo seu principal ingrediente, o Skilhos tor- Nelson Teruel, diretor comercial da Teruel, empresa criada em 1969, em Campi- nou-se sucesso de vendas e é sinônimo da categoria no mercado para- nas (SP), como fabricante de sacos de papel para supermercados, lojas, padarias, ense. Segundo o diretor Administrativo-Financeiro, esse aperitivo “é um migrando para embalagens para alimentos e higiene pessoal e, nos últimos 30 produto campeão de venda na região Norte. Seu sucesso foi potencializa- anos, dedica-se à exportar para mais de 30 países. do com a aquisição da Leal, o que elevou a nossa produção, além de ter permitido o desenvolvimento de outras opções de sabores”. Ao longo da história iniciada em Cosmópolis (SP) – com um depósito de pa- pel velho que Amadeu Teruel recolhia em uma carroça, seguida de mudança para Os números sinalizam como foi essa trajetória. No início, a Hiléia pro- Campinas com a esposa Amélia e seus três filhos – muito investimento foi realizado duzia cerca de 25 ton/mês, com a aquisição da Leal, passou a 55 ton/mês. em tecnologia e desenvolvimento de produtos. Hoje, há planta fabril em Ouro Fino No entanto, para crescer ainda mais fazia-se necessário adotar embala- (MG), datada de 1989, e a empresa inaugurou, em 2013, uma unidade na cidade gem metalizada, pois o produto é muito hidroscópico e sua qualidade era paulista de Jaguariúna, na região de Campinas, conhecida como“a FábricaVerde”. rapidamente afetada. Esse relacionamento com a Hiléia, iniciado em 2013, envolveu a repagina- “Apenas a mudança de embalagem ampliou o tempo de prateleira de ção de todas as embalagens, com imagens de alta definição, e valeu à Teruel 45 a 60 dias para oito meses. Com essa situação e mais alguns aprimo- alguns prêmios, como o da Associação Brasileira de Flexografia. Nesse campo, ramentos na linha de produção, passamos a um patamar de produção o diretor comercial fala com prazer do que ocorreu em 2017, quando “a emba- mensal de 150 e 200 ton, chegando a 2020 com 400 ton/mês”, comemora lagem do Skilhos venceu a premiação concorrendo contra a líder do mercado Odilardo Júnior. nacional, que ficou em terceiro lugar”. Esse crescimento no volume de produção do Skilhos foi viabilizado pela UNIDADE DE JAGUARIÚNA transferência da planta para Castanhal, onde foi construído um espaço para a linha, e pela aquisição de novos equipamentos que melhoraram a quali- Como explica o filho do fundador, essa é uma planta que trata todos os com- dade e homogeneizaram o produto em termos de sobrepeso, umidade etc. postos voláteis orgânicos (VOCs) com uma máquina chamada RTO, que oxida Odilardo Júnior comemora os resultados indiretos proporcionados pelo Skilhos: “Ao adquirirmos a Leal, tivemos de recuperar toda a planta, pesrosedsugçãaosensatraatnmsfoosrfmeraan; adloé-mosdeemtraCtOa2retovdaapoárgduea água, reduzindo o impacto da que estava depauperada, e os ganhos de qualidade que a linha trouxe utilizada no processo antes de para o Skilhos fez com que o investimento retornasse rapidamente”. devolvê-la para a rede pública. “O solvente utilizado no sistema produtivo é tratado, reequilibrado e reutili- zado. A água de chuva que cai nos telhados é coletada e armazenada para utili- zação em banheiros e jardinagem. A Teruel conta com sistema de aquecimento solar para os vestiários. As latas de tintas são higienizadas de forma que elas po- dem ser recicladas normalmente sem causar contaminação química. Também fazemos questão de cuidar da mata ciliar do Rio Camanducaia e estamos aos poucos plantando o Bosque da Paz”, relata Teruel. 51

Parceria vence desafios EMBALAGENS MERECEM CUIDADO ESPECIAL E mbalagens flexíveis para os mais de 100 itens da linha de produtos da Hiléia, desde 2016, são fornecidas pela Sigmaplast, organização familiar, A embalagem é o primeiro contato do consumidor final com o pro- sediada em Quito, no Equador, que atua há mais de 40 anos no ramo de emba- duto Hiléia, além de mostrar a personalidade da empresa. Mas mais do lagens flexíveis. que isso, ela exerce importante função na segurança alimentar do con- sumidor, que envolve durabilidade dos produtos, proteção e conserva- Instalada fisicamente no Brasil desde 2014, na cidade de Vargem Grande ção, assim como manutenção da integridade dos alimentos, evitando Paulista (SP), quando transferiu para cá a planta do Uruguai, a empresa conta que sejam contaminados por microorganismos, insetos, animais, me- com modernas linhas de conversão atendendo o mercado brasileiro de embala- tais, entre outros casos. gens flexíveis. Já no ano seguinte contava com representante comercial para o Estado do Pará, responsável pelo relacionamento com a Hiléia. Trata-se de Leo- Por esse motivo é tratada com o mesmo cuidado e atenção das ma- nardo Falcão Conceição. térias-primas, merecendo também neste quesito sinergia da indústria com seus fornecedores, como acontece com Teruel e Sigmaplast. Na Sigmaplast, inovação, qualidade e segurança para os clientes e seus pro- dutos integram a missão da empresa. Grossman Naranjo Ponton, diretor geral No caso da Teruel, além de as duas empresas serem hoje admi- da unidade brasileira, garante:“Mobilizamos todos os nossos recursos na busca nistradas pela segunda geração, elas comungam “do mesmo espírito contínua de inovação tecnológica, soluções criativas e inteligentes no desenvol- empreendedor de buscar novas máquinas e tecnologias. Quando vi a vimento da embalagem ideal para os produtos de nossos clientes”. disposição deles de empreender, a equipe da Teruel deu o seu melhor e contribuiu para que a empresa de Castanhal assumisse o papel de Prova é que em 2019 a empresa passou a produzir também em gama ex- destaque que tem hoje em sua região”, garante Nelson Teruel, seu di- pandida, tecnologia que possibilita a impressão flexográfica em cores mais vi- retor comercial. brantes e imagens mais detalhadas, entre outros benefícios. Além disso, como reflexo da preocupação com o cliente e o consumidor final, obteve a Certificação O compromisso social que a Hiléia tem com seus funcionários e a FSSC 22000, voltada para a Segurança de Alimentos. garra para vencer “tantas políticas erradas, mudanças de moeda, go- vernos, entre outras crises, como a de 2015, fatos que se constituem Especificamente para a Hiléia são fornecidas embalagens flexíveis para toda a linha. Ao começar as tratativas, a preocupação da Sigmapalst era com a dis- tância a ser vencida, do interior de São Paulo ao interior do Pará,“sem encarecer nossos custos”, comenta Grossman Ponton. Ao longo desses anos, o que vem prevalecendo no relacionamento, ressalta o diretor geral da Sigmaplast, “é a confiança das partes envolvidas, ajudando a vencer momentos de dificuldades, bastante usuais nesse período, devido às dificuldades da economia brasileira, à pandemia e às condições de mercado em que vimos trabalhando”. “Conseguimos uma parceria com ganhos mútuos”, comemora Ponton, afir- mando:“Para a Sigmaplast é um grande prazer participar da história recente de uma empresa tão importante como a Hiléia”.

V ◆ HILÉIA HOJE ◆ prova de muita capacidade e excelência”, também são destacados PAPEL, CAIXAS E por Teruel. EMBALAGENS S/A Já a Sigmaplast começou a trabalhar para a Hiléia, fornecendo fil- Atenção também à embalagem de transporte: mes, há cinco anos, logo depois de sua chegada ao Brasil. sustentabilidade em todo o processo Nesse período, “a confiança mútua entre as partes envolvidas vem C aixas de papelão com alta tecnologia são a especialidade da PCE – Papel, prevalecendo e ajudando a vencer os momentos turbulentos que vi- Caixas e Embalagens, parceira da Hiléia desde 1995. Produzidas com pa- mos vivenciando, devido às dificuldades da economia brasileira, à pelão reciclado, recentemente incorporaram novidades importantes, resulta- pandemia e às condições de mercado”, comenta Grossman Naranjo do de investimentos de R$ 3,5 milhões, que ampliam a qualidade e dão mais Ponton, diretor geral da Sigmaplast no Brasil. leveza ao produto. A embalagem é o contato do produto com o consumidor final, mas Trata-se – como explica Mário Estravate, diretor da PCE – da tecnologia para os macarrões e bolachas da Hiléia chegarem até eles e seus lares, Size Press, que, antes da ondulação do papelão adiciona amido de milho às precisam da proteção fornecida pelas caixas de papelão usadas du- fibras, tornando-as similares às fibras longas de um papelão virgem. Desse rante a fase de armazenagem e transporte. Nesse quesito, a parceria é modo, o produto final ganha em beleza aparência e em resistência, gerando, com a PCE – Papel, Caixas e Embalagens, de Manaus (AM). inclusive, economia de massa de celulose durante a produção do papelão, tor- nando-se muito mais sustentável. “Nosso produto é confeccionado com papelão reciclado, o que contribui de modo substancial para a diminuição da poluição do solo, Esse olhar voltado à sustentabilidade também é presente na Estação de da água e do ar. A opção da Hiléia por nossos produtos, em 2018, traz Tratamento de Efluentes Industriais Solme, que entrou em operação em 2006. como benefício direto menos impacto ambiental, que é estendido até O equipamento, com capacidade de tratamento de 3.500 litros de efluente os consumidores das massas, dos biscoitos e dos salgadinhos Hiléia”, por hora, foi complementado, no mesmo ano, pela Estação de Tratamento de comemora Mário Estravate, diretor da PCE. Efluentes Doméstico (esgoto sanitário) Mizumo, com capacidade de trata- mento de 1,7 m³ de efluente por hora. Instalada na Zona Franca de Manaus, a PCE iniciou suas operações em 1997, resultado de preocupação do grupo CCE com as questões ambien- tais. “Novos valores começavam a despontar, e o meio ambiente ganhava espaço no mercado consumidor do novo milênio”, comenta Estravate, ao falar dos investimentos realizados pelo presidente do grupo, Isaac Sver- ner, com o objetivo inicial de atender as empresas do grupo, utilizando matéria-prima reciclável. Com grande capacidade instalada, a empresa estendeu seu fornecimento a outras empresas do setor eletroeletrônico instaladas no Polo Industrial de Manaus. Hoje, a empresa está consolidada no segmento de mercado, aten- dendo com qualidade a grande número de empresas em diversos setores da indústria local e nacional. 53

ADMINISTRATIVO e FINANCEIRO: AGILIDADE E EFICIÊNCIA EM APRIMORAMENTO PERMANENTE O suporte a toda essa estrutura diretamente vinculada à ativi- cumental da empresa, como atas, histórico etc., assim como dos con- dade de produzir e comercializar biscoitos, macarrão e aperitivos é tratos emitidos com as diversas áreas da empresa; presta suporte à fornecido por um conjunto de departamentos que disponibilizam Diretoria em reuniões com clientes e fornecedores; coordena o início as condições para a operação fluir sem gargalos, ou sejam fazem do processo de pagamento antes de ser encaminhado ao financeiro; o negócio acontecer. São a área Administrativa, o Departamento e gerencia a recepção da empresa”, resume Eliane de Souza. Financeiro e o setor de Administração de Pessoal. Usualmente definido como “coração” de uma empresa, o Depar- Nesses departamentos estão centralizadas a gestão e o planeja- tamento Financeiro da Hiléia não foge à regra e integra-se a todos mento estratégico de uma organização, assim como a gestão das os outros “órgãos”, fornecendo-lhes a sustentação necessária. pessoas e de todas as atividades que são realizadas na empresa. Centralizado na matriz em Castanhal, o setor Financeiro, com A área Administrativa por exemplo, perpassa todas as partes da quatro pessoas e coordenação de Maria do Socorro Sulpino, res- Hiléia e se mantém em constante evolução com o objetivo de “ser ponde diretamente por Contas a Pagar, Contas a receber, Cadastro e cada vez mais eficiente e ajudar a empresa a crescer”, define Eliane Tesouraria. Também teve papel importante no processo de implan- de Souza, responsável pelo departamento, que, por exemplo, parti- tação e testes do sistema gerencial que entra em operação em 4 de cipou ativamente da estruturação para a chegada do novo ERP, em janeiro, marcando uma nova etapa na história da Hiléia. janeiro, uma ferramenta “que contribuirá para maior eficiência, agi- lidade de processo e atendimento de demandas mais rapidamente”. No dia a dia, como explica a gerente financeira, a equipe, “sem- pre atenta às estratégias organizacionais, seleciona e organiza os Na matriz, há, ainda, mais 76 pessoas, distribuídas entre Castanhal pagamentos; emite as duplicatas geradas na emissão de notas de e Belém, que dialogam e quando necessário prestam suporte à Ge- venda e sua baixa, através de retorno bancário, controlando os rência Administrativa de Pato Bragado e a um assistente em Manaus. créditos a receber que se originam das vendas realizadas a pra- zo; procede ao cadastramento e análise financeira dos clientes; Como departamento da matriz, o setor Administrativo de Casta- efetua os pagamentos bancários, controla as contas bancarias e nhal “responde pelo setor de compras de matérias-primas, insumos, cuida do fluxo de caixa”. embalagens e material de uso e consumo; cuida de toda a parte do-

V POLÍTICAS e RECURSOS HUMANOS: COLABORADOR ◆ HILÉIA HOJE ◆ PROGRAMAS FOCADOS NO Por mais automatizada que seja uma indústria e por mais informatizados que sejam seus processos de gestão, as pessoas são peça essencial. No caso da Hiléia, como explica a supervisora de RH, Gisele Silva, o processo de evolução “vem sendo baseado nas pessoas que compõem a organização e procuramos implementar ações que estejam alinhadas ao planejamento estratégico da empresa”. Com esse foco, a Hiléia vem desenvolvendo políticas que favoreçam a permanência do colaborador na empresa, a exemplo de “oportunidade de crescimento, oferta de benefí- cios, promoção da qualidade de vida além da oferta de treinamentos para capacitação”, descreve Gisele Silva, citando, ainda, a existência do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO). “Bem definido e estruturado, o PCMSO é responsável por promover campanhas anuais re- lacionados à saúde do trabalhador, tais como campanha oftalmológica, palestras de preven- ção, acesso a nutricionista, atendimento odontológico e exames dentro das dependências da empresa”, detalha a supervisora de RH. Responsável por toda a empresa incluindo as filiais em Belém, Manaus, Teresina e Pato Bragado, o setor de Administração de Pessoal conta com o apoio da área administrativa da empresa. “Prezamos sempre por ser um setor de RH bem acessível a todos os colabo- radores, por isso, mantemos uma sala de atendimento onde, diariamente atendemos cola- boradores para resolução dos mais diversos assuntos relacionados à jornada de trabalho, banco de horas, entre outros”. E mais: além dos benefícios exigidos por lei, a Hiléia, com foco no bem-estar e na qualida- de de vida de seus 1.100 funcionários, disponibiliza auxílio alimentação, seguro de vida, con- trato empresarial de plano de saúde e odontológico, kit de produtos Hiléia, parcerias com faculdades para desconto em cursos de graduação e parceria com o sistema S que promove educação básica, cursos de qualificação entre outras atividades aos funcionários da indústria. 55



CAPÍTULO VI OS PRÓ5X5 IMOS ANOS Desde que comemorou seu cinquentenário, a Hiléia está sendo preparada para atendimento do mercado nacional, deixando de ser uma empresa de presença regionalizada. A qualidade e a linha de produto são compatíveis com todas as regiões do País e do Exterior, inclusive com a conclusão do processo de inscrição na Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e de capacitação da Hiléia para a exportação. Para atingimento das metas de conquista do mercado nacional e internacional, 2021 marcará a terceira fase da história dessa indústria de macarrão e biscoitos.

O FUTURO JÁ COMEÇOU Vem sendo construído há 55 anos N a Hiléia, a entrada do ano 2021, será marcada de outros continentes a partir do Porto de Paranaguá, por dois acontecimentos que sinalizarão, de- para os mais distantes, ou por transporte terrestre, como finitivamente, a terceira fase da história dessa no caso do Paraguai. indústria paraense de macarrão e biscoitos. O primeiro envolve o projeto Pato Bragado, que eleva- “Desde que comemorou seu cinquentenário, a Hiléia rá capacidade produtiva total da Hiléia de 6 mil ton para 9 está sendo preparada para atendimento do mercado na- mil ton mensalmente. cional, deixando de ser uma empresa de presença regio- nalizada. Temos qualidade e linha de produto compatíveis Nessa planta, como explica o diretor Administrati- com todas as regiões do País”, comenta o gerente comer- vo-Financeiro, Odilardo Júnior, o destaque fica com um cial, Sérgio da Silva. equipamento muito versátil, que se adapta à produção de vários produtos e permite a produção do Sopão, das Hélio Melo Filho, diretor comercial, detalha os planos misturas de bolos e de um novo produto: o achocolata- de exportação da empesa, que foram postergados devi- do. As áreas de produtos, vendas e marketing também do à pandemia. “Estamos desenvolvendo distribuidor no estão com planos e, brevemente, as novidades serão Paraguai e concluindo o registro dos produtos. No início anunciadas, tanto para a marca Hiléia, cada dia mais pre- de 2020, também visitamos Gana, prospectamos distri- mium, quanto para a Leal. buidores, estamos procedendo ao registro dos produtos e vemos grandes oportunidades de iniciar operação em Em âmbito nacional, a partir do Paraná, a empresa esten- 2021”, relata, informando a conclusão do processo de ins- derá sua presença às regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. crição da empresa na Agência Brasileira de Promoção de Em relação ao ingresso no comércio internacional, será favo- Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e de capacita- recida a inserção em países da América Latina e também ção da Hiléia para a exportação.

VI PATO BRAGADO: ◆ OS PRÓXIMOS 55 ANOS ◆ A GARANTIA de PRODUÇÃO FUTURA “A Hiléia deu um grande passo para ganhar e está ganhando”, comemora Manoel Bran- dão gerente industrial da planta de Pato Bragado, recordando que “o desejo de sair para o restante do Brasil é de muitos anos, e com a compra desta unidade, tudo foi favorecido, até a localização próxima aos fornecedores de vários ingredientes”. À frente da planta do Paraná desde o início, Brandão lembra que, tão logo chegou, trans- ferido de Belém, “foi só fazer a limpeza e continuar produzindo. Estava tudo em ordem”. Mesmo assim vêm sendo feitos investimentos em equipamentos e em uma nova planta, de modo a situar a Hiléia “em igualdade de condições com os grandes fornecedores do País, além de contarmos com uma posição estratégica para exportação para toda América Latina”, reforça o gerente industrial, que soma 35 anos de Hiléia. Em números absolutos, significa que o novo pastifício, com a máquina existente, pode produzir 5 mil kg/h de espaguete. Na nova planta, de acordo com Hélio Melo Filho, “há área preparada para uma máquina de massa cortada com capacidade para produzir 3 mil kg/h, que será adquirida no futuro, e para outra de macarrão instantâneo de 1.500 ton”. Esses planos, garante Odilardo Júnior, coloca a Hiléia em condições de atender o mercado nacional por dez anos, e de cumprir seus planos de exportação, sem gargalo na produção. 59

Transformação digital: caminho sem volta GESTÃO C om mais de 30 anos de experiência em soluções de gestão nos setores pri- O segundo acontecimento que a entrada no novo ano mar- mário, secundário e terciário da economia brasileira, e há dez anos presente cará será o início de operação do novo sistema gerencial, que fisicamente no Norte do País, a CIGAM Software de Gestão tem 40% de sua base agrega todas as áreas da empresa, desde administrativa, finan- de clientes formada de indústrias. ceira, comercial, industrial, logística, produção, laboratórios, das três plantas: Castanhal, Belém e Pato Bragado. A solução de ponta, que também foi a selecionada pela Hiléia, atua como uma facilitadora na jornada da transformação digital das unidades industriais, A implantação foi iniciada em abril e começará a rodar em permitindo: decisão em tempo real; virtualização e monitoramento remoto de 4 de janeiro de 2021, para combinar com o ano fiscal da em- todas as etapas de fabricação; ligação entre ambiente físico e virtual; interativi- presa. Entrará em operação com todos os testes feitos, visando dade em toda a estrutura do chão de fábrica e modularidade e personalização à máxima produtividade desde o início. Com a nova solução na manufatura. – desenvolvida e fornecida pela CIGAM Software de Gestão – a Hiléia fortalece sua transformação digital e começa a organi- Como explica Danilo Soares, diretor de relacionamento da CIGAM, “os dife- zar sua saída do universo da automação industrial e entrada renciais da vertical manufatura CIGAM baseiam-se nos princípios consolidados no caminho da Indústria 4.0. de PPCPM – planejamento, programação e controle da produção e material -, adequando-se a quaisquer ambiente e metodologia de gestão, sempre levando De acordo com Danilo Soares, diretor de relacionamento inovação, tecnologia, gestão e informação para todo o ecossistema empresarial”. da CIGAM, a solução adotada e implementada “entrega infor- mações precisas e ajuda na tomada de decisão, promovendo A comprovação desse princípio está na migração da solução atualmente acesso à digitalização de todo o ecossistema e acelerando a utilizada pela Hiléia para o ERP 4.0, que conecta todo o ecossistema empresarial jornada de transformação digital. Além das características da através de portais que integram fornecedores, representantes, clientes e todos ferramenta, na decisão da Hiléia também entraram relaciona- os seus colaboradores, com ganhos de comunicação e produtividade, além de mento, proximidade presencial e atendimento ao cliente”. reduzir custos operacionais, promover mais eficiência nos processo e autonomia no acesso à informação. No caso da Hiléia,“o sistema está sendo implementado desde abril de 2020 e 80% da ferramenta já estão sendo testados. Módulos auxiliares, que ainda não foram contemplados, devem ser implantados em futuro próximo. Mesmo assim, o sistema instalado atende desde a gestão da administração até o chão de fábri- ca, com controle total dos processos”, comenta Soares, lembrando que“a solução entra em produção no primeiro dia útil de janeiro de 2021, para combinar com o ano fiscal, que é encerrado em 31 de dezembro, cujas obrigações fiscais serão entregue pelo sistema em fase de substituição”.

O ano novo começará com dois ◆ OS PRÓXIMOS 55 ANOS ◆VI acontecimentos. O primeiro é o 61 projeto Pato Bragado, iniciado em 2015 e que até o final de 2020 elevará a capacidade produtiva total da Hiléia de 6 mil ton para 9 mil ton mensalmente. O segundo acontecimento será o início de operação do sistema gerencial, que agrega todas as áreas da empresa, desde administrativa, financeira, comercial, industrial, logística, produção, laboratórios, das três plantas.



CAPÍTULO VII RESPONSSoAcBiaILl IDADE A preocupação com o entorno, a cidade e o Estado que a acolhe há 55 anos também está presente no dia a dia da Hiléia. Uma das principais ações que desenvolve relaciona-se ao patrocínio do Projeto Castelo dos Sonhos, inclusive com manutenção de bolsas para monitores. Desde 1998, esse projeto já atendeu mais de 6.000 crianças e jovens, de 7 a 17 anos. Outras ações pontuais também se destacam, como a doação mensal de alimentos e, especificamente durante a pandemia, amparo às pessoas em condição de vulnerabilidade social, em situação de rua.

V inte e dois anos de sonhos materializados no atendimento de mais de 6.000 crianças e jovens, meninas e meninos, de 7 a 17 anos, que se sucederam sempre mantendo o gru- po com 450 integrantes. O viés social visa a desenvolver a cidadania como reflexo da conquista de um espaço digno e feliz PROJETO CASTELO na sociedade da qual fazem parte. Este é um resumo das atividades DSe dOuecSsepsSsooOrtsNiovHcoiOalS: do Castelo dos Sonhos, projeto que também concretiza o ideal do Professor Dr. José Nazareno Abraçado Henriques. Da construção pelos próprios participantes de quadras de fu- tebol de campo e de areia, em terreno do Campus Universitário de Castanhal da Universidade Federal do Pará, onde também eram praticados voleibol, atletismo, capoeira, reforço escolar, até os dias atuais, a Hiléia é a patrocinadora do projeto, de modo ininterrupto por todos esses anos. Na coordenação ao lado do Professor Nazareno estão Reginaldo Mota de Souza e Silva, Cristina Moreira Silva, Maria Benedita Aleixo e a assistente social Rosângela Oliveira de Melo. A Diretoria, por sua vez, é constituída pelos pais e mães das crianças e jovens, garantin- do, assim, a participação efetiva da família.

VII COMO TUDO COMEÇOU ◆ RESPONSABILIDADE SOCIAL ◆ Iniciado em área do Campus Universitário “Começamos pelo esporte, estamos aos Castanhal da Universidade Federal do Pará, em poucos implementando atividades culturais e a 1998, para retirar crianças e adolescentes dos agricultura ainda é nossa meta, com viveiro de riscos sociais aos quais estão expostos, o Proje- mudas cuja venda gerará renda para o Projeto e to promove cidadania aos jovens, por meio de para os jovens”, frisa o idealizador, informando atividades esportivas, educativas, culturais, pe- que a Hiléia vem, desde o primeiro momento, dagógicas e recreativas, fundamentalmente do patrocinando lanche para as crianças e jovens, bairro da Jaderlândia, em Castanhal (PA). bolsa para os monitores e verbas para partici- pação em competições, seja em âmbito munici- O Projeto, como lembra o Prof. Nazareno, sur- giu como forma de aproximar as crianças e pal, estadual ou nacional. os jovens da comunidade do Campus Passados 22 anos, o Projeto atende Universitário de Castanhal da UFPA, jovens em risco social do entorno e com base no tripé desporto, cul- de outros 12 bairros, assim como tura e agricultura. O nome, inclu- outros quatro da zona rural e de sive, foi sugerido pelos próprios mais oito cidades próximas. A se- participantes, em homenagem leção é pela renda da família e a ao Sr. Castelo, à época funcioná- participação está atrelada à pre- rio da UFPA, que dava brinquedos sença escolar: se repetir de ano ou e pipocas para as crianças que brin- sair da escola não poderá continuar cavam nos jardins do campus. no Castelo dos Sonhos. 65

PREFERÊNCIAS Natação e futebol são os destaques, inclusive com títulos e atletas que se profissionalizaram. O esporte aquático é ministrado gratuitamente na Clínica de Gi- nástica e Reabilitação Boa Forma, de propriedade do Prof. Nazareno. A mais recente conquista é a convocação de um nadador de 16 anos pela Confederação Brasileira de Desportos Aquáticos (CBDA), como representante do Pará. No futebol – além de atletas masculinos em times como Castanhal Esporte Clube, Carajás Esporte Clube, Clube do Remo, Associação Atlética Tiradentes, Payssandu Esporte Clube e Campus Pelé (San- tos Futebol Clube) de São Paulo – a equipe feminina de campo está participando no campeonato estadual na primeira divisão e, já na estreia, em 4 de outubro, goleou o Real União por 9 a 0. A equipe masculina também soma títulos, o mais recente é do Sub-20. O balé vem crescendo ao longo dos anos: em 2020, por exemplo, há 139 alunas e 1 aluno. Somam-se ainda capoeira; atletismo; aulas de música; reforço escolar e lazer, recreação e cultura, com danças de salão e folclore; passeios culturais e turísticos, assim como festas temáticas.

VII NOVA FASE ◆ RESPONSABILIDADE SOCIAL ◆ O ano de 2020 será um novo marco. Em dezembro, o Pro- jeto Castelo dos Sonhos passará a contar com uma escola, construída especialmente para as atividades programadas, em terreno próprio, em frente ao Jaderlândia Futebol Clube, que contribui liberando o campo de areia e o ônibus para transporte dos jovens. A obra, no valor de R$ 600 mil, está sendo realizada pela Equatorial Energia. Outra parceria é com a Escola Potência Master, que doa bolsas de estudo integrais em supletivo de Fundamental 1 e 2. A Prefeitura Municipal de Castanhal (PMC) também dá sua contribuição, fornecendo a merenda e liberando o ginásio de esportes localizado no bairro. Planos não faltam. E a Hiléia, como patrocinadora do pro- jeto, insere-se ativamente em todos. “Com o novo prédio, poderemos integrar os pais dos nossos participantes em cursos de corte e costura, informática e culinária, entre ou- tros, com a finalidade de criar renda para as famílias. Temos também o desejo de levar os avós para o projeto, com pro- gramas para idosos”, comenta Nazareno, lembrando que a meta de criar o projeto agrícola está cada dia mais próxima. OUTRAS AÇÕES SOCIAIS A preocupação com o entorno e a cidade que a acolhe há 55 anos também está presente no dia a dia da Hiléia, seja com o Projeto Castelo dos So- nhos – patrocinado pela empresa, inclusive com bolsas – seja com doações de produtos Hiléia a instituições e organizações de amparo, totalizado, mensalmente, cerca de 2 ton. Durante a pandemia, a Hiléia, em suas ações, também se destacou no amparo à comunidade, em especial às pessoas em condição de vulnerabilidade social, em situação de rua. Entre as ações, destaque para a doação de 1 ton de alimentos – macarrão instantâneo –, em atendimento ao chamado do Go- verno do Estado do Pará, que abrigou esta popula- ção no estádio do Mangueirão. 67

CRÉDITOS Para os capítulos 1, 2 e 3, foram utilizados dados da Associação Brasileira das In- dústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), inclusive do livro Todos à mesa, editado pela entidade. Também utilizou-se informações de textos diversos, pesquisados na internet entre os dias 13 e 16 de setembro de 2020, a saber: • A história do biscoito, em Caminho do Vinho, https://www.caminhodovinho.tur. br/a-historia-do-biscoito/ • Biscoito ou bolacha, texto de Sueli Carrasco. publicado no site da Pontifícia Univer- sidade Católica de São Paulo (PUC-SP), no jornal Maturidades, na página https:// www5.pucsp.br/maturidades/sabor_saber/biscoito_bolacha.html#:~:text=A%20 diferen%C3%A7a%20entre%20os%20termos,podem%20ser%20secos%20 ou%20%C3%BAmidos.&text=Biscoito%20foi%20o%20nome%20dado%20a%20 esse%20p%C3%A3o%2C%20crocante%20e%20quebradi%C3%A7o; • Dia do Macarrão, em notícia veiculada na Agência Brasil, em https://agenciabra- sil.ebc.com.br/geral/noticia/2019-10/brasil-e-o-terceiro-maior-produtor-de-ma- carrao-do--mundo#:~:text=O%20macarr%C3%A3o%2C%20cujo%20dia%20 %C3%A9,%26%20Bolos%20Industrializados%20(Abimapi); • História do Macarrão, no Portal São Francisco, em https://www.portalsaofrancis- co.com.br/culinaria/historia-do-macarrao#:~:text=O%20termo%20macarr%- C3%A3o%20foi%20 usado,chamavam%20o%20macarr%C3%A3o%20de%20itrjia; • Desvende a história do macarrão, na Gazeta do Povo, na coluna Bom Gourmet, em https://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/historia-do-macarrao/; • Dossiê Técnico Produtos Extrusados para Consumo Humano, Animal e Industrial, de autoria de Lílian Guerreiro, da Redetec - Rede de Tecnologia do Rio de Janeiro, publi- cado pelo Serviço Brasileiro de RespostasTécnicas, disponível em http://www.respos- tatecnica.org.br/dossie-tecnico/downloadsDT/MTcy#:~:text=Os%20produtos%20 extrusados%20obtidos%20constituem,uma%20gama%20de%20outros%20pro- dutos. • Como são fabricados os salgadinhos? Matéria de Marina Motomura, veiculada na re- vista Superinteressante, disponível em https://super.abril.com.br/mundo-estranho/ como-sao-fabricados-os-salgadinhos/ • MorrieYohai, 90, the Man Behind Cheez Doodles, Is Dead – matéria do NewYorkTimes, disponível em https://www.nytimes.com/2010/08/03/business/03yohai.html; e • Dicionário Houaiss eletrônico.



PATROCINADORES C liq u e n o s lo g o s p ara sab e r m ais so b re n o sso s p arce iro s MARBORGES PAPEL, CAIXAS E EMBALAGENS S/A

Preparada para o futuro, a Hiléia está iniciando a terceira fase de sua história. Com gestão em fase de profissionalização e capacidade produtiva mensal de nove mil ton, a Hiléia está em igualdade de condições com os grandes fornecedores do País e, com Pato Bragado situa-se estrategicamente no atendimento do mercado nacional e internacional.

É gostoso. É Hiléia


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