selmethode ohne Kohlenhydrate: die Der Extrakt aus Löwenzahnwurzeln zenextrakt ermöglicht somit, die Krebs-Ketose. Das Fett wird dabei in kleinere in Form von Kräutertee ermöglicht zellen recht spezifisch zu bekämpfen31, 32.Moleküle zerkleinert, den ketonischen es jedoch, den Schutz der KrebszellenKörpern, die zu den verzögerten Reak- aufzuheben und sie dem Zellzerfall zu Fermentiertes Getreidetionen der Zellatmung gelangen, so dass unterwerfen, ohne Auswirkungen auf Extrakt aus fermentiertem Getreideeine Rückkehr zur Fermentation nicht gesunde Zellen28-30. kann mittels mehrerer Mechanismenmehr möglich ist (Abbildung 1). Eine verschiedene Krebsarten bekämpfen,Ernährung, die fast frei von Kohlenhy- > Artemisinin die oft Medikamenten gegenüber re-draten ist, bei welcher der überwiegen- Die Nutzung der Besonderheiten von sistent sind. Sowohl das Einschränkende Anteil der Energie in Form von Fett Krebszellen macht es möglich, genauer der Ausbreitung als auch das Einleitenzugeführt wird, zwingt den Körper dazu, auf sie abzuzielen und die toxischen des Zellzerfalls wurden beobachtet unddiese Stoffwechselmethode zu verwen- Wirkungen auf anderes Gewebe einzu- führen nicht nur zu einem kumulativenden, ohne auf das Fasten zurückgreifen schränken. Eine der Besonderheiten ist Effekt, sondern sogar zu Synergien mitzu müssen. Somit wird nur den Krebs- die Anhäufung von Eisen31. Es wurde den gängigen Behandlungsarten derzellen ihre \"Lebensgrundlage\" entzo- festgestellt, dass eine Zusammenset- Chemotherapie33-36.gen25. Wenngleich die ketogene Ernäh- zung aus einjährigem Beifuss (Artemi-rung verlockend erscheint 26, 27, birgt sie sia annua), das Artemisinin, das bereits Abbildung 1dennoch die Gefahr eines Ernährungs- zur Bekämpfung von Malaria verwen-ungleichgewichts und erfordert daher det wurde, bei Vorliegen von Eisen zurunbedingt den Rat eines professionellen Bildung von freien Radikalen führt, dieErnährungsberaters. Es ist ebenfalls fest- für die Zellen tödlich sind. Dieser Pflan-zustellen, dass diese Art der Ernährungleicht zu einem Ekelgefühl führen kann, Glukoseso dass es besonders schwierig ist, siewährend einer Chemotherapie und derdamit einhergehenden Übelkeit anzu-wenden.Nahrungsergänzungsmittel FERMENTATIONIm Grenzbereich zwischen Nahrungs-mitteln und Medikamenten, stellen Nah- ATMUNG Ketonischer Körperrungsergänzungsmittel aus Pflanzenextrakten weitere Mittel zur Prävention Fettund zur Bekämpfung dar. CO2 Abbildung 2> Liponsäure und Garciniaextrakt GlukoseUm die Fermentation ohne ketoge-ne Ernährung zu verhindern, hat der ATMUNG+ FERMENTATION LipoinsäureKrebsforscher Laurent Schwartz mit +einer Kombination aus zwei Ergän- Hydroxyzitronensäurezungsmitteln experimentiert: Hydroxy-zitronensäure, ein Extrakt aus Garcinia Ketonischer Körpercambogia, sowie Lipoinsäure, ein Anti-oxidans, das in zahlreichen tierischen und Fettpflanzlichen Lebensmitteln enthalten ist.Der Mechanismus, der die bei Tieren CO2und bestimmten Patienten beobachteteWirksamkeit erklären würde, hat zweiEffekte: einerseits beschleunigt die Li-poinsäure den Zugang zur Atmung undden vollständigen Abbau der Glukose,andererseits blockiert die Hydroxyzitro-nensäure die Rückkehr zur Synthese undzum Zellaufbau aus Abbauzwischenpro-dukten (Abbildung 2)23. > Kräutertee aus LöwenzahnwurzelnKrebszellen schützen sich vor ihrereigenen Zerstörung, indem sie die Me-chanismen des Immunsystems umgehen. 51
ERNÄHRUNGPrävention und Heilung gegen die Chemotherapie vor allem auf DIE CATECHINE IM GRÜNENPrävention ist ein beliebtes Thema, wenn die Zellteilung oder die Replikation von TEE, KURKUMIN, DASes um Ernährung geht, und das gilt auch DNA abzielt. Somit handelt es sich bei APIGENIN IN PETERSILIEfür Krebs. Die Wirkungen werden nie diesen Ernährungsmassnahmen – be- UND IN SELLERIE ODER DIEso ausgeprägt und unmittelbar sein wie züglich ihrer Wirkungsweise – um eine ELLAGSÄURE IN ROTENdie eines Medikaments, da es sich nicht echte Ergänzung zu medikamentösen BEEREN HEMMEN DIEum reine und konzentrierte Wirkstoffe Behandlungen, da sie eine Unterstützung ANGIOGENESE.handelt. Dennoch kann man dies am in so unterschiedlichen Gebieten wie derleichtesten im Alltag anwenden und Stimulation des Immunsystems, demdabei viel Freude haben, denn Gastro- Zellverfall, der Zelltoxizität, der Ver-nomie und Gesundheit bilden ein gutes ringerung des Entzündungsbereichs, ...Gespann! darstellen. Und vielleicht können genau diese kleinen Breschen, die an so vielen Auch wenn mehrere Nahrungs- zusätzlichen Fronten geschlagen werden,mittel oder Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen, in einem Kampf, in demeine unerwartete Wirkung zeigen, sind der Ausgang grundsätzlich ungewisssie dennoch keine Heilungs-Garantie. bleibt, den Ausschlag auf die richtigeIhre Bedeutung gründet darin, dass sie Seite zu geben. ndas Spielen mit einer grossen Vielzahlan Mechanismen ermöglichen, wohin- 1. Béliveau, R. et Gingras D, 2009: L’alimentation anti-âge – Bien manger pour bien vivre longtemps. Ed. Le Livre de Poche, Paris. 2. Béliveau, R. et Gingras D, 2014: La méthode anti cancer – Comment réduire les risques. Ed. Flammarion, Paris. 3. Servan-Schreiber, D., 2010: Anticancer – les gestes quotidiens pour la asnté du corps et de l’esprit. Ed. Pocket, Paris. 4. Arcidiacono et al., 2012: Insulin resistance and cancer risk: an overview of the pathogenetic mechanisms. Exp Diabetes Res. 5. Khayat, D., 2010: Le vrai régime anticancer. Ed. Odile Jacob, Paris. 6. Weill, P., 2007: Tous gros demain – 40 ans de mensonges, 10 kilos de surpoids. Ed. Plon, Paris. 7. Gilsing, A.M. et al., 2015: Vegetarianism, low meat consumption and the risk of colorectal cancer in a population based cohort study. Sci Rep. 8. Enders, G., 2014: Darm mit Charme – Alles über ein unterschätztes Organ. Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin. 9. Souccar, T., 2008: Lait, mensonges et propagande. Deuxième édition. Ed. Thierry Souccar, Vergèze. 10. Melnik, B.C., 2015: Milk – A nutrient system of mammalian evolution promoting mTORC1-dependent translation. Int J Mol Sci. 11. Malekinejad, H., Rezabakhsh, A., 2015: Hormones in dairy foods and their impact on public healh – A narrative revies article. Iran J Public Health. 12. Gingras, D. et Béliveau, R., 2006: Cuisiner avec les aliments contre le cancer. Ed. Le Livre de Poche, Paris. 13. Sayre RM, Dowdy JC., 2007: The increase in melanoma: are dietary furocoumarins responsible? Med Hypotheses 14. Wu, S. et al., 2015: Citrus consumption and risk of cutaneous malignant melanoma. J Clin Oncol. 15. Hostettmann, K., 2013: Les plantes anti-âge. Ed. Favre, Lausanne. 16. Coussens, L.M., Werb, Z., 2002: Inflammation and cancer. Nature, 420. 17. Chiodoni, C. et al., 2010: Matricellular proteins : from homeostasis to inflammation, cancer and metastasis. Cancer and Metastasis Reviews, 29. 18. Lemieszek MK et al., 2013: Boletus edulis biologically active biopolymers induce cell cycle arrest in human colon adenocarcinoma cells. Food Funct. 19. Fradet et al., 2009: Dietary omega-3 fatty acids, cyclooxygenase-2 genetic variation, and aggressiveprostate cancer risk Clin Cancer Res. 20. Donatini, B., 1999: Les vertus médicinales des champignons. Ed. Médecine Information Formation, Cormontreuil. 21. Ramberg, J.E. et al., 2010: Immunomodulatory dietary polysaccharides: a systematic review of the literature. Nutr J. 22. Patel, S. et Goyal, A., 2012: Recent developments in mushrooms as anti-cancer therapeutics: a review. 3 Biotech. 23. Schwartz, L., Brighelli J.P., 2013: Cancer – guérir tous les malades ? Ed. Hugo & compagnie, Paris. 24. Kaldy, P., 2007: La piste métabolique du cancer. La Recherche, 407. 25. Kämmerer, U. et al., 2014 : Le régime cétogne contre le cancer. Ed. Thierry Souccar, Vergèze. 26. Allen, B.G. et al., 2014: Ketogenic diets as an adjuvant cancer therapy : History and potential mechanism. Redox Biol. 27. Klement, R.J., 2014: Restricting carbohydrates to fight head and neck cancer – is this realistic ? Cancer Biol Med., 11. 28. Chatterjee, S.J. et al., 2011 : The efficacy of dandelion root extract in inducing apoptosis in drug-resistant human melanoma cells. Evid Based Complment Altenat Med. 29. Ovadje, P. et al., 2012: Efficient inducton of extrinsic cell death by dandelion root extract in huan chronic melomonocytic leukemia (CMML). PLoS One. 30. Ovadje, P. et al., 2012: Selective induction of apoptosis and autophagy throug treatment with dandelion root extract in human pancreatic cancer cells. Pancreas, 41. 31. Nakase, I. et al., 2008: Anticancer properties of artemisinin derivatives and their tageted delivery by transferrin conjugation. Int J Pharm., 354. 32. Ooko, E. et al., 2015: Artemisinin derivatives induce iron-dependant cell death (ferroptosis) in tumor cells. Phytomedicine, 22. 33. Telekes, A. et al., 2005: Synergistic effect of Avemar on proinflammator cytokine productiona and Ras-mediated cell activation. Ann N Y Acad Sci., 1051. 34. Mueller, T. et al., 2011: Promising cytotoxic activity profile of fermented wheat germ extract (Avemar) in human cancer cell lines. J Exp Clin Cancer Res., 30. 35. Mueller, T., Voigt, W., 2011: Fermented wheat germ extract – nutritional supplement or anticancer drug ? Nutr J., 10. 36. Judson, P.L., et al., 2012: Characterizing the efficacy of fermented wheat germ extract against ovarian cancer and defining the genomic basis of its activity. Int J Gyne- col Cancer, 22.52 | capital Santé 13 winter 2015
Seine Jugendlichkeit bewahren: eine Wissenschaft, eine Kunst des Lebens La Réserve Spa Genf zum besten Anti-Aging-Spa im Jahr 2013 vom Condé Nast TravellerLa Réserve Genève · Hotel and Spa · T +41 22 959 59 59 · www.lareserve.ch 53
MEDIEN & KUNSTTED,EIN GEMEINNÜTZIGESLABORWie wäre es um die Medizin, die Neurowissenschaften oder diePsychologie bestellt, gäbe es die TED-Konferenzen nicht? Seit überdreissig Jahren setzt die kalifornische Organisation alles daran, Ideenin Umlauf zu bringen, die zu teilen es sich lohnt. Auftrag erledigt!Die Erwartungen ihres Gründers wurden weit übertroffen.Von Laetitia Mailhes, San Francisco54 | capital Santé 13 winter 2015
TED und die Konferenzen gleichen Namens wurden 1984 vom amerikanischen Architekten und Grafiker Richard Saul Wurman ins Leben gerufen, der sich für Konvergenzen zwischen Technologie, Unterhaltung und Design (technology, entertainment, design: TED) inte-ressierte. Die Vorstellung der Compact Disc von Sony und desMacintosh von Apple standen auf dem Programm der erstenKonferenz in Kalifornien. Zwischen 1990 und 2005 gewann dieVeranstaltung an Prestige und Bekanntheit und zog die einflussreichsten Vertreter der Gesundheitsexperten, Philosophen, Phi-lanthropen, Musiker, Autoren, religiösen und politischen Führerusw. an. 2006 war die Ausstrahlung der Videos der Konferenzen (dieTEDTalks) im Internet, zu denen jedermann Zugang hatte, diegrosse Neuheit. Chris Anderson, Unternehmer der britischenMedienbranche, der Wurman TED abgekauft hatte, wollte sodas Leitmotiv von The Sapling Foundation honorieren, derTED heute gehört: „die Verbreitung grosser Ideen fördern“. Späterinvestierte er ein paar hunderttausend Dollar, um die kostenloseVideo-Plattform zu entwickeln, die wir alle heute unter demNamen TED.com kennen. Gleichzeitig vervielfältigt TED mit der Initiative TED-Global seine Konferenzen überall auf der Welt, während dasNetzwerk der unabhängigen Veranstaltungen TEDx zu Konfe-renzen in über 130 Ländern führte. Diese Konferenzen gehörenzur berühmten Marke und entsprechen ihrem Format: Prä-sentationen von höchstens 18 Minuten (länger kann, gemässAnderson, ein Mensch nicht wirklich aufmerksam sein) odereine persönliche, möglichst mit Humor gewürzte persönlicheGeschichte dient als Träger einer grossen und universellen Idee,die Vorurteile überwinden kann. Heute, mit über 2’000 verfüg-baren TEDTalks und über 1 Milliarde Views, handelt es sichum die meistbesuchte Konferenz-Webseite der Welt. „TED hat einen enormen Impakt. Sie ist die grösste Plattformdes Planeten, um Ideen vorzustellen, die sowohl für den Einzel-nen als auch für Unternehmen von Bedeutung sind“, meint NancyEtcoff, Dozentin an der medizinischen Fakultät von Harvard.2004 hielt sie einen TEDTalk über das Glück, seine relativeUnabhängigkeit von äusseren Umständen und seine Auswir-kung auf die körperliche Gesundheit. Auf TED.com ausge-strahlt, wurde das Video 1,3 Millionen Mal angesehen(1). „Schon bevor es die Internet-Plattform gab, hatte TED einenfabelhaften Ruf als Ideen-Inkubator, der eine aktive Communityvon sehr gut informierten Personen hatte. Es war meine erste Redeüber das Glück und mir gefiel die Idee, meine wissenschaftlichenIdeen in eine Erzählung zu verwandeln, die kreative Zuhöreraus den Bereichen Kunst, Entertainment und Design interessier-te\", führt sie aus. Und die Veranstaltung war eine gute Mög-lichkeit, neue, langfristige Kontakte zu knüpfen, die zum Teilzu einer beruflichen Zusammenarbeit führten. \"Ich habe sogarKollegen, die dank TED angeregt wurden, ihre Ideen in anderenForen zu verbreiten und so von ungeahnten Möglichkeiten profi-tieren konnten\".TED.COM: 2’000 JEDERZEIT ZUGÄNGLICHE VIDEOS UND ÜBER 1 MILLIARDE VIEWS. 55
MEDIEN & KUNSTDie Offenbarung (jedenfalls für die grosse Öffentlichkeit) derungen oder psychischen Erkrankungen haben Amy Cuddydurch Sandrine Thuret – Forscherin an der Fakultät für Neu- dankbare Botschaften zukommen lassen. Cuddy ist eine Sozi-rowissenschaften am King's College in London – dass das alpsychologin, die in Harvard unterrichtet, und deren TEDTalkmenschliche Gehirn sein ganzes Leben lang neue Neuronen von der Bedeutung der Körpersprache für das Selbstvertrauenproduziert und dass diese Neurogenese stimuliert werden kann, handelt(3). Mit ungefähr 29 Millionen Views ist diese Rede derum Depressionen zu bekämpfen, das Gedächtnis zu trainieren TEDTalk mit der zweithöchsten Zuhörerschaft. Er verliehund die altersbedingte Verschlechterung der kognitiven Funkti- Cuddy den Status einer Star-Referentin und führte dazu, dassonen zu bremsen, gehört zu den aktuellen Erfolgen der Mission sie Ende 2015 ein Buch herausgeben wird. Die Auswirkungenvon TED. Im letzten Juni im Rahmen einer TED-Konferenz auf das Publikum sind schwer zu beziffern, ausser den indi-in London über das Wachstum aufgezeichnet, wurde der viduellen Anekdoten: anscheinend könnten wir unser LebenTEDTalk von Sandrine Thuret(2) innert drei Tagen nach seiner verändern, wenn es uns gelingt, unseren TestosteronspiegelAusstrahlung im Internet im Oktober eine halbe Million Mal zu modifizieren (der eine Verbindung zum Selbstbewusstseinangesehen. Ende des Jahres dürfte er laut TED auf 1 Millionen hat) oder unseren Cortisolspiegel (stressbedingt) zu verändern.Zuschauer kommen. Beides dank einer einfachen, reellen oder visualisierten Übung,\"Das ist eine hervorragende Neuigkeit für den Forschungsbe- bei der man den Körper in eine eroberungslustige Stellungreich Neurogenese, denn man muss sich darüber klar sein, dass kein bringt.einziger meiner wissenschaftlichen Artikel jemals von 1 Million Für die Journalistin Cara Anna, die einen Selbstmord-Personen gelesen worden wäre!“ unterstreicht SandrineThuret. versuch unternommen hatte, war es der TEDTalk von JD„Ich habe Hunderte von E-Mails und Networking-Anfragen von Schramm(4), der ihr wieder auf die Beine geholfen und MutLeuten aus den unterschiedlichsten Bereichen erhalten – natürlich gemacht hat: \"Der TEDTalk von JD Schramm war eine Offen-Wissenschaftler, aber auch Medienfachleute und einfache Zuschau- barung für mich“, schrieb sie in ihrem auf TED.com veröf-er, die unbedingt mehr über dieses Thema erfahren möchten\", fügt fentlichten Blog-Beitrag. „Endlich jemand, der offen über seinensie hinzu. Den langfristigen Selbstmordversuch sprach, undImpakt von TED auf ihren das im Umfeld einer Organisati-Forschungsbereich und ihre on, die ein Synonym für kreativeArbeiten kann sie noch nicht und innovative Ideen gewordeneinschätzen, aber Sandrine DER TALK VON SANDRINE THURET ÜBER ist. Ich habe die Idee von JD soThuret freut sich, dass sie per- verstanden: Sie können profes-sönlich etwas dazugelernt hat: DIE NEUROGENESE WURDE INNERT DREI sionell, intelligent, aufmerksam\"TED hat hervorragende Coachs TAGEN NACH SEINER AUSSTRAHLUNG sein und respektiert werden undfür die Vorbereitung öffentlicher Sie müssen sich nicht verste- EINE HALBE MILLION MAL GESEHEN.Auftritte, und sie haben mich cken. Die Tatsache, dass TEDgelehrt, wie wichtig es ist, eine DJ ernst genommen hat, schiengute Geschichte zu erzählen, um mir wirklich ausserordentlich.\"die Zuhörer zu fesseln\". Die Journalistin lancierte anschliessend die Webseite TalkingAnderson, der sich sehr wohl bewusst war, dass er die About Suicide(5), die Berichte von Überlebenden veröffentlicht,Sprachbarriere der englischsprachigen Webseite abbauen die sich entschieden hatten, die Mauer der Schande zu über-musste, lancierte im Mai 2009 TED Open Translation Project, winden, um ihr Leben wieder unter Kontrolle zu bekommen.ein Projekt, das auf die Mitarbeit freiwilliger Helfer basiert. Die Initiative wurde bald von der Amerikanischen GesellschaftGemäss dem letzten Geschäftsbericht wurden dank 20'000 für Suizidologie entdeckt, die 2013 ihre eigene Plattform mitHelfern 70'000 Übersetzungen in 109 Sprachen gemacht. Der nicht-anonymen Erlebnisberichten und Hilfestellungen lan-Katalog der fremdsprachigen Videos von TED.com enthielt cierte, Attempt Survivors(6).Ende Oktober 1’953 Videos auf Portugiesisch-brasilianisch, JD Schramm, Kommunikationsfachmann und Dozent an1’935 auf Russisch, 1’925 auf Arabisch, 1’762 auf Deutsch und der Standford University, erklärt seinerseits: \"Meine TED Er-1’923 auf Französisch, darunter die Rede von Samuel Cohen fahrung hat mir ermöglicht, wieder zu lernen, dass Schweigen das“Alzheimer ist keine normale Alterserscheinung – und wir können Schlimmste ist. Ich hatte das Gefühl, dass es wichtig war, meinedie Krankheit behandeln” (3), die 480’000 Mal gesehen wurde. Geschichte zu erzählen, auch wenn ich mir sicher nie hätte vorstel-Trotz dieser Bemühungen ist das Publikum von TED.com len können, dass mein TEDTalk fast 1.5 Millionen Mal gesehenweitgehend englischsprachig geblieben. Gemäss der Webseite würde! Seitdem haben in den USA immer mehr Menschen begon-für Trafic-AnalysenAlexa.com wohnen ein Drittel der Besucher nen, Zeugnis abzulegen, die Anzahl der Bücher, Webseiten undvon TED.com in den USA. Indien und Brasilien generieren Hilfsdienste hat sich unglaublich entwickelt und um ein vormaliges10 % bzw. 3.9 % des Trafics und 7 % leben in Grossbritanni- Tabuthema hat sich eine echte Community gebildet.\" nen und in Kanada. TED wird sich auch noch sehr anstrengenmüssen, um seine Audienz etwas zu erweitern, bei der 18-24- 1) www.ted.com/talks/nancy_etcoff_on_happiness_Jährige, Studenten und Postgraduierte gemäss Alexa.com über- and_why_we_want_it?language=frrepräsentiert sind. 2) www.ted.com/talks/sandrine_thuret_you_can_grow_new_brain_cells_ Doch das hindert die TEDTalks nicht im geringsten, die here_s_how 3) www.ted.com/speakers/amy_cuddyGrenzen ihrer typischen Audienz zu überschreiten. Volks- 4) www.ted.com/speakers/jd_schrammschüler, Rentner, Leistungssportler, Politiker, Chirurgen, Opfer 5) http://talkingaboutsuicide.comsexueller Belästigung oder Personen mit körperlichen Behin- 6) http://attemptsurvivors.com56 | capital Santé 13 winter 2015
DIE KONFERENZ VONAMY CUDDYM ÜBERDIE BEDEUTUNG DERKÖRPERSPRACHEFÜR DASSELBSTVERTRAUENERHIELT ÜBER 29MILLIONEN VIEWS. 57
ESKAPADELa Réunion, DIESPEKTAKULÄRE INSELIhr vulkanisches Temperament, ihre multikulturelle Seele und ihre natürlicheÜberschwänglichkeit bestimmen die Identität dieses französischenÜberseedepartements, ein echter Abenteuerspielplatz im Herzen desIndischen Ozeans.Von Bernard Pichon58 | capital Santé 13 winter 2015
Daniel Payet und seine Tochter. „Wenn Sie Exotik und Talmi suchen, man Einheimische der verschiedensten werden Sie enttäuscht sein: hier Hautfarben. Daniel amüsiert sich, wennMAN KOMMT VON WEIT f inden Sie keine Rüschenkleider. wir darüber staunen: „In meinen AdernHER, UM DIE STEILEN Und Blumenketten gibt ’s in fliesst holländisches, indisches und afrika-HÄNGE ZU FILMEN, Tahiti! “ Daniel Payet gibt sofort nisches Blut, alle kolonialen StrömungenDEREN MINERALISCHE den Ton an. Als er uns an Bord eines sind vereint. Meine Gesichtszüge sind eherSCHICHTEN UNTER EINER Helikopters begleitet, macht uns dieser negroid, während meine Brüder blond undTIEFGRÜNEN VEGETATION erfahrene Naturforscher schnell klar, hellhäutig sind“.SCHLUMMERN. dass die wirklichen Reichtümer dieser Insel nicht auf den Stränden zu Der Olymp der Sportlichen finden sind. Doch man muss sie sich Seitdem zahlreiche Angriffe von Bul- verdienen, indem man diese verrückte lenhaien verzeichnet wurden, ist Surfen Natur erforscht. So kommen wir an mit nicht mehr angesagt und muss jetzt Farn bewachsenen Hügeln vorbei, die unter extremen Sicherheitsvorkehrun- Abendsonne taucht die dunklen Abhänge gen praktiziert werden. Ausserdem sind eines Tals in blutrotes Licht, zahlreiche die meisten Gleitsportarten, die sich Wasserfälle schmücken die wilde die Kraft der Wellen nutzbar machen, Landschaft mit ihren weissen Schleiern. schlicht und einfach verboten. Doch Plötzlich befürchtet man, dass der Rotor glücklicherweise bietet das Innenland hängenbleiben könnte beim Schlängeln genügend Möglichkeiten für Wildwas durch die engen Schluchten. Hier heissen sertouren und -aktivitäten. Fans von die „Zirkusse“, auf französisch Cirques, Canyoning, Rafting, Kajak, Hydro nicht Knie oder Bouglione, sonders speed und Wasserwandern finden auf La Cilaos, Mafate, Salazie. Man kommt von Réunion einen traumhaften und zauber- weit her, um die steilen Hänge zu filmen, haften Spielplatz. Zum Wasserwandern deren mineralische Schichten unter einer muss man sich mit einer Schwimmweste tiefgrünen Vegetation schlummern. und einem Helm ausrüsten, wenn man Während wir Kokospalmen und Filaos zu Fuss oder schwimmend die Wasser- überfliegen, die sich in den Passatwinden läufe, Becken und Wasserfälle hinunter- wiegen, beruhigt uns Daniel Payet: gleitet. Dank dieser eher spielerischen diese Biotope beherbergen keinerlei als technischen Aktivität kann man die gefährliche Fauna oder Flora. Endlich Wunder einer Natur aus Basaltfelsen, taucht der Piton de la Fournaise, den man natürlichen Whirlpools und Wasser- mit „Berggipfel in der Glut“ übersetzen fallrutschen erkunden. Dennoch sollten könnte, am Horizont auf. Sie für die meisten Routen für Anfänger körperlich gut in Form sein, denn Sie Ein Rendezvous müssen aus einer Höhe von mindestens 3 m springen... natürlich ins Wasser. Die mit dem Teufel Anwesenheit eines erfahrenen Lehrers Dieses Jahr besonders lebhaft, fasziniert ist folglich unerlässlich. der berühmteste Vulkan dieser Insel nach wie vor die Welt. Während man die Vorwärts, los! letzten 40 Jahre alle 18 Monate einen La Réunion bietet dem Besucher zwei Ausbruch verzeichnete, erfreut sich der GR (Grande Randonnée = grosse Tour), Kegel derzeit einer verstärkten Aktivi- für die man unbedingt eine IGN-Kar- tät und schiesst 100 bis 250 Meter hohe te braucht. Die erste, über 60 km lange Lava-Fontänen in den Himmel. Die sich Route (GR R1) durchquert die Bergkes- der Gefahr manchmal nicht bewussten sel von Salazie, Cilaos und Mafate und Mengen sind fasziniert. Aber die Ört- führt um den Piton des Neiges herum, lichkeiten sind gut geschützt und über- der auf 3069 m gipfelt. Je nach Rhyth- wacht (ausgeschilderte Wege, gefährliche mus braucht man dafür 3 bis 6 Tage. Zugänge gesperrt) damit, sofern man Die 2. Tour erstreckt sich über 150 km etwas Vorsicht walten lässt, die ganze und zeichnet sich durch die Schwie- Familie das Schauspiel geniessen kann. rigkeiten eines Berg-Trecks aus. Man überquert die Insel von Nord nach Süd Trekking-Fans bietet La Réunion und kommt am Piton de la Fournai- märchenhafte Dekors. Von Biotop zu se und an den Bergkesseln von Mafate Biotop wandernd hat man den Eindruck, und Cilaos vorbei. Rechnen Sie mit 7 durch einen Schneewittchen-Wald bis 12 Tagen. Seit Jahrzehnten werden zu gehen – oder durch den Wald des zahlreiche verrückte Raids, Trails und Kleinen Däumlings mit seinen unent- wirrbaren Bäumen. Unterwegs trifft 59
ESKAPADEWettläufe auf der Insel veranstaltet, wie Kreolische Reminiszenzen auf der Insel so gut wie ausgerottet undzum Beispiel die berühmte Diagonale Wer die Identität der Bewohner von verursacht nur noch hier und da leichtedes Fous, auf Deutsch „Diagonale der Réunion verstehen möchten, kommt um Muskelschmerzen, während sie noch vorVerrückten“(!), deren Strecke mindestens den Besuch der Maison Folio in Hell- ein paar Jahren die gesamte lokale Wirt-160 km beträgt und manchmal verändert Bourg nicht herum. Der Aufseher, ein schaft auf die Knie zwang.oder verlängert wird, je nachdem, welche Abkömmling einer adeligen Familie vonGeröllhalden sich während der Saison Grossgrundbesitzern, nimmt kein Blatt Die Brutalität der Klimaunter-geformt haben. Auch das Mountainbike vor den Mund: \"Diese Insel ist kein leichtes schiede, die von den Einheimischenkommt auf dieser Insel zu Ehren. Hier Mädchen, sie gibt sich weder auf den ersten mit einem sympathischen kreolischenkreuzen sich eine Unzahl von Pfaden Blick noch nach dem ersten Gespräch hin. Sie Akzent, bei dem eine gehörige Portionund Serpentinen, zur grossen Freude der hat nicht ein Gesicht, sondern hunderte. Sie von Fatalismus mitschwingt, als „trempé-Rider jeden Niveaus. Jeden Dezember beherbergt nicht ein Volk, sondern ist eine brûlé“, also „durchweicht-verbrannt“ be-messen sich die weltbesten Mountain- ethnische Fusion. Aber folgen sie mir lieber, zeichnet wird, sagt bereits alles über diebiker an der Mégavalanche, einer spek- um den Garten zu besichtigen!“ manchmal extremen Lebensbedingun-takulären Marathonabfahrt über 25 km. Ah, der Garten! Er allein symbolisiert gen auf der Insel. „Es stimmt schon, wirGestartet wird in 2'200 m Höhe, die bereits die Lebenskunst im 19. Jahrhun- leben hier ein bisschen wie auf glühendenRoute führt von Ost nach West durch dert: sein Brunnen mit den drei Grazien, Holzkohlen“, vertraut uns Clovis an, derdas Territorium von Saint-Paul. Ein seine mit alten Steinen gepflasterten sich den Schutz der Meeresschildkröteechtes Abenteuer! Alleen, wo es herrlich nach Geranien, aufs Banner geschrieben hat. „In gewisser Vetiver, Patschuli, Kurkuma, Zitronen- Hinsicht kann man den Eindruck gewin- CANYONING, RAFTING, gras und anderen Pflanzen duftet, die nen, dass sich unsere Gesellschaft wieder in KAJAK, HYDROSPEED hier in einem typisch kreolischen Durch- Richtung Wilderei, Piratentum und sozia- einander gedeihen. ler Zerstörung zurückentwickelt. Doch pa- UND WASSERWANDERN rallel dazu ist hier mit der Zeit eine echte FINDEN AUF LA RÉUNION Durchweicht-verbrannt Toleranz entstanden, ein Wunsch zu strah- Nicht die spektakulären Blüten der len und sich der Welt in einem Kontext der EINEN TRAUMHAFTEN Flammenbäume unter ihren Fenstern Globalisierung zu öffnen“. Hat der Wet- UND ZAUBERHAFTEN sind für die gute Laune der Beamten des tergott vielleicht unseren Gesprächs- Departements verantwortlich, sondern partner gehört? Wie auf ein Stichwort SPIELPLATZ. das witzige Wortspiel ihres Chefs: \"Wir erscheint ein Regenbogen und schlägt haben der Chik einen Schock versetzt!\". eine Brücke zwischen der Blondheit der Chik, das ist die Chikungunya, der Alb- wuchernden Gräser und der Schwärze traum. Die fiese Virusträger-Mücke ist der Lavaströme, welche die Gischt des Ozeans unermüdlich abträgt. nINFOS ESSENANREISE Das trendige Restaurant Le Beau Rivage in Saint-Gilles-les- Bains bietet eine Gourmet-Karte.Air France verbindet Genf und Zürich via Paris mit La Réu- www.lebeaurivage.renion. www.airfrance.ch Das Restaurant für Geschäftsessen, L’Atelier de Ben, hat einen guten Ruf in Saint-Denis.UNTERKUNF T www.atelier-de-ben.comAuf Saint-Gilles liegt das Hôtel LUX (das einzige 5* Hotel DIE RAIDSder Insel) an einem herrlichen Strand.www.luxresorts.com La Diagonale des fous:Das Palm Hotel & Spa in Petite-Ile bietet ebenfalls eine www.grandraid-reunion.comschöne Aussicht. La Mégavalanche und andere Raids:www.palm.re runraid.free.fr/calendrierDas Blue Margouillat ist eine gute Adresse für alle, die denCharme der Kolonien unwiderstehlich finden. Bekannt auch LEKTÜREdurch seine gute Küche.www.blue-margouillat.com InselTrip La Réunion: Reiseführer mit Insel-Faltplan und kostenloser Web-App, (Reise Know-How Verlag) La Reunion: Frankreichs Wanderparadies im Indischen Ozean. 52 Touren (Rother Wanderführer) www.insel-la-reunion.com60 | capital Santé 13 winter 2015
DER PITON DE LAFOURNAISE ERFREUTSICH DERZEIT EINERVERSTÄRKTEN AKTIVITÄTUND SCHIESST 100 BIS250 METER HOHE LAVA-FONTÄNEN IN DENHIMMEL. 61
WETTBEWERBCAPITAL SANTÉ 13 - WINTER 2015 MIT REIMAZU GEWINNENWinter-Accessoires von Reima, aus der reima®TECPolyamidfaser gefertigt, halten die Feuchtigkeit vomKörper fern und schützen vor Kälte. Perfekt für einenPlausch im Freien.ZUR TEILNAHME AN DIESEMWETTBEWERBGeben Sie Ihren Vor- und Nachnamen sowie IhreAdresse an, umkreisen die richtigen Antworten undsenden den Teilnahme-Coupon per Post an folgendeAdresse:AGEFI SA, Marketing CAPITAL SANTÉ,17 rue de Genève, Postfach 5031,CH – 1002 Lausanne.Teilnahmefrist: 25. Februar 2016, Mitternacht, es giltdas Datum des Poststempels*.VIEL GLÜCK!✁ BITTE IN GROSSBUCHSTABEN AUSFÜLLEN Name und Vorname: ................................................................................................................................................... Postanschrift:.............................................................................................................................................................. Tel : ........................................ E-mail: (Grossbuchstaben):.................................................................................................FRAGEN: UMKREISEN SIE DIE 5 RICHTIGEN ANTWORTENF 1: Welche Lebensmittel werden von Tumoren bevorzugt?a) Kohlenhydrate b) Fette c) Milchprodukte F 2: Die Landwirtschaft ist zum Teil für den Treibhauseffekt verantwortlich. In welchem Masse ?a) 40 bis 50 % b) 15 bis 21 % c) 30 bis 35 %F 3: Wann fand die erste TED Konferenz statt:a) vor 10 Jahren b) vor 20 Jahren c) vor 30 JahrenF 4: Ist die tiergestützte Therapie in der Schweiz offiziell anerkannt? CSD13_CONCa) ja b) neinF 5 : Die Bioresonanz stützt sich auf Forschungen von:a) Leonardo da Vinci b) Louis Pasteur c) die sowjetische Weltraummedizin* Die Angestellten von Agefi SA sowie die Partnerunternehmen dieses Gewinnspiels können nicht am Wettbewerb teilnehmen. Keine Barauszahlung der Preise. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Kontaktdaten der Teilnehmer können für Marketingzwecke verwendet werden. Die Gewinner werden nach der Verlosung benachrichtigt.62 | capital Santé 13 winter 2015
63
alla clinica •AProfessionelle Wundversorgung • De l’expérienfür zu Hause. us der KlinikIVF HARTMANN AG, CH-8212 Neuhausen – www.dermaplast.chce clinique •D
Search
