pm8

www.LearnWWW.com บทท่ี 8 การจดั การโลจิสตกิ ส์ (Logistic Management) [email protected]

บทท่ี 8. เนื้อหา วตั ถปุ ระสงค์ : เพื่อให้นักศึกษา - ความหมายของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - ความเป็นมาของโลจสิ ตกิ ส์ - ทราบประโยชน์ของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - ประโยชน์ของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - ทราบองคป์ ระกอบของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - องคป์ ระกอบของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - ทราบกจิ กรรมของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - กจิ กรรมและตน้ ทุนดา้ นโลจสิ ตกิ ส์ - ทราบและตระหนกั การจดั การโลจสิ ตกิ ส์ - บทบาทของโลจสิ ตกิ สต์ ่อระบบเศรษฐกจิ ต่อเศรษฐกจิ www.LearnWWW.com

ความหมายของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ สรปุ การจดั การโลจิสติกส์ คือ กระบวนการในการวางแผน การเคล่ือนยา้ ย การเกบ็ สินค้า บริการ การควบคมุ และ ข้อมลู ที่เก่ียวข้อง ที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผล จากจดุ เร่ิมต้นไปส่จู ดุ สดุ ท้ายของการบริโภคเพอ่ื ท่ีจะ ตอบสนองความต้องการของผบู้ ริโภค

ความเป็ นมาของโลจสิ ตกิ ส์  การจดั การโลจสิ ตกิ ส์ มกี าเนิดมาจากกองทพั องั กฤษกอ่ นสงครามโลกครงั้ ท่ี 1 มกี าร จดั ระบบการสง่ กาลงั บารงุ ทางทหาร มกี ารสรา้ งสาธารณูปการ เช่น ถนน รถไฟ ท่าเรอื สนามบนิ สถานทจ่ี ดั เกบ็ สนิ คา้ รวมทงั้ ยานพาหนะทใ่ี ชใ้ นการลาเลยี งอาวุธยทุ โธปกรณ์  การจดั การโลจสิ ตกิ สม์ กี ารววิ ฒั นามาเรอ่ื ยมาปลายศตวรรษท่ี 19 สหรฐั อเมรกิ า ไดเ้ รม่ิ มกี ารกระจายสนิ คา้ ดา้ นพชื ผลทางการเกษตร มกี ารแลกเปลย่ี นสนิ คา้ โภคภณั ฑ์กนั อยา่ งแพรห่ ลายทวั ่ ทวปิ อเมรกิ า  ปี ค.ศ. 1870 มกี ารจดั รปู แบบการกระจายสนิ คา้ ดา้ นอุตสาหกรรมมากขน้ึ เป็นลาดบั  ปี ค.ศ. 1961 ปีเตอร์ ดรกั เกอร์ ไดแ้ ตต่ าราเรอ่ื ง “The Economy’s Dark Continent” ไดก้ ล่าวถงึ ความสาคญั ของการจดั การโลจสิ ตกิ ส์  ปี ค.ศ. 1964 ไดเ้ กดิ ศาสตรท์ างดา้ นการจดั การดลจสิ ตกิ สข์ น้ึ อยา่ งเป็นทางการท่ี สหรฐั อเมรกิ า  แนวโน้มอนาคตกย็ ง่ิ มคี วามสาคญั มากขน้ึ

ประโยชนข์ องการจดั การโลจสิ ตกิ ส์ 1. สามารถลดตน้ ทนุ และการสรา้ งกาไรทางธุรกจิ 2. เป็นเครอ่ื งมอื สาคญั ในการแขง่ ขนั ทางธุรกจิ 3. เปลย่ี นระบบการทางานจากตามหน้าทเ่ี ป็นกระบวนการแทน 4. ประสานงานใหบ้ รรลุเป้าหมายและนโยบายขององคก์ ร 5. เพม่ิ ประสทิ ธภิ าพในการบรกิ ารลกู คา้ 6. ก่อใหเ้ กดิ การใชท้ รพั ยส์ นิ ทค่ี ุม้ ค่ามากกว่าเดมิ 7. ชว่ ยในการลดตน้ ทนุ ในการดาเนินธุรกจิ

องคป์ ระกอบของการจัดการโลจสิ ตกิ ส์ ดาเนินการจดั การ การวางแผน | ปฏบิ ตั ิ | การควบคมุ ทรพั ยากรธรรมชาติ การจดั การโลจิสติกส์ นโยบายดา้ น ทรพั ยากรมนุษย์ วตั ถุดบิ | สนิ คา้ | สนิ คา้ การตลาด ทรพั ยากรการเงนิ ทรพั ยากรสารสนเทศ ระหว่างทา สาเรจ็ รปู อรรถประโยชน์ดา้ น เวลาและสถานท่ี ผคู้ า้ ลกู คา้ การสง่ มอบสน้ิ คา้ ทมี่ ี ประสทิ ธภิ าพ ทรพั ยส์ นิ กิจกรรมดา้ นโลจิสติกส์ การบรกิ ารลกู คา้ การจดั ซอ้ื การดาเนนิ การตามคาสงั ่ ซอ้ื ของลูกคา้ การจดั เตรยี มอะไหลแ่ ละชน้ิ สว่ นต่างๆ การคาดการณ์ความตอ้ งการของลกู คา้ การเลอื กทต่ี งั้ โรงงานและคลงั สนิ คา้ การบรกิ ารสนิ คา้ คงคลงั การเคล่อื นยา้ ยวตั ถุดบิ กจิ กรรมการขนสง่ การบรรจภุ ณั ฑ์ การบรหิ ารการคลงั การตดิ ต่อส่อื สารทางดา้ นโลจสิ ตกิ ส์ สนิ คา้ รบั คนื

กิจกรรมดา้ นโลจิสตกิ ส์ 8.5.1 กิจกรรมดา้ นโลจิสติกส์ 2 กิจกรรมคือ 8 กจิ กรรมหลกั และ5 กจิ กรรมสนบั สนุน กิจกรรมสนับสนุน 1. การบรกิ ารลกู คา้ : การสง่ มอบสนิ คา้ ตรงเวลาและครบจานวน 2. การดาเนินการตามคาสงั ่ ซอ้ื ของลูกคา้ : ระบบคอมพวิ เตอรแ์ ละอเิ ลก็ ทรอนิกสม์ าใช้ 3. การคาดการณ์ความตอ้ งการลูกคา้ : เป็นการกาหนดทศิ ทางในการดาเนินงาน 4. การบรหิ ารสนิ คา้ คงคลงั : ปรมิ าณสนิ คา้ คงคลงั ตอ้ งมปี รมิ าณทเ่ี หมาะสม 5. กจิ กรรมการขนสง่ : การเคล่อื นยา้ ยสนิ คา้ จากจดุ กาเนิดไปยงั จดุ ทม่ี กี ารบรโิ ภค 6. การบรหิ ารคงคลงั : การจดั การพน้ื ทใ่ี นคลงั สนิ คา้ 7. การจดั สง่ กลบั คนื : สนิ คา้ หมดอายุ สนิ คา้ เสยี หาย 8. การจดั ซอ้ื : วตั ถุดบิ และบรกิ าร

8.5 กิจกรรมและต้นทนุ ดา้ นโลจสิ ตกิ ส์ 8.5.1 กิจกรรมด้านโลจิสติกส์ 2 กิจกรรมคอื 8 กจิ กรรมหลกั และ5 กจิ กรรมสนบั สนุน กิจกรรมสนับสนุน 9. การจดั เตรยี มอะไหล่และชน้ิ ส่วนตา่ งๆ : เป็นการบรกิ ารหลงั ไมใ่ หส้ นิ คา้ ขาด 10. การเลอื กทาเลทต่ี งั้ : ตอ้ งเลอื กใหเ้ หมาะสมแหลง่ วตั ถดุ บิ 11. การเคล่อื นยา้ ยวสั ดุ : เป็นการเคล่อื นยา้ ยทงั้ ภายในและนอกโรงงาน 12. บรรจภุ ณั ฑ์ : ตอ้ งเป็นทป่ี กป้องสนิ คา้ ตอ้ งสะดวกตอ่ การเคล่อื นยา้ ยและจดั เกบ็ 13. การตดิ ต่อส่อื สารทางโลจสิ ตกิ ส์ : การสอ่ื สารเป็นตวั ช่วยการตดั สนิ ใจการดาเนินงาน ทส่ี าคญั

8.5 กจิ กรรมและต้นทนุ ด้านโลจสิ ตกิ ส์ 8.5.2 ต้นทุนโลจิสติกส์ Place/ Customer Service Level Inventory Transportation Carrying Costs Cost Lot Quantity Warehousing Costs Cost Order Processing and Information Costs แผนภาพ 8.2 How Logistics Activities Drive Total Logistic Cost

8.6 บทบาทของโลจสิ ตกิ สต์ อ่ ระบบเศรษฐกิจ 1. โลจิสติกสม์ งุ่ การตลาด 2. โลจิสติกสเ์ พ่ืมมลู ค่าการใช้เวลาและพื้นที่ 3. โลจิสติกสผ์ ลกั ดนั ประสิทธิภาพการเคลื่อนย้ายส่ลู กู ค้า 4. โลจิสติกสเ์ ป็นทรพั ยส์ ินทางปัญญา