การ์ตูน อาหารบำรุงน้ำนม

ภูมปิ ัญญาทอ้ งถิ่นเรื่อง อาหารบา้ รงุ นา้ นมแม่หลังคลอด

แนะนา้ ตัวการต์ ูน ยายน้อย : ผเู้ ป็นเซียนอาหาร “ถึงอายุไม่นอ้ ย แตฝ่ มี ือกไ็ ม่ด้อยนะจะ้ ” คุณตุ่น : ผู้เปน็ ต้าแหนง่ พิธีกร และ ผ้ชู มิ“ผมคนนีไม่ได้มีดแี คห่ น้าตา ลีลาเรอื่ งลิน(ชมิ )ไม่เป็นรองใคร”” เดด็ ชายโตง้ โหน่ง : เด็กนอ้ ยนักล่าวตั ถดุ บิ “เห็นตัวกระเป๊ียก แตไ่ มร่ อ้ งเจยี กๆนะครบั ” เดือนเพ็ญ : แมห่ ญงิ ปริศนา วันเพ็ญ : ตัวการ์ตูนในความลับ

บา้ นหลังหน่งึ

“แต้งๆๆ นาฬกิ าบอกเวลา 14.14 นาที ๆ นาฬิกาบอกเวลา 09.05 นาท”ีรายการ “ครัวคณุ ตุน่ ” กามิกาปู้ สวสั ดคี รับ คุณผชู้ มทกุ ท่านยินดีตอ้ นรบั เขา้ สู่ รายการ “ครวั คณุ ตนุ่ ” กามิกาปู้ ผมคณุ ตุ่นผ้ดู ้าเนนิ รายการ!!!! ...... วนั นเี ราจะนา้ เสนอ อาหาร ! อาหาร ! อาหาร ! วา่ กนั วา่ อาหารชนิดน้ีมีประโยชนต์ ่อ คุณแม่หลงั ดว้ ยนะ ไปดกู นั เลย....

สวสั ดีครบั พบกบั ผม เดก็ ชายโตง้ โหนง่ เรามา ร้จู กั วัตถุดิบทีจ่ ะวนั น้กี ัน เลย ตน้ ไรเอย่ ตัดภาพมา ตอนน้ีเรามาอย่กู นั ทสี่ วน กล้วยยายนอ้ ย เพ่ือตามลา่ หาปลกี ล้วยนัน้ เองสวนกล้วย ยายนอ้ ย

หน่ึงช่ัวโมงต่อมา เราได้ปลกี ลว้ ยแล้ว เอา ไปให้แขกรับเชญิ ในวันนี้ กันดกี ว่า เจอแลว้ ตัดเลยๆ สตรู ิโอ เราก็ได้มาแลว้ นะครบั ส้าหรบั วัตถุดิบวนั นี “ปลกี ล้วย” !! เอ๋ มันจะทานได้หรอ

ขอตอ้ นรับแขกรบั เชิญของเราในวนั นี สตูรโิ อยายนอ้ ยวันนียายน้อยจะมาทา้ แกงปลกี ลว้ ย ให้ได้ชมกัน สวสั ดีครับ สวัสดจี ๊ะ วันนี้ยายจะโชว์ ฝมี อื เองมาเร่ิมกนั เลย วัตถุดบิ ปลาช่อนแหง้ 1-2 ตวั พริกขี้หนู 20 เมด็ปลารา้ 1ชอ้ นโตะ๊ กระเทยี ม 7 กลบี มอี ะไรบ้างเอย่ข่า 1 กง่ิ กะปิ ������ ชอ้ นโตะ๊ ������ ผักชะอม ผักแค หวั ปลสี ด 1 หัว 2-3 ยอด

ง่าย นาปลีกลว้ ยที่ตดั มาจากเครือกลว้ ย มาลา้ งทาความสะอาดและมากๆ หนั่ ตามแนวขวางประมาณ 5 มิลลิเมตร ใส่ในน้าสะอาดตาน้าพริกสาหรับใส่แกง วตั ถุดิบประกอบดว้ ย กระเทียม ข่าพริกข้ีหนู กะปิ ปลาร้า ลงโขลงใหล้ ะเอียดเป็นเน้ือเดียวกนั ตาโลด เลยจ้า

เอาหมอ้ ใส่น้าสะอาดพอประมาณ 1 ของหมอ้ ต้งั ไฟ รอน้า 3 เดือด ใส่น้าพริกท่ีตาเสร็จแลว้ ลงไป ตามดว้ ยปลีกลว้ ยท่ีซอยลงไป รอ ประมาณ 5-10 นาที ใส่ผกั ชะอมและผกั แค จากน้นั ปิ ดผาประมาณ 10- 15 นาที ปิ ดไฟตกั ทานไดเ้ ลยตงั้ ไฟ ใสห่ ม้อ รับประทานไดเ้ ลย สตรู ิโอ วีธีทา้ ดูไม่ยากเลยนะครบั ผงอมู ามิจ๊ะ 5555ยายน้อยมีเคลด็ ลบั ความอร่อย อยา่ งไรครบั

สตรู ิโอโอโห หนา้ ตาหนา้ ทานมากเลย มาลองชิมรสชาติกัน เลย! โอ โหหหหห ร่อย จัง ฮู้

แกงปลกี ล้วยนอกจาก จะอร่อย สตูรโิ อ แล้วยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี อีกดว้ ย ใช่จ๊ะ และแกงปลกี ลว้ ย ยัง เปน็ อาหารบ้ารงุ น้านมแม่สดุ ท้ายนี้ขอขอบคุณยาย หลังคลอดดว้ ยนะจะ๊น้อยท่มี าร่วมรายการกับเราครบัแล้วพบกันใหม่เมอื่ โลกต้องการ...ตด๊ิ (ปิดทวี )ี

ปดิ โทรทัศน์เมือ่ ดรู ายการ “ครวั คุณตุ่น” กามกิ าปู้ จบณ ห้องนอน เอาละ่ กนิ นมเสรจ็ แล้วได้เวลา นอนกลางวนั แล้วนะลกูคุณยายของหนู ได้ออกทวี ี ดว้ ย คุณยายเกง่ ม้ยั เอย่ คิกๆๆ แอ้

ขอขอบคุณ จดั ท้าโดย นางจันทรต์ ิบ๊ ตาวนั อายุ 60 ปีบา้ นเลขท่ี 11/1 หมู่3 บ้านสันโป่ง ตา้ บลเสริมกลาง อา้ เภอเสรมิ งาม จงั หวัดลา้ ปาง จดั ทา้ โดย นางสาวชุติมา จันทรใ์ จ รหัสนกั ศกึ ษา 59181400113 คณะวิทยาศาสตร์ สาขาคณิตศาสตร์ มหาวทิ ยาลยั ราภฎั ลา้ ปาง