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VANDHOO DAI LY S PECI AL S 每日特选 请提前24小时预订 S A LT C R U S T E D F I S H 盐焗烤鱼 $220 盐焗鱼的做法是在烘烤烹饪前将盐和蛋白完全覆盖整条鱼.烤制后， 盐焗表面裂开并分离，保留食物本身的味道。 S I D E S 配菜 烤土豆，煎时蔬，黄油柠檬酱，香草黄油酱 *** C H I N E S E P E K I N G D U C K 北京烤鸭 $220 北京烤鸭是来自中国北京的一道传统名菜，从宫廷王朝开始便有记录。 其特色是薄而脆的外皮，主要食用它的鸭皮和多汁的肉。 S I D E S 配菜 配上鸭汤，薄饼，嫩黄瓜，青瓜和葱条，甜面酱，海鲜酱 *** B E E F W E L L I N G T O N 惠灵顿牛排 $330 惠灵顿牛排发源于英国，选用上好的MB6级牛排包裹蘑菇酱， 裹上面包起酥，再烘焙 S I D E S 配菜 烤波托贝洛蘑菇，烤蔬菜，土豆泥，牛肉酱汁，黑胡椒酱 *** J O A L I R A A N J O A L I 烤羊腿 $330 烤羊腿需要漫长的烹饪时间带来最终华丽的呈现。 这道菜选取了传统香料，腌制，和传统工艺，极力呈现其美味。 S I D E S 配菜 传统扁豆，蒜茸烤饼，藏红花米饭和混合绿叶沙拉 *** C H I N E S E H O T P O T 中式火锅 $330 火锅是用传统的铁锅中注入汤料烹饪食物，沸腾的汤水伴随着用餐过 程。新鲜的食材，例如肉，海鲜和蔬菜均可以烫煮食用。煮熟的食物可 以配上蘸料获得更丰富的口感。 S I D E S 配菜 花生芝麻酱，新鲜香料，豆腐 如有任何食物过敏情况或特殊饮食要求请告知服务生 所有价格以美金计价，不包含10%服务附加费和其他税费