ช่องทางการเข้าสู่อาชีพ อช11001 ประถม

44 การเลยี้ งสัตว สตั วเ ศรษฐกจิ ท่ีนิยมเลย้ี ง ไดแก กวางเรนเดีย โคเนื้อ โคนม แพะ แกะ มา และสกุ ร โดยการเล้ยี งสัตวเศรษฐกิจดังกลาว ขนึ้ อยกู บั ความเหมาะสมของลักษณะภูมิประเทศและ ภูมิอากาศ การประมง แหลง ทาํ การประมงท่ีสาํ คญั ในภูมภิ าคยุโรป ไดแก ทะเลเหนือ โดยเฉพาะบริเวณกระแสนํ้าอุนแอตแลนติกเหนือบรรจบกับ กระแสนํา้ เย็นกรีนแลนดต ะวนั ออก ทําใหมีอาหารสมบูรณ ปลาชกุ ชมุ ประเทศท่ปี ระกอบอาชพี ประมง ในเขตน้ี ไดแ ก ประเทศนอรเ วย ไอรแลนด และสหราชอาณาจกั ร ทะเลดํา ทะเลสาบแคสเปย น และแมน ํา้ โวลกา มกี ารจบั ปลาสเตอรเจียน นาํ มา ทาํ เปนไขป ลาคารเวียร ปาไม อาชีพปาไม มีการประกอบอาชีพอยางจริงจังในประเทศฟนแลนด สวีเดน รัสเซยี นอรเ วย สว นใหญเ ปน ปา ไมใ นเขตหนาว มปี า ตนสนจาํ นวนมาก โดยมีการนํามาใชทําเปนเยื่อ กระดาษ เหมืองแร ภมู ิภาคยุโรปเปน แหลง แรทสี่ าํ คัญจาํ นวนมาก ไดแ ก นาํ้ มนั และกา ซธรรมชาติ อยใู นบรเิ วณทะเลเหนอื และรอบทะเลสาบแคสเปย น บอกไซด นํามาถลุงเปนอลูมิเนียม มีมากในประเทศฝร่ังเศส ยูโกสลาเวีย ฮงั การี และเทอื กเขาครู าล ในประเทศรสั เซีย โพแทช นํามาใชในอุตสาหกรรมปุยและสบู มีมากในประเทศฝรั่งเศส เยอรมนั สเปน และรสั เซีย อุตสาหกรรม ในภูมภิ าคยุโรป ถอื ไดว าเปนภูมภิ าคอตุ สาหกรรม ประชากรสวนใหญ จะประกอบอาชีพอยใู นภาคอุตสาหกรรม แหลง อตุ สาหกรรมในภูมภิ าคยโุ รป จะอยูแถบยโุ รปตะวันตก เชน ประเทศฝรัง่ เศส สหราชอาณาจักร เยอรมัน เนเธอรแ ลนด รวมถึง ประเทศรัสเซีย ยูเครน เบลารุส ในแถบยโุ รปตะวนั ออก ภูมิภาคออสเตรเลีย การประกอบอาชพี ของภมู ิภาคออสเตรเลีย มลี ักษณะการประกอบอาชพี ดงั น้ี การปลกู พชื เกษตรกรรมการปลกู พืช ถอื วา เปน อาชพี หลกั ของภมู ภิ าคออสเตรเลยี โดย ในการดําเนินการอาชีพเกษตรกรรมปลูกพืช เกษตรกรมีการนําเครื่องจักรกลเขามาชวยในการทํา การเกษตร เน่อื งจากพืน้ ทขี่ องออสเตรเลียมคี วามแหงแลง และใชใ นการขุดน้ําบาดาล พืชท่ีสําคัญและ มีผลตอ เศรษฐกจิ ไดแ ก ขา วสาลี เปนพืชเศรษฐกิจที่สําคญั ทีส่ ดุ ของภูมภิ าคออสเตรเลีย นอกจากนั้นยงั มี

45 การปลกู ขา วเจา กลว ยออ ย สบั ปะรด องนุ และสม กระจายในพ้ืนทภ่ี มู ิภาคออสเตรเลยี ตามความเหมาะสม ของสภาพภมู ปิ ระเทศ และภูมิอากาศ การเล้ียงสัตว ในภูมิภาคออสเตรเลียนิยมเลี้ยงสัตว ไดแก แกะ เปนการเลี้ยงไวเพ่ือ การใชขน โคเน้อื มีการเลยี้ งในบริเวณทุงหญา สะวันนา และโคนม มกี ารเลยี้ งในบริเวณเขตอากาศอบอนุ การประมง ภูมภิ าคออสเตรเลยี โดยเฉพาะฝงตะวนั ออก เปนบรเิ วณทม่ี ีปลาจํานวนมาก ไดแก ปลาทนู า ปลาฉลาม ปลาแซนมอล ปลากระบอก รวมท้งั มีการเลย้ี งหอยมุกที่เกาะเทอรสเตย แต งานอาชพี ดา นประมง มีปญหาไมส ามารถจับปลาทม่ี ชี ุกชมุ ไดมาก เพราะขาดแรงงาน ปา ไม อาชีพปา ไม มกี ารประกอบอาชีพปา ไม ประเภทปา ยูคาลปิ ตสั เพราะมจี าํ นวนมาก ในแถบตะวันออกของภมู ิภาคออสเตรเลยี เหมืองแร ภมู ภิ าคออสเตรเลีย เปน แหลง แรท ส่ี ําคญั จาํ นวนมาก ไดแก เหลก็ มมี ากท่รี ัฐเวสเทริ น ออสเตรเลยี ถานหนิ มมี ากทซ่ี ิดนีย นวิ คาสเซิล ทองคาํ มมี ากทีเ่ วสเทิรน ออสเตรเลยี ดีบกุ มมี ากทร่ี ฐั ควนี สแลนด อุตสาหกรรม ในภมู ภิ าคออสเตรเลีย มกี ารดําเนินงานอาชพี อุตสาหกรรมการเกษตรเปน สวนใหญ ไดแก การผลิตสิ่งทอ น้ําตาล นม เนย อาหารกระปอง ดานอุตสาหกรรมอ่ืน มีการผลิต เครอ่ื งใชไฟฟา การตอ เรือสวนใหญภาคอุตสาหกรรมจะประกอบการในแถบตะวันออกเฉียงใตของ ภมู ิภาคออสเตรเลยี ภมู ิภาคแอฟรกิ า การประกอบอาชีพของภูมิภาคแอฟริกา มีลักษณะการประกอบอาชีพ ดังนี้ การปลูกพืช ภูมิภาคแอฟริกาสวนใหญ เปนทะเลทราย ดินขาดความอุดมสมบูรณ ประชากรจะปลกู พืชไดเฉพาะบริเวณท่รี าบดนิ ตะกอนของปากแมนํ้าสายตาง ๆ ทําใหผลผลิตที่ไดไม เพยี งพอตอการบริโภคของประชาชนในภูมิภาค ทง้ั น้ี แหลงปลูกและพืชที่สําคัญของภูมิภาคแอฟริกา ไดแก แหลง ปลกู พชื เมอื งรอนในเขตรอนช้ืน บริเวณลุมนํ้าคองโก ชายฝงแอฟริกา ตะวันออก และตะวันตก มีการปลกู โกโกมากท่สี ดุ นอกจากนั้นมีการปลูกปาลมน้ํามัน กาแฟ ถั่วลิสง ออย ยางพารา เผือก และมัน ลุมแมน ํา้ ไนล เปน พ้นื ทอ่ี ากาศรอ นแหง แลง สวนใหญปลกู ฝา ย ชา อินทผาลัม ขาวฟาง

46 เขตเมดิเตอรเ รเนียน บรเิ วณดา นเหนือสุดและดานใตส ดุ ของภมู ิภาค มีการปลูกสม องนุ มะกอก และขา วสาลี เขตอบอุนชื้น บริเวณดานตะวันออกเฉียงใตของภูมิภาค มีการปลูกผลไม ขาวสาลี ขา วโพด การเล้ยี งสัตว ในภมู ภิ าคแอฟริกา มีการเลยี้ งสัตวแ ละการลาสตั วปา ดังนี้ โคเขายาว เล้ียงไวเพ่ือใชแ รงงาน ใชเ นือ้ เปน อาหาร และเปนการแสดงฐานะ ทางสงั คม สวนใหญจ ะเลีย้ งในเขตภาคตะวันออก และภาคใตข องภูมภิ าค โคเน้ือ และโคนมพันธุต างประเทศ นิยมเล้ียงในเขตที่มีภูมิอากาศอบอุนช้ืน แพะ แกะ เปนการเล้ยี งแบบเรรอน ในเขตทะเลทราย อูฐ เลี้ยงไวเพ่ือใชเปนพาหนะ และอาหาร นิยมเลี้ยงในเขตทะเลทราย การลา สตั วป า โดยชนพ้ืนเมือง สัตวปาท่ีเปน ทนี่ ยิ มในการลาเพอื่ นํามาจาํ หนา ย ไดแก งาชา ง และนอแรด เหมอื งแร ภูมิภาคแอฟริกา เปนภูมิภาคท่ีมีแหลงแรเปนจํานวนมาก โดยเฉพาะเพชร มปี รมิ าณมากกวา ทกุ ภมู ภิ าค โดยแรธาตอุ ื่นทส่ี าํ คัญ ไดแ ก เหล็ก มมี ากที่รฐั เวสเทิรน ออสเตรเลีย ถา นหนิ มีมากท่ีสาธารณรัฐแอฟรกิ าใต น้ํามันปโตรเลียม มีมากท่ีทะเลทรายสะฮารา ประเทศแอฟริกาเหนือ ลิเบีย แอลจีเรยี อียปิ ต ไนจีเรยี กา ซธรรมชาติ มีมากในท่ีลมุ ของแอฟริกาเหนือ และแอฟริกาตะวันตก โดย ประเทศแอลจีเรยี มีปริมาณกาซธรรมชาตมิ ากที่สุดแหง หน่งึ ของโลก ทองคํา มีมากที่สาธารณรัฐแอฟริกาใต ทองแดง มมี ากทีป่ ระเทศซาอรี (คองโก) อตุ สาหกรรม ในภูมิภาคแอฟรกิ า มีการดาํ เนินงานอาชีพดา นอตุ สาหกรรม โดยเฉพาะท่ี สาธารณรฐั แอฟรกิ าใต

47 ใบงานที่ 2 สํารวจอาชีพในชุมชน ภูมภิ าค และในภูมภิ าค 5 ทวีป ไดแ ก ทวปี เอเชีย ทวปี ออสเตรเลีย ทวปี อเมริกา ทวปี ยโุ รป และทวปี แอฟรกิ า ใหผูเรียนสาํ รวจอาชีพในชุมชน ภมู ภิ าค และในภมู ภิ าค 5 ทวีป ไดแ ก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมรกิ า ทวปี ยโุ รป และทวีปแอฟรกิ า มา 10 อาชีพ ลงในแบบสํารวจ โดยดาํ เนินการดังน้ี 1. ครแู ละผเู รยี นศึกษาวธิ กี ารสํารวจ แลว รว มกันกาํ หนดแบบสาํ รวจ และกําหนดวธิ กี ารทีจ่ ะ ใชสํารวจ 2. ดําเนนิ การสํารวจแลวกรอกรายละเอยี ด ดงั น้ี 2.1 ชื่อผูเรยี น ศรช. สถานศึกษา ช่ือครูประจํากลุม 2.2 ชอื่ อาชีพ เชน เพาะเหด็ 2.3 ทาํ เลทต่ี ง้ั เชน บานเลขท่ี 207 หมูท่ี 11 แขวงทาขาม เขตบางขุนเทยี น กรุงเทพมหานคร 2.4 การประกอบอาชพี ใหมรี ายละเอยี ดเก่ยี วกับระยะเวลาการประกอบอาชีพ ตั้งแต เร่มิ ตนจนถึงปจ จบุ ัน จุดเริ่มตน หรือเหตจุ ูงใจในการประกอบอาชพี วัสดุ อปุ กรณ (หลัก) ทีใ่ ชกระบวนการผลิตกระบวนการตลาดปญ หา อปุ สรรค การสรา งความมัน่ คงในอาชีพ

48 แบบสาํ รวจ ชือ่ ผเู รยี น ……………………………………… ศรช. … …………………...………….. สถานศกึ ษา…………………………………………............................................ ชือ่ ครปู ระจํากลุม…………………………………………………………………………

49 บทที่ 2 ชอ งทางการเขาสูอาชพี สาระสําคัญ อาชีพตา ง ๆ ทม่ี ีอยใู นทอ งถ่นิ ประเทศ และภมู ภิ าค 5 ทวีป ไดแ ก ทวีปเอเชีย ทวปี ออสเตรเลีย ทวีปอเมรกิ าทวปี ยโุ รป และทวปี แอฟริกามีอยมู ากมายหลายอาชพี แตล ะอาชพี ตอ งใชความรคู วามสามารถ ทักษะอาชีพ ตลอดจนมีลักษณะของการประกอบอาชีพแตกตางกันออกไป ดังนั้นกอนตัดสินเลือก ประกอบอาชพี จาํ เปน จะตอ งศึกษาอาชีพน้ันใหถ องแท ตัวชี้วดั 1. อธบิ ายความจาํ เปน ในการมองเห็นชองทางในการประกอบอาชีพไดอยาง เหมาะสมกับ ตนเอง 2. ศึกษาอาชพี ในชมุ ชน สงั คม ประเทศ และภมู ิภาค 5 ทวปี ไดแก ทวีปเอเชยี ทวีปออสเตรเลยี ทวปี อเมริกา ทวีปยโุ รป และทวีปแอฟริกา เพอ่ื วิเคราะหความเปน ไปไดใน การเขาสูอาชีพ ของตน 3. ลําดับอาชพี โดยพจิ ารณาความเปนไปไดของอาชีพ จํานวน 3 อาชีพ พรอมท้ังใหเหตผุ ล ในการลาํ ดับอาชีพทเ่ี ลอื ก ขอบขายเน้ือหา เรือ่ งที่ 1 ความจาํ เปนในการมองเห็นชอ งทางการประกอบอาชพี เรื่องท่ี 2 ความเปน ไปไดในการเขา สอู าชีพ เรือ่ งที่ 3 การลาํ ดับอาชีพและเหตุผล สอื่ การเรยี นรู 1. ใบงาน 2. หนงั สอื เรียน

50 ขนั้ ตอนการเรยี นรู

51 เรอ่ื งที่ 1 ความจาํ เปน ในการมองเห็นชอ งทางการประกอบอาชพี การมองเห็นชองทางการประกอบอาชพี เปนการศกึ ษากระบวนการผลิต กระบวนการตลาด และอน่ื ๆ ท่ีเก่ยี วของ และนํามาพิจารณาวาอาชีพน้ีจะสามารถยึดมาเปนอาชีพของตนเองไดหรือไม ดังนั้นการมองเห็นชองทางการประกอบอาชีพเทากับการมีวิสัยทัศนกวางไกล จะทําใหสามารถลด ความเส่ยี งในการประกอบอาชพี ในอนาคตได ใบงานท่ี 3 ความจาํ เปนในการมองเห็นชอ งทางการประกอบอาชีพ ใหครูและผูเรียนรวมกันแสดงความคิดเห็นตามประเด็น คือ “การมองเห็นชองทางการ ประกอบอาชีพมีความจําเปนจริงหรือไม เพราะเหตุใด” แลวใหผูเรียนบันทึกสรุปผลการอภิปรายตาม ความเขา ใจของตนเอง ผรู วมอภปิ ราย ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………...

52 สรปุ ผลการอภิปราย ………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………...…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ผทู ่สี นใจจะประกอบอาชพี ใดน้นั ตองพจิ ารณาความเปนไปไดข องอาชพี ทเ่ี ลือกเพอื่ ลดความเส่ียง โดยการพจิ ารณาการจดั การการผลิตและการจดั การการตลาด เรอ่ื งท่ี 2 ความเปนไปไดใ นการเขา สอู าชีพ ความเปนไปไดใ นการเขา สอู าชพี ของบคุ คลทว่ั ไป ควรคาํ นงึ ถงึ ปจจัยตอไปน้ี 1. การจดั การการผลิต การจัดการการผลิต เปนการเตรียมความพรอมในการผลิตสินคาหรือการบริการ โดยการ วางแผนเพือ่ เตรียมความพรอ มในกจิ กรรมการผลติ เชน การจัดหาวัตถดุ ิบ แผนการใชแรงงาน แผนการใช เงินทนุ เพื่อใหก ารผลติ สนิ คา /บริการตาง ๆ เปนไปอยางมีประสิทธิภาพ คือ ตนทุนตํ่าและรายไดสูง ได สนิ คา ทมี่ ีคุณภาพตรงตามความตองการของตลาด การจดั การการผลติ เนน ไปทกี่ ารทําแผนตา ง ๆ แผนที่ดีน้ันจะตองผานการทดลองหรือ ผาน การปรับเพือ่ ใหไดแผนทดี่ ีทส่ี ุด เม่อื ไดแผนแลวจึงนาํ ไปผลิตสนิ คา/บรกิ าร แผนทจ่ี ําเปน ตอ การผลติ สนิ คา ไดแก 1. แผนการเลือกผลติ สนิ คา โดยศกึ ษารายละเอียดตา ง ๆ ที่เกย่ี วกบั สินคา ไดแก ความตองการ ของผบู ริโภค จํานวนผขู าย จาํ นวนผูผลิต เพ่อื นํามาใชเปนขอมูล ในการผลติ สินคา ซ่ึง เปนส่ิงที่ผผู ลติ ตอ งคาํ นงึ ถงึ มฉิ ะนั้นสินคาท่ีผลิตออกมาจะไมเปนไปตามความตองการ ของลกู คา จะทําใหเกิดความสญู เสียข้ึน เม่อื สนิ คาถูกผลติ ขน้ึ มาแลว สนิ คา บางชนดิ อาจ มีการทดลอง แลว นําไปตรวจสอบกบั ลกู คา ใหท ดลองใชห รือทดลองชมิ เพ่ือดูความพอใจ ของลกู คา

53 2. แผนการเลือกทําเลท่ีตั้ง หมายถึง แหลงท่ีต้ังที่จะประกอบอาชีพ การเลือกทําเล ควรให เหมาะสมกบั ลกั ษณะของอาชพี อาชพี บริการ เชน รานขายอาหาร รานเสริมสวย ตองเลือก ทาํ เลท่ีอยูในแหลงชุมชน โรงงาน อุตสาหกรรมน้ําตาล ก็มักต้ังอยูในแหลงทมี่ ีวัตถุดิบ อยา งไรก็ตามการเลอื กทาํ เล ควรพจิ ารณาระบบการขนสงดว ย 3. แผนการใชแ รงงาน แรงงานในที่นี้หมายถึงทั้งกําลังคนและการใชเครื่องจักร เครื่องมือ ตาง ๆ โดยพิจารณาจากแผนการผลิต และจํานวนสินคาที่จะผลิต เพ่ือจะไดจัดเตรียม แรงงานไวใหพรอมในชว งทต่ี องการ เชน ชว งเกยี่ วขา ว 100 ไร ในเดือนพฤศจิกายนของ ทกุ ป จะตองใชทั้งแรงงานคนและเครอ่ื งจกั รกต็ อ งเตรียม แรงงานใหพรอมในชวงเดือน พฤศจิกายน 4. วางแผนการใชทุน ในการกําหนดจํานวนสินคานั้นตองพิจารณาฐานะทางการเงินของ ผูผลิตดวย แมวาจะคาดคะเนความตองการของตลาดได แตถาไมมีเงินทุน ก็ไมเกิด ประโยชนอยางใด อาจแกไขไดโดยไปกูยืมเงินที่ตองเสียดอกเบี้ย ซึ่งจะตองเพ่ิมเปน ตน ทนุ ของการผลติ หรือหาปจจยั การผลติ ทดแทนปจ จยั ทีม่ ีราคาแพง แตต อ งระวงั ในเรอ่ื ง ของคุณภาพของสินคาดวย 5. วางแผนกําหนดจาํ นวนการผลติ เมือ่ ทาํ แผนการผลติ เรียบรอยทุกดา นแลว ใหพ ิจารณาวา จะผลติ สนิ คา จาํ นวนเทาใด แรกเริม่ การผลติ อาจผลิตจํานวนนอย แลวคอย ๆ ทยอยเพิ่ม จาํ นวนการผลิต โดยมีการปรบั แผนการผลิตตลอดเวลา 6. ประมาณการผลตอบแทนที่ไดจากการผลติ สนิ คา เมื่อวางแผนการผลิตสินคา ต้งั แตเ ลือก ทําเลที่ตัง้ การใชแรงงาน การใชทุน การกําหนดจํานวนการผลิต เรียบรอยแลว ลองทํา แผนประมาณผลตอบแทนที่คาดวาจะไดจากการผลิตสินคาในคร้ังนี้ โดยอาจลองนํา ขอ มลู ใสในบญั ชรี ายรบั -รายจาย กระบวนการผลติ เปน การนาํ ปจ จัยการผลิตสูการปฏบิ ัติ เพ่อื ผลิตสนิ คาตามแผนการจัดการ การผลติ โดยนาํ มาจัดทาํ แผนปฏบิ ัตลิ งสกู ารปฏิบัติตามลําดับกอน-หลัง ซ่ึงเปนขั้นตอน สําคัญ และ อาจมีการปรบั เปลย่ี นแผนตามสถานการณน ้ัน ๆ เพือ่ จะหลกี เลี่ยงความเสย่ี งท่ีอาจจะตามมา เชน อาชีพ การเกษตรมกั จะเสย่ี งตอ สภาพดินฟา อากาศ ราคาข้นึ ลงของสนิ คา จํานวนสนิ คา ทผี่ ลิตออกมามีจาํ นวนมาก ดังนน้ั ความสมั พันธร ะหวางปจ จัยการผลติ กับผลผลติ อาจ เปน ไปในทศิ ทางเดยี วกัน คือ เมอ่ื เพ่ิมปจจัย การผลิตเขา ไปจะทําใหผลผลติ เพิ่มขนึ้ แตบางครั้งความสมั พนั ธระหวางปจจัยการผลิตกับผลผลิตอาจ ไมไ ปในทศิ ทางเดยี วกนั เมอื่ เพิ่มปจ จัยการผลิตหลกั เขาไปจะทาํ ใหผลผลติ ลดลงนา จะเปนอาชีพการเกษตร

54 ถึงแมจะเพม่ิ ปจจยั การผลิต ผลผลิตทไ่ี ดอ าจไมไดเพ่ิมตามปจ จยั การผลติ ท่เี ราเพมิ่ เขา ไป เนื่องจากอาชพี การเกษตรนนั้ เกษตรกรไมส ามารถควบคุมสภาพดินฟาอากาศได บางปฝนตกมากทําใหนํ้าทวม หรือ ฤดูแลง แลง มากกวาทุกป ดังน้นั แนวทางในการแกไขสําหรับอาชีพเกษตร เชน 1. ศกึ ษาสภาพดินฟาอากาศ ศึกษาขอ มลู จากพยากรณของหนวยงานที่เก่ียวของ เชน กระทรวง เกษตรและสหกรณ มกั จะไดย ินคาํ เตอื นบอยๆ เชน ปน ีห้ า มทาํ นาปรังในบางพื้นที่ เนื่องจาก น้าํ นอย ดงั น้ันอาจใชว ิธหี ลีกเล่ยี งโดยหันมา ปลกู พืชที่มอี ายสุ ้นั ๆ แทนการปลูกขาว 2. เกษตรกรควรปลูกพืชหลากหลายชนิด และอายุพืชแตกตางกัน เพื่อใหมีผลผลิตออกมา อยางตอ เนือ่ ง ทาํ ใหลดการเสย่ี งลงได 3. มกี ารประกนั ราคาพืชผลทางการเกษตร ซึง่ จะทาํ ใหเ กษตรกรขายผลผลติ ไดในราคาทแ่ี นน อน 2. การจดั การการตลาด การจดั การดานตลาด หมายถงึ การวิเคราะห การวางแผน การปฏิบตั งิ าน และการควบคุม การดําเนินงานการตลาดจากผูผลติ ถึงผูบ รโิ ภค โดยมผี ลประโยชนจ ากการแลกเปลี่ยนกับกลมุ ผซู อ้ื หนาทกี่ ารตลาด เปน กจิ กรรมการตลาดท่ีทําใหส ินคา หรือบริการเคล่ือนยายจากผูผลิตไปยัง ผูบรโิ ภค โดยวิธตี าง ๆ เชน 1. การแลกเปลย่ี น โดยการซอื้ -การขาย 2. การกระจายสินคา เก่ียวขอ งกบั การขนสง การเกบ็ รกั ษา 3. การอาํ นวยความสะดวกทางการตลาด เชน ขอ มลู ทางการตลาด ขอ มลู เกีย่ วกับผูบรโิ ภค

55 ววิ ฒั นาการของการตลาด การตลาดสมัยกอ นมงุ การผลติ ใหม ปี ระสทิ ธภิ าพ โดยไมสนใจผบู ริโภค ไมสนใจวา ผูบริโภค จะตอ งการสนิ คานนั้ หรอื ไม ซ่ึงเปน สมัยที่มคี ูแขงขันนอย จึงทําใหผูผลิตประสบความสําเร็จ แตยุค ปจ จุบนั มกี ารแขง ขนั สงู จงึ ตอ งใหค วามสาํ คญั กบั ลกู คา โดยจะตองศึกษาความตอ งการของผบู ริโภควา ตอ งการสนิ คาอะไร อยางไร ราคาเทา ไหร ซอื้ สะดวกไหม แลวจงึ ทําการผลิตใหต รงกับความตอ งการ การแขงขันทางการตลาด นอกจากจะศึกษาขอ มลู ของกลมุ ลูกคา และขอ มลู ของคแู ขง แลว จะตองมกี ารแขง ขนั ดา นอน่ื ๆ ดว ย ไดแ ก 1. สนิ คาหรอื บรกิ าร สินคาตองมีคุณภาพถูกใจผบู ริโภค มีประโยชนต อการนําไปใช 2. ราคา ราคาสนิ คา ตองเหมาะสมกับคณุ ภาพ ไมต งั้ ราคาเกินความจรงิ และตองพจิ ารณาจาก ราคาของคแู ขงดวยไมสงู และไมต า่ํ เกินไป 3. ชองทางการจาํ หนา ย พิจารณาวา จะจาํ หนา ยอยา งไร โดยทางใดสนิ คา จงึ จะถึงผูบรโิ ภคได อยางปลอดภัยและยังคงคุณภาพ เชน บริการถึงบานผานการขายตรง หรือขายปลีกทาง อินเทอรเน็ต 4. การสงเสริมการขาย เปนกรรมวิธีการขายที่สามารถดึงดูดใจใหลูกคา เชน การลด แลก แจก แถม หรอื ใหล องเอาสินคา ไปใชกอ น หรอื ขายควบกับสนิ คาชนิดอ่นื ๆ การโฆษณา ตา ง ๆ ขอ มลู ทีใ่ ชใ นการตดั สินใจทางการตลาด 1. ขอ มูลผบู รโิ ภค ตอ งรวู า ผบู รโิ ภคมรี สนยิ มอยา งไร และมอี าํ นาจในการซ้ือมากนอยเพยี งใด 2. ขอ มลู คแู ขง ตองรูวาคแู ขง ขันเปน ใคร ขายอะไร จดุ เดนของสินคา กาํ ลงั ทาํ อะไร ถงึ ขั้นใด ถาสามารถมขี อ มูลผูบริโภคและขอ มลู คูแขงขนั มากเทาไรก็สามารถตัดสนิ ใจไดถ กู ตอง การคิดตน ทนุ การผลติ การคิดตนทุนการผลิต นิยมคิดตนทุนในรอบปหรือตอรอบการผลิตข้ึนอยูกับลักษณะของ ผลผลิต การคิดตนทุนการผลิตใหพิจารณาท้ังตนทุนท่ีใชไปในลักษณะเงินสดและที่ไมเปนเงินสด ซึ่งประกอบดวย

56 ตน ทุนผนั แปร 1. ตนทุนผนั แปรท่เี ปน เงนิ สด 1.1 คาวัสดุ อปุ กรณในการประกอบอาชีพ เชน วัสดอุ ปุ กรณอาชพี การเกษตร เชน ปยุ พนั ธพุ ชื พันธสุ ตั ว คานํา้ มนั และคาแรงซอมเคร่ืองจักร วัสดุ อุปกรณในอาชีพ รบั จา งซักรดี เส้ือผา เชน ผงซักฟอก นํ้ายาซกั แหง 1.2 คาจางแรงงาน เปนคาจางแรงงานในการผลิต เชน คาแรงซอมเคร่ืองจักร คาแรงงานไถดนิ คา จางลกู จางในรานอาหาร 1.3 คาเชาท่ีดิน เปน คา เชาที่ดนิ ในการประกอบธุรกจิ เชน คาเชานา 1.4 คา เสียโอกาสของเงนิ ทนุ หมายถึง คา ชดเชยที่เจาของธุรกิจนําเงินสดของตนไป ลงทุนแทนการไดรับเมื่อนําเงินนี้ไปฝากธนาคารก็จะไดดอกเบ้ียแทน ดังน้ัน การคดิ ตนทนุ กใ็ หใชอ ัตราดอกเบี้ยเงนิ ฝากประจาํ ของธนาคารพาณชิ ยปน ้ัน ๆ 1.5 คาใชจ า ยอนื่ ๆ ทนี่ อกเหนือจากขอ 1.1-1.4 2. ตน ทุนผนั แปรทไ่ี มเ ปนเงนิ สด ไดแ ก 2.1 คาแรงงานในครัวเรือน เปนแรงงานในครัวเรือน สวนใหญธุรกิจในครอบครัวไม คอ ยมีการนําแรงงานมาคดิ เปน ตน ทนุ จงึ ไมทราบตน ทนุ ท่แี ทจริง การคิดคาแรง ในครัวเรอื นใหคิดในอัตราคา แรงงานในทอ งถ่ินนนั้ ๆ 2.2 คา เสียโอกาสของทดี่ นิ กรณีทเี่ จาของกิจการมีทด่ี นิ เปนของตนเอง การคิดตนทุน ใหคิดตามอัตราคา เชาทด่ี ินในทอ งถิ่นหรอื บรเิ วณใกลเคยี ง ตน ทุนคงที่ 1. ตน ทุนคงที่ที่เปน เงินสด เปนจํานวนเงินที่ตองจาย เปนคาดอกเบ้ียเงินกู เพื่อนํามาใชใน การทาํ ธุรกิจ 2. ตนทุนทไี่ มมเี งินสด ไดแ ก คาเสอ่ื มราคาของอปุ กรณ อาคาร โรงเรือน หมายถึง การเสอื่ ม ของเคร่อื งจักร อุปกรณต าง ๆ อาคาร โรงเรือน ท่ีลดลงตามอายุการใชงาน การคิดตนทุน จะคดิ จากการเฉลยี่ จํานวนเงินที่ซ้ือไป เชน ซ้อื รถไถนามา 1 คนั ราคา 10,000 บาท กค็ ิดวา จะใชไ ด 5 ป ดังน้ัน คาเส่ือมราคาเทากับ 10,000 หาร 5 ตองเสียคาเส่ือมราคาของรถไถนา ปล ะ 2,000 บาท ก็ใหนาํ ไปคดิ เปนตนทนุ การผลติ ทกุ ๆ ป ใน 5 ป

57 รายไดจ ากการประกอบอาชีพ เปน รายไดที่เกิดจากการขายผลผลิต/บริการ อาจจะเปนรายไดท่ีทยอยการไดรับ ควรคิดเปน รายไดในรอบปหรือชวงการผลติ เชนเดียวกบั การคิดตน ทุน การพจิ ารณาจดุ คมุ ทนุ จดุ คมุ ทุน หมายถึง ปรมิ าณการขายที่ทําใหม รี ายไดท้งั หมดเทากับตนทุนทั้งหมดพอดี ซ่ึงจะ ไมม ีกาํ ไรหรอื ขาดทุน วธิ พี จิ ารณาจุดคุมทุน มดี งั นี้ 1. มีขอ มลู การลงทนุ ของปจ จัยการผลิตตาง ๆ 2. มีขอ มลู รายไดจ ากการขายผลผลิต/บรกิ าร 3. นาํ ขอมูลทงั้ ตน ทนุ และรายไดจ ากการขายผลผลิตมาลงบัญชรี ายรบั -รายจา ย ก็จะ ทราบวา คุมทุนหรือไดก าํ ไร หรอื ขาดทนุ ราคาผลผลติ /บรกิ าร ราคาผลผลิต/บรกิ าร อาจแปรผนั ไปตามราคาของปจจัยการผลิต เชน อาชีพเสริมสวย ราคา บรกิ ารอาจจะปรบั ไปตามราคาของน้ํายาตาง ๆ ที่ใชใ นการตัดผม ซ่ึงก็จะไมคอยมีการปรับตัวบอย ๆ แตร าคาของผลผลติ ทางการเกษตรอาจจะมกี ารปรบั ตวั บอ ย ดังนี้ 1. ปจ จยั การผลติ ราคาผลผลติ ข้นึ อยูกับราคาปจจัยการผลติ เมื่อปจจัยการผลิตสูงข้ึน ราคา ผลผลติ กต็ องสูงขน้ึ ตามไปดวย ซงึ่ แบงเปน 2 ชนิด คอื 1.1 ปจจัยผันแปร หมายถึง ปจจัยที่ใชแลวหมดไป เชน ปุย สารกําจัดศัตรู พืช แรงงานท่ีมีราคาเปล่ยี นแปลงไดในระยะเวลาสั้น มขี ึ้น มลี ง 1.2 ปจ จัยคงที่ หมายถงึ ปจ จัยการผลติ ที่ราคาไมเ ปลี่ยนแปลงในระยะส้ัน และมีอายุ การใชงานไดนาน เชน เคร่ืองจกั ร คาเชา ที่ดิน 2. ความสามารถในการจดั การของเจา ของกจิ การโดยพยายามลดตน ทนุ การใช ปจจยั ในการผลติ ทฟ่ี มุ เฟอ ย และเกินความจําเปน เชน ลดการใชปุยลงบาง ก็ไมทําใหผลผลิตลดลง หรือ ในกรรมวิธีการผลติ อาจใชส่ิงทดแทนกันได เชน ใชเศษพืชเปนอาหารสัตวแทนการซ้ือ อาหารสัตวสําเร็จรปู 3. ราคาขายผลผลติ ราคาขายไมแ นนอน โดยเฉพาะผลผลติ ทางการเกษตรจะมีผลกระทบมาก ถามีผลผลิตมากราคาผลผลิตกต็ กตา่ํ ดงั นัน้ ควรมีวธิ แี กไข เชน ผลิตใหออกนอกฤดูกาล หรอื ผลิตใหออกในชว งเทศกาล หรือนําไปแปรรูปเปน การเพม่ิ มลู คา

58 ปญหาและอปุ สรรค ผูประกอบการจะตองศึกษาและคาดการณลวงหนา วาอาจจะมีปญ หาและอุปสรรคใด เพอ่ื การเตรยี ม หาทางออกในการแกป ญ หาโดยเร็ว เชน ฝนแลง ตองเตรยี มนา้ํ จากท่ีใด เงินทุนไมพ อเพียงจะจดั หามา ทดแทนไดอ ยา งไร ราคาพืชผลตกตาํ่ จะใชวิธีการถนอมผลผลิตหรือไม ความมน่ั คงในการประกอบอาชพี เปน การศกึ ษาแนวโนมความตอ งการของผบู รโิ ภค ความเปน ไปไดในการขยายตลาด เร่อื งท่ี 3 การลาํ ดับอาชพี และเหตผุ ล เม่อื ผเู รยี นไดศ ึกษาองคประกอบและปจ จยั สาํ คญั ของความเปนไปไดในการประกอบอาชีพ ของตนในชมุ ชน สงั คม ทตี่ นอยอู าศัยแลว กอนการตดั สินใจเลอื กประกอบอาชพี ใหพ ิจารณาความเปนไปได ของอาชพี แลวลําดบั อาชพี ท่ีมคี วามเปนไปได และเหมาะสมกับตนเองตามสภาพแวดลอมของสังคม ชุมชน ประกอบกับความรูทางวิชาการ เปนส่ิงจําเปนท่ีผูเรียน ควรคํานึงถึงและดําเนินการจัดลําดับ อาชีพ พรอมใหเ หตุผลประกอบ เพอื่ ชว ยในการตัดสนิ ใจเลือกประกอบอาชพี ตอไป ใบงานที่ 4 คัดเลอื กอาชพี ท่ีมคี วามเปน ไปไดใ นชมุ ชน 1. ใหผูเรียนทําความเขา ใจกบั ความเปนไปไดใ นการเขาสอู าชีพ 2. จากบทท่ี 1 และใบงานท่ี 2 ที่ไดศกึ ษาอาชีพไว 10 อาชพี ใหผเู รยี นเลอื กอาชีพ ที่คิดวาจะ สามารถประกอบอาชีพไดในชุมชน จํานวน 3 อาชีพ โดยพจิ ารณาความเปน ไปไดใ นการ จดั การอาชีพ 3. ใหลงบนั ทกึ รายละเอยี ดของแตละอาชีพลงในแบบบันทึก สงิ่ ทตี่ องบันทกึ ไดแ ก การกาํ หนด ชนิดของสินคา ปจ จยั ท่ใี ชในการผลิต การจดั การการผลิต การจัดการการตลาด ผลกระทบ ตอสภาพแวดลอ มในชุมชน ความรคู วามสามารถของผูประกอบอาชีพ ปญหาอุปสรรค ความม่นั คงในการประกอบอาชีพ 4. ศึกษารายละเอยี ดแตล ะอาชีพ นอกจากจะศึกษาจากใบงานท่ี 2 แลว อาจศกึ ษาเพมิ่ เตมิ จาก ผูร ู ภมู ิปญญา แหลง เรยี นรู เอกสารตาง ๆ โดยวิธีการอาน สัมภาษณ แลวนํามาสรุปเปน ของตนเองแตล ะขน้ั ตอน

59 อาชพี ท่ี 1 แบบบันทึก 1. กาํ หนดชนดิ ของสินคา ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 2. ปจ จยั ที่ใชในการผลิต ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 3. การจดั การการผลิต ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 4. กระบวนการผลิต ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 5. การจดั การการตลาด ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 6. ผลกระทบตอสภาพแวดลอ มในชมุ ชน ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

60 7. ความรคู วามสามารถของผูป ระกอบอาชพี ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 8. รายไดท ค่ี าดวา จะไดร ับ ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 9. ปญหาอุปสรรค ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

61 อาชพี ท่ี 2 แบบบนั ทึก 1. กาํ หนดชนดิ ของสินคา ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 2. ปจ จยั ทีใ่ ชใ นการผลติ ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 3. การจดั การการผลติ ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 4. กระบวนการผลติ ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 5. การจดั การการตลาด ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 6. ผลกระทบตอสภาพแวดลอ มในชุมชน ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

62 7. ความรคู วามสามารถของผปู ระกอบอาชพี ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 8. รายไดท ีค่ าดวา จะไดร บั ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 9. ปญ หาอปุ สรรค ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

63 อาชีพท่ี 3 แบบบนั ทึก 1. กําหนดชนดิ ของสินคา ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 2. ปจ จัยท่ีใชใ นการผลติ ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 3. การจดั การการผลิต ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 4. กระบวนการผลิต ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 5. การจดั การการตลาด ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 6. ผลกระทบตอสภาพแวดลอ มในชมุ ชน ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

64 7. ความรคู วามสามารถของผปู ระกอบอาชพี ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 8. รายไดท ่คี าดวาจะไดร บั ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 9. ปญ หาอุปสรรค ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................

65 ใบงานท่ี 5 การแลกเปลย่ี นเรยี นรู 1. ใหผูเรียนแตละคนนําเสนอสาระสําคัญในการประกอบอาชีพแตละอาชีพ ใหครู เพื่อน และผูเ กย่ี วของ เพื่อใหรวมกนั แสดงความคิดเหน็ 2. จดบนั ทกึ ผลการแสดงความคิดเห็นท่เี ปนประโยชนต อการพจิ ารณาอาชพี ทง้ั 3 อาชีพของ ผูเรยี น แบบบันทกึ สรปุ ความคิดเหน็ ตอ 1. อาชพี ที่ 1 ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... 2. อาชพี ท่ี 2 ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………...

66 3. อาชพี ที่ 3 ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………...

67 บทที่ 3 การตัดสนิ ใจเขา สอู าชีพ สาระสาํ คญั นอกจากจะตัดสนิ ใจเลอื กอาชพี โดยอาศยั ขอมลู การผลิต และการตลาดแลว ผูประกอบการเอง ตอ งพรอมทจ่ี ะประกอบอาชีพนน้ั โดยพจิ ารณาวาตนเองมคี วามสามารถดําเนินการประกอบอาชีพได อยางมีความสุขหรือไม ซง่ึ ตองมกี ระบวนการตัดสินใจ เพ่อื ใหม คี วามเปน ไปไดม ากที่สดุ ตัวชว้ี ัด ผเู รียนสามารถตดั สนิ ใจเลอื กอาชีพไดเ หมาะสมกบั ตนเอง ขอบขายเนอ้ื หา เรอ่ื งท่ี 1 ตดั สนิ ใจเขา สอู าชพี ดวยปรชั ญาคดิ เปน เรอ่ื งที่ 2 ตดั สนิ ใจเขา สอู าชพี ดว ยการวเิ คราะหศ กั ยภาพ

68 ขน้ั ตอนการเรียนรู ลกั ษณะบง ชี้ กิจกรรม การวดั และประเมินผล ส่ือการเรยี นรู ความสําเรจ็ ของผูเรียน ซักถามความเขา ใจ หนังสอื เรียน ใบงานท่ี 6 เลือกอาชีพได 1. ผเู รยี นศึกษาปรัชญา ผลจากการบนั ทกึ การ ประยุกตใ ชปรัชญา ใบงานที่ 7 เหมาะสมกับตนเอง “คดิ เปน ” กับการเขา สอู าชีพ “คิดเปน” กับการดาํ เนิน ชีวติ ใบงานท่ี 8 2. ผูเรียนทาํ ใบงานท่ี 6 ผลการกาํ หนดขอ มลู 3 ใบงานที่ 9 ดาน ในใบงาน ใบงานท่ี 10 เพอ่ื ทดสอบความเขา ใจ หนังสอื เรยี น ผลจากทาํ ใบงาน ปรชั ญา “คดิ เปน ” ผลจากการทาํ ใบงาน 3. ผเู รียนทําใบงานท่ี 7 เกยี่ วกบั การกาํ หนดขอ มูล ผลจากการทาํ ใบงาน 3 ดาน 4. ผเู รยี นทําใบงานท่ี 8 ซกั ถามความเขา ใจ เพือ่ ตรวจสอบความเปนไปได ของขอ มลู 3 ดา น 5. ผเู รยี นทําใบงานที่ 9 เพ่ือตรวจสอบขอ มลู 3 ดา น 6. ผูเรียนทาํ ใบงานที่ 10 เพ่ือสรุปการตัดสนิ ใจเลอื ก อาชพี 7. ผเู รยี นศกึ ษาตัดสินใจเขา สู อาชพี ดว ยการวเิ คราะห ศกั ยภาพ

69 ลักษณะบง ช้ี กิจกรรม การวดั และประเมนิ ผล สือ่ การเรยี นรู ความสําเรจ็ ของผเู รยี น เลอื กอาชพี ได 8. ผเู รียนทาํ ใบงานที่ 11 ผลจากการทาํ ใบงาน ใบงานท่ี 11 เหมาะสมกบั ตนเอง เพ่ือพจิ ารณาตดั สินใจ ประกอบอาชพี ดวยการ วเิ คราะหศกั ยภาพ

70 เรื่องที่ 1 ตัดสินใจเขาสูอาชพี ดว ยปรัชญาคดิ เปน ปรชั ญา“คดิ เปน ”เช่ือวามนษุ ยทกุ คนมพี น้ื ฐานชีวิตแตกตางกนั มีวธิ ีการดาํ เนินชวี ิตท่ีแตกตา งกนั มีความตอ งการท่ีแตกตา งกัน แตท กุ คนลว นมคี วามตองการท่จี ะมคี วามสขุ เหมือนกนั เม่อื ทุกคนตอ งการ มีความสขุ เหมือนกนั จึงตองมีกระบวนการเพอ่ื ใหเกดิ ความสขุ คอื กระบวนการ “คิดเปน” โดยมฐี านขอมูล ดานวชิ าการ ดา นสงั คมและสงิ่ แวดลอม และขอ มลู ของตนเอง มาเปนตัวการในการชวยตัดสนิ ใจไดแลว จงึ เลอื กหนทางในการดาํ เนินชวี ิต ก็จะเกิดความสขุ จากการตดั สนิ ใจถูกตอ ง เมอื่ ดาํ เนนิ การแลวและยัง เกิดปญหา หรอื ยังไมเกิดความสุข จงึ กลับมายอ นดคู วามผิดพลาดจากขอ มูลวา วเิ คราะหข อมูลครบหรือยัง แลวจึงตดั สนิ ใจใหมต ามวฏั จักร “คดิ เปน ” เพ่ือการแกป ญหาทย่ี ่ังยืนแลวเกดิ สุขอยา งอัตภาพ หลกั ของการคดิ เปน 1. “คิดเปน ” เชือ่ วาสังคมเปลี่ยนแปลงอยูต ลอดเวลา กอ ใหเ กิดปญ หา ซ่ึงปญหานนั้ สามารถ แกไ ขได 2. คนเราจะแกไ ขปญหาตา ง ๆ ไดอ ยา งเหมาะสมทสี่ ุด โดยใชขอมลู มาประกอบการตดั สนิ ใจ อยางนอย 3 ประการ คือ ขอ มลู เกีย่ วกับตนเอง สงั คม และวชิ าการ 3. เมื่อไดตัดสินใจแกไขปญหาดวยการไตรตรองรอบคอบทั้ง 3 ดานแลว ยอมกอใหเกิด ความพอใจในการตดั สนิ ใจ และควรรับผดิ ชอบตอการตดั สนิ ใจนนั้ 4. แตสงั คมเปลีย่ นแปลงอยูตลอดเวลา การคิดตัดสินใจอาจจะตองเปล่ียนแปลง ปรับปรุง ใหมใ หเหมาะสมกับสภาพและสถานการณท ี่เปลีย่ นไป

71 ลักษณะของคนคดิ เปน มี 8 ประการ 1. มีความเชื่อวาปญ หาทเ่ี กิดข้ึนเปน ส่ิงธรรมดา สามารถแกไ ขได 2. การคดิ ท่ดี ตี องใชข อมูลหลาย ๆ ดาน (ตนเอง สงั คม วิชาการ) 3. รวู า ขอ มลู เปลี่ยนแปลงอยูเ สมอ 4. สนใจท่จี ะวเิ คราะหขอ มูลอยเู สมอ 5. รวู า การกระทําของตนมีผลตอสังคม 6. ทําแลว ตดั สินใจแลว สบายใจ และเต็มใจรับผดิ ชอบ 7. แกป ญ หาชีวิตประจําวนั อยางมรี ะบบ 8. รูจ กั ช่งั นํ้าหนักคณุ คา สมรรถภาพของคน “คดิ เปน” 1. เผชญิ ปญหาในชวี ิตประจําวันอยางมรี ะบบ 2. สามารถที่จะแสวงหาและใชขอ มลู หลาย ๆ ดา น ในการคดิ แกไ ขปญ หา 3. รูจักช่ังนา้ํ หนัก คุณคา และตัดสนิ ใจหาทางเลอื กใหส อดคลอ งกับคา นิยม ความสามารถ และสถานการณ หรือเง่อื นไขสว นตัวและระดับความเปนไปไดของทางเลือกตา ง ๆ กระบวนการไปสูการคดิ เปน มดี งั น้ี

72 แผนภมู ขิ ้นั ตอนกระบวนการแกปญ หา “คดิ เปน” 1. ขัน้ สํารวจปญ หา เม่ือเกดิ ปญ หายอ มตองเกดิ กระบวนการคิดแกป ญ หา 2. ขั้นหาสาเหตุของปญหา เปนการหาขอมูลมาวิเคราะหวาปญหาที่เกิดข้ึนนั้น เกิดข้ึนได อยางไร มอี ะไรเปน องคประกอบของปญหาบา ง - สาเหตจุ ากตนเอง พนื้ ฐานของชีวิต ครอบครัว อาชีพ การปฏิบัติตน คณุ ธรรม ฯลฯ - สาเหตุจากสังคม บคุ คลทอ่ี ยูแวดลอม ตลอดจนความเช่อื ประเพณี ฯลฯ - สาเหตุจากขาดวชิ าการความรูต าง ๆ ท่เี ก่ียวของกบั ปญหา 3. ขนั้ วิเคราะหหาทางแกปญหา เปนการวิเคราะหทางเลือกในการแกปญหา โดยใชขอมูล ดา นตนเอง สังคม วิชาการ มาประกอบในการวเิ คราะห 4. ขน้ั ตดั สินใจ เม่ือไดทางเลอื กแลว จึงตดั สนิ ใจเลือกแกป ญ หาในทางทีม่ ขี อมูลตาง ๆ พรอม สมบูรณทีส่ ดุ 5. ข้นั ตดั สินใจไปสกู ารปฏิบตั ิ เม่อื ตดั สินใจเลอื กทางใดแลว ตอ งยอมรบั วาเปนทางเลือกที่ดี ท่สี ุด ในขอ มลู เทาทมี่ ขี ณะนัน้ 6. ขน้ั ปฏิบตั ใิ นการแกปญ หา ในข้นั น้ีเปน การประเมินผลพรอมกนั ไปดวย ถา เปนผลที่ - พอใจ ก็จะถอื วา พบความสุข เรยี กวา คดิ เปน - ไมพอใจ หรือผลออกมาไมไดเปนไปตามท่ีคิดไว หรือขอมูลเปลี่ยน ตองเร่ิมตน กระบวนการคดิ แกปญหาใหม ขอมลู ประกอบการตดั สนิ ใจ มี 3 ดา น 1. ขอมลู ทเ่ี กยี่ วกับตนเอง คือ ขอ มูลของสงิ่ ตา ง ๆ ทีเ่ กี่ยวของกบั การประกอบอาชพี ที่ตนเอง มีอยใู นขณะนัน้ อาจจะแบงเปนดังน้ี 1.1 ปจ จยั การผลิต เชน เงนิ ทุน ท่ดี ิน แรงงาน เครอื่ งมอื เครอื่ งใช วสั ดุ 1.2 ความถนัดของแตล ะบุคคล การทีจ่ ะประกอบอาชพี ใหไ ดผลดีจะตอ งพจิ ารณาถึง ความถนัดของตนเองดวยเสมอ เพราะความถนัดจะชวยใหการกระทําในสิ่งที่ ตนถนัดนั้นเปนไปอยา งสะดวก รวดเร็ว คลองแคลว และมองเห็นชองทางท่ีจะ พัฒนาอาชีพใหรุดหนาไดดีกวาคนท่ีไมมีความถนัด ในอาชีพน้ัน ๆ แตตอง ตดั สนิ ใจเลือกประกอบอาชีพนนั้ ๆ

73 1.3 ความรกั และความจรงิ ใจ เปน องคป ระกอบทเ่ี กดิ จากความรสู ึกภายในของแตละ คนซงึ่ ความรสู กึ มักจะเปน แรงผลกั ดันใหเกดิ ความมานะ อดทน กลา สู กลาเสี่ยง ซง่ึ ถอื วา เปนองคประกอบในการตัดสินใจท่ีสําคญั อยางหน่ึง หากการพิจารณา ตดั สนิ ใจมไิ ดคํานึงถงึ สงิ่ นแ้ี ลว การท่ีจะประกอบอาชีพอยางเด็ดเด่ียวปญหาจะ ลดนอยลงไดงา ยในโอกาสตอไป 2. ขอมลู เก่ียวกับสิง่ แวดลอ มและสังคม คือ ขอ มูลตาง ๆ ทีอ่ ยูรอบ ๆ ตัวเรา หรือจะตองเขามา เกี่ยวของท่ีจะสง ผลดี ผลเสีย ตอ การประกอบอาชีพของตน เชน ทําเลตลาด สว นแบง ของตลาด ทรพั ยากรท่ีเอือ้ ในทองถน่ิ แหลง ความรู ตลอดจนผลทจ่ี ะเกิดขนึ้ ตอชมุ ชน หากเลือกอาชีพ น้นั ๆ 3. ขอมูลท่เี กยี่ วกับความรพู ืน้ ฐานทางวิชาการของอาชพี คือ ขอมลู ความรแู ละเทคนิคตาง ๆ สําหรับการประกอบอาชีพนน้ั ๆ เชน วธิ บี งั คบั ใหเกดิ ผล ผลติ ออกนอกฤดกู าล การคาํ นวณ สูตรปุย เทคโนโลยีในการผลิตเครอ่ื งมือ เครอ่ื งใชเ อง ใบงานท่ี 6 ประยกุ ตใชป รัชญา “คดิ เปน ” 1. ผูเรยี นทําความเขา ใจกับปรัชญา “คดิ เปน ” 2. ผูเรียนรวมกนั คดิ วาจะนาํ ปรัชญา “คิดเปน ” ไปใชในชีวิตประจาํ วันไดอ ยา งไร แลวยกตวั อยา งใหเห็นชดั เจน

74 แบบบนั ทกึ การใชป รชั ญา “คดิ เปน ” กับการดาํ เนินชีวติ 1. การนาํ ไปใชในชีวติ ประจาํ วนั เพอ่ื แกปญ หา ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 2. สาเหตขุ องปญ หา ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 3. ขอ มลู 3 ดา น ไดแ ก 3.1 ดานตนเอง ประกอบดวย ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 3.2 ดานวชิ าการ ประกอบดวย ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………

75 3.3 ดา นสงั คมและสง่ิ แวดลอ ม ประกอบดว ย ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 4. วิเคราะหห าทางแกป ญ หา ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 5. ขั้นตัดสินใจ ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 6. สรปุ ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………

76 ใบงานท่ี 7 กําหนดขอมูล 3 ดาน จากการท่ีผูเรียนศึกษากระบวนการประกอบอาชีพและปรัชญา “คิดเปน” จนเขาใจแลว ใหนํามากาํ หนด ขอมูล 3 ดา น ที่สอดคลอ งกบั อาชีพ ท้ัง 3 อาชีพ ทก่ี ําหนดไวในใบงานท่ี 5 ขอ มลู 3 ดาน ไดแ ก 1. ดานตนเอง 2. ดานสังคมและสิ่งแวดลอม 3. ดานวิชาการ โดยกาํ หนดขอ มลู แตล ะดา นลงในแบบบันทกึ ท่กี าํ หนดให แบบบันทึก การกําหนดขอ มูล 3 ดา น อาชีพท่ี 1

77

78 ใบงานท่ี 8 1. ใหผเู รียนนาํ เสนอขอมลู แตละดา นเพ่ือใหค รู ผูเรยี น และผรู มู ารวมกนั คิดเพมิ่ เตมิ วา ควรมี ขอ มลู ใดอกี ที่จะนํามาพจิ ารณา 2. ใหผ ูเรยี นสรปุ ผลลงในแบบบันทึก แบบบนั ทกึ ขอ มลู 3 ดา นที่เพม่ิ เตมิ ส่งิ เพม่ิ เติมจากทค่ี ิดไวจากใบงานท่ี 7 1. ขอมูลดา นตนเอง อาชีพที่ 1…………………………………………………………………………….. ………………………………....................................................................................... อาชีพที่ 2……………………………………………………………………………… ………………………………....................................................................................... อาชีพท่ี 3……………………………………………………………………………… ………………………………....................................................................................... 2. ขอ มลู ดานสงั คมและสง่ิ แวดลอ ม อาชพี ที่ 1……………………………………………………………………………… ………………………………....................................................................................... อาชพี ที่ 2…………………………………………………………………................................. ……………………………….......................................................................................…………. อาชพี ที่ 3…………………………………………………………………................................. ……………………………….......................................................................................………….

79 3. ขอ มูลดา นวชิ าการ อาชพี ที่ 1…………………………………………………………………................................. ……………………………….......................................................................................………….. อาชพี ท่ี 2…………………………………………………………………................................. ……………………………….......................................................................................…………. อาชีพท่ี 3…………………………………………………………………................................. ………………………………........................................................................................................ ใบงานที่ 9 1. ใหผูเรยี นนาํ ขอ มลู 3 ดาน ทีก่ าํ หนดไวในใบงานท่ี 7 และ8 มาใสชองซายมือของแบบบันทึก 2. ตรวจสอบความเปน ไปไดตอ การนาํ ไปปฏิบัติ เพื่อหาทางออกโดยระบุวาทําไดแนนอน พอทําได และทําไมไ ด 3. บางขอ มูลอาจมเี งอ่ื นไขก็ใหระบุดว ย

80

81

82

83 ใบงานที่ 10 สรุปการตัดสินใจเลือกอาชีพ เม่ือทาํ การวเิ คราะหอาชีพทง้ั 3 อาชพี แลว ใหน าํ มาสรุปผลคะแนนเพือ่ ตดั สนิ ใจเลือก อาชพี ทไี่ ดคะแนนสูงสดุ ดว ย สรปุ ผลการตดั สินใจ ขอเลอื กอาชพี ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… อธิบายเหตุผลในการเลือกอาชีพ ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

84 เรื่องที่ 2 การตดั สินใจเขา สอู าชพี ดวยการวเิ คราะหศักยภาพ การตัดสินใจท่ีจะดําเนินการส่ิงใดส่ิงหนึ่ง มีวิธีการหลากหลาย เชน ทําการวิจัย ทดลองทํา กอนลงมือทาํ จรงิ การใชกระบวนการคิดเปน นอกจากน้ียงั มีวิธกี ารวเิ คราะหศ กั ยภาพตา ง ๆ ทีเ่ กี่ยวของ วา สามารถดาํ เนนิ การประกอบอาชีพไดหรือไม ซึง่ เรอื่ งนี้จะไดศ กึ ษาตอ ไป เพ่อื ใชเ ปนแนวทางในการ ตัดสนิ ใจเขา สูอ าชพี โดยการวิเคราะหศักยภาพ 5 ดา น ไดแ ก 1. ศักยภาพของทรพั ยากรธรรมชาติในแตละพ้นื ที่ ทรพั ยากรธรรมชาติ หมายถงึ สิ่งทีเ่ กิดข้ึนเองตามธรรมชาติ ซึ่งมนุษยสามารถนําไปใชใหเกิด ประโยชนต อชวี ิตประจําวนั และการประกอบอาชีพ ทรัพยากรธรรมชาติ ไดแก ปาไม แมน้ํา ลําคลอง อากาศ แรธาตตุ าง ๆ ทรัพยากรธรรมชาติบางชนิดใชแลวหมดไป เชน แรธาตุตาง ๆ บางชนิดมนุษย สามารถสรา งทดแทนขึ้นใหมไ ด เชน ปา ไม เมือ่ มนษุ ยต ัดไปใชป ระโยชนแ ลวก็สามารถปลูกทดแทน ขึน้ ใหมได ดงั นนั้ การประกอบอาชีพตองพจิ ารณาวาทรพั ยากรทจ่ี ะตองนาํ มาใชใ นการประกอบอาชีพ ในพ้ืนท่ีมีหรือไมมี เพียงพอหรือไม ถาไมมีผูประกอบการตองพิจารณาใหมวาจะประกอบอาชีพที่ ตดั สินใจเลอื กไวห รือไม หรือพอจะจัดหาไดในพ้ืนท่ีใกลเคียง ซ่ึงผูประกอบการตองเสียคาขนสงจะ คุมคา กับการลงทุนหรอื ไม เชน ตัดสินใจจะประกอบอาชีพจักสานตะกราจากไมไผ แตในพื้นท่ีไมมี ตน ไผ ซ่ึงตอ งพจิ ารณาแลว วา จะประกอบอาชีพนไ้ี ดหรอื ไม ถา ตองการประกอบอาชพี จรงิ ๆ เนื่องจาก ตลาดมีความตอ งการมาก กต็ องคิดตอไปวา จะคมุ คากบั คา ขนสง หรอื ไม 2. ศักยภาพของพ้นื ทต่ี ามลกั ษณะภูมอิ ากาศ ในแตละพื้นท่ีจะมีลักษณะภูมิอากาศแตกตางกัน เชน ประเทศไทยภาคกลางมีอากาศรอน ภาคใตมีฝนตกเปนเวลานาน ภาคเหนือมีอากาศเย็น โดยเฉพาะอาชีพเกษตรกรรมขึ้นอยูกับสภาพ ภูมิอากาศเปนสว นใหญ เชน การปลกู ลน้ิ จ่ี ลาํ ไย ตองการอากาศเย็นจึงจะออกผลได แกว มงั กรตองการ อากาศรอน ทวีปอเมรกิ ามอี ากาศหนาวเย็นมากก็สามารถปลูกพืชเมืองหนาวได เชน เชอรรี แอปเปล ดงั นน้ั การปลกู พืชจําเปนตองพิจารณาสภาพภูมิอากาศดวยวา เหมาะสมกับชนิดของพชื นัน้ ๆ หรือไม 3. ศกั ยภาพของภมู ิประเทศและทาํ เลท่ตี ั้งของแตล ะพนื้ ท่ี สภาพภูมิประเทศและทาํ เลที่ตั้งของแตละพื้นที่จะแตกตางกัน เชน เปนภูเขา เปนที่ราบสูง ที่ราบลมุ แตล ะพื้นท่ีมีผลตอการประกอบอาชีพตา ง ๆ เชน - อาชีพเกษตรกรรม ข้ึนอยูกับสภาพภูมิประเทศ เชน อาชีพทาํ นา สามารถทํานาไดท้ังใน ท่ีราบลุมที่เราเห็นกันอยูท่ัวไป แตในที่ราบสูงหรือบนภูเขาก็ทํานาไดโดยไมใชนา้ํ ขึ้นอยูกับการใช พันธุขาว

85 - อาชพี อตุ สาหกรรม ภูมิประเทศและทําเลท่ีต้ังในการประกอบอาชีพอุตสาหกรรมก็มีผลดี ไดแ ก การอยใู กลแ หลงวัตถุดิบ การคมนาคมสะดวกในการขนสงสินคา ถาเปนอาชีพอุตสาหกรรม การทอ งเทย่ี วตอ งมีลกั ษณะภมู ิประเทศที่ดึงดูดนักทองเท่ียวได 4. ศักยภาพของศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณีและวถิ ชี วี ติ ของแตล ะพื้นที่ แตละพื้นท่ีท้ังในประเทศไทยและตางประเทศมีศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตที่ แตกตา งกนั ดังน้นั แตล ะพ้นื ที่สามารถนําเอาสิ่งเหลานี้มาใชเปน อาชีพได เชน เปนสถานท่ีทองเท่ียว เขา ชมศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณพี ้ืนบา น หรอื พาชมวิถีชวี ติ ซึ่งก็จะมีอาชีพอ่ืน ๆ เกิดตามมา เชน การ ขายของท่ีระลกึ การนวดแผนไทย การขายอาหาร ผูประกอบการตองพิจารณาวาศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณแี ละวิถชี ีวิตในพ้นื ท่มี คี วามโดนเดน สามารถนํามาใชประกอบอาชีพไดห รือไม 5. ศกั ยภาพของทรัพยากรมนษุ ยใ นแตล ะพนื้ ท่ี ทรพั ยากรมนุษยในแตละพ้ืนที่ หมายถงึ ความรู ความสามารถของมนษุ ยทเ่ี ปนภูมิปญ ญาทง้ั ใน อดตี จนถึงปจ จบุ ันดา นการประกอบอาชีพตา ง ๆ ในพน้ื ท่นี ัน้ ๆ เชน จงั หวัดพระนครศรอี ยุธยามภี มู ิปญ ญา ทาํ มดี อรัญญกิ ปลาตะเพยี นจากใบลาน งานหลอทองเหลอื ง ดังนน้ั ทรัพยากรมนษุ ยในแตละพืน้ ที่มีผล ตอการประกอบอาชีพ ซ่งึ ตองนํามาพจิ ารณาวาอาชพี ทีจ่ ะตัดสินใจเขาสูอ าชพี นนั้ ในพนื้ ทีม่ ภี ูมิปญญาท่ี จะเรียนรูใชเ ปนความรูหรอื นําไปประยกุ ตใ ชในการประกอบอาชีพไดห รอื ไม การประกอบอาชีพจะประสบความสําเร็จมากนอยเพียงใด สวนหนึ่งข้ึนอยูกับการวิเคราะห ศักยภาพดา นตา ง ๆ ที่เก่ยี วขอ งกบั การประกอบอาชพี อยา งมปี ระสทิ ธิภาพ จะวเิ คราะหศ ักยภาพใดบางนนั้ ขน้ึ อยกู บั อาชพี นัน้ ๆ เชน - กลุมอาชีพเกษตรกรรม ศักยภาพที่ตองวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ลักษณะ ภมู ิอากาศ ลักษณะภมู ิประเทศ ทรัพยากรมนุษย - กลมุ อาชพี อตุ สาหกรรม ศักยภาพที่ตองวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ท่ีตองอยูใกล แหลงวตั ถดุ บิ ลกั ษณะภูมิประเทศ เพื่อสะดวกในการขนสง ถาเปนแหลง ทอ งเท่ยี วตอ งคาํ นึงถึงสภาพ ภูมิอากาศ ศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณี และวิถชี วี ิต - กลุมอาชีพพาณชิ ยกรรม ศักยภาพท่ีตองวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ภูมิอากาศ ภูมิประเทศ และทาํ เลท่ตี งั้ - กลมุ อาชีพความคดิ สรา งสรรค ศักยภาพทจี่ ําเปน มาก ไดแ ก ศกั ยภาพของทรัพยากรมนุษยที่ ตองใชความคิดสรางสรรคผ ลิตงานใหม ๆ - กลมุ อาชีพอาํ นวยการและอาชพี เฉพาะทาง ศกั ยภาพทต่ี อ งวิเคราะห ไดแก ทรัพยากรธรรมชาติ ลกั ษณะภมู ิอากาศ ภูมปิ ระเทศ ศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิต และทรัพยากรมนษุ ย

86 ใบงานที่ 11 จากการท่ีผูเรียนศึกษาศักยภาพ 5 ดาน มาแลว ใหวิเคราะหศักยภาพในอาชีพที่ตัดสนิ ใจจะ ประกอบการ เพือ่ ใหอาชพี น้ันมคี วามเปนไปไดลงในแบบบนั ทกึ แบบบันทกึ อาชพี ……………………………………………………. ท่ี ศักยภาพ 5 ดา น ท่ีตอ งการ / สอดคลอ งกบั มี ไมมี หมายเหตุ อาชพี พอ ไมพอ 1 ทรพั ยากรธรรมชาติ 1.1 1.2 1.3 ฯลฯ 2 ภมู ิอากาศ 3 ภมู ิประเทศและทําเล ทต่ี ้งั 4 ศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณี และวถิ ชี ีวติ 5 ทรัพยากรมนษุ ย

87 สรปุ ผลการตัดสนิ ใจ ใหเ ลอื กอยา งใดอยา งหนงึ่ ดังนี้  ตัดสินใจเลอื กอาชีพ และใหอ ธิบายเหตุผลความเปน ไปไดท ่จี ะประกอบอาชพี  ตัดสนิ ใจไมเ ลอื กอาชพี เนอื่ งจาก

88 บทท่ี 4 ความพรอ มในการเขา สูอาชีพ สาระสําคัญ เม่ือตดั สินใจวา จะประกอบอาชีพใดแลว เพื่อใหเ กดิ ความมัน่ ใจและเชื่อมน่ั วาอาชีพท่เี ลอื กนนั้ จะสามารถดําเนินการไดตลอดรอดฝง จึงมีความจําเปนตองมีการวิเคราะหความพรอมของอาชีพท่ี ตัดสนิ ใจเลือกใหรอบคอบอีกคร้งั หน่งึ ผลการเรยี นรูทค่ี าดหวงั เพอ่ื ใหผ เู รียนสามารถตรวจสอบความเปน ไปไดข องการประกอบอาชพี ใหรอบคอบ ขอบขา ยเนอื้ หา เรอ่ื ง ตรวจสอบความเปนไปไดใ นการประกอบอาชพี ขัน้ ตอนการเรียนรู

89 เรื่องท่ี 1 ตรวจสอบความเปน ไปไดใ นการประกอบอาชพี เม่อื ตดั สนิ ใจวา จะประกอบอาชีพใดแลว เพื่อใหเกดิ ความมนั่ ใจและเชื่อม่ันวาอาชีพที่เลือกน้ัน จะสามารถดําเนินการไดตลอดรอดฝง จําเปนตองวิเคราะหอยางละเอียดถี่ถวน รอบคอบ ถึงแมวาจะ ตรวจสอบขอมูล 3 ดาน จากกระบวนการคดิ เปนแลว ควรตรวจสอบอกี ครง้ั หนึง่ ในดา นตาง ๆ ทม่ี ีสว น ทําใหธุรกจิ ลม เหลวไดไดแ ก ครอบครัว สังคม ชมุ ชน ตลาด ความพรอมของปจ จยั การผลติ ความยากงาย ในการดาํ เนินงาน 1. ครอบครัว ครอบครัวในท่ีนี้ คือ สามี ภรรยา ลูก ๆ รวมทัง้ ปูยา ตายาย ซ่งึ มีสวนสําคัญที่ จะผลักดนั ใหประสบความสําเร็จในการประกอบอาชีพ ตองใหมีความเห็นตรงกัน ถา ขดั แยง กนั ตงั้ แตแ รกการดาํ เนนิ งานจะไมราบร่ืน ถาเปน ความคิดเห็นท่ีแตกตางกัน ควร จะตอ งทบทวน มกี ารรวมกนั คิด รวมทํา รวมตัดสินใจทงั้ กระบวนการ 2. สังคม ชุมชน หมายถงึ สถานท่ปี ระกอบอาชีพ สงั คม ชมุ ชน ยอมรับไหม ควรเปน อาชพี ท่ี ไมสงผลเสียตอสังคม ชุมชน หรือตองมีวิธีการแกไข เชน เสียงดัง กล่ินเหม็น ทําลาย สิ่งแวดลอ ม มิฉะนน้ั จะเกิดการฟองรอ งกนั ขึน้ กจ็ ะทําใหอ าชพี ไมยั่งยืน 3. ตลาด หมายถงึ มกี ารเตรียมตลาดรองรบั สินคา ซ่ึงไดจัดเตรียมไวหรือยัง ชวงใดถามีการ รบั ประกันสนิ คา ไดย ง่ิ ดี มโี อกาสขายไดหรอื ไมม ากนอยแคไ หน มคี ูแขงมากนอยเพียงใด จะขายสูกับคูแขงไดหรือไม จะใชกลยุทธทางการตลาด อยา งไรจงึ จะจงู ใจลกู คา

90 4. ความพรอ มของปจจัยการผลติ ปจจัยการผลติ เชน เงินทนุ แรงงาน วสั ดุอปุ กรณ วตั ถุดิบ เงินทุน การประกอบอาชีพตอ งใชเ งินทุน พจิ ารณาวา ตนเองมีเงินทนุ หรอื ยงั ถา มไี มพ อจะ หาไดจ ากแหลงใดบา ง แรงงาน อาชพี นท้ี าํ คนเดยี วไดห รอื ไม หรอื จาํ เปนตอ งมผี ูร ว มงานดว ย ถาจาํ เปน ตองมจี ะ หาไดห รอื ไมอ ยา งไร วสั ดุ อุปกรณ ตอ งใชเ ครอื่ งมอื วัสดุ อปุ กรณอ ะไรบา ง จํานวนเทา ใด หาซอื้ ได ท่ไี หน วตั ถุดบิ จะหาซอ้ื จากแหลงใด ไปซ้อื เองหรือมีผูข ายนาํ มาสง ถงึ ท่ี 5. ความยากงายในการดาํ เนนิ งาน การดาํ เนนิ งานเกี่ยวกบั ความรู ความสามารถในการผลติ อาจจะตอ งกลบั ไปตรวจสอบกระบวนการผลติ วา มขี ั้นตอนใดยาก ควรเตรยี มศึกษาไว ลว งหนา เพอ่ื เตรยี มพรอ มเมอ่ื ถงึ ขั้นตอนนน้ั ใบงานที่ 11 1. ใหผ ูเรยี นตรวจสอบความเปน ไปไดใ นการประกอบอาชีพท้ัง 5 ดาน อกี ครง้ั หนง่ึ กับ อาชีพท่เี ลอื กจากใบงานที่ 10 2. สรุปลงในแบบบนั ทกึ แบบบนั ทึก ตรวจสอบความพรอ มของอาชีพ

91 สรปุ จะดาํ เนนิ การตอหรือไม อยา งไร ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………

92 บรรณานุกรม การศึกษานอกโรงเรยี น, กรม. ชดุ วชิ าพัฒนาอาชพี . ระดับประถมศกึ ษา. _____________________. ชุดวิชาการศกึ ษาชอ งทางการประกอบอาชีพ. กรงุ เทพฯ : โรงพมิ พช มุ นุม สหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย จาํ กดั , 2541. _____________________. ชุดวิชาการฝก ทกั ษะและฝก ประกอบการเฉพาะอาชีพ. กรุงเทพฯ : โรงพมิ พ ชมุ นมุ สหกรณก ารเกษตรแหงประเทศไทย จาํ กัด, 2541. _____________________. ชดุ วิชาการตดั สนิ ใจเลอื กอาชีพ. กรุงเทพฯ : โรงพิมพค รุ สุ ภา, 2540. โครงการรวมพลังพลิกฟน ดนิ เกษตรไทย. คมู อื สาํ หรบั การเกษตรยุคใหม ธรรมชาติของดนิ และปยุ . กรงุ เทพฯ : 2551.

93 คณะผูบรรณาธกิ าร ครง้ั ที่ 1 (วนั ท่ี 7-10 กนั ยายน 2552) 1. นางดษุ ฎี ศรวี ฒั นาโรทยั กลมุ พฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน 2. นายวิเชยี ร ใจจติ ร ศูนยฝก และพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย 3. นางสาวกฤษณา โสภี บริเวณชายแดนสระแกว ศูนยฝก และพัฒนาทางอาชีพราษฎรไทย บรเิ วณชายแดนสระแกว 4. นางสาวทพิ ยว รรณ สิทธิรังสรรค ศูนยฝกและพัฒนาอาชีพเกษตรกรรม วัดญาณสงั วรารามวรมหาวหิ าร อันเนอ่ื งมาจากพระราชดาํ ริ คณะผูบ รรณาธกิ าร คร้งั ท่ี 2 (วันท่ี 12-15 มกราคม 2552) 1. นางดษุ ฎี ศรีวัฒนาโรทัย กลุมพฒั นาการศึกษานอกโรงเรียน 2. นายอุทยั หนแู ดง ขา ราชการบาํ นาญ 3. นายเสกขภัทร ศรเี มือง ศนู ยฝ ก และพฒั นาทางอาชีพราษฎรไทย บรเิ วณชายแดนอตุ รดิตถ 4. นางสาวสภุ าพร บญุ มา ศูนยฝก และพฒั นาทางอาชีพราษฎรไทย บริเวณชายแดนอตุ รดิตถ 5. นางสาวกฤษณา โสภี ศนู ยฝกและพัฒนาทางอาชพี ราษฎรไทย บริเวณชายแดนสระแกว 6. นายวิเชยี ร ใจจติ ร ศนู ยฝ ก และพฒั นาทางอาชพี ราษฎรไทย 7. นายพชิ ิต แสงลอย บรเิ วณชายแดนสระแกว ผอู าํ นวยการ กศน. อาํ เภอนครชัยศรี 8. นายธวชั ชยั ใจหาญสกุ จิ สาํ นกั งาน กศน. จงั หวัดสมทุ รสงคราม 9. นางอัจฉรา ใจหาญสกุ จิ สาํ นกั งาน กศน. จังหวดั สมุทรสงคราม