galija novo01.06 2

www.kubo.hr +385 31 283 500 Galija Osijek restorangalijaosijek JUHA 20 24 DNEVNA JUHA KREM JUHA OD BROKULE s chia sjemenkama UVERTIRAMARINIRANA RIBA IZ ULJA NA DOMAĆOJ 45 PREPORUKA CHEFA BRUSCHETTI Baby salatica, marinirana riba, tapenada, masline PIADINA WRAP SA DIMLJENIM ŠARANOM 42 Humus krema, salatica PATE OD JETRICE S KARAMELIZIRANIM 48 WOK S PILETINOM I POVRĆEM 68 LUKOM I POGAČICAMA Piletina, povrće iz woka DOMAĆI ANTIPASTO 45 TORTILLA S PILETINOM 55 Suhomesnati proizvodi iz naše domaće mesnice, Mix zelene salate, dressing od sira, sir, domaća ciabbatta, zapečen s Gaudom, domaći uprženi ajvar prženi krumpirići PRŽENE LIGNJE 69 Chips, krumpirići, krema od vrhnja PERKELT OD SOMA 55 Domaća tjestenina, slanina i sir

TJESTENINE SALATE TJESTENINA S DOMAĆIM PESTOM 66 PREPORUKA I LIGNJAMA NAŠEG TRENERA NEŠTO LAGANOTagliatelle, lignje, bijelo vino, začini CARBONARA 54 Tjestenina s domaćom slaninom, crumble od parmezana RISOTTO CAPRESE/ MOZZARELLA- RAJČICA 36 HEALTHY & FIT S domaćim Pestom Genovese, domaći kruščići- grisini TONNO 48 Tunjevina, svježa rajčica, krastavac, zelena salata CEZAR SALATA (TOPLO-HLADNO) 56 Sezonska salata, pileći le s grilla, krutoni, chips od slanine, feta sir, cherry rajčica SALATA OD LIGNJI (TOPLO-HLADNO) 58 Sezonska salata, lignje, krutoni, cherry rajčica ŠOPSKA 25 Miješano povrće, slani sir 18 KREM RIŽOTO PROVANSA 68 SEZONSKA Beef, sezonsko povrće Miješano povrće RUKOLA/ CHERRY 26 MEDITERANSKI RIŽOTO S GAMBERIMA I 72 GRAŠKOM Gamberi, grašak, češnjak

STEAKS RAŽNJIĆI SOMA 64 U košuljici od pancete, pommes PILEĆI STEAK NA ŽARU BEEFSTEAK NA ŽARU 66 PILETINA ‘MAI TAI’ 76 RAMSTEK NA ŽARU 155 Iskošteni batak, zabatak u spicy umaku, wok povrće 88 PLATE LUNGIĆ NA KREMI OD PEČENE PAPRIKE 79 MESNA PLATA ‘’GALIJA’’ 220 TUNA STEAK NA ŽARU 138 Ćevapčići, lungić mignon, ražnjić surf and turf, vješalica, piletina na azijski, aromatični krumpirići, krema od vrhnja, PRILOZI UZ STEAK sjeckani luk, somun, baby salatica STEAKS & GRILL -Aromatično krumpirići RIBLJA PLATA ‘’GALIJA’’ 240 -Krema od pečene paprike Grill lignje, lignje frigane, le smuđa, -Karamelizirani luk ražnjići soma u košuljici od -Baby salatica pancete, wok povrće, salata mix, krema od vrhnja DODACI GRILL POMMES 18 AROMATIČNI KRUMPIRIĆI 19 DIMLJENA PUNJENA VJEŠALICA 84 WOK POVRĆE 28 DOMAĆA CIABATTA 10 Punjena suhim vratom i sirom, umotana u slaninu, DOMAĆI AJVAR 15 KREMA OD VRHNJA 15 aromatizirani krumpirići SLATKIŠIPRŽENI LUK 15 KARAMELIZIRANI LUK 15 GURMANSKA PLJESKAVICA 58 Sa suhim vratom i sirom, aromatizirani DESERTI 25 krumpirići TIRAMISU SA SEZONSKIM VOĆEM 25 ĆEVAPČIĆI U SOMUNU 45 Ćevapi, ciabatta, luk MASCARPONE KREMA SA ŠUMSKIM 25 VOĆEM SURF AND TURF 68 Piletina, smuđ u slanini 69 ČOKOLADNA TORTA S NARANČOM I SLATKIM VRHNJEM LIGNJE NA ŽARU Pommes FILE SMUĐA 84 Wok povrće ili aromatizirani krumpirići

TOPLI NAPITCI VOĆNE RAKIJE I LIKERI KAVA 10 VILJAMOVKA 20 KAVA S MLIJEKOM 10 MEDICA 15 KAVA SA ŠLAGOM 10 ORAHOVAC 15 MELANGE 10 VIŠNJEVAC 18 BIJELA KAVA 12 ŠLJIVOVICA 15 TOPLA ČOKOLADA 13 LOZOVAČA 12 ČAJ 12 TRAVARICA 12 INSTANT NAPITCI 12 KORLAT LOZA BARRIQUE 22 KORLAT MEDICA S PROPOLISOM 22 BEZALKOHOLNA PIĆA KORLAT ŠIPAK-DIVLJA RUŽA 22 KORLAT TRAVARICA BARRIQUE 22 GAZIRANI SOK 0,25 15 PRIRODNI SOK 0,20 16 ALKOHOLNA PIĆA 12 LIMUNADA 15 20 MINERALNA VODA 1L 25 LIKERI DOMAĆI 0,03 20 PRIRODNA NEGAZIRANA VODA 0,33 12 BOMBAY GIN 0,03 20 NEGAZIRANA VODA S OKUSOM 0,33 15 BALLANTINES 0,03 15 PRIRODNA NEGAZIRANA VODA 0,75 25 JAGERMEISTER 0,03 25 MINERALNA VODA GAZIRANA 0,25 12 CAMPARI 0,03 25 RED BULL 25 CHIVAS 12YO 0,03 35 LEDENI ČAJ 15 JACK DANIELS 0,03 20 JUICY VITA 13 SINGLE BARREL 0,03 20 TEQUILA 0,03 30 PIVO 20 HAVANA CLUB 3YO 0,03 20 20 HAVANA CLUB 7YO 0,03 30 TUBORG 0,50 20 BACARDI 0,03 30 TUBORG 0,33 20 BACARDI OAKHEART 0,03 99 PAN 0,5 25 MARTELL VS 0,03 15 PAN 0,35 20 MARTELL XO 0,03 GRIMBERGEN 0,33 28 CAROLANS/BAILEYS 0,03 CARLSBERG 0,33 25 GUINESS 0,33 18 ˝There can’t be good KRONENBOURG 1664 0,33 living where SOMERSBY there is not good drinking.˝

VINSKA KARTA VINARIJA ILOK VINARIJA BELJE 130 TRAMINAC 0,5 240 150 BIJELO Bijelo vino, polusuho, kasna berba GRAŠEVINA 0,75 (VINO KUĆE) 100 Bijelo vino, suho, vrhunsko GRAŠEVINA 0,75 KVALITETNO VINARIJA KUTJEVO Bijelo vino, suho, GRAŠEVINA GOLDBERG 0,75 VRHUNSKO 310 Bijelo vino, suho GRAŠEVINA 0,75 VRHUNSKO GRAŠEVINA 1l Bijelo vino, suho, kvalitetno 90 Bijelo vino, suho GRAŠEVINA 0,187 Bijelo vino, suho, kvalitetno 25 VINARIJA BOŠKINAC CHARDONNAY 0,75 KVALITETNO Bijelo vino, suho 100 BOŠKINAC 0,75 VRHUNSKO 390 WINE O´CLOCK CHARDONNAY 0,75 VRHUNSKO Crno vino, suho 150 Bijelo vino, suho CHARDONNAY GOLDBERG 0,75 VRHUNSKO 160 Bijelo vino, suho VINARIJA BRZICA CRNO 310 CABERNET SAUVIGNON 0,75 KVALITETNO BRZICA GRAŠEVINA 0,75 VRHUNSKO Crno vino, suho Bijelo vino, suho CABERNET SAUVIGNON 0,75 VRHUNSKO Crno vino, suho 100 BRZICA CAB. SAUVIGNON 0,75 KVALITETNO 150 CABERNET SAUVIGNON/MERLOT 0,75 VRHUNSKO Crno vino, suho Crno vino, suho PINOT CRNI 0,75 VRHUNSKO 160 Crno vino, suho MERLOT 1l 160 VINARIJA ORAHOVICA Crno vino, suho, kvalitetno MERLOT 0,75 KVALITETNO 150 KRAUTHAKER GRAŠEVINA 0,75 VRHUNSKO 150 Crno vino, suho Bijelo vino, suho MERLOT 0,75 VRHUNSKO Crno vino, suho 90 FRANKOVKA 1l VINARIJA BENKOVAC Crno vino, suho, kvalitetno FRANKOVKA 0,75 KVALITETNO 100 Crno vino, suho FRANKOVKA 0,75 VRHUNSKO KORLAT SYRAH 0,75 VRHUNSKO 190 Crno vino, suho FRANKOVKA 0,187 150 Crno vino, suho Crno vino, suho, kvalitetno FRANKOVKA GOLDBERG 0,75 VRHUNSKO KORLAT MERLOT 0,75 VRHUNSKO 190 Crno vino, suho 90 Crno vino, polusuho ROSE 0,75 KVALITETNO Rose vino, suho KORLAT CAB. SAUVIGNON 0,75 VRHUNSKO 190 100 Crno vino, polusuho 160 PJENUŠAC 20 FREIXENET 0,2 42 MUMM CORDON ROUGE 0,75 700 700 310 MOET 0,75 100