Best Practice กลุ่มจักสำนเชอื กกลว้ ยบำ้ นหวั ควำย หม่ทู ี่ 9 ต.คูเตา่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา กศน.อำเภอหำดใหญ่ สำนกั งำน กศน.จงั หวัดสงขลำ สำนักงำนส่งเสริมกำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอัธยำศยั สำนักงำนปลัดกระทรวงศกึ ษำธิกำร
คำนำ เอกสารฉบับนี้ กศน.ตาบลคูเต่า สังกัดศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อธั ยาศยั อาเภอหาดใหญ่ จัดทาข้ึนเพ่ือเป็นเอกสารประกอบการจัดทาการปฏิบัติท่ีเป็นเลิศ Best Practice การส่งเสริมสนับสนนุ และการขยายผลของ “กลุ่มการจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย”มุ่งสู่ความเป็นเลิศ ประจาปี 2564 ของ กศน.ตาบลคเู ตา่ ข้าพเจ้าคาดหวังเป็นอย่างย่ิงว่า เอกสารฉบับน้ีจะเป็นประโยชน์ในการปฏิบัติหน้าท่ีและ ด้านการการปฏิบัติท่ีเป็นเลิศ Best Practice การส่งเสริมสนับสนุนและการขยายผล “กลุ่มการจักสาน ผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย”มุ่งสู่ความเป็นเลิศ ประจาปี 2564 ให้เป็นแนวทางในการพัฒนากลุ่ม ของ เพ่ือน ๆ และ กศน.ตาบลอนื่ ๆ ได้อย่างมีประสทิ ธิภาพและประสิทธผิ ล กศน.ตาบลคูเต่า
สำรบญั 1 8 คานา 11 สารบญั 14 สว่ นท่ี 1 ข้อมลู วิธกี ารปฏิบัตทิ ่เี ป็นเลิศ (Best Practice) 17 สว่ นท่ี 2 แนวการพฒั นาสู่ความสาเร็จ 20 สว่ นท่ี 3 บทสรปุ วิธกี ารปฏบิ ตั ิงานท่เี ป็นเลิศ 23 บทสรปุ การสง่ เสริมสนับสนุน“กลมุ่ การจักสานผลิตภณั ฑจ์ ากเชือกกล้วย”มุ่งสู่ความเป็นเลิศ 24 การเผยแพร่ความสาเรจ็ ของกลุ่ม การเผยแพร่ส่สู ังคมออนไลน์ การขยายผลและพฒั นา ภาคผนวก คณะผู้จัดทา
ส่วนที่ 1 ขอ้ มลู วธิ ีการปฏิบัติทเี่ ป็นเลิศ (Best Practice) ชื่อผลงาน + การส่งเสริมสนบั สนนุ “กลุ่มการจักสานผลิตภณั ฑ์จากเชือกกลว้ ย”มุง่ สคู่ วามเป็นเลิศ ช่ือเจ้าของผลงาน โดยนางสาวสรุ ภา ชนิ สกุลเจริญ ครู กศน.ตาบลคเู ต่า กศน.อาเภอหาดใหญ่ กศน.ตำบลคูเต่ำ ส่งเสริมกลุ่มจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วยบ้ำนหัวควำย โดยมีประธำนกลุ่ม นำงชลดำ แสงทอง และสมำชกิ ในกลุ่มอำชพี “กำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย” เริ่มเกิดจำกกำรที่กลุ่มใน ชุมชนนั้นประกอบอำชีพเกษตรกรรม ทำสวน เลี้ยงสัตว์ และแม่บ้ำนซ่ึงกลุ่มแม่บ้ำนจึงรวมตัวกันเข้ำกลุ่มเพื่อ ดำเนินกำรสร้ำงกลมุ่ อำชพี ขนึ้ มำ โดย กศน.ตำบลคูเต่ำเข้ำมำมีส่วนในกำรช่วยส่งเสริมกำรสร้ำงอำชีพให้แก่กลุ่ม โดยจัดหำวสั ดุ อุปกรณ์ และวิทยำกรภูมิปัญญำมำสอนให้แก่กลุ่ม จัดหำวัสดุอุปกรณ์ในกำรจัดทำกลุ่มอำชีพกำร จกั สำนเชอื กกลว้ ย ซ่งึ เร่ิมแรกทำเพ่ือตอ้ งกำรฟ้ืนฟูอำชพี ใหก้ ับคนในชุมชน ต่อมำเร่ิมมีกำรต่อยอดให้แก่กลุ่มเพื่อ เพ่ิมให้กลุ่มมีควำมเข้มแข็งมำกยิ่งขึ้น จึงเริ่มจัดหำวิทยำกรท่ีจะมำสอนและออกแบบผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่ำง ๆ ให้มันหลำกหลำย ประจวบกับท่ีกลุ่มมีควำมกระตือรือร้นและพยำยำมเสำะแสวงหำควำมรู้ในเรื่องแบบใหม่ ๆ มำทำเพิ่มสำมำรถจัดได้ชำนำญข้ึน และกลุ่มได้มีกำรจักสำนและจัดทำผลิตภัณฑ์มำแต่ด้ังเดิม แต่ปัจจุบันคนรุ่น เก่ำได้ล้มหำยตำยจำกไปแล้ว และมีบำงคนที่ยังทำอยู่ พร้อมท้ังได้มีกำรถ่ำยทอดควำมรู้มำสู่รุ่นลูก รุ่นหลำน ดังนั้น กศน.ได้เข้ำมำส่งเสริมต่อยอดให้คนรุ่นใหม่หันมำสำนต่อให้คงอยู่ไว้กับคนในชุมชนชนต่อไป ตั้งแต่ปี 2558 – ปจั จุบนั กศน.ได้เขำ้ มำสำนต่อให้กับคนในชุมชน จึงทำให้กลุ่มอำชีพ “กำรกำรจักสำนผลิตภัณฑ์ บ้ำน หัวควำย” สำมำรถรบั จกั สำนและผลติ สนิ คำ้ ใหก้ ับกลุ่มเป้ำหมำย หรือลูกค้ำไดม้ ำกขึ้น และสำมำรถรับผลิตสินค้ำ ไดช้ ำนำญขึ้น และสำมำรถจัดทำเปน็ อำชพี เสรมิ ไดอ้ ีกด้วย จนทำใหเ้ กดิ กำรสร้ำงงำนกำรสร้ำงรำยได้ ทั้งยังทำให้ กลุ่มแม่บ้ำนมีรำยได้จำกเงินปันผลกลุ่มมำจุนเจือครอบครัว หลังจำกนั้นจึงได้เกิดกำรรวมตัวของชำวบ้ำนใน ชุมชนที่ต้องกำรสร้ำงอำชีพสร้ำงรำยได้ รวมตัวกันข้ึนมำจัดตั้งเป็นกลุ่มจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วยข้ึนมำ และไดม้ กี ำรปรบั ปรงุ และพัฒนำฝีมือเพื่อใหม้ ีควำมพรอ้ มและเหมำะสมและทันต่อยุคสมัยเพ่ือท่ีจะพัฒนำฝีมือให้ ดขี ึ้นได้เปน็ อย่ำง 1
ความเป็นมา กำรจักสำนเชือกกล้วย เป็นภูมิปัญญำของชุมชนบ้ำนหัว ควำยมำตั้งแตส่ มัยโบรำณ และเป็นส่ิงที่ชุมชนได้อนุรักษ์กันมำ แต่ กำรจักสำนเชือกกล้วยได้รับควำมนิยมและมีชื่อเสียงเม่ือ 20 ปีที่ ผ่ำนมำ และเม่อื เวลำผำ่ นไปทำใหห้ ำ่ งหำยเพรำะสมัยน้ันเป็นผู้เฒ่ำ ผู้แก่มีอำยุมำกจึงทำให้กลุ่มจักสำนเชือกกล้วยได้ซบเซำลง ต่อมำ เมื่อปี 2558 กศน.ตำบลคูเต่ำได้เข้ำมำสง่ เสริม ฟื้นฟู กลุ่มจักสำน เชือกกล้วยข้ึนมำใหม่เพ่ือต้องกำรให้คนในชุมชนหันมำส่งเสริม และเรียนรู้ภูมิปัญญำกำรจักสำนเชือกกล้วยให้คงอยู่กับคนใน ชมุ ชน และคนในตำบลคูเตำ่ ต่อไป ผลติ ภณั ฑ์กำรจักสำนเชอื กกล้วยทีช่ ำวบำ้ นได้คดิ และนำวสั ดภุ ำยในท้องถ่ินมำน้ันได้เน้นประโยชน์กำรใช้ สอย ควำมสวยงำมทำงด้ำนศิลปะ ชำวบ้ำนมีขั้นตอนและวิธีกำรผลิตท่ีเป็นเอกลักษณ์เฉพำะถิ่นโดยใช้ภูมิปัญญำ ชำวบ้ำน กำรประดิดประดอยลวดลำย รูปแบบผลิตภัณฑ์มำกมำยซ่ึงมีท้ังแบบดั้งเดิม เช่น กระเชอ กระจำด กระปกุ เปน็ ตน้ และแบบประยุกต์ เพื่อให้สอดคล้องกับประโยชน์ใช้สอยในชีวิตประจำวัน นอกจำกนี้เชือกกล้วย บ้ำนหัวควำยยังมีคุณคำทำงด้ำนเศรษฐกิจซึ่งสำมำรถสร้ำงรำยได้ให้กับครัวเรือนอย่ำงมำกมำย และยังมีกำรสืบ ทอดควำมรูด้ ้ำนจักสำนสู่ร่นุ ลกู ร่นุ หลำน ต่อมาทาง กศน.ตาบลคูเต่า ได้มีการส่งเสริมสนับสนุนการจัดกลุ่มอาชีพให้กับสมาชิกและคนในตาบล คเู ตา่ โดยใชว้ ทิ ยากรภูมิปัญญาท้องถิ่นมาถ่ายทอดความรู้สู่คน รุ่นใหม่ เพื่อต้องการให้การจักสานเชือกกล้วยคงอยู่กับรุ่นลูก รุ่นหลาน ได้มีการจัดกลุ่มอาชีพการจักสานผลิตภัณฑ์จาก เชือกกล้วย และได้ต่อยอดกลุ่มอาชีพการจักสานผลิตภัณฑ์ จากเชือกกล้วย และได้ออกแบบ รูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพ่ือให้เป็นท่ียอมรับของคนได้ทุกวัย และทุกรุ่น และทาง กศน.ได้ประสานเครือข่ายและหน่วยงานต่าง ๆ เข้ามาช่วยส่งเสริม สนับสนุนกลุ่มให้เดินต่อเพ่ือความก้าวหน้า ของกลุ่ม จำกกำรท่ีทำง กศน.ตำบลคูเต่ำ ได้ดำเนินกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ หลักสูตรวิชำชีพ ระยะสั้น 20 ช่ัวโมงขึ้น โดยมีกำรจัดตั้งกลุ่มอำชีพ “กำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย” ข้ึน โดยจำกกำร จัดทำแผนปฏบิ ัติกำรระดับตำบล โดยจำกกำรสำรวจและกำรสอบถำมควำมต้องกำรของประชำชนในตำบลคูเต่ำ โดยจัดตงั้ กล่มุ ซ่งึ มีกำรแจ้งควำมประสงค์ในกำรเรียนรู้ ทำง กศน.ตำบลคูเต่ำจึงเล็งเห็นถึงควำมต้องกำรของกลุ่ม จงึ ได้สนบั สนนุ กลุม่ อำชีพ หลกั สูตรวิชำชีพระยะส้ัน 35 ชั่วโมง ให้แก่กลุ่ม และได้มีกำรพัฒนำต่อยอดให้แก่กลุ่ม เร่ือย ๆ จนกลุ่มเกดิ ควำมชำนำญ และเกดิ กำรเรียนรทู้ หี่ ลำกหลำย และรวมถึงกำรเรียนรู้ทั้งในห้องเรียนและนอก สถำนท่ี โดยมวี ทิ ยำกรเปน็ ผูด้ แี ล คือ นำงรตั นำ ยำงทอง เป็นวิทยำกร รวมถึงกำรให้ควำมร่วมมือของภูมิปัญญำ ทอ้ งถ่นิ ในดำ้ นจักสำนเชอื กกล้วยเขำ้ มำให้ควำมรว่ มมือ 2
ทำง กศน.ตำบลคูเต่ำ มองเห็นถึงควำมตั้งใจและควำมต้องกำรท่ีจะเรียนรู้ของกลุ่มจึงได้สนับสนุนวัสดุ อุปกรณแ์ ละวิทยำกรให้แก่กลุ่มเพื่อเพิ่มควำมรู้ท่ีหลำกหลำยให้แก่กลุ่ม และทำงกลุ่มได้มีกำรพัฒนำฝีมือ และรับ จัดทำสินค้ำโดยใช้จิตอำสำเพื่อต้องกำรพัฒนำฝีมือ ต่อมำได้มี กลุ่มที่สนใจได้เข้ำมำศึกษำดูงำน เรียนรู้ และยังเชิญให้เป็น วิทยำกรในกำรสำธิตกำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วยให้แก่ ตำบลใกล้เคยี ง กลุ่มจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย ที่ทำง กศน. ตำบลคูเต่ำ ได้เข้ำมำสนับสนุนนั้นมีหน่วยงำนเข้ำมำให้ควำม รว่ มมอื และสนับสนุน ตอ่ ยอดให้แกก่ ลมุ่ โดยกำรท่ีกลุ่มร่วมระดม ทุนและรว่ มแรงร่วมใจในกำรผลติ สนิ ค้ำ และทำให้เป็นท่ีรู้จักและได้มีกำรส่ังออเดอร์สินค้ำผ่ำนทำงครู กศน. ผ่ำน เผจผลติ ภัณฑ์จักสำนจำกเชือกกลว้ ย และผ่ำนทำงวทิ ยำกร ผำ่ นทำงปลัดอำเภอ ผ่ำนทำงพัฒนำชุมชน โดยเป็นที่ รูจ้ กั กันทงั้ ในตำบลคเู ตำ่ และนอกสถำนท่ี ซึง่ สำมำรถสร้ำงรำยได้เสริม สรำ้ งอำชพี เสรมิ ให้กบั กลุ่มอกี ดว้ ย จดุ เริ่มต้นของกำรรวมกล่มุ เกิดจำกสมำชิกจำนวน 18 คน พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบกำรณ์และร่วม พูดคุยกับวิทยำกรในกำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วยในรูปแบบต่ำง ๆ ร่วมกัน พบว่ำกำรทำผลิตภัณฑ์จำก เชอื กกลว้ ย ทำไดไ้ ม่ยำกหำกมที ักษะในกำรจกั สำน หำกสนใจ และตงั้ ใจจริง และได้ร่วมกันศึกษำเรียนรู้จนส่งผล ใหส้ มำชิกเครือขำ่ ยฯ ในหมบู่ ำ้ นอนื่ เกดิ ควำมสนใจและเขำ้ มำเรยี นร้แู ละวำ่ จ้ำงเพม่ิ ขน้ึ อยำ่ งต่อเน่อื ง กศน.ตำบลคูเต่ำ สังกัดศูนย์กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัยอำเภอหำดใหญ่ ในฐำนะ เป็นสถำนศึกษำในชุมชน มีกำรดำเนินงำนจัดกำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัย ภำยใต้กิจกรรม ท่ีสอดคล้องกับข้อมูลสภำพปัญหำและควำมต้องกำรของกลุ่มเป้ำหมำย จึงเข้ำร่วมเป็นส่วนหน่ึงในกำรดำเนิน กิจกรรมกำรศกึ ษำตอ่ เนอ่ื งภำยใตช้ ื่อกจิ กรรมกำรศกึ ษำเพ่อื พัฒนำอำชพี “การจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย” โดยกำรสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์ และส่งเสริมกระบวนกำรเรียนรู้ภำยในกลุ่มให้เกิดกำรพัฒนำและกระจำยควำมรู้ ให้กบั คนร่นุ ต่อๆไป แตด่ ว้ ยคุณภำพของงำนฝมี อื รวมท้งั กำรบรหิ ำรจดั กำรกลมุ่ แบบแนวรำบกำรให้ควำมสำคัญ กับควำมโปร่งใสในกำรทำงำนร่วมกัน จึงส่งผลให้ “การจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย บ้านหัวควาย” นอกจำกจะเป็นฐำนรำกของสร้ำงรำยได้เสริมและสร้ำงอำชีพเสริมแล้ว ยังเป็นฐำนรำกที่สำคัญของสมำชิก และ สร้ำงอำชพี สรำ้ งรำยได้เสรมิ ใหก้ บั กล่มุ และครอบครัวของสมำชิกในกลมุ่ อีกด้วย วัตถุประสงค์ 1. เพื่อส่งเสริมกระบวนกำรเรียนรู้กำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วยตำบลคูเต่ำ อำเภอหำดใหญ่ จังหวดั สงขลำ 2. เพ่ือส่งเสริมให้เกิดกำรกระจำยควำมรู้และสร้ำงอำชีพ สร้ำงรำยได้เสริมให้กับสมำชิกและประชำชน ตำบลคูเต่ำ อำเภอหำดใหญ่ จังหวดั สงขลำ 3
กิจกรรม/วธิ ีการ/ขนั้ ตอนสาคัญ วัตถุประสงค์ ขั้นตอนกำรดำเนินงำน 1.1 จดั ประชมุ รว่ มกบั กลุม่ เป้ำหมำย และเจำ้ หน้ำที่ เพ่ือ 1. เพ่ือสง่ เสรมิ กระบวนกำรเรียนรู้ ปรกึ ษำหำรือแนวทำงและกระบวนกำรเรยี นรู้ กำรจักสำนผลติ ภัณฑ์จำกเชือก กล้วย ตำบล คเู ตำ่ อำเภอหำดใหญ่ 1.2 ให้กำรสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์ที่จำเป็น เพ่ือให้ จงั หวดั สงขลำ กลุ่มเป้ำหมำยนำไปพัฒนำกระบวนกำรเรียนรู้เก่ียวกับ กำรจักสำนผลติ ภัณฑจ์ ำกเชือกกล้วย และสินค้ำจำกเชือก กลว้ ย 2. เพื่อส่งเสรมิ ใหเ้ กิดกำรกระจำย 1.3 ติดตำมผลกำรพัฒนำกระบวนกำรกำรผลติ ควำมรู้ในตำบลคเู ต่ำ อำเภอ หำดใหญ่ จังหวัดสงขลำ 2.1 จัดประชุมร่วมกับกลุ่มจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือก กล้วย กลุ่มสัมมำชีพบ้ำนหัวควำย และเจ้ำหน้ำท่ีของ วัตถุประสงค์ กศน.ตำบลคูเต่ำ พัฒนำชุมชน และวิทยำกรที่มีควำม ชำนำญ เพื่อหำรือเกี่ยวกับแนวทำงกำรส่งเสริมกำรผลิต สนิ ค้ำของกลมุ่ โดยให้กลุ่มได้เห็นควำมสำคัญ และพร้อมที่ จะดำเนินกำรกระจำยข้อมูลดังกล่ำวไปสู่คนในหมู่บ้ำน ของตนเอง ขัน้ ตอนกำรดำเนนิ งำน 2.2 จัดกจิ กรรมกำรใหค้ วำมรกู้ ำรจักสำนเชอื กกล้วย ร่วมกบั เครือข่ำยและกลมุ่ ทีส่ นใจในตำบลคูเต่ำ โดยมีภูมิ ปัญญำดำ้ นกำรจักสำนเชือกกลว้ ยเป็นวทิ ยำกร 2.3 เมื่อเสร็จส้ินกิจกรรมในข้อ 2.2 พบว่ำ ประชำชนที่ เข้ำร่วมกิจกรรมเกิดควำมสนใจ และเห็นประโยชน์ของ กำรจกั สำนผลิตภณั ฑจ์ ำกเชือกกลว้ ย และตอ้ งกำรอนุรักษ์ ให้คงอยู่กับคนในชุมชน จึงต้องกำรให้มีจุดกำรทำสินค้ำ จำกเชือกกล้วยในแต่ครัวเรือน ดังนั้นจึงส่งเสริมให้เกิด จุดกำรเรียนรู้กำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย ทั้งน้ี เพื่อให้เกดิ ควำมยั่งยืนในกำรดำเนินงำน กลุ่มเป้ำหมำยจึง มีแนวคิดในกำรทำ กำรจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย ในลักษณะ “กลุม่ ”และกำรรวมกลมุ่ 2.4 ตดิ ตำมและประเมินผลในกำรจดั กจิ กรรม รว่ มกบั พัฒนำชมุ ชน ในกลมุ่ สมั มำชพี บ้ำนหวั ควำย 4
ผลสาเร็จ 1. เกิดกำรบรู ณำกำรควำมรู้และควำมรว่ มมือของทุกภำคสว่ น 2. เกิดกำรพัฒนำบุคลำกรในชุมชนให้มีประสิทธิภำพ สำมำรถทำหน้ำท่ีเป็นผู้สร้ำงกระบวนกำรเรียนรู้ ให้กบั คนในชุมชนและในพ้นื ท่ีอื่นๆ ทสี่ นใจได้ 3. เกดิ กำรกระจำยควำมรู้ สง่ ผลใหเ้ กิดพืน้ ที่กำรเรยี นรู้ในหมู่บำ้ น 4. เกดิ กำรรวมกลมุ่ และกำรแลกเปล่ียนเรยี นร้รู ว่ มกันของคนในตำบล 5. เกดิ ควำมย่งั ยนื จำกกำรใชแ้ นวคดิ “กำรลงแรง และร่วมใจ” 6. เกดิ จดุ กำรเรยี นรู้ใหก้ ับชุมชน สถำบันกำรศกึ ษำและหนว่ ยงำนอนื่ ๆ ท่ีสนใจ 7. กำรพัฒนำฝมี ือท่มี ีคุณภำพสำหรบั กลุ่มเปำ้ หมำย สำมำรถสรำ้ งจำ่ ยได้เสรมิ และอำชีพเสริม ผลการไดย้ อมรับ 1. ทำให้กำรดำเนินงำนประสบควำมสำเร็จและย่งั ยนื เน่ืองจำกเป็นกำรทำงำนที่มกี ำรบรู ณำกำรควำมรู้ และกำรสร้ำงกระบวนกำรทำงำนแบบมสี ว่ นร่วมกับหน่วยงำนต่ำงๆ ที่เก่ียวข้องและกลุม่ เปำ้ หมำยในทุกขน้ั ตอน 2. ทำใหเ้ กิดผู้สรำ้ งกระบวนกำรเรียนรู้ในชุมชน และในพื้นทอ่ี ื่นๆ ทสี่ นใจ 3. ทำใหเ้ ห็นควำมสำคญั ของกำรมสี ว่ นร่วมในกำรพฒั นำฝีมอื และกำรพฒั นำควำมรู้ การเผยแพร่และการจดั จาหน่าย กำรจดั จำหน่ำยผำ่ นเพจผลิตภัณฑจ์ กั สำนเชือกกล้วยตำบลคูเต่ำ Ling : เพจ http://1ab.in/8Ct QR Cold : 5
กจิ กรรมเดน่ ทส่ี ามารถเปน็ แบบอยา่ งได้ “การจกั สานผลติ ภณั ฑจ์ ากเชอื กกลว้ ย” กลมุ่ อาชพี “ การจกั สานผลติ ภัณฑจ์ ากเชอื กกลว้ ยตาบลคูเตา่ ” กลุ่มอาชีพ “การจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย” เริ่มเกิดจากการที่กลุ่มในชุมชนนั้นประกอบอาชีพ เกษตรกรรม ทาสวน เลี้ยงสัตว์ และแม่บ้านซึ่งกลุ่มแม่บ้านจึงรวมตัวกันเข้ากลุ่มเพื่อดาเนินการสร้างกลุ่มอาชีพ ขึ้นมา โดย กศน.ตาบลคูเต่าเข้ามามีส่วนในการช่วยส่งเสริมการสร้างอาชีพให้แก่กลุ่ม เริ่มต้นจากจัดกลุ่มอาชีพ ให้แก่กลุ่มแม่บ้านจัดหาวิทยากรและภูมิปัญญาท้องถ่ินมาสอนให้แก่กลุ่ม จัดหาวัสดุอุปกรณ์ในการจัดทากลุ่ม อาชีพ ซึ่งเริ่มแรกทาเพ่ือจัดในชุมชน ต่อมาเร่ิมมีการต่อยอดให้แก่กลุ่มเพ่ือเพิ่มให้กลุ่มมีความเข้มแข็งมากยิ่งข้ึน จึงเริ่มจัดหาวิทยากรที่จะมาสอนการจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วยในรูปแบบต่าง ๆ ให้มันหลากหลาย ประจวบกบั ทก่ี ลุ่มมีความกระตือรอื ร้นและพยายามเสาะแสวงหาความรใู้ นเร่ืองแบบใหม่ ๆ มาทาเพิ่มสามารถจัด ได้ชานาญข้ึน และกลุ่มได้รับการส่งเสริมจาก กศน. และได้มีการพัฒนาทาให้กลุ่มอาชีพ “การจักสานผลิตภัณฑ์ จากเชือกกล้วย” สามารถรับออกเดอรสินค้า และเป็นที่ศึกษาดูงานของกลุ่มต่าง ๆ ที่อยู่ต่างจังหวัด และกลุ่มที่ สนใจได้ดี และสามารถจัดทาเปน็ อาชพี เสรมิ ได้อีกดว้ ย จนทาใหเ้ กดิ การสร้างงานการสร้างรายได้ ท้ังยังทาให้กลุ่ม แม่บ้านมีรายได้จากเงินปันผลกลุ่มมาจุนเจือครอบครัว หลังจากนั้นจึงได้เกิดการรวมตัวของชาวบ้านในชุมชนที่ ต้องการสร้างอาชพี สร้างรายได้ รวมตวั กนั ขึ้นมาจดั ต้งั เป็นกลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วยตาบลคูเต่าข้ึนมา และได้มีการปรับปรุงและพัฒนาฝีมือเพื่อให้มีความพร้อมและเหมาะกับยุคสมัย และให้เหมาะกับความต้องการ ของลูกคา้ เพื่อทจี่ ะพฒั นาฝมึ อื ให้ดขี ้นึ ไดเ้ ป็นอย่างดี จดุ ประสงคข์ องการกอ่ ตง้ั กลมุ่ ๑. เพอ่ื แลกเปลีย่ นประสบการณ์ซ่ึงกันและกนั ๒. เพอ่ื ลดค่าใช้จ่ายในครวั เรือน ๓. เพอ่ื สร้างอาชีพ สร้างรายได้ใหแ้ ก่กลมุ่ แม่บา้ น ๔. เพอ่ื เป็นตัวอยา่ งให้กบั ชาวบา้ นในหมู่บา้ น ๕. เพอ่ื ให้คนในหมู่บ้านรู้รักสามัคคี เป็นหนึ่งเดยี วกนั โครงสรา้ งในการทางาน การรวมกลุม่ ก่อตง้ั เปน็ กล่มุ จักสานผลิตภณั ฑจ์ ากเชอื กกล้วยตาบลคูเต่า สามารถขยายผล และความรู้การทา ในรูปแบบต่าง ๆ จึงทาให้โครงสร้างของการทางานนั้นมีการปรับเปล่ียนซ่ึงจากเดิมน้ันมีเพียงไม่ก่ีคนเท่าทันที่ รวมกลุ่มกันและตั้งใจทางาน แต่ในปัจจุบันน้ันกลุ่มสามารถรับออเดอร์สินค้าในรูปแบบต่าง ๆ ได้และเร่ิมเป็นที่ ยอมรับคนในชุมชน มีการจัดทาสินค้าให้เข้ากับยุคสมัยเพ่ือรองรับกับความต้องการของตลาดในชุมชน รวมถึง การรองรับใหเ้ ข้ากบั วยั เพศ อายุ ท่ีสงั่ สินค้า 6
กระบวนการในการดาเนนิ การ ๑. การรวมกล่มุ แมบ่ า้ น ซ่ึงจะใช้เวลาวา่ งมีมกี ารรับงานแลว้ มารวมตัวกนั ชว่ ยกันทาเพื่อท่ีจะส่งตามรายการที่ มีออเดอร์สั่งมา ๒. การพัฒนาฝีมือ ซ่ึงกลุ่มจะได้รับการสนับสนุนจาก กศน. และได้ทาการพัฒนาฝีมือจากการศึกษาค้นคว้า และการทดลอง และ กศน.ได้เชิญวิทยาการมาต่อยอดให้ตลอด รวมถึงการเชิญภูมิปัญญาท้องถิ่นมาเสริมความรู้ ให้แก่กลุ่มด้วย ๓. การสร้างรายได้ใหก้ ับกลุ่ม ผลผลิตที่ได้จากการรับจัดตามท่ีมีรายการ ซ่ึงชาวบ้านในชุมชนน้ันจะให้ความ รว่ มมอื และช่วยเหลือกันเป็นอยา่ งดี เนอ่ื งจากเปน็ ชมุ ชนทมี่ ีความตอ้ งการในเรื่องการชว่ ยเหลือซ่ึงกนั และกัน ผลหลงั จากการดาเนนิ การ ๑. ด้านการลดรายจ่าย การจัดทาบัญชีกลุ่มเป็นการส่งเสริมให้ชาวบ้านในชุมชนน้ันมองเห็นประโยชน์ของ การทาบัญชีควบคมุ ทง้ั รายรบั รายจา่ ย และกาไร ๒. ด้านการเพิ่มรายได้ ครัวเรือนมีอาชีพเสริม โดยปกติชาวบ้านในชุมชนนั้นจะประกอบอาชีพเกษตรเป็น หลัก ทาให้กลุ่มเกดิ รายไดแ้ ก่สมาชิกในกลุ่ม ๓. ดา้ นการประหยดั ครัวเรอื นมกี ารออม เห็นชดั จากการที่ครัวเรอื นสมัครเป็นสมาชิกกลมุ่ ออมทรัพยข์ อง หม่บู ้าน คิดเป็น ๑๐๐ % ซ่งึ ได้แก่ ธนาคารชุมชน ออมทรัพย์ชมุ ชน และสถาบันการเงินของหมู่บ้าน ๔. ด้านการเรยี นรู้ กลุ่มได้มีการเรียนรู้แบบต่าง ๆ มีการพัฒนาฝีมือ ได้มีการจัดต้ังกลุ่มเชือกกล้วยขึ้น เพื่อ สามารถเปน็ ท่ศี ึกษาดูงาน และเปน็ สถานท่ที ่ถี ่ายทอดความรูใ้ หแ้ ก่เยาวชนผู้ที่สนใจในการประกอบอาชพี 7
ส่วนท่ี 2 แนวการพัฒนาสเู่ ส้นทางความสาเรจ็ แนวทางการพัฒนาสู่ความสาเรจ็ กศน.ตาบลคูเต่า โดยครู ผู้เรียน คณะกรรมการ กศน.ตาบล อาสาสมัคร กศน.และประชาชนในพ้ืนท่ี ตาบลคูเต่า มีส่วนร่วมในการกาหนดเป้าประสงค์ ภายใต้กรอบปรัชญา วิสัยทัศน์ เอกลกั ษณ์ อตั ลกั ษณ์ ของ กศน. ตาบล โดยมกี ลยทุ ธ์การดาเนินงานจัดการศึกษา นอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย ภายใต้โครงการ/กิจกรรม ที่สอดคล้องกับ ข้อมูลสภาพปัญหาและความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย และข้อมูลผลการ ประเมินตนเองในรอบปีที่ผ่านมา ไปใช้ในการจัดทาแผนปฏิบัติการประจาปี แผนพัฒนาคุณภาพการศึกษา เพ่ือเป็นเคร่ืองมือในการปฏิบัติงานการพัฒนา คุณภาพการจัดการศึกษาในพื้นที่ตาบลให้มีประสิทธิภาพโดยมีทิศทางการพัฒนา ดังน้ี 1. ไมห่ ยุดยั้งการพฒั นา ผทู้ ีจ่ ะประสบควำมสำเรจ็ ในหน้ำทกี่ ำรงำนไดจ้ ะต้องเปน็ คนทีม่ หี ัวใจของกำรพัฒนำอยู่เสมอ ไม่ว่ำจะเป็น เร่ืองบุคลิกลักษณะ พฤติกรรม หรือแม้แต่วิธีกำรทำงำน โดยต้องเป็นผู้ท่ีมีกำรสำรวจและประเมินควำมสำมำรถ ของตนเองอยู่ตลอดเวลำ คอยตรวจสอบว่ำเรำมีจุดแข็งและจุดบกพร่องในด้ำนใดบ้ำงและพยำยำมท่ีจะหำทำง พั ฒ น ำ จุ ด แ ข็ ง แ ล ะ ป รั บ ป รุ ง จุ ด บ ก พ ร่ อ ง ข อ ง ต น ใ ห้ ดี ข้ึ น นอกจำกนี้ยังต้องเป็นคนท่ีไม่ยึดติดกับวิธีกำรหรือข้ันตอนกำร ทำงำนแบบเดิม ๆ โดยควรจะหำเทคนิคและแนวทำงใหม่ ๆ เพอ่ื พัฒนำกำรทำงำนของตนเองให้ดีข้ึนและมีประสิทธิภำพมำก ข้นึ อย่เู สมอ 2. คดิ แต่ทางบวก ควำมคิดทำงบวกจะเป็นส่ิงท่ีช่วยทำให้คุณมองโลกในแง่ดี มีกำลังใจและพลังที่จะทำงำนต่ำง ๆ ท่ีได้รับ มอบหมำยให้ประสบผลสำเร็จ คนท่ีมีควำมคิดทำงบวกจะเป็นคนท่ีสนุกและมีควำมสุขกับงำนที่ทำ แสวงหำ โอกำสที่จะช่วยเหลือและสนับสนุนผู้อื่นอยู่เสมอ…สำหรับผู้ท่ีมีควำมคิดในด้ำนลบอยู่ตลอดเวลำ จะเป็นผู้ท่ี หมกมุ่นอยู่แต่กับปัญหำ ชอบโทษตัวเองและคนรอบข้ำงอยู่เสมอ ขำดควำมคิดท่ีจะพัฒนำตนเองและงำนท่ีทำ… ในทส่ี ุดผลงำนทไ่ี ดร้ บั ย่อมขำดประสทิ ธิภำพ 8
3. มงุ่ เน้นความอดทน ควำมอดทนเป็นพลังของควำมสำเร็จ…อดทนต่อคำพูด อดทนต่อพฤติกรรมกำรดูหม่ินหรือคำสบ ประมำท อดทนต่อควำมเครียดในกำรทำงำน ขอเพียงแต่ให้คุณมีควำมอดทนและอดกลั้นเข้ำไว้ แล้วคุณจะ สำมำรถเผชิญกบั ปัญหำตำ่ ง ๆ ไดส้ ำเร็จ 4. ความมนี ้าใจให้กบั ทุกๆ คน ช่วยเหลือ อย่ำงจริงใจ ด้วยคำพูด หรือ จำกควำมคิดเห็นต่ำงๆ ที่ พยำยำมถ่ำยทอดควำมรู้มำให้เป็นกำรแสดงให้เห็นได้เป็นอย่ำงดี มีน้ำใจดีงำมต่อ ผู้อ่ืนและผู้ใต้บังคับบัญชำ ตัดเรื่องควำมขึ้งโกรธออกไปจำกควำมรู้สึกนึกคิดของ ตวั เอง โดยนึกถงึ ผอู้ ื่นอยเู่ สมอ 5. การทางานท่ที ุ่มเท ให้ควำมคิดเห็น และช่วยเหลืออย่ำงเต็มที่ และ แนะนำในทุกๆด้ำนทุ่มเทให้กับงำนจริงๆมีควำมคิดไม่ หยุดน่ิง ทุกๆ คนในองค์กรควรเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันในกำรทำงำน คือให้คิดอยู่เสมอว่ำ เวลำทำงำนไปแล้ว องคก์ รจะไดอ้ ะไร ดงั นน้ั กำรทำงำนจึงตอ้ งมกี ำรพัฒนำใหด้ ยี ง่ิ ๆ ขน้ึ ไป 6.มนุษยสัมพนั ธ์ ถ้ำคุณเป็นคนหนึ่งท่ีเพื่อน ๆ ที่ทำงำนไม่ชอบ ไม่อยำกคุยด้วย หรือ เข้ำกับเพื่อนใน ท่ีทำงำนไม่ได้เลย คงต้องถึงเวลำพิจำรณำและ ปรบั ปรงุ ทกั ษะดำ้ น สัมพนั ธ์กันเร่งด่วนแล้วละคะ อย่ำมัวแต่หลอกตัวเองว่ำ เรำดีแล้ว เป็นไปไม่ได้หรอกเพรำะถ้ำเรำดีจริงแล้วเรำจะไม่มีเพื่อนเอำเลย หรือคะ มนุษยสมั พันธ์เป็นเร่อื งท่ีสำคญั มำก คุณไม่มที ำงประสบควำมสำเรจ็ ได้ ถำ้ มนุษย์สมั พนั ธ์คณุ แยม่ ำก ๆ ต่อให้คณุ เกง่ แค่ไหนกต็ ำม มนษุ ยเ์ ปน็ สัตวส์ งั คมและแนน่ อนคุณเล่ยี งไม่พน้ ทีจ่ ะตอ้ งติดต่อกบั คนอ่ืน 7. ทีม ทำงำนเป็นทีมไดห้ รอื เปลำ่ เคยสงั เกตตวั เองไหมคะว่ำ คุณทำงำนเป็น ทีมได้ดีแค่ไหน หรือว่ำต้องทำงำนคนเดียวถึงจะดี? ในอนำคตกำรทำงำนจะ เน้นบุคคลท่ีทำงำนเป็นทีมได้ดีมำกกว่ำคนที่ชอบทำงำนคนเดียว คุณทรำบ หรือไม่ว่ำ ต่อไปโลกเรำก็จะแคบลงเพรำะกำรพัฒนำในด้ำนต่ำง ๆ มีมำกข้ึน กำรทำงำนกต็ อ้ งเปน็ ทีมมำกย่ิงขึ้น เพรำะฉะนั้นผมู้ ีทกั ษะในกำรทำงำนเป็นทีม และ เปน็ ผรู้ ่วมทมี ที่ดีจะเป็นข้อจำเป็นในกำรทำงำนทุกท่ี 8. ขอ้ ตกลงในการทางานระหวา่ งคณุ กนั คนอืน่ ๆ นึกไวเ้ สมอเลยนะคะวำ่ อะไรท่ีคณุ รับปำกกบั ใครก็แล้วแต่ คุณต้องรับ ผิดชอบและทำให้ได้ตำมท่ีรับปำก ถ้ำไม่ไดห้ รือว่ำลำ่ ชำ้ กวำ่ ทเี่ รำรับปำก คุณต้องแจง้ ล่วงหนำ้ ใหแ้ ก่บคุ คลที่คุณรับปำกอย่ำงน้อยสองหรือสำมวัน อัน นเ้ี ปน็ มำรยำทในกำรทำงำนที่ดี เพรำะฉะน้ันก่อนท่ีคุณจะรับปำกใครในเร่ืองของกำรทำงำน คิดให้รอบคอบก่อน นะคะ 9
9. เป้าหมาย เป้ำหมำย และ เป้ำหมำย เป็นส่ิงสำคัญ สำหรับกำรทำงำน ถ้ำคุณทำงำนแบบมีเป้ำหมำยว่ำ งำนแต่ละ อย่ำงท่ีอยู่ในควำมรับผิดชอบของคุณมีแผนกำรเสร็จเมื่อไหร่ คุณมีเป้ำหมำยในกำรทำงำนอย่ำงไรให้ประสบ ควำมสำเร็จ หรือ ท่ีตั้งเป้ำ ถึงคุณจะทำไม่ได้จริง แต่คุณต้อง พยำยำมเต็มท่แี ลว้ นะ รบั รองไดว้ ำ่ หัวหน้ำคุณคงมองคุณแบบ ไม่ธรรมดำ และจะเป็นโอกำสที่ดีของคุณในกำรทำตัวให้ น่ำเช่ือถือ แต่ระวังอย่ำใช้เป้ำหมำยมำพูดและทำไม่เคยได้เลย เพรำะจะกลำยเปน็ กำรคยุ อวดมำกกว่ำ 10. สรา้ งสรรค์ หัวใจของควำมสำเร็จทำงกำรทำงำน คือ ควำมคดิ สรำ้ งสรรค์ อย่ำพยำยำมเป็นคน ใครว่ำอะไร ฉันก็เห็น ด้วยไปเสียทุกอย่ำง คุณไม่จำเป็นต้องเถียง หรือ โต้แย้ง ถ้ำคุณยังไม่มีข้อมูล หรือ ยังไม่กล้ำพูด แต่ คุณต้อง พยำยำมฝึกสมองของคุณให้คิดในแบบของคุณอยู่เสมอ ทุกกำรทำงำนของคุณ คุณต้องพยำยำมคิดว่ำ คุณจะทำ อะไรเพ่ิมเติมให้งำนที่ทำอยู่ปัจจุบัน ดีขึ้น สะดวกข้ึนกว่ำเดิมได้ไหม หลักของกำรเป็นคนมี ควำมคิดสร้ำงสรรค์ง่ำยๆ ก็คือ กล้ำคิด คิดให้ บ่อย คิดให้มำก และคุณก็จะเป็นคนคิด สรำ้ งสรรค์ 10
ส่วนที่ 3 บทสรปุ วธิ ีการปฏิบัติทเ่ี ป็นเลิศ จำกกำรดำเนินงำนกำรส่งเสริมกำรจัดกระบวนกำรเรียนรู้แบบกำรส่งเสริมกิจกรรมพัฒนำอำชีพให้กับ ประชำชนในตำบลคูเต่ำ ได้มีกำรรวมกลุ่มเพ่ือสืบทอดภูมิปัญญำด้ำนกำรจักสำนเชือกกล้วย จึงได้รับกำรยอมรับ จำกกลุ่มและประชำชนในตำบลคูเต่ำ รวมถึงหน่วยงำนทั้งทำงภำครัฐและเอกชน และกลุ่มเครือข่ำยที่สนใจใน ดำ้ นกำรจักสำนเชอื กกล้วย โดยมหี นว่ ยงำนต่ำง ๆ ที่ขอเข้ำมำศึกษำดูงำนจำกกลุ่มจักสำนเชือกกล้วย จึงเป็นผล ทำให้เกิดกระบวนกำรเรียนรู้จำกข้ันตอนต่ำง ๆ ในกำรดำเนินงำนของ “กลุ่มจักสำนผลิตภัณฑ์จำกเชือกกล้วย ตำบลคเู ตำ่ ” โดยเน้นกระบวนกำร P – D – C – A P : Plan = วำงแผน D : Do = ปฏบิ ตั ติ ำมแผน C : Check = ตรวจสอบ / ประเมินผลและนำผลประเมินมำวิเครำะห์ A : Action = ปรับปรงุ แก้ไขดำเนินกำรให้เหมำะสมตำมผลกำรประเมนิ กำรนำกระบวนกำร PDCA ไปประยุกตใ์ ชใ้ นกำรทำแผนเพอ่ื ใหส้ อดคล้องกบั เป้ำหมำยในกำรประกนั คุณภำพของคณะ Plan (วำงแผน) หมำยถึง กำรวำงแผนกำรดำเนินงำนอย่ำงรอบคอบ ครอบคลุมถงึ กำรกำหนดหัวข้อทต่ี ้องกำรปรบั ปรงุ เปลี่ยนแปลง ซึง่ รวมถงึ กำรพัฒนำส่งิ ใหมๆ่ กำรแกป้ ญั หำที่เกิดข้ึนจำกกำรปฏบิ ตั งิ ำน อำจประกอบดว้ ย กำร กำหนดเป้ำหมำย หรือวตั ถปุ ระสงคข์ องกำรดำเนนิ งำน Plan กำรจัดอันดับควำมสำคญั ของ เป้ำหมำย กำหนดกำรดำเนินงำน กำหนดระยะเวลำกำรดำเนินงำน กำหนดผรู้ บั ผดิ ชอบหรอื ผู้ดำเนินกำรและกำหนด งบประมำณท่ีจะใช้ กำรเขยี นแผนดังกล่ำวอำจปรับเปล่ียนไดต้ ำมควำมเหมำะสมของลักษณะ กำรดำเนนิ งำน กำรวำงแผนยงั ช่วยให้เรำสำมำรถคำดกำรณส์ ิ่งที่เกดิ ขนึ้ ในอนำคต และช่วยลดควำมสูญเสียตำ่ งๆที่อำจเกดิ ขึน้ ได้ ฉะนั้น P เรำจะต้องมแี ผน โดยมีกำรร่วมกนั ประชุมจดั ทำแผน สำรวจควำมตอ้ งกำรของชมุ ชน Do (ปฏบิ ตั ติ ามแผน) หมำยถึง กำรดำเนินกำรตำมแผน อำจประกอบดว้ ย กำรมีโครงกำรรองรบั กำรดำเนินกำร มกี ล่มุ หรือ คณะทำงำน ซ่งึ คณะเรำก็มกี ำรจัดตง้ั กลุ่มเพื่อดำเนินงำนตำมแผนที่ไดว้ ำงไว้ หรอื ตำมแบบเสนอขอจัดต้ังกลุ่ม หลักสูตรพฒั นำอำชพี ของทำง กศน.ทีไ่ ด้เสนอจดั ไปและจะตอ้ งมวี ิธกี ำร ดำเนินกำร 1. มีกำรกำหนดขนั้ ตอนหรอื วิธีกำรดำเนนิ กำรหรือไม่ 2. มีผู้รบั ผดิ ชอบดำเนนิ กำรได้ตำมกำหนดไวห้ รอื ไม่ 3. มกี ำรประสำนงำนกับผทู้ เ่ี กย่ี วข้องมำกน้อยเพยี งไร 4. สำมำรถดำเนินกำรตำมระยะเวลำท่กี ำหนดไดห้ รือไม่ 5. สำมำรถดำเนินกำรได้ตำมงบประมำณที่กำหนดไว้หรือไม่ 11
Check (ตรวจสอบกำรปฏิบตั ิตำมแผน) หมำยถึง กำรประเมินแผน อำจประกอบด้วย กำรประเมินโครงสร้ำงทีร่ องรบั กำรดำเนนิ กำร กำร ประเมนิ ขั้นตอนกำรดำเนนิ งำน และกำรประเมินผลของ กำรดำเนนิ งำนตำมแผนทไี่ ดต้ ้ังไว้ โดยในกำรประเมนิ ดงั กล่ำวสำมำรถ ทำได้เอง โดยคณะกรรมกำรทร่ี บั ผดิ ชอบแผนกำรดำเนินงำนนั้น ๆ ซ่ึงเป็นลกั ษณะของกำร ประเมนิ ตนเอง โดยไม่จำเปน็ ตอ้ งตั้งคณะกรรมกำร อีกชดุ มำประเมนิ แผน หรือไม่จำเป็นตอ้ งคดิ เครอ่ื งมือหรอื แบบประเมิน ทย่ี ่งุ ยำกซบั ซ้อน 1. ได้มกี ำรกำหนดวธิ /ี รูปแบบกำรประเมินหรือไม่ 2. มีรปู แบบของกำรประเมินเหมำะสมหรือไม่ 3. ผลของกำรประเมินตรงกับวตั ถปุ ระสงค์ที่วำงไว้หรือไม่ 4. ปญั หำ/จุดอ่อนท่ีพบในกำรดำเนนิ กำรมีหรอื ไม่ 5. ข้อด/ี จุดแข็ง ของกำรดำเนินกำรมีหรือไม่ Act (ปรับปรุงแกไ้ ข) 12
กลมุ่ ไดม้ กี ารพฒั นา ปรบั ปรงุ โดยการบริการ ประชาสัมพันธ์กลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย ผ่านทาง เวปเพจผลิตภัณฑ์จาก เชือกกลว้ ยบ้านหวั ควายตาบลคูเต่า กศน.คูเต่าและผ่าน Facebook ของประธานกลุ่ม นางรัตนา ยางทอง และ การประชาสัมพันธ์ผ่านเฟสบุ๊คของครู กศน.ตาบล ช่ือเฟสบุ๊ค สุรภา ชินสกุลเจริญ และผ่านทางเพจผลิตภัณฑ์ จากเชอื กกลว้ ยตาบลคูเต่า กศน.ตาบลคูเต่า รวมถงึ ไดม้ กี ารนาสนิ ค้าออกบ๊ทู เพื่อโชวแ์ ละจาหนา่ ยสนิ คา้ มกี ารจัดจาหน่ายผ่านเพจผลิตภณั ฑ์จักสานเชอื กกลว้ ยตาบลคูเตา่ Ling : เพจ http://1ab.in/8Ct QR Cold : มีการจดั ทาปา้ ยสาหรับหอ้ ยผลติ ภณั ฑบ์ อกวธิ กี ารดแู ลรักษา 13
บทสรปุ การส่งเสรมิ สนับสนนุ “กล่มุ การจกั สานผลติ ภณั ฑ์จากเชือกกลว้ ย”มงุ่ สู่ความเปน็ เลศิ การสง่ เสริมสนับสนนุ “กลมุ่ การจกั สานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย” มุ่งสู่ความเปน็ เลิศ Best Practice เป็นวิธีกำรปฏบิ ตั ิงำนทีด่ ี ไมวำจะนำไป ปฏิบัติที่ไหน อยำงไร ซ่ึงผลงำนที่ปฏิบัตินั้นได นำไปสูผลสำเร็จ หนวยงำนจำเป็นตองมีกำร แลกเปล่ียนวิธีกำรปฏิบัติงำนที่ดีกับหนวยงำนยอย และมีกำร แลกเปลี่ยนระหว่ำงหน่วยงำนตำง ๆ ทั้งภำยในและภำยนอก ผลสุดท้ำย คือ กำรนำ Best Practice น้ันไปใช จนเปนมำตรฐำน สรปุ Best Practice เปนวิธีกำรทำงำนที่ดีท่ีสุดในแตละเรื่อง ซึ่งสำมำรถเกิดข้ึนไดในทุก หน่วยงำนจำกหลำยชองทำง ท้ังตัว ผู้นำและผูรวมงำน ผูมีสวนไดสวนเสีย หรือภำวะปญหำ และกำร ริเร่ิมสรำงสรรคพัฒนำท่ีมีข้ันตอน เมื่อมีวิธีกำร ทำงำนท่ีดีตองทำผ่ำนกำรเล่ำเรื่องท่ีเป็นกำรทำงำนของตนเองมำแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ในลักษณะของกำร แลกเปลยี่ นขำมสำยงำน ขำมหนวยงำนโดย เกดิ ข้ึนในระดับบุคคล ระดับกลุมคน และระดับหน่วยงำนย่อย Best Practice ทไี่ ดควรมีกำรบันทกึ เขยี นรำยงำนเพ่ือกำรศึกษำพัฒนำและเผยแพรไดซึ่งจะเกิดประโยชน์อยำ่ งยง่ิ กำรสง่ เสริม สนับสนนุ ให้กับกลุ่ม โดยทำง กศน.ตำบลคูเต่ำได้ดำเนินกำรต่อยอดควำมรู้ให้แก่กลุ่มเรื่อย ๆ จนทำงกลุ่มพัฒนำฝีมือให้ดีย่ิงข้ึน เม่ือผ่ำนประสบกำรณ์ต่ำง ๆ ทำงด้ำนกำรรับงำนจนเป็นท่ียอมรับของคนใน ชมุ ชน และกลุ่มหน่วยงำนต่ำง ๆ ทำง กศน.ตำบลคูเต่ำ ได้สนับสนุน ส่งเสริมด้ำนกำรตลำด โดยกำรฝึกอบรมให้ ควำมรูด้ ้ำนดิจิทัลชุมชน โดยกำรฝึกทำเวปเพจของกลุ่ม และได้มีกำรสอนประชำสัมพันธ์สินค้ำ ผ่ำน Facebook และ ไลน์ จึงทำให้เป็นที่รู้จักของลูกค้ำ มีกำรสั่งซ้ือสินค้ำผ่ำนทำงเฟส ทำงไลน์ และจำกกำรเห็นกำรโพสขำย สินค้ำบน Facebook 14
การส่งเสรมิ ใหค้ วามรู้และขยายผลด้วยการเป็นวทิ ยากร การขยายผลและใหค้ วามรู้ดว้ ยการเป็นวทิ ยากร “การจกั สานผลติ ภณั ฑจ์ ากเชอื กกลว้ ย” 15
การออกบแสดงผลงานกลุ่มเชอื กกลว้ ย 16
การเผยแพรค่ วามสาเรจ็ ของกล่มุ กลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย ได้เป็นกลุ่มที่มีกลุ่มอำชีพจำกจังหวัดภูเก็ตมำศึกษำดูงำน กระบวนกำรดำเนินงำนและกระบวนกำรจกั สำนผลิตภณั ฑจ์ ำกเชอื กกลว้ ย ซ่งึ ไดเ้ ผยแพรข่ ้นั ตอนกำรตำ่ ง ๆ 1. การได้มาซงึ่ เชอื กกล้วย กำรทำเชือกกลว้ ย กระบวนกำรตัดต้นกล้วย กำรกรีดเสน้ กลว้ ย 2. กำรตำกเส้นเชอื กกลว้ ย 17
3. การอบเส้นเชือกกล้วย กำรอบเชือกกล้วยด้วยกำมถันจะใช้กำรอบด้วยเตำถ่ำน ใส่ถ่ำนที่ร้อนวำงใน ภำชนะที่รองรับถ่ำนไฟได้ดี แล้วใส่กำมถันลงไปในถ่ำนที่ร้อนพอประมำณ โดยจะวำงเชือกกล้วยที่อบไว้รอบ ๆ โอ่ง และใช้ฝำปดิ ทิ้งไวส้ ักระยะแลว้ นำขนึ้ มำตำกในทร่ี ม่ ใหค้ ลำยควำมร้อน 4. การรีดเส้นเชือกกล้วย เพื่อจะนามาจักสานผลิตภัณฑ์ จะใช้วิธีกำรรีดด้วยเครื่องรีด หรือใช้ไม้ไผ่ ช่วยในกำรรีดก็ได้ขน้ึ อยกู่ ับควำมถนัด และกำรจะทำสนิ ค้ำประเภทไหน 5. การจกั สานผลติ ภณั ฑ์จากเชอื กกล้วย 18
การเผยแพรค่ วามสาเร็จของกลมุ่ กลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย ดำเนินกำรโดย กศน.ตำบลคูเต่ำดำเนินกำรส่งเสริม ขยำยผล ตอ่ ยอด เพอ่ื ส่งเสริมใหเ้ กดิ รำยได้ และสร้ำงอำชีพท่มี ่ันคงใหก้ บั กลุม่ และคนในชุมชน จำกกำรดำเนินกำรทำงกลุ่ม ไดข้ อจดั ตั้งกลุ่มเปน็ วิสำหกจิ ชุมชน และดำเนนิ กำรประกวดสนิ ค้ำ OTOP เม่ือวันที่ 1 เดือนมีนำคม พ.ศ.2564 และได้เข้ำร่วมโครงกำรของ KBO เพ่ือพัฒนำกลุ่มให้สู่สินค้ำที่มีคุณภำพ และทำงหน่วยงำน OTOP ได้มีกำรลง พ้ืนท่ี KBO กำรพัฒนำผลิตภัณฑ์ และกำรติดตำมผลผู้ประกอบกำร OTOP ประเภทของใช้ท่ีกลุ่มอำชีพจักสำน ผลิตภัณฑจ์ ำกเชือกกล้วย 19
การเผยแพรส่ ู่สงั คมออนไลน์ กลมุ่ จักสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเชือกกลว้ ย ไดม้ กี ำรจัดทำเพจเกยี่ วกบั ผลติ ภณั ฑก์ ำรจักสำนจำกเชือกกล้วย เพ่ือทำกำรขำยสินค้ำในเพจ โดยมีกำรรับออเดอร์และพร้อมที่จะจัดทำตำมออเดอร์ และจะมีกำรจัดส่งสินค้ำ ให้กบั ลูกค้ำโดยกำรทลี่ ูกคำ้ มีกำรโอนเงนิ มำก่อนทจ่ี ะทำกำรจดั สง่ 20
การเผยแพรส่ ่สู ังคมออนไลน์ กลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย ได้รับควำมร่วมมือจำกมหำวิทยำลัยทักษิณ สงขลำ ได้ ดาเนินการจัดทาหลักสูตรออนไลน์ MOOC เพื่อเผยแพร่ควำมรู้ด้ำนกำรจักสำนเชือกกล้วย ให้แก่ บุคคลภำยนอก โดยผำ่ นสอ่ื ออนไลน์ MOOC และไดม้ กี ำรจัดทำหลักสูตร”ผลิตภัณฑ์จักสำนเชือกกล้วย” และได้ มีกำรนำนักศึกษำร่วมทดลองใช้ระบบกำรแนะนำกำรใช้งำนระบบ TSU-MOOC ในรำยวิชำหลักสูตรผลิตภัณฑ์ จกั สำนเชือกกล้วย ผ่าน TSU-MOOC 21
นำนักศึกษำร่วมทดลองใช้ระบบกำรแนะนำกำรใช้งำนระบบ TSU-MOOC ในรำยวิชำหลักสูตร ผลิตภัณฑจ์ ักสำนเชอื กกล้วย ผำ่ น TSU-MOOC 22
การขยายผลและพฒั นา กลุ่มจักสานผลิตภัณฑ์จากเชือกกล้วย ได้ดำเนินกำรจัดทำหลักสูตรต่อเน่ืองเช่ือมโยงกำรศึกษำข้ัน พืน้ ฐำนกบั อำชีวศกึ ษำและอดุ มศึกษำ เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษำได้มีงำนทำและได้พัฒนำหลักสูตรอำชีพของ กศน. ไปอีกขั้น โดยมีกำรจัดทำหลักสูตรต่อเน่ืองเชื่อมโยง”ผลิตภัณฑ์จักสำนเชือกกล้วย” ซ่ึง กศน.อำเภอหำดใหญ่ได้ เปน็ สถำนศกึ ษำนำรอ่ งในกำรจัดทำหลักสูตรเชอ่ื มโยง 23
ภาคผนวก ประมวลภาพกิจกรรม “การจักสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเชือกกลว้ ยและผลิตภัณฑ์” 24
ผลการตดิ ตามกลมุ่ “การจกั สานผลติ ภณั ฑจ์ ากเชอื กกลว้ ย” การนเิ ทศตดิ ตามผลการจดั กจิ กรรม 25
สิ่งทีภ่ มู ใิ จจากงาน ONIE EXPO2020 การเปิดตลาดใหมใ่ ห้กับกลุ่มจักสานเชอื กกล้วย 26
ประมวลภาพในงาน ONIE EXPO2020 มหกรรมวิชาการ กศน.ระดบั ภาคใต้ 27
ส่ิงท่ภี มู ใิ จจากงาน การเปิดตลาดใหมใ่ หก้ ับกล่มุ จกั สานเชอื กกล้วย การเปดิ ตลาดใหม่ ณ ห้างสรรพสนิ ค้าเซน็ ทรลั หาดใหญ่ 28
ส่ิงท่ภี ูมใิ จจากงาน จัดทาหลกั สูตรเช่อื มโยงกบั อาชวี ศึกษาและอดุ มศกึ ษา จดั ทาหลกั สตู รเช่อื มโยงกบั อาชวี ศึกษาและอุดมศกึ ษา หลักสูตร “ผลติ ภัณฑจ์ กั สานเชอื กกล้วย” 29
ส่ิงท่ภี ูมิใจจากงาน จดั ทาหลักสูตรออนไลน์ MOOC จดั ทาหลักสตู รออนไลน์ MOOC หลกั สตู ร “ผลติ ภัณฑจ์ กั สานเชอื กกลว้ ย” 30
สง่ิ ท่ีภูมใิ จจากงาน ต้อนรับท่านกมล รอดคล้าย ท่ีปรึกษารัฐมนตรีชว่ ยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ 31
สิง่ ท่ีภูมิใจจากงาน ตอ้ นรับนกั ศกึ ษาจากมหาวิทยาลยั ทกั ษณิ มาศึกษาดูงาน 32
สง่ิ ทีภ่ ูมใิ จจากงาน ตอ้ นรบั ผ้วู ่าราชการจังหวดั สงขลาเย่ยี มกล่มุ จกั สานเชอื กกล้วย 33
ส่งิ ทีภ่ มู ิใจจากงาน นาผลิตภณั ฑเ์ ข้าประกวดสนิ คา้ OTOP ผ่านการคดั เลือก 34
สง่ิ ทีภ่ ูมิใจจากงาน ตวั อยา่ งผลติ ภัณฑจ์ กั สานจากเชือกกล้วย 35
สิง่ ทภี่ ูมิใจจากงาน จดั กิจกรรมงานวชิ าการ “ฐานผลิตภณั ฑจ์ ากเชือกกล้วย” 36
ส่งิ ทีภ่ ูมใิ จจากงาน จาหน่ายผลิตภัณฑง์ าน OTOP จงั หวัดสงขลา 37
สิ่งทีภ่ ูมิใจจากงาน การรวมกลมุ่ จกั สานเชอื กกล้วย โดย กศน.ตาบลคูเตา่ ได้มีกำรรวมกลุ่มเพ่ือเรียนรู้และรวมตัวกันจักสำนเชือกกล้วย โดยมีกำรจัดกำรเรียนกำรสอนจำกภูมิ ปัญญำท้องถิ่นเป็นวิทยำกร โดยใช้หลักสูตรซ่ึงทำง กศน.อำเภอหำดใหญ่ได้จัดทำข้ึนร่วมกับภูมิปัญญำที่มีควำม เชย่ี วชำญด้ำนกำรจักสำนเชอื กกล้วยในทอ้ งถ่นิ 38
สิ่งที่ภูมิใจจากงาน ผลติ ภัณฑ์เชอื กกลว้ ยภายใต้แบรนด์ ONIE 39
สิง่ ที่ภูมิใจของคนในชมุ ชน ภูมปิ ัญญาทอ้ งถนิ่ ด้านการจักสานเชือกกล้วย การเลอื กต้นกลว้ ยตานที ี่สมบูรณ์ 1. กำรตดั ใช้ตน้ กลว้ ยทต่ี ัดเครือแลว้ 40
2. กำรลอกเอำกำบของลำตน้ ขำ้ งนอก 3. กำรกรดี 4. กำรตำก 41
5. เชอื กกลว้ ยท่ีตำกแห้ง 6. กำรอบเชอื กโดยใช้ภมู ิปัญญำชำวบ้ำน 7. เชือกกล้วยท่ีเกดิ ขน้ึ ในเฉพำะฤดูฝน (เชอื กจะเปน็ สดี ำ) 42
6. กำรรีด 9. กำรทำแลคเกอร์ (ใชแ้ ลคเกอร์ เบอร์ 6) 43
ผลการตอบรับจากลกู ค้า จากการสั่งซ้อื และการใชผ้ ลิตภัณฑ์จกั สานเชอื กกลว้ ย 44
การทารายรับ-รายจา่ ยของกล่มุ จัดทารายรบั – รายจา่ ย ทำงกลุ่มจักสำนเชือกกล้วย ได้มีกำรจัดทำรำยรับ – รำยจ่ำยของกลุ่ม มีกำรคุมบัญชีและกำรคุม รำยรับจำกกำรขำยสินค้ำ และกำรคุมบัญชีรำยจ่ำยในกำรดำเนินงำน และได้มีกำรสรุปผลกำรดำเนินงำน และผลกำไรทไ่ี ด้จำกกำรจดั จำหนำ่ ยสนิ ค้ำ ผลการดาเนินงานเฉลย่ี กาไรจากการผลิตสินค้าขาย ประมาณ 15,000 บาท/เดือน ๔๕
ภาคเี ครอื ขา่ ย ร่วมสนบั สนุน ส่งเสรมิ กลมุ่ จกั สานเชอื กกลว้ ย รว่ มประชุม กบั ภำคีเครือขำ่ ยด้ำนกำรส่งเสริม แก้ปัญหำ และสนับสนุนอุปกรณ์ต่ำง ๆ ที่ทำให้กลุ่ม สำมำรถดำเนินกำรได้ และร่วมออกแบบผลิตภัณฑ์ให้มีควำมทันสมัย เข้ำกับสมัย ที่สำมำรถใช้ได้ท้ังวัยรุ่น วัยทำงำน และวยั ตำ่ ง ๆ รว่ มออกแบบผลิตภณั ฑข์ องตกแต่งบำ้ น ของใช้ภำยในบ้ำน ของฝำก และอ่ืนๆ และ ไดร้ บั กำรสนับสนนุ ตู้อบเส้นเชอื กกลว้ ย ตู้อบผลติ ภณั ฑ์ โดยใช้ระบบโซล่ำเซล และระบบใช้ดว้ ยไฟฟ้ำ ๔๖
การอบรมเพม่ิ เตมิ การอบรมเพม่ิ เตมิ เพอื่ ตอ่ ยอดความรู้ ครู กศน.ตำบล ไดเ้ ข้ำร่วมกำรจัดทำหลักสูตรเชื่อมโยงกับอำชีวและอุดมศึกษำ เกี่ยวกับกำรจักสำน เชือกกล้วย พร้อมท้ังเข้ำรับกำรอบรมเก่ียวกับหลักสูตรกำรค้ำออนไลน์ เพ่ือนำควำมรู้มำถ่ำยทอดให้กับ สมำชิกในกล่มุ จักสำนเชอื กกล้วย มกี ำรอบรมกำรจดั ทำวดิ โี อเพอ่ื นำเสนอสินคำ้ อย่ำงส้ัน ๔๗
Search
