โครงงานวทิ ยาศาสตร์ประเภทสิ่งประดษิ ฐ์ เร่ือง เครื่องคดั แยกขนาดผลมะนาว โดย 1. เดก็ หญงิ สุกญั ญา น้อยใย 2. เดก็ หญงิ สุพรรษา น้อยใย 3. เดก็ หญงิ จริ นันท์ หนิ เพช็ ร ครูที่ปรึกษา 1. นางกรุณา แสนประเสริฐ 2. นายสุวจิ กั ขณ์ อธคิ มกลุ ชัย โรงเรียนวดั วงั นา้ เขยี ว สานักงานเขตพืน้ ทกี่ ารศึกษาประถมศึกษานครปฐม เขต 1 รายงานฉบบั นีเ้ ป็ นส่วนประกอบของโครงงานวทิ ยาศาสตร์ ประเภทส่ิงประดษิ ฐ์ ระดบั ช้ันมธั ยมศึกษาปี ท่ี 1-3 เนื่องในงานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ปี การศึกษา 2562
ก บทคดั ย่อ โครงงานวทิ ยาศาสตร์ประเภทส่ิงประดิษฐ์ เรื่อง เคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว มีจุดมุ่งหมาย เพ่ือ 1) เพ่ือศึกษาออกแบบและประดิษฐเ์ คร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว 2) เพื่อลดการใชแ้ รงของคน และประหยดั เวลาในการคดั แยกขนาดผลมะนาว ผลการทดลองพบว่า 1) การประดิษฐ์เคร่ืองคดั แยก ขนาดผลมะนาวสามารถสร้างตามแบบท่ีออกไวไ้ ดโ้ ดยใช้วสั ดุหลกั คือท่อพีวีซีซ่ึงเป็ นวสั ดุท่ีหาไดง้ ่าย ราคาประหยดั วิธีการสร้างไม่ซบั ซ้อนนาหลกั การเคล่ือนท่ีบนพ้ืนเอียงมาใช้ 2) จากผลการทดลองการ ทดสอบการใชง้ านเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว พบวา่ สามารถนามาใชง้ านไดจ้ ริงมีประสิทธิภาพในการคดั แยกมะนาวคือคดั ได3้ ขนาด ความถูกตอ้ งแม่นยาในการคดั แยกขนาดประมาณ 97.50% ลดการใชแ้ รง ของคน ประหยดั เวลาในการทางาน
ข กติ ตกิ รรมประกาศ โครงงานวทิ ยาศาสตร์ประเภทสิ่งประดิษฐ์ เร่ืองเคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว ผจู้ ดั ทาไดร้ ับ การสนบั สนุนจาก นายพยงค์ แก่นสาราญ (ผูอ้ านวยการโรงเรียนวดั วงั น้าเขียว) ไดค้ วามอนุเคราะห์ ขอ้ มูลต่างๆ ขอ้ เสนอแนะในการแกป้ ัญหารวมถึงการใชห้ ้องปฏิบตั ิการ เคร่ืองมือและอุปกรณ์ต่างๆ ระหวา่ งการทาโครงงาน จาก คุณครูกรุณา แสนประเสริฐ และ คุณครูสุวจิ กั ขณ์ อธิคมกุลชยั คณะผจู้ ดั ทาโครงงานวทิ ยาศาสตร์ประเภทสิ่งประดิษฐ์เรื่องเคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว จึงใคร่ ขอขอบพระคุณทุกทา่ นดงั กล่าวขา้ งตน้ ไว้ ณ ท่ีน้ีเป็นอยา่ งสูง
ค สารบญั บทคดั ยอ่ ……………………………………………………………………………………....... หนา้ กิตติกรรมประกาศ………………………………………………………………………….…… ก สารบญั ตาราง………………………………………………………………………………...… ข สารบญั รูปภาพ……………………………………………………………………………….… ง บทที่ 1 บทนา………………………………………………………………………………...… จ 1 ที่มาและความสาคญั …………………………………………………………………… 1 จุดมุง่ หมายของการศึกษาคน้ ควา้ ………………………………………………….…… 1 สมมติฐาน……………………………………………………………………………… 1 ตวั แปรท่ีเกี่ยวขอ้ ง……………………………………………………………………… 1 นิยามศพั ทเ์ ฉพาะ………………………………………………………………….…… 1 บทที่ 2 เอกสารท่ีเก่ียวขอ้ ง……………………………………………………………………… 2 การคดั เกรดมะนาว …………………………………………………………………… 2 Sizer / เคร่ืองคดั ขนาด …………………………………….……………………...…… 3 ท่อPVC สีฟ้า คือ ? , คุณสมบตั ิของท่อพวี ซิ ีสีฟ้า..……………………………………… 4 ดอกโฮลซอว์ ……………………………………………………………….…….…… 5 บทท่ี 3 อุปกรณ์และวธิ ีการดาเนินการ……………………………………………………….… 6 อุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการทดลอง………………………………………………………..…… 6 วธิ ีดาเนินการ……………………………………………………………………..….… 6 7 บทที่ 4 ผลการดาเนินการ…………………………………………………………………….… 8 บทที่ 5 สรุป อภิปรายผล และขอ้ เสนอแนะ…………………………………………………… 9 บรรณานุกรม…………………………………………………………………………………… 10 ภาคผนวก…………………………………………………………………………………….…
สารบญั ตาราง ง ตารางท่ี หนา้ 1. ตารางแสดงผลตารางแสดงผลการทดสอบเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว 7
สารบญั รูปภาพ จ รูปภาพที่ หนา้ 1 การออกแบบเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว 11 2 การแยกขนาดผลมะนาวและวดั ระยะเพอื่ เจาะรู 12 3 การเจาะรูที่ทอ่ พวี ซี ีการเจาะรูท่ีท่อพีวซี ี 12 4 การประกอบเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว 13 5 การทดสอบการใชง้ านเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว 13
1 บทที่ 1 บทนา ทมี่ าและความสาคญั เน่ืองจากผปู้ กครองของสมาชิกในกลุ่มผทู้ าโครงงานมีอาชีพขายผกั ท่ีตลาดในหมู่บา้ นของตาบล วงั น้าเขียวทาให้สมาชิกคนดงั กล่าวมีหน้าที่จดั เตรียมผกั ต่างๆรวมถึงการคดั ขนาดของผลมะนาวซ่ึงมี ความยงุ่ ยากโดยผปู้ กครองจะซ้ือมะนาวคละไซนห์ รือรับจากสวนของคนในหมู่บา้ นนามาแยกขนาดขาย เพ่ือใหไ้ ดก้ าไรมากข้ึน ทาให้เขาเกิดความเมื่อยลา้ และทอ้ ในการทางาน เป็ นผลให้สมาชิกคนน้ีโดน ผปู้ กครองตาหนิอยบู่ อ่ ยคร้ัง จากปัญหาดงั กล่าว กลุ่มผูท้ าโครงงานจึงสนใจศึกษาและประดิษฐ์เครื่องคดั แยกผลมะนาวท่ีใช้ งบประมาณนอ้ ย มีการใชว้ สั ดุอุปกรณ์ท่ีหาไดง้ ่ายและมีวธิ ีการประดิษฐไ์ มซ่ บั ซอ้ น จุดมุ่งหมายของการศึกษาค้นคว้า 1. เพื่อศึกษาออกแบบและประดิษฐเ์ คร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว 2. เพ่อื ลดการใชแ้ รงของคนและประหยดั เวลาในการคดั แยกขนาดผลมะนาว สมมติฐาน เคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาวมีประสิทธิภาพในการคดั แยกขนาดผลมะนาว ตวั แปรทเี่ กยี่ วข้อง ตวั แปรตน้ คือ เครื่องคดั แยกขนาดผลมะนาว ตวั แปรตาม คือ ประสิทธิภาพในการคดั แยกขนาดผลมะนาว ตวั แปรควบคุม คือ ขนาดและจานวนผลมะนาว นิยามศัพท์เฉพาะ ประสิทธิภาพในการคดั แยกขนาดผลมะนาว หมายถึง คดั แยกขนาดของผลมะนาวได3้ ขนาด ลดการใชแ้ รงของคน ประหยดั เวลาในการคดั แยกขนาดของผลมะนาว
2 บทที่ 2 เอกสารท่เี กย่ี วข้อง การคัดเกรดมะนาว ผลผลิตสดหลงั เกบ็ เกี่ยว เพื่อแบง่ แยกเกรด และกาหนดราคาเป็นเกณฑใ์ นการซ้ือขาย ซ่ึงยงั พบวา่ หลกั เกณฑก์ ารคดั ขนาดแยกเกรดต่างกนั ไปตามลกั ษณะของเครื่องคดั ขนาดที่ใชใ้ นแต่ละ พ้ืนท่ี โดยผลผลิตท่ีสดท่ีพบรอยแผลตาหนิ เป็นโรค และแก่จดั จนเหลืองจะถูกคดั ออกระหวา่ งคดั ขนาด การคดั เกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจงั หวดั เพชรบุรี แบง่ ออกเป็น 3 เกรด ดงั น้ี เกรด 1 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 4.5 เซนติเมตรข้ึนไป เกรด 2 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางระหวา่ ง 4.3-4.5 เซนติเมตรข้ึนไป เกรด 3 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางระหวา่ ง 3.5-4.3 เซนติเมตรข้ึนไป การคดั เกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจงั หวดั พจิ ิตร แบ่งออกเป็ น 5 เกรด ดงั น้ี เกรดใหญม่ าก ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลาง ระหวา่ ง 4.8-5.1 เซนติดเมตร เกรดใหญ่ ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลาง ระหวา่ ง 4.5-4.8 เซนติดเมตร เกรดกลาง ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางระหวา่ ง 4.2-4.5 เซนติดเมตร เกรดเลก็ ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางระหวา่ ง 3.9-4.2 เซนติดเมตร เกรดจ๋ิว ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางนอ้ ยกวา่ 3.9 เซนติดเมตร การคดั เกรดตามขนาดในแหล่งโซนปลูกจงั หวดั กาแพงเพชรแบง่ ออกเป็น 5 เบอร์ ดงั น้ี เบอร์ 000 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 5.2 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 00 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 5.0-5.2 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 0 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 4.8-5.0 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 1 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 4.6-4.8 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 2 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 4.4-4.6 เซนติเมตรข้ึนไปเบอร์ 3 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลาง มากกวา่ 4.1-4.4 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 4 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 3.8-4.1 เซนติเมตรข้ึนไป เบอร์ 5 ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางมากกวา่ 3.8 เซนติเมตรข้ึนไป
3 Sizer / เคร่ืองคัดขนาด เครื่องคดั ขนาด (sizer) เป็นเครื่องคดั แยก (sorter) ที่ใชเ้ พือ่ การคดั แยก (sorting) วตั ถุดิบ โดยใช้ ขนาด (size) เป็นเกณฑ์ การคดั ขนาดเป็ นข้นั ตอนสาคญั เพื่อการเตรียมวตั ถุดิบ (raw material preparation) หรือ เป็นข้นั ตอนระหวา่ งกระบวนการผลิต หรือหลงั จากไดผ้ ลิตภณั ฑ์หลงั แปรรูปท่ีมี ขนาดแตกตา่ งกนั ออกจากกนั การคดั ขนาดดว้ ยการใชต้ ะแกรง (มกั ใชค้ าวา่ seiveing หรือ screening) เป็นการคดั ขนาด โดย การใชต้ ะแกรงท่ีมีช่องเปิ ด หรือแผน่ ท่ีเจาะรูเป็ นวงกลมให้ มีเส้นรอบวงเท่ากบั เส้นรอบของวตั ถุดิบ ตามเกณฑท์ ่ีตอ้ งการวตั ถุดิบท่ีมีขนาดใหญ่กวา่ จะคา้ งอยบู่ นตะแกรง วตั ถุดิบท่ีมีขนาดเล็กกวา่ จะหลุด รอดตะแกรงได้ ลกั ษณะของตะแกรง เป็ นแผน่ แบน ที่เรียงเป็นชุดตอ่ เน่ืองกนั หรือ เรียงซอ้ นกนั เป็นช้นั มีรูเปิ ดไล่ขนาดกนั มา เพื่อใหค้ ดั ไดห้ ลายขนาด การคดั แยกดว้ ยตะแกรง มีการใช้ แรงกล เขยา่ โยกหรือ หมุน ใหว้ ตั ถุดิบเคลื่อนท่ี เหมาะกบั วตั ถุดิบท่ีมีรูปทรงกลม หรือใกลเ้ คียงทรงกลม ท่ีกลิ้งได้ เช่น ส้ม ส้ม โอ มะนาว ตามขนาดที่ตอ้ งการตามรูปร่างของวสั ดุ ขอ้ จากดั ของการคดั ขนาดดว้ ยการใชต้ ะแกรง คือวธิ ี น้ีไมเ่ หมาะกบั อาหารท่ีบอบช้าง่าย แตกหกั ง่าย เพราะวตั ถุดิบจะตอ้ งมีการชนกนั กระแทกกนั ระหวา่ ง การคดั ขนาด เคร่ืองคดั ขนาดแบบตะแกรงทรงกระบอก (drum screen) เครื่องคดั ขนาดประเภทน้ี ประกอบดว้ ย ตะแกรงทรงกระบอกหมุนได้ ขนาดรูเปิ ดของตะแกรงสอดคลอ้ งกบั ขนาดของวตั ถุดิบที่ ตอ้ งการคดั อาจเป็นแบบทรงกระบอกเด่ียว หรือทรงกระบอกท่ีเรียงซอ้ นกนั เป็นชุดจานวน 3- 4 ช้นั ขนาดเส้นผา่ นศูนยก์ ลางของรูเปิ ดของตะแกรงช้นั ในจะมีขนาดใหญ่สุด และเลก็ ลงมาตามลาดบั วตั ถุดิบ จะถูกลาเลียงเขา้ สู่เคร่ืองคดั ดว้ ย เกลียวลาเลียงและหมุนอยภู่ ายในตะแกรง เมลด็ พืชท่ีมีขนาดใหญ่จะคา้ ง อยบู่ นตะแกรงและถูกลาเลียงออก เมล็ดขนาดเล็กจะรอดผา่ นรูตะแกรง ผา่ นออกมาช้นั นอก เครื่องคดั ขนาดแบบเป็ นชุด จะแยกขนาดของวตั ถุดิบได้ ตามจานวนของตระแกรง 3 ช้นั จะแยกวตั ถุดิบได้ 3 ขนาด ตามขนาดรูเปิ ด คือ ขนาดเลก็ ขนาดกลาง และขนาดใหญ่ เคร่ืองคดั ขนาดแบบตระแกรง ทรงกระบอก เหมาะสาหรับวตั ถุดิบ ที่มีขนาดเล็ก ทนต่อแรงกระแทกไดด้ ี ไดแ้ ก่ ถว่ั เมลด็ แหง้ เช่น ถว่ั ลิสง เมล็ดธญั พชื กระเทียม เมลด็ กาแฟ โกโก้
4 ท่อPVC สีฟ้า คือ ? , คุณสมบตั ิของท่อพวี ซิ ีสีฟ้า ทอ่ PVC คือ ทอ่ ท่ีทาข้ึนจากโพลิไวนิลคลอไรด์ โดยไม่ผสมพลาสติกไซเซอร์ ซ่ึงช่ืออยา่ งเป็น ทางการท่ีไดร้ ะบุใน มอก. คือ ทอ่ พีวซี ีแขง็ แต่คนทวั่ ไปน้นั จะรู้จกั มกั คุน้ กนั ในช่ือท่อ PVC กนั มากกวา่ โดยในปัจจุบนั ทอ่ ชนิดน้ีเป็ นที่นิยมอยา่ งมากในวงการก่อสร้าง เพราะดว้ ยคุณสมบตั ิที่ดีหลาย อยา่ งไมว่ า่ จะเป็น คุณสมบตั ิท่ีมีความเหนียวยดื หยนุ่ ตวั ไดด้ ี ทนต่อแรงดนั น้า ทนต่อการกดั กร่อน ไม่ เป็นฉนวนนาไฟฟ้าเพราะไมเ่ ป็นตวั นาไฟฟ้า เป็นวสั ดุไม่ติดไฟ น้าหนกั เบาอีกท้งั ยงั ราคาถูกอีก ดว้ ย ทอ่ PVC จึงถูกนามาใชใ้ นงานหลาย ๆ ระบบ อาทิเช่น ระบบประปา ระบบงานร้อย สายไฟฟ้า ระบบงานระบายน้าทางการเกษตร/อุตสาหกรรม ท่อพวี ซี ีสีฟ้า หรือ ท่อพีวซี ีแขง็ สาหรับใชเ้ ป็นท่อน้าด่ืม ตามมาตรฐานผลิตภณั ฑอ์ ุตสาหกรรม หรือ มอก. 17-2532 ทอ่ ชนิดน้ีเป็นท่ีนิยมใชง้ านประปาสุขาภิบาลภายในอาคาร เช่น ใชเ้ ป็นท่อน้าประปา หรือ ใชก้ บั ป๊ัมน้า ซ่ึงทอ่ ประเภทน้ีเป็นเพยี งประเภทเดียวใน 3 สหายของเราท่ีมีการระบุมาตรฐานความดนั หรือช้นั คุณภาพ อนั ไดแ้ ก่ PVC 5, PVC 8.5, PVC 13.5 ซ่ึงตวั เลขท่ีไดร้ ะบุคือคา่ ความดนั ระบุและค่า ความดนั ระบุหมายถึง ความดนั ท่ีกาหนดใหส้ าหรับใชง้ าน ณ อุณหภูมิ 27 องศาเซลเซียส โดยใน มาตรฐานผลิตภณั ฑ์อุตสาหกรรมไดอ้ ธิบายไวว้ า่ ช้นั คุณภาพคือ ความดนั ระบุท่ีมีหน่วยเป็นเมกะพาส คลั ทอ่ พวี ซี ีสีฟ้าท่ีเป็นท่ีนิยมใชง้ านภายในอาคารน้นั ก็เพราะวา่ ทอ่ ชนิดน้ีไม่ ทนต่อแสงแดด เพราะการ ที่สมั ผสั กบั แสงแดดโดยตรงน้นั จะทาใหท้ อ่ เส่ือมคุณภาพและแตกหกั ได้ ง่าย การเลือกใชท้ อ่ พีวซี ีใหเ้ หมาะสมกบั งาน สามารถเลือกไดด้ งั น้ี ท่อPVCสีฟ้า เป็นท่อพวี ซี ีท่ีใชง้ านทว่ั ไป ซ่ึงเราสามารถเห็นได้ และคุน้ เคยกนั ดี ส่วนใหญท่ ่อพีวซี ี สีฟ้า จะใชก้ บั งานประปา งานเดินทอ่ ท้งั อุโมงคส์ ่งน้า ซ่ึงเป็นท่อพีวซี ีขนาดใหญ่ ทนต่อแรงดนั น้าท้งั ภายใน และภายนอกไดด้ ี เน่ืองจากท่อพวี ซี ีสีฟ้า มีลกั ษณะแขง็ แรงทนทาน ผวิ ท่อมีความเรียบ ล่ืน สามารถส่ง น้าไดด้ ี ทนตอ่ ความเป็นกรด และด่าง โดยไมม่ ีสารพิษปนเป้ื อนภายในทอ่ คุณสมบตั ิที่ควรระวงั มีอยา่ ง เดียวคือ ท่อพีวซี ี สีฟ้า จะไมท่ นความร้อน ไมว่ า่ จะเป็นความร้อนจากภายใน หรือภายนอกกต็ าม ขอ้ ต่อ ท่อพวี ซี ีจะแตกหกั ชารุดไดง้ ่ายมากเม่ือเจอความร้อน แต่ถา้ ใชส้ าหรับจ่ายน้าประปา จะมีอายกุ ารใชง้ าน นานถึง 50ปี เรียกวา่ คุม้ ทุนกนั เลย
5 ดอกโฮลซอว์ จริงๆแลว้ คาว่าโฮลซอว์ ถา้ แปลตรงตวั ก็คือ เล่ือยที่เอาไวเ้ จาะรูน่นั เอง ดอกโฮลซอวเ์ ป็ นอีก ทางเลือกหน่ึงที่ดีของการเจาะรู้ขนาดใหญ่ มีลกั ษณะเหมือนถว้ ยที่มีขอบเป็ นฟันเลื่อยฟันเลื่อยเหล่าน้ีทา หนา้ ที่กดั วสั ดุท่ีอยบู่ ริเวณขอบนอกของรูท่ีตอ้ งการเจาะ โดยไม่กินเนื่อวสั ดุที่อยตู่ รงกลาง ในกรณีที่ใชค้ ู่ กบั สวา่ นมือถือ จะตอ้ งมีดอกสวา่ นแบบเกลียวอยตู่ รงกลางเพ่ือใชใ้ นการเจาะนาและทาหนา้ ที่เป็ นแกน หมุนเพื่อป้องกันไม่ให้ถ้วยฟันเลื่อยดิ้นไปมา หากไม่มีดอกสว่านเจาะนาจะต้องใช้กับสว่านแท่น เท่าน้นั การท่ีดอกสวา่ นชนิดน้ีไม่ตอ้ งกินวสั ดุที่อยูต่ รงกลาง ทาให้ดอกสวา่ นชนิดน้ีนิยมนามาใชเ้ จาะรู ขนาดใหญ่ มากกว่าดอกแบบอื่นๆ เนื่องจากสามารถเจาะรูไดเ้ ร็วกว่าใชพ้ ลงั งานนอ้ ยกวา่ ในการเจาะรู ขนาดเทา่ ๆกนั และการที่ดอกแบบน้ีไม่กินเน้ือวสั ดุตรงกลาง ทาให้เราสามารถใชใ้ นการตดั แผนวงกลม (ที่มีขนาดเท่ากบั เส้นผา่ ศูนยก์ ลางดา้ นในของถว้ ย)มาใชง้ านไดไ้ ดอ้ ีกดว้ ย ดอกโฮลซอวส์ ามารถเจาะรู ไดก้ วา้ งถึง 5 นิ้ว 127 มม. ซ่ึงใหญ่กวา่ ดอกใบพายและดอกฟอร์สเนอร์มาก ไดร้ อยแผลการเจาะท่ี เรียบร้อยกวา่ ดอกใบพาย ในบางรุ่นเม่ือใชค้ ู่กบั สวา่ นแทน่ สามารถใชแ้ ทนดอกตดั เดือย(Plug Cutter) ได้ อีกด้วย และยงั มีให้เลือกหลากหลายแบบ ท้งั เจาะไม้ เจาะเหล็ก เจาะปูน จุดอ่อนของดอกโฮลซอว์ น่าจะอยตู่ รงท่ีไม่สามารถเจาะวสั ดุที่ลึกกวา่ ถว้ ยได้ เพราะวสั ดุที่อยูต่ รงกลางจะชนกน้ ถว้ ยเสียก่อน และ ดอกโฮลซอวร์ ุ่นทวั่ ไปมกั ไม่มีการคายเศษวสั ดุออกมาจากร่องท่ีเจาะลงไปเลย เวลาที่เจาะรูลึก จะตอ้ ง เป่ าเอาข้ีเล่ือยออกจากร่องท่ีเจาะบอ่ ยๆ และมกั เกิดความร้อนจากการเสียดสีกนั ของถว้ ยและไม้ จนทาให้ เกิดรอยไมด้ า ท่ีตอ้ งมานง่ั แกไ้ ขในบางคร้ัง ในปัจจุบนั มีดอกโฮลซอวร์ ุ่นใหม่ๆท่ีพฒั นาข้ึนมาเพื่อลด ปัญหาเหล่าน้ี แตก่ ็แน่นอนวา่ ตอ้ งมีราคาท่ีสูงกวา่ ดอกรุ่นเก่า
6 บทท่ี 3 อปุ กรณ์และวธิ ีการดาเนินการ อปุ กรณ์ทใ่ี ช้ในการทดลอง 1. ทอ่ พวี ซี ีขนาด 2 นิ้ว 2. ทอ่ พวี ซี ีขนาด 1นิ้ว 3. ขอ้ งอพีวซี ี 90 องศา ขนาด2นิ้ว 4. กรวยพลาสติก 5. น็อตเกรียว 6. สวา่ น 7. โฮซอว์ 8. สายวดั 9. ชุดปื นกาว 10.ขอ้ งอพีวซี ี 90 องศา 3 ทาง ขนาด 1นิ้ว 11. เล่ือย วธิ ีดาเนินการ ตอนที่ 1 การประดิษฐ์เครื่องคัดแยกขนาดผลมะนาว 1. ออกแบบเคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว 2. ใช้ท่อพีวีซีขนาด 2 นิ้ว ตดั ให้มีความยาว 136 เซนติเมตร ใชป้ ากกาเมจิกกาหนดจุดท่ี ตอ้ งการเจาะตามแบบท่ีออกไว้ 3. วดั ขนาดของผลมะนาวแลว้ จดั กลุ่ม 3กลุ่ม 4. ใชส้ วา่ นดอกโฮซอวเ์ จาะรูที่ท่อพีวซี ีตามขนาดท่ีกาหนดไว้ 5. นาท่อพีวซี ีขนาด 1 นิ้วและทอ่ พวี ซี ีสามทาง มาตอ่ เป็นฐานท่ีต้งั ตามแบบท่ีออกไว้ 6. ประกอบทอ่ พีวซี ีที่ใชค้ ดั ขนาดเขา้ กบั ฐานตามแบบท่ีออกไว้ ตอนท่ี 2 ทดสอบการใช้งานเคร่ืองคัดแยกขนาดผลมะนาว 1. นาตะกร้าวางดา้ นล่างเพื่อรองรับผลมะนาว 2. ใส่ผลมะนาวที่ตอ้ งการแยกขนาดซ่ึงในการทดสอบน้ีใชม้ ะนาว3ขนาดคือ เล็ก (3.5-4ซม.) กลาง (4.1-4.5ซม.) ใหญ่ (4.6-5ซม.) 3. สงั เกตผลมะนาวท่ีหล่นลงตะกร้าวา่ มีขนาดตามท่ีตอ้ งการหรือไม่
7 บทท่ี 4 ผลการวเิ คราะห์ข้อมูล ผลการทดลองตอนท่ี 1 การประดิษฐ์เคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาว ประดิษฐเ์ คร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาวไดต้ ามแบบที่ออกไว้ ผลการทดลองตอนท่ี 2 ทดสอบการใช้งานเครื่องคดั แยกขนาดผลมะนาว ตารางแสดงผลตารางแสดงผลการทดสอบเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว คร้ังที่ ขนาดผลมะนาวที่ใชท้ ดสอบ จานวนผลท่ีลงตะกร้า ตะกร้าใบที่1 ตะกร้าใบที่2 ตะกร้าใบท่ี3 ขนาดเลก็ ขนาดกลาง ขนาดใหญ่ 1 ขนาดเล็ก 2ผล ขนาดกลาง 2ผล ขนาดใหญ่2ผล 2 2 2 2 ขนาดเลก็ 3ผล ขนาดกลาง 3ผล ขนาดใหญ3่ ผล 3 3 3 3 ขนาดเล็ก 3ผล ขนาดกลาง 2ผล ขนาดใหญ่2ผล 3 2 2 4 ขนาดเลก็ 4ผล ขนาดกลาง 3ผล ขนาดใหญ3่ ผล 3 4 3 5 ขนาดเลก็ 3ผล ขนาดกลาง 2ผล ขนาดใหญ3่ ผล 3 2 3 จากตารางแสดงผลการทดสอบเครื่องคดั แยกผลมะนาว พบวา่ คร้ังท่ี1,2,3,5เครื่องคดั แยกขนาด ผลมะนาวคดั ขนาดไดถ้ ูกตอ้ งและคร้ังที่4มะนาวลงในตะกร้าไมถ่ ูกตอ้ ง1ผล
8 บทท่ี 5 สรุป อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ สรุปผลการดาเนินการ 1. การประดิษฐ์เครื่องคดั แยกขนาดผลมะนาวสามารถสร้างตามแบบท่ีออกไวไ้ ดโ้ ดยใชว้ สั ดุ หลกั คือทอ่ พวี ซี ี 2. จากผลการทดลองการทดสอบการใชง้ านเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว พบว่ามีประสิทธิภาพใน การคดั แยกมะนาวคือคดั ได้3ขนาด ลดการใช้แรงของคน ประหยดั เวลาในการคดั แยกขนาดของผล มะนาว อภปิ รายผลการดาเนินการ เคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาวมีการใชว้ สั ดุที่หาไดง้ ่ายราคาประหยดั วธิ ีการสร้างไม่ซบั ซอ้ นนา หลกั การเคล่ือนที่บนพ้ืนเอียงมาใชส้ ามารถนามาใชง้ านไดจ้ ริงความถูกตอ้ งแม่นยาในการคดั แยกขนาด ประมาณ97.50% ลดการใชแ้ รงของคน ประหยดั เวลาในการทางาน ประโยชน์ทไี่ ด้รับจากโครงงาน 1. นาวสั ดุท่ีเหลือใช้หรือราคาถูกมาประดิษฐ์เป็ นเคร่ืองคดั แยกขนาดผลมะนาวเพ่ือใชใ้ นธุรกิจ ขนาดเลก็ เช่นแมค่ า้ ,เจา้ ของสวนมะนาวขนาดเลก็ 2. เป็นเครื่องมือในการประกอบอาชีพ ข้อเสนอแนะ 1. สามารถปรับใช้วสั ดุตามความเหมาะสม เช่นวสั ดุที่มีความล่ืนเพ่ือการเคลื่อนท่ีท่ีดีของผล มะนาว 2. ควรติดต้งั ชุดเซนเซอร์นบั จานวน
9 บรรณานุกรม http://119.46.166.126/self_all/selfaccess11/m5/physics5_1/lesson1/more/item1_5.php พลงั งานศกั ยโ์ นม้ ถ่วง เขา้ ถึงเมื่อ 22 สิงหาคม 2562 https://www.youtube.com/watch?v=04PKkGUD0jI การใชง้ านจริงของพ้นื เอียง เขา้ ถึงเม่ือ 22สิงหาคม2562 https://th.wikipedia.org/wiki พ้ืนเอียง เขา้ ถึงเม่ือ 22 สิงหาคม 2562 http://www.xn--q3cpt8al.com/ การคดั เกรดมะนาว เขา้ ถึงเม่ือ 22 สิงหาคม 2562 http://www.foodnetworksolution.com เครื่องคดั ขนาด เขา้ ถึงเม่ือ 22 สิงหาคม 2562 https://www.google.co.th/search? เคร่ืองคดั มะนาว เขา้ ถึงเมื่อ 22 สิงหาคม 2562 https://sites.google.com/site/plastic9911/pvc/pvc-pipe-blue ท่อพีวซี ีสีฟ้าคือ? เขา้ ถึงเมื่อ 22สิงหาคม2562 https://meplushobby.com/hole-saw/ ดอกโฮซอว์ เขา้ ถึงเมื่อ 22 สิงหาคม 2562 http://itech.tru.ac.th/mechanical/?page=news&nid=259 งานวจิ ยั การคดั แยกมะนาว เขา้ ถึงเม่ือ 22 สิงหาคม 2562
10 ภาคผนวก
11 รูปท่ี 1 การออกแบบเครื่องคดั แยกผลมะนาว
12 รูปที่ 2 การแยกขนาดผลมะนาวและวดั ระยะเพ่อื เจาะรู รูปที่ 3 การเจาะรูท่ีท่อพีวซี ี
13 รูปที่ 4 การประกอบเคร่ืองคดั แยกผลมะนาว รูปที่ 5 การทดสอบการใชง้ านเครื่องคดั แยกผลมะนาว (เป็นท่อท่ีใชท้ าการทดลองท่อน้ีจะมีรูท้งั ดา้ นบนและดา้ นล่างเพือ่ หมุนเปล่ียนไดห้ ลายขนาด)
Search
Read the Text Version
- 1 - 19
Pages: