สวนพฤกษศาสตร์(1)

สวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนว ประกอบวชิ า 32101 เทคโนโลยี2 ครูประจาวิชา ครูรัชนก วงศเ์ ขยี ว

คำนำ หนังสื ออิเล็กทรอนิกส์เรื่ อง สวน พฤกษศาสตร์ในโรงเรียนเล่มน้ีประกอบดว้ ย เน้ือหาเกย่ี วกบั ตน้ ไมใ้ นโรงเรียนวงั เหนือวิทยา เป็นส่วนหน่ึงของรายวชิ า ว 32101 เทคโนโลยี2 ผูจ้ ดั ทาหวงั เป็นอย่างยิ่งว่าเน้ือหาใน หนังสืออิเล็กทรอนิกส์น้ีจะเป็ นประโยชน์ สาหรับผศู้ ึกษาไดเ้ ป็นอย่างดี คณะผจู้ ดั ทำ นาย วรากร ปัญญาดี นาย บดินเดช วางฐาน

สวสั ดีคะไมท่ ราบวา่ โรงเรียนวงั เหนือวิทยามีดอกไมท้ ่ี นา่ สนใจอะไรบ้างคะ่ มดี อกไมน้ านาพนั ธุ์เลยครบั นา่ ดูจงั เลยคะ่ ง้ันไปดูกนั เลย

ดอกจาปี ชื่อสำมญั ภำษำไทย จาปี ช่ือสำมญั ภำษำอังกฤษ White Champaka Michelia alba DC ชื่อวงศ์ Magnoliaceae ถนิ่ กำเนิด จีน มาเลเซียและอินโดนีเซีย ลักษณะทำงพฤกษศำสตร์ ต้นจาปี มีถ่ินกาเนิดในเอเชีย ตะวนั ออกเฉียงใต้ (แตก่ ม็ ีข้อสนั นิษฐานวา่ มนั มีถิ่นกาเนิดใน ประเทศจีนตอนใต้ หรื อประเทศมาเล เซี ยและประเทศ อินโดนีเซีย) สามารถแบ่งสปี ชีส์ได้ประมาณ 50 ชนิด โดย จัดเป็นพรรณไมย้ นื ต้นขนาดกลาง ลาต้นสูงใหญ่กวา่ จาปา เลก็ น้อย ความสูงประมาณ 10-20 เมตร ลาต้นมีสีน้าตาลแตก เป็นรอ่ งถี่ ๆ กิ่งมีขนสเี ทา เปราะและหักงา่ ย

ลกั ษณะท่ัวไป ไมต้ ้น ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูง 10 –20 เมตร อาจสงู ได้ถึง 30 เมตร ไมผ่ ลัดใบ เรือนยอดรูปกรวยคว่า แตกก่ิงจานวน มากที่ยอด เปลือกนอกสนี ้าตาลออ่ น เทา หรือมีหลายสีลวดลายสวยงาม แตกเป็นรอ่ งตื้นๆ ถี่ๆ ตามแนวยาว ก่ิงมขี นส้นั นุม่ ลักษณะใบ ใบเด่ียว เรียง เวยี นสลับ ใบรูปรีแกมรูปขอบขนาน กวา้ ง 5 –10 เซนติเมตร ยาว 15 –35 เซนติเมตร โคนใบแหลม หรือรูปลิ่ม ขอบใบเรียบเป็นคล่ืนเล็กน้อย ปลาย ใบเรียวแหลม ยาว 3 เซนติเมตร แผน่ ใบดา้ นลา่ งมขี นส้นั เสน้ แขนงใบเรียง จรดกนั เป็นเสน้ ขอบในลักษณะดอก ดอกเดี่ยว ออกที่ซอกใบใกลป้ ลายก่งิ ดอกรูป เสน้ ผา่ นศูนยก์ ลาง 5 –7 เซนติเมตร กลีบรวมสีขาว มี 10 –14 กลีบ รูปใบหอกกลับ ยาว 1–5 เซนติเมตร เรียงหลายวงยาวเทา่ ๆ กนั เกสรเพศผู้ ยาวประมาณ 1 เซนติเมตร รวมแกนอบั เรณู กา้ นวงเกสรเพศเมียยาว 4 –7 มิลลิเมตร มกี ล่ินหอมมากตอนกลางคืน เชา้ วนั ตอ่ มากล่ินจะจางลง ดอก บานวนั เดียวแล้วรว่ งลกั ษณะผล ผลกลุม่ แบบแห้งแกแ่ ล้วแตก รู ปกลม หรือรูปไข่ บิดเบ้ียวเล็กน้อย มชี อ่ งระบายอากาศเป็นจดุ สีขาวกวา้ ง 2 –2.5 เซนติเมตร ยาว 2 –2.8 เซนติเมตร เยื่อหุ้มเมล็ดสีแดง เมล็ดสีดา รู ปรี 1 เมลด็ ตอ่ ผลระยะการออกดอกติดผลออกดอกติดผลตลอดท้งั ป

ดอกพทุ ธชาด ชื่อวทิ ยำศำสตร์: Jasminum Auriculatum ชอื่ วงศ:์ OLEACEAE ชื่อสำมญั :JusminVine, Star jasmine, Angelhair jasmine ชื่อพื้นเมอื ง: บุหงาประหงัน ลักษณะทว่ั ไป: ต้นเป็นไมก้ ่งึ ยนื ตน้ ก่งึ เล้ือย มีขนาดต้นสูง 1-2 เมตรใบขนาดใบยาว 6 ซม. ออกใบเป็นคตู่ รงข้ามกัน ดอกดอก ขนาดเลก็ สขี าว กวา้ ง 1.5 ซม. ดอกดกออกเป็นชอ่ ดอกมี 6 กลีบ หรือ 7 กลีบ

ฤดกู ำลออกดอก: ดอกดกและออกดอกตลอดปี กำรขยำยพนั ธ์:ุ เพาะเมลด็ , ทาบกง่ิ , ตอนก่ิง, ปักชาก่งิ สว่ นท่ีมกี ลิ่นหอม: ดอกมีกลิ่นหอมแรงมากในเวลากลางคืน กำรใช้ประโยชน์: ไมป้ ระดับใหเ้ ลื่อยบนเรือนรา้ น หรือซมุ้ ประตูเนื่องจาก เป็นไมโ้ ชวท์ รงพุม่ ที่มีกล่ินหอมและดอกดก ดอกนามาสกดั เอาน้ามัน หอมระเหย ดอกยงั นิยมใชร้ ้อยมาลัย หรือประดิษฐเ์ ป็นรูปสตั วต์ ัวเล็กๆ ถิ่นกำเนดิ : ประเทศอนิ เดีย, ประเทศจีน

ดอกกระดงั งา ช่ือพื้นเมือง : กระดังงา (ตรัง, ยะลา), กระดังงาไทย กระดังงาใบใหญ่ กระดังงาใหญ่ (ภาคกลาง), สะบันงา สะบันงาต้น (ภาคเหนือ) ชื่อวิทยำศำสตร์ : Canangaodorata (Lamk.) Hook.f. etTh. ช่ือวงศ์ : ANNONACEAE ชื่อสำมญั : Ylang-ylang Tree

ลกั ษณะ : ไมต้ น้ สูง 10-20 ม. มีรอยแผลใบขนาดใหญก่ ระจายอยูท่ ั่วไป กิ่งต้ังฉากกบั ลาต้นปลายยอ้ ยลูล่ ง ใบเด่ียว เรียงสลบั รูปรีหรือรูปไขย่ าว ปลายแหลม โคนมนหรือเวา้ และเบ้ียวเลก็ น้อย ขอบเรียบหรือเป็ นคล่ืน ใบออ่ นมีขนท้ัง 2 ดา้ น ใบแกม่ กั มีขนมากตามเสน้ แขนงใบและเสน้ กลาง ใบ ชอ่ ดอกส้นั ออกห้อยรวมกนั บนก่ิงเหนือรอยแผลใบ ชอ่ หน่ึงๆ มี 3-6 ดอก ดอกใหญ่ กลีบเล้ียง 3 กลีบ รูปสามเหลี่ยม มีขน กลีบดอก เรียง สลบั กนั 2 ช้นั ช้นั ละ 3 กลีบ แตล่ ะกลีบรูปขอบขนานปลายแหลม มีขน ขอบเรียบหรือเป็นคลื่นเลก็ นอ้ ย กลีบช้ันในแคบกวา่ ช้ันนอกเล็กน้อย โคนกลีบด้านในสมี ว่ งอมน้าตาล ดอกออ่ นกลีบสเี ขียว เมื่อแกเ่ปล่ียนเป็น สเี หลือง กล่ินหอม เกสรเพศผูม้ ีจานวนมาก เกสรเพศเมียมีหลายอัน อยู่ แยกกนั ผลเป็นผลกลุม่ อยูบ่ นแกนตุ้มกลม 4-15 ผล แตล่ ะผลรูปไข่ ผล ออ่ นสเี ขียว ผลแกส่ เี ขียวคล้าจนเกอื บดา มี2-12 เมลด็ เมล็ดสนี ้าตาลออ่ น รูปไขแ่ บน ประโยชน์ : ปลูกเป็นไมป้ ระดบั ไทยใชด้ อกกระดงั งาปรุงยาบางตา รับ เพื่อแก้ลมและบารุงเลือด ใบและเนื้อไม้ต้มกินเป็ นยาขับปัสสาว ะ นอกจ าก น้ี ยัง ใช้อบน้าทาน้าเช่ือมแล ะปรุง ขนมหวานบาง ชนิด อินโดนีเซียใชเ้ ปลือกแกค้ นั มาเลเซียใชใ้ บแกค้ นั และใชด้ อกปรุงในยา รักษาโรคหืด โทษ: -

ดอกบานบุรี ดอกไมป้ ระจาจงั หวดั นราธิวาสชือ่ ดอกไม้ดอกบานบุรี ช่ือสามัญ Golden trumpet,Allamandaชื่อวิทยาศาสตร์ Allamanda cathartica Linn.วง ศ์APOCYNACEAEชื่ออื่น บานบุรีหอม, บานบุรีแสดลักษณะทว่ั ไปเป็นไมเ้ ถาเล็ก ใบ ยาวกวา้ งปลายแหลม ดอกคลา้ ยดอกผกั บุง้ สมี ว่ ง สีเหลือง หรือสแี สดตามพนั ธุ์ กล่ินหอมออ่ น ออกดอกตลอดปี การ ขยายพนั ธุโ์ ดยการตอนก่ิง หรือปักชาสภาพที่เหมาะสมดิน รว่ นซุย แสงแดดปานกลางถิ่นกาเนิดบราซิล และอเมริกา เขตร้อน

กหุ ลาบมอญ กหุ ลาบมอญ (Damask Rose, PinkDamask Rose) เป็ นพืช สมนุ ไพรจาพวกตน้ ที่มีชื่อเรียกตามทอ้ งถ่ินตา่ งๆ เชน่ ชาวเง้ี ยง แมฮ่ อ่ งสอนเรียกกหุ ลาบออน สว่ นภาคกลางเรียกย่ีสุน่ เป็ นต้น เป็นกหุ ลาบพนั ธุ์พืน้ เมืองของชาวมอญในอดีต ซ่ึงเป็ นดอกที่ พระนเรศวรทรงโปรดและ ได้ นา มา ป ลู ก ในไท ยหลั ง สง ค รา ม เมอื งมอญสน้ิ สดุ ลง

กหุ ลาบมอญเป็นไมด้ อกท่ีมีดอกสายงามตลอดปี มีดอกหอม ใชก้ ลีบ ดอกแตง่ กล่ินอาหาร สกดั น้ามนั หอมระเหย ทาดอกไมป้ ระดิษฐแ์ ละ บุหงา ลกั ษณะทำงพฤกษศำสตร์ กหุ ลาบมอญเป็นไมพ้ มุ่ ขนาดเล็ก สูง 1-2 เมตร ลาตน้ และกงิ่ มหี นาม ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก รูปไข่ กวา้ ง 2-4 ซม. ยาว 3-5 ซม. ปลายใบ แหลม โคนใบมนขอบจกั เป็นฟนั เล่ือย ออกดอกเป็นชอ่ ดอกสีชมพูหรือ สแี ดง ออกเป็นชอ่ ที่ปลายก่ิง อยรู่ วมเป็นกระจกุ 3-5 ดอกมกี ลีบเล้ียง 5 กลีบ มีกลีบดอกจานวนมากเรียงซอ้ นกนั หลายช้นั เมื่อดอกบานมีเสน้ ผา่ นศูนยก์ ลาง 4.5-7 ซม. มีกลิ่นหอมแรงมากดอกดกและบานได้หลาย วนั ออกดอกตลอดปี กำรขยำยพันธ์ุ การเพาะเมล็ด การปักชากง่ิ การตอนกิ่ง เป็นท่ีนิยมกนั เน่ืองจากออกรากงา่ ย

ดอกปี บ(กาสลอง) การจาแนกช้นั ทางวทิ ยาศาสตร์ อาณาจกั ร:Plantae ไมถ่ ูกจัดอนั ดับ:Angiosperms ไมถ่ ูกจัดอนั ดบั :Eudicots ไมถ่ ูกจดั อนั ดบั :Asterids อนั ดบั :Lamiales วงศ:์ Bignoniaceae สกลุ :Millingtonia

ผู้จดั ทำ นาย วรากร ปัญญาดี เลขท1่ี 2 501 นาย บดินเดช วางฐาน เลขท1่ี 3 501ว