1567

К УКР АШАЕ|М БЛЮДА:

ТИТ ОТ В канун Нового года кладу в холодильник красный ЩИТ ое &в решкой вверх — на Востоке так в дом зазывают фи-р Согласитесь, волей-неволей в преддве- нансовый успех. А для усиления эффекта ещеи во/ рии новогодних праздников все смотрят все карманымонетыположу. Ну а что, в деле привле- «Иронию судьбы, или С легким паром» Е$215] и] ТИ да дивятся: ну неужели такое могло при- Первоесредство 1 января ключиться?! Мы вам, дорогие наши, В первый день нового года мой лю- мелко нарезаю, обжариваю на мас- ле, вливаю воду, протушиваю, кла- скажем точно, что жизнь такая штука, бимый супчик — острый томатный. ду помидорыбез кожицы, нарезан- что и похлеще истории могут случиться. Как-то ещелет 30 назад Марго наша ез- Идеальный обед, который не пере- ные кубиками, варю 15 мин. Добав- дила к родственникам и, возвращаясь накануне самого Нового года, конечно гружаетитак нагруженный накануне ляю пару ложек медаи сок лайма, же, накупила всем подарков. Да каких! организм и снимает головную боль перемешиваю. Бодрит, согревает и Родственник работал заведующим во- отлично алкоголь выгоняет! енторгом — достать мог все, что душа после новогодней ночи. Имбирь, пожелает! Степанычу — радиоприем- ник, о котором он давно мечтал; детям лук-шалоти стручок острого перца — елочные игрушки невиданной кра- 08 г ,. 2 972 м ——м РА 9 #2 соты; Любаше — шикарный шерстяной & платок, да такой, что и не рассказать; Михалычу — новехонькую отменную 4 электрическую бритву. Приехав прямо к праздничному застолью, Марго, ко- .Ч нечно же, сразу захотела всех одарить. Открывает сумку (тоже, к слову, новую и — добытуюв военторге себе любимой в < подарок), атам... нетее подарков! Толь- © ко две пол-литровые банки настоящей © черной икры, трехлитровая банка крас- ной и мешок вяленой мелочи. Сказать, м что Марго была в шоке, — не сказать ни- чая{ чего! Украли? Подменили, пока из купе жк выходила? Ничего не понимала! Вышла Любимые новогодние звуки — ко всем к накрытому столу, поставила 3 скромно икрув уголке и молчит. Все тут треск бенгальских огней, фейер- же обрадовались невиданному презен- Яп \ За Дорогие мои, если в преддве- верки и хлопок открытой бутылки ту, достали блиныи хлеб да давай дели- катес наяривать! рии новогодних и рождествен- шампанского. Чтобы открыть его А тут звонок в дверь. Марго, подумав, ских праздников вы забегались безболезненно, снимаю фольгу\..... что гости уже начали приходить, по- и не успели оформить подписку $ и проволоку, ставлю бутылку под шла открывать, а на пороге соседка с парнем с до боли знакомым лицом: на «Сватына кухне», «Сваты. За- м углом, упираю во что-то твердое «Маргошечка, родная, представляешь, брат подарок какой сделал — погостить готовки», «Сваты», «Сватына пен- а и, придерживая пробку большим сии» и «Сватына даче», у меня для 9 пальцем, начинаю вращать бутыл- приехал! Только вот незадача! Кто-то в вас отличная новость! Подписать- ку — не пробку! Вуаля, приглушен- поезде украл его сумку, которую он мне в подарок купил, а в ней полно икрына- ся на издания можно до16 января ч ный хлопок — бутылка открыта, ни туральной было, да тараночка — с му- жем моим в баньку собирался'..» 2019 года! Хотя лучше не затяги- \ капли не пролито. А чтобы оста- Дальше, вы, конечно, поняли, все вы- яснилось — сумки просто перепутали, ватьи пойти на почту в ближайшее новить газы, прикладываю к гор- и надо было такомучуду случиться, что все сложилось именно так и все оказа- время. лышку холодную чайную ложку. у лись соседями! Поделюсь-ка с вами рецептом маски, которая отлично 2 1 Дорогие наши! С наступающим Новым подтягивает кожу. Очищаю яблоко от кожуры, натираю годом и Рождеством! Пусть он прине- на мелкой терке, отжимаю сок. Смачиваю в нем марле- сет вам только хорошие позитивные вую салфетку, накладываю налицона 15-20 мин. После воспоминания! Пусть у вас и ваших маски протираю кожу сначала влажным, затем сухим близких здоровье будеткрепким, а дом У А\" вот экспресс-метод для новог. — теплым и уютным! Достаткавам, уда- ней ночи: массирую пару секунд лицо и шею ломтиком4 чи, радости и всего самого чудесного! яблока — кожа становится розовой и помолодевшей. С Новым годом! С новым счастьем! Не забудьте сделать себе подарок — Создаем настроение оформить подписку на «Сватына кух- Согласитесь, аромат — ключк празд- тура. Теперь входишь накухню — атам не» на весь 2019 год по индексу П8141| в каталоге «Почта России». Обещаем: ничному настроению. Чтобына кухне настоящий Новыйгод: пахнет хвоей и будет вкусно, интересно и полезно! До пахло по-новогоднему, я сделала так: мандаринами. А еще обязательноис- встречи в 2019 году! купила еловые веточки, капнула на пеку ароматных имбирных «Хрюшек»с них мандариновое эфирное масло и 19 стр., развешуна ленточкахпо всей положила на ящики кухонного гарни- кухне — пусть радуютглаз и дущу. < Ел > па У

>И саж КулиАнХарные.секреты 3 итК И Бывает, всего ничего остается до Нового года, а праздничного настрое- = Е ния — ни в одном глазу, как говорится. Чтобыв душе проснулся праздник, можно посмотреть добрый новогодний фильм под чашечкучая и вкусное «тематическое» печенье. Соединяю 250г творога, 100 г сливоч- Е ного масла, яйцо, 0,5 ст. сахара, по щепотке соли и корицы, цедру полови- ны лимона, щепотку соды с лимонной < кислотой, пакетик ванильного сахара и 200 г муки, хорошенько вымешиваю. Тесто раскатываю толщиной 0,5 см, формочкой вырезаю елочки. Выклады- ваю печенье на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, вы-С пекаю в разогретой до 180 град. духовке 15 мин. Украшаю сахарной глазурью. Лека САН,г. бир Фото автора ® Секрет экономии ® м, Какой Новыйгод без шампанского? Это главныйнапитокночи! Но так случается, что бутылку открыли, а допить не получилось. Начатое «= шампанскоехранитьне имеет лимона, довожу до кипения, снимаю с смысла — все пузырьки ускользнут огня, вливаю сок половины лимона и буквальноза пару часов. А вот при- хорошо перемешиваю. Добавляю на- готовить простой, но изысканный бухший и распущенный желатин, про- и бесподобныйна вкус десерт для цеживаю смесь через сито и соединяюУ. ЛРЁ: 7 > взрослых — самое праздничное с 0,5 л шампанского. Разливаю желе в решение! бокалы, украшаю взбитыми сливками Замачиваю 10 г желатина в 50 мл воды. или другим кремом. Обалденно! В кастрюльку наливаю 100 мл воды, Ольга ДОРОХОВА, кладу3 ст.л. сахара и цедру половины г. Барнаул. Фото автора Очень красиво смотрятся на ново- .‹ годней елочке ажурные шары. Я их И руч ки 2«а3‘6‹! х\естят создаю самаиз сахарно-белковой Каки все, перед новогодними праздниками приступаю к генеральной убор-: массы. По такой же технологии ке. Труднеевсегоотчиститьна плите ручки, особенноесли она неновая, можно приготовить корзиночки — жир буквально въедается. Каких только средств я ни перепробовала,ре- зультат был слабый. А потом подруга подсказала эффективныйрецепт.и (основа — формочки для кексов), Покупаю в аптеке анисовую настойку и начинает отходить. А если и осталась в сладкие кружева, украшения для нашатырь, смешиваю в пропорции 1:1. труднодоступном месте, чищу загрязне-РА 7 —* тортов и т.д. Очень оригинально! Ватную палочку обмакиваю в нашатырно- ния с помощью старой зубной щетки. Храню поделки в пластмассовых _ анисовую смесь и провожу по загрязнен- Елена ПИСАРЕНКО, контейнерахв сухом месте. Слад- п. Летний Отдых Московской обл. кие шарыбоятсявлаги, поэтому не кладитеих в холодильник! фофьооо ® о! о ® Белок легко взбиваю вилкой, посте- «Цитрусовый»суп — | пенно всыпаю сахарную пудру (при- ® Легкий фруктовыйсупчик. Очень вкусныйи особенноактуальный сейчас, ® мерно 200 г), каждый раз растирая \ до однородности. Масса должна по- ® когда организмутак нужнывитамины. А его яркийцвет прибавляет энер- 3Е| лучиться консистенции густой сме- гии и хорошего настроения.во о| щепотку лимонной кислоты. Перекла- © рины (500 г) нарезаю кружоч- таныили плотнее. В конце добавляю | Очищенные апельсиныили манда- м ин). Для каши довожу до кипе- ния 100 мл молока, всыпаю дываю смесь в плотный пакет(конди- | '1® ками, цедру — соломкой. За- $ г г сахара и 50 гманной кру- терский шприц), отрезаю уголок. Воз- _® ливаю цедру 1,5 л горячей Зы пы, снова варю до загус- @—а» мА, Гм душные шарики надуваю до нужных \ воды, довожу до кипения. г”# тения, выкладываю сло- размеров, смазываю растительным Полученный отвар проце- Зы & \ем в 1 см на противень, маслом, наношу рисунок белковой | ® живаю, кладу нарезанные кв 1фе остужаю. Перед подачей смесью, сразу прикрепляю бусинки. } фрукты и 200 г сахара, \з нарезаю манную кашу Даю подсохнуть около суток (подве- 1 варю после закипания 2- кубиками, выкладываю в шиваю за ниточки), шарики прокалы- о 3 мин. Добавляю 40 раз- | =тарелку и заливаю охлаж- ваю и достаю. Красота! веденного водой крахмала, денным фруктовым супом. довожу до кипения и и иТатьяна ДИКСОН, | >>Лариса ОБЛАКЕВИЧ, (1-гр о г. Гродно. Фото вы| Е. до загустения чае” ооо г.*Пр(илу=ки.*Фо©то автора >< авх к ар%- ера

С наступающим2019 годом, дорогие наши! Пусть он принесет вашим семьям здоровье, счастье, достаток, мир илюбовь! Пусть семьи ваши умножаются деткамиу) и добрымиделами,а навсе мечтыи желания хватает сил. Наступает год Желтой Земляной Свиньи(Кабана), и астрологи утверждают, что главная черта этого живот- ного — трудолюбие. Это значит, что 2019 год — отличное времядля начала бизнеса и карьерного роста.В нарядах для праздничной ночи стоит отдать предпочтениеоливко- вому, кофейному, ореховому, лавандовомуи васильковому цветам — именноони будут создавать необходимуюгар- монию и равновесиечеловека. Главное, встретить НовыйгодЯ в семейном кругу, с близкими илюбимыми людьми!№ БалЭтот салат особенно эффектно Ка-та «< ОтТл ич!Г]1И |Ца»смотрится в прозрачном или хру- ссГастальном салатнике. Рыбу (у меня весом около 700г) про-Первым слоем выкладываю сварен- мываю и просушиваю бумажными ]ный в мундире и натертый на крупной салфетками, нарезаю порционнымитерке картофель, сверху аккуратно кусочками. Лук нарезаю крупными №поливаю маслом от шпротов. Второй кольцами, помидоры дольками,слой — размятые вилкой шпротыбезхвостиков (их не выбрасываю, отре- на крупной терке натираю сыр. Кетузаю кусочками по 2-3 см для украше- перекладываю в форму, смазаннуюния). Третий слой — измельченные ва- растительным маслом, равномернореные яйца, промазываю майонезом,сверху посыпаю натертым на терке распределяю лук, солю, посыпаю су-сыром, промазываю майонезом. Хво-стики шпротов ставлю вертикально в шеным базиликом и укропом, выкла-салат, оставляю его в холодильнике | дываю помидоры, посыпаю сыром.для пропитки на 1-1,5 часа. | Запекаю рыбу в духовке при 160 град. Такое блюдо удобно и красиво подать №| 20-25 мин. Перед подачей украшаю порционно каждому гостю. ее| любой измельченной зеленью. Евгения КОЛПАКОВА, \| Людмила ПЕШКОВА, с. Белояровка Алтайского края с. Табуны Алтайского края Запекаем утку Калькмары «| оорсосаятаПеред запеканием уткине за- О нвю кальмаров не более 3-5 мин., моркови а треугольники-ушки ибудьте отрезатьгузку — и го- снимаю пленку и хорошо промываю, об- кружки-пятачки. Надрезаю заготовку итовое блюдо не будет иметь резаю плавники. вставляю ушки, а пятачок прикрепляюнеприятного запаха. А чтобы мясо получилось сочным,для Готовлю начинку:0,5 ст. отварного риса с помощью майонеза. «Поросят» пере- начинки предлагаю взять | смешиваю с пассерованным измель- кладываю в форму, поливаю соусомяблоки, апельсины, чернослив, ченным луком, добавляю натертую (у меня — сметана, разбавленная клюквуи бруснику. | и обжаренную морковь, любые мясным бульоном, еще всыпаю Олег КАРТАВЦЕВ, шеф -повар, обжаренные грибы, натертый любимые пряности). Запекаю в г. Воронеж сыр и измельченную зелень, | духовке при180 град.10 мин. 8 хогошо перемешиваю. Фар- Татьяна УСЬКОВА, Сб = кальмаров, из вареной г. Ржев. Фото автораИРА АРАРМММММММММММИМИ ЕИРТИИ МИАА АМА [Шашлыкнас ковороде с настоящим дымком 40 мин. (таким способом люблю марино-= Далеконеу всех есть возможность вырваться на природуи «замутить»на- вать и рыбу).= стоящий шашлыкна мангале... Рецепт моего шашлычка на сковороде тем На сковороду наливаю немного масла, и отличается от обычного жареного мяса, что он вполне будетсоответство- нагреваю и выкладываю мясо, жарю на сильном огне, пока не зарумянится. вать и оправдывать свое громкое название — ШАШЛЫК! Приготовить его Переворачиваю и в это же время беру можноне только из свинины,а из куриной грудки, например.Главное,сле- самый обычный уголь для мангала,= дитеза тем, что мясо жарится очень быстро, — не пересушитеего. выкладываю его на газовую горелку * 800 гсвиной вырезки+ 1 ч.л. молотой слад- — пусть разгорается подольше (дыма кой паприки 1 ч.л. соли + 1 ч.л. молотого ко- и запаха не будет). Как только уголек риандра+ ст.л. сметаны+ 2 стл. лимонного станет красным, быстро переклады- сока+ 2 стл. растительного масла+ перец — по ваю его щипцами (двумя вилками) в вкусу. лодочку из фольги. Ставлю ее в центр Мясо нарезаю кубиками. Отдельно готов- сковороды с мясом, прямо на уголь наливаю немного масла и плотно за- лю маринад: смешиваю паприку, перец, крываю сковороду крышкой. Томлю на малом огне 10 мин. — не дольше. соль, кориандр, лимонный сок, сметану и Наталья ШИЛЯЕВА,г. Оричи. Фото автора масло. Мясо перекладываю в полиэтиле- ПТИ новый пакет, добавляю маринад, хорошо перемешиваю. Оставляю мариноваться на Ио

ВААеек\" АМ й Вст ечаем Новый Год 5 . м% 9100799 ще Имбирное печенье «Яркий вкус»® Новогодние праздники ассоциируются с имбирнымипряникамиили пече-ньем. Но если по какой-то причиневыне успели приготовить их к Новому'(& году, не переживайте — печенье идеальнок мятному чаю в любоевремягода.Д= Секретами выпечки делится фуд-Ололер Андрей РУДЬКОВ,г. Хабаровск. - Очень мелко рублю ледяное сливочноеь масло (на кубикив 5 мм) — важно, чтобы® \ масло не начало таять, поэтому нарезаю ® \ быстро, стараясь лишний раз руками к нему не прикасаться. Порубив мас- @ Х ло, сразу добавляю его в сухую смесь и Холодец «Рь |бн Й» Оченьвкусно! Если а, быстро-быстро переминаю тесто рука- то не пожалеете. Рекомендую! ми, пропуская его между пальцев, пока ® + Рыбьи толовы, хвостыи плавники не получится характерная крошка раз- * 3-4 зубчика чеснока 2-3 луковицы «лавровый лист+ душистыйперецго- мером с бусину. Затем добавляю сахар- @ рошком Ф бутоны твоздики + СОЛЬ — ПО ную пудру, мед и желток. Перемешиваю @ вкусу. тесто еще раз — оно должно получиться = Головы, хвостыи плавники тщатель- крутым и гладким. Если рассыпается, но промываю под проточной водой. добавляю мед. Скатываю тесто в шар, $ Удаляю запекшуюся кровь, если го- заворачиваю в пищевую пленку, кладу в @ ловы большие — разрубаю пополам холодильник на час. (у меня были три большие головы\№ Раскатываю на столе, присыпанном карпа и три хвоста, немного плав- мукой, в пласт толщиной 3-6 мм. Выре- Ш ников). Перекладываю в кастрюлю и \ заю формочкой печенье(у меня в ыиле заливаю водой так, чтобыона слегка покрыла рыбу. Довожу до кипения на +175 г муки+ 1/4 ч.л. соды+ щепотка звездочек), раскладываю на противне, малом огне, бульон не должен сильно \ бурлить. Снимаю шум, солю и добав- \ соли 1 ч.л. молотой корицы+ 1 ч.л. вы- застеленном пергаментом, ставлю в ра- ляю пряности. Через час варки кладу| очищенный лук целиком и зубчики \" © сушенного молотого корня имбиря* 65 г зогретую до 170град. духовку. Выпекаю ® | чеснока. Варю еще 40-50 мин. Сни- Ут маю с огня и полностью охлаждаю.ж сливочного масла+ 75 г сахарной пудры 8-10 мин. Как только печеньки начнут 98} Затем разбираю на мясо и отходы.Ё © +2 ст.л. меда* желток. подрумяниваться, достаю. ] Процесс очень трудоемкий, вернее, требующий особого внимания. Нуж- \Ф Для начала просеиваю все сухие ингре- но удалить все кости, чтобы они не> диенты, кроме сахарной пудры, — чем * Мой совет * попались в готовом блюде(я снимаю лучше просеете, тем однороднее полу- чится тесто и вкуснее печенье. Если на мед аллергия, можете заме- ® еще и кожицу). Отходов больше, чем | ® нить его патокой. полезного продукта, но они придутся по вкусу вашим домашним животным. 30: 90-2006, 9950 Выкладываю рыбное мясов лоточки, по желанию ещесолю, заливаю про-« Рождественский венок» цеженным бульоном. Оставляю в хо- лодильнике до полного застывания. |Традиционнов сочельник одним из Подаю как обычный холодец с горчи- |обязательных блюдявляется сельдь.Мнеона нравитсяс луком, хрустя- цей или хреном.щим яблокоми соусом с добавле-нием сладкого меда. Думаю, мой Анжела КАЛИНОВСКАЯ,рецептв более праздничной версиипригодится хозяйкам, которые будут г. Старобельск. Фото автораготовить 12 постных блюд в канунРождества.+3 филе слабосоленой сельди+ яблоко(кисло-сладкихсортов) + фиолетоваялуко-вица+ половина лимона» 2стль зерен гра-ната+ свежая зелень.Для заправкисалата:+ 1,5 ст.л. жидкого Оли! зье в «юоочках»меда+ 1 ст.л. белого винногоуксуса+ 1 ст.л. Ну какой Новыйгод обходится без оливье?! Хочу предложить вам рецепт всеми любимого салата с вариантом порционной подачи в корзиночкахрастительного масла+ смесь перцев — по из блинов. Смотрится очень симпатично и немного по-новому.вкусу. Думаю, у каждой хозяюшки есть свойРыбу нарезаю небольшими порци- любимый рецепт оливье.онными кусочками и раскладываю натарелке в круг. Лук нарезаю тонкими Для приготовления корзиночек стек-полукольцами, заливаю кипятком на 2- лянный стакан переворачиваю вверхЗмин., воду сливаю. Поливаю лук лимон- дном, на него выкладываю тонкий блин.ным соком. Яблоко нарезаю тонкими по- Ставлю стакан в «юбочке»в микровол-лосками, тоже поливаю лимонным соком.На кусочки сельди по кругу равномерно новую печь на 2 мин. на полную мощ-раскладываю яблоко, затем — лук. Го- ность (лучше ориентироватьсяна своютовлю соус: мед смешиваю с уксусом имаслом, всыпаю перец, перемешиваю. СВЧ). За это время блинчик долженСоусом поливаю салат и украшаю зер-нами граната (можно заменить ягодами подсушиться и держать форму. Блин-клюквы) и зеленью. ные корзиночки охлаждаю и наполняю салатом, украшаю любой зеленью. Катерина ГУТНИК, Тамара ШЕПЕЛЕВА,п.г.т. Млинов Ровенской обл. Фото автора г. Саратов. Фото автора

т° 2® 6 Экономно ИННИНИИНИИННИИИНИНИИНИНИИИИНОИИНИНИЮ 172 ии8 Ас еИ Галушки с маслом Растираю 2 яйца с небольшим ко- А_ личеством сахара, добавляю 1,5 ст. Блинчики «Манные» молотыхсухарей, 1 ст. молока, 2 ст.л. + 3/4 ст. манной крупы+ 3 ст. молока растопленного сливочного масла и соль по вкусу. Хорошо перемешиваю +4 яйца+ 3 ст.л. сахара‹ 2 ст.л. сливочно- и оставляю массу до набухания. Из теста формую галушки и отвариваю го масла+ 1,5 ст. муки * соль —по вкусу. в подсоленной воде до всплытия. Поливаю растопленным сливочным Варю манную кашу на 2 ст. моло- маслом и подаю со сметаной. ка, заправляю маслом. Развожу в Ты оставшемся молоке муку, вливаю Чтобы винегрет приобрел тонкий и в слегка остывшую кашу, немного солю. Добавляю 2 желтка, сахар и приятный вкус, при заправке вливаю в него 1 ст.л. молока и всыпаю 1 ч.л. 4 белка, взбитых в пену, перемеши- сахара. ваю и жарю блиныс обеих сторон на Марина МУРАТОВА,г. Мурманск сковороде, смазанной маслом. По- даю с вареньем, медом, сахаром и Использованные чайные пакетики не Валентина ШУМИЛОВА, т.д. — счем душа пожелает\"! выбрасываю, а складываю в банку и г. Славянск-на-Кубани Галина ЮРКО,г. Саратов ставлю в холодильник: они хорошо впитываютнеприятные запахи. ЙА № Раиза ШАЙМАРДАНОВА, Дорогие мои, согласитесь, что экономитьнужнои сзазором г. Стерлитамак на будущее. Вот чтоя вам посоветую: обязательно оформи- р те подписку на «Сватына кухне»на ведь 2019 год по индексу ДЕЕЕЕРЕЕЕЕЕЕЕЕЯ: 18141 вкаталоге «Почта России» — это гарантированно за- т ее щитит вас от возможного измененияцен как при покупкеиз- дания в розницу, таки при переоформлении подписки летом. Лично я побежала на почту! Ани * 99 \"3. 7. ь ‘ка’ АА77 а «Розочки» Чтобы добиться ровной консистен- Десерт, который украсит любой стол. Ах, как красиво! Самыйаро- ции манной каши, в кулинарных кни- матныйиз существующих— букет гах советуют насыпать крупу тонкой струйкой в кипящее молоко. Я же из яблочныхроз. Быстро, аппетит- но на вид и довольно бюджетно. готовлю так: всыпаю сразу всю ман- ку в холодное молоко, хорошо пере- +250 г бездрожжевого слоеного теста мешиваю и ставлю на огонь. Никаких +2 яблоках 1 ст.л. сахарной пудры+ сахар.№ комочков — проверено! Яблоки промываю и нарезаю тонкими Виктория МАЛОХОВСКАЯ,г. Минск полукружками. Заливаю водой и став- лю в микроволновкуна 1-2 мин., чтобы яблоки стали немного мягкими и не ло- мались при сгибании. Тесто размора- ЖДЕМ ПИСЕМ! живаю, нарезаю полосками шириной Дорогиенаши, а давайте в 3 пальца и раскатываю толщиной 3- ЛЕ О ЕС 4 мм. Посыпаю сахаром (можно сма- зать джемом). Вдоль одного края по- Е ЕС: лоски выкладываю яблоки, завора- дакцию свои проверенные ре- чиваю свободный край теста, чтобы В В ) слегка их захватить. Скручиваю тесто амы, Сваты, в свою очередь№ с яблоками рулетиками. Получившие- сделаем так, чтобыо них узна-Х Чтобы картофельное пюре получи- Ся «розочки» перекладываю в неболь- Е лось пикантным, варю клубни с це- шие формочки. Выпекаю их в духов- ИИ лой луковицей, а затем толкуих вме- | ке при 180-190 град. 30-40 мин., на- ЕЕ И сте. Если ваши домашние не любят || крыв пергаментом, чтобы яблоки не писем: 214000, г. Смоленск, Ео С лук, добавьте при варке 2-3 зубчика || подгорели. В конце снимаю бумагу О ЕЕ ШИ чеснока — будет не менее вкусно. и даю «розочкам» подрумяниться 2- электронный адрес: Кроме того, пюре получается просто | 3 мин. Перед подачей посыпаю сахар- < роскошным на вкус, когда заправляю ной пудрой. И, вуаля, вам букет! его не молоком, а сливками. || Ирина КУЗИНА, Галина АНТИПЕНКО,г. Кострома г. Самара. Фото автора

Экономно ПАО ОАСОААААААААОАААААААААААААААСАААААААААААМААААМААИАСААААААИТАИТАИЧТИИИАИИИТИОТИИИИИИ —% Салат «Между первои ивторои...» «Томатное Хлопните первую рюмочку, а про вторую забудете — проверено много спасение» раз. Мойотец всегда говорил:«Не делайтеиз закуски еду». Ведь,как из- =.“ Га ГеееТе вестно, между первойи второй — сами понимаете,что... еее ое аи] Шинкую тонкой соломкой белокочан- кинзой, базиликом, добавляю зерна вздулись крышки, выкладываю ную капусту и добавляю нашинкован- граната, лимонный сок или лимонную содержимое в кастрюлю, хорошо ный очень тонкими полукольцами лук, кислоту. Перемешиваю салат руками, ео: ееееееЕее натертые на терке морковь и зеленое заправляю растительным маслом и еее яблоко. Сюда же нарезаю тонкой со- перед подачей ставлю в холодильник чистые банки и снова закрываю. ломкой сладкий перец и свежий огу- на 20-30 мин. Мария ГУСАКОВА, рец. Солю, добавляю немного саха- Лариса ВИТКАЛОВА, г. Могилев ра, посыпаю сушеными сельдереем, г. Сызрань КОММЕНТ] Отличный легкий овощной салат. Здесь есть все: и обилие зелени, и самые мощ- ные очищающие организм овощи (капуста, морковь, огурец, сельдерей). Такой салат максимально насыщен витаминами и микроэлементами, прекрасен для пищеварения и иммунитета. Но есть одно «НО»! Это сахар — с ним весь очища- ющий эффект исчезнети все полезные веществане усвоятся в должной мере. 9Поэтому будет лучше, если его не добавите. } м-= ФФ Евгения НИКОНОВА,диетолог,г. Брянск иифоииоофоофб фо фо ооо ооо фо оооооо бо обо оо оф ообе © Шарлотка «Чайная» > баньбы 2 + 1-2 яблока+ 3 яйца+ 200 г муки+ 200 т сахара+ 1 ч.л. разрыхлителятеста рас- Похмелкинсупчик, Яичные «гнезда» тительноемасло * манная крупа. или Моявариацияна тему солянки А вы любите яйцана завтрак? Взбиваю яйца с сахаром (для арома- Готовить очень просто,а главное — быстро, когда голова болит, Это обычная яичница-глазунья, та можно добавить щепотку ванилина а желудок проситпоестьчего- но в новом амплуа. Почему бы или молотой корицы), постепенно нибудь. После такого приема не разнообразить вид и вкус подмешиваю просеянную муку с раз- пищион говорит«спасибо»и вос- рыхлителем и перемешиваю до полу- торженно урчит. По вкусу первое привычного блюда?! чения однородноготеста. чем-то напоминает мою любимую Уяблок вырезаю сердцевиныи наре- солянку. Можно готовитьи без заю небольшими кусочками. Форму огуречного рассола — на кефире. смазываю маслом, слегка посыпаю манкой (или застилаю пергаментом) Куриную грудку почти без филе отва- и выкладываю яблоки, заливаю те- риваю в 1,5-2 л водыполчаса, затем стом и выпекаю пирог в духовке при достаю. В кипящий бульон кладуна- 180 град. 20 мин. Достаю, посыпаю тертую натерке морковь без обжарки (уменя замороженная) и варю допо- сахарной пудрой и даю остыть. луготовности 10 мин. Добавляю 2 не- На2 порции: + 2 яйца+ 50 г сыра+ 2 ст.л. больших нарезанных дольками поми- сметаны+ соль» черный или красный дора, всыпаю горсть яичной лапши. За несколько минут до готовности молотыйперец+ 2 ст.л. сливочного кладу нарезанные кружками марино- ванные корнишоныи охотничью кол- масла+ зелень + свежие овощи+ тосто- 2 баску (можно обычную сосиску), при вый хлеб — для подачи. Наталья СИТЧИХИНА, п.г.т. Песковка Кировской обл. желании солю по вкусу. Разливаю в Яйца аккуратно делю на белки и тарелки, кладу в каждую отобранное от кости мясо и вливаю немного ма- желтки, желтки не соединяю. Белки ринада от корнишонов. с солью взбиваю в плотную пышную Альбина КАМАЛЕТДИНОВА, массу и выкладываю в смазанную г. Уфа. Фото автора маслом форму порционно, сфор- мовав круглые «шапочки» и сделав Яблочные чипсы углубления в середине. Посыпаю Яблоки промываю, нарезаю кружочка- ми, выкладываю на противень, засте- 2/3 натертого на терке сыра и вы- ленный пергаментом, и ставлю в ду- кладываю в середину по желтку. ховку при 120-130 град. на час. Можно Сверху — сметану, солю, перчу и посыпаю оставшимся сыром. За- достать пораньше, если хотите, чтобы получились подвяленные чипсы, а если пекаю в разогретой до 200 град. желаете похрустеть — подержите ябло- духовке 10-15 мин. Аккуратно пере- ки в духовке подольше. кладываю «гнездышки»на тарелки, т УМария ТИТКОВА, можно сразу на хлеб, посыпаю из- мельченной зеленью и подаю со г. Санкт-Петербург. Фото автора свежими овощами. Юлия СОКОЛОВА, г. Вологда. Фото автора оф © ©

_ ХРАНИ * -ониА* ЕЗЖГЕТ: К 8 По сезон „Рождест МЕТАнеобычный вкус. Кто-то даже умудряется добавлять в кутью конфеты — все зависит от личных предпочтенийи фантазии. Хочу поделиться своими любимыми вариантами. 300 г риса 100 гизюма орехи нарезаю мелки- ми кусочками (несколько 100 г миндаля 2 ст.л. жид- штук оставляю целыми для кого меда либо сахарный си- украшения). Готовлю сахарный сироп: роп (2 ст.л. сахарана3 ст.л. добавляю в воду сахар воды)‹ корица — по вкусу. и ставлю на медленный Тщательно промываю рис огонь, пока он полностью несколько раз, чтобы каша получилась рассыпчатой. не растворится. Варю крупу на медленном огне до готовности, пе- Смешиваю все ингредиен- риодически помешивая, ты и заливаю сладким сиро- затем промываю холодной пом. При желании посыпаю водой. Изюм и миндаль корицей. Украшаю готовое блюдо целым миндалем. ошпариваю кипятком,В давние времена на Рождество кутью готовили по йэтому рецепту.Пшеница,взятая за основу блюда, символизируетплодородие, мед — здоровье, мак — достаток, агрецкие орехи — долголетиеи процветание. Самоприготовлениекутьиявляется залогом семейногоблагополучия.200 гишеницы(можно и Отвариваю крупу в 3 ст.шлифованной)+ 100 г изюма водыдо мягкости, но она100 г мака‹ 100 г ядер грец- не должна разваливать-ких орехов 1-2 ст.л. жидкого ся, откидываю на дурш-меда. лаг. Варю мак 10 мин.,Перебираю зернышки процеживаю через мел-пшеницывручную, избав- кое сито, чтобы вся водаляюсь от сора. Заливаю их стекла. Изюм промываю ихолодной водой и остав- заливаю кипятком на 15-ляю на ночь или как мини- 20 мин., выкладываю намум на три часа для набу- бумажное полотенце, что-хания. Если такой возмож- бы обсох. Орехи обжари-ности нет, то беру шлифо- ваю на сковороде и из- 200 г перловой крупы* 150 г живаю и растираю в ступке. Изюм распариваю в кипят-ванную пшеницу — ее вы- мельчаю. Все соединяю и мака* 50 г изюма+ 10 ядер ке 15 мин., обсушиваю. Из-мачивать необязательно. заправляю медом. грецкихорехов* 50 мл сливок средней жирности+ 1-2 ст.л. мельчаю орехи. К остывшейПо традиции в кутью добавляютузвар из сухофруктов. Я ста- меда.раюсь брать для него разные сушеные фрукты, чтобывкус Крупу провариваю на мед- крупе добавляю мак и оре-был ярче. Промываю, засыпаю в кастрюлю с холодной водой хи с изюмом, заправляю ленном огне около часа. медом и перемешиваю. Ии варю 20 мин. после закипания. Процеживаю и добавляюнебольшое количествоузварав кутью. Мак заливаю кипятком и только перед подачей до- варю около 20 мин., проце- бавляю сливки. Рождество Христово — один Алена КРАВЧЕНКО,г. Киев. Фото автора из любимейших праздников в нашей семье, когда за большим столом собираются несколько поколений:и мы,и дети,и внуки. Прибегают и соседские ребята. Хотя стол и ломится от яств после долгого поста, блюда пробуем аккуратно, чтобы не перегрузить желудок. Кутья — праздничное рождественскоеку- шанье — всегда в центре стола.

Таким образом я потеряла ВЕСЬ ЛИШНИЙ ВЕС Я даже не узнаю себя МЕНЕЕ ЧЕМ ЗА 1 МЕСЯШ!больше. Это я 20 кило Легко и без усилий. тому назад. Я уже (За год я не набрала ни одного килограмма.)примирилась с фактом, что буду толстой всю жизньдо тех пор, пока не попробовала Зриийпа. лограммов в течение4 недель,и все бла- му идеальномувесу.Я ем все,что хочу, Можно достичь отличных годаря средству на основе всего одной и не набираю вес. результатов морской водоросли. Я была настроена Вы тоже можете потерять Если вы останетесь недовольны покупкой, скептически, потому свежи были в памя- до 400 граммов за8 часов вывсегда можете отказаться от продукта и ти прежние неудачи. Следуя тем же рекомендациям,что и я, вытоже начнёте быстро худеть. получить назад уплаченную сумму (исклю- Однако, это не стоило мне ничего Вы можете потерять до 5 килограм- чая стоимость доставки и упаковки). Для И все же я позвонила по указанно- этого вам необходимо отправить на наш му в статье номеру. Мне объяснили, мовв течение нескольких дней, пока не адрес заявление о возврате денег, а также пустые (начатые) упаковки, за которые вы что, пробуя,я не рискую ничем,таккак, достигнете своего идеального веса. По- желаете получить возврат средств, заказ- если я не получу желанныхрезультатов, ным письмом с уведомлением о вручении, «После потери 20 килограммов получу возмещение.Такчто я собралась сле чего вы не наберете вес, потому что ваш вес стабилизировался. Вы будете в течение 30 дней после получения товара.моя жизнь полностью изменилась. с силами и заказала пастилки $ри\та. чувствовать себя более привлекательной После получения от вас заявления мы какМой муж берет меня за руку, когда Достаточно было просто принимать по и уверенной. можно быстрее сделаем возврат ваших де- нежных средств. 3 пастилки в день, независимо от еды.мыидем на прогулку вместе».Я всегда имела избыточный вес Я моглахудеть незаметно длявсех, про-С подросткового возраста у меня должая кушать как обычно. Это былоза-всегда были большие проблемыс весом. мечательно! Так как не было необходи-Я всегда была «пухлой». Мои однокласс- мости следовать какой-либо особеннойники смеялись надо мной.Я плохо себя диете, я могла продолжать готовить и есть без раздумья.чувствовалаи часто плакала.Я вышла замуж в 28 лет и хотела на 5 килограммов менее чем Вопрос: Как может 5рги!та по- 8За(к4а9ж5ит)е 7по8т1е-ле4ф2он-у1:4свадьбе быть красивой. Я попробовала за неделю мочь в потере веса, если я про- +7 (925) 007-30-03Отправьте СМС*с заказом на номер: должаю обычное питание?все видыдиет и пыток... Я пробовала все: Я была поражена, когда очень бы- Заказ по СМС и электронной почте: Ответ: 5ришта способна пре-голодание и изнурительные упражне- стро потеряла первый килограмм.Тогда дотвратить осаждение жира присылать в следующемния... И я смогла похудеть на10 килограм- я продолжала приниматьпо3 пастилки в на стенках, изгоняя и удаляя их р день за днем. Отсюда проис-мов! Я не былахудой,зато была хорошо день, чтобы терять по килограммув день. ходит самая быстрая потеря р а| лам роисложенной. Увы, после возвращения из Я нормальноелаи делала свою работу — веса, которую вы когда-либомедового месяца я набрала почти весь все, как обычно. Но я начала «таять» напотерянныйвес.Я сразу забеременела и глазах! За неделюя потеряла5 килограм-поправилась на целых 20 килограммов, мов, ничего не меняя в моих привычках,которые уже не смогла сбросить. без диет и изнурительных упражнений!Мнене нравился мой образ Мой мужне поверил. могли наблюдать в сочетании ‘улица, номер дома, квартиры.Когда я смотрела в зеркало, я не Я худеланаего глазах! снатуральными продуктами.могла узнать себя. Я видела себя урод- Каждые два дня я взвешиваласьи... Вопрос: Как это работает?ливой и бесформенной. Я была на грани удивляласьпотере веса! Моя одежда ста- Ответ: Выбрав подходящий КУПОН ЗАКАЗА курс, вам достаточно прини-депрессии. Мне не нравился мой внеш- ла слишком большой... Я уменьшилась мать по 3 пастилки ежеднев- но независимо от приема еды,ний вид, который видели другие люди и, на 2 размера. Представьте мою радость чтобы потерять желаемыйособенно, мой муж, который не помогал вес. При этом продолжайте. Заполните купон и отправьте от того, что теперь я смогу носить новуюмне, когда я постоянно сидела на диете. и модную одежду, которая подчеркнет есть обычную пищу, и уже за 8 рес: 11 ‚ г. Москва,а/я №88, часов вы сможете потерять «Лаборатория клиническойЯ видела, что он смотритна других жен- мою фигуру вместо того, чтобы скрывать иммунологии» мои недостатки. более чем 400 г.щин и считает ответственной меняза не- С Да, пожалуйста, вышлитиудачные попытки похудеть. Он упрекал Вопрос: Каков точный состав ЗригиИпа, указанное ниже:меня: «Сделай что-нибудь», «Действуй», Через10 днейя уже потеряла 10 килограммов данного продукта?«Тытолстеешь прямонаглазах»... Моя се- Пастилки 5рийта, программа на : Мой муж и все вокруг меня не могли Ответ: Это монопродукт, ко- 30 дней (3 упаковки) :мья была дорога мне, поэтому я решила торый состоит исключитель- но изодного вида морской водо- Цена: 2999 руб.«действовать», чтобы наконец-то полу- поверить своим глазам. Все, что они ви- ‘росли. Именно в таком виде он имеет эффективное действие Код продукта:420 13 145чить такое тело, котороея всегда хотела. дели, что я ела, как обычно, но заметно и вы увидите результат на бе- похудела. Однажды мне пришлось рас- драх, животе, лице! : Пастилки $рёгийпа, программа на :Я действительно попробовала все крыть свою тайнусестре... Она тоже хотела прийти в форму и заказала курс $ргийпа | 20 дней(2ща } Полная решимости, я начала про- немедленно. Она тоже потеряла лишние 5 Цена: 2299 руб.бовать разные методы, крема, диеты,лекарства... Худела на пару кило и снова килограммыза четыре недели. На самом Код продукта:420 13 144толстела. Я потратила целое состояние делея потеряла20 килограммов в течение Пастилки $ришта, программана :без достижения каких-либо результатов. Я одного месяца. 10 дней (1ры) : Цена:1399 рубсходилас ума! Прошло уже большегода, Менее20кг в месяц!ая по прежнему весила 79 килограммов. Первый, кто поздравил меняс резуль- Код продукта:420 13 143Учитывая, что мой рост 160 см,я былапо- татом, был мой муж! Теперья вижу,что он р Индексхожа на мяч. действительно горд и счастлив, что у него | Область Потом я прочла статью, которая красивая жена. Я обнаружила необычай- } Район : Город/селоизменила мою жизнь ную жизненную силу и новый интерес кОднажды в приемной моего врача я жизни. Я часто напеваю в течение дня.листала журнал и нашла статью,в кото- Этого не случалось со мнойв течение дли-рой было несколько примеров счастли- тельного времени,пока я былатолстой!вых женщин и мужчин, которые смогли Уже прошло более восьми месяцев,потерять вес. Они все были в той же си- ия могу уверить вас, что не набралатуации,чтои я: испробовали все, но не ни одного килограмма. Мой вес пол-добились успеха и, в конце концов, они ностью стабилизировался на уровнепотеряли вес! А некоторые даже 16 ки- 60 килограммов,что соответствует мое-Перед применением проконсультируйтесь со специалистом. Юр. адрес: 115088, г. Москва,ул. 2-я Машиностроения,д.17, стр.1. ОГРН 1127746143425. Протокол испытаний №030412/17 от 10.04.2017.Декларация о соответствии № ЕАЭС М ВИ Д-ВЦ.АЕО9.В.01389 от 11.04.2017г. *Стоимость СМСсогласно тарифам вашего операторасвязи.Заказывая продукт,я согласно Закону РФ «О защите персональныхданных» соглашаюсь предоставить свои персональные данные ООО «Лаборатория клинической иммунологии», а также предоставляю разрешениена обработку моих персональныхданныхи доступ к ним‘третьих лиц, в границах и с целью выполнения моего заказа. Реклама.Не являетсяБАД и лекарственным средством

10 Здоровье Вернем коже молодость ^ Каждая женщина мечтаетвернуть увядающей коже молодость. И не при-Грядут новогодние праздники.К бегая к дорогим процедурами средствам, многие проблемы можно решить с помощью привычных продуктов. Слово — эксперту по омоложениюи аль-здоровому питанию онине относят-ся, но в такой день отведатьчуть- тернативной косметологии Татьяне ЛЕМЗАКОВОИ,г. Калуга.чуть изысканногояства не запретитникакая самая строгаядиета. По- Яблоки против морщин нивания цвета лица, зеленые — как от-звольте рассказать, как «желудочно»грамотно подготовитьсяк застолью. Маска разгладит неглубокие мор- беливающее и противовоспалитель-Здорового Новогогода вам! щинки, избавитот брылейи гусиных ное средство. Голодать (чтоб потом «больше влез- лапок. Перед процедурой лучшепо- Картофель-помощникло») не надо, но за 24-48 часов ограничь- держать лицо над паровой ванноч- Он и порысужает, и придает кожете калорийность, исключите продуктыи кой и помассировать скрабом. лица упругость, и от воспаленийблюда, нагружающие пищеварительнуюсистему. 2 ст.л. яблочного пюре (натертое избавляет, и отеки устраняет, и от- За день-два до застолья ешьте не- яблоко) смешать с 1 ч.л. слегка на- беливаеткожу.жирные молочные продукты, если нор- гретого меда и 1 ч.л. касторово- Небольшую сырую картофелину смальноих переносите, особенно кефир. го масла. Нанести на кожу на 10- кожурой натереть на мелкой терке,Сочетайтене с сахаром и не с медом, а 30 мин. Смыть теплой водой, настоями добавить по 1 ч.л. молока и мукис местными фруктами и овощами: тер- без верха, перемешать. Можно до- лекарственных трав или молоком. Курс бавить масло жожоба (персика, за-тыми яблоками и грушами, морковью. — месяц, делать раз в 3 дня. Затем 2-Налегайте на качественный нежирный З недели перерыв, и можно повторить. родышей пшеницы) — 3-4 капли,творог, а вот от сыра, ряженки, сметаны,йогурта воздержитесь. Томаты — и внутрь, и снаружи либо оливковое, либо витаминыА и Помидоры широко применяют для Отложите до завтра бананы, ананасы разглаживания морщини смяг- Е. Нанести на очищенную кожу лицаи киви. А немного цитрусовых можно и чения кожи, возвращенияей све- жестии восстановления послойно и обязательно — на про-нужно. тонуса, устранения воспа- лений(угрей) и выравни- блемные места, в том числе вокруг Из белковой пищи уместна отварная вания цвета лица. глаз. Через 15-20 мин. смыть теплой Помидор измельчить блен-куриная грудкас рисом, нони в коем слу- дером и протереть сквозь водой, смазать лицо питательнымчае не с картофелем. Добавьте зелень или увлажняющим кремом. Дляпетрушки, измельченный зеленый лук, сито, добавить 2 стл. . профилактики можно исполь- зовать маску 1-2 раза в неде-отварную свеклу. Строго без майонеза сметаны и перемешать до \. лю, для омоложения — через день в течение месяца.и прочих соусов, пересола, маринадов, однородности. Нанести на \^жиров. 20 мин., смыть теплой водой. К Внимание! Рыбуи яйца оставьте до праздничной Смазать лицо питательным или Яо. Перед применением масок изтрапезы. увлажняющим кремом. томатов и картофеля Такие маски можно делать желательно сделать Хлебобулочные изделия замените ‚тест на аллергию,хлебцами без соли и пальмового или _\ нанеся немного ка-рапсового масла. < шицы на запястье. Из напитков — некрепкий зеленый или раз в 10-14 дней. Помните, д’ Если через 15 мин.черный чай, можно с ломтикомлимона. что розовые и красные по- ^^ никакой реакции не Кофе, какао, шоколад отложите на мидоры используют для °произойдет, можноутро после новогодней трапезы, еслинужно будет взбодриться. разглаживания морщин, смело воспользо- Можно готовитьсяк застолью, выпивая оранжевые — для вырав- ваться маской.вместо чая водный настой высушенных Сельдерей-целительцветков и травызверобоя — женщинам, Никогда быне подумал,что простой сельдерей обладаеттакими много-а мужчинам — цветков и травы ромашки. численными целебными свойствами, если быо нем не рассказала го- Владимир СТАРОДУБЦОВ, диетолог, гастроэнтеролог,г. Орел стившая у нас родственница из деревни. В сельдерее, как выясняется, в 1,5 раза больше аскор- биновой кислоты, чем в мякоти лимона. А это ценный для здоровья витамин С: Эфирное масло, содержащееся в этой зелени, оказы- вает противовоспалительное действие, благотворно влияет при гастрите, стимулирует отделение желу- дочного сока. Сельдерей действует успокаивающе и укрепляет нервную систему. Отвар из листьев с до- бавлением молока смягчает воспаление верхних ды- хательных путей, а салат из корней растения успешно снимает усталость, которая в наше время у некоторых перешла в хроническую. Владимир ЯКУШЕВ,г. Курган Если разболелся зуб, а к стоматологу только на сле- дующий день, готовлю такой раствор для полоскания: 0,5 ч.л. соли,0,5 ч.л. содыи 2-3 капли йода растворяю в 1 ст. теплой водыи полощу полость рта каждые15 мин.

Калиновый «мед» НА СЕКРЕТНОЙ СЛУЖБЕ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯВо время простудыи гриппа на медленном огне и варюготовлю калиновый «мед»: 5 мин. Ем смесь с чаем, раз- ОБ ЭТОМ НЕ ПРИНЯТО ГОВОРИТЬ ВСЛУХ. НО УЖЕ ПОСЛЕ 50 ЛЕТ МНОГИЕ МУЖЧИНЫ УЗНАЮТтолку200 гягодкалины, сме- жевывая ягодывместе с ко- О ПРОСТАТИТЕИ АДЕНОМЕ НЕ ПОНАСЛЫШКЕ.шиваю с 400г сахара и 1 ст. сточками. Чем мужчина становится старше, тем тяжелее проявляются симптомыводы. Довожу до кипения Нинель ГРАММ,г. Челябинск заболеваний. Неприятные болевые ощущения, чувство неуверенности в КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА себе - вот что приходит на смену былой решимости и геройской браваде.Достойный рецепт. Сильнодействующее средство. Подхо- Но желание держать ситуацию под контролем и добиваться всегодит для комплексного лечения простуды. Но стоит добавить задуманного никудане уходит - есть еще энергия, и этот внутренний запалсущественные врачебные уточнения. Сахара много — хватит заставляет искать путь выхода из неприятной ситуации.и 200г, а калиновую горечь в любом случаене отбить. Зубы ВЫХОД ЕСТЬ!можно испортить жесткими косточками — измельчите их ЦЕРНИЛТОН° и ЦЕРНИЛТОН” форте - лекарственные препаратыдляблендером или миксером. Добавьте в смесь измельченный курсового лечения простатита и аденомы простаты. Благодаряс косточками виноград — прекрасный антиоксидант. Рецептпротивопоказан диабетикам, беременным, кормящим и де- натуральному компоненту (экстракт пыльцы разновидных растений,тям до 7-8 лет. полученный особым способом микробиологической ферментации) они оказывают комплексное действие и способствуют: Владимир СТАРОДУБЦОВ, =” облегчению акта мочеиспускания; = уменьшению болевого синдрома; врач-терапевт, гастроэнтеролог,г. Орел =” улучшению эректильной функции, повышению потенции (нарушенной на фоне простатита); = усилению полового влечения; =’ уменьшению объемаостаточной мочи после опорожнения мочевого пузыря; в уменьшению частотыпозывов к мочеиспусканию. ЦЕРНИЛТОН® и ЦЕРНИЛТОН° форте помогут Вам ощутить себя полным сил, физически активным и уверенным в своих сексуальных возможностях. Всегда привык держать ситуацию под контролем? Пора заняться этим вместе с препаратами ЦЕРНИЛТОН* и ЦЕРНИЛТОН® форте! «Горячая линия»:8 (495)795-61-56,8 (499)124-02-21 мл. сегп оп.ги ЦЕРНИЛТОН®: 100 или 200 таблеток; ЦЕРНИЛТОН®форте: 50 капсул. 000 Группа компаний «Граминэкс-фарма» - официальный представитель«бгаттех Ш.С» (США) в РФ, СНГи Балтии. Рег. уд. П № 014227/01, ЛП-000453. Реклама. 18+тмНе секрет, что в холодную пору мычаще простываем и |подвергаемсяатакам вирусов.В этой ситуации важно 3охОукрепить иммунитет, который противостоит сезоннымМиссия БОРЬБА С ПРОСТАТИТОМхворям. Поможетполезныйи вкусный витаминный Стас АКТИВЕНкомплекс, который несложно приготовить самим. «НИИ СУ й7По 0,5 ст. изюма, миндаля, чернослива и кураги, 1 ст. грец- Ги ЕЦ МУЖСКОГОких орехов, горсть кедровых ЗДОРОВЬЯорешков пропускаю черезмясорубку. В смесь добавляю ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ Ицедруи сок 2 лимонов и 150 г ИСПОЛЬЗОВАНИЮ, НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙмеда. Перемешиваю и даю на- ИЛИ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТАстояться сутки при комнатнойтемпературе. Храню в холо-дильнике. Взрослым прини-матьпо 2 ст.л. утром ивечеромпередедой, детям стрехлет—по 1 ч.л. 2 раза в день. Лариса ДОВГЯЛО, врач-валеолог,г. ВитебскДорогие наши, лично мыпри любом недуге сразу бежимк Михалычу — онунас домашний лекарь. А если Михалычс ходу не можетдать ответ самостоятельно, то всегдаза-глядываетв два любимых издания — «Народный доктор»и «Лечитесь с нами». Там — тысячи народных средств ле-чения и профилактики всех-всех болезней, компетент-ные советытравников, фитотерапевтов, врачей. Хотитедомашнюю энциклопедию здоровья? Выписывайте обаиздания! Кстати, за подписку можно и подарок получить— заряженную шерстяную красную нить. Не пропуститеподробности в «Народном докторе» № 24. Здоровья вНовом году!

12 Салаты и закуски Солим горбушу «Г] ринц»Какая хозяйка нехочет сэкономить +250-300 г отварнойговядины+4 марино- — диаметром 9,5 см и высотой 5 см)в праздники? Тогда предлагаю не ванных огурца+ 6 вареных яиц*+ 2-3 зуб- формую салат: выкладываю первым слоем говядину, промазываю заправ-покупать готовую слабосоленую чикачеснока * по 50 г сметаныи майонеза кой, затем — маринованные огурцы,форельили семгу, а взять горбушу и +50 гизмельченныхядергрецких орехов.засолитьв домашних условиях. Са-мый простой рецепт — сухой посол. Говядину нарезаю поперек волокон немного заправки. Следующий слойПодготовленное филе рыбы(у меня соломкой шириной 1,5х2 см, яйца — — яйца, заправка и повторяю первые крупно, огурцы — соломкой, размером два слоя, пока не закончатся продукты.весом 700 г) равномерно засыпаю с мясные кусочки. Для заправки соеди- Сверху готовый салат посыпаю ореха-2 ст.л. соли, добавляю 1 ст.л. сахара и няю майонез и сметану, добавляю из- ми, оставляю его в холодильникена час.оставляю в холодена 2 дня. мельченный чеснок, перемешиваю. Ксения ЛАНЮК,Лавровый лист предпочитаю не добав-лять, потому как эта пряность переби- С помощью кулинарного кольца(у меня г. Тюмень. Фото авторавает весь вкус рыбы. Закуска «Калейдоскоп» Наталья УГЛОВА,г. Севастополь * 5-6 колец консервированногоананаса+ 5-6 крабовых палочек Мимоза «Нежная» +2-3 вареныхяйца+ 100 г мягкого сливочного сыра 200 гЧтобы салат получился особенно икры(имитации)+ 100 г винограда (кишмиша)+ 100 глистьеввоздушным, на слой натертого намелкой терке сыра сразу же выкла- салата + соль — по вкусу.дываю кусочки размягченного сли-вочного масла и посыпаю измель- Яйца и крабовые палочки из-ченной зеленью укропа. мельчаю, добавляю икру, сыр, Виктория МЕЛЬНИКОВА, солю и перемешиваю. Листья салата промываю и раскла- г. Минеральные Воды дываю на плоское блюдо, Постный майонез сверху — кольца ананаса. Каждое колечко наполняюБутербродик с домашним майоне-зом да на домашнем ржаномхле- 1-1,5 ст.л. готового салата.бушке посыпать сухими семенами Оставшуюсязакуску выкла-укропчика со своейдачи... Вкусно! дываю в небольшой салат-«Облегченная» версия любимого в моей ник и ставлю его на серединусемье соуса: 1 ст. муки хорошо растираю блюда, украшаю виноградом.с небольшим количеством воды, что- Наталия КАРКАЧЕВА,г. Таманьбы не было комочков, вливаю еще190 мл воды. В оригинальном На слоеное тесто кладу обычные чайные ложки, вырезаю по их форме на тесте заготовки и перекладываю на проти-рецепте нужно поставить массу вень, застеленный пергаментом.Сверхуна нихв качествена огонь и довести до кипения, груза выкладываю ложки, чтобы сформовать при выпечкеа можно и в микроволновке углубление. Выпекаю в духовке при 200 град. 5 мин. Такиена полной мощности 4 мин. съедобные ложечки из теста наполняю любым салатом.(два раза перемешиваю).В емкость вливаю 8 стл.растительного (оливкового)масла, добавляю 3 ст.л. го-товой горчицы (в следующийраз добавлю 2,5 ст.л. — дляменя островато получилось, а вотмоему зятю, любителю майонезов,очень понравилось}, 3-3,5 ст.л. лимонно-го сока, 2 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара. Взби-ваю масляную смесь миксером 1-2 мин.и постепенно за 3-4 раза вмешиваюна-стоявшуюся мучную массу, не переста-вая взбивать. У меня вышла полная банка(800 г) икреманка(150г). Елена ГОРДЕЕВА,г. Вологда

Салаты и закуски 13Раньшеэто был любимыйсалат моейсвекрови, потом рецепт позабылся. ЖДЕМ ПИСЕМ!А недавнов кулинарныхзаписяхснова его обнаружила, опробовала — и еееЕ 5 годних праздников обязатель-теперь блюдо стало любимымужев моей семье. Е 16°200 г моркови по-корейски отварное фиг чтобы поделиться своимикуриное филе+ 3 маринованныхогурца р вкусными рецептами салатов и закусок и рассказать, все200 гсыра* 2 зубчикачеснока майонез ОС зелень. друзьям из блюд понравилось ое ВИ ЕеМясо и огурцынарезаю соломкой, сыр Е ееЕнатираю на крупной терке, чеснок из- Емельчаю. Все подготовленные про-дукты смешиваю, добавляю морковь, ПЕ Взаправляю майонезом. Готовый салатукрашаю зеленью. ООО О ООО ООО Елена ЯКОВЛЕВА, РИВА Е оо г. Ивантеевка. Фото автора г. Смоленск, главпочтамт,Куриное филе можно замариновать в небольшом количестве растительного мас- а/я 200, с пометкой «Сватынала, добавив розмарин и тимьян, а затем запечь в духовке при 170град. 20-25 мин. кухне»или электронный адрес:Такое мясо хорошо подойдетк салату и придаст блюду необычный вкуси аромат. еее Сергей ЛЕЩЕНКО, шеф-повар.г. Воронеж ©® Заливное «Кабанчики» ®® Скоро-скоро Новыйгод! Хрюши — забавные домашние животные,кото- ®® рые всегда находятся в буйноми веселом настроении. Они искренне ра- ®© дуются всему происходящемуи имеют задиристыйхарактер. Надеюсь, 6моя«веселая семейка» порадует вас и исполнит желания! Подайтеза- 5ливное с вареной картошечкой — ваши родныебудут радытакому ужинуне тольков праздничныедни. ®= ых ь Желатин заливаю небольшим количе- ®ре И ством воды, оставляю на 30 мин. для на- @ бухания, вливаю 900мл водыи распускаю @ Копченая скумбрия+ банка консер-® +400 гзамороженной овощной смеси его на малом огне, не доводя до кипения. © вированных ананасов колбасный® *2 вареных куриныхяйца*+ 4 вареных Овощнуюсмесь (морковь, зеленый горо- сыр* чеснок майонез — по вкусу.о перепелиныхяйцах 100г соленого тво- шек, сладкий перец, фасоль стручковая, Рыбу разбираю на филе, удаляю ко- рожного сыра+ горсть маслин(без косто- кукуруза, цветная капуста) разморажи- ® сточки и нарезаю мелкими кусоч- чек) + 5 охотничьих колбасок + горсть лю- ками, ананасы — кубиками, сыр на- ваюи готовлю в духовке (микроволновке) ® тираю на крупной терке, чеснок из-® бой измельченнойзелени + 30 г желатина. мельчаю. Сыр смешиваю с чесноком 7 мин., выкладываю на большое блюдо. @ и майонезом. На дно салатника выкладываю равно- Из куриных и перепелиных яиц делаю о мерно слой рыбы, накрываю вторым слоем — сырно-чесночным, затем семейство поросят: из колбасы вырезаю — слой ананасов, снова сырно- чесночная смесь. Так собираю салат, ушки, пятачки и хвостики, прикрепляю к пока не закончатся продукты, и укра- шаю зеленью. яйцам с помощью зубочисток. Ставлю ® Ирина МАНОЙЛОВА, поросят в центр блюда и распределяю ® по нему оставшиеся колбаски, маслины, @ с. Миньково Вологодской обл. зелень и сыр, нарезанные произвольно. @ Заливаю все подготовленным желатином Ф и оставляю в холодильнике на 4 часа. ® Элеонора ПУЧИНА, г. Великий Новгород. Фото автора ® «Финский» КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА+ Картофель + маринованныеогурцы+ фиолето- Для этого салата хо-вый лук+ свежий укроп+ 100 г сметаны 1 ч.л. го-товой горчицы+ 1 ч.л. сахара* соль — по вкусу. рошо фиолетовый лукКартофель отвариваю в мундире, охлаждаюи нарезаю кубиками. Огурцы — кубиками или замариновать: наре- зать полукольцами,тонкими кружками, добавляю измельченные добавитьуксус и водулук, укроп. Заправляю салат сметаной, горчи- (1:1), всыпать сахарцей, сахаром и солью, перемешиваю. по вкусу, оставить на Мой совет ® 3-4 часа. Затем слегка отжать его перед не-В салат по желанию можно добавить сварен- посредственной за-ную или запеченную курицу. кладкой в салат. Марина БОЛЬШАКОВА, Сергей ЛЕЩЕНКО, г. Москва. Фото автора шеф-повар,г. Воронеж

“/ УзчИИИИ ИИ „2 МиптИий ИТТ ИР АИТетЩ—^ и ггееэрссккийсу\! ^ ИП Для супа:*400-500 г говядины(лопаточная пену \ часть, голяшкаили другиечасти для туше-ие ния) +луковица+ 3-4 картофелиныАа ИО » 1-2 стручка сладкого перца+2 помидорааа Ще +2 зубчика чеснока 1 ч.л. томатного соуса +0,8-1 л костного бульона(воды) + 1 стл. су-ЕЕ СаоЩеной воды. Пена поднимается на шеной паприки+топленоесало (смалец) или растительное масло — для жарки+ще-ЕТ я потка тмина(по желанию)+ соль.Сол // Для клецек (чипетке): + яйцо+мука+соль.Де 1171 ”// Мясо промываю, обсушиваю и нарезаю кубиками около 1 см, картофель — так же. Мелко нарезаю лук, кубиками — пе- реци помидоры. дорыи томатный соус. Вливаю бульон В кастрюле с толстым дном растапли- (воду) так, чтобы жидкость лишь покры ваю смалец, добавляю лук, немного вала овощи. Довожу до кипения, накры солю и жарю до мягкости, слегка осту- ваю крышкой и варю на слабом огне10. жаю, всыпаю паприку и перемешиваю. 15 мин. (до готовности картофеля), даю В сковороде нагреваю немного масла настояться под крышкой 10 мин. (смальца) и порциями жарю мясо до Пришло время чипетке: в миску вбиваю румяности, перекладываю в кастрюлю с луком. Добавляю пропущенный че- яйцо, всыпаю соль и столько муки, чтобы рез чесночницу чеснок и тмин, вливаю столько воды, чтобымясо не варилось, получилось крутое тесто, замешиваю а тушилось. Перемешиваю и готовлю 1-1,5 часа на слабом огне, иногда поме- Заворачиваю в пищевую пленкуи остав шиваяи доливаяводу. Кладу картофель, Борщ «Грибной» увеличиваю огонь и жарю, помешивая, ляю на 10-15 мин. Затем отщипываю ма. 3-5 мин., солю. Добавляю перец, поми-Приелся борщс мясом, поэтому ленькие кусочки и бросаю в кипящий супрешила приготовить с грибами. (можно нарезать тесто лапшой). Подаю+ Белокочаннаякапуста + картофель суп горячим.* сушеные грибы(можно шампиньо- Лиана КАПИТОНОВА г. Черемшан. Фото автор иДининыиныи цнинни!стернака‹ луковица* свеклах 2 ст. фа-соли + 1 ст. хлебного кваса + раститель-` ное масло+ 2 ст. томатного пюре* 1 стл. Чтобыбульон на косточках был более насыщенными” муки 2 лавровыхлиста * 3 торошины ароматным, косточки перед приготовлениемсупа раз-перца + соль — по вкусу. рубаюна более мелкие — размером по3-4 см — изапе- каю в духовке с пряностями.Сушеные грибы замачиваю, затемотвариваю в 2л воды, откидываю 2х `на сито и нарезаю соломкой. Отвар Ус ипроцеживаю. Морковь, лук, петрушку #}ипастернакчищу, нарезаю соломкойи слегка обжариваю на раститель-ном масле. Свеклу шинкую соломкой 600 гкуринойгрудки‹ 2 луковицы* корень петрушки морковь+ 2 картофелиныи тушу вместе с квасом и томатным «+ ( 2 горсти вермишели+ растительное масло — для жарки свежая зелень лавровыйпюре до полуготовности. Фасользамачиваю на 12 часов, затем волу лист + соль перец — по вкусу. Заливаю курицу холодной водой, масле натертую на терке морковь исливаю, заливаю свежей ь ©) добавляю очищенные луковицу нарезанный кубиками лук, перекла-и отвариваю до полуготов- и и корень петрушки и довожу до дываю в суп. Варю до готовности ово-ности. В кипящий к ьг кипения под крышкой. щей. Вермишель обжариваю на сухойгрибной отвар Варю на среднем разогретой сковороде до светло- добавляю на- огне, снимая пену, коричневого цвета и всыпаю в суп. до готовности (без ® шинкован- Затем кладу разобранное на волокна крышки). мясо, лавровый лист, солю и перчу,> » ную капусту,№ нарезанный Готовый бульон готовлю еще 5 мин. Подаю, посыпавкубиками процеживаю, до- измельченной зеленью.|. картофель, вожу до кипения, Наталья ПОДОЛЯКО,Ч грибы, све- добавляю наре- г. Кировск. Фото автора> кольную занный кубиками® смесь, пас- картофель. Пассе- серованные рую наораститЬеЬ льном Этот суп многие любят. Самое главное ® овощи и фасоль > внем — правильно сварить бульон. Для того, чтобы он получился полезным иь ` с отваром. На ско- вкусным, куриную грудку приготовьте со скелетом: промойте и запеките в ‹ вороде просушиваю муку 2- 3 мин. до золотистого цвета, всы-Я №паю ее в борщ, добавляю лавровый духовке без кожи. Этот способ придаст бульону особую нотку вкуса, приятныйности овощеи. Подаю с мелко наре- ’. р цвет и минимум жира, который стечет при запекании.занной зеленью петрушки, сметаной к Сергей РАБОЧЕВ, шеф-повар,и гренками. фуд-стилист,г. Санкт-Петербург Ирина КОРЫТИНА,г. вика №в 4

7 Нож и скользкая рыба — не лучшее сочетание, так можнои по- резаться. Когда Марго просит помочь ей очистить рыбу, по- ступаю следующим образом: обычной ложкой счищаю чешую от хвостак голове, а чтобычешуйкине разлетались в разные стороны,кладу рыбув глубокую мискус водой. Рыбка в пене +800 г филе пангасиуса+ 200 г майонеза 400 г куриного филе+1 ч.л. меда е— *2 луковицы+4 белка мука+ соль* перец` › 1 ч.л. растительного маслах 1 ч.л. ли- * растительное масло. монного сока+2 стл. французскойгор- = Филе нарезаю порционными кусочка- = ми, солю, перчу, обваливаю в муке и обжариваюна растительном масле. Лук = нарезаю соломкой, обжариваю до по- чицы+ соль — по вкусу. С луготовности. Рыбу складываю в форму' Филе разрезаю на две части, солю ЙЕ для запекания, смазываю майонезом, с двух сторон. Отдельно смешиваю <УФ мед, масло, лимонный сок и горчицу. впышную пену, покрываюлук и запекаю чками— Смазываю щедро кусочки мяса соу- блюдо вдуховке до готовности. › сом и оставляю мариноватьсяна час. в | Все проще некуда: на разогретую Запекаю его в форме, застеленной сковороду с растительным маслом‹ пергаментом, при180град. 30 мин. выкладываю квашеную капусту (если Татьяна ОЛЕЙНИКОВА,г. Волгоград ° | слишком соленая, промываю). Го- товлю на небольшом огне, время от} КОММЕНТАРИЙСПЕЦИАЛИСТА времени подливая немного воды, | › Мед — отличный продукт, который ‹ чтобыкапуста не жарилась, а туши-%* идеально сочетается с куриным мя- [ | лась. Кладу лавровый лист, черный № сом. Оно получается сочным и очень, == \ | перец горошком и всыпаю немного›—(7 нежным. Рецепт отличный! Наталья ГРУШИНА, сахара. Тушу2-2,5 часа (чем дольше, Сергей ЛЕЩЕНКО, шеф-и г. г п. Малечкино Вологодской обл. | тем мягче и вкуснее получается блю- ИННЫ | до). За 30-40 мин. до готовностика- \ пусты добавляю размоченные суше- | яо ТЯ ные грибы, перемешиваю и накры- | Ка| ›тофельная смажанкас творогом —] ваю крышкой. Можно положить от- [Ё Улюбого спросите о национальнойкухне Беларуси,и первое, варные замороженные грибочки (их что услышите,будет рассказ о блюдахиз картофеля. Второй 7 сначала размораживаю, отжимаю от [1/7 хлеб! Гарниры, основные блюда,салаты, первоеи второе... Кол- | лишней влаги, обжариваю отдельно дуны, драники,запеканки,клецки и смажанки. Кто хоть однажды Я и только потом тушу с капустой). Бобы в Беларуси, навсегда запомнит радушных приветливыххозяев Наталья МОЛЧАНОВА, и простойвкусныйстол. Мое блюдо приготовленоне по правилам обще- | г. Санкт-Петербург. Фото автора } пита и не по советскому ГОСТу. Представим на минутку, что вернулисьво №57 я 37— =’ времена «непридуманных холодильников»без банки майонеза, бутылки кетчупа и батона непонятнойколбасы... Смажанку готовятна картофельном или дрожжевомтесте, смазывая разнообразныминачинками — томатным пюре, шкварками, мясом, творожной массой,а сверху заливаютсоусом из взбитого яйца и сметаны. Паройдля великого картофеля сегодня выступит творог. Смажанкой именнона картофельномтесте нас угощаликогда-то... Для основы: + 400 г картофеля + яйцо+50г Картофель отвариваю, очищаю, на- муки + соль — по вкусу * перец. тираю на мелкой терке. Вбиваю яйцо, Для начинки:+ 300 г творога‹ яйцо + 50 г солю, перчу, всыпаю муку (0,5 ст.л. томатной пасты+ соль + перец. оставляю для посыпки формы) и пере- Для заливки:+ 100 г сметаны+ яйцо. мешиваю. + Сливочное масло — для смазывания Протираю сквозь сито творог, соеди- формы. няю с яйцом, солю, перчу по вкусу и перемешиваю. Взбиваю яйцо со сме- таной. Форму смазываю маслом, присыпаю мукой и равномерно распределяю кар- тофельную массу. Смазываю томат- ной пастой, добавив к ней пару ложек воды. Выкладываю творожную начинку и заливаю сметанно-яичной смесью. Запекаю в духовке при 180 град. 25- 30 мин. Если нужна румяная корочка, запекать можно дольше. Елена КВАЧЕВА, г. Ростов-на-Дону. Фото автора

коНн „арии== ® м4) к Что за чудо мое : праздничное олюдо2 ээх, дорогие наши!Как же слож- но было средивсех ваших,без со- мнения, потрясающихкак внешне, Очень люблюсалаты,и моигости тоже. А когда блюдо ещеи оригиналь- >) | таки на вкус блюд выбрать побе- 2 я дителей! Собрали редколлегию: мы, Сваты, соседка Марья Федо- = | ровна — профи по салатами заку- И скам;детии внуки — им всегда ин- но украшено,то поистинезанимаетглавное местонастоле и вызывает тереснои хочется принять участие массу восторгов. Правда, этот осьминог милашка? На праздник можно | внаших обсужденияхконкурсов; а раскошелитьсяи немного потрудитьсянад созданием воттакого ориги- _| еще директор ближайшей школы нальногосалата. Тем более, готовить его проще простого. Под красивой а Леонид Юрьевич — профессио- шубкой из красной икрыскрываются кальмары. Они обладают нежным | нальный дегустатор на кулинарных приятнымвкусом и сочетаются со многими продуктами,что открывает и) конкурсах среди учащихсяи учи- широкие возможности для кулинарных экспериментов. ”_ < Телейда и просто хороший мужик, 400 г кальмаров средний свежийоту- хитиновую пластинку, снимаю тонкую а который любитсытно покушать. рец+ 2 вареныхяйца+ 80 г сыра баночка пленку. Есть один секрет, как ее легко \"очи ' Долго ломали голову и все же пришли красной лососевой икры(140г) несколь- удалить, который уже не будет секре- „а / к единогласному мнению, что нельзя ко веточек укропа. том, если вы прочтете дальше. Держу { такой красивейший салат «Осьминог» Для заправки:+ 100 г майонеза+ 1,5 ч.л. тушку под струей холодной воды, и < оставить без награды, и присудили кетчупа или томатной пасты. тонкая пленка легко себя обнаружи- 8 ч морскому «товарищу» и его хозяйке Для салата лучше взять неочищен- вает — приподнимаю ее пальцами и ' Елене ГРИГАРЧУК из с. Винсады ных кальмаров, так как очищенные на стягиваю как чулок. Работать нужно производстве имеютрезиновый вкус. 7 Краснодарского края третье место и Технология очистки на производстве аккуратно, мясо очень нежное. Очи- ®\® подарок — 1000 руб. щенных кальмаров перекладываю 25 ' Споры за второе место были еще отличается от домашней: очищенные в кастрюлю, заливаю водой, солю и52 $ более горячими, но в итоге все со- дома тушки сохраняют свой нежный ставлю на сильный огонь, накрываю шлись во мнении, что закусочный торт вкус. Перекладываю их в глубокую кастрюлю крышкой. Как только вода7 «Старая гавань» по рецепту Ирины емкость и заливаю кипятком — кожи- закипит и белок свернется, снимаю -—| НЕВЗОРОВОЙизс. КрасныйЯр Са- ца сразу сворачивается. Затем опу- с огня и сливаю воду — кальмары го- у | марской обл. (№9, 2018) включает в скаю в емкость с холодной водой и товы. При такой тепловой обработ- Я себя все, что нужно хозяйке: аппетит- чищу: удаляю верхнюю темную плен- ке мясо получается очень нежным и & но, красиво, необычно и вкусно! По- ку, внутренности и вытягиваю твердую вкусным. здравляем Ирину и вручаем заслужен- | Нарезаю кальмаров тонкой не очень | ные 2000 руб. ЖДЕМ ПИСЕМ! длинной соломкой, огурец и яйца — мелкими одинаковыми кубиками. Сыр А кто занял первое место — так как-то| Дорогие наши, кроме ваших натираю на мелкой терке: он будет м все хором и сказали, даже неожиданно получилось! Поздравляем победителя Те: играть роль клея в салате, чтобы блюдо а' Анну ЛИТВИНОВУизс. Ярки Воро- , каждый день ждем отвас ве- хорошо держало форму. Укроп мелко рублю. В майонез добавляю кетчуп или \ нежской обл. — ее коронное блюдо | ИЕ Им рубрики издания, кулинарны- томатную пасту, перемешиваю.21—: «Два в одном», да еще и с мастер- | ми хитростями и советами, Все подготовленные ингредиенты пе- классом в фотографиях, признаться, идеями, как максимально и ГЕ рекладываю в салатник, перемешиваю | стало и нашим фирменным. А потому еее Делитесь своим опытом с нами и ставлю в холодильник на пару часов. Я победные 3000 рублей отправляются и всеми читателями! В центре блюдаиз салата формую гор- именно кней! ку, затем — «ноги», смазываю «осьми- Всех, кто не успел принять участие в нога» тонким слоем майонеза и по всей | конкурсе или оказался за предела- ми тройки победителей, приглашаем № ООО УТУ ИУ УИ УМУ МУЖУ ХУ поверхности распределяю икру. Вы- | с нами в 2019 год — мы обязательно Наш адрес: 214000, г. Смо- кладываю из листа нори (оливок) улыб- <— объявим новый конкурс рецептов в ленск, главпочтамт, а/я 200, ку и глаза: рисую майонезом белки, а в центр вставляю горошиныперца. ближайших номерах«Сватов на кухне». с пометкой «Сватына кухне» | С наступающим! или электронный адрес: Елена ГРИГАРЧУК,с. Винсады2 Ваши Сваты СЕВ Ставропольскогокрая. Фото автора

Салат «Удиви гостей» Очень захотелось предложить свой рецепт на конкурс,что с большим удовольствием и делаю. Придумалаэто блюдонесама, любимаясве- кровь посоветовала— нукак тут былоне попробовать приготовить! Сала- тик у нас идетна ура в праздники,да и к ужинуготовим. Оченьвкусный, нежный, сытный,да и не приевшийся. В зависимости от остротыкорей- ской моркови, ее количество можно уменьшитьили увеличить. А суха- рики придают этомусалату оригинальный вкус. Советую приготовить на Новыйгод, много времени не займет, а гости приятно УДИВЯТСЯ: + Копченый куриныйокорочок+ баночка т консервированной красной фасоли +3-4 стл. моркови по-корейски + 4 варе- ных яйца® 2 пачки пшеничныхсухариков +соль+ майонез +черный виноград + зелень петрушки — для украшения. У окорочка отделяю мякоть, нарезаю соломкой, яйца — кубиками. Соеди- няю курицу, яйца, фасоль без жидко- сти и морковь, солю, заправляю май- онезом и перемешиваю. Выкладываю на блюдо и посыпаю со всех сторон сухариками, измельченными в блен- Мой муж, Александр Александро- дере. Украшаю виноградом и зеленью Елена ПИСАРЕНКО, вич, заядлый охотник — всегда петрушки. г. Балаково. Фото автора возвращается домойс трофеями. Зимойна день рождения дочери Мариии на Новыйгод уже стало Грибы «В охотку традициейготовить для празднич- ного стола блюдоиз куропаток. Рецептом пользуюсь очень давно, 4 куропатки‹ 0,5 ст. свежевыжатого— готовлю это блюдона каждыйпразд- апельсиновогосока+ 1 ст. минеральной ооо ник. А поделилась им одна очень ) газированной воды сливочное масло хорошая хозяюшка. Она отмечала апельсин сахар соль перец — по вкусу. 50-летиена работе,и мыбылив вос- Ощипанныхи потрошенных куропаток торге отэтих грибочков. 6 замачиваю в холодной воде с сахаром 1,5 кг небольших шампиньонов отва- зв (на Зл воды — 2 ст.л. сахара) на 10-/® риваю 15 мин. в подсоленной и под- @ 12 часов.)® кисленной воде. Воду сливаю, а в еще за Смешиваю сок с минералкой и пере- теплые грибы добавляю 1 ч.л. универ- кладываю в маринад подготовленных ==о $459 о сальных пряностей, 3 ст.л. 9%-ного ук- куропаток, оставляю на 2-3 часа. За- суса и чеснок по вкусу. Заливаю 0,5 ст. тем солю, перчу, в каждую тушку кла- кипящего растительного масла, пере- ду несколько долек апельсина, слегка мешиваю. Когда шампиньоныостынут, смазываю маслом и запекаю в духовке всыпаю мелко нарубленный укроп по при 180 град. до готовности. вкусу — и можно наслаждаться вкусны- Галина РОДИНА, ми грибочками. п. Сатинка Тамбовской обл. Надежда ГОРЯИНОВА,г. Старый Оскол ® | Фото автора Ф.2 © 93 ©. . Цена одного изделия Святой Целител ы Цена одного изделия позолота позолота24к.: Э99Р.НАТЕЛЬНАЯ ИКОНКА ена: 399 24к.:899р., серебро: 4 из лечебного камня обсидиана Ц р. Кольцои серьги«Божья Матерь Семистрельная»(от злых людей), $9 &)Лепестки здоровья» «Богородица азанская» (для слабовидящих и незрячих), Бусы699р., Браслеты499р.,| «Матрона Московская»,«Святая София» (от болезней)$«Неупиваемая чаша» (защита от пьянства), Еащеи серьги м и серьги КулоныЗ9р, из ыы камней «Николай Чудотворец»(оберегает водителей), ыыангела» «Нежная любовь» >’ 1) Агат, Лунный камень, Мали Аметист, Бирюза| «Блаженная Валентина»(защита всех матерей). Черный Коралл, Сердолик,Г] Горныйхрусталь, ‚ ЯНТАРЬ жемчуг Нефрит идр {4х видов: |Белый жем ет 1эээр Кольца «Спаси Це6на99ордн.о,госиездреелибярпооз:ол3от9а92р4к.,: Длина 50см,вес 50г, и сохрани диаметр 10мм50г 1899, 60г. 2399р. [1зээр.Пцепочка и браслет Мужские,ипресвятой Во ТИБес8пл-ат8ны0й0зв-он2о0кп0о-1вс5ей-Р5ос7сии:| Чар:“Выюнек» позолота24к.: женские Кольцо Де:Мег +375-25-135-11-711 = Длина 60 сми 70 см лет(20 см) УЗЬ. епочка+браслет) 11 ЭЭр. ИП Шеремет С.В. инн 67 3203184038

18 Сладкие блюда ииции и аа Пирог «Брусничка» +б яиц+ 400г сахара* 3 ст.л. сметаны +1 ч.л. разрыхлителя теста(0,5 ч.л. соды) +«мука+200 г брусники + растительное масло — для смазывания формы. Все ингредиенты, кроме ягод, смеши- ваю, всыпаю столько муки, чтобытесто по консистенции напоминало густую сметану. В конце добавляю ягодыи пе- ремешиваю. Выкладываю в смазанную маслом форму и выпекаю в духовке до готовности. При желании пирог можно смазать джемом или вареньем. Ольга НИКИШИНА, г. Мурманск. Фото автора ‚ЗАНААААААА АААААААААААИИ ны В НВЫЫЕ “7 Поделюсь секретами, как снизить калорийность десерта. Если по рецепту нужно растопленное сливочное масло, тоя с него сначала снимаю пленку, а затем процеживаю через сито —лишниекалории ‘уходят. Ачасть сахара заменяю — нет, не медом — пряностями: корицей, ванилью, мускатным орехом.Простой, вкусныйи при этом по- ЧАРА РАААИААААРААИРАААИААЕАААИААРИАВВлезный десерт! а иааыны 2Соединяю 400 гтворога, 0,5 ст. сахара,пакетик ванильногосахара, 50г смета-ныи 50г сливочного масла, пробиваюблендером. Очищенные бананыцели-ком кладу на тарелку, накрываю тво-рожной «шубой».Готовлю шоколадную глазурь: смеши-ваю по 2 ст.л. какао, сахара, молока икусочек сливочного масла, варю 5 мин.до загустения. Покрываю творожнуюмассу глазурью, посыпаю грецкимиорехами и оставляю десерт в холо-дильникена 2 часа. Людмила ЗЕМСКОВА,г. КаменскоеПриготовили салатс белками,а «ГяОЖДАеСств СсКк,ое полежелтки осталисьне удел? Испекитеиз них вкусный десерт! Сожжение рождественского полена в печи было когда-тооовабиальным ритуа- лом у многих народов Европы. В сочельникглава семьи бросал в очаг бревно,Желтки 4 сваренных вкрутую яиц сме- поливал его растительным маслом, подогретымвином, посыпал солью,об-шиваю с 100 г размягченного марга- ращая к нему свои просьбы,а затем поджигал. Верили,что огонь сжигалрина, добавляю 250 г сахара, щепоткусоли, 1/4 ч.л. соды, погашенной уксу- все дурное,что былов уходящем году, и очищал дом.А уже кконцуХИвекасом, и 1 ст. муки, хорошо перемешиваю.Из теста формую шарики, выкладываю «праздничное полено» стало полностью съедобным. Однакохозяйки верят,на противень и выпекаю при 180 град. чем большебудетсходства удесерта с деревянным оригиналом, тем лучше.20 мин. Отличное рассыпчатое печенье! Для бисквита: +5 яиц +165 г сахара+ 140 г Светлана ПОЛШКОВА, муки*40 г крахмала+ 1,5 ч.л. разрыхлителя р.п. Пачелма Пензенскойобл. теста+ 70 мл растительного масла+ 1 стл. на-Смешиваю 100 г размягченного сли-вочного масла, 100 гсухих сливок, 250 г тертой цедрыапельсина.вареного сгущенного молока, 180 гиз- Для апельсинового крема:+ 2 апельсинамельченных кукурузных палочек. Рука- +1 ст. воды 1 ст. сахара+ пакетик ванильно-ми, смоченными водой, формую шари-ки, посыпаю кондитерской посыпкой го пудинга* 200 мл 33%-ных сливок+0,5 па-(какао, кунжутными семечками, коко- кетиказагустителя сливок.совой стружкой). Кладу в холодильник Для шоколадного крема:+200 г сливочногоминимум на час. На Новый год из таких маслах180 г шоколадной пасты+30 млконфет можно сложить елочку, «засне- коньяка. рулетом. Когда остынет, разворачи- ваю, снимаю бумагу, смазываю апель-жив»ее сахарной пудрой. Из апельсинов выжимаю сок, в 100 мл синовым кремом. Снова сворачиваю и развожу пудинг. Остальной соединяю с ставлю в холодильник на 2 часа. Любовь ШАДРИНА, водой, добавляю 2/3 ст. сахара, дово- Размягченное сливочное масло взби- г. Воткинск жу до кипения и вливаю тонкой струйкой ваю с шоколадной пастой и коньяком. разведенный пудинг. Помешивая, про- вариваю дозагустения, остужаю. Охлаж- Края рулета подравниваю с двух сто- денные сливки взбиваю с оставшимся сахаром и загустителем до устойчивых рон, затем отрезаю кусочек толщиной пиков. Вмешиваю 3 ст.л. этой массыв 7-8 см и разделяю его ножом наиско- апельсиново-пудинговую, затем соеди- няю с остальными сливками. сок. С помощью апельсинового крема Для бисквита яйца с сахаром взбиваю «приклеиваю»на основу «сучок» поле- миксером 6-7 мин., постепенно увели- на. Смазываю десерт шоколадным кре- чивая скорость. В конце тонкой струйкой мом и вилкой изображаю кору. вливаю масло. В несколько приемов до- бавляю смесь просеянной муки с крах- * Мой совет* малом, разрыхлителем и цедрой. Пере- мешиваю ложкой снизу вверх. Выливаю Рулет можно украсить кокосовой струж- тесто на застеленный пергаментом про- кой, снежинками из мастики, веточками тивень, выпекаю в духовке при 180 град. розмарина, ягодами калиныи шиповни- 15-20 мин. ка — все выглядит очень празднично! Готовый бисквит накрываю полотен- цем и, не снимая бумаги, сворачиваю Людмила ГОЛОВЧЕНКО, г. Белогорск. Фото автора

Сладкие блюда 19вить его еще! Рецепт идеально подходиттем,у когонет временина созда- Имбирная выпечкас ее пряным ароматом давно ассоциируется с‚ ние более сложных блюд. Поверьте, несколькотаких аппетитных трубочек Новым годом и Рождеством.- — ивыпочувствуете себя сытыми и довольными.Если грецких орехов под 2019-й — год Свиньи,так давайтерукойнет, возьмите подсушенныйарахис, фундук, кешью и т.д. Сливочное порадуем «хозяйку» будущего года и приготовим к праздничномустолу› масло можно заменить подсолнечнымбез запаха,а сахар — медом. веселых хрюшек. Такое печенье станет отличным угощением или1-2 листа лаваша+ 120 г ядер грецких Для начинки подсушенные орехи вместе необычным подарком.А вотесли к росписи привлечьдетей, поверь-орехов 50 г сливочного масла 4 ст.л.са- с сахаром измельчаю блендером в крош- 5те, они будут в восторге!хара яйцо+ растительноемасло сахар- ку и смешиваю с размягченным сливоч-ная пудра. ным маслом (по желанию масло можно>= т; растопить). Лаваш разрезаю на несколь- м К ко полос. На край каждой полосыкладу по ) 1 ст.л. начинки, сворачиваю небольшие @& трубочки, излишки лаваша обрезаю. Вы- кладываю заготовки в смазанную маслом форму. Яйцо взбиваю вилкой, смазываю рулетики — так у них получится золоти- стая корочка. Запекаю десертв разогре- той до 180-200 град. духовке 8-10 мин. — ‹ только до румяности. Остывший десерт посыпаю сахарной пудрой. Алена ПРИКАЗЧИКОВА, г. Измаил. Фото автора «Новогоднийвенок» 175 гмуки(+ немногодля раскатки)Я, честно, не люблю возиться с тестом, особенно с дрожжевым, поэтому 1/4 ч.л. соды щепоткасоли 1 ч.л. моло-долго искала идеальныйдлясебя рецепт. И нашла! Этот вариант, наверное, той корицы+ 1 ч.л. молотого имбирясамый быстрыйи легкийизвсех,что я знаю. Особыхусилийдля замеса не 0,5 ч.л. кардамона 1/4 ч.л. мускатногонужно, и раскатывать тесто легко. К тому же оно получается не «капризное», ореха+ 65 г сливочного масла+ 75 г сахар-что очень важно. Не рецепт — песня! Из указанныхингредиентов получатся ной пудры селе жидкого меда+ желток.два венка. Я обычно готовлю одинс корицей и орехами, другой — с джемом, Для глазури:* белок 3 капли лимонного сока+ 180-230 г сахарной пудры пищевыехотя можно положитьи другую начинку. красители.Длятеста: *1 кг муки* 11 гсухих дрожжей локо и масло, перемешиваю, добавляю В глубокую миску просеиваю муку,+400 мл молока+3 яйца+100 г сливочного яйца и замешиваю мягкое, не липнущее соль, соду и пряности, кладу кубики охлажденного масла. Быстро расти-масла+ 3 ст.л. сахара*0,5 ч.л.соли. к рукам тесто 5-7 мин., накрываю миску раю смесь пальцами в мелкую крошку, всыпаю сахарную пудру, перемеши-Для начинки:+ 100 г сливочного масла пленкой и оставляю в теплом месте на ваю. Добавляю жидкий мед и желток,+4 стл. корицы+ 150 г ядер грецких орехов час-полтора. Тесто должно несколько замешиваю мягкоетесто. Долгоне вы-+50 гкоричневого сахара50 г белого сахара раз подняться. Затем обминаю, делю на мешиваю, если же тесто распадается›4 стл. какао. две равные части(готовлю 2 венка), тонко на крошки, добавляю 1-2 ст.л. ледяной воды. Собираю в шар, оборачиваюМуку и дрожжи просеиваю. Молоко подо- раскатываю, перекладываю на кухонное пленкой и убираю в холодильник нагреваю, сливочное масло растапливаю полотенце. час. Затем раскатываю в пласт толщи-на водяной бане. Яйца слегка взбиваю. Сливочное масло растапливаю, смазы- ной 4-6 мм, формочкой вырезаю круг-Соединяю дрожжи, муку, сахар, соль, мо- ваю тесто, сверху сквозь сито просеиваю лые печенюшки. Выкладываю на за- стеленный бумагой для выпечки проти- какао и корицу. Смешиваю два вида саха- вень, выпекаю при 180град. 10-12 мин. Для сахарной глазури соединяю бе- ра, посыпаю тесто, затем — измельчен- лок и лимонный сок, перемешиваю венчиком, но не взбиваю. Постепен- ные орехи. Сворачиваю рулет, аккуратно но подсыпаю сахарную пудру, каждый раз тщательно перемешивая. Когда разрезаю его вдоль на две части и плету глазурь станет глянцевой, белоснеж- из них косичку. ной и будет стекать с венчика, остав- Круглую форму для выпечки смазываю ляя след на поверхности, через 10- маслом. Выкладываю косичку вдоль бор- 15 мин. смешиваю ее с пищевыми кра- тиков в форме кольца, концы соединяю. сителями. Каждый цвет перекладываю в Начинку, которая высыпалась, распре- отдельный кондитерский мешок. деляю сверху. Выпекаю при 180 град. 35- Сначала рисую окантовку, даю застыть 5-10 мин., затем заполняю печенье 40 мин. Новогодний венок готов! основным цветом, распределяя гла- Светлана БЫРКА, зурь зубочисткой. Когда розовый за- г. Кишинев. Фото автора стынет, другими цветами рисую поро- сячьи мордочки. Оксана ЧАЮН,г. Кимры. Фото автора

трееее 20 Встречаем К. РА т ти С,Е Камбала — прекрасная рыба: недорогая, вкусная, хорошо подходити дляЕ жарки,и для запекания. Рецепт, который хочу предложить, не совсем`- обычный — с ним обыденное блюдо превращаетсяв праздничное.Удивите гостей сочной рыбой на подушке из овощейи цитрусовых, источающей= аромат душистыхтрав. Вам даже резать ее не придется — настолько мясо= нежное,что буквальнотаетво рту. 1 кг камбалы‹ 2 апельсина 2 луковицы головкачеснока пучок душистых трав:Е розмарин,тимьян,базилик(или ваши= любимые)‹ помидорычерри+ раститель-= ное масло+ соль перец. Камбалу чищу, отрезаю плавники,Е промываю снаружи и изнутри, обсу-Е шиваю. Натираю рыбу растительныммаслом, с обеих сторон присыпаю со-лью и перцем. Нарезаю апельсиныилук кружочками (не тонкими), чеснок- разрезаю поперек на две части. Рас-= кладываю апельсины, лук и чеснок наЕ противне, на каждый кружок кладу поЕ веточке розмарина или тимьяна. Вбрюшко камбалызакладываю дольку= апельсина и веточку розмарина, вы- резаю кожу по всей длине позвоноч-кладываю рыбу на «подушку» темной ника, снимаю ее с помощью ножа истороной наверх. Сверху — помидо- вилки, мясо перекладываю на тарел-Е ры черри и несколько листиков ба- ки (кости легко отделяются). Так жеЕ зилика: в горячей духовке помидоры поступаю и с нижней частью рыбы.= лопнут, их сок смешается с базили- Приятного аппетита!Е ком и пропитает рыбу. Запекаю блю- Алексей ОНЕГИН,кулинарный писатель, 3}Е до при 180 град. 45 мин. создатель сайта \"и’и.атЬото.ги, | С варньым кремомГотовую рыбу разделываю так: над- г. Санкт-Петербург. Фото автора 3 ] „Друзья, предлагаю вам замеча-деу утервх, Ахвх тж г щиа | За арх Ш Ы тельныйдесертдля новогоднего стола! Легкий, вкусныйи красивый. На 4 порции:+ 500 мл молока+ 40 г крах- Дроб по-болгарски | малаили ванильного пудинга+ 140 г са-Изначальноэтот рецепт привлек меня простотой, доступностью и ориги- хара+ 2 желтка+ хурма* банан + 100 гнальностью. Попробовала приготовить — получилось оченьвкусно, сытно крекера + земляничный физалис* кара-и необычно. Теперь часто угощаю родныхи гостей этим блюдом. Подавать | мель или шоколад — для украшения.его можнои горячим,и холодным. Отличныйвариант для праздничного Готовлю заварной крем: 400 мл мо-стола — в разрезе кусочки яйца и печенки смотрятся ыы эффектно. лока с сахаром довожу до кипения,* 500 гкуриной печенки + 8 яиц+неболь- о | оставшиеся 100 мл молока смеши- 'шой пучокзелени укропа+ соль + перец ее > { | ваю с желтками и порошком пудинга №+ 1 стл. муки * растительное масло. р & У А: т | (крахмалом). Тонкой струйкой приПеченкуи 4 яйца отвариваю по отдель- \"> | непрерывном помешивании вливаюности, остужаю. Печенку нарезаю круп- и м. часть кипящего молока в яичнуюными кусочками, яйца — четвертинка- К ь я СУ р: | смесь, затем все переливаю обратноми, соединяю, добавляю измельченную : 2-1 ПР. в кастрюлю и варю пару минут до за-зелень, аккуратно перемешиваю. Вы- ® < { . И“ | густения. Крем остужаю, накрыв пи-кладываю в форму, смазанную маслом. ьЫ 7 | щевой пленкой.Оставшиеся яйца взбиваю венчиком, < вк. <> с Печенье ломаю, банан и хурму наре- \добавляю муку, соль и перец по вкусу, | ет А заю дольками. В бокалы выкладываюеще раз взбиваю. Заливаю печенку с | - слоями крем, печенье и фрукты. По-яйцами, ставлю в разогретую духовку | 58\" ы| даю, полив карамелью (шоколадом)на 20-25 мин. Готовый дроб остужаю в Ве 2форме, затем выкладываю на блюдо и Елена ПИСАРЕНКО, Светлана СУХАНОВА,нарезаю порционно. г. Балаково. Фото автора г. Оренбург. Фото автора \фоМГ}\"Г: © Тыквенный «горшочек»Такая тыква украсит любой праздничныйстол! А ещеэто отличное дополнениек мяснымблюдам — в тыкве ведь содержитсявитаминТ, который помогает усваиваться тяжелой пище.« Крупная тыква* 2 луковицы+ 2 помидора ингредиентов выкладываю в тыкву в следующей* 2 стручка сладкого перца* 500 г говядины+ 500 г последовательности: лук, помидоры, перец, мясоговяжьего жира* 500 риса* соль * перец — по вкусу и рис, затем — жир, соль и перец по вкусу. Слои* растительное масло. повторяю. Закрываю тыкву срезанной «крышеч-Тыкву мою, срезаю верхушку, достаю семена. кой», смазываю маслом и запекаю в духовке приЛук, перец, помидорыи мясо нарезаю кубиками. 180-200 град. 1,5-2 часа.Рис отвариваю в подсоленной воде. Половину Светлана МАРТЫНОВА,г. Орел ы = ооМЗохиз `

МЫ ИЩЕМ рМыищем 100 человек,укоторых есть финансоваяили любовная проблема,и того, кто хотел быполучить сумму 2000 рублей. Если у Вас есть меня Необъяснимыйслучай двух знаменитых любовная проблема Наш сосед дал мне статью из га- одаренных сестер мира ясновидящих... или проблема, зеты. Она была о двух медиумах, не похожихнина кого другого. Они ‘Случай Лизыи Розы самый удивительныйиз тех,с которыми мы сталкивались. связанная с бесплатно оказывали помощь лю- деньгами, нам бы На протяженииих долгой жизни они могут помогать тысячам людей, предлагаяхотелось помочь Вам. дям, таким же, как я, у которых духовную помощь и контроль над решениемих проблем, которые до них люди Бесплатно. Почему? не могли преодолеть никаким образом. Они могут прогнозировать значимые были серьезные проблемы. ДвеВ настоящий момент мы пишем ясновидящие сестры(Лиза и Роза) Ё|Г моментыв жизни человека и находить правильное решение индивидуально для обладали необычайной силой, ко- каждого. Они могут помочь, даже если это кажется невозможным. Когда оникнигу о бесчисленных изменениях, | выходят на связь с человеком, то помогают ему увидеть все в новом свете. То, торая очень быстро, буквально в что они сделали для других, они могут сделатьи дляВас.которые произошли в жизни лю- мгновение ока, могла изменить Мненикогданевезет...» Впервые в ИЧНОЕ БЩЕНИЕдей сразу же после того, как они жизнь тех людей, которые былиго- жизни у него был маленький сюр- приз, который добавил в нашу о Ы ИРОЗЫполучили нашу немедленную по- товы принять их бесплатную по- жизнь оживление... Вы действительно думаете, чтомощь. Это для того, чтобы закон- мощь. Я была настроена скептиче- Он был из тех людей, которые во отличаетесь от других? Что Вы нечить книгу и представить неопро- ски, но одна важная деталь заинте- ресовала меня: как нашему соседу многое не верят, но даже он дол- достойны счастья? Что человек,вержимое доказательство наших удалось купить две новые машинысекретныхзнаний, которые являют- и отдохнуть пять разв этом году? А жен был признать очевидное: «Так который получил все, лучше, чем его жена с еженедельными посе-ся уникальными в мире и которы- щениями парикмахера? Какое дру- много удачи с тех пор, как ты Вы? Нет! Итак, почему кто-то полу- написала тем одаренным сестрам, чает все, а Вы нет? На это естьмияи Лиза обладаем. Мыпредла- гое объяснение может быть дано не может быть простым совпадени- этим изменениям? И таким неожи- ем». Думаю,я осознала, что наша простая причина, такая, о которойгаем нашу помощь бесплатно тем жизнь изменилась только тогда, Вы никогда не подозревали. От- данным... Не так давно они находи- когда за один раз выплатиладолги. кликнитесь на эту рекламу, от-людям, у которых есть серьезная лисьв такой же ситуации,что и мы. правьте Ваши имя, фамилию и Я никому ничего больше не была адрес. Мы вышлем Вам бесплатнофинансовая или любовная проб- Вот почему сосед дал мне эту индивидуальный прогноз. Он рас- должна, и у меня еще оставалисьлема.Все, что мыпросим Вас сде- статью. Поэтомуя сказала себе: кроет Вам тайну сверхъестествен- «Почему не я?» деньги. Впервые в жизни я была влать, — это сообщить нам, когда такой ситуации... ных законов, а также секрет В конце концов, если двум сес-Ваша проблема будет решена. Причина, по которой я согласилась Ваших скрытых сил. Вдобавок кНапишите несколько строк о том, трам Лизе и Розе удалось подарить рассказать и опубликовать мою этому, в нем будет существеннаясколько времени ушло на решение ‘удачу всем этим людям, почему они историю, заключается в том, что я не могу перестать думать о тех информацияо том,что Вам нужноВашей проблемыи какэто произо- не могут сделать то же самое для несчастных людях, у которых естьшло. Если мы выберем Вашу исто- сделать, чтобыизменить жизнь. меня? проблемы, с тех пор как всерию, она будет включена в отзывы Просто напишите в купоне, ко-очевидцев, появится в нашей В любом случае я ничем не рис- коренным образом изменилось в ковала, и это было абсолютно бес- торый находится ниже, Ваши имя,книге, и мы вышлем Вам в ка- платно. Я заполнила купон внизу моей жизни.И я говорю самойсебе: фамилию и полный адрес и от- если Лиза и Роза смогли помочьчестве благодарности 2000 руб. страницы, вырезала по линии правьте нам. пунктира и отправила.Я с нетерпе- моему мужуи мне,нет причины, поКонечно, Ваши имя и фамилия не Дев 2 нием ждала ответа. Каждый день я которой бы они не могли помочьбудут упомянуты. Только Ваши ждала почтальона. другим людям. Итак, если у Васинициалы будут использованыиз В конце концов,17 маяя получила большой белый конверт, который есть проблемыв жизни, не сомне-уваженияк Вашейличной жизни и поспешно открыла. Я Вас уверяю, вайтесь и сделайте то же, что я. Свяжитесь с Лизой и Розой. Выни-для того, чтобы защитить конфи- что его содержимое совсем не чем не рискуете. Их помощь бес-денциальность нашихотношений. соответствовало тому, что я ожида- платна,и я могу Вас уверить, что ВыМыспециализируемся на яснови- ла. Лиза и Роза уже изучили мой не пожалеете».дении и телепатии, поэтому ежед- случай. С удивительной точностью они раскрыли факты моего прош- пр. 1. ОГРН 1057748263044 ОЕСООООЛневно получаем сообщения,из ко-торых мы видим, скольким лю- лого. В моем будущем спрогнози- Отправьте по адресу: 101000,г. Москва, а/я 774, «ДМСР».дям мы помогли преуспеть в ровали возможныерискии переме- Телефон:(495) 748-85-63жизни, как, например, Тамаре П., нык лучшему. Более того, они уже [3 ДА, мне бы хотелось получить от Вас Пожалуйста, ответьте на этот вопросник:молодой женщине 39 лет, у ко- свой индивидуальный прогноз абсолютно Мы ручаемся, что этот вопросникторой были серьезные проблемыс разработали стратегию действий —деньгами. Прочитайте ее отзыв. бесплатно и без каких-либо обязательств. является полностью конфиденциальным.Он — ошеломляющий: «До прош- каким образом надо решать проб- 2' Я чётко обозначил(а), что у меня нечем 1. Дата Вашего рождения ___.__. С нетлого мая у нас с мужем была чер- лемы, чтобы моя жизнь начала ме- 2. У Васесть какие-то проблемы? [] даная полоса в жизни, которая дли- =, будет заплатить ни сейчас, ни потом,лась несколько лет, и дела стано- няться к лучшемуочень быстро. 1 что никто не будет приходить ко мне или 3.Высчастливыв любви или семейной жизни?вились все хуже и хуже с каждым 5 да чнт день &. ЗВОНИТЬ.днем. Проблемы, связанныес день- событие... 4. Ваше заветное желание? (В одном предложении)гами, усугублялись, я больше не Бывший работодатель моего мужа предложил ему работу. Это пред- 5.Какая проблема тревожит Вас в данный моментмогла сводить концыс концамии, больше всего? (В одном предложении)что еще хуже, моего мужа уволили ложение было для него совершен- тс работы. но неожиданным. Более того, это ЕВ риеикь ВЕ Е м была хорошо оплачиваемая ра- бота и совсем рядом с домом. Мы З1 5 Настоящим я добровольно предоставляю персональные данные фирме «ДМСР» на просто не могли в это поверить... 8 обработку и хранение для дальнейшего получения коммерческих предложенийи участия в Что произошло послеэтого... Вы рекламных акциях (подпись) «Сваты на кухне», №12 от 18.12.2018 увидите сами, какое невероят- ное событие это было! С каждым днем все постепенно становилось на свои места. Жизнь совершенно изменилась. Я вста- вала утром полная надежд и вооду- шевления. Все было хорошо у моего мужа на новой работе, и на его лице снова появилась улыбка. И на моем лице тоже... момент удивительная Даже не сказав мне, мой муж ку- пил лотерейный билет и выиграл. И это тот человек, который всегда говорил мне: «Какой смысл?

С ВЕКЗ:м г— иЕгантоРмания, я Людмила Павловна и Александр Васильевич ТЕРЕНТЬЕВЫ из г. Могилева — люди поразительные: будучи у них в гостях, мыстолько раз произнесли «ого!»и «вот это да!»,что и не счесть. А еще это люди-магниты: | своей открытостью, потрясающей энергетикой и просто умопомрачительными пирогами и наливочками они притягиваютк себе с невероятной силой. Ничего удивительного, что вдвоем эта пара практиче- ски не остается. Им легче вспомнить, когда вся семья НЕ собиралась вместе, а это ни много ни мало 11 человек. Летом же, на даче, как при- знаются хозяева, меньше 10 гостей вообще никогда не бывает. Представляете, ка- ково это — кормить столько народа каждый день? Но ни- чего, хозяйка не жалуется. «Я уже не умею готовить ма- ленькими порциями. Начи- наю с небольшой кастрюли, а заканчиваю огромной — рука берет еще и еще, и продук- ты перестают помещаться». Проблема, говорит, одна — на второй раз ничегоне оста- ется. Но и это не беда, ведь рецептов у ЛюдмилыПавлов- ны, как и баночек с заготов- ками, — больше сотни! Подсказкак новогоднемустолу Чудо-пирог© «Друзья говорят, у нас ги- гой, не похожий на обыч- Позвольте комментарийот нас, Сватов. Это удиви- а гантомания», — признает- ную вареную. Такую свеклу тельное блюдо! Тесто воздушное, оно прям пышит, ся Александр Васильевич. ив борщ хорошо класть, а а сам пирог нежный, непривычно сочныйдля вы- А по-другому и не скажешь, к Новому году — в сельдь печки с рыбой. Обязательно приготовьте — пальчи- ки оближете! когда видишь количество под шубой. заготовок. Их здесь даже Хозяйка первым слоем кла- 50 г свежих дрожжей раз- не подсчитывают — речь водит в 1 ст. теплого моло- дет вареную картошку, за- не о десятках, а о сотнях тем лук, замаринованный ка, вбивает 4 яйца, 2 ст.л. банок. А уж сколько на- с сахаром, солью, уксусом сахара, 1 ст.л. раститель- ного масла. Перемешива- стоек у хозяина — это во- и водой, далее — сельдь, ет, всыпает муки столько, чтобы получилось негустое обще отдельная тема!.. С снова лук, яблоко, морковь тесто, раскатываетв пласт. чего мызаговорили зимой и маринованную свеклу, о заготовках? А потому что натертые на терке. Каждый узнали хитрость, которая слой смазывает майоне- По всей поверхности на- пригодится к новогоднему зом. «Это изумительно!» тирает на терке 200 г мар- }з‘ застолью. — восхищается Александр гарина. Складывает тесто мила Павловна, но сама конвертом, раскатывает, хозяюшка предпочитает Людмила Павловна и при- Васильевич. вычную селедку под шубой повторяет эту процедуру не без него), а сверху раскла- готовит не как все. Она в менее 5-6 раз. Затем де- дывает кусочки сливочного лит тесто пополам, каждую нее кладет свекольную за- часть снова раскатывает. масла — для сочности. На- готовку. Причем сделать Рыбу (подойдет любая жир- крывает вторым пластом такую вы можете и сейчас. теста, края защипывает и Свеклу очищаети нарезает ная) размораживает, раз- подворачивает вниз. Ста- так, чтобыкусочки помеща- делывает, целое филе кла- вит пирог подходить в теп- лись в банку. Варит в ка- детна тесто. Солит, перчит лое место. Как подойдет, стрюле с сахаром и солью по вкусу («Мама добавляла выпекаетпри 170-180 град. до готовности. по вкусу до готовности. В еще лук», — уточняет Люд- конце вливает 9%-ный ук- сус (1/3 ст. на 20-литровую * Совет от хозяйки ® кастрюлю), перемешивает. Попробуйте этот пирог и с капустой! Капусту варю в молоке до Складывает овощи в банку, готовности, отжимаю (молоко использую для замеса теста). На сливочном масле пассерую измельченный лук, смешиваю с заливает отваром, закаты- рублеными вареными яйцами и капустой — начинка готова! вает. Вкус — совсем дру-

Ун икал«ИЗ ТОГО, ЧТО ( рецепт«У папы был близкий фронтовой друг Любимыеблюда вдядя Яша, он к нам часто в гости при- семье — пироги, осо-езжал, можно сказать, растил нас вме- бенно луковыйи рыб-сте с родителями. И вот приходим мы ный. Рецепты,как иоднаждыдомой,а мамапирогиспекла, талант печь, досталиськрасивый такой — в то время подобно- ЛюдмилеПавловне отго еще не делали. Дядя Яша ест и все мамыи бабушки,кото-спрашивает:«Валя, из чего же пирог? рая родом была с Ура-Ну что там внутри, непонятно, что за ла. От бабушки хозяйкавкус?» — «Ай, да из банок все подряд узнала и уникальный рецепт дрожжевого те-соскребла — и сделала». С тех пор таки готовим — из того, что под рукой». ста. Говорит, так сей-Пачку маргарина (200 г) растапливает, до- час никто, наверное,бавляет3 желтка, 1 ст. сахара, 2-3 ст.л. сме- не готовит — слишкомтаны, 1 ч.л. соды, погашенной 2 ч.л. уксуса. трудоемкий процесс.Всыпаетмуку(не менее 2 ст.), замешивает Да, приготовлениеза-эластичное, как мягкий пластилин, тесто. нимает сутки,но так и пироги потом неделюРаспределяет его по противню, формуетбортики, сверху выкладывает любое варе- могут стоять — не чер-нье (идеально — с кислинкой). Выпекает ствеют.при 180 град. примерно 20 мин. В это вре- С вечера ставит опару: 50 гмя взбивает3 белкас 1 ст. сахара до плот- свежих дрожжей разво-ных пиков. Когда края теста подрумянятся, дитв 0,5 лтеплого молока,распределяет по варенью взбитый белок и добавляет немного солиподсушиваетв духовке при 100 град. Горя- и сахара, всыпает мукучий пирог нарезает порционно. (должно получиться как тесто на оладьи). Утром взбивает опару ложкой, нПЛОВ© Пирог-фаворит«Луковый» заливает 2/3 ст. крутого«Г_акоорвооссттннооий» Для теста хозяйка соединяет полпачки маргарина, кипятка, (да-да, дрожжи — кипятком!), не прекращаяКулинарные эксперимен- 3 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 1,5 ст. муки, взбивать, вливает кипя- ©›тыв семье — дело обыч- вымешивает, раскатывает. Для начинки 200 г сыра натирает на щее масло. Причем мас- 2ное. Почти все известные крупной терке, 3-4 луковицыизмельчаети пассеруетна расти- ло использует трех видов: ы®рецепты чета Терентье- тельном масле. Смешивает сыр, лук и 3 сырых яйца, выклады- подсолнечное, сливочное,вых «перестроила» под вает начинку на половину теста, накрывает второй половиной, маргарин — каждого при-себя. Например, плов. края защипывает. Выпекаетпри 170-180 град. 20 мин., готов- мерно по 2 ст.л.Александр Васильевич воть преверяет деревянной палочкой. Хозяйка отдельно взби-родом с югов: он-то уме- ‚ =. гв _=— вает 4 яйца и 0,5 ст. са-ет готовить настоящий хара до белой пены, до-плов, по всем правилам. бавляет в тесто. Не пре-Но на даче, например, кращая вымешивать, по-соблюдать каноны не- степенно всыпает муку.когда. Вот и родился Когда тесто станет кон-скоростной вариант «по- систенции очень густойбелорусски». В большую деревенской сметаны илоханку-скороварку на- будет отставать от рук,ливают много раститель- ставит подходить в теп-ного масла, закладыва- лое местона 1-1,5 часа.ют сразу все продукты После этого формуетслоями: лук, кусочки пироги или куличи, даетмяса с пряностями, мор- еще раз подойти в формековь, рис заливают под- и выпекает в духовке досоленной водой (на готовности.2 ст. риса — 4,5 ст. воды),закрывают крышкой, ичерез 20 мин. плов го- А вам есть чем нас удивить? Признайтесь, навернякау вас припасе-тов. Потом еще зубчики ны интересныесемейные истории и фирменные блюда, за рецептами ко- торых можно выстраиватьсяв очередь! Мыбысудовольствием послу-чеснока можно положить шаливаширассказы. Не стесняйтесь, приглашайтенасв гости — мы жеи дать настояться, но свои люди! Поговорим, пофотографируемся, ау вас потом такая памятьэто успевают сделать невсегда — съедают плов останется — статья в любимом издании! Даже спустя десятилетиябыстрее. И все призна- ваши родственники смогут показать друзьям и сказать: «Вот какие уЮТ: «это неправильно, но меня бабушка с дедушкой замечательные,о них даже в журнале писали!очень вкусно»!

ый МГотовимМбыстро Пирог «Восторг» Решила испечьчто-нибудьк чаю,но дома «повесилась мышь»,а идти в магазин лень. Подруга подсказала рецепт пирога (продуктывзвешивала на весах, но можнои стаканами). + 300-400 г муки * 200 глюбого варенья (можно даже засахаренного)+ 1 ч.л. соды+ 50 г сахара+ 200-300 г кефира+ рас- тительное масло. Варенье смешиваю с содой, долж- на появиться пенка, оставляю на 10- 20 мин. Вливаю кефир, добавляю сахар и муку, еще раз перемешиваю. Тесто перекладываю в форму, смазаннуюИз соленых грибов можно сварить вкус- маслом, выпекаю в духовке при 160-ный и простой суп, а главное, быстрый. . 180 град. 30 мин. *МДва небольших куриных окорочка от- ьвариваю до готовности с пряностями. >> Выпекала пирог из яблочного варенья — получилось вкусно и экономно.На тушеную картошечку уходит 1 ст. ф Жанна ДОРОФЕЕВА,г. Орелбульона и мясо. На оставшемся буль- А м ИФА `<оне варю быстросупчик: добавляю кар-тофель, нарезанный кубиками, спассе-рованные на масле лук и морковь, со- › 2 пакетика черного чая 4 ст.л. любого варе- С2 ое: ексаленые грибы(промываю). Екатерина СОБОЛЕВА,г. Орел нья*200 г сахара + щепоткасоли + 2-3 ст.л. рас- -Ксыну часто заходят приятел тительного масла(+ немного для смазыва-Быстрая закуска на праздничный заметилау них в руках оныстол, которую особенно оценила ния формы) + 1 ч.л. соды, погашенной уксу-мужская частьгостей. в Га В ТГ ЗоШампиньоны нарезаю произвольно сом +мука* сахарная пудра.и заливаю соевым соусом, оставляю стить ихлуковои закускои: 3на 2 часа при комнатной температуре. Чай завариваю в кружке, переливаюБатон нарезаю ломтиками и обжари- ое луковицынарезаю коль-ваю с двух сторон на сухой сковороде. в миску, добавляю к нему варенье, | цами, разбираю,два яйца взбиваю сахар, соль и соду. Вливаю масло иМайонез по вкусу смешиваю с чесно- с солью, кольцалука обмакиваю всыпаю муки столько, чтобыполучи- \ком, пропущенным через чесночницу, сначалав яичную смесь, тольк лось тесто как на оладьи. Переливаю МД) СОС:Ао ЬОпромазываю соусом хлеб, сверху вы- его в форму, смазанную маслом, и \ Обжариваю в хорошо разогре омкладываю грибы(отжимаю) и посыпаю выпекаю в духовке при 180 град. 30- \"Ее и йизмельченной зеленью. \ 35 мин. ИГ Пыков р { Пирог охлаждаю и посыпаю сахарной пудрой. АТ ==1 РЕ ИР 4Светлаы на ДОБРрОВОиЛЬСКсАЯ,кг. Боорисомв Шг7 У<На 21 бутерброд у меня ушло 400 гшампиньонов. С солеными огурцамиАнастасия КАМИНСКАЯ,г. Енакиево Закуска из жареных соленыхогурцов — необычныйи простой рецепт со столь оригинальным использованием привычного соленья. Оченьинте- ресное блюдо! Все продукты — обычные овощи,и соленые огурцытожеТаков мой девиз с появлением ребен- есть почти в каждом доме, поэтомуготовить можно довольночасто, если Зика. Много раз слышала истории о том, рецептвам по душе. Подаю как в горячем видена гарнир,так и в холод-как дети спокойно играют, пока мама ном как закуску — в любом случаебудет вкусно. Холодной она большеготовит. Это не про нас. Стоять над ду- похожа на овощную икру — великолепна с хлебом, холодным или горячимШОЙ, НЫТЬ, «мамкать», щипатьсяи снова мясом, словом, — вот такое универсальноеи очень доступное блюдо!ныть — наша тема! Потому, когда чадо +2-3 луковицы‹ 3-4 моркови + 5-6 мари-мирно засыпаетднем, мчу галопом на нованныхогурцов + перец + лавровыйкухню к плите — к ней, родимой! Готов- лист+ зелень+ 2 зубчика чеснока+ расти-лю быстрое, сытное и недорогое блюдо. тельное масло (свиной жир).И знаете, что мне понравилось: оно и По мере нарезки овощей выклады-полноценноевторое, и сразу с хлебом, у ваю их друг за другом на сковородуи тарелки практически чистые! с маслом в следующей последо-Упаковку куриных голеней отвариваю вательности: лук, нарезанный по-(думала, что не пропекутся), в бульоне лукольцами, за ним натертую наварю очищенный картофель до готов- средней терке морковь, огурцы(от-ности, солю. Разминаю его в пюре и жимаю сок), хорошо перемешиваю.немного охлаждаю. Упаковку слоено- Тушу овощи в сковороде без крышкиго бездрожжевого теста раскатываю в на малом огне 20-30 мин. Кладу из-пласт и нарезаю квадратами, в центр мельченный чеснок и лавровый лист,кладу немного картофельного пюре, Я перчу, по желанию добавляю кусочкипосыпаю любимыми пряностями, на- горького перца чили и немного водытертым сыром. Ставлю куриную голень (рассола). Готовлю на малом огнеи края теста поднимаю вверх, перекла- 5 мин., за пару минут до готовностидываю на противень, застеленный пер- |‹ добавляю измельченнуюзелень.гаментом. Запекаюв духовке20мин. р Людмила ПЕШКОВА,с. Табуны Ольга РЫЖОВА,по е-таЙй Алтайского края. Фото автора

Люблю на праздничный стол пода- История моядля таких же, как и я, матерей, которыевать канапе: быстро, красиво и вкус- до последнего верят в своих детей и помогают имно. Вариантовочень много, но самый-самый популярный — когда на шпажку в любой ситуации. Беда произошла с моим един-накальваю кусочек ветчины, маслину,ломтик свежего огурца и маленький ственным сыном. Все было хорошо, рано женился,кусочек сыра. родился внучек. Жена у него - девочка воспитанная, тихая. Жили скромно, но в любви и согласии.Слоеные «лодочки» Началось все с устройства Олега, так зовут моегоПо рецептам читателей журнала готовлю много блюд, сына, на новую работу. Доход там обещали высо-и они стали в нашей семье любимыми,за это вам всемспасибо! В каждом номере— что-то необычное, ин- кий, сдельный, а труда сын никогдане боялся. Всетересное. А я хочу предложить блюдона скорую руку. было хорошо, но товарищи по работе имели дурнуюТестов этих слойках — уже готовое,оно всегда будет привычку. После рабочего дня принято было выпи- вать. Мой сын к алкоголю относился сдержанно, ноудачным,а вся вкусняшка — в оригинальнойначинке, выбиваться из коллектива и быть «белой вороной»которую тожеготовить быстро! ему тожене хотелось. Поэтому втянулся, сначала - с неохотой и легкие напитки за компанию, а потом и+500 г слоеного теста+ 400 гку- что покрепче. Возвращаясь уже навеселе с работы, Олег стал захаживать в винный, продолжал напи-риной грудки + 100 гшампинь- |. ваться уже дома, при жене и ребенке. Надо отдатьонов+ 100 г сладкого перца | должное выдержке Светланы, моей невестки. При+200 гпомидоров‹ 80г смета- ее резко негативном отношении к спиртному онаны+ зелень + карри + соль — по долго терпела такую новую привычку мужа, а когда ее терпение лопнуло, начались скандалы. Невест-вкусу+* Т стл; растительного раскатываю в одном направ- ка жаловалась мне на Олега, просила поговорить с лении и нарезаю маленьки- ним, но ничего не помогало. Сын ссылался на своихмасла+ яйцох 1 ч.л. воды. ми квадратиками, промазы- соратников по работе, мол, им женыи словане го- ворят, пришел вовремя домой, денег принес, какиеТесто размораживаю. ваю сметаной. Выкладываю еще могут быть вопросы. А его Светлана не такая, неНа масле обжариваю сна-чала грибы, затем нарезан- немногоначинки, края защи- любит его, если не принимаеттаким, какой есть. Яный квадратиками перец. пываю в виде «лодочки». Пе-Куриную грудку без кожи рекладываю их на противень, пыталась объяснить сыну, что влюблялась Света иварю в подсоленной воде выходила замужза совсем другого, трезвого, интел- застеленный ’пергаментом,на умеренном огне 20 мин. лигентного Олега. И что терпеть такие кардинальныеПерекладываю на блюдо и смазываю взбитым яйцом с 4полностью охлаждаю, затем переменысможет, скорее всего, только мать, даиунарезаю небольшими кусоч- водой. Выпекаю слойкив ду- той сердце кровью обливается. Спустя год Света не выдержала, собрала его вещии выставилаза дверь.ками. Помидорынарезаю ку- ховке при 220 град. 20 мин. Олег переехал житько мне, и я решила любыми пу- тями ему помочь.биками, зелень измельчаю. до зарумянивания. Честно скажу, народные методы, гомеопатию, даже магию пробовала. Не помогало. Уговорить сынаСоединяю все подготовлен- Ирина ЕРМОЛАЕВА,|| пойти к наркологу было нереально, такие разго- воры вызывали у него раздражение. Совершенноные продукты(грибыи перец с. Шопино Белгородской обл. Фото автора случайно в аптеке разговорилась со знакомой жен-слегка отжимаю лопаткой, щиной — фармацевтом. Поделилась своей бедой.чтобыне было лишнего мас-ла), солю, посыпаю пряно- На это она рассказала мне про капли трезвостистями, перемешиваю. Тесто «Мидзо», которые можно приобрестив аптеках. Ка- «Гармошка» пли эти одновременно со спиртным дают эффектОтличный вариант быстрого ужина! отвращения к алкоголю. Купила и незаметно доба- вила в компот! Вечером после работы, когда сын сКусок свинины(балык) нарезаю пор- сослуживцами начал выпивать, мне на телефон по-ционными кусочками, не дорезая ступил звонок. Напуганный, сам не свой, Олег жа-до конца, в виде «гармошки». Солю, ловался на жар, покраснение лица, тяжелое дыха-перчу, в каждый разрез вкладываю ние. Я, конечно, сама напугалась. Попросила сынакружок свежего помидора, добавляю немедленно ехать домой. Через 20 минут он, почти трезвый, был дома! До утра мыс Олегом просиделинемного измельченного чеснока и на кухне за чаем. Много говорили, плакали. Обсу-любой зелени. Перекладываю мясо в ждали и то, что жена ушла, ребенок без отца растет,рукав для запекания, добавляю лом- что этот приступ - сигнал, что пора меняться, что шансывсе вернуть уходят с каждым днем. Сын ис-тики картофеля. Запекаю в духовке пугался, задумался.при 180 град. до готовности. На сегодняшний день на работе он белая ворона не только потому, что не пьет, но и из-за самой высо- Ирина ДЕГТЯРЕВА, кой зарплатыи хорошего отношения начальства. С семьей он пока не сошелся, но на встречи с сыном г. Евпатория. Фото автора Света его уже домой пускает, они разговаривают, она видит трезвого Олега. Скоро все наладится и им КОММЕНТАРИЙСПЕЦИАЛИСТА удастся восстановить семью.Чтобымясо получилось сочным, предлагаю его замарино-вать: соевый соус, лимонный сок, готовую горчицу и рас-тительное масло смешать в равных пропорциях. Смазатьим мясо и оставитьна ночь. Чтобыполучилась красивая ирумяная корочка, запекать мясо лучше без рукава, накрывпросто фольгой, а за 15 мин. до готовности снятьее. Сергей ЛЕЩЕНКО, шеф-повар,г. Воронеж

ее >ыы блюдар А эл | ух внуков делаю А >.Оита ИА милыхснеговичков «Ананас» из маршмеллоу: на ? Хочу предложить рецепт одного оригинального салата, которыйне- деревянные шпажкина- пременно станет украшением новогоднего стола и приятно удивит низываю по тризефирки. ® гостей. Салат «Ананас» — эффектныйи очень вкусный, из доступных Шоколаднойглазурью всем продуктов. рисую снеговичкам руки,нос, глаза, рот * +300г ветчины(копченого или отварного и пуговицы. куриного мяса)+ 300 г консервированных ананасов + 300 г отварного картофеля в мундире+ 4 вареных яйца+ небольшаялу- ковица+ 1-2 яблока (кисло-сладких сор- тов) + 150 г ядер грецких орехов+ 150 гй майонеза+ полпучказеленого лука ь (пля украшения) + 0,5 ч.л. лимонного 0 сока + 0,5 ч.л. соли + перец — по вкусу. `. солю, еж и наношу сеточку из2 ® Салат готовлю слоями, поэтому каж- майонеза (по желанию можно заранее смешать картофель с майонезом и вы-я ® дый продукт в процессе подготов- № ки выкладываю в отдельную посуду. и. Ветчину нарезаю соломкой, ананасы ложитьна блюдо). Затем ветчину, слег-ъ(е — небольшими кусочками, яблоки — ка промазываю майонезом, слой лука и ® -/4 мелкими кубиками (натираю на круп- яблок, сеточка из майонеза, ананасы, —1 ной терке), поливаю лимонным со- снова майонез. Выкладываю равномер- ком. Луковицу измельчаю, картофель натираю на крупной терке, яйца раз- но натертые белки и натертые желтки, деляю на белки и желтки. Белки нати- слегка прижимаю их силиконовой ло- паткой для придания салату окончатель- ® раю на крупной терке, а желтки — на ного контура. Смазываю майонезом и ®3 Заливное полностью оправдыва- = ® мелкой. украшаю половинками подсушенных в 9% ет свое название — великолепно Ух На овальное блюдо выкладываю под- микроволновке ядер грецких орехов. ® смотритсяна новогоднемстоле. м готовленные продуктыслоями в форме Оформляю блюдо перьями зеленого ® Курица весом 1 кг луковица морковь [| ‚ ананаса. Первым — отварной карто- лука, имитируялистья ананаса. ®+ т 20 г желатина 150 г майонеза+ 2 ст.л.о вул консервированной кукурузы+ зубчик ® * Мой совет * чеснока+ 5 горошин черного перца\% > © Салат готовлю заранее, за несколько часов или даже за сутки до подачи, чтобы1/2 Ф он хорошо пропитался. соль.х_ > Дина АПИМАХОВА,г. Пятигорск. Фото автора. Курицу промываю, разрезаю на 4 ча->” > УоиТифеканал «Коллекция рецептов» %® сти, вливаю 1,2 л воды, солю, кладу очищенные лук и морковь. Довожу 4 2 Ач <Ао< ао орвоалевйь, чизасел ФхФо З ®о все до кипения, снимаю пену, добав- ляю горошинычерного перца и варю АТИТИТИИИИ № ТОО иит. Ш ТИТ нк ПИАРА м[1 1-1,5 часа. Достаю овощи и курицу, «Изумрудная россыпь» отделяю мясо откостей, морковь на- Салаточень вкусныйи будет кра- резаю кубиками. сиво смотреться на праздничном Бульон процеживаю, отливаю 1,5 ст., столе. остужаю, всыпаю желатин и оставляю * 150 готварного куриного филе на 40 мин. Затем нагреваю на водя- * 2 вареныхяйца* 2 помидора+ 4-5 киви ной бане до растворения желатина, слегка остужаю. ‹ фиолетовая луковица* 50-60 г сыра ‹ полпучка зелени укропа* майонез В майонез вливаю 6 ст.л. распущен- ‹ соль * перец — по вкусу* зернаграна- ного желатина, перемешиваю. В = та — для украшения. оставшийся горячий бульон добав- ляю оставшийся растворенный жела- {Е Куриное филе нарезаю кубиками и выкладываю первым слоем на дно тин, пропущенный через чесночницу порционной креманки, сверху нано- чеснок, перемешиваю. При необхо- шу сеточку майонеза. Лук измельчаю, димости солю и перчу. сыр натираю на средней терке. На На дно формочек наливаю немного курицу выкладываю половину лука, майонеза с желатином, ставлю в хо- затем половину сыра. Снова наношу лодильник до застывания. Достаю, сеточку майонеза, по краю креманки посыпаю измельченным укропом, в выкладываю курицу, кукурузу и куби- центр кладу помидоры, нарезанные ки моркови, заливаю бульоном с же- латином так, чтобы осталось место мелкими кубиками, немного солю и для майонезного слоя, и снова уби- перчу. Следующий слой — яйца, так- раю в холодильник. Когда застынет, же нарезанные мелкими кубиками, достаю. Майонезную заливку, по- наношу сеточку из майонеза. Затем мешивая, слегка растапливаю на во- — оставшиеся лук и сыр. Киви на- дяной бане, так как за это время она резаю мелкими кубиками и расстав- застывает, заливаю верхний слой и ляю горкой в форме елочки. Наношу убираю в холодильник до полногоза- стывания. немного майонеза, расставляю не- большие веточки укропа, украшаю Готовое заливное выкладываю на салат гранатовыми зернами. блюдос листьями салата. Анжела МОСТОВАЯ, Алла КРИЦКАЯ, г. Кременчуг. Фото автора г. Краснодар. Фото автора Щи ИИ |

Героям сидячего образа жизни7 4” гпатена\/ песса КУРСОВОЕ ЛЕЧЕНИЕ ХРОНИЧЕСКОГО ПРОСТАТИТАООО \"НПФ\"Материа Медика Холдинг\"; Россия, 127473, г.Москва, 3-й Самотечныйпереулокдом9, Тел./факс: 8(495) 684-43-33 Рег. №000371/01 реклама

28 На досуге ние на крыше избы солнца в Егип- рыныч, свеклы Мю и дра- кон Тропи- ||. ческое дерево Цир- [|=[|_ [|Г- ковойвозглас Круглое корытоПо горизонтали: Кандалакша. Абрука. Актер. Лаваш. Сигла- По вертикали: Чарльз. Приварок. Как. Дюрсо. Лязг. Кидала.ви. Поднос. Алек. Зардоб. Кенара. Локк. Орисса. Асо. Уйма. Аджика. Кашпо. Искус. Лана. Вереск. Облом. Ножи. Окапи.Котка. Кайло. Ква. Атлас. Тетива. Миска. Алик. Нил. Солана. Кулак. Рака. США. Акме. Аттила. Оахака. Йота. Всхлип. Тост.Винт. Апе. Знаки. Магирус. Пиво. Акара. Тальник. Винокур. Иваси. Немо. Зга. Ара. Иса.

Чаша терпения переполнена? ПроПротен-100 применяется при алкогольной зависимости При курсовом приёме может помочь уменьшитьвлечение к алкоголю и снизить вероятность рецидивов $. |. а ЕО # ЧН З. каплиПроПротендля-приема1 внутрь00 т& \ проявляет противоалкогольное действие |$. 7 <С ие р ® | ПроПроТен.100таблеткидля рассасывания проявляет противоалкогольное действие 20 4постов резкоТелефонгорячейлинии +7 (495) 681-93-00 мммм.таепатечса.гиРегистрационное удостоверение: №002352/01-300408, №002352/02-040508 леклама

зо Кулинарный вопрос Исправленный Anatoly , 02:39:06, 23.12.2018 Начинка для блинчиков «Смак» „ча + > „9, «Сватына кухне» читаю давно, мне издание очень интересно,и советами дру- гих читателей пользуюсь частенько. Хочу предложить ОксанеБоризг. Горок рецептначинки для блинчиков с добавлением риса (№8,2018). Говядину мож- но заменить курицейили свининой,но вкус, конечно, будетуженетот. АК Говядину покупаю на косточке — такое мясо получается сочнее! Рис, яйцаи го- вядину варю по отдельности, мясо про- пускаю через мясорубку (бульон не вы- “о ливаю). Лук мелко нарезаю, обжариваю на масле, добавляю говядину, томлю под, крышкой 5 мин. Яйца натираю на круп- ной терке, выкладываю к общей массе, солю, перчу, перемешиваю. Если начин- +300 г говядины+ 2-3 луковицы® 0,5 ст. ка получилась суховата, вливаю 2-3 ст.л. риса+ 2 яйца+ соль + перец — по вкусу бульона. Начиняю тонкие блинчики. * растительное масло. Алла ПРУДНИКОВА,г. Новолукомль АЕРААРРРААААРААААРААААРАЕ Е Подскажите! Салат «Фасолька» Е\"АРАААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА Татьяна Чаплыгина изг. Мурманска Мой муж очень любит солянку, а = =просила рецепт недорогогосала- я что-то побаиваюсьтакого блюда: мне Ета из куриного филе. Предлагаю оно кажется дорогим и сложным. Может, кто ЕЕЕЕЕ=свой вариант. +2 филе куринойгрудки + банка подскажет простой рецепт? Постараюсь все- = таки побаловать любимого. |: Еконсервированной фасоли Наталья ЗУЕВА,д. Стайки Могилевскойобл. |: =+150 гсыра+ 100 г маринован- %%*%%* = ных огурцов +банка консерви- У нас в семьени одна зимане обходится без |:ЕЕ Ерованных шампиньонов ку-квашеной капусты. Но чаще всего мыее едим, просто |:сочками* майонез соль — позаправив масломи лучком, или кладем в ши. Хочется квкусу.уже какого-то разнообразия. Хозяюшки, поделитесь, |:пожалуйста, интересными рецептами с квашенкой. = = = = = = = Куриное филе отвариваю, нарезаю кубиками. Так же Буду очень благодарна! нарезаю огурцы, сыр нати- Янина УДАЛЬЦОВА,г. Ярцево раю на крупной терке. С гри- %%* бов и фасоли сливаю воду. Врачи сказали, что мне нужно соблюдать диету, чтобы Если ваш рецептили советне по- снизить уровень холестеринав крови. Ограничить мещается на купоне, его можно Все ингредиенты для салата молочное, отказаться от жирного мяса и прислать на отдельном листе или соединяю, солю, заправляю наваристых супов — от всего, что я всю жизнь ела. нае-тан: зэпк@оюка.сот майонезом, перемешиваю. Теперь не знаю даже, что готовить. Кто опытный НН Елена БАЦУН,ст. Новоминская в этом вопросе, поделитесь рецептами!Присылая рецепт в редакцию, обязательно ука-жите данные для получения гонорара: полные Краснодарского края и >-.мФИО,адрес, паспортные данные(серию, номер, ‘Антонина ШЕВЦОВА,кем и когда выдан), дату рождения, ИНН, №стра- д. Петропавлово, Удмуртияхового свидетельства по пенсионному фонду. ЗВ АННАНАНАНИААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААМАААААА ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААНА АС АВААААРЫ УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИИ АВТОРЫ! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ,ЧТО ИНН НУЖНО АСелрьдь«Бырстырая» УКАЗЫВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО! ТЕМ, У КОГО НЕ УКАЗАН ИНН, ГОНОРАР ВЫПЛАЧИВАТЬСЯ НЕ Хочу поделиться рецептом засолки БУДЕТ. сельди с Ириной Брилевойиз Спасибоза рецепт! г. Оренбурга (№7, 2018). В отличие > >“ Ви м\" №1 2, дОТЭт, от приготовленной «рассольным» методом,такая селедка и хранится дольше,и готовить ее на порядок быстрее. Этим способом можносо- литьи скумбрию,и кильку, и салаку, и другую рыбу. +На 8 крупных тушек сельди — 1 ст.л. между слоями). Так выкладываю всю крупной соли. рыбу, посуду плотно закрываю и став Рыбу размораживаю, потрошу, отделяю лю в холодильник на 10-15 часов. По филе, мою и обсушиваю. Складываю в прошествии времени сливаю образо емкость для засолки следующим обра- вавшуюся жидкость. Подаю селедочку зом: на дно — просоленнаяс двухсто- полив ароматным маслом и присыпа рон сельдь, а далее — филе, которое пряностями по вкусу. солю только сверху (соль оказывается Светлана СЛЯДНЕВА,г. Пружаны пицициицииицициицицициицицициицицицицицииицьцицииицьцицицицициивциницинишя х

бираем блюда, стараемся задобрить животное, символизирующеенасту- пающийгод, и обязательно — как без них? — ставим на стол шампанское, мандариныи оливье или сельдь под шубой.А такой ли подход к этому праздникув странах-соседях? Вы, наверное, знаете, что у многих Спасибо за рецепт супа «Ароматный» Чехам, например, нет дела до наций традиционным новогодним блю- Тамаре Клеповой из г. Ростова-на-Дону животного-символа года. Какой бы (№10, 2018). Я его использовалакак осно- дом является индейка: в Греции, Ве- «зверь» не наступал, чешские хозяй- ву, когда варила сборную солянку.В бульон ки обязательно поставятна стол мясо. ликобритании, Ирландии, США. Зато накрылышках добавила квашенуюкапусту, Именно оно считается в этой стране а дальше — по рецепту. В качестве до- символом богатства и благополучия, в Австрии, Венгрии и странах бывшей бавок можно положить маслины, чеснок, поэтому чехи стараются приготовить и сметану — комучто больше по душе. подать в новогоднюю ночь как можно Югославии птицу готовить не принято. “, больше мясныхблюд. И.Н. БАКАЕВА,с. Растуново Московскойобл. Считается, что если человек отведает А вот в Польше вымяса на празднич- %%% ном столе вообще не найдете — здесь в Новый год курицу, индейку, утку или & Хочу поблагодарить Ольгу Мартиросян из г. Санкт-Петербурга за рецепт пиро- гуся, то счастье от него улетит. в га «Уютный» (№9, 2018). У меня как раз А вы загадываете желание под бой в запасе есть замороженные грибы, так курантов? В Испании, Португалии и на что рецепт пришелся очень кстати. А еше правит бал рыба. А еще грибной суп, Кубе тоже загадывают, только при этом понравился рецепт лазаньи «Лентяйка» рулет с яблоками, ячменная каша счер- после каждого удара съедаютпо вино- ® от АльбиныМасловойизг. Казани (№8, носливом, клецки с маком... И очень градине — в этих странах виноградная & важный момент: в новогоднюю ночь лоза считается символом богатства и 2018). Готовить его действительно быстро, должно быть подано ровно 12 блюд. С благополучия. Давайтеи мыв этом году а получаетсявкусно. Спасибо автору!д таким богатым столом отсутствие мяс- так сделаем, и пусть жизнь в 2019-м ста- Венера ХАКИМОВА,г. Сатка К атиногои не замечаешь. нет слащеи богаче! %% 3% т И” Их те 5 Передайте, пожалуйста, слова благо- дарности Наталии Каркачевой из ст. Та- *% * › — Мне больше нечеготерять! манская Краснодарского края за рецепт блюда «Сытый папа»(№1, 2018) — очень и — Ну, Люся, смотри сама. Я на твоем вкусно, спасибо от всей семьи! Еще — месте все же несколько килограммчи- Альбине Масловойиз г. Казани за рецептГ —Щь %%%* ков потерялбы... борща (№4, 2018). Готовлю его с удо- вольствием, а едим с еще большим удо- Первый день диеты. Я избавился от ж%%* вольствием. Также благодарность Ольге всей вредной едыв холодильнике. Это — Еда — самая несправедливая вещьна Кинарской из г. Кургана за рецепт скум- было очень вкусно. брии «Супербыстрая»(№2, 2018). Рыба свете, — жалуется одна дама подруге. — супер, спасибо, Ольга! %%%* — Почему же? Изучил состав любимых сосисок, кот- — Потомучто кусок пирога я держу во рту лет и колбасы. Оказалось, что я страст- максимум две минуты, в желудке — три- четыречаса, зато на бедрах он держится ный вегетарианец. годами!’ «Сватына кухне» 16+ По вопросамдоставки и качества изданий: тел. (4812) 64-75-47 зование произведенияв любой форме и любым способом на терри- Свободная цена. №12 (50),18 декабря 2018 г. Подписанов печать 05.12.2018 гв 16.00 тории стран СНГ, Литвы,Латвии. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-57080от 03.03.2014 г. Тираж 161 800экз. отпечатан в ООО «Возрождение», Россия, 214031, г. Смоленск, вЗыаполпаучбилваиектосвяанвноызенамгартаежрдиеанлиые,(пгрониороатсру)т,стрваизимеотркакзоатоортогпоолуусчтеанниаяв,\" выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, инфор- ‘ул. Бабушкина, д.8, офис 1 ливается редакцией мационных технологийи массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Отдел рекламыв Москве: Условия выплаты вознаграждения: после публикации и при наличии 8 (495) 662-92-18, 8 (903) 615-56-07; Е-пай: еМата_п@ююка.сот следующих персональных данных: ФИО, адрес регистрации и по- Шеф-редактор САНЧУКТ.И. За стиль и содержание рекламы ответственностьнесет рекламо- ч‘стеорвиыяйиандроемсе(рвпасслпуочратеа,егкоогодтлаиичикяемоторневгыидсатрна,цдиаит)а, рноожмдеернитяе,ленфоомнеар, Учредительи издатель ООО«Издательский дом «Толока» датель. Юридическийадрес: Россия, 214000, г. Смоленск, ул. Тенише- сПвриидентаечлиьсслтевнаииговсоузднааргсртавжедннеонгиоя ппоеснлсеидоннниойгорабсотчриахйовдаенниья,меИсНяНц.а Е: вой, да. Перепечатка и любое использование материалов возможны только с публикации материала включаетсяв страховой пенсионный стаж. Адрес редакции: письменного разрешения редакции. Рукописи не рецензируются и не Россия, 214000г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а. возвращаются. нПырхеддоаснтнаывхлевныриаежмаествсоивхоепесросголнааслиьенынха дсбаонрн,ыххраснуебнъиеекит поербсроанбаолтьк-у ВПиоздзлаепжиРтедреагсапйроопстарпаанеСн!и5ю всоитРиоесвс.иЭикси псотрртаниахраСсНпГр.осРотграЧнееБнииевиозпдап- его персональных данных для осуществленияи выполнения функций Е-пай: и@ююка. сот и обязанностей,возложенныхна оператора законодательством Рос- | Для писем: ния за пределы РФ и РБ осуществляется только с письменного разре- Фсоитйос:коЗйвиФнеедгеэрюасцки.ис.от, Берозирноюз.сот, Визтефабапк.ги. Россия, 214000, г. Смоленск,главпочтамт, а/я 200; млмм4оока.сот; шения правообладателя. Фото на обложкеТатьяны САНЧУК. Е-ппай: пи@\ююка.сог зпК@ююка.сот РРееддааккцциияя оисмтеавелтяептрзаавосопбуобйлипкроавваотьрелдюабкытиеропвраитсьлмаантнеыреиавлыс.вой адрес ИВзыдхаоедтисятсодинноряабрзяв201м4есгяоцд.а. письма читателей и иллюстрированные материалы. Факт пересылки Подписные индексы (ежемесячные): 04090 «КАТАЛОГ РОС- означает согласиеих автора на передачу редакции прав на исполь- Следующий номервыйдет29 января2019 года.в ПРЕССЫ», 41596 «Пресса России», П1212 «Подпис- ные издания» Официальный каталог ФГУП«Почта России» Распространитель — ООО«Толока в России»| Тел. (4812) 61-19-80, (4812) 64-74-54. Е-птай: ги@\оока.сот р 23 - ы = 5 -ь = Дорогие наши хозяюшки!Я Под2п0и1с9ка\" Самый лучший способ получать «Сватына кухне» — оформить подписку. «Как человек, «Я, признаться, люблю «Лень двигатель прогресса: даже который эко- ‚Хх разные розыгрыши, одежду можно через интернет заказать номит каждый ] всегда покупаю лоте- и все принесут прямо домой. А оформив рубль, скажу вам рейки, авы, выписав подписку, вы не будете искать «Сватына точно, что, под- не только «Сватына кухне» в продаже, достаточно спуститься к писавшись, — вы кухне», но и увлека- = \ почтовому ящику». гарантированно тельное кулинарное «Просто обожаюготовить по новым рецептам — семья- то привыклак разнообразию, поэтому с удовольствием защитите себя от издание «Наша кухня» беру читательские идеи на заметку — они ни разуне под- возможного по- вели, ведь все уже проверено на вашихкухнях». вышения цен в и приняв участие в ак- рознице». ции, получите гаранти- рованный подарок». Поспешитена почту, чтобыподписаться на «Сватына кухне»на 2019 год — будем вместе баловать семью доступными, но самыми вкусными блюдами! Подписные индексы: 04090 «Каталог российской прессы», 41596 «Пресса России», П1212 «Почта России» Не упустите возможность оформить подписку сразуна весь 2019 год по индексу П8141 «Почта России

Быстроетепло Ровус Карта Клуб 5* Топ Шоп Всегда тепло в любом помещении! Получите статус клиента Клуба 5* Компактный, занимаетмало места. Достаточно мощный, и начните пользоваться следующими чтобынаполнить комнату до 23 м* теплом! привилегиямиуже сейчас: * 2 скорости, регулировка температуры Скидки до 70% (15-32°С), таймер Участие в акциях ы * Защита от перегрева, автоотключение Сюрпризв день рождения . Без проводов: подключается Участиев закрытых распродажах Гарантияна возврат денег за товар напрямую к розетке * Мощность:370 Вт (30 дней вместо7 дней) Работаетот Можно взять розетки в дорогу Вступить в Клуб 5* просто! | Звоните на 8 80070760 72 Звонок бесплатныйЗимниеботинки Вокмакс Телефон мобильный ТВфон плюсОтличныйвариантдля полных ножек! Ваш настоящий карманныйтелевизор!Новая улучшенная модель с полностью водонепроницаемой СмотритеТВ - эфирыбез подключения к интернету и даже аниповерхностью обеспечит сухость ног, внутренний слой пеныс эффектом памяти обеспечит максимальный комфорт при без $1М-карты! Телефон оснащен выдвижной антенной дляходьбе, а противоскользящая подошва убережетот падений приема сигнала. Просмотр осуществляется при помощи приложения «МобильноеТВ». Встроенный фонарикна льду! Подкладка из искусственного механе даст вашимногам замерзнуть.Уникальная округлая подошва Вокмакс пригодитсяв темноевремя суток.уменьшает давлениена стопы,и недает имустать даже в * Поддержка работы двух УМ-карт. „Выход в интернет,течение долгого времени! ии ‚ Большие кнопки7сяга Размер: 36-42 Смотрите ТВ - эфирыРазмер: 36-42 без подключения к интернету и даже без $М-карты!№ 110003298 № 800082293 9998 № 110008282 5999Измельчитель Делимано Услада 4в 1 ») Массажер Веллнео Домашнеетепло2в 14 функции в одном! г. СКИДКА Две функциив одном устройстве- подогрев и массаж4Этот приборне только измельчает продукты до че * 2 уровня скорости расслабляющего массажанеобходимойВам формыи консистенции,но и . « Нагревается до58°С за 15 минут я гготовит соусы, тесто, крем для торта! . Вибрацияи массаж работаюткак вместе, | ви. Насадка с 1 лезвием- для трав, чеснока, Ав так и по отдельности приправ, шоколада. 7 * Чехол можно стирать‚ Насадкас 2 лезвиями- для орехов, кусочков Отст твердого сыра, овощей.+ Насадка для смешивания соусов приготовит ру заправкудля салатов. /. Венчик для взбивания - поможет взбить крем, 52% для поясницы для шеи и плеч№106156802 ] №1100089353998 Комплект фотоштор < 39 о. УПокрывало — Шторы,габардин: 145х260 см- 2 шт. ) Тюль,вуаль: 290х260 см.Двустороннее,стеганное 2 Ир {<© 30 печатью.* Тип ткани: микрофибра ССАН. ;. Наполнитель: полиэфир 7% (с.. Размер: 200х220 см а№ 106159242 | № 106104686 Со 30 фотопечать РоХотитеполучить каталогТоп Шоп БЕСПЛАТНО?Звоните! 8 800 70760 72 100% оригинальныйтовар. Остерегайтесь дешевых подделок! рАкция действует до31.12.2018, при наличии товара. Возможноизменение цен в одностороннем порядке. ООО «Студио Модерна»,ул. Кантемировская 58, Москва,115477