บทที่ 1-บทที่5

1 บทที่ 1 บทนา ความเปน็ มาและความสาคัญ จังหวัดนครปฐมเป็นเมืองผลไม้และเป็นศูนย์กลางกา ร จาหน่ายผลไม้ ได้แก่ ตลาดปฐมมงคล ต้ังอยู่ในอาเภอเมือง จังหวัดนครปฐม เป็นแหล่งรวบรวมผลไม้ในท้องถิ่นและผลไม้ นาเข้าจากตา่ งประเทศ เชน่ ส้ม แอปเปิ้ล สาลี องุ่น ฯลฯ ซ่ึงผลไม้ที่ นาเข้าจากต่างประเทศมีการใช้บรรจุภัณฑ์ใช้ตะกร้าพลาสติกมีฝา ปิ ด แ ล ะ น้ า ห นั ก เ บ า ส ะ ด ว ก ใ น ก า ร ข น ส่ ง ที่ มี วั ส ดุ ร อ ง รั บ ป อ ง กั น ผลไม้ช้าและสามารถใส่ในตู้แช่เย็นบรรทุกขนส่งได้ในระยะไกล ทา ให้ยืดอายขุ องผลไม้ให้สดไมช่ า้ และเน่าเสียได้ เม่ือมีการจัดจาหน่ายผลไม้ปลีก ก็จะมีการจาหน่ายผลไม้ ให้กบั ผู้บริโภคตามตลาดทั่วไปตะกร้าพลาสติกที่ใช้บรรจุผลไม้ที่จะ ถูกท้ิงไปไม่นากลับมาใช้ประโยชน์ใหม่ เพราะมีสภาพไม่แข็งแรง ทนทาน พบว่าตะกร้าท่ีใช้บรรจุผลไม้เหล่าน้ีไม่สามารถนาไปทา ประโยชน์ต่อได้ จะมีพ่อค้ามารับซื้อตะกร้าเหล่านี้ เพื่อท่ีจะนาไป ขายต่อท่ีโรงงานเพื่อจะไปย่อยสลายพลาสติก ผลิตเป็นของใช้ พลาสติกต่างๆ เช่น กะละมัง เก้าอี้พลาสติก ฯลฯ ตะกร้าเหล่าน้ีมี ประโยชน์แค่เพยี งใส่ผลไม้เพียงครัง้ เดยี ว คณะผู้จัดทาพบว่า ตะกร้าใส่ผลไม้ที่ไร้ประโยชน์ของแม่ค้า ขายผลไม้ตามตลาดในจังหวัดนครปฐม เห็นว่ามีรูปทรงสี่เหล่ียม เหมาะสมท่ีจะมาดัดแปลง ออกแบบ ตกแต่ง ด้วยวัสดุต่างๆด้วย การเลือกใช้วัสดุเหลือใช้ เช่น เศษผ้าชนิดต่างๆ ท่ีหาได้จากร้านตัด เส้ือผ้า ส่วนหนังเทียมหาได้จากร้านผลิตเฟอร์นิเจอร์ภายใน

2 จังหวัดนครปฐม โดยนาส่ิงเหล่านี้มาใช้เป็นวัสดุในการทาตะกร้า เอนกประสงค์ ด้วยการใช้ความรู้ในการตัดเย็บ การสาน และ ศิลปะการตกแต่ง ทาให้เกิดช้ินงานท่ีสามารถนามาใช้ประโยชน์ได้ ในชีวิตจริง และสามารถจัดจาหน่ายเป็นอาชีพเสริม ผลิตจาหน่าย ได้ที่ตลาดเลียบคลองวัดพระงามในตัวเมืองจังหวัดนครปฐม เป็น การรักษาสภาพแวดล้อม และใช้หลักของเศรษฐกิจพอเพียงมา ประยุกตใ์ ช้ในการประกอบอาชีพได้ วตั ถปุ ระสงค์ของการวจิ ยั 1. เพ่อื รจู้ ักนาวสั ดทุ ีเ่ หลอื ใชม้ าประยุกต์ ดดั แปลงใหม่ให้ สวยงาม ดูมีคุณค่า 2. รจู้ ักข้นั ตอนการวางแผนในการทางาน การสร้างแบบ ชิ้นงาน 3. สามารนาไปจาหนา่ ยสู่ท้องตลาดได้และเปน็ ทีย่ อมรบั ของ ผู้บริโภค ขอบเขตการวจิ ยั 1. มีทกั ษะการห่อหุ้มตะกร้าด้วยผ้า 2 .มที ักษะในการตกแต่งออกแบบตะกรา้ ข้อจากดั วจิ ยั 1. ตะกร้าเอนกประสงคม์ ปี ระสิทธิภาพสามารถใชง้ านได้จรงิ 2. ผู้ใช้งานตะกร้าเอนกประสงคม์ ีความพงึ พอใจอยู่ในระดับ มาก

3 คาจากดั ความทีใ่ ช้ในงานวจิ ยั ตะกร้าพลาสตกิ : ผลติ ภณั ฑ์สาเรจ็ รปู เมด็ พลาสติกรไี ซเคลิ ใยโพลี : แผน่ ใยสงั เคราะห์ชนดิ หน่งึ หนังเทยี ม : หนงั ทท่ี าจากการสังเคราะห์ ผ้าขาวม้า : เปน็ ผ้าสารพดั ประโยชน์ สามารถใชน้ ุ่งอาบน้า เช็ดตวั คลุมหัวกนั แดด หรอื ทาเปลกไ็ ด้ ประโยชนท์ ่ีคาดวา่ จะได้รบั 1.รจู้ ักวางแผนในการทางานเป็นหม่คู ณะ 2.รจู้ กั วิธขี ้ันตอนการทาตะกรา้ ผ้า 3.รจู้ ักการออกแบบตกแต่งตะกร้าให้มคี วามสวยงาม

4 บทที่ 2 แนวคิด ทฤษฎี เอกสารและงานวจิ ยั ทเี่ ก่ยี วข้อง ในการดาเนินโครงการ ตะกร้าเอนกประสงค์ ผู้จัดทาได้ ศกึ ษาค้นคว้าเอกสารและงานวิจยั ทีเ่ กี่ยวขอ้ งเพ่อื ให้สามารถจัดทา โค รง ก า รไ ด้อ ย่า งมี ปร ะสิ ทธิ ภา พแ ละ เป็ นไ ปไ ด้ด้ ว ย ดี โด ย ทาการศกึ ษาค้นคว้าเอกสารและทฤษฎีทเ่ี กีย่ วขอ้ งดงั หัวขอ้ ต่อไปนี้ 2.1 เอกสารทเ่ี กยี่ วข้องกบั ผลติ ภัณฑต์ ะกรา้ อเนกประสงค์ 2.1.1 ตะกร้าพลาสตกิ ตะกร้าพลาสติก เป็นตะกร้าสาเร็จรปู เมด็ พลาสติกรีไซเคิล เพ่ือทาให้เป็นประโยชนใ์ ช้สอยได้มากมายในทางอุตสาหกรรม เพื่อ

5 จาหนา่ ยและนามาใชป้ ระโยชนแ์ ทนโลหะไม้ หรอื วัสดุธรรมชาตอิ ื่นๆ อีกมากมาย 2.2.2 ชนิดของผ้า 2.2.2.1 ผ้าฝาย ผ้าฝาย คือ เส้นใยเก่าแก่ชนิดหน่ึงซึ่งใช้ในการทอผ้ามาแต่ สมัยโบราณ ใยฝายใยฝายมาจากส่วนที่ห่อหุ้มเมล็ดของต้นฝาย หรือเรียกว่า ปุยฝาย ซ่ึงมีลักษณะเป็นเส้นเล็กๆ ฝาย มีคุณสมบัติ เนอื้ นมุ่ โปร่งสบาย ระบายความร้อนได้ดี 2.2.2.2 ผ้าไหม

6 ผ้าไหมไทย เป็นผ้าไหมซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างจาก ผ้าไหมท่ัวไป กล่าวคือ มีแสงแวววาวเป็นมันเลื่อม เน้ือผ้าฟูไม่ เรียบ อ่อนนมุ่ มนี ้าหนัก 2.2.2.3 ผ้าขาวม้า ผ้าขาวม้า เป็นผ้าสารพัดประโยชน์ที่คนไทยใช้มาแต่โบราณ ส่วนใหญ่ผู้ใช้จะเป็นเพศชาย สามารถใช้นุ่งอาบน้า เช็ดตัว คลุมหัว กนั แดด หรอื ทาเปลก็ได้ บ้างก็เรยี กว่า \"ผ้าเคียนเอว\" 2.2.3 แผน่ ใยโพลี

7 แผ่นใยโพลี คือ ใยสังเคราะหช์ นิดหน่ึงทมี่ ลี กั ษณะเปน็ แผ่น มี ความหนานุ่ม ประโยชนข์ องใยโพลี คือ สามมารถนาไปเป็น ส่วนประกอบในการประดิษฐ์สิ่งของจากผ้า เชน่ กระเปาผ้า เพือ่ ให้ เกิดความนุ่ม จึงใช้แผ่นใยโพลี เสรมิ เข้าไปเป็นสว่ นประกอบ เป็นต้น 2.2.4 กระดาษสรา้ งแบบ กระดาษสรา้ งแบบ คอื กระดาษชนิดหน่ึงทีใ่ ช้ในการสรา้ ง แบบ เขยี นแบบสเก็ตภาพตามท่เี ราต้องการ ซงึ่ มีหลากหลายตาม ความเหมาะสมกับการใช้งาน เช่น กระดาษสร้างแบบ แบบโปรง่ ใส กระดาษสรา้ งแบบ แบบแผ่นกระดาษทว่ั ไป ซง่ึ มลี กั ษณะแผน่ ใหญ่ 2.2.5 หนงั เทยี ม

8 หนังเทยี ม หมายถงึ สารสังเคราะห์ท่ีถกู นามาทาให้มี ลักษณะคล้ายหนังแท้ ซึง่ แบง่ ออกเปน็ 2 ชนิดคือ หนังเทียม ประเภทเลยี นแบบหนังแท้ และหนงั เทียมประเภททดแทนหนงั แท้ 2.2.6 ไมบ้ รรทดั ไม้บรรทดั คือ อปุ กรณช์ นดิ หนึ่งท่ีใช้ในการวดั ลกั ษณะมี หลากหลายรปู แบบ อาจจะใช้ในการวดั ทไ่ี มเ่ หมอื นกัน สามารถวัด ตามแบบท่เี ราต้องการได้ถกู ต้อง 2.2.7 แผน่ รองตดั แผ่นยางรองตดั อินคา (inca Cutting Mat) ใช้ในการ รองตัด รองเขียน วาดรปู หรือ เปน็ แผน่ รองเมาสค์ อมพิวเตอร์ เพื่อปกปองผวิ หน้าโตะ๊ จากรอยขีดข่วน 2.2.8 มดี คตั เตอร์

9 คื อ เ ค รื่ อ ง มื อ ช นิ ด แ ร ก ๆ ที่ ม นุ ษ ย์ ป ร ะ ดิ ษ ฐ์ ขึ้ น เ พ่ื อ ใ ช้ ใ น ชีวิตประจาวันมาอย่างยาวนาน เกี่ยวข้องสัมพันธ์กับแทบจะทุก กิจกรรม ในการดาเนินชีวิต ไม่ว่าจะเป็นเผ่าพันธ์ุ หรือกลุ่มสังคม ใดๆ ก็ตาม มีดเป็นเครื่องมือตัดเฉือนชนิดมีคมสาหรับใช้ สับ หั่น เฉือน ปาด บางชนิดอาจมีปลายแหลมสาหรับกรีด หรือแทง มักมี ขนาดเหมาะสมสาหรับจับถือด้วยมอื เดยี ว 2.2.9 กาว ร้อน กาวรอ้ น หรอื วสั ดปุ ระสาน คือส่วนผสมของของเหลวหรือ วัสดุกึ่งของเหลวที่สามารถเช่ือมติด หรือประสานวัสดุสองช้ินเข้า ด้วยกัน กาวมีอยู่หลากหลายรูปแบบท้ังมาจากธรรมชาติหรือ สารเคมีสังเคราะห์ ซึ่งการใช้งานมักจะข้ึนอยู่กับวัสดุที่จะนามา ติดกัน กาวนิยมใช้ติดวัสดุที่มีลักษณะบาง หรือวัสดุที่แตกต่าง กัน โดยกาวจะแตกต่างจากการเช่ือมวัสดุแบบอื่นคือ กาวจะใช้

10 เวลาในการประสาน โดยกาว จะมีหลากหลายประเภท ข้ึนอยู่กับ การใชง้ านทแี่ ตกต่างกัน 2.2.10 เสน้ ยางยดื ยางยดื สมบัติด้านความยืดหยุ่นของวัสดนุ าไปใชป้ ระโยชนไ์ ด้ มากมายในชวี ิตประจาวันเชน่ ยางยดื ใชท้ าขอบกางเกง ยางใช้รดั ของ ยางยืดสาหรับตกแตง่ ตะกร้าหรือเครอ่ื งใช่อ่นื ๆ 2.2.11 ดินสอ เครื่องเขียนอย่างหนึ่ง ทาด้วยวัตถุต่าง ๆ ชนิดท่ีไส้ทาด้วย แกรไฟต์ผสมดินเหนียว มไี ม้หุ้ม เรยี กวา่ ดนิ สอ หรอื ดนิ สอดา ถ้า ทาจากหินชนวน เรียกว่า ดินสอหิน ถ้าไส้มีสีต่าง ๆ เรียกว่า ดินสอสี 2.2.12 กรรไกร

11 เป็นเคร่ืองมือที่ใช้สาหรับตัดวัสดุบาง ๆ โดยใช้แรงกด เล็กน้อย โดยใช้ตัดวัสดุเช่น กระดาษ กระดาษแข็ง แผ่นโลหะบาง พลาสติกบาง อาหารบางอย่าง ผ้า เชือก และสายไฟ เป็นต้น นอกจากน้ียังใช้เพื่อตัดผมก็ได้ ส่วนกรรไกรขนาดใหญ่อาจใช้ตัด ใบไม้และกิง่ ไม้ ซึ่งมคี วามแข็งแรงเป็นพิเศษ 2.2.13 กาวยู้ฮู กาวสารพัดประโยชน์พลังติดยดึ สงู เนอื้ กาวใสสะอาด เหมาะ กับการตดิ ข้อต่อทม่ี องเหน็ ได้และวัสดุโปรง่ ใส สามารถใช้งานใต้น้า ได้ด้วย (เช่น แผ่นฟอยล์พีวีซี) เหมาะกับงานเช่ือมติดท่ีมีลักษณะ ยืดหยุ่น รวมทั้งทนต่อแสงยูวี น้า ความร้อน และอากาศเย็นจัด ปราศจากสารพิษโทลอู ีน

12 2.2.14 ปนกาว/ กาวแทง่ ประกอบด้วยสว่ นใชง้ านสองส่วนด้วยกนั นน่ั ก็คือสว่ นทม่ี ี ลกั ษณะคล้ายปน ทาหน้าทีเ่ ป็นตวั ที่ทาความร้อนและช่วยให้เรา สามารถตดิ กาวรอ้ นนัน้ ในบรเิ วณทตี่ ้องการได้สะดวก และอกี ส่วนหนง่ึ ก็คอื ตัวกาวเอง ซึ่งมีลักษณะเป็นแท่ง คล้ายเทียนไข และ จะละลายเปน็ เนอ้ื กาวทม่ี ีความเหนียวเมือ่ เราใสไ่ ส้กาวลงไปในปน ซงึ่ ทาความร้อนจากกระแสไฟฟา ทฤษฎคี วามพงึ พอใจ ดิเรก (2528) กล่าวว่า ความพึงพอใจ หมายถึง ทัศนคติ ทางบวกของบุคคลท่ีมีต่อสิ่งใดส่ิงหน่ึง เป็นความรู้สึกหรือ ทัศนคติที่ดีต่องานท่ีทาของบุคคลที่มีต่องานในทางบวก ความสุข ของบุคคลอันเกิดจากการปฏิบัติงานและได้รับผลเป็นท่ีพึงพอใจ ทาให้บุคคลเกิดความกระตือรือร้น มีความสุข ความมุ่งมั่นท่ีจะ ทางาน มีขวัญและมีกาลังใจ มีความผูกพันกับหน่วยงาน มีความ ภาคภูมิใจในความสาเร็จของงานท่ีทา และสิ่งเหล่านี้จะส่งผลต่อ ป ร ะ สิ ท ธิ ภ า พ แ ล ะ ป ร ะ สิ ท ธิ ผ ล ใ น ก า ร ท า ง า น ส่ ง ผ ล ต่ อ ถึ ง ความก้าวหน้าและความสาเรจ็ ขององค์การอกี ด้วย

13 วิรุฬ (2542) กล่าวว่า ความพึงพอใจเป็นความรู้สึกภายใน จิตใจของมนุษย์ท่ีไม่เหมือนกัน ข้ึนอยู่กับแต่ละบุคคลว่าจะมีความ คาดหมายกับสิ่งหน่ึงส่ิงใดอย่างไร ถ้าคาดหวังหรือมีความต้ังใจ มากและได้รับการตอบสนองด้วยดีจะมีความพึงพอใจมากแต่ ในทางตรงกันข้ามอาจผิดหวังหรือไม่พึงพอใจเป็นอย่างยิ่ง เม่ือ ไม่ได้รบั การตอบสนองตามทีค่ าดหวังไว้ทงั้ น้ีข้ึนอยู่กับส่ิงที่ต้ังใจไว้ ว่าจะมีมากหรือน้อยสอดคล้องกับ ฉัตรชัย (2535) กล่าวว่า ความพึงพอใจหมายถึงความรู้สึกหรือทัศนคติของบุคคลที่มีต่อ สิ่งหนึ่งหรือปัจจัยต่างๆท่ีเก่ียวข้อง ความรู้สึกพอใจจะเกิดข้ึนเมื่อ คว าม ต้อ ง ก า รข อ งบุ คค ล ได้ รั บ ก าร ตอ บ สน อง ห รือ บร ร ลุ จุดมุ่งหมายในระดับหน่ึง ความรู้สึกดังกล่าวจะลดลงหรือไม่ เกิดขึ้น หากความต้องการหรือจุดมุ่งหมายนั้นไม่ได้รับการ ตอบสนอง กิตติ มา (2 529 ) ก ล่า ว ว่ า ค ว าม พึง พอใ จ หมา ยถึ ง ความรู้สึกชอบหรือพอใจท่ีมีต่อองค์ประกอบและส่ิงจูงใจในด้าน ต่างๆเมือ่ ได้รับการตอบสนอง กาญจนา (2546) กล่าวว่า ความพึงพอใจของมนุษย์เป็น การแสดงออกทางพฤตกิ รรมทีเ่ ป็นนามธรรม ไม่สามารถมองเห็น เป็นรูปร่างได้ การท่ีเราจะทราบว่าบุคคลมีความพึงพอใจหรือไม่ สามารถสังเกตโดยการแสดงออกทค่ี อ่ นขา้ งสลบั ซบั ซ้อนและต้องมี สิ่งเร้าท่ีตรงต่อความต้องการของบุคคล จึงจะทาให้บุคคลเกิด ความพึงพอใจ ดังนั้นการส่ิงเร้าจึงเป็นแรงจูงใจของบุคคลน้ันให้ เกิดความพึงพอใจในงานน้นั

14 นภารัตน์ (2544) กล่าวว่า ความพึงพอใจเป็นความรู้สึก ทางบวกความรู้สึกทางลบและความสุขท่ีมีความสัมพันธ์กันอย่าง ซับซ้อน โดยความพึงพอใจจะเกิดข้ึนเ มื่อความรู้สึกทางบวก มากกวา่ ทางลบ เทพพนม และสวิง (2540) กล่าวว่า ความพึงพอใจเป็น ภาวะของความพึงใจหรือภาวะที่มีอารมณ์ในทางบวกที่เกิดข้ึน เน่ืองจากการประเมินประสบการณ์ของคนๆหน่ึง ส่ิงท่ีขาดหายไป ระหว่างการเสนอให้กับสงิ่ ทีไ่ ด้รับจะเปน็ รากฐานของการพอใจและ ไม่พอใจได้ สงา่ (2540) กล่าวว่า ความพึงพอใจ หมายถึงความรู้สึกท่ี เกิดขึ้นเม่ือได้รับผลสาเร็จตามความมุ่งหมายหรือเป็นความรู้สึก ข้ันสุดท้ายที่ได้รับผลสาเรจ็ ตามวัตถุประสงค์

15 บทที่ 3 วธิ กี ารดาเนนิ การวจิ ยั ในการศึกษาครั้งนี้เป็นการวจิ ยั ทดลอง วตั ถปุ ระสงค์ เพ่ือ รจู้ ักนาวสั ดุทีเ่ หลอื ใชม้ าประยุกต์ ใหม่ ให้สวยงาม ดูมีคณุ คา่ ทา

16 ให้รู้จักข้นั ตอนการวางแผนในการทางาน การสร้างแบบชิ้นงาน นาไปจาหนา่ ยสทู่ ้องตลาดได้และเปน็ ที่ยอมรบั ของผู้บริโภค 3.1 ประชากรและการสมุ่ กลมุ่ ตวั อยา่ ง 1. ประชากร คณะครู-อาจารย์ นักเรียน-นักศึกษา แผนกการ โรงแรม วิทยาลัยอาชวี ศึกษานครปฐม จังหวดั นครปฐม 2. กลมุ่ ตวั อยา่ ง คณะครู-อาจารย์ นกั เรยี น-นักศึกษา แผนกการ โรงแรม วทิ ยาลัยอาชีวศึกษานครปฐม จังหวัดนครปฐม จานวน 50 คน 3.2 เคร่ืองมอื ในการวิจยั และการตรวจสอบคุณภาพเครอ่ื งมอื ท า ก า ร ศึ ก ษ า ข้ อ มู ล แ ล ะ คั ด เ ลื อ ก ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ จ ะ ท า โครงการ โดยการศึกษาเก่ียวกับวิธีการทาตะกร้าเอนกประสงค์ จาก ง านวิ จัยต่ างๆ ที่เกี่ ยว ข้ อง จาก น้ันนา ข้อมู ลท่ีไ ด้จา ก การศึกษามาทาการวเิ คราะห์ เพื่อหาเศษวัสดเุ หลือใช้ท่ีเหมาะสมใน การผลิตตะกร้าเอนกประสงค์ 3.3 การเก็บรวบรวมข้อมูล หลังจากที่ได้ ผลสรุปในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่สนใจใน การศึกษา คือ ตะกร้าเอนกประสงค์ ผู้จัดทาได้รวบรวมวัสดุและ อุปกรณ์ในการทาตะกร้าเอนกประสงค์ท้ังหมด ซ่ึงผู้จัดทาได้ ศึกษาข้อมูลโดยการศึกษาจาก หนังสือห้องสมุด วิทยาลัย อาชีวศึกษานครปฐมและได้ศึกษาจากเว็บไซด์ในเร่ืองคุณประโยชน์ ต่างๆ ทสี่ ามารถนามาใชป้ ระโยชน์ให้กับบคุ คลทั่วไป 3.4 การวเิ คราะหข์ อ้ มลู

17 ทาการศกึ ษาข้อมลู และคัดเลือกผลติ ภัณฑท์ ่จี ะทาโครงการ โดยการศกึ ษาเกีย่ วกับวธิ กี ารทาตะกรา้ เอนกประสงคจ์ าก งานวจิ ยั ตา่ งๆ ทีเ่ กี่ยวขอ้ ง จากน้ันนาข้อมลู ที่ได้จากการศกึ ษามา ทาการวิเคราะห์ เพื่อหาเศษวสั ดุเหลือใชท้ ี่เหมาะสมในการผลิต ตะกร้าเอนกประสงค์ 3.5 การดาเนนิ การทดลอง สร้างแบบเพ่ือตัดผ้าหุ้ม ตะกร้า

18 ตัดผ้าตามแบบที่สร้างไว้/ ตดั ผ้าขาวม้าและผ้าใยโพลี นาผ้าใยโพลีไปหุ้มรอบ ตะกร้าพลาสติก ติดด้วยปน กาว หุ้มด้านในตะกร้ากอ่ น จึงหุ้มด้านนอก พอเสร็จแล้วจึงนาผ้าขาวม้า ไปหุ้ม/ปิดทับผ้าใยโพลีด้าน นอก ตกแต่งฝาตะกร้าด้วยเศษ หนงั เป็นเจ้าเงาะปา และทาหู ตะกร้าด้วยเศษหนัง

19 บทที่ 4 ผลการวจิ ยั ผลการดาเนินงานในการทาตะกรา้ เอนกประสงค์ ซง่ึ ผู้ศึกษา ได้ดาเนินการเสรจ็ ส้นิ เป็น โครงการตามวัตถปุ ระสงค์ ดังน้ี 1. เพื่อรจู้ ักนาวัสดุท่ีเหลอื ใชม้ าประยกุ ต์ ดัดแปลงใหมใ่ ห้ สวยงาม ดูมีคณุ ค่า 2. รจู้ ักขนั้ ตอนการวางแผนในการทางาน การสร้างแบบ ช้นิ งาน 3. สามารถนาไปจาหนา่ ยสู่ท้องตลาดได้และเป็นท่ยี อมรับ ของผู้บรโิ ภค 4. ผลการทดลองตะกรา้ เอนกประสงค์ ตารางท่ี 4.1 การเลือกรปู ทรงของตะกร้า คณุ ลักษณะ ลาดบั รูปทรง ของ ความ ความ ความ ตะกร้า แขง็ แรง เหมาะสม เหมาะสมใน ทนทาน ของรปู ทรง การใช้งาน ในการหุ้มผ้า

20 1 ตะกร้า มีความ รูปทรงใน ไม่เหมาะสม ทรงกลม แขง็ แรง การหุ้มผ้าไม่ ในการใช้งาน ทนทาน เรยี บ เลก็ น้อย 2 ตะกร้า มีความ รปู ทรงใน ไม่เหมาะสม ทรงรี แข็งแรง การหุ้มผ้าได้ ในการใช้งาน ทนทาน ไม่เรยี บและ น้อย ย่น 3 ตะกร้า มคี วาม รูปทรงใน เหมาะสมใน ทรง แข็งแรง การหุ้มผ้าได้ การใช้งาน เหลี่ยม ทนทาน ไม่เรียบและ มาก ยน่ สรุปผล การเลือกของรปู ทรงของตะกรา้ ตะกร้าทรงกลมมคี วามแขง็ แรงทนทานเล็กน้อย ความ เหมาะสมของรปู ทรงในการหุ้มผ้าไม่เรียบ ความเหมาะสมใน การใช้งานไม่เหมาะสม ตะกร้าทรงรี มคี วามแขง็ แรงทนทานเล็กน้อย ความ เหมาะสมของรูปทรงในการหุ้มผ้าได้ไม่เรยี บและยน่ ไม่ เหมาะสมในการใช้งาน

21 ตะกร้าทรงส่เี หล่ยี ม มีความแขง็ แรงทนทานมาก รปู ทรงในการหุ้มผ้าได้ไม่เรียบและยน่ มีความเหมาะสมใน การใช้งาน ตารางที่ 4.2 การเลือกชนิดของผ้า คณุ ลักษณะ ลาดับ ชนิดของ ลักษณะ ความ ความ ผ้า เนื้อผ้า เหมาะสม เหมาะสม ในการทา ในการ นาไปใช้ 1 ผ้าฝาย เนอ้ื ผ้านุ่ม มคี วาม ไม่ เนือ้ ผ้า เหมาะสม เหมาะสม หยาบ รมิ ในการทา ในการ ผ้าลุย่ เลก็ น้อย นาไปใช้ 2 ผ้าไหม เนอื้ ผ้านุ่ม ข้นั ตอนใน ไม่ บางเบา การนามา เหมาะสม รมิ ผ้าลุ่ย ทายาก ในการ ยับง่าย นาไปใช้ 3 ผ้าขาวม้า เน้อื ผ้า ขั้นตอนใน เหมาะสม

22 ออ่ นนมุ่ การนามา ในการ เนือ้ พองฟู ทาง่าย นาไปใช้ ทรงตัวดี ริมผ้าลุ่ย สรุปผล การเลอื กชนิดของผ้า ผ้าฝาย เน้ือผ้านุ่ม เนื้อผ้าหยาบ ริมผ้าลุ่ย มีความ เหมาะสมในการทาเล็กน้อย ไม่เหมาะสมในการนาไปใช้ ผ้าไหม เน้ือผ้านุ่ม บางเบา ริมผ้าลุ่ย ยับง่าย ข้ันตอน ในการนามาทายาก ไมเ่ หมาะสมในการนาไปใช้ ผ้าขาวม้า เน้ือผ้าอ่อนนุ่ม เนื้อพองฟู ทรงตัวดี ริมผ้า ลุย่ ขั้นตอนในการนามาทางา่ ย เหมาะสมในการนาไปใช้

23 ตารางที่ 4.3 การตกแต่ง คุณสมบตั ิ ลาดบั วสั ดุ ความนยิ ม ความ ความ ตกแต่ง และความ เหมาะสมใน เหมาะสมใน ทันสมัย การทา การนามาใช้ 1 มคี วาม ขัน้ ตอนใน ไม่เหมาะสม ผ้าลูกไม้ นยิ มแตใ่ น การทายาก ในการ หมู่ นามาใช้ ผู้สงู อายุ 2 มีความ ขนั้ ตอนใน ไมเ่ หมาะสม ดอกไม้ นยิ มแตใ่ น การนามา ในการ ผ้า หม่เู ดก็ วัย ทายาก นามาใช้ เรียน 3 นยิ มในทุก ขั้นตอนใน มคี วาม หนัง รนุ่ มี การนามา เหมาะสมใน เทียม ความ ทาง่าย การนามาใช้ ทนั สมัยใน การ นามาใช้ สรุปผล การตกแต่ง

24 ผ้าลูกไม้ มีความนิยมแต่ในหมู่ผู้สูงอายุ ขั้นตอนในการ ทายาก ไม่เหมาะสมในการนามาใช้ ดอกไม้ผ้า มคี วามนยิ มแต่ในหมู่เด็กวัยเรียน ขั้นตอนใน การนามาทายาก ไมเ่ หมาะสมในการนามาใช้ หนังเทียม นิยมในทุกรุ่น มีความทันสมัยในการ นามาใช้ ขนั้ ตอนในการนามาทาง่าย มีความเหมาะสมในการ นามาใช้ แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ

25 โครงการสง่ิ ประดษิ ฐ์ เรอื่ ง ตะกรา้ เอนกประสงค์ (All purpose Basket) วทิ ยาลยั อาชวี ศกึ ษานครปฐม คาชแ้ี จง: ใส่เครื่องหมาย  ลงในชอ่ งทีต่ รงกนั กับตัวทา่ นและ ความพงึ พอใจท่ีท่านมตี ่อ ตะกร้าเอนกประสงคว์ า่ ทา่ นมีความพงึ พอใจต่อผลติ ภัณฑ์ในระดบั ใด ตอนที่ 1 ขอ้ มลู ทัว่ ไป เพศ  ชาย  หญงิ อายุ  15-20 ป  21-29 ป  30 ปขน้ึ ไป ระดับการใชง้ าน  ปวช.  ปวส.  อืน่ ๆ……..…… ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจต่อ ตะกร้าเอนกประสงค์ วา่ ท่านมคี วาม พึงพอใจตอ่ ผลติ ภัณฑ์ในระดบั ใด 5 หมายถงึ ระดบั มากทีส่ ดุ 4 หมายถึง ระดบั มาก 3 หมายถึง รบั ดบั ปานกลาง 2 หมายถงึ ระดับน้อย 1 หมายถงึ ระดับน้อยที่สดุ

26 มาก ปาน น้อย มาก น้อย ลาดับที่ รายการ ทีส่ ุด กลาง ท่ีสุด 54 3 2 1 1 ความประณตี สวยงามของ ผลิตภณั ฑ์ 2 ขนาดของ ผลิตภณั ฑ์ เหมาะสมแก่การใช้ งาน 3 การเลือกวสั ดุ ตกแต่ง 4 ความแข็งแรง ทนทานของ ผลติ ภัณฑ์ 5 ประสิทธภิ าพของ ผลิตภณั ฑ์ ข้อเสนอแนะ ……………………………………………………………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………………………………… ………..

27 …………………………………………………………………………………………………………………………… ……….. ตอนท1ี่ สถานภาพและขอ้ มลู ทวั่ ไป ตารางท่ี 4.4 แสดงสดั สว่ นทางเพศของผตู้ อบแบบสอบถาม เพศ จานวน คิดเปน็ รอ้ ยละ ชาย 20 40 หญิง 30 60 รวม 50 100.00 ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลทวั่ ไปพบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีเพศ ชานจานวน 20 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 40 มีผู้ตอบแบบสอบถามเพศ หญิงจานวน 30 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 60 รวมท้งั หมดมีผู้ตอบ แบบสอบถามทัง้ หมด 50 คน คดิ เป็นร้อยละ 100.00 ดงั ตารางท่ี 4.4 ตารางที่ 4.5 จานวนของผตู้ อบแบบสอบถามจาแนกตามอายุ อายุ จานวน คิดเปน็ รอ้ ยละ 15-20 ป 36 72 21-29 ป 14 28 30 ปขึน้ ไป 0 0 50 รวม 100.00

28 ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามอายุ ระหวา่ ง15-20 ป จานวน 36 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 72 มีผู้ตอบ แบบสอบถามอายุระหวา่ ง21-29 ป จานวน 14 คน คิดเป็นร้อย ละ 28 รวมทง้ั หมดมีจานวน 50 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 100.00 ดงั ตารางที่ 4.5 ตารางที่ 4.6 สถานภาพของผตู้ อบแบบสอบถาม สถานภาพ จานวน คดิ เป็นรอ้ ยละ ปวช. 26 52 ปวส. 24 48 อืน่ ๆ 0 0 รวม 50 100.00 ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามใน สถานภาพเป็น ปวช.จานวน 26 คน คิดเป็นร้อยละ 52 มีผู้ตอบ แบบสอบถามในสถานภาพเปน็ ปวส.จานวน 24 คน คดิ เป็นรอ้ ย ละ 48 รวมทัง้ หมดมจี านวน 50 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 100.00 ดัง ตารางท่ี 4.6 ตอนที่2 ผลการวิเคราะห์ค่าเฉล่ีย ส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานและ ระดบั ความพึงพอใจทมี่ ตี ่อ ตะกร้าเอนกประสงค์

29 การวิเคราะห์และแปรผล โดยรวมคะแนนคาตอบแต่ละข้อใน แต่ละประเด็นความพึงพอใจแล้ว นามาหาค่าเฉลี่ยใช้เกณฑ์การวัด ตามระบบ Likert Scales แบ่งเป็น 5 ระดับ กาหนดช่องคะแนน ดังน้ี เกณฑ์การวเิ คราะห์ระดบั ความพึงพอใจ คะแนนคาตอบ ช่วงคะแนนเฉล่ยี ระดบั ความพงึ พอใจ คะแนนเฉลี่ย 4.21 – 5.00 แปลว่า มคี วามพงึ พอใจมากทีส่ ุด คะแนนเฉลย่ี 3.41 – 4.20 แปลว่า มคี วามพงึ พอใจมาก คะแนนเฉลีย่ 4.21 – 5.00 แปลว่า มีความพึงพอใจมากทีส่ ดุ คะแนนเฉลี่ย 4.21 – 5.00 แปลวา่ มคี วามพงึ พอใจมากท่สี ดุ คะแนนเฉลย่ี 4.21 – 5.00 แปลว่า มีความพงึ พอใจมากทส่ี ุด รายการ xˉ S.D ระดับ 1.ความประณตี สวยงาม 4.48 0.50 พงึ พอใจมากทส่ี ุด ของผลิตภัณฑ์ 2.ขนาดของผลติ ภัณฑ์ 4.00 0.49 พึงพอใจมาก เหมาะสมแก่การใช้งาน 3.การเลอื กวสั ดุตกแต่ง 4.16 0.55 พงึ พอใจมาก 4.ความแข็งแรง ทนทานของ 2.96 0.81 พึงพอใจปานกลาง ผลิตภัณฑ์

30 5 . ป ร ะ สิ ท ธิ ภ า พ ข อ ง 4.06 0.68 พึงพอใจมาก ผลิตภัณฑ์ พึงพอใจมาก รวม 19.66 3.03 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่า ตะกร้าเอนกประสงค์ได้คะแนน เฉล่ีย 19.66 โดยผู้ตอบแบบสอบถามให้ความพึงพอใจดังน้ี 1.) ความประณตี สวยงามของผลติ ภณั ฑ์ คะแนนเฉล่ยี 4.48 2.) การเลือกวัสดุตกแต่ง คะแนนเฉลี่ย 4.16 3.) ประสิทธิภาพ ของผลติ ภัณฑ์ คะแนนเฉลยี่ 4.06 4.) ขนาดของผลิตภัณฑ์เหมาะสมแก่การใช้งาน คะแนนเฉลี่ย 4.00 5.) ความแขง็ แรง ทนทานของผลติ ภณั ฑ์ 2.96 บทท่ี 5 สรปุ ผลการทดลองและการประเมนิ ผล สรปุ ผลดาเนินงาน จากการสารวจผู้บริโภคในสาขาวิชาการโรงแรม ซ่ึงได้มีการ ให้นักเรียน-นักศึกษาทุกคนได้กรอกแบบประเมิน ท่ีทางกลุ่ม ข้าพเจ้าได้มีการจัดทาตะกร้าเอนกประสงค์ ซึ่งได้รับความสนใจ มากท่ีสุด โครงการน้ีวัตถุประสงค์เพ่ือรู้จักนาวัสดุท่ีเหลือใช้มา ประยุกต์ ดัดแปลงใหม่ให้สวยงาม ดูมีคุณค่า รู้จักขั้นตอนการ

31 วางแผนในการทางาน การสร้างแบบชิ้นงาน สามารนาไป จาหนา่ ยสทู่ ้องตลาดได้และเปน็ ท่ยี อมรับของผู้บรโิ ภค จากการศกึ ษา ตะกร้าเอนกประสงค์เกดิ จากแนวคิดที่ ต้องการดดั แปลงตะกร้าผลไม้ท่เี หลอื ใช้ เปน็ ตะกรา้ เอนกประสงค์ โดยการนาผ้าขาวม้ามาห่อหุ้มตัวตะกร้า พร้อมตกแต่งด้วยหนัง เทยี มให้เกดิ ความสวยงาม แปลกใหม่ดูมีคณุ ค่า สามารถใส่สิ่งของ ตามท่ตี ้องการได้ ทั้งหมดทีน่ ิยมของตลาดและผู้บริโภค ผลการประเมินความคิดเห็นที่มีต่อการยอมรับผลิตภัณฑ์ ตะกร้าเอนกประสงค์พบว่า ผ้ทู ดลองใช้มีความพึงพอใจ ในภาพรวมอยใู่ นระดบั มาก ท่ีสดุ มีคา่ เฉลี่ยรวม 19.66 และมีส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน 3.03 ด้านความประณีต สวยงามของผลิตภัณฑ์มีความพึงพอใจในสูงสุดคา่ เฉลี่ย 4.48 และมีสว่ น เบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 โดยในแตล่ ะรายการสว่ นมากอยใู่ นระดบั มากทกุ รายการ อภิปรายผล จากการศึกษา ตะกร้าเอนกประสงค์เกิดจากแนวคิดท่ี ต้องการดัดแปลงตะกร้าผลไม้ท่ีเหลือใช้ เป็นตะกร้าเอนกประสงค์ โดยการนาผ้าขาวม้ามาห่อหุ้มตัวตะกร้า พร้อมตกแต่งด้วยหนัง เทียมให้เกดิ ความสวยงาม แปลกใหมด่ ูมีคณุ คา่ สามารถใส่ส่ิงของ ตามทตี่ ้องการได้ ยงั เปน็ ทีน่ ิยมของตลาดและผู้บริโภค ผลการประเมินความคิดเห็นที่มีต่อการยอมรับผลิตภัณฑ์ ตะกร้าเอนกประสงค์พบว่า ผ้ทู ดลองใช้มีความพึงพอใจ ในภาพรวมอยใู่ นระดบั มาก ท่ีสดุ มีคา่ เฉล่ียรวม 19.66 และมีสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐาน 3.03 ด้านความประณีต

32 สวยงามของผลิตภัณฑ์มีความพึงพอใจในสูงสุดคา่ เฉลี่ย 4.48 และมีส่วน เบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 โดยในแตล่ ะรายการสว่ นมากอยใู่ นระดบั มากทกุ รายการ ประโยชนท์ ่ีคาดวา่ นา่ จะได้รบั 1. มีแนวทางในการทาผลิตภณั ฑ์ ตะกรา้ เอนกประสงค์ ได้ หลายรูปแบบ 2. ได้รับการยอมรับจากกลุม่ ผู้ท่ีลองใชผ้ ลิตภณั ฑ์ 3. ทราบแนวทางในการผลิตผลติ ภณั ฑอ์ อกจาหน่ายใน ท้องตลาด 4. สามารถทาเป็นอาชีพและมีรายได้จากการผลติ ผลติ ภณั ฑ์ ตะกร้าเอนกประสงค์ ได้