หลักสูตรอาชีพ2564 กัลยากร

หลกั สูตรอาชพี ระยะส้ัน รบิ บ้ินผูกพัน โดย นางสาวกัลยากร เชวงสุข ครู ปกี ารศกึ ษา 2564 โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห์ จงั หวัดแมฮ่ อ่ งสอน สำนักบริหารงานการศึกษาพเิ ศษ สำนักงานคณะกรรมการการศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

คำอธบิ ายรายวชิ า รหัสวิชา ง เวลาเรยี น 40 ชวั่ โมง รายวชิ า ริบบนิ้ ผกู ผัน 1.0 หน่วยกิต ศึกษา และปฏิบัติเกี่ยวกับการทำริบบ้ินในรูปแบบต่างๆเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ หลักการออกแบบริบบ้ิน ให้เข้ากับพื้นฐานผลิตภัณฑ์ลักษณะสิ่งของแต่ละชนิด ทักษะพื้นฐานในการทำริบบิ้น ฝึกปฏิบัติการทำผลิตภัณฑ์ ให้มีลักษณะการใช้ท่ีเหมาะสมกับการตลาดธุรกิจในการพัฒนาให้เข้าสู่วิถีเศรษฐกิจพอเพียงกับการประยุกต์ใช้ ในการทำผลิตภณั ฑ์ในปจั จุบัน เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจ รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ มีความรับผิดชอบ ซ่ือสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มีคุณธรรม จริยธรรมและลักษณะนิสัยในการทำงาน และมีทักษะเก่ียวกับการทำงาน ทำงานด้วยความมุ่งมั่น จิตสำนึกในการใช้พลังงาน ทรพั ยากร และส่งิ แวดล้อม อยู่อย่างพอเพียงสามารถจัดแสดงผลงานด้วยความชื่นชม และความภาคภมู ิใจ พร้อมทั้งเห็นคุณค่าของการปฏิบัติตนเพ่ือให้มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์เกิดความรักและหวงแหนชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์ และเปน็ บคุ คลแหง่ การเรียนรทู้ ่ีมีคณุ ภาพ ผลการเรียนรู้ 1. เขา้ ใจหลกั การและกระบวนการวางแผนการประดิษฐ์ริบบ้ินรูปแบบต่างๆ 2. ดำเนนิ การประดษิ ฐ์รบิ บิน้ ในรูปแบบต่างๆตามไี่ ด้ดำเนนิ การวางแผนไว้ 3. ปรับปรงุ และแก้ไขปญั หาที่เกิดขึ้นในการดำเนนิ งานพรอ้ มสรุปผลการดำเนนิ งาน 4. ผ้เู ข้ารบั การปฏิบัตสิ ามารถนำไปตอ่ ยอดในการฝกึ ทกั ษะพัฒนาอาชพี ในอนาคตได้ รวมท้ังหมด 4 ผลการเรยี นรู้

หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 1 หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ 2 ความรูท้ ่ัวไปหลัการออกแบบริบบ้ิน วัสดุ อุปกรณ์รบิ บิ้นผูกพัน ใหเ้ หมาะสมกับผลิตภัณฑ์ จำนวน 2 ช่ัวโมง จำนวน 6 ช่ัวโมง หน่วยการเรียนรูท้ ่ี 4 ผงั มโนทศั น์ คดิ ตน้ ทนุ กำไรในการผลติ รายวิชา รบิ บิน้ ผกู ผนั จำนวน 6 ชัว่ โมง จำนวน 40 ชว่ั โมง หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 3 การประดิษฐ์ผลงานจากริบบ้ิน (ปราชญ์ชาวบ้าน) จำนวน 24 ชว่ั โมง หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 5 วิถีเศรษฐกจิ พอเพยี งกับการประยุกตใ์ ช้ ในชวี ติ ประจำวนั จำนวน 2 ช่วั โมง

การบรู ณาการตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง 2 เงื่อนไข 3 หลกั การ 4 มิติ รายวชิ า รบิ บิ้นผูกพัน ความรู้ คุณธรรม 1. นั ก เรีย น เห็ น ถึ งค ว าม ส ำคั ญ ข อ งงาน อ าชี พ ใน 1. นักเรียนมีระเบยี บ วนิ ัย กจิ นิสัยท่ีดใี นการเรยี น การประดษิ ฐร์ บิ บิ้น วชิ าริบบิ้นผูกผัน 2. นกั เรยี นสามารถอธิบายขั้นตอนประดิษฐ์ริบบิ้นใน 2. นกั เรียนมีความรบั ผิดชอบ รปู แบบตา่ งๆได้ 3. นกั เรยี นมสี นใจ ใฝ่เรียนรู้ และทำงานด้วย 3. นักเรียนสามารถอธบิ ายการใช้ประโยชน์จากการ ความรอบคอบ ประดษิ ฐ์ริบบนิ้ 4. นกั เรียนมีความซือ่ สัตย์ 4. นกั เรียนสามารถจดั การผลติ ภณั ฑ์และการตลาดได้ 5. นักเรียนรู้จกั คุณค่าของสินคา้ และความประหยดั พอประมาณ มีเหตผุ ล มีภูมิคุ้มกนั 1. การร้จู ักจัดสรรเวลาในการ 1. นำความรู้ที่มอี ยู่ใช้อยา่ ง 1. มกี ารวางแผนในการปฏิบตั ิ ทำงาน สมเหตสุ มผล กิจกรรม 2.เลือกใชว้ สั ดุ อุปกรณ์ ใหค้ มุ้ คา่ 2. มีการวางแผนในการทำงาน ตาม 2. ดำเนินกจิ กรรมตามลำดบั และประหยดั ให้เกดิ ประโยชน์สงู สดุ กระบวนการขนั้ ตอน การประดิษฐ์ ขน้ั ตอน 4. วางแผนดำเนนิ การเตรียมวัสดุ 3. มกี ารนำริบบน้ิ ไปใชป้ ระโยชน์ได้ 3. มีทักษะในการคดิ การ จริงในชีวติ ประจำวนั แก้ปญั หา และการตดั สินใจ 4. มกี ารจัดการผลติ ภณั ฑ์อย่างเปน็ 4. มคี วามเข้าใจเก่ียวกบั การใช้ ระบบ และรจู้ กั ตลาด ประโยชนใ์ หม้ ากทสี่ ุด วตั ถุ สงั คม สิง่ แวดล้อม วัฒนธรรม 1. รูห้ ลกั การใช้ทรพั ยากร 1. รูแ้ ละเขา้ ใจความ 1.การแยกขยะจากการ 1. รหู้ ลกั การใช้ ทรัพยากรและ และวตั ถดุ บิ อย่างคุ้มค้า แตกตา่ งระหว่างบุคคลอยู่ ปฏบิ ตั งิ าน วตั ถุดบิ อยา่ งคมุ้ คา่ 2. รู้จกั การเลอื กใชว้ ัตถดุ ิบ รว่ มกบั คนอ่นื ได้อย่างมี เหลอื ใช้ท่ีมีอยู่ในท้องถิน่ ความสขุ ไดอ้ ย่างเหมาะสม 2. ร้จู ักกฎ ระเบียบ กติกา หน้าท่ีในการอยู่ รว่ มกบั คนอื่น 3. ยอมรบั ความคดิ เห็น และเคารพในการตดั สินใจ ของผู้อน่ื 4. ร้จู ักมารยาทในสังคม และการชว่ ยเหลือแบ่งปัน

โครงสรา้ งหลกั สตู ร รายวชิ า ริบบ้ินผูกผัน ความสำคญั รายวิชาริบบิ้นผูกผันเป็นการฝึกอาชีพแก่นักเรียนที่ด้อยโอกาสทางการศึกษา ซ่ึงเป็นกระบวนการหน่ึง ในการเตรียมความพร้อมในการประกอบอาชีพไห้แก่นักเรียนนอกจากนักเรียนจะได้รับทักษะทางด้านความรู้แล้ว นักเรียนยังได้รับการฝึกทักษะอาชีพทางสังคมควบคู่ไปด้วยหากนักเรียนได้รับการฝึปฏิบัติจนสามารถประกอบ อาชีพเองได้ก็จะทำให้สามารถเล้ียงดูตนเองและครอบครัวได้ การประดิษฐ์ริบบิ้นถือป็นงานที่ใช้เคร่ืองมือ วัสดุอุปกรณ์ ต้องศึกษาขั้นตอนการทำงาน เคร่ืองมืออุปกรณ์ การบำรุงรักษาวัสดุ อุปกรณ์ท่ีปฏิบัติ ขั้นตอนการทำงานและฝึกทำริบบ้ินรูปแบบต่างๆ จนเกิดความชำนาญ ผลิตงานที่มีคุณภาพและคงทน ซ่ีงผผู้ ลติ สามารถจำหนายเพอ่ื สรา้ งรายได้ไห้กบั ตวั เองและครอบครวั จดมุ่งหมาย 1. เพ่อื ใหผ้ ูเ้ รยี นมคี วามรเู้ รื่องการทำริบบน้ิ รูปแบบต่างๆ 2. เพื่อให้ผู้เรยี นมคี วามรแู้ ละสามารถปฏบิ ตั ิการทำรบิ บ้ินไปใชป้ ระโยชน์ 3. เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นมคี วามรเู้ พื่อเป็นแนวทางทักษะฝีมอื ในการประกอบอาชีพการประดษิ ฐ์รบิ บ้ินจำหนา่ ย ผลการเรยี นรู้ 1. เข้าใจหลักการและกระบวนการวางแผนการประดิษฐ์ริบบ้ินรูปแบบต่างๆ 2. ดำเนินการประดิษฐร์ บิ บิน้ ในรูปแบบต่างๆตาม่ีได้ดำเนนิ การวางแผนไว้ 3. ปรับปรงุ และแก้ไขปัญหาทเ่ี กิดข้นึ ในการดำเนนิ งานพร้อมสรุปผลการดำเนนิ งาน 4. ผเู้ ข้ารับการปฏบิ ัตสิ ามารถนำไปต่อยอดในการฝึกทกั ษะพัฒนาอาชีพในอนาคตได้ เนอ้ื หาของหลักสูตรประกอบดว้ ยเน้อื เรอื่ ง ดังนี้ 1. ความรู้ท่วั ไปหลักการออกแบบรบิ บน้ิ ใหเ้ หมาะสมกับผลิตภัณฑ์ 2. วัสดุ อุปกรณร์ ิบบ้นิ ผกู พนั 3. การประดิษฐผ์ ลงานจากรบิ บิ้น(ปราชญ์ชาวบา้ น) 4. คิดต้นทนุ กำไรในการผลติ 5. วถิ ีเศรษฐกิจพอเพยี งกบั การประยุกต์ใช้ในชีวติ ประจำวนั เวลาเรยี น ใช้เวลาเรยี นท้ังหมด 40 ช่วั โมง - ภาคทฤษฎี จำนวน 16 ช่ัวโมง - ภาคปฏิบตั ิ จำนวน 24 ช่วั โมง

แหล่งการเรยี นรู้และสือ่ ประกอบการเรียน 1. ใบความรู้ การประดษิ ฐ์ริบบน้ิ 2. ข้อมูลทางอินเตอรเ์ นต็ เช่น youtube 3. ห้องสมุดโรงเรยี น 4. ปราชญ์ชาวบา้ น การวดั ผลประเมินผลการเรียน 1. การประเมนิ ความรู้ภาคทฤษฎีระหวา่ งเรียนและจบหลกั สูตร 2. การประเมนิ ผลระหวา่ งเรียนจากการปฏบิ ตั ิงานที่มีคุณภาพเพยี งพอ สามารถสรา้ งรายได้ให้กบั ตนเอง ความสำเรจ็ ของการปฏบิ ัตแิ ละจบหลกั สตู ร ประโยชน์ท่ีคาดว่าจะไดร้ บั 1. ผู้เรยี นมคี วามเขา้ ใจสามารถอธิบายความรูเ้ รอ่ื งการทำรบิ บ้ินรปู แบบต่างๆ 2. ผ้เู รยี นสามารถเลอื กใช้ริบบิ้นจากการประดิษฐ์ท่เี หมาะสมกับรูปแบบผลติ ภัณฑ์ 3. ผู้เรยี นสามารถคิดคำนวณต้นทุนในการผลติ ได้ 4. ผู้เรียนสามารถปฎบิ ตั กิ ารดำเนินงานตามขนั้ ตอนทวี่ างแผนไว้ได้ โครงสรา้ งเนือ้ หาของหลักสตู ร ประกอบดว้ ยเนอ้ื หา 4 เรอ่ื ง ดงั นี้ จำนวน 6 ชั่วโมง เร่ืองที่ 1 ความรู้ทัว่ ไปหลักการออกแบบรบิ บิ้นให้เหมาะสมกับผลิตภณั ฑ์ จำนวน 2 ช่ัวโมง - การออกแบบการจัดทำรบิ บ้ินรปู แบบตา่ งๆ จำนวน 24 ชั่วโมง จำนวน 6 ชั่วโมง เร่ืองท่ี 2 วสั ดุ อปุ กรณ์รบิ บน้ิ ผกู พัน จำนวน 2 ชั่วโมง - การร้จู ักเคร่ืองมอื วสั ดุ อปุ กรณ์ และ การเกบ็ รักษา เรื่องที่ 3 การประดิษฐผ์ ลงานจากริบบนิ้ (ปราชญ์ชาวบา้ น) - การลงมอื ประดิษฐผ์ ลงานจากริบบิน้ เรื่องท่ี 4 คดิ ต้นทนุ กำไรในการผลิต - การคดิ รายรับ-รายจ่าย ต้นทนุ กำไร เร่ืองที่ 5 วิถีเศรษฐกจิ พอเพยี งกบั การประยุกตใ์ ชใ้ นชวี ิตประจำวัน - ถอดองคค์ วามรู้ตามหลกั ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

ที่ หนว่ ยการเรยี นรู้ แผนการจดั กิจกรรมหลกั จำนวน 40 กจิ กรรมการเรียนรู้ 1 ความรู้ทัว่ ไปหลักการออกแบบริบบนิ้ ให้ - การออกแบบการจดั ทำรบิ บ้นิ รปู แบบต่าง เหมาะสมกบั ผลิตภณั ฑ์ 2 วสั ดุ อุปกรณ์รบิ บิน้ ผูกพัน - การรู้จกั เครือ่ งมือ วสั ดุ อปุ กรณ์ และการ รกั ษา 3 การประดิษฐผ์ ลงานจากรบิ บ้ิน(ปราชญ์ - การลงมือประดิษฐ์ผลงานจากริบบน้ิ ชาวบ้าน) อาทิ ริบบ้นิ ของขวัญ เหรยี ญโปรยทาน 4 คิดต้นทนุ กำไรในการผลติ - การคดิ รายรับ-รายจา่ ย ต้นทุน กำไร 5 วถิ เี ศรษฐกิจพอเพยี งกับการประยกุ ตใ์ ช้ - ข้นั ตอนการปฏิบัตสิ ู่วิถีเศรษฐกิจพอเพยี ในชีวติ ประจำวัน - ตวั อย่างการนำปรชั ญาของเศรษฐกิจพอ ไปใช้ในชวี ิตประจำวนั - ถอดองคค์ วามรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐก พอเพยี ง

กสตู ร รบิ บิ้นผูกผนั การวัดและการประเมนิ ผล จำนวน ชั่วโมง ชว่ั โมง - ตรวจการเขียนรายงาน ส่อื การเรยี นรู้ ผลงาน/ชิ้นงานนักเรยี น 6 งๆ 1.แหล่งเรียนรู้จากส่ือInternet - ตรวจการเขยี นรายงาน 2 2.สอ่ื หอ้ งสมดุ ผลงาน/ชิ้นงานนักเรียน 3.ใบความรู้ - ตรวจการเขยี นรายงาน 24 รเกบ็ 1.แหล่งเรียนรู้จากสื่อInternet ผลงาน/ชิ้นงานนักเรียน 2.สื่อห้องสมดุ 3.ใบความรู้ - ตรวจการเขยี นรายงาน 6 1.แหล่งเรียนรู้จากสอ่ื Internet ผลงาน/ช้นิ งานนักเรยี น น ฯลฯ 2.สอื่ หอ้ งสมดุ - ตรวจการเขียนรายงาน 2 3.ใบความรู้ ผลงาน/ชิ้นงานนักเรียน 1.แหลง่ เรยี นรู้จากส่ือInternet 2.สอ่ื ห้องสมุด 3.ใบความรู้ ยง 1.แหลง่ เรียนรู้จากส่ือInternet อเพียง 2.สอ่ื หอ้ งสมดุ 3.ใบความรู้ กิจ

ตัวอย่างกิจกรรมการเรยี นรู้ ช่วั โมงท่ี ………….. 1. สนทนากจิ กรรมการเรียนรกู้ บั นักเรียน พร้อมชีแ้ จงกจิ กรรมทจี่ ะดำเนนิ การ วสั ดุ-อปุ กรณ์ 2. ครูใหน้ กั เรยี นแบ่งกลมุ่ ตามความสนใจ เพอื่ ปฏบิ ตั ิ กจิ กรรมท่ี 1 รบิ บ้ินของขวัญ มี ขั้นตอนดังน้ี 2.1 พนั รบิ บ้นิ เป็นวงกลมซ้อนกันขนาด 16 ซม. ประมาณ 13-15 รอบ ดงั ภาพที่ 1 - 2 2.2 เมื่อพันเสรจ็ เอามาตดิ เทปใส แลว้ ตัดปลาย ทัง้ สมี่ มุ ดงั ภาพท่ี 6 – 8 2.3 จากน้นั จับส่วนท่ีเลก็ ท่ีสุดมาชนกนั ใชเ้ ชือก เส้นเลก็ ๆมดั ไว้ ดงั ภาพที่ 10 2.4 จับกลบี ดา้ นในออกมา แลว้ บดิ สองรอบบดิ ไปเรื่อยๆจนหมด ดงั ภาพท่ี 11 – 15 3. นกั เรยี นร่วมชน่ื ชมผลงานของแต่ละคนหาจุดเดน่ จุดด้อยของช้ินงาน 4. นักเรียนเกบ็ ดแู ลรกั ษาอปุ กรณท์ ี่นำมาใช้ให้พรอ้ มสำหรับใชง้ านในครั้งต่อไป และทำความสะอาดบรเิ วณที่ใช้ทำกิจกรรมใหเ้ รยี บรอ้ ยร่วมกนั