Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore Библиотечка колхозника

Библиотечка колхозника

Published by bibl_sever, 2019-09-17 06:05:24

Description: Библиотечка колхозника

Search

Read the Text Version

коричневой). По мере выщелачивания в яму добавляют­ ся новые порции навоза. Остатки промытого навоза после полива используются в качестве мульчи. Фекалии являются сильнодействующими удобрения­ ми. Они вносятся или под основную осеннюю вспашку на глубину 20 см, или непосредственно под дерево я 20—30 лунок, отступая от штамба на 1— 1,5 метра Норма внесения фекалий — 4 тонны на га, или п< 40—50 кг на дерево. Фекалии можно вносить и в вид< жидкой поливки вместе с позднеосенним поливом Основное удобрение навозом, фосфором и калием про водится раз в 2—3 года под осеннюю обработку; азо тистое удобрение даётся ежегодно в течение вегетацион ного периода, как подкормка. Внесение их должно увя зыватьея с фазами развития деревьев. Нормы внесения по опытным данным: гранулированного фосфора — 90 калия 60, азота 210 кг действующего начала на гектар Исходя из этих норм и фаз развития деревьев рекомендуется следующая система удобрений плодоно­ сящего сада. Осенью — под вспашку или перекопку приствольных кругов — гранулированного суперфосфата (в соотноше­ нии 50% суперфосфата и 50% перегноя) по 90 кг дей­ ствующего начала на га, калия — 60 кг действующего начала на га, фекалий — 4 тонны на га под вспашку или с подзимним поливом. В есн о й и летом — азот (сернокислый аммоний илі аммиачная селитра) вносится в следующие сроки: 1) за неделю перед цветением — для поддержани» деревьев в период цветения — 30 кг действующего на­ чала на га; 2) после цветения — для сохранения завязи плодов, под ф азу начала роста побегов — 90 кг действующего начала на га: 3) в конце роста побегов, под фазу дифференциация почек, в конце июня (после июньского опадения зявя- лей) — по 60 кг действующего начала на га; 4) в конце июля — начале августа, под фазу усилен­ ного роста плодов и для улучшения фотосинтетической деятельности листьев — 30 кг действующего нача- тельны*.Г^П:ТВенн? этнм срокам следует давать удобри оливы. Азотистые удобрения хорошо вносить и

виде жидкой подкормки (3—5-процентной концентра*, дин) с помощью шприца, присоединяемогЬ к конному или тракторному опрыскивателю. П од молодым деревом делается 8— 12 уколов шприцем и вводится 10—15 лит; ров раствора, а под старое дерево 15—20 уколов с вве­ дением 30— 40 литров. Глубина введения жидкой под­ кормки шприцем 30—40 см. Такие шприцы легко изго­ товить в любой кузнице. Обрезка плодоносящих деревьев В плодоносящем саду обрезка проводится для под­ держания жизнедеятельности плодоносящих веток, для вы­ зывания ростовых процессов у деревьев с остановив­ шимся ростом, а также для удаления повреждённых и больных ветвей. Обрезка производится в конце зимы, когда уже не бывает сильных морозов, и в ранневесениий период, до начала сокодвижения. В первую очередь удаляются все поломанные и поврежденные ветви, а также ветви пораженные чёрным раком. Обрезка таких ветвей произ­ водится до здорового места, ниже повреждения. Затем удаляются все трущиеся, перекрещивающиеся ветви и ветви, излишне загущающие крону. При этом не следует удалять мелкие обрастающие веточки, распо­ ложенные у основания скелетных ветвей, Т. к. они пре­ дохраняют ветви от ожогов. Н ельзя сразу, в один приём, удалять большое количество ветвей толще 3—5 сантиметров. Умеренное прореживание излишне загущённых крон будет способствовать лучшему их освещению, а следо­ вательно, и лучшему воздушному питанию. Лучшие условия питания обрастающих плодовых веток усилят в них ростовые процессы, что будет способствовать большей их долговечности. С этой целью рекомендуется также производить омоложение стары х плодушек, путем чбрезки половины их разветвлений. У старых деревьев с остановившимся ростом надо проводить частичное омоложение ветвей, путем чеканки их на 5—6-летнюю и старше древесину. Обрезать сле­ дует над тем участком ветви, где лучше проходил рост (на участке с длинным и средним приростом) и где можно рассчитывать на пробуждение спящих почек. Че- 51

канку ветвей на старую по возрасту древесину надо производить на боковое разветвление; в результате это­ го оставшаяся ветвь возобновит свой рост. У совсем старых деревьев следует производить более сильное омолаживание путем обрезки основных скелетных вет­ вей в месте появления на них «волчков». При такой омоложении надо оставлять нетронутой одну ветвь, — для поддержания жизнедеятельности корней. У старых деревьев перед омолаживанием надо вызвать у основа­ ния ветвей «волчки». Это достигается кольцеванием ча­ сти ветвей. Вызывание волчков проводится в течение 2 лет. Обрезку надо производить в соответствии с сортовы­ ми особенностями. Особенностями обрезки наиболее рас­ пространённых, в Алма-Атинской зоне сортов Апорта и ренета Бурхарда будут следующие: Обрезка Апорта. Удалению подлежат побеги в раз­ вилках. Длинные осевые побеги подрезаются на 'Д—Уз. их длины для стимулирования лучшего ветвле­ ния и образования плодовых веток типа кольчаток. В случае остановки роста делать чеканку ветвей. Обрезка ренета Бурхарда. У старых деревьев наблю­ дается значительное загущение кроны обрастающими ветками. Поэтому у этого сорта целесообразно умерен­ ное прореживание полускелетных веток и части старых плодушек. Концевые побеги не прорезаются, а один из побегов в развилках удаляется целиком. У старых де­ ревьев делается чеканка ветвей на старую древесину. Подобно перечисленным сортам следует обрезать и все остальные, учитывая при этом, к какому тину они подходят. Всё работы по обрезке надо производить в увязке е обработкой почвы, поливами и удобрением деревьев, т- *• только при этом условии можно рассчитывать на эффективность действия обрезки. При плохих агротех­ нических условиях одной обрезкой невозможно добить­ ся хороших результатов. Обрезка деревьев должна производиться острым ин- пяи »Д^ТОМг / На К0ЛЬ„И°»> с Зачисткой срезов и замазкой вапом^асляной краской на растительной олифе, садовым кмаолиоДдоадго°лс а д а ? Р^у 7сттВая°рпыых3аДМеарЗеКвОьЙев (псМро' вРоадзидтесля роабсчриезскти- ДУпел, а также очистка щтамбоа от старой

отмершей коры. Обязательно удаляется дикая прикорне­ вая поросль. ; Важным мероприятием в саду является работа по предупреждению зимних ожогов стволов и основания скелетных ветвей. Для этого стволы и основания ветвей осенью очищают от отмершей коры и обмазывают гли­ ной с коровяком, а затем белят известью. Уход за урожаем Уход з а урожаем слагается из борьбы с заморозка­ ми, сохранения плодов от сбивания Ветром и из уборки урожая. '• Для борьбы с заморозками в период цветения^сле­ дует применять дымление (этот способ эффективен только при незначительных заморозках до 2— 3 градусов). При помощи дымления уменьшается лучеиспускание земной поверхности и происходит постепенное, после восхода солнца, повышение температуры воздуха. Для дымления в саду заблаговременно раскладыва­ ются кучи старой соломы, листьев и прочего мусора. На низ кучи кладут сухую солому и немного сухого хвороста для обеспечения начала горения кучи. Сверху кучи кладётся медленно горящий материал — полусухая листва, соломистый навоз, гнилое сено, — дающий боль­ шое количество дыма. В случае быстрого горения куч они забрасываются сверху небольшим количеством земли. Зажигание куч начинается при снизКении температу­ ры до+ 2 градуса и продолжается, после восхода солн­ ца, в течение 1—2 часов. Кучи располагаются с подвет­ ренной стороны сада. На гектар требуется 80—90 куч. В случае отсутствия заморозка материал, заготовлен­ ный для дымления, используется д л я мульчирования. Для борьбы с заморозками следует применять ран- иовесеннюю побелку всех деревьев (из опрыскивателя) известковым молоком. Такие деревья распускаются на 4—5 дней позже и, таким образом, могут уйти от за­ морозка во время цветения. Перед наступлением замо­ розков, а такж е и во время их мож но рекомендовать обильный полив садов. Важнейшим мероприятием по сохранению урожая является борьба с вредителями и болезнями плодовых 53

культур. Этим мероприятиям посвящен специальный раздел данного сборника. Большие потери урожая происходят в садах отбурь В этом отношении исключительно важное значение имеет устройство хороших лесозащитных и ветроломных полос вокруг и внутри сада. Во избежание поломки ветвей под тяжестью плодов, под деревья ставятся подпоры—ча- талы. В зависимости от урожая ставится различное ко­ личество подпор. В земле для установки подпор делают­ ся отверстия ломом или лопатой. Ставить подпоры нужно не на середине ветвей, а бли­ же к концам, иначе, несмотря на подпору, может про­ изойти обламывание части ветви. Хорошие результаты даёт установка подпор кругом всего дерева (клеточная система). Эти подпоры в свою очередь соединяются поперечными жердями в два яруса и на них привязыва­ ются отдельные ветви деревьев. Такая установка подпор сохраняет урожай даже во время сильных ветров. Недостатком этого способа являются трудности механи­ зированной обработки почвы, если она проводится в летний период. Значительно лучше способ зонтичной чаталовки, но он требует длинных подпорок. В этом случае рядом со стволом дерева ставится высокая жердь, к её верхушке привязываются другие короткие подпоры, которые внизу соединяются поперечными жердями. Получается остов в виде зонта, к которому привязываются плодоносящие ветви. Этот способ не мешает механизированной обра­ ботке междурядий и лент. Подпоры должны быть очищены от коры и продезин­ фицированы для уничтожения зимующих в их трещи­ нах вредителей плодовых культур. С этой же целью при наложении ловчих поясов на деревья надо накладывать ловчие пояса и на подпоры. Уборка урожая Съём плодов семечковых культур производится при1 достижении плодами съёмной зрелости, т. е. когда сня­ тые с дерева плоды способны дозреть и приобрести нормальный вкус, окраску и аромат. Зимние сорта сни- возможно позднее, но д о наступления сильных осенних заморозков.

Правильное определение ^ок8)'сЬёма имеет1'$! значение. Плоды, не дозревшие на ідареве, неарче ют свойственных сорту качеств, н /іеж ке пянут, м ,я. имеют травянистый вкус Ніт-дарерсдерж^ватьп на дереве также нельзя. Особенно г о е’*” ним и осенним сортам. Передержаня*1*' сильно осыпаются, а в хранении быс становятся рыхлыми, мучнистыми и < Некоторые сорта отличаются неравном* . зревииия (Суйслеппср, Титовка и некоторые другие^. У таких сортов производят выборочный съём. т. е. сна­ чала снимают более созревшие плоды, а затем через несколько дней и все остальные. Съёмная зрелость определяется по лёгкости отделе­ ния плодоножки плода от плодовой веточки, по появле­ нию свойственной сорту окраски плодов и по побурению семян. Для своевременного сбора плодов необходимо зара­ нее обеспечить хозяйство соответствующим инвентарём, заготовить в достаточном количестве лестница и корзи­ ны. Лестницы надо иметь трёх образцов —лестницы- скамейки для съёма плодов с нижней части кроны, высо­ той до 1,5 м, раздвижные лестницы «стремянки» высотой до 3—4 м и «мердвены» для съёма наиболее высоко расположенных плодов. Те плоды, которые не могут быть сняты с лестницы, снимаются плодосъёмниками. Для сбора пл'одов служит корзина — «столбушка», вме­ стимостью 8—9 кг, обшитая изнутри мешковиной, чтобы предохранить плоды от повреждений. Эти корзины удобны для съёма плодов внутри кроны. Плоды с дерева срывают руками осторожно, без на­ жимов, с целой плодоножкой, избегая поломки плодо­ вых веточек. Д ля этого плод берётся в ладонь руки, ука­ зательный палец кладётся на плодоножку и поворотом всей кисти руки кверху плод легко отделяется от пло- душки. Нельзя поворачивать плод вокруг плодоножки или просто тянуть, т. к. это неизбежно вызовет или обла­ мывание плодовой веточки или обламывание плодонож­ ки. Неправильный съём (поломка плодушек) наносит ущерб дереву и снижает его урожайность на ряд лет а неправильно снятые плоды (без плодоножек) при сооти- ровкс относятся к более низкому сорту. Снятые плоды относятся в корзинах к специально

устроенным навесам (платформам), где они выкладыва­ ются (не высыпаются!) на выстланную соломой или стружкой' серьгу для выявления повреждений, сортировки и упаковки. Серьга выкладывается не выше 50 см. Дли- тельнось лёжки плодов в серьге не должна превышать 3—4 дней, а для летних сортов — 2 дней. Более длитель­ ное пребывание плодов в серьге приводит к быстрот перезреванию плодов. Упакованные в ящики плоды должны быстро отправ­ ляться к месту назначения, а предназначенные для хра- нейия — перевозиться в прохладное, хорошо продезинфи­ цированное плодохранилище (подвал). Все перевозки плодов, особенно неупакованных, дол­ жны производиться в ящиках или корзинах на рессор­ ных Повозках или на автомашине, во избежание нанесе­ ния плодам повреждений. Дороги, ведущие из сада и плодохранилищу, должны быть исправными, без выбоин камней, незаровненных арыков и т. д.

ягодники ЗЕМЛЯНИКА ЭКСПЛОАТАЦИОННЫЕ НАСАЖДЕНИЯ Под эксплоатационными насаждениями понимаются такие, основной задачей которых является получение вы­ сокого урожая ягод хорошего качества, в отличие от маточных насаждений, назначение которых—дать наиболь­ шее количество высококачественного посадочного мате­ риала. В зависимости от задач, поставленных перед плантацией, в известной степени изменяется и направле­ ние агротехники. Выбор места и подготовка почвы Земляника по своему происхождению является спут­ ником леса, растением влажного, умеренного и умерен­ но-холодного климата. Поэтому при выборе места под плантацию земляники необходимо отдавать предпочте­ ние достаточно плодородным, хорошо увлажнённым или обеспеченным орошением и защищенным лесными поло­ сами участкам. Хорошим местом д л я земляники являют­ ся междурядия молодого сада. Непригодными считают* ся сухие южные склоны, а также места, где происходит застой воды. Н е допускается посадка земляники в откры­ той степи без лесозащитных полос. Участок не должен быть заражён хрущом и проволочником и засорён пы­ реем. Лучшим предшественником для земляники являются пропашные культуры, идущие после многолетних трав. Для плантаций, выращиваемых не в междурядиях сада а

на отдельном участке, рекомендуется следующий при­ мерный севооборот: 1—2-й год — травы 3- й год — пропашные 4— 10-й го д ы — земляника 11-год — зерновые с подсевом трав. Площади, отводимые под землянику, должны быть выровненными, или с небольшим уклоном. Особенно- значение это имеет при орошении, так как большие укло­ ны всегда приводят к сильному вымыванию почвы во время поливов, в результате чего кусты земляники через 2—3 года после посадки оказываются на гребнях, корне­ вая система оголяется и урожайность резко падает. Пахота должна проводиться осенью на глубину 25 см. В случае тяжёлых, сплывающихся почв весной требует­ ся перепашка на 12—15 сантиметров. Д л я получения высоких урожаев обязательным яв­ ляется внесение перед закладкой плантации под основ­ о ю вспашку навоза из расчёта 40—60 тонн на га. После пахоты производится тщательная планировка почвы для устранения возвышенностей и западин. Посадка Лучшим временем посадки является весна, но можно производить посадку и осенью. При осенней посадке не­ обходимо, чтобы растения укоренились до наступления осенних заморозков. На юге и юго-востоке республики посадку позже 15 сентября производить не следует, таи как неукоренившиеся растения будут выжиматься из почвы морозами. Посадка производится стандартными для данной об­ ласти сортами. Посадочный материал должен быть с апробированных, не заражённых клещиком маточных плантаций не старше 4-летнего возраста. Для посадки берутся только однолетние растения (усы). Более старые растения плохо приживаются при пересадке и дают мало- продуктивные кусты. Размещение растений можТг быть кУустоГпа° г а))и°лии^ Чд^вугстр°очранСоСеТсОЯр,ашсесмто7ян5иXе2м0 с8м0X3(656X62500

(87 000 кустов на га). Большое количество посадочной» . материала при двустрочной посадке окупается болрвійм урожаем. У рассады перед посадкой обрезаются концы, корней и удаляются все подопревшие и больные листочи ки. Посадка производится в край неглубоких (7—І0 см. глубиной) бороздок, проводимых легким кетменем по шнуру, или конным маркером с лапками. Очень ва#сно, чтобы ряды были прямыми с уклоном не более 5/1000, так как это облегчает механизацию рыхления междуря­ дий и полив, не вызывая при этом повреждения расте­ ний. Через каждые 50—100 м поперёк рядков делают дорожки шириной в 1,5 м для выноса ягод и сорняков. Здесь ж е проводятся арыки. Если почва сухая, то за сутки д о посадки по борозд­ кам пропускают воду и посадку производят в сырую почву. Посадка делается под штыковку. Садить под ко­ лышек не рекомендуется, так как при этом сжатые вме­ сте корни не могут обеспечить хорошего роста растений в год посадки. Одна стенка бороздки делается вертикальной, растения прикладываются к этой стенке, расправляются корни, затем засыпаются почвой и почва плотно прижимается к корням. При этом нужно следить, чтобы корни не загибались вверх, а также что­ бы не засыпалось сердечко. Сейчас ж е после посадки производится полив по бороздкам или из лейки. П ри поливе нужно следить, чтобы растения не вымывались, а также не замывались сердечки. Н а другой день после полива растения необходимо оправить. При этом осво­ бождаются засыпанные сердечки и подсыпается земля к кустикам с оголёнными корнями. В случае засушли­ вой погоды через 4—5 дней после посадки нужно дать второй полив, а при необходимости через 5 дней — третий. Через 7— 10 дней производится проверка прижива­ емости и ремонт плантации: при этом удаляются все неприжившиеся растения и вместо них подсаживаются новые, д л я чего необходимо иметь запас посадочного материала. Вторичный ремонт плантации производится в. конце августа самыми сильными молодыми растениями, полученными от укоренившихся усов на этой же планта­ ции. Сейчас же после ремонта обязательно производит­ ся полив. 5!)

Уход за плантацией в год посадки После укоренения растений в го. вый год даётся 10— 12 поливов и 5—6 рыхлений почвы. По мере появления сорняков производится 2—3 прополки. Поливы и рыхле­ ния почвы распределяются следующим образом: в мае — один полив и последующее рыхление; в июне — 1—2 полива и одно рыхление почвы, в июле —3—4 полива и два рыхления, в первой по­ ловине августа — 2 полива и одно рыхление; в сентябре —- 1—2 полива и одно рыхление. Кроме этого, во второй половине октября производится один позднеосениий по лив. В Южно-Казахстанской, Джамбулской и Кзыл- Ордннской областях ежемесячно даётся на один полив больше. Минеральных удобрений в год посадки можно не вносить, если перед закладкой плантации внесён навоз. Если ж е по каким-либо причинам навоз не внесён, то о середине августа даётся подкормка полным минераль­ ным удобрением из расчёта по 60 кг действующего на­ чала фосфора, 30 кг калия и 30 кг азота на гектар. В год посадки усы можно не удалять. Там, где есть •выпады, усы направляются на места выпавших растений- Но в конце августа или Весной следующего года все усы в меЖдурядиях должны быть удалены и использованы как посадочный материал. Уход за плодоносящей плантацией .На второй год после посадки, а также в последующие годы уход за плантацией должен быть следующим. . Весной, как только почва перестанет мазаться, произ­ водится первое рыхление междурядий на глубину 6 — 8 см и одновременно даётся первая подкормка фосфор­ ным удобрением из расчёта 30 кг действующего начала маІДте — 20—2^НЦ,ммЯа«я\\)аССп°рВоОиГзОвоцдвиеттсеянипяолзиевмлвянтоиокоие(впАылх-- ление междурядий и одновременно подкормка Тзотнгты- мн н калийными удобрениями из расчётГпо ЗО кг п\" йг“ вуйЩего начала на гектар. В это воем«п» 1 г ° Д «» Й ІИ ералькы м я-щ Ы исты м ?и п° дкор”' »» Может применяться „однорук\" “ УД°'“К \" ” ' рваесдтееннниоей в 2 - 3 раз.) „я Р ^ ч һ а “ а\" ° о \\ ™ Йа<Р“ -

Перед началом созревания для предохранения ягод от загрязнения под них подстилается солома, сухая тра­ ва, скошенная за несколько дней до этого, сухие листья и прочее. Но время созревания для лучшего роста ягод произ­ водится 1—2 полива — один полив после первого или второго сбора ягод, и второй при необходимости, в сере­ дине уборки урожая. В южных областях дополнительно даётся один полив в апреле. После уборки урожая наступает самый ответствен­ ный период в уходе за земляничной плантацией. После­ уборочный уход является основой получения высокого урожая земляники, так как в это время в растении за­ кладывается урожай будущего года. Каков уход за земляникой в послеуборочный период, таков и урожай в будущем году. Сразу же после окончания сбора ягод производится полив, а затем прополка и глубокое рыхление между­ рядий. Одновременно вносится полное минеральное удобрение из расчёта по 30 кг действующего начала азота, фосфора и калия. Через 7— 10 дней даётся второй послеуборочный полив, а ещё через 7—10 дней третий полив и второе послеуборочное рыхление. В первой по­ ловине августа производится д ва полива и в середине месяца ещё одно рыхление почвы. Одновременно с этим рыхлением для лучшей закладки цветочных почек даётся подкормка полным минеральным удобрением, из расчёта по 30 кг действующего начала фосфора, азота и калия на гектар. Фосфор лучше вносить в виде гранулирован­ ного суперфосфата (величина гранул 2—3 мм). При этом доза фосфора может быть уменьшена в 2 раза. Удобрения вносятся в бороздки глубиной 10 см, на рас­ стоянии 10 см от растений. В сентябре даётся ещё один полив и в октябре —один позднеосенний полив. Полипы производятся обязательно по бороздкам и небольшими нормами {по 400куб. м), т. к. корни земляники распола­ гаются неглубоко (до 40 см, а в основном — от 5 до. 25 см ). Поливные борозды не должны быть длиннее 100 метров. На второй год после посадки, а также в последую­ щие годы обязательным агротехническим мероприятием является уничтожение усов в междурядиях, во время каждой полки и рыхления. Оставление усов в эгн

годы резко снижает урожай. При двустрочиых насаж­ дениях усы уничтожаются также в ленте между строч ками. Мероприятием, обеспечивающим повышение урожая с одновременным сокращением затрат рабочей силы на уход за плантацией, является мульчирование междуря­ дий. Мульчирование производится на 2—3-й год после посадки земляники, весной, после первого рыхления, соломистым (лучше конским) навозом, слоем примерно в 10 см. Для мульчирования одного гектара плантации требуется около 60 тонн навоза. Навоз берётся зимней заготовки, чтобы он не был заражён хрущом. На за­ мульчированных плантациях никаких обработок почвы не производится. В случае прорастания через мульчу сорняков производится одна ручная полка. Подстилка под ягоды также исключается, так как навоз д о созрева­ ния ягод хорошо промывается дождями и предохраняет ягоды от загрязнения. Количество поливов на замульчи­ рованных плантациях сокращается в два раза. Полив производится под мульчу, напуском. Вместо навоза для мульчирования могут использоваться старая солома, остожья и другие растительные остатки. Каждое хозяй­ ство, имеющее земляничные плантации, должно применять мульчирование в пределах обеспеченности мате­ риалом. Сбор ягод производят в предварительно подготовлен­ ные корзины емкостью 2—3 кг. Тара большой емкости непригодна. Ягоды собирают постепенно, по мере их <озревания. Всего проводят 5—7 сборов. Сорта с менее прочной ягодой, как Кох и Луи-Готье, собирают через день. Л такие сорта, как Л уиза и Саксонка, можно соби­ рать через 2—3 дня. Ягоды сднлиимнаоюйтоокболяозат1елсьмн. оПсричасшбео­­ листиками и с плодоножкой ре с поля обязательно удаляю тся загнившие и повре­ ждённые ягоды. Собранные ягоды нельзя пересыпать иг одной тары в другую и оставлять на солнечном месте геалнзовать ягоды лучше в день сбора. Если плантация заражена клещиком и пятнистостью пиккиГ. пДлл яТ э1тГог„оа ™сей,ач,(аспжриемпеноясюлет опкооднкчаашниияваснбиоепаземялгоя; п р ои звол ™ полив м аитещ ш , затем , те™

полив и подкормка полным минеральным удобрением. В дальнейшем даётся обычный уход. К осени земляника хорошо отрастает и на следующий год даёт нормальный урожай. Обычно после 4 лет жизни урожайность землянич­ ной плантации резко падает. Д л я продления продуктив­ ной жизни плантации производится ее омолаживание. Одним из способов омолаживания является следую­ щий. Сейчас же после окончания сбора ягод производит­ ся полив, а затем срубание надземной части кустов до поверхности почвы и прореживание кустов. Через 3 — 4 дня даётся ещё полив и подкормка полным минераль­ ным удобрением. В дальнейшем применяется обычный уход. К осени кусты отрастают и на следующий год д а­ ют хороший урожай. Омолаживание земляники произво­ дится в том случае, если предполагается использование плантации дольше 6—7 лет. ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА Для выращивания посадочного материала земляники закладываются специальные маточные плантации. Если в колхозе ежегодно закладывается 5 га земляники, то нужно иметь 1 га маточных насаждений. Выбор участка и подготовка почвы производится так же, как и для эксплоатационных насаждений, только для маточных плантаций отводятся самые лучшие участки. Расстояния при посадке маточных плантаций 100Х Х25 см (40 000 растений на га ) . М ежду сортами расстоя­ ние даётся в 2 метра. На маточных плантациях в конце массового цветения обязательна подкормка азотистыми и калийными мине­ ральными удобрениями или назозной жижей. Делается также подкормка полным минеральным удобрением или навозной жиж ей после уборки я г о д — в июле месяце. Сроки и нормы поливов те ж е, что и для эксплоата­ ционных насаждений. Но для лучш его укоренения розе­ ток во второй половине лета, к огда усы займут между- рядия, полив производится напуском. В начале созревания ягод ежегодно производится апробация и сортовая прочистка, с целью сохранения чистосортности маточных насаждений.

Стандарт на посадочн ы й материал 1. Возраст рас- Однолетняя 2-Й сорт Одиолешяк 2. Чистосорт- 100 « Допускается примесь других культурных сор­ Мощная, не менее 5 см тов не более 3 —4 и. 3. Корневая Не иенее 4 - 5 см длины система длины Не меньше 3 -х хорош о Не менее 2-х листочков 4. Надземная развитых листочков на на коротких черешках, коротких черешках, со со здоровой верхушеч­ здоровой верхушечной ной почкой. почкой. С плантаций, просм от­ То же, что н для пер­ 5. Заражен­ ность болеэ- ренных карантинной ин­ вого сорта. спекцией и допущенных к размножению 1 - 2 года 6. Возраст ма­ Не старше 4 лет. точной план- ПЕРЕВОЗКА з е м л я н и ч н о й рас сад ы . Перевозка рассады земляники должна производиться в ящиках или в корзинах. Ящики должны быть невысо­ кими, чтобы растения помещались в них в один ряд. В боковых стенках и в крышке ящика должны быть от­ верстия для свободного доступа воздуха, без чего расте­ ния могут согреться и загнить. Дно и бока ящика устилаются мхом средней влаж но­ сти. Рассада связывается в пучки по 10—15 штук, корни обмакиваются в болтушку из глины, после чего пучки укладываются стоймя на дно ящика. Хорошо при этом каждый пучок также переложить мхом. В один ящик можно укладывать до 2000 ш тук. При перевозке расса­ ды на небольшие расстояния можно вязать пучки по 50 штук и у1п0актыовсы. вшаттуьк).растения в ящики большего размера (до Лучшим временем пересылки земляничной рассады на дальние расстояния является осень (вторая половина августа — начало сентября). При получении рассады ящики должны быть немед­ ленно открыты, растения вынуты и пучки развязаны. Если рассада прибыла немного подсохшей, её ставят корнями в воду на 30—60 минут, после чего растения прикапываются во влажную землю

МАЛИНА ВЫБОР МЕСТА И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ Малина так же, как и земляника, является растением влажных лесных мест. В диком состоянии лучше растёт при небольшом затенении. Малина имеет мелкозалегаю- щую корневую систему и не выносит избыточного увлаж­ нения. Поэтому при выборе места под плантацию мали­ ны следует отдавать предпочтение хорошо защищённым лесными полосами, обеспеченным влагой с достаточно плодородной почвой участкам. Непригодными для мали­ ны являются сухие южные склоны, участки, не обеспе­ ченные лесозащитными полосами, а также закрытые западины, где образуется застой воды. Грунтовые воды должны быть не ближе одного метра. Произрастая в диком состоянии в лесистой местно­ сти, малина приспособилась к большому содержанию в почве органических веществ. Поэтому для получения высоких урожаев малины необходимо перед закладкой плантации внести под основную обработку почвы 40 — 60 тонн на га навоза или других органических удобрений. На бедных 1п00очтвоанхн количество навоза должно быть уве­ личено до на гектар. Вспашка почвы производится зяблевая, на глубину, 25 см, а при наличии соответствующих плугов— на глу­ бину 35—40 см. Если участок, предназначенный под по­ садку малины, обрабатывается давно и имеет разрушен­ ную структуру, то он до посадки малины в течение двух лет должен быть занят злакобобовыми травами. Посадка. Лучшим временем посадки является ранняя весна. Но н а юге республики можно производить посад­ ку и ранней осенью. Если лесные полосы не заложены заранее, то, начиная разбивку плантации, прежде всего отмечают места под лесные защитные насаждения и дороги. Величина квартала 2—4 га. Узкие дороги внутри квартала проводятся через 50— 100 5мемтр(о8в8. 90 шт. на га) Расстояния при посадке 1,5X0,7 для сиор2тXо0в,,7и5ммею(щ6и6х70 пряморослый л куст (Мальборо и др.) шт. на га ) д я сортов с раски­ дистым Кустом (как например, Усанка и др.). Чтобы получить прямые ряды и обеспечить в д аль­ нейшем возможность механизации обработки междуря-

дий, посадку производят по шнуру с метками черезкаж­ дые 75 см. Шнуры туго натягиваются и в нескольких местах пришпиливаются к земле. Посадочные ямы роюг заранее размером 40X 40 см. Если почва предвари­ тельно глубоко обработана, неглубокие ямки (30Х25см) копают во время посадки. Перед посадкой посадочный материал осматривают, поломанные и загнившие корни обрезают до здорового места. Если корни подсохли, их опускают на несколык часов в воду, а затем обмакивают в почвенную болтуш ку. В пасмурную погоду обмакивание корней в почвен ную болтушку необязательно. При посадке соблюдают сн.яужонбоычснаыдиетпьрнаави1л—а 2поссмадгклиубждеер, ечвеьмевр, атсотлеьнкиоя малин сидел 2в0мсамточонтипкоеч.вПы.осле посадки стебли обрезаются на 15- Весной посадку производят возможно раньше, кі только позволяет почва. Осенью посадку произвол! после того. Как побеги закончат рост. УХОД ЗА М ОЛОДОЙ ПЛАНТАЦИЕЙ Сразу после посадки производится полив. После п лива почва вокруг кустов мульчируется навозом (слот 5—8 см), а междурядия рыхлятся культиватором. Дальнейший уход в год посадки заключается в пол вах (через каждые 15—20 дней), рыхлении почвы междурядиях и в борьбе с сорняками. Осенью молоді побеги пригибаются для предохранения их от вымерз ^,._.л-Орди т ......... .. лалАМИ месяц добавляется ещё'

лив. В первые два года после посадки междурядья, плантации могут использоваться под картофель или ранние овощ и. При этом обязательно ежегодное внесение удобрений (навоза - 40 тонн на га или полного мине­ рального удобрения — по 90 кг действующего начала). Осенью в год посадки или весной следующего года обязательно производится подсадка выпавших растений. У ХО Д ЗА ПЛОДОНОСЯЩЕЙ ПЛАНТАЦИЕЙ Весной, как только оттает почва, производится под­ нятие пригнутых на зиму кустов. Чтобы придать кустам большую устойчивость, верхушки побегов подрезаются на 10—15 см. Подрезка больше чем на 20 см ведёт к сни­ жению урожая. Вырезаются также поломанные побеги. лЗоактее,мнаптряониузтвоойдивтся1—п2одивляизк3а побегов к шпалере (прово­ ряда вдоль рядов малины) или веерообразно к кольям, Сбиваемым между кустами. При отсутствии шпалеры и кольев можно применять коломенскую подвязку, когда побеги одного куста под­ вязываются к побегам двух соседних кустов. Сорта с пряморослым, устойчивым кустом (типа 86Мпрссаоммлиь. зибвооррдуоич)тнсмояео гкрууытльхтлиневнеаицепипяоодчмввяеызжывдвуарртяяьддсяаи.хй,Пнноааслггеллууббпиионндуув4я6зк——и После мпуелрьвчоигроуюрытсхяленниаяворзяодмыс,лопеомлос8о—й в 70 — 80 см шириной, 10 см. В д ал ь­ нейшем. д о созревания ягод, даётся ещё два рыхления междурядий с одновременной прополкой в рядах. П1о0сл—е производится обработка почвы на у1б2осрмк.и урож ая нюнПьо—ли1в—ы 2п, риоюизлвьо—дят2с, яаввгусслте—дую1,щсиеентсярборкьи:—м1апйолив1., Кроме того, в октябре даётся позднеосенний полив. В южных областях республики (Южно-Казахстанской, лДяжетасмябпуолск1ойп,олКизвыул. -Ординской) каждый месяц д обав­ Минеральные удобрения вносятся в 3 срока: весной — полное минеральное удобрение по 30 кг действующего начала на гектар плантации; в конце массового цвете- 07

иия — азотное удобрение — по 30 кгдействующего нача ла и после уборки урожая вносится основное удобренш — по 60 кг действующего начала фосфора и калия і 30 кг действующего начала азота. Из калийных удобре ний лучше применять золу, так как малина плохо пере носит присутствие хлора. Обрезка. Если малина выращивается в кустовой фор ме, то в кусту омсотлаовдлыяхе,тс2я—Зп-олетн10и—х 1п4ланптлаоцдионяхо,сят6®- 8попбоебгоегво. в. На ленточной системе оставляется по 10по При бегов на каждый погонный метр ряда. При этой систем ряды должны быть шириной 30 см. Вырезка отплодоносивших побегов и прореживани молодых побегов производится сразу же после уборк урожая. Осенью для предохранения от подмерзанн производится пригибание побегов. Пригибание произвс дится двумя рабочими, один нагибает куст, второй брс сает несколько лопат земли на вершины пригнутых поб< гов. Пригибание нужно делать возможно ниже, так на побеги, изогнутые высокой дугой, в малоснежные зим подмерзают. Пригибание лучше производить верхушкг ми к югу. В районах, с большим количеством снега, прг гибание может производиться нагибанием двух соседни кустов друг к другу и связыванием их в двух местах. Обязательным мероприятием на плантациях малині является снегозадержание. С целью снегозадержанн отплодоносившие побеги могут оставляться на зиму вырезаются только весной. Можно также через кажды 5 рядов малины производить посадку одного ряда смо родины, а там, где смородина подмерзает, —крыжовника 10—Ц1е2л-елсеотонбергоазнвоозриассптао.льзовать плантацию малины ді 0ЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА В производстве малина размножается кооі отпрысками. Для выращивания посадочного мат МЛІЗЯКЛЯл ы п я т т г о т т і ш ч л .. _________

отпрысков. Поэтому посадка производится более разре­ женная, с расстоянием 2X1 м. Между разными сортами даётся расстояние 4 метра. Полив производится так же, как и эксплоатационных плантаций. Начиная с 3-летнего возраста, маточная плантация через год удобряется навозом. Н авоз вносится осенью из расчета 30— 50 тонн на гектар. В год, когда не вносится навоз, обязательным является внесение полного мине­ рального удобрения. Минеральное удобрение вносится весной из расчета по 90 кг действующего начала на гек,- тар плантации. В период интенсивного роста побегов (конец мая) производится подкормка малины навозной жижей или азотными и калийными минеральными удобрениями, из расчета л о 30 кг действующего начала на гектар. В период созревания ягод производится апробация маточной плантации и сортовая прополка. При сортовой прополке удаляют не только сами растения-примеси, но и все их корни. Выкопка пполсоаддоончоншогеонимеа-тоесртиаавллаяептрсояиз4в—од6итпсоябоесгеонвьнюа. При этом на куст. Выкопанный посадочный материал на зиму прика­ пывается. Стандарт на посадочный материал малины 1-й сорт 2-й сорт То же 1. Возраст Однолетние отпрыски 1000,'0 2. Чистосортность Ю0»/о Не менее 10 см 3. Длина корней Не менее 15 см, густые Не менее 8 мм мочковатые. То же 4. Надземная часть Толщина побега у к о р ­ невой шейки не менее 10 мм 5. Зараженность Совершенно свободные болезнями от корисвого рака и хлороза СМОРОДИ НА В Ы Б О Р МЕСТА И ПО ДГО ТО ВКА ПОЧВЫ Черная смородина является растением влаголюбивым, легко переносящим небольшое притенение и не сильно страдающим о т избыточного увлажнения. Поэтому м ес­ то под посадку смородины должно быть хорошо обеспе- 69

чено влагай и лесозащитой. Могут быть использованыв пониженные места. Для чёрной смородины особое зна­ чение имеют лесозащитные полосы, так как при откры­ том местоположении у неё часто наблюдается массовое осыпание завязей. Подготовка почвы такая же, как и для малины. Посадка. Посадка смородины производится на рас­ стоянии 2X1 м (5000 кустов на I га). В районах, наи­ более благоприятных для развития сильных кустов, рас­ стояния можно увеличить до 2,5X1 м (4 000 кустов на 1 га). Посадочные ямы копаются 40X40 см. Если же почва предварительно вспахана на глубину 35—40 см, то ямы можно уменьшить до 30X 25 см. Посадка произ­ водится по шнуру. Растения высаживаются на 5—6 см глубже, чем они сидели в питомнике. Сейчас же после посадки производится пноаливп, еинёкко,ноцсытаввелтяояк,2—вы3ходпяошчкии» из земли, обрезаются После полива почва вокруг кустов мульчируется на возом. Время посадки — ранняя весна или осень. При осен­ ней посадке растения должны прижиться до наступле ния устойчивых морозов. Позднеосенняя посадка не должна допускаться, т. к. она приводит к вымерзаник и выпиранию кустов. УХОД ЗА НАСАЖДЕНИЯМИ Уход за смородиной состоит в рыхлении междуря­ дий, поливах, внесении удобрений, в обрезке кустов, а в некоторых районах и в пригибании ветвей на зиму. Первые два года междурядия могут использоваться под картофель и овощные культуры. Если же междуря­ дия остаются свободными, то конная культивация про­ водится вдоль и поперёк рядов 4—5 раз в лето. Вручную обрабатываются только круги вокруг кустов. Если же круги замульчированы, то ручная обработка исключает­ ся. В период полного развития кустов почва мульчи­ руется вдоль всего ряда шириной 80—120 см (в зави­ сслиомеомсти8 от размера кустов). Для мульчирования рядов 10 см требуется 20—40 тонн навоза на гектар- Число поливов то же, что и для малины.

Чёрная смородина особенно требовательна к боль­ шому количеству гумуса в почве, поэтому ежегодно нуждается в укдаожбрдеынйиикунсатво(зпоом.10Н—ав1о2з можно вносить отдельно под кг на куст) или вдоль всего ряда шириной 80—120 сантиметров. Подкормка минеральными удобрениями производит­ ся два раза в год — после цветения и после сбора урожая. Первая подкормка производится азотными и калийными удобрениями по 30—40 кг действующего на­ чала на гектар. Вторая — полным минеральным удобре­ нием 60—90 кг действующего начала фосфора и по 30—40 кг действующего начала азота и калия. При нпрориммыенеунмиеиньшгарюантулвир2овраанзна.ых фосфорных удобрений Из калийных удобрений следует применять древес­ ную золу (исключая золу саксаула), так как смородина плохо переносит наличие хлора. ФОРМ ИРОВАНИЕ И О Б РЕ ЗК А КУСТА Формирование куста начинают с обрезки всех ветвей на 2—3 почки сразу после посадки. Задачей формирова­ ния является создание такого куста, который во взрос­ лом сноисхт:ояноидиноилметенлибхы—в4с—его6 , 16—20 прикорневых веток, кз двухлетних — 3—4, трех­ летних — 3—4, четырехлетних — 3—4 и пдтидетних —- 3—4. Ветви старше 5 лет удаляются. Кроме того, удаляются все слабые однолетние прикорневые ветви, а также поломанные и лежащие в междурядиях, мешаю­ щие обработке ветви. Однолетние прикорневые ветви укорачивают, удаляя около одной трети побега со слабыми верхними почками. 3—4-летние ветви со слабыми при­ ростами укорачивают до более сильного прироста. Целью такого укорачивания является стимулирование более сильного однолетнего прироста, так как чёрная смородина даёт урожай на хорошо развитом приросте прошлого года. У карапсонэотйомсумоорсотдаивлняыюптсляодиов6ы—е 7в-елтеотчнкиие более долговечны, ветви и вырезаются только ветви застаревшие, с очень слабым приростом.

ПРИГИБАНИЕ КУСГОВ НА ЗИМУ Н а юго-востоке республики у черной смородины часто наблюдается подмерзание плодовых почек, а иног­ да и побегов. Поэтому в Алма-Атинской и Талды-Кур­ ганской областях для получения высокого, устойчивого урожая обязательным мероприятием является приги­ бание кустов на зиму. Пригибание производится также, как и у малины. Красная смородина более засухоустойчива и свето­ любива и в наших условиях более зимостойка, чем черная.. Поэтому пригибание для неё не требуется. ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА Основным способом размножения смородины в про­ изводстве является размножение черенками и отводка­ ми. Д л я выращивания черенкового материала заклады­ ваются маточные плантации, под которые выбираются участки с наиболее плодородными, богатыми перегноем нпыочмваммаит.ерПиоалсаодмка1-пгороисзовротдаи.тсРяасчстиостяонсиояртнпырим посадоч­ 2X1 метр. посадке При отсутствии специальных маточных участков в качестве маточников используют проверенные, здоровые, урожайные кусты из имеющихся насаждений. Вырезаются все ветви старш е 4 лет, а также поло­ вина 3—-4-летних ветвей. Резка черенков производится с осени 2-го года после посадки. Вырезаются на черенки все прикорневые однолетние побеги за исключением н3—а ч4,еркеонткоирычаестоьстпарвилряоюстта,на2-гоплпоодоряндокшае,наиет.акСжреезаевтессья однолетний прирост на удаленных при обрезке ветвях 3—4-лётнёго возраста и старше. Срезку черенков про­ изводят осенью, т. к. черенки осенней резки лучше при­ живаются. Маточная плантация должна ежегодно удоб­ ряться навозом или минеральными удобпениями 72

расстоянии 75 X20 см. Посадку производить лучше, без посадочных колышков, втыкая черенки прямо в землю так, чтобы на поверхности .оставалось 1—2 почки. При этом должен даваться небольшой наклон в южную сто­ рону. При наклонной посадке приживаемость черенков увеличивается. -- После посадки даётся полив. Первое время полив производится каждую неделю; после приживания поли­ вы даются реже. Очень полезным является мульчирование рядов наво­ зом шириной 40 см, Дальнейший уход заключается в поддержании междурядий в рыхлом и чистом от сорня­ ков состоянии. Выкоика саженцев производится осенью второго года. Красная смородина лучше размножается отводка­ ми. описание этого способа дается в разделе «Размно­ жение крыжовника». Стандарт на посадочный материал смородины 1-й сорт 2-й сорт Возраст Двухлетние кусты То же Чнстосортность „ 100% 100% Хорошо разветвленные Не меньше 15 см длины не меньше 20 см длины менее разветвленные Надземная Не менее 3 побегов по Не менее 2 побегов не 40—58 см длины короче 30 см Зараженность Здоровые, не допускается махровость,' сиороди- То же новый клещ и стсклян- КРЫЖОВНИК Крыжовник так же требователен к влажности, как и смородина, но является более теплолюбивым и светолю­ бивым растением. При недостатке освещения у крыжов­ ника усиливаются грибные заболевания. Поэтому под крыжовник отводятся хорошо освещённые, обеспечен­ ные лесозащитными полосами участки с достаточно увлажнёнными богатыми перегноем почвами. Подготовка почвы такая же, к ак для малины и см о­ родины. Посадка крыжовника производится так же, как и смородины, только расстояния даю тся 2,5Х1,2м (3 340 73

кустов на га). Мождурядня первые 3—4 года занимают­ ся картофелем или овощными культурами, с обяэатель ним ежегодным удобренном. Почва вокруг кустовмуль­ чируется навозом. Поливы производятся так же, как в у смородины. Рыхление взрослой плантации, когда а межлурядиях уже нет овощей, производится 4—5 раз а лето. Обработка (на 10—12 см) производится осенью. Подкормки минеральными удобрениями даются как и у смородины, после цветения и после сбора урожая — и августе. Первая подкормка азотистыми и калийными удобрениями по 30 кг действующего начала и вторая- полным минеральным удобрением из расчёта 60—90 кг действующего начала фосфора и по 30 кг действующего начала азота и калия на гектар. Кроме того, ежегодно или через год вносится навоз по 40 тонн на гектар. ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА КУСТА После посадки делается короткая обрезка, при кото­ рой на каждой ветви оставляется 2—3 ночки. В первые годы нужно вырастить 10—15 основных веток, в даль­ нейшем количество основных ветвей доводится до 15—20. При последующих обрезках вырезаются все .6—зас7талреетв),­ шие со слабым приростом ветви (старше взамен которых выращиваются молодые ветви. Осталь­ ные более слабые и ненужные однолетние прикорневые ветви вырезаются. При обрезке необходимо следить, чтобы не загущал­ ся центр куста. Поэтому нужно оставлять ветви по ок­ ружности куста и вырезать в середине. Вырезаются также все поломанные, искривлённые и подсохшие ветви. Сбор урожая. Сбор ягод крыжовника производится или в состоянии технической зрелости (когда ягоды достигли нормального размера, но ещё не приобрели свойственной сорту окраски), или в состоянии полной зрелости (для потребления в свежем виде). Полная зре­ лость наступает через 7— 10 дней позже технической. Сбор крыжовника производится в один прием. Во время дождя или сразу после дождя сбор производить не следует. Ягоды в полной зрелости могут храниться в

—поддвоал1е05д—не6й.дней, а собранные в технической зрелости ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА Крыжовник в производстве размножается вертикаль­ ными и горизонтальными отводками или зелёными че­ ренками. Размножение горизонтальными отводками — основ­ ной способ размножения — заключается в следующем. Ранней весной у маточных кустов пригибают и пришпи­ ливают деревянными шпильками прошлогодние однолет­ нгниуетыпохбвеегтивевйнреагзлоувбьоюкитсеякпаонбаевгкии.6К—о8гдсам,изихпоочкеукчивпарюит­ рыхлой землёй, смешанной с перегноем или компостом. Через 10— 15 дней проводят второе окучивание. Во время окучивания почва должна быть хорошо увлажнён­ ной. Если почва сухая, то перед окучиванием даётся полив. К осени укоренившиеся побеги 1о—тд2елгяоюдтас. я и вы­ саживаются в школку, где находятся Для получения большого количества однолетнего Ипрзирстоасртаыхмавтеотчвнейыеосктуасвтлыяюотбрензаеюпртисгянустиыльмниее4—об6ы, чаныохс.­ тальные вырезаются. Можно пригибать не только одно­ летние прикорневые ветви, но и более старые ветви с: хорошим приростом. Так как при этом маточные кусты сильно истощаются, то они ежегодно должны удобряться навозом или минеральными удобрениями. Навоз вносит­ ся осенью, а минеральные удобрения весной перед при­ гибанием побегов. При хорошем уходе с одного маточ­ ного куста можно ежегодно получить 50 и больше от­ водков. Площадь питания маточных кустов 2,5Х1,5 метра. Высадка отводков в школку производится осеныо или ранней весной. При этом каждый отвадок должен иметь 1—3 побега и мочковатые корни. Посадка произ водится в хорошо подготовленную и УДоб= Оя навОи зом почву в одну или две строчки. По*“ „ Г а Рдк™“ п“ Г » “ Дальнейший уход ааклю-

чаете*; в поливах и рыхлении почвы. Полезным меро- приятием является мульчирование рядов навозом. Вы- копка производится осенью. Размножение вертикальными отводками заключается щовситтеоамвпл,оячбятеогпиевнеоьсккнуиочйивваомю—атт8.очОснмкы,уйчииввканудсиательпнкреоойришозтевкмоодяототбр2ра—есзтаЗаюрюта,­­ за и течение лета. Почва во время окучивания должна быть влажная. Осенью укоренившиеся отводки отделя­ ются от куста н высаживаются в школку. Этот способ является дорогим, так как куст дает мало отводков, сильно истощается и совсем не даёт урожая. Размножение зелёными черенками применяется при необходимости быстрого размножения какого-либо сорта. Черенки режутся в то время, когда побеги нахо­ дятся в периоде наиболее интенсивного роста, а в осно­ вании их начинается одревеснение (вторая половина июня— начало июля). Побеги режутся утром и сейчас же ставятся в ведро е небольшим количеством воды. Затем в затенённом мосте (лучше в помещении) побеги режут на черенки в два междоузлия величиной и сажа­ ют в холодный парник. В парник предварительно насы­ пают хорошую питательную почву, а сверху слоем 4 — 5 см — промытый речной песок, смешанный с мелким торфом. Черенки втыкаются на глубину 1 см с расстоя­ нием между рядками 7 см и в рядке 5 см. После посад­ ки черенки опрыскивают водой и накрывают рамами, которые затеняют матами. Дальнейший уход заключает­ ся в опрыскивании черенков 3—5 раз в день водой, 11в притенении паузников матами в жаркое время дня (с до 4 часов дня) и в очищении парника от сухих и боль­ ных листьев. Через каждые 10 дней производят опрыс­ кивание 0,5-процентным раствором бельевой соды, против грибных болезней. После окоренения черенков парники начинают всё более проветривать, затем совсем открывают^ Осенью черенки выкапывают и высаживают в открытый грунт, в школку или хранят до весны в прикопке и высаживают в школку весной. -р™отек?оу6с°теои-ВчИиИв”ы\"хнисеорнтоувж“к°рыУжДо™вн-\"и,кар.азмножению сфе- 76

Стандарт на посадочный материал крыжовника 1-й сорт 2-й сорт Возраст 2—3-летние отводки или Могут быть и окорсиен- черенки, проведенные ные части ку;-ов не через питомник старше 5—6 ле-. Чнстосоргиость 100я/о 100®,ц Корни Хорошо разветвленные Менее разветвленные, не менее 15 см. длина не менее 10 см. Надземная Не меинее 3 —4 здоровых Не менее 2 здоровых часть веток веток Зараженность Совершенно чистые от Допускается слабое по- мучнистой росы ражение мучнистой ре­ сой без прззнако» угнетения.

СЕВЕРНОЕ ПЛОДОВОДСТВО Плодоводство в северных и северо-восточных облас­ тях нашей республики является самой молодой отраслью сельского хозяйства, насчитывающей всего нескольколет. Производственное направление плодоводство в этих областях получило одновременно с осуществлением сталинских пятилеток, в связи с усиленным развитием здесь промышленности. Суровые климатические условия, резкие колебания годовых, месячных и суточных температур, сильное по­ нижение температуры в зимний период, короткое сухое лето, поздние весенние и ранние осенние заморозки, незначительный снежный покров, а также отсутствие морозостойких, крупноплодных и высококачественных сортов плодовых культур затрудняет развитие плодовод­ ства в северных областях нашей республики. Все это приводит к изменению агротехники возделы­ вания плодовых культур, к применению стелющегося плодоводства. Практические достижения И. В. Мичурина, передо­ вых колхозов и научно-исследовательских учреждении по выведению новых сортов являются прочной основой н залогом развития плодоводства на северо-востоке на­ шей республики. ПРОЦЕНТНОЕ СООТНОШЕНИЕ ПОРОД ПЛОДОВО- ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР д ля СЕВЕРНЫХ И СЕВЕРО. ВОСТОЧНЫХ ОБЛАСТЕЙ КАЗАХСКОЙ ССР При соответствующем подбор ; сортов и использова­ іи морозоустойчивых подвоев на севере республики 7*

может произрастать значительное количество существу­ ющих пород и сортов плодово-ягодных культур и давать хорошие урожаи. К ним относятся: яблоня полукультур- ных сортов сибирской селекции, груша Уссурийская, а также сорта селекции Лукашева. Слива Уссурийская и Канадская, вишня уральская степная и песчаная вишня; ягодные куІлЬтуры — земляника, малина, смородина п крыжовник, мичуринские сорта винограда, а также ран­ ние сорта винограда на зимостойких подвоях и некото­ рые другие плодовые породы— тёрн, ирга, облепиха. В стелющейся форме произрастают и хорошо плодоно­ сят все сорта, выведенные И. В. Мичуриным, и ряд юж­ ных сортов плодовых пород. Рекомендуется следующее соотношение пород в разрезе областей: Для Северо-Казахстанской, Кустанайской, Кокчетлв- ской, Акмолинской. Карагандинской и Павлодарской: .1. Яблоня. . 58 процентов 2. Груша . 2 3. Слива . . 6 4. Вишня . . 6 5. Ягодники 6 Виноград . 7. Ирга . . Для Восточно-Казахстанской и Семипалатинской: 3. Слива . . 4. Вишня . . .* 5 5. Ягодники . . 18 Г). Виноград . . 15 Из общего числа плодовых пород (яблоня, груша и в1и0шдноя)20в стелющейся форме должно высаживаться от проц. крупноплодных сортов. В зависимости от экономического положения района, породное соотношение плодовых культур может изме­ няться. Так, вблизи промышленных, областных и район­ ных центров должен быть увеличен процент ягодных и косточковых культур с доведением их до 50 процентов, за счёт снижения процента яблони. В районах, удален- „ых от промышленных и областных центров, можегбыть понижен процент ягодных и других малотранспортабель ных культур и соответственно повышен процент яблони. На приусадебных участках колхозников, рабочих и 79

служащих могут быть увеличены площади под косточко­ выми н ягодными культурами и соответственно этому уменьшена площадь иод яблоней. СОРТА ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУ Л Ь ТУР д л я СЕВЕРНЫХ И СЕВЕРО-ВОСТОЧНЫХ ОБЛАСТЕЙ КАЗАХСКОЙ ССР От правильного подбора сортов плодово-ягодных культур будет зависеть дальнейший успех в деле разви­ тия северного плодоводства. Закладку плодово-ягодных насаждений необходимо производить только стандартными сортами, утверждён­ ными для данной местности, учитывая равномерноерас пределение в насаждениях сортов-опылителей. Для Северо-Казахстанской, Кокчетавской, Акмолин­ ской, Кустанайской, Карагандинской и Павлодарской областей рекомендуются нижеследующие сорта плодово- ягодных культур:.I А. В штамбовой форме* I. Яблоня Анисик Омский Вкусная Давидовича Уралей Желтый налив Таежное Хорошавка фермская Любимец Никифорова Американский гибрид Ранетка желтая Китайка золотая Карагас Олоничепко */ Цифры обозначай процентное Дарту.

I ! _ II 4 |____5_ Ефремовское Красноярский гибрид Китайка крупноплодная Китайка Санина Н. Груша Отборные формы Уссурийской І груши Сорта селекции Лукашева (Ольга, Тёма, Поля, Лида) Ш . Слива Отборные формы Уссурийской/ сливы Отборный формы Канад-\"'\"' сливы Сливо-вишневые гибриды. IV. Вкшня степной песчаной Отборные формы вишни Отборные формы впиши (Бессея) Урожайная 81 I Кох Виктория Луиза Комсомолка Героиня Мапшух Казахстанская Шарплес Лун-ГотьеV. V. Малина Новость Кузьмина Мальборо Усанка Кримзон Маммут Вислуха '•-ачёвка № 1 и № 2 в—2Г£

плодородная Босі- VIII. Крыжовник Хаут... Долшюкі розовый Отборны !>орм сортов Сибиряк Л4 Б. В стелющейся форм Наименование поре I. Яблоня Пепин шафранный Аркад зимний Грушовка Московская Анис серый Борсдорф-Китайка Антоновка шафранная КШуалфонр-аКни-Ктаийткаайка Ренет Бергамотный Пеструшка Апорт -т Бурхарда И. Груша Мичурина Бессемянка Лесная красавица Цифры обозначают процентное 'оопюшение сортов п

'■ І 2 з 4| 5 III. Вишня 10 10 1 І Краса севера 2 1 Плодородная Мичурина 5 •5 ■ Владимирская 5 -! 1 Любская Для Восточно-Казахстанской и Семипалатинской областей КазССР (за исключением Урджарской зоны) рекомендуются нижеследующие сорта плодово-ягодных культур: А. В штамбовой форме* I. Яблоня Анисик Омский Вкусная Давидовича Уралец Жёлтый налив Таёжное Хорошавка фермская Любимец Никифорова Американский гибрид Карагас Олоничеяко Ермак Ефремовское Красноярский гибрид Китайка крупноплодная Пограничное Первенец Жёлтое ананасное Колхозное Китайка золотая * Цифры обозначают процентное соотношение сортов по стяи- дарту. 83

— --------- -— --------- — 45 3 з- 20 11. Груша 1 Отборные формы дико» 5ссу- 10 1 2) райской груши .. 2 Сорта селекции Лукашова І0 (Ольга, Тёма, Поля, Лида 10 5 III. Слива 1 Отборные формы Уссурийской 2 Отборные формы Канадской 3 Сливо-вишневые гибриды IV. Вишня 1 Отборные формы степной вит- 2 Отборные формы песчаной вишни 3 Китайская войлочная вишня V. Земляника ] Рощинская 2 Кох ■Ч Урожайная Виктория 5 Луиза Комсомолка 7 Героиня Маншук 8 Казахстанская Луи-Готье 10 Абрикос VI. Малина 30 1 Новость Кузьмина 20 ■> Мальборо 10 •1 Феникс б Херцжовел 6 Грачсвка № 1 и № 2 VII. Смородина Чй 1 Чемпион приморья 10 Красный крест 81

1| 2 3 4 = 40 10 3 1 Лия плодородная §§р 4 Неаполитанская 20 5 5 Отборные формы дикой мест- 1 пой смородины і VIII. Крыжовник 2 1 Хаутон 3 Сибиряк *й | Отборные формы дикого мест­ ного крыжовника Б. В стелю щ ейся форме* % Наименование пород 1-я груп- 4 (основ- *_ сорта) 12 3 1. Яблоня 1 2 2 Пепин шафранный Борсдорф-Китайка 2 Антоновка шафранная 2 Кулон-Китайка ‘2 Шафран-Китайка Ренет Бергамотный \", 2 Пеструшка Апорт 2 10 Ренет Бурхарда 2 11 Белый налив 5 II. Груша 1 Вере зимняя Мичурина 10 10 Бессемянка 5 Лесная красавица III. Вишня 1 Краса севера 2 Плодородная Мичурина Владимирская Хнфры обозначают процентное е сортов ларіх 85

Х ар а к т е р и с т и к а н е к о т о р ы х реко м енд у ем ы х сортов 1. Анисик омский. Плоды весом до 20 г. округло- конической формы, желтовато-зелёной окраски, с раз­ мытым румянцем. Мякоть плотная, кисло-сладкого вку­ са. Урожайность до 67 кг с 4-летнего дерева и до 100 кг с 10-летнего дерева. Морозоустойчив (переносит морозы до—45°). В лёжке сохраняется до 30 дней. Плоды созревают в конце августа. Сорт десертный. 2. Вкусная Давидовича. Плоды весом до 20 г, округ­ ло-конической формы, светложёлтой окраски. Мякоть сочная, сладкая. Плоды созревают в конце августа. Морозоустойчив (переносит морозы до —45°), урожай­ ный. Плоды сохраняются в лёжке до 30 дней. Сорт де­ сертный. 3. Уралец. Плоды весом до 20 г, удлинённой формы, светложёлтой окраски. Мякоть ппллоотдноаняо, шсеончинеая,насл4адкгоо­­ го вкуса. Урожайность хорошая, ду. Морозоустойчив (переносит морозы д о —45°). Пло­ д1ы20 созревают в конце сентября, в лёжке сохраняется до дней. 4. Жёлтый налив. Плоды весом до 30 г, округло­ конической формы, желтовато-зелёной окраски, с оран­ жевыми размытыми полосами. Мякоть рыхлая, при со­ зревании плоды наливаются. Урожайность хорошая, до 100 кг с дерева, созревают в конце августа. Дерево вступает в плодоношение на 4 году, в открытых местах имеет ожоги. Вкус посредственный: 5. Таёжное Мичурина. Плоды мелкие, до 15 г, без чашечки. Мякоть плотная, сочная, кислого вкуса. Влёж­ ке сохраняется до 60 дней. Созревает в конце сентября. Урожайность до 100 кг с 10-летнего дерева. Морозо­ усто6й. чХиовро(шпеарвекнаосФитсрммосркоазяы. до — 42°). до 50 г, хоро­ Плоды весом шего вкуса, созревает во второй половине августа- Урожайность до 30 кг с дерева. Лёжкость плодов ДО 20 дней. Сорт морозостойкий (переносит морозы до—45°)- 7. Любимец Никифорова. Плоды весом до 30 г, хоро­ шего вкуса, с лежкостью до 60 дней. Созревают плодй в конце сентября. Урожайность 5-леткего дерева Д» устой?чг-ивВ. ступает в плодоношение на 3 год}у, моргозо­

8. Американский гибрид. Плоды весом до 30 г, ярко- жёлтой окраски, с оранжевым румянцем. Мякоть плот­ ная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Урожайность с 5-лет- него дерева до 30 кг. Созревают во 1в2т0ордонйей,помлоорвоизное­ сентября, в лёжкости сохраняется до устойчив. 9. Ранетка жёлтая. Плоды весом 15—20 г, жёлтой окраски, с лёгким румянцем. Мякоть сочная, кисло-слад­ кого вкуса. Плоды созревают в первых числах сентября. Урожайность хорошая, до 80 кг с дерева. Вступает в плодоношение на 4 год, морозоустойчивый (переносит морозы д о — 45°). 10. Китайка золотая. Плоды весом до 50 г, золоти­ сто-жёлтой окраски, созревают в первых числах августа. Вступают в плодоношение на 4 год. В суровые зимы подмерзает, рекомендуется выращивать в кустовой форме. 11. Карагас Олониченко. Плоды весом до 30 г, кони­ ческой формы, жёлтые с полосатым оранжевым румян­ цем. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. Плоды сохраняются в лёжке до 60 дней, созревают во второй половине сентября. Морозоустойчив (переносит морозы до —42'), урожайность хорошая. 12. Ефремовское. Плоды весом до 40 ғ, созревают в августе. Зимостойкий, урожайность хорошая. Плоды со­ храняются в лёжке до 60 дней. 13. Красноярский гибрид. Плоды весом до 60 г, светложёлтоватой окраски. Мякоть сочная, душистая, кисло-сладкая. Созревает в конце сентября. Плоды со­ храняются в лёжке до 100 дней. Дерево вступает в плодоношение на 4 год, страдает от ожогов. Урожай­ ность низкая. 14. Пограничное. Плоды весом до 70 г, золотисто­ жёлтой окраски, с яркокрасным полосатым румянцем, плоско-округлой формы, сладко-кислого вкуса. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная. Созревает в первой половине сентября, сохраняется в лёжке до 70 дней. Дерево вступает в плодоношение на 2—3 год, у8рлоежта.йМноосртоьзоухсотроойшчаияв, до 60 кг с дерева в возрасте (переносит морозы ДО'— 42 ), дерево страдает от ожогов. 15. Первенец. Плоды весом до 50—70 г, цилиндриче­ ской формы, светложёлтой окраски, с румянцем на' 87

освещенной сгороне, с сочной мелкозернистой мякотью, сладко-кислого вкуса. Созревают в конце августа, влёж­ ке сохраняются до 45 дней. Морозоустойчивый (перено­ сит морозы до — 42°). Урожайность до 30 кг с 8-лет’ го дерева. Плоды вкусные, хороши для употребления в свежем виде. Сорт выведен на Зайсаиском опытном по ле, имеет малое распространение. 16. Китайка крупноплодная. Плоды весом до 50—60г с яркокрасиой окраской. Мякоть плотная, сочная, кисло сладкого вкуса. Плоды созревают во второй половив августа, в лёжке сохраняются до 30 дней. Урожайной с 8-летнего дерева до 100 кг. Морозоустойчивый (пере носит морозы до — 45°). Плоды употребляются в све жем виде и хорошо идут для технической переработай. 17. Колхозное. Плоды весом до 50 — 60 г, овальні конической формы, светложёлтон окраски с румянце на освещенной стороне, сладко-кислого вкуса. Мяко’ плотная, сочная. Плоды созревают в первых числахсен­ тября, в лёжке сохраняются до 60 дней. Сорт морозо­ устойчивый {переносит морозы до — 4 2 '). Урожайность до 30 кг с 8-летнего дерева, вступает в плодоношение па 31—8. 4 год. Жёлтое ананасное. Плоды весом до 60—70 г, светложёлтой окраски, плоско-округлой формы. Мякоть сочная, мелкозернистая, нежная, сладко-кнслого вкуса. Плоды созревают в конце августа месяца, в лёжке со­ храняются до^ 30 дней. Морозоустойчив (переносит мо­ розы до 42°). Плоды 8м-аллеотнпегоораджераюевтас.яПпллооддыожхоорркоошйо, урожайность до 35 кг с употребляются в свежем виде. Описание крупноплодных мичуринских и южных сортов яблони, а также рекомендованных сортов ягод­ ных культур не приводятся, так как эмі материалы имеются в ряде руководств по плодоводству. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПИТОМНИКИ В СЕВЕРНЫХ ОБЛАСТЯХ РЕСПУБЛИКИ • ^ Я усилеиия выращивания посадочного материала, кроме государственных плодовых питомников, необходи- сГ ц,е,л^ьюаТоЛбеДс0пПе°чЛеНниИяТеЛкЬоКлуюхосзоевгь ксовлохиомзн, ымхесптинтыомм,нипкаосав-,

дочным материалом. На это неоднократно указывал И. В. Мичурин: «Плодовые саженцы, выращенные в данных конкретных условиях, после пересадки в сад дадут наилучшие результаты там, где они выращены». В целях выращивания стандартного сортового по­ садочного материала, необходимо выявить весь маточ­ ный фонд в северных областях, с которых можно будет Орать черенковый материал для питомников. Одновременно с этим при каждом госплодопитомни- ке. научно-исследовательском учреждении, а также в колхозах, имеющих плодовые питомники, в 1951— 1952 годах заложить образцовые маточные сады и ягодные плантации из стандартных сортов. Для питомников северных областей имеет важное значение подбор подвоев. «Подвой,— писал И. В. Мичу­ рин, — является фундаментом плодового дерева». От правильного подбора подвоя зависит морозоустойчи­ вость плодового дерева, его урожайность и долговеч­ ность. Семенной материал для выращивания подвоя должен заготозляться с апробированных маточных, наи­ более зимостойких и урожайных деревьев, отобранных ка месте. В случае отсутствия семенного материала на ::есте, последний необходимо завозить из районов, одно­ типных по почвенно-климатическим условиям с данной местностью. Лучшим подвоем для северных и северо-восточных областей Казахстана будут: Для яблони — местные ранетки. Будучи гибридами между Сибирской яблоней и культурными сортами, они •;а:ог сильнорослые морозоустойчивые сеянцы, с хорошей, мочковатой корневой системой. Ранетка пурпуровая рекомендуется как основной под­ сон для северных районов. Китайка — один из самых лучших подвоев, имеющий первостепенное значение. Местные полукультурные сорта яблони, большинство пз которых, будучи гибридами между Сибирской ябло­ ней и культурными сортами, также дают сильнорослые .морозоустойчивые сеянцы. Сибирская яблоня по хозяйственно-биологическим по­ казателям уступает Китайке, но, имея в виду её отно­ сительно широкое распространение и зимостойкость, \"лкже может быть рекомендована как подвой для яблони. 89

Д ля груши — сеянцы Уссурийской груши, как наибе лее морозостойкие, спльморослыс, дающие хорошую корневую систему. Д л я сливы лучшим подпоем будут — сеянцы Уссурий­ ской и Канадской сливы, а также сеянцы Песчанок вишни. Песчаная вишня может быть использована и» подвои для получения малорослых сливовых деревьев. Д ля вишни — сеянцы Степной вишни, дающие хоро­ ший подводный материал для выращивания карликовых вишнёвых деревьев. Основные агротехнические и организационно-хозяй­ ственные вопросы выращивания посадочного материала освещены в разделе «Плодовый питомник». ВЫРАЩИВАНИЕ СТЕЛЮЩИХСЯ САЖЕНЦЕВ Саженцы для стланцевых садов необходимо выращи­ вать и формировать в питомнике. Формирование стланцевых саженцев производится по «арктической» и «тарелочной» формам. При формировании саженцев по «тарелочной» форме окулировку дичков производят обычным способом- Осенью следующего года растущий побег привоя срезает- ся на высоте 20—30 см от поверхности почвы. На следу­ ющий год из почек, оставшихся на пеньке привоя, раз­ виваются боковые побеги. В июле эти побеги распреде­ ляются во всех направлениях от стволика и пришпили­ ваются к земле деревянными крючками. Число боковых побегов оставляется от 4 до 5, из которых в дальнейшем формируется крона стланцевых деревьев. Таким образом, создается крона в виде плоского круга, с равномерным расположением основных сучьев с коротким стволиком в центре. Стланцевые саженцы на зиму закрываются растительными остатками, не привлекающими мышей. При «тарелочной» форме скелетные сучья кроны дерева располагаются на высоте 20—30 см от Поверх­ ности почвы. Эта форма кроны рекомендуется для райо­ нов с малым снежным п онкароввыосмо.теП4р0и «арктической’ форме крона формируется — 50 см от по­ верхности почвы. Эта форма рекомендуется для районов с глубоким снежным покровом. 90

Весной стланцевые саженцы открываются и произво­ дится прищипывание вертикально растущих побегов. При формировании скелета стланцевого дерева бо­ ковые ветви на основных скелетных сучьях, расположен­ ные по одной стороне, оставляются с интервалом в 20— 30 си. Ветви, расположенные на разных сторонах, зани­ мают смежное положение. Все промежуточные побеги прищипываются пли укорачиваются до 20—25 см дли- Формнровка стланцевых саженцев в питомнике устраняет наклонную посадку при закладке сада. Рас­ стояние при выращивании стланцевых саженцев в пи- томнике даётся: в междурядиях I м, в ряду 0,5 м. Остальные агротехнические мероприятия те же, что в обычном питомнике. Серьёзное внимание должно быть уделено мероприятиям по борьбе с мышами и зайцами в зимний период. Выбор места под сад. Сады в северных и северо-вос­ точных областях следует закладывать только на ороша­ емых участках. Лучше всего выбирать участки, несколь­ ко возвышенные над окружающей местностью. На таких местах меньше опасности повреждения сада холодными потоками воздуха, особенно в весенний период, во время цветения садов. Нельзя закладывать сады в низменных местах, в котловинах, балках, долинах рек, а также в местах, замкнутых высоким лесом или сопками и гора­ ми. В таких местах всегда стекается и долго задержи­ вается холодный воздух, раньше наступают осенние за­ морозка и позднее прекращаются весенние заморозки, тогда как для плодоводства севера дороги каждые 5 — І0 дней безморозного периода. Лучшими участками для закладки сада будут лёгкие склоны от 5 до 10° крутизны. Более крутые склоны не удобны для механической обработки. Кроме того, с крутых склонов пахотный слой почвы будет сноситься весенними паводками и орошаемой водой. Ввиду резкой континентальности климата северных областей Казахстана лучшими склонами для плодовых садов будут северные, северо-западные и частично за­ падные. На этих склонах наблюдается меньшая ампли­ туда колебания дневных и ночных температур, а также более медленный и плавный переход от тепла к холоду и от холода к теплу, что имеет большое значение для

плодовых растений. Могут быть использованы в западные склоны при налички хорошей естественной искусственной защиты сада от ветров. Не рекомендуется закладывать сад на южных, мю- восточных и восточных склонах. На таких участках в силу резких суточных колебаний температур плодов» деревья сильно страдают от ожогов коры. Кроме того, на южных и юго-восточных, а также восточных склона* .деревья раньше пробуждаются от зимнего покоя, раны® начинают цвести, а поэтому больше подвергаются дей­ ствиям возвратных весенних заморозков. В районах же -с недостаточным увлажнением эти склоны будут более .засушливыми. Лучшими почвами для плодово-ягодных культур бу­ д ут чернозёмные, каштановые и светлокаштановые, су­ песчаные и суглинистые. При отсутствии указанных почв, могут быть использованы и серозёмные почвы. При выборе места г,од сад необходимо обращай большое внимание и на подпочву. Подпочва должна быть хорошо водопроницаема, чтобы излишек атмосфер­ ных осадков или поливных вод не задерживался в почве П очва должна быть мощной, залегание галечника Д° пускается не ближе 1,5—2 м. Н а почвах с более близ ким залеганием галечника сады развиваются хуже і будут менее долговечными. Залегание грунтовых вод должно быть также небли оке 2 м от поверхности почвы. Совершенно не пригодны для закладки садов забо лоченные, засолённые, каменистые, песчаные, а также тяж ёлы е глинистые почвы. Участки, отведённые под сад. огораживаются или окапываются канавой для того, чтобы сады не повреж­ дались скотом. Отвод участков под плодово-ягодные насаждения производится по совету агронома-садовода. При отводе земельного участка под сад необходимо учитывать даль­ нейшие перспективы расширения плодово-ягодных на­ саждении е тем, чтобы в перспективном плане плодо­ водство занимало один массив в хозяйстве. Лучшими предшественниками для закладки плодово­ го сада будут участки, занятые многолетними травосме­ сями, принятыми для данного района. Предварительная культура этих растений улучшает структуру почвы,

уничтожает сорняки и накапливает в почве азот, необ­ ходимый для роста и развития насаждений. За год до закладки сада многолетние травосмеси распахиваются и занимаются ранними пропашными или овощными культурами. Целинные плодородные участки, отводимые под сад, также за год до закладки сада занимаются ранними пропашными или овощными ЗАЩИТА САДА ОТ ВЕТРОВ Большее значение в северных и северо-восточных областях Казахстана приобретают мероприятия по за­ щите садов от ветров. Частые и сильные ветры губитель­ но сказываются на развитии и плодоношении плодовых деревьев. В незащищённых садах посаженные деревья от постоянного раскачивания ветром медленно укореня­ ются н слабо развиваются. Кроме того, происходит одно­ стороннее развитие деревьев. В зимний период из неза­ щищённых садов снег сдувается, что способствует вы­ мерзанию плодовых деревьев. Весной и летом ветры сильно иссушают почву и увеличивают испарение влаги. Во время сильных ветров сбивается большое количе­ ство плодов, часто ломаются скелетные сучья на де­ ревьях, а также плохо работают пчёлы во время опы- Участок, отведенный под плодово-ягодные насажде­ ния, должен быть обязательно обсажен садозащитнымк лесными полосами. Основные садозащитные лесные по­ лосы необходимо закладывать 7—9-рядные по границам сада со стороны господствующих ветров (в большинстве случаев это будет северо-западные и юго-западные вет­ ры). Внутри кварталов закладываются ветроломные лесные полосы, состоящие из 3—4 рядов насаждений {рис. 2). По конструкции садозащитные полосы должны быть продуваемыми, для обеспечения более равномерного распределения снега по площади кварталов сада. Закладка садозащитных полос делается из тех же пород, которые приняты для закладки полезащитных полос в данной местности, при этом высокие породы высаживаются в середине садозащитной полосы, а кус­ тарники — по сторонам.

Расстояние между рядами защитных деревьев дай­ с я 1,5—2 м, а о р я д у — 0,75— 1 метр. Закладку защитных полос производить зг г » года д о посадки сада, на расстоянии 12— 15 метров от сад В крайнем случае закладка производится в год посади\" сада 3-летними саженцами. Д ля обеспечения хорошего роста защитных пол00 уход за ними в первые 10 лет необходимо давать такой как и в саду. ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ ПОД ПОСАДКУ САДА Многолетние плодово-ягодные культуры с глубок0 идущими корнями требуют хорошей, глубокой предп°' садочной обработки почв. Д ля осенней посадки сада почва содержится в гоД

посадки под чистым хорошо удобренным паром или ран­ ними пропашными. За 10— 15 дней до посадки прово­ дится предпосадочная вспашка почвы на глубину 25 — 30 см, с последующим боронованием и тщательной пла­ нировкой. Для весенней посадки, участок, отведённый под сад, осенью вспахивается на глубину 25—30 см с внесением 50—60 тонн навоза на гектар. ПОСАДКА ДЕРЕВЬЕВ При определении сроков посадки плодовых деревьев необходимо учитывать зимостойкость породы и сорта, защищённость участка, начало устойчивого снегопада, а также глубину снежного покрова. В районах, с дождливой осенью, ранним снегопадом и глубоким снежным покровом посадка садов на хоро­ шо защищённых участках производится рано осенью — и первых числах октября с тем, чтобы закончить ее за 10—15 дней до замерзания пахотного слоя почвы и что­ бы до наступления морозов срезы на корнях успели з а ­ рубцеваться, а корни смогли бы окрепнуть. При осен­ ней посадке деревья во избежание вымерзания окучива­ ются землёй. Земля нагребается вокруг штамбиков де­ ревьев конусообразно по 30—40 см высоты и 80 см в диаметре. Земля берётся не из приствольного круга, а из междурядия. Штамбики деревьев для предохранения от ожогов и повреждения мышами и зайцами обвязы­ ваются камышом, картофельной ботвой или хвойными ветками иглами вниз. На незащищённых малоснежных участках в районах с сухой осенью посадку плодовых деревьев лучше произ­ водить весной, одновременно с севом ранних зерновых культур. Посадочный материал для весенних посадок должен быть заготовлен и подвезён к месту посадки с осени, и храниться до весны в прикопанном состоянии. Направление рядов при посадке желательно давать с юга на север, с целью лучшего освещения сада. Закладку садов производить только стандартными сортами и стандартными двухлетними саженцами. Двухлетний посадочный материал яблони должен 95

иметь: толщину штпмбнка на высоте 10 см от корме шейки 1,5— 1,7 см. при высоте дерева не менее 1,0м. прямым ровным стволиком; основных скелетных ветви кроны — не менее трёх, с длиной каждой из них 35- 40 см; корневая система должна иметь не менее 4оая ных разветвлений в 35 см длины, с наличием *еяк мочковатых корешков. Д л я посадки надо использовать только здоровы посадочный материал без признаков грибных заболей- ний и механических повреждений. Площади питания плодово-ягодных культур в север­ ных к северо-восточных областях Казахстана: | Расстояние _ _ ) По род а 1 Яблоня и груша в обычной : 2 Яблоня и груша о стланцевой 3 Ошва Канадская к Уссурнн- ! 4 Слива и вишня в стланцевой • форме 3 Вишня войлочная и песчаная : 6 Вишня Уральская степная | 7 Малина 8 Смородина . 9 Крыжовник 1'> Земляника даустрочная ' С нльнорослы е со р та с а ж а ю т с я с расстоянием межД! р яд а м и 8 м. Техника п о с а д к и аналогична с поездке: плодовых культур в других районах. УХОД ЗА МОЛОДЫ М САДОМ После посадки плодовых деревьев ранней весной, Д1* набухания почек, производится обрезка для формировг ния кроны плодового дерева. Формирование плодов*: деревьев производится по разреженно-ярусной системе 96

С этой целью в кроне выбираются 4—5 сильных побе­ гов, отходящих под)более тупым углом от ствола на рас­ стоянии 10—16 см друг от друга и равномерно распо­ ложенных вокруг ствола. Побеги укорачиваются на 7з их длины. Вертикальный побег продолжения после первой обрезки должен быть на 35—40 см выше основа­ ния последнего скелетного сука. Наиболее слабые побе­ ги обрезаются на 10—15 см и служат в первое время для утолщения ствола, а в дальнейшем или превраща­ ются в плодовые веточки, или же вырезаются на кольцо утолщения. Так как северные сорта большей частью формируют­ ся вкустовой или полукустовой форме, с низким (20 — 40см) штамбом дерева, то в дальнейшие годы формирова­ ние деревьев заключается только в том, чтобы помогать дереву развивать естественный куст и прореживать кро­ ну. В последующие годы на побеге продолжения закла­ дывается до 3 основных скелетных сучьев кроны и про­ изводится вырезка подмерзших веточек, а также укора­ чивание или удаление загущенных и переплетающихся веточек. Таким образом, через 4—5 лет создается основ­ ной скелет деревьев. Во всех случаях срезы надо делать гладкие и все раны после вырезки необходимо замазы­ вать садовой замазкой. Слишком сильная обрезка ослабляет дерево, ото­ двигает начало плодоношения и снижает урожай, поэто­ му обрезка должна проводиться осторожно и пору­ чаться специалистам. В течение лета высаженные плодовые деревья перио­ дически просматриваются, в случае появления у корне­ вой шейки дикой поросли, последняя вырезается у осно­ вания с откапыванием земли. В июле сильные молодые приросты боковых веток прищипываются над последним наружным листом. На зиму молодые деревца необходи­ мо белить известью и обвязывать штамбики раститель­ ными остатками. После посадки сада приствольные круги мульчиру­ ются для сохранения влаги и борьбы с сорной расти­ тельностью. Мульчирование кругов лучше всего произ­ водить навозом или перегноем, слоем в 10—12 см; мож­ но использовать также компост, гнилое сено, солому и мякину. В конце июля для ускорения вызревания древе­

сины мульча с приствольных кругов снимается ипои- ней осенью вновь накладывается. В летнее время молодые сады поливаются. Коше- ство и время поливов зависит от климатических условий, качества почвы и состояния плодовых деревьев. Впер­ вый год посадки сада даётся до 6—8 поливов, в после дующие годы 5—6 поливов. В августе для обеспечение вызревания древесины поливы прекращаются. В зависи­ мости от почвы и рельефа полив производится по бо­ роздкам или чашам. В местах с малым количество» атмосферных осадков поздней осенью даётся подзиннм полив, что предохраняет деревья от иссушения и под­ мерзания в зимний период. Почва в молодых сада» долж на содержаться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. В междурядия молодых садов можно высаживав пропашные, ранние овощные и ягодные культуры с вне­ сением органических и минеральных удобрений, чтобы не истощать почву. Рекомендуется следующее чередование культур: 1-й год — картофель и другие пропашные культуры (с внесением полных минеральных удобрения или навоза 40 тонн на га); 2- й год — ранние овощные (с внесением 40 тонн навоза на гектар); 3— 5-й год — многолетние травы (с внесением фосфорны» и калийных удобрений); 6-й год — картофель и другие пропашные культуры (с внесением фосфорных и калийных удобрений). В междурядиях молодых садов можно возделывать землянику, а также производить .кратковременные по­ севы (один год) сидератов (вико-овес на сено) с внесе­ нием под них фосфорных и калийных удобрений. Приствольные круги соответственно размерам кроны необходимо оставлять под чёрным паром или мульчой. Осенью в молодых садах производится зяблевая вспаш­ ка, а в зимний период — мероприятия по снегозадержа- нию. Д л я удобрения молодых садов используются местные органические удобрения — на воз, компост, птичий помёт, фекалий и минеральные удобрения — азотные, фосфор­ ные и калийные. Навоз вносится осенью под зяблевую

пахоту и перекопку приствольных кругов. В это же вре­ мя вносятся калийные и фосфорные минеральные удоб­ рения в гранулированном виде. Азотные удобрения вносятся при весенней обработке и в виде подкормки в июне месяце, в период завязыва­ ния плодов. Подкормка плодовых деревьев производит­ ся навозной жижей и птичьим помётом, приготовленным в виде удобрительного раствора. Канавки после внесе­ ния подкормки засыпаются землёй. Подкормку органи­ ческими удобрениями можно также производить вместе с поливами. Необходимо иметь в виду, что большинство северных сортов образуют большое количество плодовых почек на однолетнем приросте, поэтому создание условий для хорошего прироста будет обеспечивать получение еже­ годно высокого урожая. При обрезке плодоносящих деревьев производится Удаление сухих, подмерзших и повреждённых веток, вырезка загущающих ветвей для осветления кроны, удаление переплетающихся веток. Укорачивание же однолетних приростов, как правило, не производится. Кроме указанных мероприятий, в плодоносящем саду северных областей республики почти ежегодно проводятся дополнительные мероприятия по борьбе с поздними весенними заморозками. Положительные ре­ зультаты в борьбе с весенними заморозками в период цветения дают обильные поливы садов перед замороз- На равнинных участках предохранить сады от не­ больших безветренных заморозков можно также дымле­ нием. На гектар плодоносящего сада делается 80—100 дымовых куч, которые перед наступлением возвратных заморозков зажигаются до восхода солнца. Дымление продолжается до 8—9 часов утра. При дымлении необ­ ходимо поддерживать сплошное облако дыма над всем садом. Для обеспечения хорошего опыления, необходимо в период цветения держать в саду пчёл не менее 2—3 се­ мей на гектар сада. Дальнейший уход за плодоносящими деревьями заключается в подстановке чатал, при обильном плодо­ ношении и проведении соответствующих мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями плодовых культур.


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook