LA GAZETTE N°22 OCTOBRE - NOVEMBRE - DÉCEMBRE 2021

LA GAZETTE DE LA SAINTE FAMILLE N°22 OCTOBRE - NOVEMBRE - DÉCEMBRE 2021

SOMMAIRE VIE DE L'ETABLISSEMENT Page 3 BIENVENUE Page 4 ANNIVERSAIRES Page 5 PROVERBES Page 6 Page 7 à 1 6 ÉVÈNEMENTS PASSÉS EN IMAGES Page 8 POÈME Page 1 3 et 1 4 QUIZZ Page 1 7 TRAVAUX Page 1 8 à 20 CVS Page 21 et 22 RECETTE Page 23 RÉPONSES DU JEU N° 21 Page 24 FAMILÉO Page 25 AU REVOIR Page 26 INFOS PRATIQUES 2

VIE DE L'ÉTABLISSEMENT Entre deux eaux .. C’est avec enthousiasme que nous avons répondu à la demande des membres du CVS « La gazette nous manque », nous ont-ils dit ! Arrêtée pour cause de COVID, de mobilisation des énergies vers la prévention anti-virus et d’impossibilité d’accueillir les bénévoles, votre publication préférée avait été suspendue. Grâce au dévouement de Bernadette et Roselyne, la Gazette n°22 est publiée ! Et je les en remercie très sincèrement. Comme pour la publication de la Gazette, nous aurions bien envie de reprendre toutes nos habitudes, mais nous sommes en ce moment « entre deux eaux ». D’un côté le calme et la sérénité qui règne chez nous, pas de situation critique, pas de résidents malades, pas de salariés sans pass-sanitaire et en même temps, les chiffres remontent, le taux d’incidence repasse au-dessus de 50 en Vendée, une salariée est positive (heureusement sans avoir été en contact avec les résidents), des collègues à quelques km gèrent un cluster de plus de 20 résidents testés positifs . Donc, nous sommes entre deux eaux .l’envie de laisser ouverte la maison pour que les visites, que les petites habitudes puissent retrouver leur cours et en même temps cette obligation réglementaire de contrôler les pass, de respecter les gestes barrière (pas de bisous, le masque, les mains au gel !!!) et l’impossibilité matérielle de vous laisser organiser des fêtes familiales à l’intérieur de la Sainte Famille. Entre deux eaux l’envie de sortir, de rencontrer du monde comme cet été à St Cyr en Talmondais, à la plage ou au bord de la rivière (plus de 1 4 sorties organisées par l’animatrice) et en même temps l’impossibilité d’accueillir les enfants de la MAM ou d’autres EHPAD comme nous avions l’habitude de le faire. Mais plus forte est l’envie ! Aussi, nous nous consacrons à organiser une fête de Noël, une vraie. L’espoir fait vivre. Bonne lecture ! Mme DEVILLAINE 3

MR DELANOY Roger le 1 4/01 /2021 Mr MOREAU Michel et Mme MOREAU Geneviève le 1 4/05/2021 Mr VEQUEAU René et Mme VEQUAUD Ginette le 03/06/2021 Mme MARTEAU Claudette le 08/06/2021 Mme PEPIN Thérèse le 1 2/07/2021 Mr LHOMMEDE Jacques le 24/08/2021 Mme FRANCHETEAU Jeanne le 1 2/1 0/2021 Mme GANDRILLON Thérèse le 1 9/1 0/2021 Mme JEANNEAU Michelle le 02/11 /2021 4

ANNIVERSAIRES Anniversaires d'Octobre M.Louineau le 09 Anniversaires de Novembre Mme Ody le 11 M.Reveleau le 1 6 Mme Lejour le 24 Mme Despinois le 29 Mme Gandemer le 29 Mme Guérin le 30 Anniversaires de Décembre Mme Pépin le 04 Melle Gourdon le 11 M.Charneau le 11 Mme Moreau le 1 4 M.Lejour le 1 8 Mme Allin le 26 Mme Francheteau Jeanne le 28 Mme Millasseau le 29 5

PROVERBES Octobre à moitié pluvieux, rend le laboureur joyeux. Tonnerre en novembre fait prospérer le blé et remplit le grenier. Décembre aux pieds blancs s'en vient An de neige est an de biens 6

LES ÉVÈNEMENTS PASSÉS EN IMAGES LES 1 00 ANS DE MME HOLIET 7

POÈME Avoir 1 00 ans C’est avoir connu le temps d’avant Être un puits de science L’anniversaire des cent ans est un cadeau offert à ceux qui ont su cultiver la patience. Avoir cent ans c’est avoir connu les temps anciens où tout se construisait de ses mains. Fêter son siècle de vie c’est se souvenir d’hier, profiter du présent sans penser à demain Bonne fête à vous ma grand-mère ! Pour vous nous n’avons qu’une prière Un seul vœu pour être heureux : Vous garder avec nous encore un millénaire Félicitations à vous Notre grand-mère en Or nous vous aimerons cent autres années encore. 8

SORTIE À SAINT VINCENT SUR JARD 9

SORTIE À SAINT VINCENT DE PUYMAUFRAIS 10

PARC FLORAL DE LA COUR D'ARON 11

LA SEMAINE BLEUE Rencontre inter-générationnelle 12

QUIZZ SUR LA CHANSON INTERPRÉTÉE PAR LES ENFANTS LA TACTIQUE DU GENDARME 1 Un gendarme, doit avoir ... De bons pieds De très bons pieds De grands bons pieds 2 Mais c'est pas tout, mais c'est pas tout ... Il lui faut aussi, de la sagacité Il lui faut aussi, de l'agilité Il lui faut aussi, de la cupidité 3 C'est d'la tactique, - En exercice Dans la pratique Isotérique 4 La taca taca tac tac tique du gendarme, C'est d'avoir avant tout ... L'oeil en face du trou L'orbite en face du trou Les yeux en face des trous 5 Contravention ! Allez, allez ... Pas de discussion Aucune discussion Stop à la discussion 6 Allez, allez, Exécution, allez, allez ... Y a pas de secret Je connais le métier J'aime m'y coller 13

7 La taca taca tac tac tique du gendarme ... - C'est de verbaliser, avec autorité - C'est de verbaliser, avec dextérité - C'est de verbaliser, avec agilité 8 Oh les gendarmes ... - Quand on a besoin d'eux - Si on a besoin d'eux - Vaut mieux pas avoir besoin d'eux 9 Ils..... - Sont toujours au troquet' - Ne sont jamais là' - Ne nous répondent pas' 1 0 Je réponds du tac au tac car ... - Voyez-vous - Pensez - Je vous le dis 11 J'ai ma tactique. La taca taca tac tac tique du gendarme ... - C'est d'être toujours là - C'est de mettre les doigts - C'est de se voir présent 14

LA MARCHE BLEUE 15

LE DÉPART À LA RETRAITE DE MURIEL 16

LES TRAVAUX ET PROJETS DE TRAVAUX Nous avons accueilli cet automne de nombreux engins qui sont venus perturber la quiétude de nos lieux. En effet, différents corps de métier sont intervenus à des fins de prévention pour anticiper des travaux normalement prévus cet hiver. Ainsi, les logements N°1 0 et 11 étaient marqués par des traces de vieillissement et un affaissement de terrain à proximité nous a fait entreprendre dès octobre la démolition. Un cyprès à côté de la cuisine avait grandi sans maîtrise et menaçait par grand vent la toiture, nous en avons profité pour l’arracher. Après des travaux de remblaiement et de mise à niveau, l’espace ainsi libéré va permettre d’aérer cette partie du jardin, de fluidifier la circulation vers les petites maisons accolées rue des Dames Claires. Et permettra de donner vie à d’autres projets mais pour cela, il faudra un peu de patience . Par ailleurs, nous rencontrons des difficultés pour la circulation de nos chariots, difficultés liées à l’étroitesse de nos trottoirs sur toute la partie Village de la Résidence. Plusieurs accidents de travail sont à déplorer : chariot basculé, cheville tordue. Aussi, des travaux d’élargissement vont se dérouler dans les mois à venir avec leur lot de va-et-vient, d’engin, de circulation perturbée. Il faut quelques fois un peu d’inconfort pour améliorer la situation. Enfin, le projet de construction du Hameau et de ses 7 petites maisons 1 2 rue de la mairie en est à la phase de conception. Des esquisses sont en cours d’élaboration, les études de sol en cours de réalisation limitant l’accès « aux biquettes ». Ces petits logements indépendants seront destinés à des personnes qui souhaiteront nous rejoindre sans pour autant bénéficier de la médicalisation comme au sein de l’EHPAD. J’aurai l’occasion de vous faire part de l’avancement du projet ultérieurement. Mme DEVILLAINE 17

COMPTE RENDU DU CONSEIL DE VIE SOCIALE 18

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RECETTE DU FARCI POITEVIN Temps total : 4 h Préparation : 1 h Cuisson : 3 h Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de poitrine de porc fumée - 250 g de porc frais - 500 g d'oseille - 500 g d'épinards - 1 chou - bette à carde - 3 œufs - saindoux - poivre - sel Préparation : - ÉTAPE 1 Hachez le porc fumé et le porc frais, hachez l'oseille, les épinards, le choux et quelques feuilles de bettes. - ÉTAPE 2 • Mélangez viandes et légumes, ajoutez les oeufs battus, salez et poivrez, bien malaxer. - ÉTAPE 3 Placez ceci dans une cocotte graissée au saindoux, laissez cuire doucement pendant trois heures. - ÉTAPE 4 On fait également un farci au pain, c'est-à-dire que l'on ajoute aux légumes et à 500 g de lard en dés, 250 g de mie de pain émietté. 21

- ÉTAPE 5 En Vendée, un 'Far à herves' ou 'jottes' (jeunes feuilles de bettes) ressemble comme un frère au farci Poitevin, mais on ajoute aux herbes au lard et aux oeufs, une tasse de crème. - ÉTAPE 6 Le farci Charentais enfin, est fait de feuilles de choux blanc, de bettes et d'oseille. 22

RÉPONSES AU QUIZZ DU N° 21 1 - Quand a été inventée la photo ? · 1 822 2 - Quel physicien français a réalisé la 1 ère photo ? · Nicéphore NIEPCE 3 - Quel était le nom du 1 er appareil photo ? · Sténopé 4 - Quel nom donnait on au 1 er appareil photo permettant le développement de l'image sur support ? · Le daguerréotype 5 - En quelle année est apparue la 1 ère pellicule ? · 1 888 6 - Quand et grâce à qui sont apparues les 1 ères photos en couleur ? · 1 903 par Louis LUMIERE 7 - Qu'est ce que la photo argentique ? · une photo développée à partir d'un négatif 8 - Quelle fonctionalité permet de prendre une photo en gros plan ? · le zoom 9 - De quand date la 1 ère photo numérique ? · 1 975 1 0 - Quels appareils permettent de prendre des photos de nos jours ? · appareil argentique · appareil numérique · téléphone portable 23

FAMILÉO POURQUOI PAS VOUS ? 24

AU REVOIR Mr BERNARD René le 20/02/2021 Mme BESSEAU Raymonde le 01 /04/2021 Mme PAPIN Jeanine le 26/04/2021 Mme MINGUET Jane le 1 3/05/2021 Mme CLAVEAU Renée le 29/05/2021 Mr RAPHEL Pierre le 30/06/2021 Mme CAREIL Jacqueline le 06/08/2021 Mr DELANOY Roger le 05/09/2021 Mr BILLY Michel le 28/09/2021 Mr MOREAU Michel le 08/1 0/2021 Mr REVEILLER Edmond le 1 3/1 0/2021 Mme GIRARD Marcelle le 29/1 0/2021 Mme GANDEMER Odile 02/11 /2021 25

INFOS PRATIQUES EHPAD LA SAINTE FAMILLE 1 8 Rue de l’église 85400 SAINTE GEMME LA PLAINE TEL : 02-51 -27-03-1 4 Mail : [email protected] Où joindre les membres du conseil de vie sociale ? Mme FONTAINE Gisèle : ......chambre n° 11 4 représentante des résidents Mme BOUNAUDET Bernadette : représentante des familles au 06-79-80-55-1 9 Mme MANDIN Marie : ..au 02-51 -37-1 2-91 représentante des familles Si vous avez, dans vos placards, de la vaisselle appartenant à la sainte famille, n'oubliez pas de la redonner sous peine d'être obligé de manger à même la table avec vos doigts !!! 26