Noches Japonesas | By The Eighth [ES]

N O C H PARA EMPEZAR... E S Ostras Gillardeau nature o salsa ponzu €y manzana Granny Smith 4.50 (u) J €A Gyozas de pollo y verduras (6u) 10.50 P Tartar de Angus con marinado oriental €O y humo de olivera 21.00 N Tataki de atún Balfegó con romesco E €y salsa de mostaza 22.00 S A S PARA CONTINUAR... €Makis de atún Balfegó con aguacate (8u) 8.50 €Makis de salmón con aguacate (8u) 7.50 Maki de langostino rebozado con panko y frutos secos, €con queso crema y mayonesa de naranja (8u) 13.50 €Futomaki de mango y foie (5u) 14.25 €Sashimi de atún Balfegó con wakame 18.00 Aguacate-roll de tartar de atún, €salsa de mango picante y crujiente de nori (5u) 12.50 by