ÜRÜN KATALOĞU ADRES: LİMAN MAHALLESİ ATATÜRK BULVARI MİMSA NO:251 A KONYAALTI/ANTALYA
MİDİN WINES CEHENNEM DERESİ HELL'S CREEK KIRMIZI 75 cl CD Kırmızı, köyün Raşe Gurnık, Gavdoni, Kittilnafs üzümleri ile Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin harmanlanmasından oluşan bir kırmızı şarap segmentinin ürünüdür. Burunda meyan kökü, kuru nane, vişne, karabiber, menekşe gibi çiçek, baharat ve meyve aromalarıyla kompleks bir yapıya sahiptir. Damakta uzun bitişine eşlik eden gövdeli, güçlü tanenli yoğun bir şarap. Sığır eti, av eti, kuzu eti, peynir ve dana eti ile içilebilir HELL'S CREEK BEYAZ 75 cl Organik Bilbilzeki üzümlerinden üretilmektedir. Bilbizeki üzümleri organik olarak yetiştirilir ve tüketim ve şarap yapımı için en iyisidir. Şarap, yerli mayaların doğal fermantasyonunu yaptı.Burunda çok az narenciye kabuğu ve çiçek aromaları ile ferahlatıcı bir karaktere sahiptir.Damakta ilk olarak baharatlı ve meyvemsi tatlar hissedilir. Tanenleri yoğun fakat yuvarlak, gövdesi yüksek ve kalıcı bir damağa sahiptir. Kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, karışık salata ve peynir ile.
MİDİN WINES BALUTO BALUTO 75 cl Bölgemizin seçkin Raşe Gurnik ve Gavdoni üzümleri ile en kaliteli Öküzgözü ve Boğazkere üzümleri ile harmanlanan Baluto kırmızı segmenti Bu kupa, Fransız meşe fıçılarında 15 aydan fazla dinlendi. Burunda böğürtlen karadut, meyve yoğunluğu hissedilirken meşe benzeri kavrulmuş bademlerden gelen lezzetlerle devam ediyor. Damakta ise ilk olarak baharatlı ve meyvemsi tatlar hissedilir. Tanenleri yoğun fakat yuvarlak, gövdesi yüksek ve kalıcı bir damağa sahiptir. Dana eti, av eti, kuzu eti ve makarna ile BALUTO KARKUŞ 75 cl 100-150 yıllık Midin Karkus bağlarından üretilen Baluto beyaz segmenti %100 doğaldır. Doğası gereği tanenlidir ve yüksek şeker içeriğine sahiptir. Yerli yerli mayalarla fermente edilmiştir. Burunda arkadan kurutulmuş meyveler ve hafif baharatlar, damakta ise tanenlerin berraklığı ve asiditenin canlılığı ile devam ederken, uçlarda hafif tatlı ve yuvarlak devam ediyor. Kümes hayvanları, balık ve deniz ürünleri ile
MİDİN WINES MİRAS MİRAS KIRMIZI 75 cl Bu sek kırmızı şarap, Midin ve çevresinden gelen Rasegurnik, Gavdoni, Öküzgözü, Boğazkere üzümlerinin yerli mayaların doğal fermantasyonu ile üretilen hassas bir karışımıdır. Fransız meşe fıçılarda sekiz ay dinlendirilmiş, burunda kiraz gibi siyah meyveler ön planda, arkadan tatlı baharatlar eşlik ediyor. Damakta ise siyah meyve aromalarının yoğun olarak hissedildiği, yuvarlak ve güçlü tanenli, uzun tirajlı bir şaraptır. Sığır eti, av eti, kuzu eti, peynir, vejeteryan ve makarna ile MİRAS BEYAZ 75 cl Miras beyaz segmentleri, Mazrona'nın tam gövdeli yarı yağlı üzümlerini Bilbilzeki'nin asidik ve aromatik doğasıyla mükemmel bir şekilde harmanladı. Şarabın aroması, köyün kendisinden miras kalan zengin ve sağlamdır. Yerli mayalarla fermente edildi.Burunda beyaz çiçeklerin ve olgun meyvelerin aromaları karmaşık karakterdedir.Damakta is yağlı ve hafif gövdeli, bitişi meyvemsi ve taze Balık, deniz ürünleri, peynir ve vejeteryan yemekler ile.
MİDİN WINES PEMBEHİ HALYO 1525 SEKİZLİ ROSE SEK ŞARAP KIRMIZI YARI TATLI ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl 75 cl Pembehi, Rasegurnik, Bilbizeki ve Öküzgözü, Boğazkere ve Rasegurnik Burunda siyah meyve ve baharat Öküzgözü üzümlerinden saigne üzümlerini asmada kurutarak toprak aromalarının güzel uyumu. yöntemi ile süzülerek üretilmiştir. tadında tannik ve tatlı şarap üretildi. Bu özel yedek şarap yerli mayalarla Özellikle alkolün içine gömülü Yerli mayalar ile fermente edilmiştir. üretilir ve Fransız meşe fıçılarında 15 yabani siyah meyveler bitişte Burunda bardağınıza hayranlıkla ay yıllandırılır. Burunda olgun notalar, kendini hissettirmektedir. Tanenler incir ve kuru erik ve bitter çikolata ve yoğun fakat yuvarlaktır, gövdeli bakmanızı sağlayan saf, koyu pembe hatta kendini göstermeye başlayan bitişte siyah meyve aromaları bir renge sahiptir. arkadan kırmızı hissedilir. 18 ay Fransız meşe meyveler ve hafif baharatlar. biraz cevizli toprak tanenli şarap. Damakta ağızda parlak, tatlı kırmızı fıçılarda dinlendirilmiştir. Damakta ise bol nar ve vişne tatları Güçlü baharatlı doğu yemekleri ile sunar. ve siyah meyvelerle gençlik coşkunluğuna sahip olmakla birlikte, kuzu eti, dana eti ve sığır eti ile. Kümes hayvanları, balık ve deniz ürünleri ile odunda zamanla biraz yumuşar ve genişler. Tatlı ile.
LERMONOS WINES HAYDE KUPAJ ÖKÜZGÖZÜ KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl / 150 cl 75 cl Damakta kırmızı meyve Damakta orta üstü, canlandırıcı bir aromalarını hissetmek, orta üstü asidite hissetmek, dengeli ve asiditeli, ferahlatıcı bir blush aromatik bir şarap yudumlamak yudumlamak isteyenler için. Çilek, isteyenler için. Limon, mineralite, kırmızı erik, kiraz. yeşil elma. ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: ÖKÜZGÖZÜ, ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE, SYRAH BLUSH BEYAZ ROZE SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl / 150 cl 75 cl / 150 cl Damakta kırmızı meyve Damakta orta üstü, canlandırıcı bir aromalarını hissetmek, orta üstü asidite hissetmek, dengeli ve asiditeli, ferahlatıcı bir blush aromatik bir şarap yudumlamak yudumlamak isteyenler için. Çilek, isteyenler için. Limon, mineralite, kırmızı erik, kiraz. yeşil elma. ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: ÖKÜZGÖZÜ ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: SULTANİYE, NARİNCE
LERMONOS WINES LYKOS VALLEY MERLOT KALECİK KARASI KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Damakta orta üstü gövdeli, yumuşak ve Damakta orta gövdeli, orta üstü asiditeli, uzun belirgin tanenli, orta üstü asiditeli, zarif ve bitişli, iyi dengelenmiş ferahlatıcı bir kırmızı hissetmek isteyenler için. Vişne, ahududu, aromatik bir kırmızı hissetmek isteyenler çilek. için. Böğürtlen, nar, karadut, biberiye. SYRAH ÖKÜZGÖZÜ KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 37.5 cl / 75 cl 37.5 cl / 75 cl Damakta orta üstü gövdeli ve asiditeli, Damakta orta gövdeli, yumuşak belirgin tanenli, çiğnenecek kadar yoğun ve tanenli, orta üstü asiditeli, ferahlatıcı uzun bitişli bir kırmızı hissetmek isteyenler bitişe sahip bir kırmızı hissetmek için. Siyah vişne, böğürtlen, anjelik erik, isteyenler için. Mürdüm eriği, nar, siyah menekşe. karadut. ÖKÜZGÖZÜ BLUSH SAUVIGNON BLANC ROZE SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 37.5 cl / 75 cl 37.5 cl / 75 cl Damakta kırmızı meyve aromalarını Damakta orta üstü, canlandırıcı bir hissetmek, orta üstü asiditeli, asidite hissetmek, dengeli ve aromatik bir şarap yudumlamak isteyenler için. ferahlatıcı bir blush yudumlamak isteyenler için. Çilek, kırmızı erik, kiraz. Limon, mineralite, yeşil elma.
LERMONOS WINES CAROVINO ÇAL KARASI CLAIRET 75 cl Güzel bir yemek eşlikçisi arayanlar için Lermonos’un doğduğu yer Denizli Çal’a özel Çal Karası üzümünden üretilmiştir. Çilek, kiraz, kırmızı erik. ÇAL KARASI BLUSH 75 cl Lermonos’un doğduğu yer Denizli Çal’a özel Çal Karası üzümünden üretilmiştir. Çilek, ahududu, pembe gül.
LERMONOS WINES RİNDERA FÜME BLANC CHARDONNAY BEYAZ SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Burunda fıçıdan gelen vanilya, sedir notaları ile Burunda fıçıdan gelen tatlı baharat notalarının yanısıra taze kayısı ve hanımelinden damlayan balı, damakta canlı beyaz çiçekleri, damakta hafif yağlı asidite ile kremamsı dokuyu bir arada yapı ile birlikte diri bir asidite hissedebileceğimiz sarı elma, ayva taze kayısı hissedebileceğiniz narenciye aromalarının yoğun olduğu orta üst bitişli çağrışımlı limon şekeri gibi bir şarap. kremalı ayva tatlısı gibi bir şarap. Vanilya, Kayısı, beyaz çiçek, limon. 6 ay Fransız greyfurt, ayva. 6 ay Fransız meşe fıçıda. meşe fıçıda. CABERNET SAUVIGNON/MERLOT KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl Burunda fıçıdan gelen tatlı baharat notalarının yanısıra olgun böğürtlen, siyah kiraz, nane aromaları belirgin, damakta ise yoğun ve dengeli; böğürtlen, nar ve mentol notalarının belirgin olduğu, naneli çikolata gibi bir şarap. Böğürtlen, siyah kiraz, nane. 12 ay Fransız meşe fıçıda. ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE BORNOVA MİSKETİ KIRMIZI SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Burunda fıçıdan gelen vanilya, sedir notaları ile Burunda mangonun başı çektiği siyah orman meyvelerinin baskın olduğu, egzotik meyvelerden gelen zengin damakta ise güçlü ve canlı tanenleri, orta bukeyi, asidite&gövde dengesinin ön gövdesi ve asiditesi ile mürdüm eriği, siyah planda olduğu aromatik profili vişne ve krema notalarının belirgin olduğu orta bulabileceğiniz orta bitişli mangolu üstü bitişli, kara orman pastası gibi bir şarap. sorbe gibi bir şarap. Mango, Hanımeli, Siyah vişne, mürdüm eriği, böğürtlen. 12 ay Greyfurt. Fransız meşe fıçıda.
HUS WINES SUPERNOVA ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl Denizli, Çal bölgesinin 950 metre rakımı ve 75 cl kireçli, kırmızı killi toprağından gelen diri, Onlarca yıldır bu coğrafyada yetişen canlı asidite ile iki yerli çeşit Öküzgözü ve ama kaybolmaya yüz tutmuş Alicante Boğazkere’nin dengeli ifadesi. 500 litrelik ve Carignan üzümleri bu kupajda bir yeni Fransız meşe fıçılarda kısmi olgunlaştırma yapılmıştır. araya geldi. Bağların bu sönmüş yıldızlarının içinden doğan yepyeni enerjiye ise \"Supernova\" adı verilmiştir. SYRAH EMIR KIRMIZI SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Denizli, güney bölgesinin killi, kireçli Nevşehir’in yüksek rakımlı (1000mt), toprağına iyi uyum sağlamış 850 volkanik toprak yapılı, tek parsel, metre rakımlı tek parselde yetişen yaşlı bağlarında yetişen Emir. Mineral Syrah üzümlerinden üretilmiştir. Zarif karakterli ve güçlü asidite ile yapılı, kompleks bir tekstürle canlı ve damakta narenciye ve sert çekirdekli uzun bitime sahiptir. Fransız meşe meyve notları sunuyor. Kapadokya’nın fıçılarda kısmi olgunlaştırma yapılmıştır. iyi bir temsili. Fıçı kullanılmamıştır.
HUS WINES CARINENA JUAN 2019 JUAN 2020 KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl 75 cl 130 metre rakımda, 50 yaşında, düşük 130 metre rakımda, 51 yaşında, düşük verimli, sulanmayan goble bağlardan verimli, sulanmayan goble bağlardan hasat hasat edilen üzümlerden üretilmiştir. 27 ay edilen üzümlerden üretilmiştir. 20 ay 500 500 litre Fransız meşe fıçıda litre Fransız meşe fıçıda olgunlaştırılmıştır. olgunlaştırılmıştır. 645 şişe üretilmiştir. 1080 şişe üretilmiştir. EMBALSE KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl 115 metre rakımda, 40 yaşında, sulanmayan goble bağlardan hasat edilen üzümlerden üretilmiştir. 15 ay 500 litre Fransız meşe fıçıda olgunlaştırılmıştır. 1380 şişe üretilmiştir. PIE FRANCO MEŞELIK KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl KIRMIZI SEK ŞARAP 280 metre rakımda yetişen, 75 cl sulanmayan, vitis vinifera goble bağlardan hasat edilmiştir. 15 ay 190 metre rakımda, 23 yaşında, Fransız meşe fıçıda olgunlaştırılmıştır. sulanmayan goble bağlardan hasat edilen üzümlerden üretilmiştir. 27 ay 500 712 şişe üretilmiştir. litre Fransız meşe fıçıda olgunlaştırılmıştır. 698 şişe üretilmiştir.
ARCADIA WINES ODRYSIA GRİS BLEND NARİNCE BEYAZ SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl 75 cl Sauvignon Gris'in kremamsı aromatik Burunda kırmızı ve siyah meyve Burunda limon ve portakal çiçeği, yapısıyla Pinot Gris'in pürüzsüz aromalarıyla olgun ve canlı. Meşe fıçı damakta ise narenciye ve tatlı fındıksı yapısının birleşmesidir. entegrasyonundan gelen vanilya, kayısı ve çiçeksi aromalar ile orta Dengeli asiditesi, orta seviye alkolü karanfil ve tarçın, damakta ise; bitişli ve dengeli asiditesi ile ve meyvemsi yapısıyla canlı, kadifemsi ve yumuşacık tanenleriyle, ferahlatıcı bir şarap. erik, böğürtlen ve yaban mersini ferahlatıcı ve zarif. Orta üst bitişe ve aromaları. Entegre bir lezzet elde bitişte baharatımsı aromalara sahip. etmek için 12 ay yeni ve 2. kullanım Fransız meşe fıçılarda olgunlaştı
ARCADIA WINES MONO SAUVİGNON BLANC PİNOT GRİS BEYAZ SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Arcadia Bağları terruarının serin Burunda beyaz şeftali, limon kabuğu, lime gecelerinden gelen taze asiditeye aromaları ile hanımeli çiçeği gibi floral notlar eşlik eden limon, yeşil elma, şeftali, damakta ise yine floral notlar, armut, ayva ve kavun, armut notları damakta ise narenciye gibi aromalar. Asiditesi ve mineralitesi portakal çiçeği ve turunçgil dengeli, baharatımsı bir bitişe sahip, zarif bir aromaları ile asiditesi ve mineralitesi beyaz. 3 ay tortusunda dinlendirilen Türkiye’nin oldukça dengeli, canlı ve lezzetli bir ilk %100 Pinot Gris beyazı. şarap. PİNOT GRİS ROSE SEK ŞARAP 75 cl Sauvignon Gris'in kremamsı aromatik yapısıyla Pinot Gris'in pürüzsüz fındıksı yapısının birleşmesidir. Dengeli asiditesi, orta seviye alkolü ve meyvemsi yapısıyla canlı, ferahlatıcı ve zarif. Orta üst bitişe ve bitişte baharatımsı aromalara sahip. MERLOT CABERNET SAUVIGNON KIRMIZI SEK ŞARAP KIRMIZI SEK ŞARAP 75 cl 75 cl Burunda ve damakta kırmızı meyve Burunda önce baharat sonrasında kırmızı aromaları, kırmızı erik, frambuaz, erik, ahududu, frenk üzümü ve meyankökü böğürtlen ve vişne notaları hakim. aromaları, damakta ise; yumuşak tanenleri Kadifemsi tanenlerle zarif içimli, orta üstü bir bitişe ve yıllanma potansiyeline ve zengin kırmızı meyve aromalarıyla yıllanma potansiyeline sahip, orta gövdeli, sahip bir merlot. dengeli ve havalandıkça keyifli bir kırmızı. 8 ay boyunca 1. ve 2. kullanım Fransız meşe fıçılarda yıllandırılmıştır.
ARCADIA WINES İLKTEPE KIRMIZI BLEND '20 ROZE '20 S. BLANC & S.GRIS '22 KIRMIZI SEK ŞARAP ROSE SEK ŞARAP BEYAZ SEK ŞARAP 75 cl 75 cl 75 cl Merlot, Cabernet Franc ve Cabernet Çilek, mürdüm eriği, kırmızı elma, Burunda narenciye (portakal Sauvignon üzümlerinin kupajından vişne, incir gibi kırmızı meyve çiçeği, limon) yabani gül ve armut üretilen İlktepe Kırmızı Blend 6 ay aromaları damakta ise yine limon, aromalarının hem burunda hem mandalina ve kavun aromaları ile Fransız meşe fıçıda yıllandırıldı. Koyu damakta hissedildiği, dengeli yakut renkte olan bu şarap, ilk burunda asiditeye sahip, baharatımsı ferahlatıcı ve havalandıkça aromaların belirgin olduğu ferah ve değişip gelişen meyvemsi vanilya, kakao, çikolata ve karamel aromalarıyla kuru incir, keçiboynuzu taptaze bir Rose. aromalarıyla orta uzun bitişli, gibi olgun kırmızı meyve aromaları, dengeli bir şarap. meyan kökü ve frenk üzümü gibi aromalarla birleşir. Damakta ise asiditesi dengeli, orta uzun bitişli, kırmızı meyve aromaları.
ARCADIA WINES A A CABERNET FRANC '19 75 cl %100 Cabernet Franc üzümünden üretildi. 12 ay boyunca yeni ve 2. kullanım orta tütsülenmiş Fransız meşe fıçılarında olgunlaştı. Burunda; menekşe, yaban mersini, ve tatlı baharat kokuları, damakta ise; bitter çikolata, olgun kırmızı meyveler ve meyankökü. Dengeli, damakta uzun bitişli, çok uzun yıllanma potansiyeline sahip bir kırmızı. BLEND A '19 75 cl Yıllanma potansiyeli 10 sene ve üstü olan A Blend damakta kırmızı meyve aromaları, karabiber, meyan kökü, nane, menekşe aromaları ile dolgun kadifemsi dokuya eşlik eden ve meşe fıçıdan gelen tütün, vanilya aromaları, olgun ama güçlü tanenlerle tamamlanan oldukça uzun bitişe sahip bir şaraptır.
ARCADIA WINES 333 BOTRYTİS Arcadia'nın Botrytis enfekte 2.rekoltesi. Burunda ve damakta canlı, taptaze, limon ve beyaz çiçek aromaları ile yıllanma potansiyeli olan tam tatlı bir 333. GEÇ HASAT BOTRYTİS '16 Arcadia'nın Botrytis enfekte 3.rekoltesi. Burunda ve damakta canlı, taptaze, limon ve beyaz çiçek aromaları ile yıllanma potansiyeli olan tam tatlı bir 333. GEÇ HASAT BOTRYTİS '17 Arcadia'nın Botrytis enfekte 4.rekoltesi. Burunda ve damakta canlı, taptaze, limon ve beyaz çiçek aromaları ile yıllanma potansiyeli olan tam tatlı bir 333.
ARCADIA WINES PAPASKARASI BLANC DE NOIR '21 BEYAZ SEK ŞARAP 2020 rekoltede olduğu gibi dengeli ve çiçeksi ayrıca güçlü bir asiditeye sahip. Beyaz meyveler ve canlılık oldukça etkili. FINESSE S. BLANC & NARİNCE '19 BEYAZ SEK ŞARAP Burunda; limon, ayva, beyaz çiçek ve çarkıfelek meyvesi damakta ise; tropik meyve ve fındık aromaları ile mineralitesi ve asiditesi oldukça dengeli, uzun ve zarif bitişli sıra dışı bir beyaz. 1000 şişe üretilmiştir. ARCADIA ROZE '21 ROSE SEK ŞARAP Çilek, mürdüm eriği, şeftali, kiraz gibi kırmızı meyve aromalarının hem burunda hem damakta hissedildiği, dengeli asiditeye sahip ferah, taptaze bir Roze.
Search
Read the Text Version
- 1 - 21
Pages: