งานโครงการพัฒนามาตรฐานการบญั ชแี กสหกรณแ ละกลมุ เกษตรกร โครงการพัฒนาศักยภาพการดาํ เนินธรุ กจิ ของสหกรณ กลมุ เกษตรกร และธรุ กจิ ชมุ ชน 47 รายงานประจําป 2564
โครงการพัฒนา วิสาหกิจสูค วาม เปนมืออาชพี โครงการยกระดบั ศักยภาพเกษตรกรรนุ ใหมแ ละผูประกอบการ (วสิ าหกิจ) รายงานประจาํ ป 2564 48
โครงการเสรมิ สรางการจัดทําบญั ชคี รวั เรอื นเพ่ือ การจัดการเศรษฐกิจระดับครัวเรือน โครงการสง เสรมิ การเกษตร แบบแปลงใหญ โครงการพฒั นาเกษตรกรรม ยั่งยืน (เกษตรทฤษฎใี หม) 49 รายงานประจําป 2564
โครงการพฒั นาเกษตรกรรม ยงั่ ยืน (เกษตรอินทรีย) โครงการบริหารจดั การการผลิตสนิ คาเกษตรตามแผนที่ เกษตรเพื่อการบรหิ ารจดั การเชงิ รุก (Agri - Map) โครงการเรยี นรกู ารเพ่มิ ประสทิ ธภิ าพการผลิต สินคาเกษตร (ศพก.) รายงานประจาํ ป 2564 50
งานโครงการสงเสรมิ การดําเนนิ งาน อันเน่อื งมาจากพระราชดาํ ริ โครงการพัฒนาเดก็ และเยาวชน 51 รายงานประจาํ ป 2564
โครงการพฒั นากลมุ อาชีพประชาชน โครงการคลนิ ิกเกษตรเคลื่อนท่ี รายงานประจําป 2564 52
โครงการยกระดับแปลงใหญด ว ยเกษตรสมยั ใหมแ ละเช่อื มโยงตลาดของกลมุ แปลงใหญ 53 รายงานประจําป 2564
ดานการพฒั นาบคุ ลากร ไดม กี ารสงเสรมิ ใหค วามรูแกขาราชการ และพนกั งานราชการ โดยสนบั สนนุ ใหเขารับการ อบรมกบั หนว ยงานท่ีเกยี่ วของ และมกี ารจดั ฝกอบรมใหแกพนกั งานราชการ ขาราชการ โดยการจัดการเรยี น การสอน Unit School เพ่ือเปนการพัฒนาบุคลากรใหมีความรแู ละความสามารถอยางเพยี งพอในการ ปฏิบตั งิ าน และมีการซกั ซอ มการปฏิบตั ิงานในวันประชมุ ประจาํ เดือน ประชุมเชงิ ปฏบิ ตั กิ าร รายงานประจาํ ป 2564 54
ประชมุ หัวหนา สํานักงาน ในพ้ืนที่สาํ นักงานตรวจบญั ชีสหกรณท ่ี 3 ประชมุ สํานักงานตรวจบญั ชสี หกรณบุรรี ัมย ประชมุ ยอยสายสอบบัญชี 55 รายงานประจาํ ป 2564
ประชมุ บรู ณาการรวมกับหนวยงานตา ง ๆ รวมเปน วิทยากร รายงานประจําป 2564 56
กิจกรรมปลูกตนไม กจิ กรรมจิตอาสา 57 รายงานประจาํ ป 2564
ครัวพระราชทาน พิธีมอบขาวกลองพระราชทานและส่งิ ของพระราชทาน ในโครงการ “ครัวพระราชทานอุปนายกิ าผูอ ํานวยการ สภากาชาดไทย” เพื่อนําอาหารไปแจกจา ยแกป ระชาชนท่ีไดรบั ความเดือดรอนจากการ แพรระบาดของโรค COVID-19 วันเดก็ แหง ชาติ รายงานประจําป 2564 58
กิจกรรม 5 ส และกจิ กรรม Cleaning Day บุคลากรสํานกั งานตรวจบัญชสี หกรณบรุ ีรัมยรว มกนั ทาํ กิจกรรม 5 ส สะสาง สะดวก สะอาด สขุ ลักษณะและสรา งนสิ ยั เพ่ือปรบั ปรงุ ภูมทิ ัศนส ถานที่ทาํ งานใหสะอาด สวยงาม เปน ระเบียบเรียบรอ ย อักท้ัง เปน การเสริมสรางความสามัคคี รว มมือรวมใจของบคุ ลากรในสาํ นักงานฯ อันเปนรากฐานของการเปนทีมงาน คุณภาพทีด่ ี ณ สาํ นักงานตรวจบัญชสี หกรณบ รุ รี ัมย สํานักงานตรวจบญั ชสี หกรณบรุ รี ัมย รวมมาตรการในการต้ังรับ และปอ งกันการแพรระบาดของไวรัส โคโรนา 2019 (COVID - 19) มีการฉีดยาฆาเชือ้ ท้งั ภายใน และบรเิ วณภายนอกสาํ นักงานฯ 59 รายงานประจําป 2564
รว มพธิ กี ารตา งๆ รายงานประจาํ ป 2564 60
เยี่ยมเยียนบุคลากร 61 รายงานประจาํ ป 2564
สํานักงานตรวจบัญชีสหกรณบรุ รี มั ย ดาํ เนินการใหมีการประชาสัมพนั ธขา วและบทความของ กรมตรวจบญั ชสี หกรณโดยไดม ีการเผยแพรทางWebsite (http://buriram.cad.go.th) Facebook (www.facebook/สาํ นกั งานตรวจบัญชีสหกรณบ ุรีรัมย) รายงานประจาํ ป 2564 62
การสรางเคร่ืองมือเพ่ือใชใ นการสนับสนุนการปฏบิ ัติงาน แฟม ประวตั ิสหกรณแ ละกลุมเกษตรกรอเิ ลก็ ทรอนกิ ส 63 รายงานประจาํ ป 2564
โปรแกรมระบบคุมทะเบียนงบการเงนิ สหกรณแ ละกลมุ เกษตรกร รายงานประจาํ ป 2564 64
ภาคผนวก 65 รายงานประจําป 2564
คาํ ขวญั ประจําจงั หวัดบุรีรัมย เมืองปราสาทหิน ถน่ิ ภเู ขาไฟ ผาไหมสวย รวยวฒั นธรรม เลศิ ล้ําเมอื งกฬี า ประเพณขี องจังหวัดบรุ รี ัมย งานประเพณขี ้นึ เขาพนมรุง อ.เฉลิมพระเกยี รติ งานประเพณแี ขงเรอื ยาว อ.สตึก นมัสการพระเจา ใหญ วดั ศีรษะแรด อ.พุทไธสง มหกรรมวาวอีสาน อ.หว ยราช รายงานประจาํ ป 2564 66
แผนทจ่ี งั หวัดบุรรี มั ย จงั หวดั บรุ ีรมั ย์ ตงั้ อยู่ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนอื ตอนลา่ งของประเทศไทย ระหว่างเสน้ รงุ้ ที่ 14 องศา 15 ลปิ ดาเหนอื กบั 15 องศา 45 ลิปดาเหนอื เสน้ แวงท่ี 102 องศา 30 ลปิ ดากบั 103 องศา 45 ลปิ ดาตะวนั ออก หา่ งจาก กรงุ เทพ มหานคร โดยทาง รถยนตป์ ระมาณ 412 กโิ ลเมตร ทางรถไฟ ประมาณ 376 กิโลเมตร มีอาณาเขตตดิ ตอ่ กบั จงั หวดั และประเทศใกลเ้ คียงดงั นี้ ทิศเหนอื ตดิ ตอ่ กบั จงั หวัดขอนแกน่ จงั หวัดมหาสารคาม และจงั หวดั สรุ ินทร์ ทิศตะวนั ออก ตดิ ตอ่ กบั จงั หวดั สรุ ินทร์ ทิศใต้ ตดิ ตอ่ กบั จงั หวัดสระแกว้ และประเทศกมั พชู า ทิศตะวันตก ตดิ ตอ่ กบั จงั หวดั นครราชสีมา จงั หวดั บรุ ีรมั ย์ มีเนอ้ื ที่รวม 10,322.885 ตารางกิโลเมตร หรือ 6,451,178,125 ไร่ คดิ เป็ นรอ้ ยละ 6.11 ของพ้ืนท่ีภาคตะวนั ออก เฉียงเหนอื และรอ้ ยละ 2.01 ของพื้นท่ีประเทศ 67 รายงานประจาํ ป 2564
แหลง ทองเท่ียงจงั หวดั บรุ ีรัมย สนามชางอารนี า (Chang Arena Stadium) สนามแหงมีความจุ 32,600 ที่นั่ง สนามชางอารีนา (Chang Arena Stadium) ถือไดวาเปนแหลง ทองเท่ียวดึงดูดผูคนทั้งใน และจังหวัดใกลเคียงรวมถึงแฟนบอลทุกเพศทุกวัยใหมาท่ีนี่ เพื่อชมสนามฟุตบอลที่ สวยงามและไดมาตราฐานระดับโลก โดยเปดใหกับบุคคลที่สนใจเขาชมฟรี เพื่อสงเสริมการทองเท่ียวในจังหวัด บุรีรัมย โดยเปดใหเขาชมทุกวันยกเวนวันที่ทีมมีแขงขันเปดใหชมเปนรอบๆ รอบละ 30 นาที เริ่มต้ังแตเวลา 9.30-16.00 น. ปด พกั เท่ยี งตง้ั แตเวลา 12.00 – 13 .00 น. สนามแขงรถ ชา ง อินเตอรเ นชั่นแนล เซอรก ติ บุรีรัมย อินเตอรเนชันแนล เซอรกิต(อังกฤษ: Buriram International Circuit , ยอ : BRIC) หรือ ชางอนิ เตอรเ นชั่น แนล เซอรก ติ (ช่ือตามบริษัทเบียรชาง ซงึ่ เปผ ูส นบั สนุนหลัก ของสนามในปจจุบัน) เปนสนามแขงรถมาตรฐานสมาพันธ รถยนตนานาชาติ (FIA) ในประเทศไทย ในวันที่ 24 กันยายน 2557 สนามชางไดรับการรับรองจากสมาพันธ รถยนตนานาชาติ วาเปนสนามแขงรถระดับมาตรฐาน เอฟไอเอ เกรด 1(FIA Grade1) ซ่ึงเปนระดับสนามท่ี อนญุ าตใหใชจัดการแขง ขนั รถสูตรหน่งึ (ฟอรม ูลาวัน) ได รายงานประจาํ ป 2564 68
บุรีรัมย คาสเซิล คอมมูนิตี้มอลล แหงใหมในบุรีรัมย ต้ังอยูระหวาง สนามชางอารีนาและสนามแขงรถ BRIC เปนโครงการออกแบบโดย อิงรูปแบบจาก หมบู า น ชมุ ชนรอบปราสาทหินพนมรุงซึ่งเปนการสราง ปราสาทหินพนมรุงจําลอง ท่ีมีระบบแสงสีเสียง รอบตัวปราสาท คํานวณพระอาทิตยตกสองผาน ประตู 15 ชอง พรอมทางเดินและบันได เทา ปราสาทพนมรุงของจริง ประกอบดวยสวนหินและ ตะบองเพชรขนาดใหญท้ังนี้ยังมีอีกหนึ่ง ไฮไลท น่ันคือ“มหาศิวะลึงค” ที่ใหญ ที่สุดในโลก บนพ้ืนที่สีเขียวผืน ใหมข องเมือง “สวนศวิ ะ 12”จุดกําเนิดแหง จกั รวาล ซึ่งอยใู กลกบั บุรีรมั ยค าสเซิล อุทยานประวัติศาสตรพ นมรงุ หรือ ปราสาทหินพนมรุง อทุ ยานประวัติศาสตรพนมรุง หรือ ปราสาทหิน พนมรุง เปนหน่ึงในปราสาทหินในกลุมราชมรรคา ตั้งอยู ที่หมูท่ี 2 (บานดอนหนองแหน) ตําบลตาเปก อําเภอ เฉลิมพระเกียรติ หางจากตัวเมืองบุรีรัมยลงมาทางทิศใต ประมาณ 77 กิโลเมตร ประกอบไปดวยโบราณสถาน สําคัญ ซ่ึงตั้งอยูบนยอดภูเขาไฟที่ดับสนิทแลว สูง ประมาณ 200 เมตรจากพ้ืนราบ (ประมาณ 350 เมตร จากระดับน้ําทะเลปานกลาง) คําวา พนมรุงน้ัน มาจาก ภาษาเขมร คําวา วนํรงุ แปลวา ภูเขาใหญ 69 รายงานประจําป 2564
วนอุทยานเขากระโดง วนอุทยานภูเขาไฟกระโดง ต้ังอยูที่บา นเขากระโดง ตําบลเสมด็ อาํ เภอเมืองบุรรี ัมย จังหวดั บรุ รี ัมย เปน ภูเขาไฟที่ดบั สนิทแลว มีปากปลองทะลุเห็นไดช ดั เจน รอบบรเิ วณแวดลอ มดว ยปา ไมท ่ีอุดมสมบูรณ เปนแหลง อาศยั ของสัตวปา ขนาดเลก็ โดยเฉพาะนกนานาชนดิ บนเขากระโดงยงั มโี บราณสถานสมยั ขอม รอยพระพุทธบาท จาํ ลอง และพระพุทธรปู ขนาดใหญ ชอ่ื วา “พระสภุ ทั รบพิตร” ซง่ึ เปน พระพุทธรูปองคใหญคเู มืองบรุ รี มั ย เปนที่ เคารพสักการะของคนในทองถิน่ โดยสวนใหญน ักทอ งเท่ยี วนิยมขึ้นไปชมทิวทัศนของตวั เมอื งบรุ รี มั ย และกราบ ไหวพ ระเพื่อเปนสิริมงคล นอกจากน้ียงั มสี ะพานแขวนซึ่งสามารถชมทัศนียภาพบรเิ วณปากปลอ งภเู ขาไฟได การขึน้ ไปยังเขากระโดงสามารถทําไดสองวิธี คอื เดินขึน้ บันได 297 ข้นั หรอื ขบั รถขึ้นไปถึงยอดเขา พระบรมราชานุสาวรียพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟาจุฬาโลกมหาราช ชาวบรุ รี ัมยรว มแสดงความจงรกั ภกั ดดี ว ยการรว มกัน บรจิ าคเพอ่ื สรางและตดิ ต้งั ไฟฉัตร 9 ชัน้ จาํ นวน 360 ตน บรเิ วณวงเวยี นพระบรมราชานสุ าวรียพ ระ บาทสมเด็จพระพทุ ธยอดฟาจุฬาโลกมหาราช เนอ่ื ง ในวันจกั รี นอกจากน้ัน ชาวบุรีรัมยยังไดรว มกนั เปน จติ อาสาปดทองคาํ เปลวท่ียอดฉัตรและฐานฉัตร ซึง่ ทําใหบ รเิ วณโดยรอบพระบรมราชานสุ าวรียม คี วาม งดงามและโดดเดนเพิม่ ข้ึนมาก ถอื เปน แลนดม ารก โฉมใหมข องจังหวดั และเพอ่ื เปนสิริมงคลและความ เจรญิ รงุ เรืองของจังหวดั บุรีรมั ยอ กี ดว ย รายงานประจาํ ป 2564 70
ปราสาทเมอื งตํ่า ปราสาทเมืองตํ่า เปนศาสนาสถาน ศิลปะขอมแบบ บาปวน อายุประมาณ พ.ศ. 1551-1630 หรือราวพุทธ ศตวรรษท่ี 16-17 เปนหน่ึงในกลุมปราสาทมรรคโค เปนศา สนสถานท่ีสรางตามคติความเชื่อทางศาสนาฮินดู สันนิษฐาน วาสรางขึ้น เพ่ือถวายพระศิวะ มีลักษณะเปนศาสนสถาน ประจําเมืองหรือประจําชุมชน ต้ังอยูบริเวณหนาวัดปราสาท บูรพาราม ตําบลจระเขมาก อําเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย คาํ วา เมืองตาํ่ ไมใ ชช่อื ดัง้ เดิม แตเปน ชอื่ ทช่ี าวพื้นเมืองเรียก โบราณสถานแหงน้ี เพราะปราสาทแหงน้ีต้ังอยูบนพ้ืนราบ สว นปราสาทพนมรุงตั้งอยบู นเชิงเขา ซ่ึงทั้งปราสาทเมืองต่ํา และปราสาทพนมรุงอยูไมหางกันมาก คือหางกันเพียง 8 กิโลเมตร นอกจากน้ี วัสดุสวนหน่ึงจากโบราณสถาน และ โบราณวัตถุ ของปราสาทเมืองตํ่า พระบาทสมเด็จพระ เจาอยูหัวภูมิพลอดุลยเดช (รัชกาล ท่ี 9) ไดทรงนํามาเปน สวนประกอบในการทําพระเครื่อง ท่ีเรียกวา \"พระสมเด็จ จติ รลดา\" อีกดวย ศนู ยวัฒนธรรมอีสานใต ต้ังอยดู า นหนามหาวิทยาลยั ราชภัฏบรุ ีรัมย ประกอบดวยอาคาร 2 หลงั คอื หอวัฒนธรรมสองช้ัน และ อาคารหอประชุมภายในมกี ารจดั แสดงนิทรรศการตา ง ๆ เชน นิทรรศการภมู ศิ าสตรแ สดงสภาพภมู ศิ าสตร อีสานใตแ ละจังหวัดบุรรี ัมย, นทิ รรศการแหลงท่ีตั้งชมุ ชนโบราณของจังหวดั บรุ รี ัมย, นทิ รรศการโบราณวตั ถุสมยั ตา ง ๆ, นิทรรศการประวัตศิ าสตรจงั หวัดสุรินทร, นทิ รรศการชางกับสวย, นิทรรศการศาสนาและความเชื่อ และนทิ รรศการผา และวิถชี วี ติ เปน ตน 71 รายงานประจําป 2564
โครงการชลประทานบุรีรมั ย อา งเก็บนํ้าหวยจระเขมาก อางเก็บน้าํ หวยจระเขมาก เปน อา งเก็บนาํ้ ขนาดใหญ เปน ทะเลสาบนํ้าจดื ท่ีสําคัญของจังหวดั บุรรี มั ย มี พืน้ ท่ี 3,876 ไร แตเดิม สถานท่ีแหงนมี้ วี ัตถุประสงคเ พ่ือการชลประทานและการประปา ตอ มาไดร ณรงคใหเปน เขตหามลา สตั วปา อางเกบ็ นาํ้ หว ยจระเขม าก และยังไดรบั การจัดลาํ ดบั ใหเ ปน พ้ืนท่ีชุม นํ้าท่ีมีความสําคญั ระดับ นานาชาติอกี ดวย หวยจระเขมากเปนพื้นท่ีทดลองปลอยนกกระเรียนพันธุไทย แหงแรกของไทย ภายใตโครงการ “นกกระเรียนพันธุไทย คืนสูฟาอีสานใต พื้นที่ชุมน้ําบุรีรัมย” เพ่ือความสมดุลทางธรรมชาติ ในสวนของ ธรรมชาติในพ้ืนท่ีอางเก็บนาํ้ หวยจระเขมาก มีพ้ืนที่สําหรับออกกําลังกาย เสนทางสําหรับปนจักรยาน ทา นสามารถชมพระอาทิตยตกดิน ซ่ึงเปนอกี หน่งึ สถานทีด่ ูนก และเปนท่ีพักผอ นหยอ นใจในชว งวนั หยดุ สบายๆ สําหรบั ทานที่ช่นื ชอบบรรยากาศเปน ธรรมชาติ นบั วาเปน อีกหนง่ึ สถานที่ ท่สี วยงามอีกแหงหนึ่งของจังหวดั บุรีรัมย ศูนยอ นุรกั ษพน้ื ทช่ี ุมนํา้ และนกกระเรยี นพันธไุ ทย จังหวดั บรุ รี มั ย ตัง้ อยูท่ี ตําบลสะแกโพรงอาํ เภอเมอื ง บุรีรมั ย สามารถเขา ชมไดท กุ วัน เวลา 08.30 น. – 16.30 น. (ไมเ สยี คา เขาชม) สอบถามเพิม่ เติม สแกนทีน่ ี่ รายงานประจําป 2564 72
เข่อื นลาํ นางรอง ต้งั แตพ.ศ. 2520 เปน ตนมา บริเวณพืน้ ที่อําเภอโนนดนิ แดง อําเภอละหานทราย จงั หวัดบรุ รี มั ย ผูกอความไมสงบ ไดขดั ขวางการพัฒนาทุกรูปแบบ มีการตอสูที่รนุ แรงในพน้ื ท่ีมีการปลนสะดมตามแนวชายแดน ไทย - กัมพชู า ราษฎรไมสามารถออกไปทํากนิ นอกหมบู า นได ความรนุ แรงของสถานการณด งั กลา วเปน เหตใุ ห ราษฎรทีก่ ระจายกันทํากนิ อยูท่วั พนื้ ที่ อพยพเขามาอยูในบานโนนดินแดง ตําบลโนนดินแดง กอใหเกิดปญหา ความแออัดอดอยากทุกขยากแสนสาหัส ความไดทรงทราบถึง พระบาทสมเดจ็ พระเจาอยูห ัว ฯ (รชั กาล ท่ี 9)เม่ือวนั ท่ี 11 และ 31 ตุลาคม 2521 ไดมีพระบรมราชโองการโปรดเกลา ให อธิบดกี รมชลประทานเขาเฝา เพอื่ รบั พระราช ดาํ ริเกีย่ วกบั การ พฒั นาลมุ น้าํ ลํานางรองโดยทรงใหพจิ ารณาสรา ง เขื่อนลาํ นางรอง อา งเก็บนํ้าคลองมะนาว อางเก็บน้ําลาํ ปะเทยี อา งเก็บนาํ้ ลาํ จงั หนั พรอ มสรา งระบบสง นํา้ ตอมา มีการลาดยางบนสนั เข่ือน สาํ หรับชม ทัศนียภาพเปนทีเ่ ท่ียวทีม่ ชี ่ือเสียงในอําเภอโนนดินแดง บรรยากาศสวยงาม รวมถึงมีส่งิ อาํ นวยความสะดวกและ รานอาหารประเภทปลาสดๆจากเขอื่ นลาํ นางรองใน อ.โนน ดินแดง จ.บรุ รี ัมย ดว ยทะเลสาบเหนอื เขอื่ นอนั กวางใหญ หาด ทรายสวยงามบรรยากาศดี ชาวบุรรี มั ยและจงั หวดั ใกลเ คยี ง จึงนยิ มพาครอบครวั ไปพักผอ น เลน น้าํ และรบั ประทาน ปลาสดจากเขื่อน 73 รายงานประจําป 2564
วดั เกาะแกวธุดงคสถาน(วัดระหาน) ตง้ั อยทู ี่ตําบลบา นดา น อาํ เภอบานดา น ภายใน วัดประดษิ ฐานพระมหาธาตรุ ัตนเจดยี สรางขึ้น วัดเขาอังคาร จากดาํ รขิ องหลวงปจู นั ทรแ รม เขมสิริ พระเกจิ ต้ังอยูบนยอดเขาอังคาร ในอําเภอเฉลิมพระ ชือ่ ดงั เพ่ือเปน ปชู นยี สถานระลกึ ถึงองคส มเด็จ เกียรติ จังหวัดบุรีรัมย สันนิษฐานวาสรางในสมัย พระสมั มาสัมพทุ ธเจา และใชเ ปน ทบ่ี รรจพุ ระ เดียวกับปราสาทหินพนมรุง เปนวัดท่ีมีความ บรมสารรี กิ ธาตุ ทหี่ ลวงปจู นั ทรแ รม อัญเชิญมา สวยงาม ใหญโตแหงหนึ่งของจังหวัดบุรีรัมย มีสิ่ง จากประเทศศรลี ังกา ภายในวัดสงบรม ร่นื เหมาะ ท่ีนาสนใจมากมาย เชน โบสถ 3 ยอด ซึ่งภายใน สําหรบั เปน ท่ที ่ีพทุ ธศาสนิกชนเดนิ ทางมาทาํ บุญ โบสถมีภาพจิตรกรรมฝาผนัง และเร่ืองราวชาดก และปฏบิ ตั ิธรรม รวมถึงยังจะไดเ หน็ ฝูงนกยงู เปนภาษาอังกฤษ, ใบเสมาพันป, พระพิฆเนศงา จํานวนมากภายในวัดอีกดว ย เดียว, พระพทุ ธ 109 องค, พระตาํ หนักศักด์ิสิทธิ์ และเทวรูปเจา เมอื งขอม เปนตน ตั้งอยูในตําบลเสม็ด อําเภอเมืองบุรีรัมย ติดเขตวน วัดปา เขานอ ย อุทยานภูเขาไฟกระโดง เปนปาธรรมชาติรมร่ืน เปน สถานที่ปฏิบัติธรรมท่ีเงียบสงบ ภายในวัดมีพระบรม ธาตุเจดียศ รสี วุ จคณุ านุสรณท่ีมีศิลปกรรมงดงาม สราง ขึ้นจากแรงเคารพศรัทธาของศิษยานุศิษยของหลวงปู สุวจั น สวุ โจ เพ่ือเปนท่ีประดิษฐานพระบรมสารีริกฐธาตุ และเปน เครือ่ งระลกึ ถงึ พระคณุ แหง หลวงปูสวุ จั น สุวโจ (พระสายธรรมยุติและเปนลูกศิษยหลวงปูม่ัน) ที่ได สรา งวัดแหง นขี้ ึ้นเพือ่ ใหเ ปนสาํ นักปฏิบัติธรรมทีม่ ีความ สะดวกแกประชาชนทั่วไป เน่ืองจากเปนวัดเกาที่อยู ใกลต วั เมอื งสะดวกแกก ารเดนิ ทาง แตมีสภาพเปนปาเขา เหมาะแกการเจริญวิปสสนากรรมฐาน ตลอดจนการ ปฏิบตั จิ ิตภาวนา รายงานประจาํ ป 2564 74
เพ ลา เพลิน ต้ังอยูที่อําเภอคูเมือง เปนเปนสถานทท่ี อ งเท่ียวและพักผอ นอยางครบวงจร มีพ้นื ทม่ี ากกวา 300 ไร ภายในมที ัง้ บูตกิ รสี อรท สถานท่จี ดั สัมมนา จดั ทศั นศกึ ษา กจิ กรรมแอดเวนเจอร แหลงการเรียนรู ประกอบไปดว ยหลากหลายโซน เชน โซนเด็ก, โซนสวน สไตลอ งั กฤษ, โซนฟารม มาแคระนาํ เขาจากองั กฤษ ฟารม แกะ และไฮไลตเดด็ ไมควรพลาดอยูที่ FLORA หรอื “อุทยานไมด อก เพ ลาเพลิน”ท่ีน่ีเปนทีต่ งั้ ของโรงเรือน 7 หลัง ทีจ่ ดั แสดงพนั ธไุ มด อกนานาสายพนั ธุใหไ ดชน่ื ชม โดยเปน อทุ ยานไมด อกแหง แรก ในเขตพนื้ ที่ภาคอสี านใตอ ีกดว ย แตละอาคารอุทยานไมด อกท้ัง 7 อาคารไดรับการออกแบบใหม บี รรยากาศและสไตลทแี่ ตกตา ง กันออกไป เปนตน เรยี กไดว าทกุ มมุ ใน \"เพ ลา เพลิน\" คณุ จะไดพบแตความสุขและความสนกุ พรอ มดว ยความประทบั ใจจากการ ไดมาพกั ผอ นที่นี่อยา งแนนอน (สอบถามขอ มลู เพมิ่ เติมไดท่ี เวบ็ ไซต playlaploen.com หรือ เฟซบุก Play La Ploen) ถนนคนเดนิ เซาะกราว ตงั้ อยูบริเวณหนา จวนผวู า ราชการจังหวดั บุรรี มั ย นกั ทอ งเท่ียวจะสนกุ และเพลดิ เพลนิ ไปกับการเดินเลอื กซ้อื ของและเลอื ก ซือ้ สินคา พื้นบา น ของฝากทรี่ ะลึก และชมการแสดงศลิ ปหตั ถกรรมทเ่ี ปน เอกลักษณข องชาวจังหวัดบรุ รี มั ย นอกจากจะมขี องให เลอื กซือ้ มากมายแลว บรรยากาศของท่นี ก่ี ็ชิลสดุ ๆ เพราะต้งั อยู รมิ คลองละลม ใครท่เี ดนิ เท่ยี วจนเม่อื ยขา กแ็ วะมานัง่ ชิล ๆ รบั ลมเยน็ ๆ หรอื จะนงั่ รบั ประทานอาหาร อรอย ๆ พรอ มท้งั ชมความสวยงามของนา้ํ พดุ นตรี ผสมผสานกบั แสงสีอยา ง สวยงามตระการตา พงุ ขึ้น-ลงตามจงั หวะดนตรี ความสงู ประมาณ 20 เมตร ทบี่ ริเวณคลองละลมโบราณลกู ท่ี 1 ก็ไดคะ เปดทุกวันเสาร- อาทิตย เวลา 17.00-22.00 น. 75 รายงานประจาํ ป 2564
บา นสนวนนอก ตงั้ อยทู ่ีอําเภอหว ยราช เปนหมบู า นเลก็ ๆ ท่จี ะพาคุณ ไปสมั ผัสกับแหลง ทองเที่ยววิถีชีวิตผลิตไหม ตง้ั แตก าร ปลูกหมอ น, เกบ็ หมอ น, การเลย้ี งไหม, ชมและเรยี นรู การเล้ยี งไหม รวมถงึ ใหอาหารตวั ไหม เรยี กไดวา ครบถวนถึงวงจรการผลิต รวมถงึ เย่ยี มชมผลิตภณั ฑ ชุมชนทน่ี า สนใจ กินอาหารอรอยประจาํ ทองถิน่ และ ถา ใครติดใจ ท่นี กี่ ย็ งั มีที่พกั โฮมสเตยไ วส าํ หรบั บริการ นกั ทอ งเท่ยี วอีกดว ยนะคะ (สอบถามขอมลู เพ่มิ เตมิ ไดท่ี สํานักงานทองเทยี่ วและ กีฬาจงั หวัดบุรีรมั ย โทรศัพท 044 66 6528 รายงานประจาํ ป 2564 76
กุงจอ ม กระยาสารทประโคนชยั กระยาสารท จากบุรีรัมย ผลิตภัณฑของฝาก ขนมเปยะภรู ุง พ้ืนบานท่ีสืบทอดจากรุนสูรุน มีหลายรสไดแก กระยาสารทรสด้ังเดิม, รสใบเตย และรสงาดํา 77 รายงานประจําป 2564 เคล็ดลับความเด็ดอยูที่การเคี่ยวกะทิกับน้ําตาล ปบผสมแบะแซ ตองเหนียวขนเปนยางมะตูม กอนคลุกเคลาถั่วลิสง ขาวพอง และงา ก็จะได กระยาสารทเนื้อดี ไมแข็งไมน ิ่มจนเกินไป กุงจอม เมื่อในอดีตพ้ืนถ่ินแหงนี้จะมีขาวปลา อาหารอุดมสมบูรณ ในฤดูฝนที่แหลงน้ํา ธรรมชาตจิ ะมกี ุง หอย ปหู รอื ปลา ใหชาวบา นจับ มาเปนอาหารคูครัวเรือน เม่ือมีปริมาณมากก็ นํามาหมัก/ดอง โดยเฉพาะอยางย่ิงกุงฝอย แมบานเกษตรกรหรือชาวบานจะนิยมนํามาทํา เปนกงุ จอม ดวยวธิ กี ารนํากุงฝอย ผสมเกลือหรือ น้าํ ปลาอยางดหี มัก/ดอง 2-3 วนั จากนั้นนําขาว ค่ัวใสตามลงไป หมักตออีก 2-3 วันก็จะไดกุง จอมกล่นิ หอมหวนชวนกนิ ขนมเปยะภูรุง รานบานขนมภูรุง รานขาย ขนมและของฝากอันลือเล่ืองจากเมืองพนมรุง อ.นางรอง จ.บุรีรัมย ท่ีลูกคาใหความไววางใจ ในรสชาติ จากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ผสานสูตรขนมที่ลงตัวและราคาที่คุมคา จึงทํา ใหเปดมากวา 20 ป โดดเดนดวยขนมไทย หลากสไตล แตไฮไลตของรานตองนี่เลย ขนม เปย ะภรู ุง โดยทั่วไปเราจะคุนเคยกบั ขนมเปยะ ไสฟ ก ไสถ่ัว แตรา นน้จี ะมีไสช าเขียว, ไสเผือก, ไสพุทราจีน ซึ่งแตกตางจากที่อื่นมากๆ ไมเ พยี งแคนั้นรปู ทรงยงั เปนแบบเหลยี่ มดวย
ผา ไหมนาโพธจิ์ งั หวัดบุรีรัมย ผลิตภณั ฑส นิ คา Otop ทข่ี ึ้นชื่อเสียง และมียอดจาํ หนา ยสูงสุด ผา ไหมนาโพธ์ิ มเี อกลักษณ เดนท่ีมลี วดลายสวยงาม เปนผา ไหมท่มี ีคณุ ภาพ ผลติ จากเสน ไหมแท ดวยฝมือการถกั ทอของกลุม ชาวบา นในทกุ ขั้นตอน นับตง้ั แตก ารปลูกหมอน เล้ยี งไหม และการทอผา โดยลกั ษณะเดนของผาไหม นาโพธ์ิ เนื้อผามคี วามหนามนี ํ้าหนัก นมุ มีความวาวในเน้ือผา คงทนและใชไ ดน าน ไมตกสี ดูแลรักษา งาย อากาศกาํ ลังเย็นแบบน้ี เหมาะมากกบั การซ้ือเปนของฝากสด ขาหมนู างรอง รา นพนมรงุ กนุ เชยี ง ถาพูดถงึ ของขึน้ ชอ่ื ของอาํ เภอนางรอง จังหวัด บรุ รี ัมย คงหนีไมพน 'ขาหมู' ดว ยสูตรเฉพาะตัว ตามตาํ หรบั อาหารจนี ทําใหเ มนขู าหมู กลายเปน อาหารยอดนิยม ทผ่ี คู นจํานวนมากจะตองแวะ เวียนกันมาลม้ิ ลอง และซอ้ื กลบั ไปเปน ของฝากเจา ในตาํ นานของภาคอีสานใต หากใครผา นมาทาง นางรองจะตอ งแวะลิ้มชิมรสชาตขิ อง ขาหมู เกอื บ ทกุ คน ขาหมนู างรอง จะโดดเดน ที่รสชาตจิ ะออก หวาน เนื้อขาหมูนมุ ๆ ตนุ มาอยา งดี กุนเชียง เปน ผลิตภัณฑอ าหารแปรรปู ของบา น ดอนไมไฟ ตําบลตาเปก อําเภอเฉลมิ พระ เกยี รติ จงั หวดั บุรรี ัมย ทม่ี คี วามเปนเอกลกั ษณ คือ ไมม นั ใชวตั ถุดิบที่มีคุณภาพ เนอ้ื กุนเชยี ง มคี วามนุม อบแหง ดว ยเตาฟน ท่ที ําใหได ผลิตภณั ฑท ห่ี อม เปนทนี่ ิยมในจงั หวัดบรุ รี ัมย และจงั หวัดใกลเคียง รายงานประจําป 2564 78
ลกู ช้ินยืนกนิ สถานีรถไฟบุรีรมั ย ตาํ นานลูกชิ้นยนื กนิ หนาสถานีรถไปบรุ รี มั ย น้มี ีขายมายาวนานกวา 30 ป เดิมขายเปน รถเข็นทั่วๆไป แต ตอนนีม้ ีการปรบั สถานที่ใหม ทําเปน สตรที ฟูดเล็กๆ สวย สะอาด รวบรวมรา นลูกช้ินยืนกินนบั 10 รา น มาขายเรียงรายกัน หา งจากท่ีเดิมไมถงึ 10 เมตร นักทองเท่ียวทา นใดที่มาเยย่ี มเยือนเมืองบรุ รี ัมย จะพลาดไมไดเ ลย มาลองสัมผัสบรรยากาศยนื กินลูกชิ้นทอดรอนๆจากกระทะ นอกจากตัวลกู ช้นิ ทําเอง แลว แตล ะราน จะมีนาํ้ จ้ิมสูตรเดด็ มาเสิรฟ กนั เตม็ ที่ มีทง้ั แบบด้ังเดิม (น้าํ มะขามเปย กสีดําๆ เหนยี วๆ เผด็ เคม็ เปรี้ยวหวานมาทุกรส) นา้ํ จ้มิ พริกสด น้ําจ้ิมวาซาบิ ฯลฯ 79 รายงานประจาํ ป 2564
Search
