โครงสราง รหสั วชิ า ว 23101 รายวิชา วทิ ยาศาสตร กลมุ สาระการเรียนรู วิทยาศาสตรและเทคโนโลยี ระดบั มัธยมศึกษาปท ่ี 3 นายเสรี แซจาง ตาํ แหนง พนกั งานราชการ โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31 จงั หวดั เชียงใหม สาํ นกั บริหารงานการศึกษาพิเศษ สํานกั งานคณะกรรมการการศึกษาขน้ั พืน้ ฐาน กระทรวงศึกษาธกิ าร
คาํ อธิบายรายวิชา รายวชิ าวิทยาศาสตร กลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรแ ละเทคโนโลยี ระดบั ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 3 จํานวน 60 ชั่วโมง จํานวน 1.5 หนว ยกิต ศึกษาเก่ียวกับระบบนิวศ องคประกอบของระบบนิเวศ ความสัมพันธระหวา งสิ่งมีชีวิตในระบบนเิ วศ การถายทอดพลงั งานในระบบนิเวศพันถกู รรม โศรโมโซม ตีเอ็นอ และยืน การถายทอดลกั ษณะทางพนั ธุกรรม การแบงเชลลของสงิ่ มีชีวิต ความผิดปกติทางพนั ธกุ รรม การดดั แปรทางพันถูกรม ความหลากหลายทางชีภาพ วสั ดใุ นชีวิตประจําวนั สมบัติทางกายภาพและการใชป ระโยชนพ อลิเมอร เซรามิก และวสั ดุผสม ผลกระทบจาก การใชวสั ดุประเทพอลมิ อรเขรามกิ และวัสดผุ สม ปฏกิ ริ ิยาเคมี การเกิดปฏิกิรยิ าเคมี ประเภทของปฏิกิริยาเคมี ปฏิกิริยาเคมีในชีวิตประจาํ วนั ศกึ ษา วิเคราะห ปรมิ าณทางไฟฟา กระแไฟ คาวมตางศกั ย คามสมั พันธระหวาง กระแสไฟฟากับความตางศักย กฎของโอหมความตันทานตัวดานทาน การตอตัวตนทานแบอนุกรมและแบบ ขนาน ช้ินสวนอิเล็กทรอนิกสอยางงาย ไดโอด ทรานซิสเตอร ตัวเก็บประจุ วงจรรวม การตอวงจร อิเล็กทรอนิกส พลังงานไฟฟและกําลังไฟฟา การคํานวณคาไฟฟา วงจรไฟฟาในบาน อุปกรณไฟฟาและ เครื่องใชไฟฟาในบาน การใชไฟฟาอยางประหยัดและปลอดภัย กรเกิด สวนประอบของคล่ืน คลื่น แมเหล็กไฟฟา สปกตรัดลื่นแมเหล็กไฟฟา ประโยชนและการปองกันอันตรายจากคนเหล็กไฟฟา การสะทอน ของแสงบนกระจกเงาราบ การสะทอนของแสงบนกระจกเงาโคง การหักเหองแสงผานเลนส การทดลองการ หกั เหของแสง กรเกิดภาพจาเลนบาง ปราฎการณที่เก่ียวกับแสง เชน รุง มริ าจ และกทํางานของทัศนอุปกรณ เชน แวน ขยาย กระจกโคงจราจรกมอเห็วตั ถุ ความสวา งขอแสง การโคจรของดาวเคราะหรอบดวงอาทติ ย การ เกิดฤดูกล การล่ือนที่ปรกฎของดวงอาทิตย การเกิดยังขึ้น ขางแรม การเกิดน้ําขึ้นนํ้าลง นํ้าเปน น้ําตาย เทคโนโลยอี วกาศ กลองโทรทรรศน ดาวเทยี มและยานอวกาศ นักบินอวกาศ โครงการสํารวจอวกาศ โดยใชกระบวนการทางวทิ ยาศสตร กระบวนการสืบเสาะหาความรู การสืบคนขอมลู การสังเกต การ วิเคราะห การทดลอง การอภิปรายกรอธิบาย และการสรุป เพ่ือใหเกิดความรู ความคิด ความเขาใจ มีความ สมารถในกรตัดสินใจ ส่ือสารส่ิงท่ีเรียนรูและนําความรูปใชในชีวิตของตนองมีจิตวิทยาศาสตร จรียธรรม คณุ ธรรม และคํานยิ ม ตวั ช้ีวัด / ผลการเรียนรู ว 1.1ม.3/1 อริบายปฏิสัมพันธข ออดประกอบขอระนิเวศทีไ่ ดจากการสาํ รวจ ว 1.1ม.3/2 อธิบายยรปู แบบความสัมพันธสงิ่ มชี วิ ิกบั ส่งิ มีชวี ิตรปู แบบตางๆ ในแหลงท่ีอยูดียวกทไ่ี ด จากการสาํ รวจ ว 1.1ม.3/3 สรา งงแบจาํ ลองในการอธิบายการ ถายหอคพลังานในสายไยอาหาร ว 1.1ม.3/4 อธบิ ายความสมั พันธอ ผูผลิต ผูบริโภค และผยู อ ยสลายสารอินทรยี ในระบบนิเวศ ว 1.1ม.3/5 อธิบายบายการสะสมสารพิษในสงิ่ มีชีวตั ในโซอ าหาร ว 1.1ม.3/6 ตระหนักถึงความสัมพันธข อ3สิ่งมีชีวิ และสิ่งแวดอมในระบบนิเวศโดยไมทําลายสดุลของ ระบบนเิ วศ ว 1.3ม.3/1 อธบิ ายความสัมพนั ระหวางยนื ดเี อ็นเอ และโครโมโซม โดยใชแบบจําลอง ว 1.3ม.3/2 อธบิ ายการถา ยทอดลกั ษณะทางพนั ธกุ รรมจาการผสม โดยพิจารณาลักษณะเดียวท่ีแอ ลลีนเดนขม แอลลนี ดอ ยอยางสมบรู ณ
ว 1.3ม.3/3 อธิบายการเกิดจโิ นไทปและฟโ นไทปของลกู และคํานวณอัตราสวนการเกิดจีโนไทและฟน ไทปของรุนลูก ว 1.3ม.3/4 อธบิ ายความแตกตางขอการแบง เซลลแบบไมโทซิสและไมโอชิส ว 1.3ม.3/5 บอกไดว า การเปลีย่ นแปลของยนี หรอื โคไมโซม อาจทาํ ใหเกิดโรคคิไรคกพนั ธกุ รม พรอม ทั้งยกตอ ยา งโรคทางพนั ธุกรรม ว 1.3ม.3/6 ตระหนกั ถึงประโยชนข องความรเู ร่ืองโรคทางพันธุกรรม โดยรวู ากอนแตง านควรปรกึ ษา แพทยเพื่อตรวจและวินจิ ฉัยภาวะเสยี ง ของลูกทอี่ าจเกดิ โรคศทางพนั ธุกรรม ว 1.3ม.3/7 อธิบายการใชป ระโยชนจากส่งิ มีชีวิตตัดแปรพนั รกุ รรม และกระทบทอ่ี าจมตี อมนษุ และ ส่ิงแวดลอมโดยใชข อ มูลทร่ี วบรวมได ว 1.3ม.3/8 ตระหนักถึงประโยชนและผลกระทบของสิง่ มีชีวตี ดดั แปรพนั ทกุ รมทีอ่ าจมีตอ มนษุ และ สิง่ แวดลอ ม โดยการเผยแพรความรทู ่ไี ด จากการโตแยง ทางวทิ ยาศาสตร ซึง่ มขี อ มูลสนับสนุน ว 1.3ม.3/9 เปรียบเทยี บความหลากหลายทางชภี าพในระดับชนดิ สง่ิ มชี ีวติ ในระบบนเิ วศตา งๆ ว 1.3ม.3/10 อธบิ ายความสําคญั ของความหลากหลายทางชีภาพที่มตอ การรกั ษาสมดุของระบบนเิ วศ และตอมนษุ ย ว 1.3ม.3/11 แสดงความตระหนกั ในคุณคาและความสาํ คัญของความหลากหลายทางชีวภาพ โดยมี สว นรว มในการดแู ลรักษความหลากหลายทางชวี ภาพ ว 2.1ม.3/1 ระบสุ มบตั ิทางกายภาพและการใชประโยชนว สั ดปุ ระเภท เซรามิก และวสั ดุผสม โดยใช หลกั ฐานเชิงประจักษ และสารนเทศ ว 2.1 ม.3/2 ตระหนักถงึ คุณคาของการใชวัสดุประภทพอลิมอร เซรามิก และวัสดุผสม โดยเสนอแนะ แนวทางการใชวสั ดุอยางประหยดั และคุมคา ว 2.1ม.3/3 อธบิ ายการเกิดปฏกิ ิริยาเคมี รวมถึงการจดั เรียงตวั ใหมข องอะตอมเม่อื เกิดปฏิกิริยาเคมี โดยใชแ บบจาํ ลองและสมการขอความ ว 2.1ม.3/4 อธบิ ายกฎทรงมวล โดยใชหลักฐานเชิงประจักษ ว 2.1ม.3/5 วเิ คราะหปฏิกริ ิยาดูดความรอ น และปฏิกิริยาคายความรอ น จากการเปลย่ี นแปสง พลงั งานความรอ นของปฏิกริ ยิ า ว 2.1ม.3/6 อธบิ ายปฏกิ ริ ยิ าการเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกบั โลหะ ปฏิกริ ิยาของกรดกบั เบส และปฏิกริ ิยาของเบสกับโลหะ โดยใช หลกั ฐานเชิงประจักษ และอธบิ ายปฏิกริ ิยาการเผาไหม การเกิดฝน กรด การสงั เคราะหดวยแสง โดยใชสารสนเทศ รวมทั้งเขยี นสมการขอความแสดง ปฏิกริ ยิ าดังกลา ว ว 2.1ม.3/7 ระบปุ ระโยชนแ ละโทษของปฏิกริ ยิ าเดทมี่ ตี อ สง่ิ มชี ีวิตและสิง่ แวดอม และยกตัวอยางวิธี ปอ งกันและแกปญ หาจากปฏิกิรยิ าเคมีท่ี พบในชีวิตประจําวนั จากการสืบคนขอมูล ว 2.1ม.3/8 ออกแบบวธิ ีแกปญ หาในชวี ิตประจาํ วัน โดยใชค วามรูเก่ยี วกับปฏกิ ิรยิ าเคมี โดยบรู ณการ วทิ ยาศาสตร คณิตศาสตร เทศโนโลยีและวศิ วกรรมศาสตร รวม 25 ผลการเรยี นรู
ผังมโนทัศน รายวิชาวทิ ยาศาสตร กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรแ ละเทคโนโลยี ระดับชัน้ มธั ยมศึกษาปท่ี 3 จํานวน 60 ชว่ั โมง จํานวน 1.5 หนวยกิต หนว ยท่ี 1 หนวยท่ี 2 ชอ่ื หนวย ระบบนิเวศ ชอื่ หนวย พันธกุ รรม จํานวน 12 ช่วั โมง : 25 คะแนน จาํ นวน 24 ชวั่ โมง : 30 คะแนน วทิ ยาศาสตร จํานวน 60 ชั่วโมง หนวยท่ี 3 หนวยท่ี 4 ชอื่ หนวย วัสดใุ นชวี ิตแระจาํ วนั ชื่อหนวย ปฏกิ ิรยิ าเคมี จํานวน 11 ชวั่ โมง : 15 คะแนน จาํ นวน 13 ชัว่ โมง 30 คะแนน
โครงสรางรายวชิ า วิทยาศาสตร ระดบั ชัน้ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปท่ี 3 ภาคเรียนท่ี 1 หนวยที่ ชือ่ หนว ยการเรียนรู ผลการเรยี นรู สาระสําคัญ เวลา นํา้ หนกั คะแนน คะแนน หนว ยท่ี 1 ระบบนเิ วศ (ชว่ั โมง) K PA เต็ม ว 1.1ม.3/1 อรบิ ายปฏิสมั พันธขออด ระบบนเิ วศประกอบดว ยองคประกอบที่ 12 10 5 10 25 ประกอบขอระนเิ วศที่ไดจากการสาํ รวจ ไมม ีชีวิตและองคประกอบทมี ีชวี ิตซึง่ มี ว 1.1ม.3/2 อธิบายยรปู แบบความสมั พันธ ปฏิสัมพนั ธก ันอยางเปนระบบ ตัวอยาง สง่ิ มีชิวิกับสงิ่ มีชวี ติ รูปแบบตางๆ ในแหลงที่ ปฏิสมั พันธร ะหวา ง อยูดยี วกท ่ีไดจากการสํารวจ องคประกอบทมี่ ีชวี ิตกับองคประกอบทไี่ มมี ว 1.1ม.3/3 สรา งงแบจําลองในการอธบิ าย ชีวติ เชน ตน ไมตอ งการน้ําแสง ราตอุ าหาร การ ถายหอคพลงั านในสายไยอาหาร และแกสคารบอนไดออกไซด ตวั อยา ง ว 1.1ม.3/4 อธิบายความสมั พนั ธอผผู ลิต ปฏสิ มั พันธร ะหวา งองคป ระกอบที่มชี ีวติ กับ ผบู ริโภค และผูยอ ยสลายสารอนิ ทรยี ใน องคประกอบทมี่ ีชวี ติ เชน กวางกนิ หญา ระบบนเิ วศ เสอื กิน กวาง แรง กินซากเสอื ทีต่ ายแลว ว 1.1ม.3/5 อธบิ ายบายการสะสมสารพษิ และจลุ นิ ทรียจะยอ ยสลายชากเสอื ให ในสิง่ มชี วี ัตในโซอาหาร กลายเปนสารอนิ ทรียก ลับคนื สธู รรมชาติ ว 1.1ม.3/6 ตระหนกั ถงึ ความสัมพนั ธข อง ส่ิงมีชวี ติ ในระบบนิเวศมอี ยูหลายชนดิ ซงึ่ สงิ่ มีชีวิต และส่งิ แวดอมในระบบนเิ วศโดย แตล ะชนดิ ตางกม็ ีรปู แบบความสมั พนั ธท ่ี ไมท ําลายสดลุ ของระบบนเิ วศ แตกตา งกัน ความสมั พนั ธระหวางสิ่งมชี ีวิต ในระบบนิเวศอาจทําใหส ่งิ มีชวี ิตบางชนดิ ได ประโยชน เสยี ประโยชน หรอื ไมมผี ลตอ การ ดํารงชวี ติ ของสง่ิ มีชีวติ นน้ั สิง่ มชี ีวติ ในระบบนเิ วศมีความเกย่ี วของ สัมพันธก ัน โดยมีการถา ยทอดพลังงานใน รปู ของโซอ าหารและสายใยอาหาร ซ่งึ โซ อาหารมี ความสมั พันธกับส่งิ มชี ีวิตในบริเวณเดียวกนั ท่ีมกี ารถา ยทอดพลงั งานผานการกนิ ตอ กัน
หนว ยท่ี ชื่อหนว ยการเรยี นรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คัญ เวลา นาํ้ หนกั คะแนน คะแนน เปนทอดๆ เร่ิมจากสิ่งมชี วี ิตท่ีเปนผผู ลิต (ชวั่ โมง) K PA เตม็ และสายใยอาหารเปนการถายทอดพลงั งาน ผานการกินทชี่ บั ซอนมากข้ึน ในระบบนิเวศ จะมีการถา ยทอดพลงั งานเกดิ ขึ้นพรอมกับ การหมนุ เวียนสาร และในระบบหนึ่ง ประกอบดวยองคประกอบท่ีไมมีชีวติ และ องคป ระกอบท่ีมชี ีวิต ซึง่ มคี วามสัมพนั ธกนั อยางเหมาะสม ระบบนิเวศจงึ จะอยใู น สภาวะสมดลุ
หนว ยท่ี ช่อื หนวยการเรียนรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คญั เวลา นา้ํ หนักคะแนน คะแนน หนวยท่ี 2 พันธกุ รรม ว 1.3ม.3/1 อธิบายความสัมพันระหวางยนื (ช่วั โมง) K PA เต็ม ดีเอ็นเอ และโครโมโซม โดยใชแ บบจําลอง ลักษณะทางพนั ธุกรรมของสิงมชี ีวิตสามารถ 10 5 15 30 ว 1.3ม.3/2 อธิบายการถา ยทอดลกั ษณะ ถา ยทอดจากรนุ หนงึ่ ยังอกี รุนหนึง่ ไดโ ดยมยี นื เปน 24 ทางพนั ธกุ รรมจาการผสม โดยพจิ ารณา หนวยควบคุมลกั ษณะทางพันธกุ รรม โดยยนื ลักษณะเดยี วทีแ่ อลลนี เดนขมแอลลีนดอ ย เปนสวนหนงึ่ ของสายดีเอน็ เอ และดีเอ็นเอจะขด อยา งสมบรู ณ กนั เปน โครโมโชมอยูภายในนิวเคลียสของเซลล ว 1.3ม.3/3 อธิบายการเกดิ จิโนไทปและฟ สง่ิ มชี ีวติ ชนิดเดียวกันจะมีจํานวนโครโมโซม โนไทปข องลกู และคาํ นวณอัตราสว นการ เทากนั และอาจมีจาํ นวนโครโมโซมเทา หรอื ไม เกดิ จโี นไทและฟน ไทปข องรุนลูก เทากบั สงิ่ มชี ีวิตตา งชนดิ กนั ซึง่ โครโมโชมแบง ว 1.3ม.3/4 อธบิ ายความแตกตา งขอการ ออกเปน 2 ประเภท คือ โครโมโซมรางกายและ แบง เซลลแ บบไมโทซิสและไมโอชิส โครโมโซมเพศ และสง่ิ มีชวี ิตท่มี โี ครโมโซม 2 ชดุ ว 1.3ม.3/5 บอกไดว า การเปลี่ยนแปลของ อยูก นั เปนคูและมีการ เรียงลําดับยนื บนโครโมโซม ยนี หรือโคไมโซม อาจทาํ ใหเกิดโรคคิไรคก เหมือนกัน เรยี กวา ฮอมอโลกสั โครโมโซมเมลเดล พนั ธุกรม พรอมทงั้ ยกตอ ยา งโรคทาง เปนบดิ าแหง วิชาพันธุศาสตร ศกึ ษาการถา ยทอด พนั ธุกรรม ลักษณะทางพันธุกรรมของตนถัว่ ลนั เตา พบวา ผล ว 1.3ม.3/6 ตระหนักถึงประโยชนข อง การผสมพันธุถ วั่ ลันตาทม่ี ีลกั ษณะตา งกันในรนุ พอ ความรูเร่ืองโรคทางพนั ธุกรรม โดยรวู า กอน แม ไดลกู ท่ีปรากฏลกั ษณะเดนในทกุ รนุ และ แตงานควรปรึกษาแพทยเพอ่ื ตรวจและ ลักษณะดอย วนิ จิ ฉยั ภาวะเสยี ง ของลูกท่ีอาจเกิดโรคศ จะมีโอกาสปรากฎในแตละรุนนอ ยกวา นํามาสู ทางพันธุกรรม หลกั การพน้ื ฐานการ ถา ยทอดลกั ษณะทางพนั ธกุ รรม นอกจากน้ี เมน เดลไดสันนษิ ฐานวา ยีนแตละตําแหนง บนฮ อมอโลกสั โครโมโซมมี 2 แอลลลี จะแยกออกจาก กนั เม่ือมี
หนว ยที่ ช่อื หนว ยการเรยี นรู ผลการเรยี นรู สาระสาํ คัญ เวลา น้ําหนกั คะแนน คะแนน (ช่วั โมง) K PA เต็ม การสรา งเชลลส บื พนั ธุ หลังปฏิสนธิแอลลลี จะก ลับมาเขา คกู ันอยา งอิสระโดยแอลลีลหนงึ่ ไดรบั มา จากพอ และอกี แอลลีลหน่ึงไดร บั มาจากแม ซ่ึง อาจมรี ปู แบบเดยี วกันหรือแตกตางกัน โดยแอลลีล ทีต่ างกนั จะมแี อลลลี หนึง่ สามารถขม อีกแอลลลี ห น่ึงได เรียกแอลลลี ท่ีขม อีกแอลลีลหนึง่ วา แอลลี ลเดน ทําใหสิง่ มชี วี ติ แสดลกั ษณะดน สวนแอลลลี ท่ถี ูกขม เรียกวา แอลลีลดอ ย ทําใหส่งิ มชี ีวติ แสดงลกั ษณะดอย ส่ิงมชี วี ิตทุกชนิดลวนมีการแบงเซลล ซ่ึงการแบง เชลลข องสงิ่ มชี ีวิตแบง ออกเปน 2ประเภทไดแ ก การแบง เซลลแ บบไมโกซสิ และการแบง เซลลแ บบไมโอซิส การแบงเซลลแ บบไมโกซิสเปน การแบง เซลลเ พ่อื เพิม่ จํานวนเซลลร างกาย ผล จากการแบง เซลลจะไดเ ซลลใ หมจํานวน 2 เซลลท ี่ มลี ักษณะและจํานวนโครโมโซมเหมอื นเซลลต ้ังตน และการแบง เซลลแบบไมโอซสิ เปน การแบง เซลล เพอื่ สรา งเซลลส บื พันธุ ผลจากการแบง เซลลจะได เซลลใ หมจํานวน 4 เซลล ที่มจี ํานวนโครโมโซม เปนครง่ึ หน่งึ ของเซลลเดิม เมอ่ื เกิดการปฏิสนธิ ของเชลลส ืบพนั ธุ ลูกจะไดร บั โครโมโซมจากพอ และแมคนละชุด ทาํ ใหม ีจาํ นวนโครโมโชมเทากบั พอ แม
หนว ยท่ี ช่อื หนว ยการเรยี นรู ผลการเรยี นรู สาระสําคญั เวลา นํา้ หนักคะแนน คะแนน (ช่วั โมง) K PA เต็ม การเปลี่ยนแปลงของยนี หรอื โครโมโซมสงผลให เกิดการเปล่ียนแปลงลักษณะทางพนั ธกุ รรมของ ส่งิ มชี ีวติ เชน โรคธาลสั ซีเมีย ภาวะตาบอดสี โรคฮโี มฟเ ลีย ลวนเกดิ จากการเปล่ียนแปลงของ ยนื กลมุ อาการดาวนเ ปนกลมุ อาการเกดิ จากการ เปล่ยี นแปลงจํานวนของโครโมโซม กลมุ อาการ ดรดิ ชาต เปน กลมุ อาการที่เกิดจากความผิดปกตทิ ี่ เกิดข้นึ กับรปู รา งโครโมโชม นอกจากนั้น โรคทาง พนั ธุกรรมสามารถถา ยทอดจากพอ แม ไปสลู ูกได ดงั นั้น เพื่อปองกนั ความเสย่ี งจากการ ถา ยทอดโรคทางพันธุกรรม จึงควรตรวจและ วนิ ิฉยั ภาวะเสย่ี งจากการถา ยทอดโรคทาง พันธกุ รรมกอนแตง งานหรอื ในระหวา งต้ังครรภ สิง่ มชี ีวติ ดดั แปรพนั ธกุ รรม คือ สิ่งมีชีวติ ท่มี ีการ เปลีย่ นแปลงพนั ธุกรรมโดยมนษุ ยซ่งึ อาศัยความรู ทางพันธวุ ศิ วกรรม ซง่ึ เปน กระบวนการทีน่ อกเหนือไปจากการเปล่ยี นแปลง ตามธรรมชาติ การสรางสงิ่ มชี วี ิตดดั แปร พันธุกรรมทําไตโดยการถยทอดยืนทม่ี ีลักษณะที่ ตองการจากส่งิ มชี วี ติ หน่ึงเขาไปอยูใ นดเี อ็นเอของ สิ่งมีชวี ติ อีกชนดิ หนึ่ง ทําใหสิ่งมีชีวิตทไี่ ดร บั ยืน แสดงลักษณะตามที่ตอ งการ และลกั ษณะตงั กลา ว สามารถถา ยทอดไปยังรนุ ลูกและหลานตอ ไปได โดยมนุษยใชป ระโยชนจากสงิ่ มีชวี ิตดัดแปร พันธกุ รรมในดานตางๆ เชน การผลติ อาหาร ดาน การแพทย ดนการเกษตร ดา นอุตสาหกรรม อยา งไรก็ตามสังคมก็ยงั
หนว ยท่ี ชื่อหนว ยการเรยี นรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คญั เวลา น้ําหนักคะแนน คะแนน (ชวั่ โมง) K PA เต็ม มีความกงั วลเก่ียวความปลอดภยั ในการบรโิ กด และผลกระทบของสง่ิ มีชวี ติ ตัดแปรพันธุกรรมทม่ี ี ตอสง่ิ มีชวี ติ และส่ิงแวดลอม ดังนน้ั ผลกระทบ ดงั กลา วยังอยูในการตดิ ตามศึกษาตอ ไปความ หลากหลายทางชวี ภาพแบง ออกเปน 3 ระดบั ไดแก ความหลากหลายทางระบบนเิ วศ ความ หลากหลายของชนิดสง่ิ มชี ีวิต และความ หลากหลายทางพันธุกรรม ซ่งึ ความหลากหลาย ทางชวี ภาพในระบบนิเวศในแตละพ้ืนท่ีจะ แตกตางกัน บางระบบนิเวศมีความหลากหลาย ทางชวี ภาพสงู บางระบบนิเวศมคี วามหลากหลาย ทางชีวภาพต่ํา ซึ่งความหลากหลายทางชีวภาพมี ความสําคญั ตอ การรักษาสมดุลของระบบนเิ วศ และมคี วามสาํ คัญตอมนษุ ย ดงั นั้น จึงควรรวมกัน ดแู ลรกั ษาความ หลากหลายทางชีวภาพโดยการรว มกันอนรุ กั ษ พันธสุ ตั ว ใชท รัพยาการอยา งประหยัดและรูคณุ คา
หนว ยท่ี ชือ่ หนวยการเรยี นรู ผลการเรยี นรู สาระสําคญั เวลา น้ําหนกั คะแนน คะแนน ว 2.1ม.3/1 ระบสุ มบัติทางกายภาพและ (ช่ัวโมง) K PA เต็ม หนว ยท่ี 3 วสั ดใุ นชวี ิตแระจํา การใชประโยชนว ัสดุประเภท เซรามกิ และ พอลเิ มอรเปน สารประกอบโมเลกลุ ใหญท ี่เกดิ จาก 5 55 15 วสั ดุผสม โดยใชห ลกั ฐานเชิงประจักษ และ โมเลกุลจํานวนมาก ขีว้ ัดรวมตัวกันทางเคมี เชน 11 สารนเทศ พลาสติกเปน พอลเิ มอรท ีส่ ามารถข้นึ รูปเปนรูปทรง ว 2.1 ม.3/2 ตระหนักถึงคุณคาของการใช ตางๆ ได ยางเปน พอลิมอรที่สามารถยืดหยุน ได วัสดุประภทพอลมิ อร เซรามกิ และวสั ดุ และเสนใยเปน พอลเิ มอรท่สี ามารถดึงเปนเสน ยาว ผสม โดยเสนอแนะแนวทางการใชวสั ดุ ได จงึ ถกู นาํ มาใชประโยชไดแ ตกตางกนั เชรามกิ อยางประหยดั และคุมคา เปนวสั ดุทผี่ ลติ จากดิน หิน ทราย และแรธ าตตุ างๆ จากธรรมชาติและสว นมากจะผา นการผาท่ี อุณหภมู สิ งู เพ่ือใหไดเน้ือสารที่ แข็งแรง เซรามกิ สามารถทาํ เปนรูปทรงตา งๆ ได มีลกั ษณะแขง็ ทนตอการ สึกกรอ น และเปราะ จงึ สามารถนาํ ไปใชป ระโยชน ได เชน ภาชนะทีเ่ ปน เครอื่ งปน ดินเผา ชิน้ สวนอิเลก็ ทรอนกิ ส วัสดผุ สมเปน วสั ดทุ ี่เกิดจากวัสดตุ ัง้ แต 2 ประเภท ท่ีมีสมบัติตงกนั เพื่อนําไปใชป ระโยชนไ ดม ากขึ้น เชน เสอื้ กันฝนบางชนิดเปน วัสดผุ สมระหวา งผา กบั ยาง คอนกรีตเสริมเหล็กเปน วัสดุผสมระหวาง คอนกรีตกบั เหล็กผลกระทบท่ีเกดิ ข้ึนจากการใช ผลติ ภณั ฑท ี่ทําจากวสั ดปุ ระเภทพอลิเมอร เซรา มิก และวัสดผุ สม สงผลกระทบตอ สงิ่ แวดลอ ม เน่อื งจากผลิตภณั ฑเหลานยี้ อยสลายยาก จงึ เกิด การสะสมและตกคา งอยู ในส่ิงแวดลอ ม ยากตอการกําจัด หากนาํ ไปเผาจะ กอ ใหเ กิดควนั พิษ เม่อื สดู ดมจะเปนอนั ตรายตอ รางกายผลติ ภัณฑเ หลาน้ียอ ยสลายยาก จึงเกิด การสะสมและตกคา งอยใู นสิ่งแวดลอม ยากตอ การกําจัด หากนาํ ไปเผาจะกอ ใหเกิดควนั พิษ เม่ือ สดู ดมจะเปน อนั ตรายตอรางกาย
หนว ยที่ ช่ือหนวยการเรยี นรู ผลการเรยี นรู สาระสาํ คญั เวลา นํา้ หนักคะแนน คะแนน (ช่ัวโมง) K PA เต็ม หนว ยที่ 4 ปฏิกิรยิ าเคมี ว 2.1ม.3/1 ระบสุ มบตั ิทางกายภาพและ ปฏิกริ ิยาเคมีหรือการเปลยี่ นแปลงทางเคมีของสาร 13 10 5 15 30 ทาํ ใหเกิดสารใหมโดยสารท่เี ขาทาํ ปฏกิ ิรยิ าเรยี กวา การใชประโยชนวัสดปุ ระเภท เซรามิก และ สารตงั้ ตนั และสารทเี่ กิดขน้ึ ใหม เรยี กวา วสั ดผุ สม โดยใชห ลกั ฐานเชงิ ประจกั ษ และ ผลิตภณั ฑท ีม่ ีสมบตั ิแตกตางไปจากสารต้ังตน สารนเทศ เน่อื งจากมีการจดั เรียงอะตอมใหมข องสารตงั้ ตนั ว 2.1 ม.3/2 ตระหนกั ถงึ คณุ คา ของการใช ขณะเกดิ ปฏิกิรยิ า ซึง่ การเกดิ ปฏิกิริยาเคมี วัสดุประภทพอลิมอร เซรามิก และวัสดุ ดงั กลาวสามารถเขยี นไดเปนสมการขอความท่ี ผสม โดยเสนอแนะแนวทางการใชวัสดุ แสดงถงึ จาํ นวนอะตอมแตละชนดิ กอนและหลัง อยางประหยดั และคุมคา การทําปฏิกริ ิยาเคมีจะมีจาํ นวนเทา กนั และ มวลรวมของสารตัง้ ตน จะเทา กบั มวลรวมของ ว 2.1ม.3/3 อธบิ ายการเกิดปฏกิ ิรยิ าเคมี ผลิตภณั ฑซ่ึงเปน ไปตามกฎทรงมวลในขณะท่ี รวมถึงการจัดเรียงตวั ใหมข องอะตอมเมื่อ เกิดปฏกิ ริ ยิ าเคมจี ะมีการถายโอนความรอ นควบคู เกิดปฏกิ ริ ยิ าเคมี โดยใชแบบจําลองและ ไปกับการจดั เรียงตวั ใหมข องอะตอมของสาร จึง สมการขอ ความ ทําใหแ บง ปฏกิ ิริยาเคมอี อกไดเ ปน 2 ประเภท ว 2.1ม.3/4 อธบิ ายกฎทรงมวล โดยใช ไดแกป ฏิกริ ยิ าท่มี กี ารถา ยโอนความรอนจาก หลักฐานเชิงประจักษ สงิ่ แวดลอมเขา สรู ะบบ เรียกวา ปฏิกริ ยิ าดูดความ ว 2.1ม.3/5 วเิ คราะหปฏิกริ ิยาดดู ความรอน รอน และปฏกิ ริ ิยาทีม่ กี ารถา ยโอนความรอ นจาก และปฏิกริ ยิ าคายความรอ น จากการเปลย่ี น ระบบออกสสู ิง่ แวดลอม เรียกวา ปฏิกิรยิ าคาย แปสงพลังงานความรอนของปฏกิ ิริยา ความรอนปฏิกริ ิยาเคมีทพี่ บในชีวิตประจาํ วันมี ว 2.1ม.3/6 อธิบายปฏกิ ิรยิ าการเกิดสนิม หลายชนดิ เชน ปฏกิ ริ ิยาการเผาไหมเปนปฏิกริ ิยา ของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกบั โลหะ ระหวางสารกบั ออกซเิ จน ซ่งึ สวนใหญเ ปน ปฏกิ ริ ิยาของกรดกบั เบส และปฏกิ ิรยิ าของ สารประกอบท่มี คี ารบอนและไฮโดรเจนเปน องคป ระกอบ (การเผาไหมอยางสมบูรณจ ะได เบสกับโลหะ โดยใช หลกั ฐานเชิงประจักษ ผลติ ภณั ฑเปน คารบ อนไดออกไซดและน้ํา) การ และอธบิ ายปฏกิ ิรยิ าการเผาไหม การเกิด เกิดสนมิ เหล็กเกดิ จากปฏกิ ริ ิยาเคมรี ะหวางเหล็ก ฝนกรด การสงั เคราะหด ว ยแสง โดยใช นา้ํ และออกซิเจน ไดผลิตภัณฑเ ปน สนมิ ของ สารสนเทศ รวมทง้ั เขยี นสมการขอความ เหล็ก ปฏิกิรยิ าของกรดกบั โลหะจะไดผลิตภัณฑ แสดง ปฏิกิริยาดงั กลา ว เปนเกลือของโลหะกับแกสไฮโดรเจน
หนว ยท่ี ชื่อหนว ยการเรยี นรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คญั เวลา นํา้ หนักคะแนน คะแนน ว 2.1ม.3/7 ระบปุ ระโยชนแ ละโทษของ (ช่วั โมง) K PA เตม็ ปฏิกริ ิยาเดทม่ี ีตอสงิ่ มีชีวติ และส่ิงแวดอม ปฏิกริ ิยาของกรดกบั สารประกอบคารบ อเนตจะได 35 20 45 และยกตัวอยา งวิธีปอ งกันและแกป ญ หาจาก ผลติ ภัณฑเ ปนแก็ส คารบ อนไดออกไซด เกลอื ของ 60 ปฏิกิรยิ าเคมีท่ี พบในชวี ิตประจําวันจากการ โลหะ และน้ํา ปฏิกิริยาของกรดกบั เบสจะได สบื คน ขอมูล ผลติ ภัณฑเปน เกลอื ของโลหะและนาํ้ ปฏกิ ริ ยิ า ว 2.1ม.3/8 ออกแบบวิธแี กป ญหาใน ของเบสกับโลหะบางชนิดจะไดผลติ ภัณฑเปน ชวี ิตประจาํ วัน โดยใชความรูเกยี่ วกบั เกลือของเบสและแกส ไฮโดรเจนการเกิดฝนกรด ปฏกิ ิริยาเคมี โดยบรู ณการวทิ ยาศาสตร เกดิ จากปฏกิ ริ ิยาระหวา งนาํ้ ฝนกับออกไชดข อง คณติ ศาสตร เทศโนโลยแี ละ ไนโตรเจนหรอื ออกไซดข องซลั เฟอร ทาํ ใหได วิศวกรรมศาสตร น้ําฝนท่มี ีสมบตั เิ ปนกรด การสังเคราะห ดว ยแสงของพชื ปนปฏิกิริยาท่เี กิดขน้ึ ระหวางแกส รวม คารบ อนไดออกไซดก ับน้ํา โดยมีแสงเปน ปจ จัยท่ี ทาํ ใหเ กดิ ปฏกิ ริ ยิ า และไดผลติ ภณั ฑเ ปน น้าํ ตาล กลโู คสและแกสออกซเิ จนความรเู ก่ียวกับปฏกิ ริ ยิ า เคมีสามารถนาํ ไปประยุกตใ ชประโยชนใ น ชวี ติ ประจําวัน และสามารถบูรณาการกบั คณิตศาสตร เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตรเพอื่ ใชปรบั ปรงุ ผลิตภณั ฑใ หมคี ณุ ภาพตามตอ งการ หรืออาจสรา งนวตั กรรมเพื่อปอ งกันและแกป ญหา ท่ีเกิดจากปฏิกริ ยิ าเคมี โดยใชความรูเ กี่ยวกับ ปฏิกริ ิยาเคมี เชน การเปลีย่ นแปลงพลงั งานความ รอนอนั เนอ่ื งมาจากปฏกิ ิริยาเคมี การเพม่ิ ปรมิ าณ ผลผลติ
การวิเคราะหมาตรฐานและตวั ช้ีวัด รายวชิ า วิทยาศาสตร รหสั วิชา ว23101 ชือ่ หนวยการเรียนรูที่ ระบบนเิ วศ เรอ่ื ง องคประกอบของระบบนเิ วศ ชัน้ มัธยมศกึ ษาปท ี่ 3 ภาคเรียนท่ี 1 ตัวช้วี ัด/ รูอะไร ทาํ อะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาํ คัญ คณุ ลกั ษณะ คุณลักษณะ ผลการเรยี นรู ของวิชา อันพึงประสงค รอู ะไร ช้นิ งานที่ 1 ว 1.1ม.3/1, เรอ่ื ง ระบบนิเวศจาํ ลอง 2. ความสามารถ 1. ความกระตือรอื รน 1. มวี ินัย ว 1.1ม.3/2, ระบบนเิ วศประกอบดวยองคประกอบที่ไมม ีชวี ติ และ ชิ้นงานที่ 2 2. กระบวนการกลมุ รบั ผดิ ชอบ ว 1.1ม.3/3 , องคประกอบทมี ีชีวติ ซง่ึ มปี ฏิสมั พันธกันอยางเปนระบบ ตัวอยาง เรอ่ื ง องคประกอบของ ในการคิด ว 1.1ม.3/4, ปฏิสัมพันธร ะหวางองคประกอบที่มีชวี ติ กับองคประกอบที่ไมมชี ีวติ ระบบนเิ วศ 2. ใฝเรียนรู ว 1.1ม.3/5, เชน ตนไมต องการนํา้ แสง ราตุอาหาร และแกส ชน้ิ งานท่ี 3 3. มงุ มั่นใน ว 1.1ม.3/6, คารบอนไดออกไซด ตัวอยางปฏิสมั พนั ธร ะหวางองคประกอบทมี่ ี เรอ่ื ง ความสมั พันธร ะหวา ง การทาํ งาน ชวี ิตกบั องคป ระกอบท่มี ีชีวิต เชน กวางกนิ หญา เสือกิน กวาง แรง สงิ่ มชี ีวิตในระบบนิเวศ กนิ ซากเสือท่ตี ายแลว และจุลินทรียจ ะยอ ยสลายชากเสือให ชิ้นงานที่ 4 กลายเปน สารอินทรยี ก ลับคืนสธู รรมชาติ เร่ือง สมดุลระบบนเิ วศ ชนิ้ งานท่ี 5 ทําอะไร แบบทดสอบ ระบบนเิ วศ สิ่งมีชวี ิตในระบบนิเวศมีอยหู ลายชนิด ซ่ึงแตละชนิดตางก็มี รูปแบบความสมั พนั ธท แี่ ตกตา งกัน ความสมั พนั ธระหวางสงิ่ มชี ีวิต ในระบบนเิ วศอาจทาํ ใหส ง่ิ มีชีวติ บางชนดิ ไดป ระโยชน เสีย ประโยชน หรือไมม ีผลตอการดํารงชวี ติ ของสง่ิ มชี ีวิตนั้น สงิ่ มชี วี ิตในระบบนิเวศมคี วามเก่ียวขอ งสมั พันธกนั โดยมีการ ถา ยทอดพลงั งานในรปู ของโซอาหารและสายใยอาหาร ซึง่ โซ อาหารมีความสัมพนั ธกับส่งิ มชี วี ติ ในบรเิ วณเดียวกันทม่ี กี าร ถายทอดพลงั งานผา นการกนิ ตอกนั เปนทอดๆ เรม่ิ จากสง่ิ มชี วี ติ ท่ี เปนผผู ลิต และสายใยอาหารเปน การถา ยทอดพลังงานผานการกิน ทช่ี ับซอนมากขน้ึ ในระบบนเิ วศจะมีการถายทอดพลังงานเกิดขึน้ พรอ มกบั การหมนุ เวยี นสาร และในระบบหนึง่ ประกอบดวย
ตวั ชีว้ ัด/ รอู ะไร ทาํ อะไร ภาระงาน/ชิน้ งาน สมรรถนะสาํ คญั คณุ ลกั ษณะ คณุ ลักษณะ ผลการเรยี นรู ของวิชา อันพึงประสงค องคประกอบทไ่ี มมีชวี ติ และองคประกอบทมี่ ีชวี ิต ซึ่งมี ว 1.3ม.3/1, ความสัมพันธกนั อยางเหมาะสม ระบบนเิ วศจงึ จะอยูใ นสภาวะ ชน้ิ งานที่ 1 1. ความสามารถ 1. ความกระตือรือรน 1. มีวินัย ว 1.3ม.3/2, สมดุล เร่อื ง โครโมโซม ดีเอ็นเอ ในการสื่อสาร 2. กระบวนการกลุม รบั ผดิ ชอบ ว 1.3ม.3/3, และยนี 2. ความสามารถ 2. ใฝเรียนรู ว 1.3ม.3/4, รูอะไร ชนิ้ งานที่ 2 ในการคดิ 3. มุงม่นั ใน ว 1.3ม.3/5, การเปล่ยี นแปลงของยนี หรือโครโมโซมสง ผลใหเ กดิ การเปล่ียนแปลงลักษณะ เรอ่ื ง การศึกษาพันธุศาสตร 3. ความสามารถ การทาํ งาน ว 1.3ม.3/6, ทางพันธกุ รรมของส่งิ มชี ีวิต เชน โรคธาลสั ซเี มยี ภาวะตาบอดสี ของเมนเดล ในการใช ว 1.3ม.3/7, โรคฮโี มฟเลยี ลว นเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของยืน กลมุ อาการดาวนเ ปน ชิน้ งานที่ 3 เทคโนโลยี ว 1.3ม.3/8, กลมุ อาการเกิดจากการเปลยี่ นแปลงจาํ นวนของโครโมโซม กลุมอาการ เรือ่ ง การถายทอดยนี บน ว 1.3ม.3/9, ดริดชาต เปน กลมุ อาการทเี่ กดิ จากความผิดปกตทิ ่ีเกิดข้ึนกับรูปรา งโครโม โครโมโซมการถา ยทอดยนี ว 1.3ม.3/10, โชม นอกจากน้ัน โรคทางพันธกุ รรมสามารถถายทอดจากพอแม บนโครโมโซม ว 1.3ม.3/11 ไปสลู กู ได ดังน้นั เพอื่ ปองกนั ความเส่ียงจากการถายทอดโรคทางพันธกุ รรม ชน้ิ งานที่ 4 จงึ ควรตรวจและวนิ ฉิ ยั ภาวะเส่ียงจากการถา ยทอดโรคทางพันธกุ รรมกอ น เร่อื ง ความผิดปกติทาง แตงงานหรือในระหวา งตั้งครรภส งิ่ มชี ีวิตดดั แปรพนั ธกุ รรม คือ สงิ่ มชี ีวิตทีม่ ี พนั ธุกรรม การเปล่ยี นแปลงพันธกุ รรมโดยมนษุ ยซ่ึงอาศัยความรูท างพนั ธุวศิ วกรรม ซึ่ง เปน กระบวนการท่ีนอกเหนอื ไปจากการเปล่ียนแปลงตามธรรมชาติ การ สรา งสงิ่ มชี ีวติ ดัดแปรพันธกุ รรมทําไตโดยการถยทอดยนื ทีม่ ลี กั ษณะท่ี ตองการจากส่งิ มชี วี ิตหนง่ึ เขาไปอยูในดเี อ็นเอของสิ่งมีชวี ติ อีกชนดิ หนึ่ง ทําให สิ่งมีชวี ติ ท่ีไดร ับยนื แสดงลกั ษณะตามท่ีตอ งการ และลักษณะตงั กลาว สามารถถา ยทอดไปยังรุน ลกู และหลานตอ ไปได โดยมนุษยใ ชประโยชนจาก ส่ิงมชี ีวติ ดัดแปรพันธุกรรมในดา นตา งๆ เชน การผลิตอาหาร ดานการแพทย ดน การเกษตร ดานอุตสาหกรรม อยา งไรกต็ ามสงั คมกย็ งั ทําอะไร อธบิ ายความสําคญั ของความหลากหลายทางชภี าพทม่ี ตอการ รักษาสมดุของระบบนเิ วศและตอ มนษุ ย แสดงความตระหนักใน คุณคาและความสาํ คัญของความหลากหลายทางชีวภาพ โดยมีสวน รว มในการดแู ลรักษความหลากหลายทางชีวภาพระบุสมบัตทิ าง กายภาพและการใชประโยชนว ัสดปุ ระเภท เซรามิก และวัสดุผสม
ตวั ช้วี ัด/ รูอะไร ทาํ อะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาํ คัญ คณุ ลกั ษณะ คุณลักษณะ ผลการเรียนรู ของวิชา อันพงึ ประสงค ว 2.1ม.3/1, โดยใชห ลกั ฐานเชิงประจักษ และสารนเทศ รวมถึงการจดั เรยี งตวั ชน้ิ งานที่ 1 1. ความสามารถ 1. ความกระตอื รือรน 1. มวี นิ ัย ว 2.1 ม.3/2 ใหมข องอะตอมเมื่อเกิดปฏกิ ริ ยิ าเคมี โดยใชแ บบจําลองและสมการ เรอื่ ง พอลเิ มอร ในการสื่อสาร 2. กระบวนการกลมุ รบั ผิดชอบ ขอความ กฎทรงมวล โดยใชหลักฐานเชิงประจกั ษ ชิ้นงานท่ี 2 2. ความสามารถ เรื่อง เซรามกิ ในการคิด 2. ใฝเ รียนรู รูอ ะไร ช้นิ งานท่ี 3 3. มุง มนั่ ใน พอลิเมอรเ ปนสารประกอบโมเลกลุ ใหญท ่ีเกดิ จากโมเลกุลจํานวนมาก ขีว้ ัด เรอื่ ง ผลกระทบ การทํางาน รวมตัวกนั ทางเคมี เชน พลาสตกิ เปน พอลเิ มอรท่ีสามารถขึน้ รปู เปน รปู ทรง ตางๆ ได ยางเปนพอลมิ อรท สี่ ามารถยดื หยนุ ได และเสนใยเปนพอลเิ มอรที่ สามารถดงึ เปน เสน ยาวได จงึ ถกู นํามาใชป ระโยชไดแตกตางกนั เชรามกิ เปน วัสดทุ ผ่ี ลติ จากดิน หนิ ทราย และแรธ าตุตางๆ จากธรรมชาตแิ ละสวนมาก จะผา นการผาทอี่ ณุ หภมู สิ งู เพ่ือใหไ ดเ น้ือสารท่ี แขง็ แรง เซรามิกสามารถทาํ เปนรูปทรงตา งๆ ได มลี ักษณะแข็ง ทนตอ การ สึกกรอน และเปราะ จงึ สามารถนําไปใชป ระโยชนได เชน ภาชนะท่เี ปน เครอื่ งปน ดนิ เผา ช้นิ สวนอิเล็กทรอนิกส วสั ดผุ สมเปนวสั ดทุ เี่ กิดจากวัสดตุ ้ังแต 2 ประเภท ทีม่ สี มบตั ิตงกันเพือ่ นาํ ไปใชประโยชนไ ดม ากข้นึ เชน เสื้อกันฝนบางชนดิ เปน วัสดุผสมระหวางผา กบั ยาง คอนกรตี เสริมเหล็กเปน วัสดผุ สมระหวางคอนกรตี กบั เหล็ก ผลกระทบท่เี กดิ ข้นึ จากการใชผ ลติ ภณั ฑท ีท่ ําจากวสั ดปุ ระเภทพอลิเมอร เซรามกิ และวสั ดผุ สม สง ผลกระทบตอสิ่งแวดลอ ม เน่อื งจากผลติ ภัณฑ เหลา นย้ี อ ยสลายยาก จึงเกดิ การสะสมและตกคางอยู ในสง่ิ แวดลอม ยากตอการกาํ จัด หากนําไปเผาจะกอ ใหเ กิดควันพษิ เมื่อสูด ดมจะเปนอันตรายตอรางกายผลติ ภณั ฑเ หลา น้ียอ ยสลายยาก จงึ เกิดการ สะสมและตกคางอยูใ นส่งิ แวดลอ ม ยากตอการกําจัด หากนาํ ไปเผาจะ กอ ใหเ กิดควันพิษ เมอื่ สูดดมจะเปน อันตรายตอ รา งกาย ทาํ อะไร ผลกระทบท่เี กิดขน้ึ จากการใชผลติ ภัณฑทีท่ ําจากวัสดปุ ระเภทพอลิ เมอร เซรามิก และวัสดุผสม สง ผลกระทบตอ สิง่ แวดลอม เน่ืองจาก ผลติ ภัณฑเหลานี้ยอยสลายยาก จงึ เกิดการสะสมและตกคา งอยูใน สิ่งแวดลอม ยากตอการกําจัด หากนําไปเผาจะกอ ใหเ กิดควนั พิษ
ตวั ช้ีวัด/ รอู ะไร ทาํ อะไร ภาระงาน/ช้ินงาน สมรรถนะสาํ คัญ คณุ ลักษณะ คุณลักษณะ ผลการเรยี นรู ของวิชา อันพงึ ประสงค เมอื่ สูดดมจะเปน อันตรายตอรา งกาย หากนําไปฝง ดินก็จะทาํ ใหด ิน เส่ือมสภาพ สง ผลใหส ภาพแวดลอมปนเปอ นสารเคมี เพอื่ ลด ปญ หาจึงควรเลือกใชวัสดุใหเหมาะสมตอการใชง านและงา ยตอ การ กาํ จดั หรอื นาํ กลบั มาใชใหม เพ่อื ลดปริมาณขยะซึ่งเปนปญหา สิ่งแวดลอม ว 2.1ม.3/3, รอู ะไร ช้ินงานท่ี 1 1. ความสามารถ 1. ความกระตอื รือรน 1. มวี ินยั ว 2.1ม.3/4, ปฏิกิริยาเคมีหรือการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร ทําใหเกิด เร่อื ง การเกดิ ปฏกิ ิริยาเคมี ในการสอ่ื สาร 2. กระบวนการกลมุ รับผิดชอบ ว 2.1ม.3/5, 2. ความสามารถ ว 2.1ม.3/6, สารใหม โดยสารที่เขาทําปฏิกิริยาเรียกวา สารต้ังตน และสารที่ ชิน้ งานที่ 2 ในการคดิ 2. ใฝเ รยี นรู ว 2.1ม.3/7, เกิดข้ึนใหม เรียกวา ผลิตภัณฑที่มีสมบัติแตกตางไปจากสารต้ังตน เรือ่ ง ประเภทของปฏิกิริยา 3. มงุ ม่นั ใน ว 2.1ม.3/8 เน่อื งจากมกี ารจัดเรียงอะตอมใหมของสารต้งั ตนขณะเกิดปฏิกิริยา เคมี การทาํ งาน ซึ่งการเกิดปฏิกิริยาเคมีดังกลาวสามารถเขียนไดเปนสมการ ช้นิ งานที่ 3 ขอความท่ีแสดงถึงจํานวนอะตอมแตละชนิดกอนและหลังการทํา เรื่อง ประโยชนแ ละโทษ ปฏิกิริยาเคมีจะมีจํานวนเทากันและมวลรวมของสารตั้งตนจะ ของปฏิกริ ยิ าเคมี เทากับมวลรวมของผลติ ภัณฑซง่ึ เปน ไปตามกฏทรงมวล ในขณะท่เี กดิ ปฏกิ ริ ิยาเคมจี ะมกี ารถายโอนความรอนควบคูไปกบั การจดั เรียงตัวใหมข องอะตอมของสาร จึงทําใหแ บงปฏิกริ ิยาเคมี ออกไดเ ปน 2 ประเภท ไดแก ปฏกิ ริ ยิ าที่มีการถายโอนความรอน จากส่งิ แวดลอ มเขา สรู ะบบ เรียกวา ปฏิกิริยาดูดความรอ น และ ปฏกิ ิรยิ าท่มี ีการถายโอนความรอนจากระบบออกสูสิ่งแวดลอม เรียกวา ปฏิกริ ยิ าคายความรอน
ตวั ช้ีวดั / รูอะไร ทาํ อะไร ภาระงาน/ชิ้นงาน สมรรถนะสําคัญ คุณลักษณะ คณุ ลกั ษณะ ผลการเรียนรู ของวิชา อันพงึ ประสงค ทาํ อะไร อธิบายการเกิดปฏิกริ ยิ าเคมี รวมถงึ การจดั เรียงตัวใหมข องอะตอม เมื่อเกิดปฏกิ ิรยิ าเคมี โดยใชแ บบจาํ ลองและสมการขอ ความ กฎ ทรงมวล โดยใชหลักฐานเชงิ ประจักษ วเิ คราะหป ฏิกิริยาดดู ความ รอน และปฏิกริ ิยาคายความรอ น จากการเปล่ยี นแปสงพลงั งาน ความรอนของปฏิกิริยา เหล็ก ปฏิกริ ิยาของกรดกับโลหะ ปฏกิ ริ ิยา ของกรดกับเบส และปฏกิ ิริยาของเบสกบั โลหะ โดยใช หลักฐานเชิง ประจกั ษ และอธบิ ายปฏกิ ริ ิยาการเผาไหม การเกิดฝนกรด การ สังเคราะหด ว ยแสง โดยใชส ารสนเทศ รวมทัง้ เขยี นสมการขอ ความ แสดง และออกแบบวิธีแกปญ หาในชวี ติ ประจําวนั โดยใชค วามรู เก่ยี วกับปฏิกริ ิยาเคมี โดยบูรณการวทิ ยาศาสตร คณติ ศาสตร เทศ โนโลยแี ละวศิ วกรรมศาสตร
การวัดและประเมินผลการเรียนรู รายวิชา วิทยาศาสตร รหัสวชิ า ว23101 ชื่อหนวยการเรยี นรทู ่ี 1 เรอื่ ง ระบบนิเวศ ช้นั มัธยมศึกษาปท ่ี 3 ภาคเรยี นที่ 1 เปา หมายการเรยี นรู ภาระงาน/ชน้ิ งาน วิธีวดั เครอื่ งมือวดั ประเดน็ /เกณฑการใหคะแนน คะแนน 1. แบบตรวจใบงาน 1. แบบตรวจใบงาน รอยละ 70 ของคะแนนท่ีไดโ ดยดคู วาม 25 สาระสําคญั ชนิ้ งานที่ 1 2. ประเมินกิจกรรม 2. ประเมินกจิ กรรม ถูกตอ งของเน้ือหาท่ผี ูเรียนบนั ทกึ และความ ตง้ั ใจในการทาํ กิจกรรม ระบบนเิ วศประกอบดว ย เร่ือง ระบบนิเวศจําลอง องคป ระกอบทไ่ี มม ชี วี ิต ชนิ้ งานที่ 2 (abiotic component) และ เรื่อง องคป ระกอบของระบบ องคป ระกอบที่มีชวี ติ (biotic นเิ วศ component) ซง่ึ มปี ฏิสมั พนั ธ ชิ้นงานท่ี 3 กันอยางเปน ระบบ ตวั อยา ง เรื่อง ความสมั พนั ธร ะหวาง ปฏิสมั พันธร ะหวา ง สงิ่ มชี วี ิตในระบบนเิ วศ องคประกอบท่มี ชี ีวิตกับ ชิ้นงานท่ี 4 องคป ระกอบที่ไมมชี วี ิต เชน เรือ่ ง สมดุลระบบนเิ วศ ตน ไมตองการนาํ้ แสง แรธ าตุ ชน้ิ งานท่ี 5 และแกส คารบ อนไดออกไซด แบบทดสอบ ระบบนเิ วศ ตัวอยางปฏิสัมพันธร ะหวาง องคป ระกอบท่มี ีชวี ติ กบั องคประกอบทีม่ ชี ีวิต เชน กวางกนิ หญา เสอื กนิ กวาง แรง กนิ ซากเสอื ที่ตายแลว และ จลุ นิ ทรียจะยอยสลายซากเสือ ใหก ลายเปน สารอนิ ทรีย กลบั คืนสูธ รรมชาติ
การวัดและประเมินผลการเรยี นรู รายวิชา วทิ ยาศาสตร รหสั วชิ า ว23101 ชอ่ื หนว ยการเรยี นรทู ่ี 2 เรอื่ ง พันธุกรรม ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที่ 3 ภาคเรียนที่ 1 เปา หมายการเรียนรู ภาระงาน/ชนิ้ งาน วธิ ีวดั เครื่องมอื วดั ประเด็น/เกณฑการให คะแนน คะแนน 30 สาระสําคญั ชนิ้ งานท่ี 1 1. แบบตรวจใบงาน 1. แบบตรวจใบงาน 2. ประเมินกจิ กรรม 2. ประเมินกิจกรรม รอยละ 70 ของคะแนนท่ี ลั ก ษ ณ ะ ท า ง พั นุ ก ร ร ม ข อ ง สิ่ ง มี ชี วิ ต เร่อื ง โครโมโซม ดเี อ็นเอ และยีน ไดโดยดคู วามถูกตองของ สามารถถายทอดจากรุนหน่ึงไปยังอีกรุน ชน้ิ งานที่ 2 เนอื้ หาที่ผเู รยี นบันทกึ และ หน่ึง โดยมียีนเปนหนวยควบคุมลักษณะ เรื่อง การศึกษาพนั ธศุ าสตรของเมนเดล ความตั้งใจในการทํา ทางพันธุกรรม โดยยีนเปนสวนหน่ึงของ ช้นิ งานที่ 3 กิจกรรม สายดีเอ็นเอ และดีเอ็นเอจะขดกันเปน เรื่อง การถา ยทอดยนี บนโครโมโซมการ โครโมโซมอยูภายในนิวเคลียสของเซลล ถายทอดยนี บนโครโมโซม สิ่ ง มี ชี วิ ตชนิ ดเดี ยว กันจะมี จํานวน ชิ้นงานที่ 4 โครโมโซมเทากัน และอาจมีจํานวน เร่ือง ความผิดปกติทางนธกุ รรม โครโมโซมเทาหรือไมเทากับส่ิงมีชีวิตตาง ชนิด ซ่ึงโครโมโซมแบงออกเปน 2 ประเภท คือ โครโมโซมรางกาย และ โ ค ร โ ม โ ซ ม เ พ ศ แ ล ะ ส่ิ ง มี ชี วิ ต ท่ี มี โครโมโซม 2 ชุด อยูกันเปนคูและมีการ เรียงลําดับยีนบนโครโมโซมเหมือนกัน เรียกวา ฮอมอโลกสั โครโมโซม เมลเดลเปนบิดาแหงวิชาพันธุศาสตร ศึ ก ษ า ก า ร ถ า ย ท อ ด ลั ก ษ ณ ะ ท า ง พันธุกรรมของตนถ่ัวลันเตา พบวา ผล การผสมพันธุถ่ัวลันเตาท่ีมีลัก ษณะ ตางกันในรุนพอแม ไดลูกที่ปรากฏ ลักษณะเดนในทุกรุน และลักษณะดอย
เปา หมายการเรียนรู ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธีวดั เครื่องมือวดั ประเด็น/เกณฑการให คะแนน คะแนน จะไมปรากฏในลูกรุนท่ี 1 แตจะปรากฏ ลั ก ษณะ ด อย ใน ลูก รุ น ท่ี 2 นําม า สู หลักการพ้ืนฐานของการถาย ทอ ด ลักษณะทางพันธุกรรม นอกจากน้ีเมน เดลไดสันนิษฐานวา ยีนแตละตําแหนง บน ฮอมอโลกัสโครโมโซมมี 2 แอลลีล จะแยกออกจากกันเม่ือมีการสรางเซลล สืบพันธุ หลังการปฏิสนธิแอลลีลจะกลับ มาเขาคูกันอยางอิสระ โดยแอลลีลหน่ึง ไดรับมาจากพอ และอีกหนึ่งแอลลีลหน่ึง ไดร บั มาจากแม ซึ่งอาจมีรปู แบบเดียวกัน หรือแตกตางกัน โดยแอลลีลท่ีตางกันจะ มีแอลลีลหน่ึงสามารถขมอีกแอลลีลหน่ึง ได เรียกแอลลีลท่ีขมอีกแอลลีลหนึ่งวา แอลลีลเดน ทําใหสิ่งมีชีวิตแสดงลักษณะ เดน สวนแอลลีลท่ีถูกขม เรียกวา แอลลี ลดอ ย ทาํ ใหส ง่ิ มีชวี ิตแสดงลกั ษณะดอ ย
การวัดและประเมนิ ผลการเรยี นรู รายวิชา วทิ ยาศาสตร รหสั วิชา ว23101 ช่อื หนวยการเรียนรูที่ 3 เรอื่ ง วัสดุในชีวติ แระจาํ วนั ชนั้ มัธยมศึกษาปท ่ี 3 ภาคเรยี นท่ี 1 เปา หมายการเรียนรู ภาระงาน/ชนิ้ งาน วิธวี ัด เคร่ืองมือวดั ประเด็น/เกณฑ คะแนน การใหค ะแนน สาระสาํ คญั ช้ินงานที่ 1 1. แบบตรวจใบงาน 1. แบบตรวจใบงาน รอยละ 70 ของ 15 2. ประเมนิ กจิ กรรม 2. ประเมนิ กจิ กรรม คะแนนทไ่ี ดโ ดยดู พอลิเมอรเปนสารประกอบโมเลกลุ ใหญท เี่ กิดจากโมเลกลุ เร่อื ง พอลิเมอร ความถูกตองของ จาํ นวนมากรวมตวั กันทางเคมี เชน พลาสตกิ เปน พอลเิ มอรท ี่ ชนิ้ งานท่ี 2 เนอ้ื หาทผี่ เู รยี น สามารถขน้ึ รปู เปนรปู ทรงตา ง ๆ ได ยางเปนพอลิเมอรท ่ี เรอื่ ง เซรามิก บันทกึ และความ สามารถยดื หยุนได และเสน ใย ช้นิ งานที่ 3 ตง้ั ใจในการทาํ เปนพอลเิ มอรท ี่สามารถดงึ เปนเสนยาวได จงึ ถกู นํามาใช เรือ่ ง ผลกระทบ กจิ กรรม ประโยชนไ ดแตกตา งกัน เซรามิกเปน เปนวสั ดุทผ่ี ลิตจากดิน หนิ ทราย และแรธ าตุ ตาง ๆ จากธรรมชาติ และสวนมากจะผานการเผาที่อณุ หภมู ิ สูงเพ่อื ใหไ ดเ นื้อสารทแี่ ขง็ แรง เซรามิกสามารถทําเปน รูปทรง ตาง ๆ ได มีลกั ษณะแขง็ ทนตอ การสึกกรอ น และเปราะ จึง สามารถนําไปใชประโยชนได เชน ภาชนะทเ่ี ปน เคร่อื งปนดนิ เผา ชน้ิ สวนอเิ ลก็ ทรอนกิ ส วสั ดุผสมเปน วัสดทุ ่เี กิดจากวัสดตุ ้งั แต 2 ประเภท ที่มีสมบตั ิ แตกตา งกัน เพือ่ นาํ ไปใชประโยชนไดมากข้ึน เชน เสื้อกันฝน บางชนดิ เปน วสั ดุผสมระหวา งผากบั ยาง คอนกรตี เสรมิ เหลก็ เปนวัสดุผสมระหวางคอนกรตี กับเหลก็ ผลกระทบท่เี กดิ ข้นึ จากการใชผลติ ภัณฑที่ทาํ จากวัสดปุ ระเภทพอลิเมอร เซรามิก วสั ดุผสม สงผลกระทบตอ สงิ่ แวดลอม เนือ่ งจากผลิตภัณฑเหลา น้ยี อย สลายยาก จงึ เกดิ การสะสมและตกคา งอยใู นสิ่งแวดลอม ยาก ตอการกําจดั หากนาํ ไปเผาจะกอใหเกดิ ควันพษิ เม่ือสดู ดม
เปา หมายการเรยี นรู ภาระงาน/ชน้ิ งาน วธิ วี ดั เคร่อื งมอื วดั ประเดน็ /เกณฑ คะแนน การใหค ะแนน จะเปนอันตรายตอ รางกาย หากนาํ ไปฝง ดินกจ็ ะทาํ ใหดนิ สอ่ื มสภาพ สง ผลใหสภาพแวดลอ มปนเปอนสารเคมี เพ่ือลด ปญ หาจงึ ควรเลอื กใชวัสดใุ หเหมาะสมตอ การใชงานและงาย ตอ การกําจดั หรือนาํ กลับมาใชใหม เพ่ือลดปริมาณขยะซงึ่ เปนปญ หาส่ิงแวดลอ ม
การวัดและประเมนิ ผลการเรียนรู รายวิชา วิทยาศาสตร รหัสวชิ า ว23101 ชือ่ หนวยการเรียนรูที่ 4 เรอื่ ง ปฏกิ ริ ยิ าเคมี ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท ่ี 3 ภาคเรียนที่ 1 เปาหมายการเรียนรู ภาระงาน/ชน้ิ งาน วธิ ีวัด เครอื่ งมือวัด ประเดน็ /เกณฑการให คะแนน คะแนน 30 สาระสําคญั ชิ้นงานท่ี 1 1. แบบตรวจใบงาน 1. แบบตรวจใบงาน ปฏกิ ิริยาเคมีที่พบในชวี ิตประจําวันมหี ลายชนิด เชน เรื่อง การเกิดปฏกิ ิริยา 2. ประเมินกิจกรรม 2. ประเมนิ กิจกรรม รอยละ 70 ของคะแนน ปฏิกิริยาการเผาไหมเปนปฏิกิริยาระหวางสารกับ เคมี ท่ีไดโ ดยดูความถกู ตอง ออกซิเจน ซ่ึงสวนใหญเปนสารประกอบท่ีมีคารบอน ชิน้ งานท่ี 2 ของเนื้อหาทผ่ี ูเรียน และไฮโดรเจนเปนองคประกอบ (การเผาไหมอยาง เรอ่ื ง ประเภทของ บันทึกและความต้งั ใจ สมบูรณจะไดผลิตภัณฑเปนคารบอนไดออกไซด และ ปฏกิ ริ ิยาเคมี ในการทํากจิ กรรม นํ้า) การเกิดสนิมเหล็กเกิดจากปฏิกิริยาเคมีระหวาง ชิ้นงานท่ี 3 เหล็ก นํ้า และออกซิเจน ไดผลิตภัณฑเปนสนิมของ เรอ่ื ง ประโยชนแ ละโทษ เหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะจะไดผลิตภัณฑเปน ของปฏกิ ิรยิ าเคมี เกลือของโลหะกับแกสไฮโดรเจน ปฏิกิริยาของกรดกับ ส า ร ป ร ะ ก อ บ ค า ร บ อ เ น ต จ ะ ไ ด ผ ลิ ต ภั ณ ฑ เ ป น แ ก ส คารบอนไดออกไซด เกลือของโลหะ และนํ้า ปฏิกิริยา ของกรดกับเบสจะไดผลิตภัณฑเปนเกลือของโลหะ และน้ํา ปฏิกิริยาของเบสกับโลหะบางชนิดจะได ผลิตภัณฑเปนเกลือของเบสและแกสไฮโดรเจน การ เกิดฝนกรดเกิดจากปฏกิ ิริยาระหวางนํ้าฝนกับออกไซด ของไนโตรเจน หรือออกไซดของซัลเฟอร ทําใหได น้ําฝนที่มีสมบัติเปนกรด การสังเคราะหดวยแสงของ พื ช เ ป น ป ฏิ กิ ริ ย า ท่ี เ กิ ด ข้ึ น ร ะ ห ว า ง แ ก ส คารบอนไดออกไซดกบั นาํ้ โดยมีแสงเปนปจจัยที่ทําให เกิดปฏิกิริยา และไดผลิตภัณฑเปนน้ําตาลกลูโคสและ แกสออกซิเจน
เปา หมายการเรยี นรู ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธีวัด เครอื่ งมอื วดั ประเด็น/เกณฑการให คะแนน คะแนน ความรเู กีย่ วกบั ปฏิกริ ยิ าเคมีสามารถนําไปประยกุ ตใช ประโยชนใ นชีวิตประจําวนั และสามารถบรูณาการกับ คณติ ศาสตร เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร เพื่อใช ปรบั ปรุงผลติ ภัณฑใหม ีคุณภาพตามตอ งการหรืออาจ สรา งนวัตกรรมเพอ่ื ปอ งกนั และแกป ญหาที่เกดิ จาก ปฏิกริ ยิ าเคมี โดยใชความรูเก่ียวกับปฏกิ ริ ยิ าเคมี เชน การเปลี่ยนแปลงพลงั งานความรอ นอนั เน่อื งมาจาก ปฏิกริ ิยาเคมี การเพม่ิ ปรมิ าณผลผลิต
Search
Read the Text Version
- 1 - 25
Pages: