หลักสูตรการทำลูกประคบ 64 ( 4 กลุ่ม )

สรุปรายงานผลการดำเนินงาน โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน (พฒั นาอาชีพ กลุ่มสนใจ) หลักสูตรการทำลกู ประคบ จำนวน ๖ ชั่วโมง ระหวา่ งวันที่ ๒๐ - ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ กศน.ตำบลหนองกงุ ทบั มา้ ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอวังสามหมอ สำนักงานสง่ เสริมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยจงั หวัดอดุ รธานี

คำนำ รายงานผลการดำเนินงาน โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน (พฒั นาอาชพี กลมุ่ สนใจ) การแปรปู สมุนไพรเพ่ือสขุ ภาพ หลกั สูตรการทำลกู ประคบ ( ไตรมาศ ๑ -๒) ประจำปงี บประมาณ พ.ศ.๒๕๖๔ ทาง กศน. ตำบลหนองกงุ ทับม้า จงึ ได้ทำตามนโยบายของ สำนกั งาน กศน. ใหจ้ ดั การศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชีพกล่มุ สนใจ ให้กบั ทกุ กลมุ่ เป้าหมาย โดยจดั กิจกรรมการศกึ ษาในรูปแบบตา่ งๆ อาทิ พฒั นาอาชพี กลุ่มสนใจ ศูนยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน วชิ าชีพระยะสัน้ การจดั ตงั้ ชมรม/ชุมนมุ การส่งเสริมความสามารถพเิ ศษตา่ งๆ ท่มี ่งุ เนน้ ให้ทุก กลุ่มเปา้ หมายมีความร้คู วามสามารถในการบรหิ ารจดั การชวี ิตของตนเองให้อยูใ่ นสังคมได้อยา่ งมคี วามสขุ มี คุณธรรม จรยิ ธรรม รวมทัง้ สามารถใช้เวลาวา่ งใหเ้ ป็นประโยชนต์ ่อตนเอง ครอบครวั และชุมชน กศน.ตำบล หนองกงุ ทับม้า ไดด้ ำเนินการสนองนโยบายดังกล่าว จงึ ไดจ้ ดั ทำโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน (พฒั นาอาชีพ กลุ่มสนใจ) การแปรรปู สมุนไพรเพอื่ สุขภาพ หลักสตู รการทำลูกประคบ เพ่อื ใหป้ ระชาชนสามารถบรหิ ารจัดการ ชวี ติ ของตนเองให้อยใู่ นสงั คมไดอ้ ยา่ งมคี ุณภาพ กศน.ตำบลหนองกงุ ทบั มา้ จึงไดน้ ำนโยบายสกู่ ารปฏบิ ัติ โดยดำเนินการจดั พฒั นาอาชีพกลมุ่ สนใจให้กับทกุ กล่มุ เป้าหมาย โดยจดั กิจกรรมการศกึ ษาในรูปแบบต่างๆ อาทิ พัฒนาอาชพี กลุม่ สนใจ ศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน วชิ าชพี ระยะสน้ั การจดั ตัง้ ชมรม/ชมุ นุม การส่งเสริมความสามารถพิเศษต่างๆ ทม่ี งุ่ เนน้ ให้ทกุ กล่มุ เป้าหมายมี ความรู้สามารถนำความรู้ ประสบการณไ์ ปใชใ้ นชีวิตประจำวนั ได้ จึงไดจ้ ัดทำโครงการนี้ข้ึน และเห็นควรมแี นว ทางการดำเนินงานในปงี บประมาณ พ.ศ.๒๕๖๔ ตอ่ ไป กศน.ตำบลหนองกุงทับม้า สำนกั งาน กศน. จงั หวดั อุดรธานี ๒๒ มกราคม ๒๕๖๔

สารบญั หนา้ ก เร่อื ง ข คำนำ ๑ สารบญั - รายงานสรปุ ผลการดำเนนิ งานโครงการ ศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน ๓ ๓ หลกั สูตรการทำลกู ประคบ (กลมุ่ สนใจ ) จำนวน ๖ ช่ัวโมง ๓ - หลักการและเหตผุ ล ๓ - วตั ถุประสงค์ ๔ - เป้าหมาย ๔ - วธิ ดี ำเนินการ ๕ - ระยะเวลาดำเนนิ การ ๙ - งบประมาณ - ผลทคี่ าดว่าจะไดร้ ับ - บทสรปุ ผลประเมนิ ความพึงพอใจ ภาคผนวก - ภาพกจิ กรรมโครงการ ศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน - หมู่ที่ ๑ บา้ นหนองกงุ ทับม้า ตำบลหนองกงุ ทับมา้ - หมู่ที่ ๑๑ บ้านทรัพย์สมบูรณ์ ตำบลหนองกงุ ทับมา้ - หมทู่ ี่ ๘ บา้ นกลน่ิ นารี ตำบลหนองกงุ ทับม้า - หมู่ที่ ๕ บ้านไทยสมพร ตำบลหนองกงุ ทบั มา้

สรุปผลการดำเนินงาน การศึกษาเพอื่ พฒั นาอาชพี (กล่มุ สนใจ) ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ ๑. การศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชพี กลุ่มสนใจ กศน.ตำบลหนองกุงทับม้า ได้ดำเนินการจัดกิจกรรมด้านอาชีพให้กบั นักศกึ ษาภายในตำบลหนองกุงทับม้า ในปีงบประมาณ ๒๕๖๔ ดังนี้ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กลุ่มสนใจ จำนวน ๖ ชั่วโมง หลักสูตรการทำลูก ประคบ ซึ่งนักศึกษาได้นำความรู้ที่ได้รับจากการเข้าร่วมฝึกอาชีพไปประกอบอาชีพเพื่อเป็นอาชีพเสริมให้กับ ครอบครัว การศึกษาเพ่ือพัฒนาทักษะอาชีพ เป็นการจัดบริการเพ่ือพัฒนาความรู้ความสามารถและทักษะในการ ประกอบอาชพี ของบคุ คลและกลุม่ บุคคล เพอื่ ใหเ้ กิดความมน่ั คงในชีวิต โดยการออกแบบการเรียนรู้ จัดการเรียนรู้ งานอาชีพมีผู้สอนหรือวิทยากรในอาชีพนั้น ๆ หรือจากภูมิปัญญาท้องถิ่นตามลักษณะของการจัดการศึกษาใน รูปแบบการฝกึ ทักษะอาชีพ การเขา้ สอู่ าชีพ การพฒั นาอาชพี การสรา้ งเครือขา่ ยอาชีพ ซง่ึ เป็นการเรยี นรทู้ ี่บูรณา การกับวิถีชวี ิตดว้ ยการปฏบิ ัติจริง การแลกเปลย่ี นเรียนรู้ประสบการณ์ การพัฒนากลุ่มเนน้ การจดั กิจกรรมและการ บริหารจดั การกล่มุ อาชีพ อยา่ งเป็นระบบ โครงการ เปา้ หมาย วนั ที่ งบประมาณ หมายเหตุ (บาท) ๑.ศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน ๑๕ คน ๒๐ - ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ (พัฒนาอาชีพกลุม่ สนใจ) จำนวน ๖ ชว่ั โมง ๘,๐๐๐ บาท (หลกั สูตรการทำลกู ประคบ) ( กลุ่มละ ๒,๐๐๐.-) กจิ กรรม/โครงการ ผู้เขา้ ร่วมกจิ กรรม ผูผ้ ่านโครงการ สถานทจ่ี ัดอบรม ๑.ศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน ๑๕ คน ๑๕ คน ณ ศาลากลางบา้ น (พัฒนาอาชพี กลุ่มสนใจ) จำนวน ๖ ชวั่ โมง (หลกั สตู รการทำลกู ประคบ) ๑๕ คน ๑๕ คน หมูท่ ี่ ๑ รวม ตำบลหนองกุงทบั ม้า

กจิ กรรม/โครงการ ผเู้ ขา้ ร่วมกจิ กรรม ผผู้ า่ นโครงการ สถานท่ีจัดอบรม ๒.ศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน ๑๕ คน ๑๕ คน ณ ศาลากลางบา้ น (พฒั นาอาชพี กลมุ่ สนใจ) จำนวน ๖ ชว่ั โมง (หลกั สูตรการทำลกู ประคบ) ๑๕ คน ๑๕ คน หมทู่ ี่ ๕ ผเู้ ข้าร่วมกิจกรรม รวม ตำบลหนองกงุ ทบั มา้ ๑๕ คน กจิ กรรม/โครงการ ผผู้ ่านโครงการ สถานท่ีจัดอบรม ๓.ศนู ย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน ๑๕ คน ๑๕ คน ณ ศาลากลางบ้าน (พัฒนาอาชพี กลุ่มสนใจ) จำนวน ๖ ชว่ั โมง ผู้เขา้ ร่วมกิจกรรม (หลกั สูตรการทำลกู ประคบ) ๑๕ คน หม่ทู ี่ ๘ ๑๕ คน รวม ตำบลหนองกงุ ทับมา้ ๑๕ คน กิจกรรม/โครงการ ผู้ผ่านโครงการ สถานทจ่ี ัดอบรม ๔.ศูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน ๑๕ คน ณ ศาลากลางบ้าน (พัฒนาอาชีพกลุ่มสนใจ) จำนวน ๖ ชว่ั โมง (หลักสตู รการทำลกู ประคบ) ๑๕ คน หมูท่ ่ี ๑๑ รวม ตำบลหนองกงุ ทบั ม้า

กศน.ตำบลหนองกุงทบั ม้า การแปรรปู สมนุ ไพรเพ่ือสขุ ภาพ หลักสูตรการทำลกู ประคบ (จำนวน ๖ ชวั่ โมง) *************************** หลักการและเหตผุ ล จากนโยบายการดำเนินงานของสำนักงานส่งเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัย ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ มุง่ เนน้ จัดการศกึ ษาอาชพี เพ่อื การมีงานทำอย่างย่งั ยนื โดยให้ความสำคญั กบั การ จดั การศึกษาอาชพี เพ่ือการมงี านทำในกลุ่มอาชพี เกษตรกรรม อตุ สาหกรรม พาณชิ กรรม คหกรรม และอาชพี เฉพาะทางหรอื การบริการ ท่สี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของผู้เรียน ความตอ้ งการและศักยภาพของแต่ละพื้นที่ ตลอดจนสร้างความเข้มแขง็ ให้เด่นตอ่ หน่งึ ศูนยฝ์ ึกอาชพี รวมท้ังให้มีการกำกบั ตดิ ตามและรายงานผลการจัด การศกึ ษาอาชีพการมงี านทำอยา่ งเปน็ ระบบและต่อเนื่อง การแปรรปู สมุนไพรคอื การเปลย่ี นแปลงสถานะของสมนุ ไพร ใหแ้ ตกตา่ งไปจากเดิม เพอ่ื ประโยชนใ์ นการใช้งานทห่ี ลากหลายมากขน้ึ สมนุ ไพรมีหลายชนดิ และมีสรรพคุณทางยาที่แตกต่างกนั ดังนั้น การศกึ ษา รปู รส กลนิ่ สี และชอื่ สมนุ ไพร จึงเปน็ ปจั จัยหนงึ่ ท่ีมีความสำคญั เพอื่ ให้การแปรรปู สมุนไพรมี คณุ ภาพดตี ลอดจนการเกบ็ รักษาผลิตภณั ฑเ์ ดิมมากทส่ี ดุ เนือ่ งจากผลิตภณั ฑ์บางประเภทไม่สามารถคงสภาพอยู่ ได้นาน การแปรรูป จงึ เขา้ มามบี ทบาทสำคญั มากขนึ้ เพอ่ื ให้เกิดผลดีต่อการแปรรปู คงไวซ้ ึ่งคณุ คา่ และสรรพคณุ ที่ ดีของพชื สมุนไพร ดังนน้ั เพ่อื ให้การดำเนนิ งานบรรลุเป้าหมายดงั กลา่ ว กศน.ตำบลหนองกุงทบั ม้า จึงได้จัดทำโครงการ ศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชน หลักสตู รการทำลกู ประคบสมนุ ไพรเพื่อสุขภาพ นำรายได้สู่ชุมชนคนตำบลหนองกงุ ทับม้า อำเภอวังสามหมอ จงั หวัดอดุ รธานี จุดประสงค์ ๑. เพอื่ จดั สอนอาชพี ใหแ้ กป่ ระชาชนทีต่ ้องการเข้าสู่อาชีพใหมห่ รอื พฒั นาตอ่ ยอดอาชพี เติม ใหม้ งี านทำมรี ายได้ ๒. เพอ่ื ให้ผูเ้ รยี นมีทกั ษะทางด้านอาชพี และการเป็นผ้ปู ระกอบการ ๓. เพ่อื นำความรูแ้ ละประสบการณ์ในการเรียนรูอ้ าชพี ไปใชเ้ ทียบระดับการศึกษาและเทียบ โอนความรู้ หลกั การของหลกั สตู ร หลักสตู รการประกอบอาชีพการทำลกู ประคบสมนุ ไพรเพอื่ สุขภาพ ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและ การศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอวังสามหมอ มหี ลกั การดงั น้ี ๑.การจัดการศกึ ษาการประกอบอาชพี การการทำลกู ประคบสมุนไพรเพ่ือสุขภาพ มงุ่ เนน้ ให้ผู้ไมม่ ีอาชีพ และต้องการพัฒนาอาชพี ของตนใหม้ คี วามม่ันคง ๒.สง่ เสรมิ ใหม้ คี วามรว่ มมือในการดำเนินงานร่วมกบั ภาคีเครอื ขา่ ย ๓.การจัดการเรยี นร้มู ุง่ เน้นการอบรม ฝกึ ปฏบิ ัติเพอ่ื พฒั นากลมุ่ เป้าหมาย ผู้ไม่มีอาชพี และต้องการพัฒนา อาชพี ของตนเองให้มีความมน่ั คง เพื่อนำความร้ไู ปประกอบอาชพี

จดุ มุ่งหมาย ๑. เพื่อให้ผ้เู รยี นมคี วามรูเ้ กยี่ วกับสมุนไพร ๒. เพอ่ื ให้ผู้เรียนสามารถแปรรูปสมุนไพรได้ ๓. ผู้เรยี นสามารถนำไปประกอบอาชพี ได้ กลมุ่ เป้าหมาย ๑. ประชาชนหรอื ผทู้ สี่ นใจ ๒. ผูท้ ่ีมอี าชีพและตอ้ งการพฒั นาอาชพี ระยะเวลา จำนวน ๖ ชัว่ โมง ภาคทฤษฏี ๓ ชั่วโมง ภาคปฏิบัติ ๓ ชวั่ โมง รวม ๖ ชั่วโมง โครงสรา้ งหลักสตู ร หลักสูตรการทำลกู ประคบสมุนไพรเพอ่ื สขุ ภาพ จำนวน ๖ ชั่วโมง เร่อื ง จดุ ประสงค์การเรียนรู้ เนือ้ หา การจดั กระบวนการเรียนรู้ ช่ัวโมง ทฤษฏี ปฏบิ ตั ิ การทำ ๑.๑ บอกความสำคัญของ ๑.๑ ความสำคัญในการทำลูก ๑.๑ วิทยากรบรรยายความสำคญั ใน ๓ ชม. - ลูก การประกอบอาชพี การทำ ประคบสมุ นไพรเพื่อสขุ ภาพ การทำลูกประคบสมุนไพรเพ่ือ ประคบ ลกู ประคบสมุนไพรแบบ หรอื การทำสมนุ ไพรตา่ งๆ สุขภาพและใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาขอ้ มูล สมุนไพร แหง้ ๑.๒ การวิเคราะห์ความเปน็ ไป จากเอกสาร สอื่ อเิ ลก็ ทรอนิกส์ เพื่อ แบบแห้ง ๑.๒ บอกความเปน็ ไปได้ ได้ในการประกอบอาชพี การทำ นำขอ้ มลู การคดิ วเิ คราะห์และใชใ้ น ในการประกอบอาชพี การ ลูกประคบสมนุ ไพรเพอ่ื สขุ ภาพ การประกอบอาชพี ท่มี คี วามเปน็ ไป ทำลูกประคบสมนุ ไพร ๑.๒.๑ การลงทุนและแหลง่ ทุน ได้ในชุมชน แบบแหง้ ได้แก่ การ ๑.๒.๒ ความตอ้ งการของตลาด ๑.๒ วิทยากรและผู้เรยี นร่วมกนั ลงทุน แหล่งทนุ ความ ๑.๒.๓ หลักการตลาด วเิ คราะห์อาชพี การทำลกู ประคบ ตอ้ งการของตลาด ๑.๒.๔ กรรมวธิ ี สมุนไพรแบบแหง้ จากข้อมูลต่าง ๆ หลกั การตลาด กรรมวธิ ี ๑.๒.๕ การขนสง่ ๑.๓ วทิ ยากรและผ้เู รยี นร่วมกนั การผลติ และการขนสง่ ๑.๓ แหลง่ เรยี นรู้ แลกเปลีย่ นเรยี นรู้ความสำคัญ ความ ๑.๓ บอกและหาแหล่ง ๑.๔ ทศิ ทางการประกอบอาชีพ เปน็ ไปได้ แหล่งเกีย่ วกับทิศทางการ เรยี นรู้ได้ การทำลกู ประคบสมนุ ไพร ประกอบอาชพี การทำลกู ประคบ ๑.๔ บอกทศิ ทางการ ๑.๔.๑ ความเสีย่ งจากภยั สมนุ ไพรในรูปแบบท่เี หมาะสมกบั ประกอบอาชพี การทำลูก ธรรมชาติ ตนเอง เช่น ลูกจ้าง เจา้ ของกิจการ ประคบสมุนไพรแบบแห้ง ๑.๔.๒ ความค้มุ คา่ ในการลงทุน เกษตรกร พ่อคา้ ฯลฯ โดยคำนงึ ถงึ ๑.๔.๓ ความตอ้ งการดา้ น ความเสยี่ งจากภยั ธรรมชาติ ความ การตลาด คุม้ ค่า และความตอ้ งการของตลาด

ทกั ษะ ๒.๑ เตรียมการประกอบ ๒.๑ ขนั้ การเตรียมการประกอบ ๒.๑ วิทยากรบรรยายและใหผ้ ู้เรยี น ๓ ชม. การ อาชีพการทำลูกประคบ ประกอบ สมนุ ไพรเพอ่ื สขุ ภาพ อาชพี การทำลกู ประคบสมุนไพร ศึกษาเอกสารท่ีเกี่ยวกบั การทำลูก อาชีพ - สถานท/ี่ พน้ื ท่ีในการฝกึ การทำ ปฏิบัติ ๑. สถานท่/ี พ้นื ที่ ประคบสมุนไพรเพ่ือสขุ ภาพ ลูก -การเตรียมวัสดอุ ปุ กรณ์ ประคบ ๒.๒ ฝกึ ทกั ษะการ ๒. การเตรยี มวสั ดุอปุ กรณ์ ๒.๒ อภิปรายแลกเปล่ียนเรยี นรู้การ สมุนไพร ประกอบอาชพี การทำลูก แบบแหง้ ประคบสมุนไพรเพ่ือ ๒.๒ ข้นั ฝึกทักษะการประกอบ ทำลูกประคบสมุนไพรแบบแห้ง สุขภาพ -กรรมวธิ ใี นการทำลกู อาชพี การทำลูกประคบสมุนไพร ๒.๓ จดั ทำแผนการฝกึ ปฏิบัตติ าม ประคบสมนุ ไพรเพ่ือ สขุ ภาพ ๑.วิธีการทำลูกประคบสมนุ ไพร ขั้นตอนการทำลกู ประคบสมุนไพร -การดูแล/การเก็บรักษา -บรรจุภัณฑ์ เพ่ือสขุ ภาพ แบบแห้ง ๒.๓ ดูแลรกั ษาเพ่ือบรโิ ภค หรือจำหน่าย ๒. การดแู ล/การเก็บรักษา ๒.๔ วิทยากรบรรยายพรอ้ มสาธติ ๓. การบรรจุภณั ฑ์ และให้ผเู้ รียนฝึกปฏบิ ัตติ ามขนั้ ตอน ๒.๓ ข้ันการดแู ลรกั ษาเพอื่ การทำลูกประคบสมนุ ไพร บริโภคหรือจำหนา่ ย -เตรียมพ้ืนทใี่ นการฝึกปฏบิ ตั ิ -เตรยี มวัสดอุ ปุ กรณ์ ๑. เตรยี มสมนุ ไพรแบบแห้งมาคลุก ใหเ้ ข้ากนั ๒.เตรียมผา้ ดบิ ใหม้ ขี นาดสเี หลยี่ มที่ พอเหมาะเพ่อื จะหอ่ สมุนไพร ๓.เตรียมเชอื กทจ่ี ะใชม้ ัดผา้ ดิบ เพ่ือให้เป็นลูกประคบ ๔.เตรยี มลกู ประคบที่ได้ มาเก็บไว้ เพ่ือป้องกันความชนื่ การวัดและประเมนิ ผล ๑. การสังเกตพฤตกิ รรมการเรยี นรู้ / การรบั รู้ / การมีสว่ นรว่ ม -การปฏบิ ตั ิจรงิ -แบบทดสอบ เครื่องมอื วสั ดุ อุปกรณ์ ๑. ขมน้ิ ชันตากแห้ง ๒. ผวิ มะกรดู ตากแห้ง ๓. ไพรตากแห้ง ๔. ตะไครต้ ากแห้ง ๕. ผ้าดิบ ๖. เชือก ๗. ใบสม้ ปล่อย ๘. การบูร ๙. ใบเปา้ ตากแห้ง ๑๐. เกลอื แกง

เอกสารประกอบการฝกึ อบรมและแหล่งเรียนรู้ ท่ี รายการ ๑ เอกสารประกอบการฝึกอบรม - เอกสาร/สง่ิ พมิ พ์ที่เก่ยี วกับการ ๒ แหลง่ เรยี นรู้ - คูม่ ือการเกี่ยวกับการทำลกู ประคบสมุนไพร - Internet

บทสรปุ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน (พัฒนาอาชพี กล่มุ สนใจ) หลกั สูตรการทำลกู ประคบ จำนวน ๖ ช่ัวโมง วนั ท่ี ๒๐ ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ บ้านหนองกุงทับมา้ หม่ทู ่ี ๑ ตำบลหนองกุงทบั มา้ อำเภอวงั สามหมอ จงั หวดั อดุ รธานี **************************** การประเมินผลโครงการ ๑ วตั ถปุ ระสงคข์ องการประเมนิ เพื่อสรปุ ผลการดำเนนิ งานโครงการตามวตั ถปุ ระสงคแ์ ละตวั ชว้ี ดั ความสำเรจ็ ของโครงการ ๒ ขอบเขตของการประเมิน ประชากรและกลมุ่ ตวั อยา่ งหรือกลมุ่ ผู้เข้าร่วมโครงการ ประชากรผู้เข้ารว่ มโครงการ ๓ วธิ ดี ำเนินการ ในการติดตามและประเมินผลการดำเนนิ งานได้ดำเนนิ การดังนี้ ๓.๑ เคร่ืองมอื ท่ใี ชใ้ นการประเมนิ เปน็ แบบสอบถามประมาณค่า ๕ ระดบั แบ่งออกเป็น ๓ ตอน คอื ตอนท่ี ๑ สภาพท่ัวไป ตอนที่ ๒ ระดบั ความพงึ พอใจตอ่ การเขา้ รว่ มการฝึกอบรมโครงการ ตอนที่ ๓ ข้อเสนอแนะ ๓.๒ วิเคราะหข์ อ้ มูล ในการวิเคราะหด์ ำเนินการดงั นี้ ตอนที่ ๑ ข้อมลู สภาพท่วั ไปของผูต้ อบแบบสอบถาม วิเคราะหผ์ ลดว้ ยการหา คา่ ความถีแ่ ละค่ารอ้ ยละ ตอนที่ ๒ ขอ้ มลู เกีย่ วกบั การดำเนินงานตามโครงการ วเิ คราะห์หาค่าเฉลย่ี ตอนท่ี ๓ สรุปขอ้ เสนอแนะ โดยใช้ความถ่ี หรือการวเิ คราะหเ์ น้ือหา ๓.๓ การแปรผลขอ้ มลู ในการแปลความหมายของขอ้ มลู แปลผลจากคา่ เฉล่ีย โดยใช้เกณฑด์ ังนี้ กำหนดค่าคะแนนจากแบบสอบถาม เปน็ ๕ ระดับ คือ ระดับ ๕ หมายถงึ มากทสี่ ุด ระดบั ๔ หมายถงึ มาก ระดบั ๓ หมายถึง ปานกลาง ระดับ ๒ หมายถงึ นอ้ ย ระดบั ๑ หมายถึง นอ้ ยท่สี ดุ คา่ เฉลย่ี ๔.๕๑ – ๕.๐๐ อย่ใู นระดับ มากท่ีสุด ค่าเฉลี่ย ๓.๕๑ – ๔.๕๐ อยูใ่ นระดบั มาก คา่ เฉล่ีย ๒.๕๑ – ๓.๕๐ อยู่ในระดับ ปานกลาง คา่ เฉลี่ย ๑.๕๑ – ๒.๕๐ อยู่ในระดบั น้อย คา่ เฉล่ีย ๑.๐๐ – ๑.๕๐ อยู่ในระดับ นอ้ ยที่สดุ

๔ ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู ตอนที่ ๑ สภาพทวั่ ไป ตารางที่ ๑ ร้อยละของผู้ตอบแบบสอบถาม N = ๑๕ รายการ จำนวน (คน) รอ้ ยละ เพศ ๐๐.๐๐ ชาย ๐ ๑๐๐.๐๐ หญิง ๑๕ ๑๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๒๐.๐๐ อายุ ๐ ๘๐.๐๐ ตำ่ กวา่ ๑๕ ปี ๓ ๑๐๐ ๑๕ - ๕๙ ปี ๑๒ ๖๐ ปีข้ึนไป ๑๕ ๘๐.๐๐ รวม ๑๓.๐๐ ๑๒ ๗.๐๐ ระดับการศกึ ษา ๒ ๐.๐๐ ประถมศกึ ษา ๑ ๐.๐๐ มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ ๐ ๐.๐๐ มธั ยมศึกษาตอนปลาย ๐ ๑๐๐ ปริญญาตรี ๐ สงู กว่าปรญิ ญาตรี ๑๕ ๑๐๐.๐๐ อน่ื ๆ (โปรดระบ)ุ ๐๐.๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๐ ๐.๐๐ อาชพี ๐ ๐.๐๐ เกษตรกร ๐ ๑๐๐ รบั จ้างท่วั ไป ๐ คา้ ขาย ๑๕ รบั ราชการ อน่ื ๆ (โปรดระบ)ุ อสม. รวม จากตารางที่ ๑ ผตู้ อบแบบสอบถามสว่ นใหญ่เป็นเพศหญิง อายุระหวา่ ง ๑๕ - ๕๙ ปี และส่วนมาก ประกอบอาชพี เกษตรกร

ตอนท่ี ๒ ความคิดเหน็ เกี่ยวกบั การดำเนนิ งาน ตอนท่ี ๒ ค่าเฉลี่ยของความคดิ เห็นเกย่ี วกบั การดำเนนิ โครงการ ประเด็นความคิดเห็น มากทีส่ ดุ ระดบั ความพงึ พอใจ น้อยท่สี ดุ รอ้ ยละ สรปุ ผล (๕) (๑) ตอนท่ี ๑ ความพึงพอใจด้านเนือ้ หา มาก ปานกลาง น้อย เนื้อหาตรงตามความต้องการ (๔) (๓) (๒) ๐ ๔.๔๗ มาก เน้ือหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ ๐ ๔.๔ มาก เนอ้ื หาปจั จุบันทนั สมัย ๗๘๐ ๐ ๐ ๔.๔๐ มาก ๖๙๐ ๐ ๐ ๔.๗๓ มากท่ีสุด ๖๙๐ ๐ ๐ ๔.๓๘ มาก เนื้อหามปี ระโยชน์ตอ่ การนำไปใชใ้ นการพฒั นา ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๓.๖๗ มาก คุณภาพชวี ิต ๐ ๓.๙๓ มาก ๐ ๓.๖๗ มาก ตอนท่ี ๒ ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม ๐ ๔.๗๘ มากทส่ี ุด การเตรยี มความพร้อมก่อนอบรม ๗๘ ๐ ๐ ๐ ๔.๘๐ มากที่สุด ๐ ๔.๗๓ มากทส่ี ุด การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก ๐ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา ๗๘๐ ๐ ๐ ๔.๒๖ มาก ๐ ๐ ๔.๑๓ มาก การจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กล่มุ เปา้ หมาย ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๔.๔๗ มาก วิธกี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ ๑๐ ๕ ๐ ๔.๓๗ มาก ตอนท่ี ๓ ความพึงพอใจต่อวิทยากร ๑๒ ๓ ๐ ๐ วทิ ยากรมคี วามรู้ความสามารถในเรอ่ื งทีถ่ ่ายทอด ๑๑ ๔ ๐ ๐ ๕ ๑๐ ๐ ๐ วิทยากรมเี ทคนคิ การถ่ายทอดใชส้ ่อื เหมาะสม วทิ ยากรเปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมและซกั ถาม ตอนท่ี ๔ ความพึงพอใจดา้ นการอำนวยความ ๔ ๑๑ ๐ ๐ สะดวก ๒ ๑๓ ๐ ๐ สถานที่ วัสดุ อุปกรณ์และสงิ่ อำนวยความสะดวก การสอ่ื สาร การสร้างบรรยากาศเพอ่ื ใหเ้ กดิ การ เรยี นรู้ การบรกิ าร การชว่ ยเหลอื และการแก้ปญั หา ๔ ๑๑ ๑ ๐ รวมค่าเฉลี่ย จากตารางที่ ๒ พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามมคี วามพึงพอใจดา้ นกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรมในเร่ือง การเตรียมความพรอ้ มและความเหมาะสมกับกลมุ่ เป้าหมาย สว่ นใหญม่ คี วามคดิ เหน็ เกยี่ วกับผลการดำเนินงานอยู่ ใน ระดบั มาก ตอนท่ี ๓ สรุปข้อเสนอแนะ -

สรปุ ผลการประเมิน ผลการประเมินโครงการหลงั การดำเนินงานโดยรวมเฉลยี่ ทกุ ด้านอย่ใู นระดบั มาก และมีผลคะแนนเฉลย่ี แต่ละดา้ น ดังนี้ ๑. ความพึงพอใจดา้ นเนื้อหา อยใู่ นระดบั มาก อยใู่ นระดับ มาก ๑.๑ เนอ้ื หาตรงตามความตอ้ งการ อยใู่ นระดับ มาก อยู่ในระดับ มากทส่ี ดุ ๑.๒ เนอ้ื หาเพยี งพอต่อความตอ้ งการ อยู่ในระดับ มาก ๑.๓ เนอื้ หาปัจจบุ ันทันสมยั อยใู่ นระดับ มาก อยู่ในระดับ มาก ๑.๔ เนอ้ื หามปี ระโยชน์ตอ่ การนำไปใชใ้ นการพัฒนาคณุ ภาพชีวติ อย่ใู นระดับ มาก ๒. ความพึงพอใจด้านกระบวนการจดั กจิ กรรมอบรม อยู่ในระดับ มากท่ีสุด ๒.๑ การเตรียมความพร้อนกอ่ นอบรม อยใู่ นระดบั มากที่สุด อยู่ในระดบั มากทีส่ ดุ ๒.๒ การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ อยใู่ นระดบั มาก ๒.๓ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา อยใู่ นระดับ มาก อยใู่ นระดับ มาก ๒.๔ การจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กลุ่มเป้าหมาย อยู่ในระดับ มาก ๒.๕ วิธีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ ๓. ความพึงพอใจด้านวิทยากร ๓.๑ วทิ ยากรมคี วามร้คู วามสามารถในเรือ่ งท่ีถ่ายทอด ๓.๒ วิทยากรมีเทคนคิ การถ่ายทอด ใช้สอ่ื เหมาะสม ๓.๓ วทิ ยากรเปิดโอกาสใหม้ ีส่วนร่วมและซักถาม ๔. ความพึงพอใจด้านการอำนวยความสะดวก ๔.๑ สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณแ์ ละสิง่ อำนวยความสะดวก ๔.๒ การสื่อสาร กาสร้างบรรยากาศเพอื่ ใหเ้ กิดการเรียนรู้ ๔.๓ การบริการ การช่วยเหลอื และการแกป้ ญั หา ๘. ขอ้ เสนอแนะเพื่อการดำเนนิ งานในคร้งั ต่อไป - ( นายปริญญา แกว้ วิชัย ) ครู กศน.ตำบล ผรู้ ายงาน

บทสรปุ โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน (พัฒนาอาชีพกลมุ่ สนใจ) หลักสูตรการทำลกู ประคบ จำนวน ๖ ชว่ั โมง วนั ที่ ๒๐ ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ บา้ นทรัพยส์ มบรู ณ์ หม่ทู ่ี ๑๑ ตำบลหนองกงุ ทับม้า อำเภอวังสามหมอ จงั หวดั อุดรธานี **************************** การประเมินผลโครงการ ๑ วัตถุประสงคข์ องการประเมิน เพอ่ื สรปุ ผลการดำเนนิ งานโครงการตามวตั ถปุ ระสงคแ์ ละตัวชีว้ ดั ความสำเรจ็ ของโครงการ ๒ ขอบเขตของการประเมนิ ประชากรและกลมุ่ ตวั อยา่ งหรอื กลมุ่ ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการ ประชากรผู้เข้ารว่ มโครงการ ๓ วธิ ีดำเนินการ ในการติดตามและประเมินผลการดำเนินงานไดด้ ำเนินการดังน้ี ๓.๑ เคร่อื งมอื ท่ใี ชใ้ นการประเมนิ เปน็ แบบสอบถามประมาณค่า ๕ ระดบั แบง่ ออกเป็น ๓ ตอน คอื ตอนที่ ๑ สภาพท่ัวไป ตอนที่ ๒ ระดับความพงึ พอใจต่อการเข้ารว่ มการฝกึ อบรมโครงการ ตอนท่ี ๓ ขอ้ เสนอแนะ ๓.๒ วเิ คราะห์ข้อมลู ในการวเิ คราะห์ดำเนนิ การดังน้ี ตอนที่ ๑ ขอ้ มูลสภาพทว่ั ไปของผู้ตอบแบบสอบถาม วิเคราะห์ผลดว้ ยการหา คา่ ความถแ่ี ละคา่ รอ้ ยละ ตอนที่ ๒ ขอ้ มูลเก่ยี วกบั การดำเนนิ งานตามโครงการ วเิ คราะห์หาคา่ เฉลี่ย ตอนที่ ๓ สรุปขอ้ เสนอแนะ โดยใช้ความถี่ หรอื การวเิ คราะห์เนื้อหา ๓.๓ การแปรผลข้อมูล ในการแปลความหมายของขอ้ มูล แปลผลจากคา่ เฉลี่ย โดยใชเ้ กณฑด์ งั น้ี กำหนดคา่ คะแนนจากแบบสอบถาม เป็น ๕ ระดับ คอื ระดับ ๕ หมายถงึ มากท่ีสุด ระดบั ๔ หมายถงึ มาก ระดับ ๓ หมายถงึ ปานกลาง ระดับ ๒ หมายถงึ นอ้ ย ระดบั ๑ หมายถงึ นอ้ ยท่สี ุด คา่ เฉลี่ย ๔.๕๑ – ๕.๐๐ อยู่ในระดบั มากทส่ี ุด คา่ เฉลยี่ ๓.๕๑ – ๔.๕๐ อยใู่ นระดบั มาก คา่ เฉล่ีย ๒.๕๑ – ๓.๕๐ อยู่ในระดับ ปานกลาง ค่าเฉลยี่ ๑.๕๑ – ๒.๕๐ อยใู่ นระดับ นอ้ ย ค่าเฉล่ีย ๑.๐๐ – ๑.๕๐ อยใู่ นระดบั นอ้ ยที่สุด

๔ ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูล ตอนที่ ๑ สภาพทั่วไป ตารางที่ ๑ ร้อยละของผู้ตอบแบบสอบถาม N = ๑๕ รายการ จำนวน (คน) รอ้ ยละ เพศ ๒๗.๐๐ ชาย ๔ ๗๓.๐๐ ๑๐๐ หญงิ ๑๑ ๐.๐๐ รวม ๑๕ ๒๐.๐๐ ๘๐.๐๐ อายุ ๐ ๑๐๐ ตำ่ กวา่ ๑๕ ปี ๓ ๑๕ - ๕๙ ปี ๑๒ ๘๐.๐๐ ๖๐ ปีขน้ึ ไป ๑๕ ๑๓.๐๐ รวม ๗.๐๐ ๑๒ ๐.๐๐ ระดับการศึกษา ๒ ๐.๐๐ ประถมศกึ ษา ๑ ๐.๐๐ มัธยมศึกษาตอนตน้ ๐ ๑๐๐ มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย ๐ ปริญญาตรี ๐ ๑๐๐.๐๐ สูงกว่าปรญิ ญาตรี ๑๕ ๐๐.๐๐ อน่ื ๆ (โปรดระบุ) ๐.๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๐ ๐.๐๐ อาชีพ ๐ ๑๐๐ เกษตรกร ๐ รบั จ้างท่วั ไป ๐ ค้าขาย ๑๕ รับราชการ อืน่ ๆ (โปรดระบุ) อสม. รวม จากตารางท่ี ๑ ผตู้ อบแบบสอบถามสว่ นใหญเ่ ป็นเพศหญิง อายรุ ะหวา่ ง ๑๕ - ๕๙ ปี และสว่ นมาก ประกอบอาชีพเกษตรกร

ตอนท่ี ๒ ความคิดเห็นเกย่ี วกับการดำเนินงาน ตอนท่ี ๒ คา่ เฉล่ยี ของความคดิ เหน็ เกี่ยวกบั การดำเนินโครงการ ประเด็นความคิดเหน็ มากทสี่ ดุ ระดบั ความพงึ พอใจ น้อยท่สี ุด ร้อยละ สรปุ ผล (๕) (๑) ตอนท่ี ๑ ความพึงพอใจดา้ นเนือ้ หา มาก ปานกลาง นอ้ ย เนื้อหาตรงตามความต้องการ (๔) (๓) (๒) ๐ ๔.๓๓ มาก ๐ ๓.๙๓ มาก ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๒๐ มาก ๐ ๓.๘๐ มาก เน้ือหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ ๗๘๐ ๐ ๐ ๔.๔๗ มาก เนอ้ื หาปจั จุบันทนั สมัย ๖๙๒ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก ๓ ๑๒ ๒ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก เนื้อหามปี ระโยชนต์ อ่ การนำไปใชใ้ นการพฒั นา ๐ ๔.๘๐ มากทีส่ ุด คุณภาพชวี ติ ๐ ๔.๔๗ มาก ตอนท่ี ๒ ความพึงพอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม ๐ ๔.๔๗ มาก ๐ ๔.๔๗ มาก การเตรียมความพรอ้ มก่อนอบรม ๗๘ ๐ ๐ ๐ ๔.๕๓ มากท่สี ดุ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๕๓ มาก ๐ ๔.๓๓ มาก การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกับเวลา ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๒๗ มาก การจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เป้าหมาย ๑๒ ๓ ๐ ๐ ๔.๓๕ มาก วิธกี ารวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ ๗ ๘ ๐ ๐ ตอนท่ี ๓ ความพึงพอใจต่อวทิ ยากร ๐ วทิ ยากรมีความรู้ความสามารถในเรื่องท่ีถ่ายทอด ๑๒ ๓ ๐ วิทยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม ๗๘๐ ๐ วทิ ยากรเปดิ โอกาสให้มสี ่วนร่วมและซักถาม ๘๗๐ ๐ ตอนท่ี ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความ ๘๗๐ ๐ สะดวก สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณ์และสง่ิ อำนวยความสะดวก การสอ่ื สาร การสรา้ งบรรยากาศเพอ่ื ให้เกิดการ ๕ ๑๐ ๐ ๐ เรยี นรู้ การบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแก้ปญั หา ๔ ๑๑ ๐ ๐ รวมคา่ เฉลยี่ จากตารางท่ี ๒ พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจด้านกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรมในเรอ่ื ง การเตรียมความพร้อมและความเหมาะสมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย สว่ นใหญม่ ีความคดิ เหน็ เกย่ี วกับผลการดำเนนิ งานอยู่ ใน ระดับมาก ตอนท่ี ๓ สรปุ ขอ้ เสนอแนะ -

สรุปผลการประเมนิ ผลการประเมนิ โครงการหลังการดำเนนิ งานโดยรวมเฉลีย่ ทุกดา้ นอย่ใู นระดับ มาก และมผี ลคะแนนเฉลีย่ แต่ละดา้ น ดังน้ี ๑. ความพงึ พอใจดา้ นเน้อื หา อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๑ เน้ือหาตรงตามความต้องการ อยู่ในระดบั มาก อยู่ในระดับ มาก ๑.๒ เนื้อหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ อยู่ในระดบั มาก ๑.๓ เนอ้ื หาปัจจบุ นั ทันสมยั อยใู่ นระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๔ เนอื้ หามีประโยชน์ต่อการนำไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชวี ิต อยใู่ นระดบั มากที่สุด ๒. ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมอบรม อยใู่ นระดับ มาก ๒.๑ การเตรยี มความพรอ้ นกอ่ นอบรม อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดับ มาก ๒.๒ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์ อยู่ในระดับ มาก ๒.๓ การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลา อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดับ มาก ๒.๔ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเปา้ หมาย อยใู่ นระดบั มาก ๒.๕ วธิ กี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ ๓. ความพึงพอใจด้านวิทยากร ๓.๑ วิทยากรมคี วามรู้ความสามารถในเรอื่ งทถ่ี ่ายทอด ๓.๒ วิทยากรมีเทคนิคการถา่ ยทอด ใช้สื่อเหมาะสม ๓.๓ วทิ ยากรเปิดโอกาสใหม้ ีสว่ นร่วมและซกั ถาม ๔. ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก ๔.๑ สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และสิง่ อำนวยความสะดวก ๔.๒ การสอื่ สาร กาสร้างบรรยากาศเพือ่ ใหเ้ กิดการเรยี นรู้ ๔.๓ การบริการ การช่วยเหลือและการแกป้ ญั หา ๘. ขอ้ เสนอแนะเพ่อื การดำเนนิ งานในคร้ังต่อไป - ( นายปรญิ ญา แกว้ วชิ ยั ) ครู กศน.ตำบล ผรู้ ายงาน

บทสรปุ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน (พัฒนาอาชีพกล่มุ สนใจ) หลกั สตู รการทำลกู ประคบ จำนวน ๖ ชั่วโมง วันท่ี ๒๑ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ บา้ นกล่นิ นารี หมทู่ ่ี ๘ ตำบลหนองกงุ ทับม้า อำเภอวงั สามหมอ จงั หวดั อุดรธานี **************************** การประเมนิ ผลโครงการ ๑ วัตถปุ ระสงคข์ องการประเมนิ เพอื่ สรุปผลการดำเนินงานโครงการตามวัตถุประสงคแ์ ละตัวชว้ี ดั ความสำเรจ็ ของโครงการ ๒ ขอบเขตของการประเมนิ ประชากรและกลมุ่ ตวั อยา่ งหรือกล่มุ ผู้เข้าร่วมโครงการ ประชากรผู้เข้ารว่ มโครงการ ๓ วธิ ีดำเนนิ การ ในการติดตามและประเมนิ ผลการดำเนนิ งานได้ดำเนนิ การดงั นี้ ๓.๑ เคร่อื งมอื ท่ใี ชใ้ นการประเมนิ เป็นแบบสอบถามประมาณค่า ๕ ระดบั แบ่งออกเป็น ๓ ตอน คอื ตอนที่ ๑ สภาพท่วั ไป ตอนที่ ๒ ระดบั ความพงึ พอใจต่อการเข้าร่วมการฝกึ อบรมโครงการ ตอนท่ี ๓ ขอ้ เสนอแนะ ๓.๒ วิเคราะหข์ อ้ มลู ในการวิเคราะหด์ ำเนนิ การดังน้ี ตอนที่ ๑ ข้อมูลสภาพทว่ั ไปของผู้ตอบแบบสอบถาม วเิ คราะหผ์ ลดว้ ยการหา คา่ ความถี่และค่าร้อยละ ตอนท่ี ๒ ข้อมลู เก่ยี วกบั การดำเนนิ งานตามโครงการ วเิ คราะหห์ าค่าเฉลย่ี ตอนที่ ๓ สรปุ ขอ้ เสนอแนะ โดยใชค้ วามถ่ี หรือการวิเคราะห์เน้อื หา ๓.๓ การแปรผลขอ้ มูล ในการแปลความหมายของข้อมูล แปลผลจากคา่ เฉลี่ย โดยใชเ้ กณฑด์ ังนี้ กำหนดคา่ คะแนนจากแบบสอบถาม เปน็ ๕ ระดับ คอื ระดับ ๕ หมายถึง มากท่ีสุด ระดบั ๔ หมายถึง มาก ระดับ ๓ หมายถงึ ปานกลาง ระดับ ๒ หมายถึง น้อย ระดบั ๑ หมายถงึ นอ้ ยท่สี ดุ คา่ เฉลย่ี ๔.๕๑ – ๕.๐๐ อย่ใู นระดบั มากทสี่ ดุ คา่ เฉลี่ย ๓.๕๑ – ๔.๕๐ อยู่ในระดับ มาก คา่ เฉลี่ย ๒.๕๑ – ๓.๕๐ อยูใ่ นระดบั ปานกลาง คา่ เฉล่ีย ๑.๕๑ – ๒.๕๐ อยู่ในระดบั น้อย ค่าเฉลย่ี ๑.๐๐ – ๑.๕๐ อยใู่ นระดับ น้อยทีส่ ดุ

๔ ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู ตอนที่ ๑ สภาพท่ัวไป ตารางที่ ๑ ร้อยละของผตู้ อบแบบสอบถาม N = ๑๕ รายการ จำนวน (คน) ร้อยละ เพศ ๐๐.๐๐ ชาย ๐ ๑๐๐.๐๐ หญิง ๑๕ ๑๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๖๗.๐๐ อายุ ๐ ๓๓.๐๐ ตำ่ กวา่ ๑๕ ปี ๑๐ ๑๐๐ ๑๕ - ๕๙ ปี ๕ ๖๐ ปีข้ึนไป ๑๕ ๖๐.๐๐ รวม ๔๐.๐๐ ๙ ๐.๐๐ ระดับการศกึ ษา ๖ ๐.๐๐ ประถมศกึ ษา ๐ ๐.๐๐ มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ ๐ ๐.๐๐ มธั ยมศึกษาตอนปลาย ๐ ๑๐๐ ปริญญาตรี ๐ สงู กว่าปรญิ ญาตรี ๑๕ ๑๐๐.๐๐ อน่ื ๆ (โปรดระบ)ุ ๐๐.๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๐ ๐.๐๐ อาชพี ๐ ๐.๐๐ เกษตรกร ๐ ๑๐๐ รบั จ้างท่วั ไป ๐ คา้ ขาย ๑๕ รบั ราชการ อน่ื ๆ (โปรดระบ)ุ อสม. รวม จากตารางที่ ๑ ผตู้ อบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญงิ อายุระหวา่ ง ๑๕ - ๕๙ ปี และสว่ นมาก ประกอบอาชพี เกษตรกร

ตอนที่ ๒ ความคดิ เห็นเกยี่ วกบั การดำเนนิ งาน ตอนที่ ๒ ค่าเฉลี่ยของความคดิ เห็นเก่ียวกบั การดำเนนิ โครงการ ประเดน็ ความคิดเหน็ มากท่ีสดุ ระดบั ความพึงพอใจ น้อยที่สดุ ร้อยละ สรปุ ผล (๕) (๑) ตอนท่ี ๑ ความพงึ พอใจด้านเนือ้ หา มาก ปานกลาง น้อย เนื้อหาตรงตามความต้องการ (๔) (๓) (๒) ๐ ๔.๒๐ มาก ๐ ๔.๒๐ มาก ๓ ๑๒ ๐ ๐ ๐ ๔.๔๐ มาก ๐ ๔.๒๐ มาก เน้ือหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ ๓ ๑๒ ๐ ๐ ๐ ๔.๒๐ มาก เนอ้ื หาปจั จุบนั ทันสมัย ๖๙๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก ๓ ๑๒ ๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก เนื้อหามีประโยชน์ตอ่ การนำไปใชใ้ นการพัฒนา ๐ ๔.๖๗ มากทส่ี ดุ คุณภาพชวี ิต ๐ ๔.๔๗ มาก ตอนท่ี ๒ ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม ๐ ๔.๔๗ มาก ๐ ๔.๓๓ มาก การเตรียมความพร้อมกอ่ นอบรม ๕๘ ๒ ๐ ๐ ๔.๔๐ มากทส่ี ดุ การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๔๐ มาก ๐ ๔.๓๓ มาก การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก การจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย ๑๐ ๕ ๐ ๐ ๔.๓๕ มาก วิธกี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวตั ถุประสงค์ ๗ ๘ ๐ ๐ ตอนท่ี ๓ ความพึงพอใจตอ่ วทิ ยากร ๐ วทิ ยากรมีความรู้ความสามารถในเรอ่ื งทถี่ ่ายทอด ๑๑ ๓ ๐ วิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม ๕ ๑๐ ๐ ๐ วทิ ยากรเปดิ โอกาสให้มีส่วนรว่ มและซกั ถาม ๖๙๐ ๐ ตอนท่ี ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความ ๖๙๐ ๐ สะดวก สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณ์และสิง่ อำนวยความสะดวก การสอ่ื สาร การสร้างบรรยากาศเพอ่ื ใหเ้ กดิ การ ๕ ๑๐ ๐ ๐ เรยี นรู้ การบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแกป้ ญั หา ๕ ๑๐ ๐ ๐ รวมคา่ เฉล่ยี จากตารางที่ ๒ พบวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามมคี วามพงึ พอใจด้านกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรมในเร่อื ง การเตรียมความพรอ้ มและความเหมาะสมกบั กลมุ่ เป้าหมาย สว่ นใหญม่ ีความคดิ เหน็ เกยี่ วกับผลการดำเนนิ งานอยู่ ใน ระดบั มาก ตอนท่ี ๓ สรุปข้อเสนอแนะ -

สรุปผลการประเมนิ ผลการประเมนิ โครงการหลังการดำเนนิ งานโดยรวมเฉลีย่ ทุกดา้ นอย่ใู นระดับ มาก และมผี ลคะแนนเฉลีย่ แต่ละดา้ น ดังน้ี ๑. ความพงึ พอใจดา้ นเน้อื หา อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๑ เน้ือหาตรงตามความต้องการ อยู่ในระดบั มาก อยู่ในระดับ มาก ๑.๒ เนื้อหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ อยู่ในระดบั มาก ๑.๓ เนอ้ื หาปัจจบุ นั ทันสมยั อยใู่ นระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๔ เนอื้ หามีประโยชน์ต่อการนำไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชวี ิต อยใู่ นระดบั มากที่สุด ๒. ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมอบรม อยใู่ นระดับ มาก ๒.๑ การเตรยี มความพรอ้ นกอ่ นอบรม อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดับ มาก ๒.๒ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์ อยู่ในระดับ มาก ๒.๓ การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลา อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดับ มาก ๒.๔ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเปา้ หมาย อยใู่ นระดบั มาก ๒.๕ วธิ กี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ ๓. ความพึงพอใจด้านวิทยากร ๓.๑ วิทยากรมคี วามรู้ความสามารถในเรอื่ งทถ่ี ่ายทอด ๓.๒ วิทยากรมีเทคนิคการถา่ ยทอด ใช้สื่อเหมาะสม ๓.๓ วทิ ยากรเปิดโอกาสใหม้ ีสว่ นร่วมและซกั ถาม ๔. ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก ๔.๑ สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และสิง่ อำนวยความสะดวก ๔.๒ การสอื่ สาร กาสร้างบรรยากาศเพือ่ ใหเ้ กิดการเรยี นรู้ ๔.๓ การบริการ การช่วยเหลือและการแกป้ ญั หา ๘. ขอ้ เสนอแนะเพ่อื การดำเนนิ งานในคร้ังต่อไป - ( นายปรญิ ญา แกว้ วชิ ยั ) ครู กศน.ตำบล ผรู้ ายงาน

บทสรุป โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน (พัฒนาอาชพี กลมุ่ สนใจ) หลกั สตู รการทำลกู ประคบ จำนวน ๖ ชัว่ โมง วนั ท่ี ๒๑ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ บา้ นไทยสมพร หมู่ท่ี ๕ ตำบลหนองกงุ ทับมา้ อำเภอวังสามหมอ จงั หวัดอดุ รธานี **************************** การประเมินผลโครงการ ๑ วัตถปุ ระสงค์ของการประเมิน เพอ่ื สรุปผลการดำเนนิ งานโครงการตามวตั ถุประสงค์และตัวชว้ี ดั ความสำเรจ็ ของโครงการ ๒ ขอบเขตของการประเมิน ประชากรและกล่มุ ตัวอยา่ งหรอื กลุ่มผ้เู ข้ารว่ มโครงการ ประชากรผูเ้ ข้ารว่ มโครงการ ๓ วธิ ีดำเนินการ ในการตดิ ตามและประเมนิ ผลการดำเนินงานได้ดำเนนิ การดงั นี้ ๓.๑ เครือ่ งมอื ท่ีใชใ้ นการประเมนิ เปน็ แบบสอบถามประมาณค่า ๕ ระดบั แบง่ ออกเป็น ๓ ตอน คอื ตอนท่ี ๑ สภาพท่ัวไป ตอนท่ี ๒ ระดับความพงึ พอใจต่อการเข้าร่วมการฝึกอบรมโครงการ ตอนท่ี ๓ ข้อเสนอแนะ ๓.๒ วเิ คราะห์ขอ้ มลู ในการวิเคราะห์ดำเนนิ การดังนี้ ตอนท่ี ๑ ข้อมูลสภาพทั่วไปของผ้ตู อบแบบสอบถาม วเิ คราะหผ์ ลดว้ ยการหา คา่ ความถี่และคา่ รอ้ ยละ ตอนท่ี ๒ ขอ้ มูลเกี่ยวกบั การดำเนินงานตามโครงการ วเิ คราะห์หาคา่ เฉลีย่ ตอนท่ี ๓ สรุปขอ้ เสนอแนะ โดยใช้ความถ่ี หรือการวิเคราะหเ์ นอ้ื หา ๓.๓ การแปรผลข้อมูล ในการแปลความหมายของข้อมูล แปลผลจากค่าเฉลี่ย โดยใชเ้ กณฑด์ ังนี้ กำหนดค่าคะแนนจากแบบสอบถาม เปน็ ๕ ระดบั คือ ระดับ ๕ หมายถงึ มากที่สดุ ระดบั ๔ หมายถึง มาก ระดับ ๓ หมายถงึ ปานกลาง ระดบั ๒ หมายถงึ น้อย ระดับ ๑ หมายถึง นอ้ ยทีส่ ดุ คา่ เฉลย่ี ๔.๕๑ – ๕.๐๐ อยู่ในระดับ มากทีส่ ดุ ค่าเฉล่ยี ๓.๕๑ – ๔.๕๐ อย่ใู นระดบั มาก คา่ เฉล่ีย ๒.๕๑ – ๓.๕๐ อยใู่ นระดับ ปานกลาง ค่าเฉลีย่ ๑.๕๑ – ๒.๕๐ อยใู่ นระดับ น้อย ค่าเฉล่ีย ๑.๐๐ – ๑.๕๐ อยใู่ นระดับ นอ้ ยที่สุด

๔ ผลการวเิ คราะหข์ อ้ มูล ตอนที่ ๑ สภาพทั่วไป ตารางที่ ๑ รอ้ ยละของผูต้ อบแบบสอบถาม N = ๑๕ รายการ จำนวน (คน) ร้อยละ เพศ ๐๐.๐๐ ชาย ๐ ๑๐๐.๐๐ หญิง ๑๕ ๑๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๖๐.๐๐ อายุ ๐ ๔๐.๐๐ ตำ่ กวา่ ๑๕ ปี ๙ ๑๐๐ ๑๕ - ๕๙ ปี ๖ ๖๐ ปีข้นึ ไป ๑๕ ๖๐.๐๐ รวม ๐.๐๐ ๙ ๔๐.๐๐ ระดับการศกึ ษา ๐ ๐.๐๐ ประถมศึกษา ๖ ๐.๐๐ มธั ยมศึกษาตอนต้น ๐ ๐.๐๐ มธั ยมศึกษาตอนปลาย ๐ ๑๐๐ ปริญญาตรี ๐ สงู กว่าปริญญาตรี ๑๕ ๑๐๐.๐๐ อน่ื ๆ (โปรดระบ)ุ ๐๐.๐๐ รวม ๑๕ ๐.๐๐ ๐ ๐.๐๐ อาชพี ๐ ๐.๐๐ เกษตรกร ๐ ๑๐๐ รบั จ้างทว่ั ไป ๐ คา้ ขาย ๑๕ รบั ราชการ อน่ื ๆ (โปรดระบุ) อสม. รวม จากตารางท่ี ๑ ผตู้ อบแบบสอบถามสว่ นใหญเ่ ป็นเพศหญิง อายุระหวา่ ง ๑๕ - ๕๙ ปี และสว่ นมาก ประกอบอาชีพเกษตรกร

ตอนที่ ๒ ความคิดเหน็ เกย่ี วกบั การดำเนินงาน ตอนท่ี ๒ ค่าเฉลี่ยของความคดิ เห็นเก่ยี วกับการดำเนินโครงการ ประเด็นความคดิ เหน็ มากท่ีสุด ระดบั ความพึงพอใจ นอ้ ยทส่ี ุด ร้อยละ สรปุ ผล (๕) (๑) ตอนท่ี ๑ ความพงึ พอใจดา้ นเนอ้ื หา มาก ปานกลาง นอ้ ย เนื้อหาตรงตามความต้องการ (๔) (๓) (๒) ๐ ๔.๓๓ มาก ๐ ๔.๔๗ มาก ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๘๐ มากทส่ี ุด ๐ ๔.๖๐ มากทสี่ ดุ เน้ือหาเพียงพอตอ่ ความต้องการ ๗๘๐ ๐ ๐ ๔.๔๐ มาก เนอ้ื หาปจั จุบนั ทนั สมยั ๖๙๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก ๓ ๑๒ ๐ ๐ ๐ ๔.๓๓ มาก เนื้อหามปี ระโยชน์ตอ่ การนำไปใช้ในการพฒั นา ๐ ๔.๘๐ มากทส่ี ดุ คุณภาพชวี ติ ๐ ๔.๔๗ มาก ตอนท่ี ๒ ความพงึ พอใจด้านกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรม ๐ ๔.๔๗ มาก ๐ ๔.๔๗ มาก การเตรียมความพร้อมก่อนอบรม ๖๙ ๐ ๐ ๐ ๔.๕๓ มากทส่ี ดุ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์ ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๕๓ มากท่สี ุด ๐ ๔.๓๓ มาก การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกับเวลา ๕ ๑๐ ๐ ๐ ๐ ๔.๒๗ มาก การจดั กิจกรรมเหมาะสมกับกลุม่ เปา้ หมาย ๑๒ ๓ ๐ ๐ ๔.๔๗ มาก วิธกี ารวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ ๗ ๘ ๐ ๐ ตอนท่ี ๓ ความพึงพอใจต่อวทิ ยากร ๐ วทิ ยากรมีความรคู้ วามสามารถในเร่อื งท่ีถา่ ยทอด ๑๑ ๓ ๐ วิทยากรมเี ทคนิคการถา่ ยทอดใช้สอ่ื เหมาะสม ๗๘๐ ๐ วทิ ยากรเปดิ โอกาสใหม้ สี ่วนรว่ มและซักถาม ๘๗๐ ๐ ตอนท่ี ๔ ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความ ๘๗๐ ๐ สะดวก สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณ์และส่งิ อำนวยความสะดวก การสอ่ื สาร การสร้างบรรยากาศเพ่อื ให้เกิดการ ๕ ๑๐ ๐ ๐ เรยี นรู้ การบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแกป้ ัญหา ๔ ๑๑ ๐ ๐ รวมค่าเฉลยี่ จากตารางท่ี ๒ พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมคี วามพึงพอใจดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรมในเรอื่ ง การเตรียมความพรอ้ มและความเหมาะสมกับกลมุ่ เป้าหมาย สว่ นใหญม่ คี วามคดิ เหน็ เก่ียวกับผลการดำเนินงานอยู่ ใน ระดับมาก ตอนท่ี ๓ สรปุ ข้อเสนอแนะ -

สรุปผลการประเมิน ผลการประเมนิ โครงการหลงั การดำเนนิ งานโดยรวมเฉลี่ยทกุ ดา้ นอยใู่ นระดบั มาก และมผี ลคะแนนเฉลีย่ แตล่ ะดา้ น ดงั น้ี ๑. ความพึงพอใจด้านเน้อื หา อยู่ในระดบั มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๑ เนอ้ื หาตรงตามความตอ้ งการ อยู่ในระดบั มาก อย่ใู นระดับ มาก ๑.๒ เนอ้ื หาเพยี งพอตอ่ ความตอ้ งการ อยใู่ นระดบั มาก ๑.๓ เนือ้ หาปจั จบุ ันทนั สมยั อยใู่ นระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๑.๔ เนื้อหามปี ระโยชนต์ อ่ การนำไปใช้ในการพฒั นาคณุ ภาพชีวิต อยู่ในระดบั มากที่สุด ๒. ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจดั กจิ กรรมอบรม อยู่ในระดับ มาก ๒.๑ การเตรียมความพรอ้ นก่อนอบรม อย่ใู นระดบั มาก อยู่ในระดับ มาก ๒.๒ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ อยใู่ นระดับ มาก ๒.๓ การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลา อยู่ในระดับ มาก อยู่ในระดบั มาก ๒.๔ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย อยใู่ นระดับ มาก ๒.๕ วธิ กี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ ๓. ความพึงพอใจด้านวทิ ยากร ๓.๑ วิทยากรมคี วามรู้ความสามารถในเรอื่ งที่ถ่ายทอด ๓.๒ วิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอด ใชส้ ื่อเหมาะสม ๓.๓ วิทยากรเปิดโอกาสใหม้ สี ว่ นรว่ มและซักถาม ๔. ความพึงพอใจด้านการอำนวยความสะดวก ๔.๑ สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณแ์ ละสิ่งอำนวยความสะดวก ๔.๒ การสือ่ สาร กาสร้างบรรยากาศเพอ่ื ใหเ้ กิดการเรียนรู้ ๔.๓ การบรกิ าร การช่วยเหลอื และการแกป้ ัญหา ๘. ข้อเสนอแนะเพ่อื การดำเนนิ งานในครง้ั ต่อไป - ( นายปริญญา แกว้ วิชยั ) ครู กศน.ตำบล ผรู้ ายงาน



ภาพประกอบกจิ กรรมการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาทกั ษะอาชีพ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กล่มุ สนใจ จำนวน ๖ ช่วั โมง หลกั สูตร การทำลกู ประคบ ในระหวา่ งวันท่ี ๒๐ - ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หมูท่ ่ี ๑ ,๑๑ , ๕ และ ๘ ตำบลหนองกงุ ทับม้า อำเภอวงั สามหมอ จงั หวดั อดุ รธานี

ภาพประกอบกจิ กรรมการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาทกั ษะอาชีพ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กล่มุ สนใจ จำนวน ๖ ช่วั โมง หลกั สูตร การทำลกู ประคบ ในระหวา่ งวันท่ี ๒๐ - ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หมูท่ ่ี ๑ ,๑๑ , ๕ และ ๘ ตำบลหนองกงุ ทับม้า อำเภอวงั สามหมอ จงั หวดั อดุ รธานี

คณะผูจ้ ดั ทำ คณะท่ปี รกึ ษา ผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอวงั สามหมอ ๑. นายชากล้า สงวนนาม ครู กศน.อำเภอวงั สามหมอ ๒. นายณฐั พงศ์ โสภณิ ครูผชู้ ว่ ย ๓. นางสาวกัณฐธ์ ภญิ ค์ษา ผดงุ ไสย์ หัวหนา้ ครู กศน.ตำบลหนองกงุ ทับมา้ คณะทำงาน ครู กศน.ตำบลหนองกงุ ทบั ม้า ๑. นายปรญิ ญา แกว้ วชิ ยั ครูประจำศูนย์การเรียนชมุ ชน ผรู้ วบรวม/เรยี บเรียง ๒. นายพงศว์ ฒุ ิ เวชบุตร ครูผสู้ อนคนพิการ ๓. นางสาวศิรนิ ภา ดวงบญุ มี ๔. นางมณีอร ชนิ วรรณ