สวนพฤกศาสตร์ในโรงเรียน

คำนำ หนังสืออเิ ลก็ ทรอนกิ ส์เรื่องสวนพฤกษศำสตร์ในโรงเรียนเล่มนจี้ ดั ทำขึน้ เพ่ือใช้ ประกอบกำรเรียนวชิ ำ ว 32101 เทคโนโลย2ี ซึ้งเนื้อหำจะประกอบไปด้วยข้อมูล เกยี่ วกบั ต้นไม้และดอกไม้ในโรงเรียนวงั เหนือวทิ ยำ ผ้จู ดั ทำหวงั เป็ นอย่ำงยงิ่ ว่ำจะเป็ นประโยชน์ต่อผู้ทศ่ี ึกษำได้เป็ นอย่ำงดี นางสาว จีราภรณ์ ปงลงั กา นางสาว พรธิดา ใจการ ผจู้ ดั ทา

ยนิ ดตี ้อนรับเข้าสู่!! สวนพฤกษศาสตร์

ดอกพดุ ช่ือสำมญั : Gerdenia Crape Jasmine ชื่อวทิ ยำศำสตร์: Gardenia jasminoides ชื่อพื้นเมือง: ตน้ พดุ ศุภโชค , ตน้ พดุ แคระ ลกั ษณะทวั่ ไป เป็นพรรณไมย้ นื ตน้ ขนาดเลก็ ลกั ษณะเป็นพมุ่ เต้ีย ลาตน้ สูง1-3 เมตร ผวิ ลาตน้ มีสีขาว เทา แตกก่ิงกา้ นออกใบรอบตน้ ใบเป็นใบเดี่ยว แตกออกเป็นคูต่ รงกนั ขา้ ม ตามขอ้ ของ ก่ิง ลกั ษณะของใบเป็นรูปมนรี ปลายใบแหลม ผวิ ใบเรียบสีเขียวดอกเป็นดอกเด่ียว ออกตามปลายยอดหรือปลายก่ิงดอกมีกล่ินหอมสีขาวหรือเรียงเป็นช้นั เดียวแลว้ แตช่ นิด พนั ธุ์ กำรขยำยพนั ธ์ุ การเพาะเมลด็ การตอนก่ิงการปักชา ประโยชน์ สาหรับดอกพดุ น้นั นิยมนาไปร้อยพวงมาลยั เพอื่ บูชาพระ มีการนาเมลด็ เมลด็ ไปใชแ้ ต่งสีอาหารและทาสี ยอ้ ม ใบ ดอกพดุ ซอ้ นนามาตาพอกแกป้ วดศรี ษะ ดอก นามาค้นั เอาน้าเพื่อทาแกโ้ รคผวิ หนงั ราก ใช้ รักษาอาการแกไ้ ข้

ดอกรัก ช่ือวทิ ยำศำสตร์: Calotropis gigantea วงศ์: ACSLEPIADACEAE ช่ือสำมญั :Crown Flower, Giant Indian Milkweed, Gigantic ลกั ษณะทวั่ ไป: เป็นไมพ้ มุ่ ขนาดเลก็ ทุกส่วนมียางขาว เหมือนน้านม ตามกิ่งมีขน ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงกนั ขา้ ม รูปรีแกมขอบขนาน ปลายแหลมโคนเวา้ เน้ือใบหนา ใตใ้ บมี ขนนุ่ม กา้ นส้นั ดอกสีขาวหรือสีมว่ ง ออกเป็นช่อ ตามซอกใบหรือปลายก่ิงโคน เช่ือมติดกนั เมื่อแก่แตกได้ เมลด็ แบนสี น้าตาล กำรขยำยพนั ธ์ุ:เมลด็ , ปักชาก่ิง ประโยชน์:เปลือกราก รักษาบิด ทาใหอ้ าเจียน ขบั เหง่ือ ยางมีฤทธ์ิเป็นยาถา่ ยอยา่ งแรง ถา้ ถกู ผวิ หนงั ทาใหร้ ะคายเคือง ดอกทาดอกไมป้ ระดิษฐ์

แคฝร่ัง ชื่อวทิ ยำศำสตร์ :Gliricidia sepium ช่ือสำมญั :Madre de Cocoa/ Quick Stick ช่ือวงศ์ : PAPILIONACEAE ลกั ษณะทวั่ ไป:เป็นไมย้ นื ตน้ พลดั ใบขนาดเลก็ ถึงขนาดกลาง นิยมปลกู เพือ่ เป็ นไมป้ ระดบั ดอก เนื่องจาก ออกดอกเป็นช่อใหญห่ ลงั การหล่นร่วงของใบ ดอกมีสีขาวหรือชมพอู มขาว แลดูสวยงาม รวมถึงเพอ่ื การรับประทานดอก โดยนามาประกอบอาหารไดห้ ลากหลายชนิด ประโยชน์:ปลูกเป็นร้ัว อาหารสัตว์ ใหร้ ่มเงา เช้ือเพลิง ป๋ ุยอินทรีย์ และ ยาฆ่าหนูใชเ้ ป็นยาและป้องกนั แมลง

ชบำ ชื่อวทิ ยำศำสตร์: Hibiscus rosa- sinensis วงศ์: Malvaceae ลกั ษณะทว่ั ไป ชบาเป็นไมพ้ มุ่ ขนาดกลาง ใบค่อนขา้ งมนรี มีปลายแหลม ขอบของ ใบเป็นจกั เลก็ นอ้ ย และมีสีเขียวเขม้ อ่อน เม่ือขยีใ้ บจะเป็นเมือก เหนียว ดอกมีทงั้ กลีบชน้ั เดียวและหลายชน้ั หากเป็นชนั้ เดียวปกติจะ มีกลีบดอก 5 กลีบ มีกา้ นเกสรอย่ตู รงกลางดอกหน่งึ กา้ น ลกั ษณะ ของกลีบดอกชบาจะมีขนาดใหญ่ มีหลายสีไมว่ า่ จะเป็น ขาว แดง แสด เหลือง มว่ ง ชมพู และสีอ่ืน ๆ โดยดอกชบาแบ่งออกเป็น 3 ลกั ษณะคือ ดอกบานเป็นรูปถว้ ย ดอกบานเป็นรูปแผแ่ บน และกลีบ ดอกบานแบบแผโ่ คง้ และขยายพนั ธดุ์ ว้ ยการปักชา การต่อตา การ ตดิ ตา และการเสียบยอด กำรขยำยพนั ธ์: ตอน ปักชา ประโยชน์ ในคมั ภีร์อายรุ เวท พดู ถึงสรรพคุณของดอกชบา วา่ ช่วยฟอกโลหิต บารุงจิตใจใหแ้ ช่มช่ืน บารุง ผวิ พรรณ นอกจากน้ียงั ช่วยรักษาและบรรเทา โรคเกี่ยวกบั ไต

ชำทอง ช่ือวทิ ยำศำสตร์ : Duranta erecta L. ช่ือวงศ์ : VERBENACEAE ช่ือสำมญั : Golden Dewdrop ลกั ษณะทวั่ ไป:ไมพ้ มุ่ สงู 1 เมตร ผิวลาตน้ หยาบ ขรุขระ สีเทาออ่ น ใบเด่ยี วแบบตรงขา้ ม ใบรูปรี กวา้ งประมาณ 1.5-2.5 เซนติเมตร ยาวประมาณ 5 เซนตเิ มตร ใบสีเขียวออ่ นอมเหลอื งถงึ สีเหลืองทอง ปลายใบแหลม โคนใบสอบเรยี ว ขอบใบเรยี บ ดอก ช่อแบบช่อวงแถวเด่ยี ว กล่ินหอม ออท่ีปลายยอด กลบี เลยี้ ง 6 กลีบ สเี ขียวกลบี ดอก 5 กลีบ สีมว่ ง ออ่ น เกสรเพศผู้ 5 เกสร เกสรเพศเมีย 1 อนั ผล เด่ยี ว ผลสด เมล็ดเด่ยี วแข็ง ผลออ่ น กำรขยำยพนั ธ์ุ : การปักชากิ่ง และตอนกิ่ง กำรใช้ประโยชน์ : นิยมปลกู เพือ่ เป็นไมป้ ระดบั ตน้ และเพอ่ื ชมดอก ใบสดใชห้ า้ มเลือด แกฝ้ ีฝักบวั แกอ้ กั เสบบวมเป็นหนอง เมลด็ แหง้ ใช้ ชงน้า รับประทานแกไ้ ขม้ าลาเรีย แกช้ ้าใน

พญำสัตบรรณ ชื่อวทิ ยำศำสตร์:Alstonia scholaris วงศ์: APOCYNACEAE ชื่อสำมญั :White Cheesewood ลกั ษณะทวั่ ไป:ตน้ มีรูปทรงพมุ่ สูงคลา้ ยฉตั ร ใบเป็นแบบเล้ียงเดี่ยว มีลกั ษณะรูปวงรี เน้ือหนาและเหนียว มีติ่งที่ปลายใบ ผลเป็นฝัก ออกดอกเป็นช่อมีสีขาวอมเหลืองและ เขียวนิด ๆ กลีบดอกเป็นรูปวงรี มีขนภายในดอก ลกั ษณะเด่นคือ ดอกมีกลน่ิ หอมแรง ไปจนกระทงั่ ฉุน โดยเฉพาะในตอนกลางคืน กลิ่นของดอกตน้ ตีนเป็ดจะฉุนรุนแรง มากเป็นพเิ ศษ โดยตน้ ตีนเป็ดมกั จะออกดอกช่วงเดือนตุลาคมไปจนถึงเดือนธนั วาคม ขยำยพนั ธ์ุ: โดยเมลด็ กำรใช้ประโยชน์: เน้ือไมส้ ีขาวอมเหลืองอ่อน เน้ือไมห้ ยาบ ออ่ นแต่เหนียว ตบแต่งง่าย ใชท้ าหีบใส่ของ ลูกทุ่นอวน รองเทา้ ไม้ ของเล่นสาหรับเดก็ ไมจ้ ิ้มฟัน เปลือกใชร้ ักษา โรคบิด แกห้ วดั หลอดลมอกั เสบ เป็นยาสมานลาไส้ ใบใชพ้ อกดบั พิษตา่ ง ๆ ยางทายา รักษาแผลเน่าเป่ื อย

เฟื่ องฟ้ำ ช่ือสำมญั : Paper flower Bougainvillea ชื่อวทิ ยำศำสตร์: Bougainvillea glabra Choisy ลกั ษณะทว่ั ไป:จดั เป็นไมย้ นื ตน้ ประเภทพมุ่ ก่ึงเล้ือย มีอายยุ นื หลายสิบปี สามารถเล้ือย ไปไดไ้ กลถึง 10 เมตร ลกั ษณะของทรงพมุ่ สามารถตดั แต่งและบงั คบั ทิศทางการ เจริญเติบโตได้ ลาตน้ มีลกั ษณะกลมใหญ่ เน้ือแขง็ ผวิ เป็นสีเทาหรือสีน้าตาล ลาตน้ เปราะและหกั ไดง้ ่าย มีหนามข้ึนตามลาตน้ อยเู่ หนือใบ หนามมีความยาวประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร ขยายพนั ธุ์ดว้ ยวธิ ีการตอนก่ิง การปักชากิ่ง เสียบยอด เจริญเติบโตไดด้ ีในดิน ปนทรายระบายน้าดี ชอบความช้ืนต่าและแสงแดดแบบเตม็ วนั ประโยชน์: เป็นไมด้ อกไมป้ ระดบั ใชป้ ลูกตาม สวน หนา้ บา้ นหรือปลูกในกระถางประดบั อาคาร ดอกนามาสกดั เป็นสียอ้ มผา้ สีผสม อาหาร

ดอกเข็ม ช่ือวทิ ยำศำสตร์: Ixora chinensis Lamk ชื่อวงศ์: RUBIACEAE ช่ือสำมญั : West Indian Jasmine ลกั ษณะทวั่ ไป ตน้ เขม็ เป็นพรรณไมย้ นื ตน้ มีพมุ่ ขนาดเลก็ จนถึงขนาดกลางขนาดลาตน้ มีความสูง ประมาณ3-5 เมตรลาตน้ เป็นตน้ เด่ียวหรือแตกกอแผส่ าขาออกไปเป็นตน้ ตน้ เลก็ กลม ขนาดเสน้ รอบวงประมาณ 4-10 เซนติเมตรลาตน้ เรียบสีน้าตาลก่ิงยอดมีสีเขียวแตกกิ่ง ตรงข้ึนดา้ นบน ใบเป็นใบเด่ียวออกเป็นคู่สลบั กนั รอบตน้ และก่ิง ใบแขง็ เปราะมีสีเขียว สด โคนใบมนปลายใบแหลม ลกั ษณะใบมีขนาดและรูปร่างแตกต่างกนั ตามชนิดพนั ธุ์ ออกดอกเป็นช่อออกตรงส่วนยอดซ่ึงมีกา้ นดอกชูไวภ้ ายในช่อประกอบดว้ ยดอกเลก็ ๆ ลกั ษณะ เป็นหลอดเลก็ ๆ ซ่ึงมีกลีบอยสู่ ่วนบน ประมาณ 4-5 กลีบ กลีบเลก็ แหลม ลกั ษณะดอก และสีสันแตกตา่ งกนั ไป กำรขยำยพนั ธ์ุ: ปักชาก่ิง เพาะเมลด็ ก่ิงตอน กำรใช้ประโยชน์: ไมป้ ระดบั สมนุ ไพร

โป๊ ยเซียน ช่ือวทิ ยำศำสตร์ : Euphorbia spp วงศ์ : Euphorbiaceae ลกั ษณะทวั่ ไป: โป๊ ยเซียนมีลาตน้ แขง็ มีหนาม แหลมคลา้ ยตน้ ตะบองเพชร มียางสีขาวขน้ คลา้ ยน้านม มีใบหนาสีเขียวเขม้ ออกดอกเป็น ช่อ มีหลายสี เช่นสีขาว ครีม เหลือง สม้ ชมพู มว่ ง แดง เขียว บางชนิดมีจุดประสีตา่ ง ๆ บาง ชนิดมีขลิบสีอ่อนและตรงกลางใจดอกกม็ สี ี ตา่ ง ๆ กนั บางชนิดมีช้นั เดียว แต่บางชนิดมี ดอกซอ้ นกนั ถึง 6 ช้นั ดอกบานตลอดปี และ ออกดอกมาในฤดูหนาว ดอกบานทนทาน กำรขยำยพนั ธ์ุ: การเพาะเมลด็ การตดั กิ่งปักชา การตอน การเสียบก่ิง ประโยชน์: เป็นไมป้ ระดบั

ลนิ้ มังกร ช่ือวทิ ยำศำสตร์ :Sansevieria วงศ์ :AGAVACEAE ลกั ษณะทว่ั ไป ตน้ ลิ้นมงั กร เป็นชื่อเรียกของพืชใบเล้ียงเดี่ยวในกลุ่มของลิน้ มงั กรซ่ึงมีหลายชนิด แต่จะมีลกั ษณะ เด่นที่ใบเรียวยาวคลา้ ยหอก ท้งั ชนิดเรียวยาวมาก ยาวปานกลาง และส้ัน ส่วนปลายใบมีท้งั ชนิดท่ี ปลายใบแหลม และมีหนาม ปลายใบแหลมแต่ไม่มีหนาม และปลายใบมน นอกจากน้นั ลิน้ มงั กร ยงั ถูกนาไปเรียกพืชท่ีมีลกั ษณะใบคลา้ ยกนั แต่จดั อยใู่ นกลุ่มของกลว้ ยไม้ เช่น ลิน้ มงั กรใบจุด เป็น ตน้ รวมถึงใชเ้ รียกพชื บางชนิดที่จดั อยใู่ นกลุ่มของกระบองเพชร กำรขยำยพนั ธ์ุ โดยการตอนก่ิงหรือปักชา กำรใช้ประโยชน์ ไมป้ ระดบั สมุนไพร

ลลี ำวดี ช่ือสามญั : Plumeria, Frangipani, Temple tree ช่ือวิทยาศาสตรว์ า่ : Plumeria วงศ:์ APOCYNACEAE ลกั ษณะทวั่ ไป: ลีลาวดีเป็นไมด้ อกท่ีมีสีสนั สวยงาม ไม่หลากหลายสีใหเ้ ลือกสรร ไม่วา่ จะ เป็น ขาว เหลืองอ่อน แดง ชมพู ฯลฯ บางดอกกม็ ีมากกวา่ 1 สี นอกจากน้ีความพิเศษของ ลีลาวดีท่ีหลาย ๆ คนตกหลุมรัก น่าจะเป็นกล่ินหอมนุ่ม ๆ ของมนั ท่ีไม่หอมเตะจมูก จนเกินไป แต่หอมหวานกาลงั ดี อีกท้งั บางคนยงั ชื่นชอบลกั ษณะลาตน้ ที่กิ่งกา้ นกระจาย ไม่แน่นหนา ทาใหแ้ สงและเงาจากดวงอาทิตยส์ ่องผา่ นมาไดร้ าไร ๆ กำรขยำยพนั ธ์ุ: การเพาะเมลด็ การปักชา การติดตา ประโยชน์: ใหร้ ่มเงา ใหด้ อกสีสนั สวยงาม และมีกล่ินหอม ปลูกเพื่อจดั สวน และ ตกแต่ง ภูมิทศั น์

จดั ทำโดย น.ส จรี ำภรณ์ ปงลงั กำ เลขที่11 ช้ัน ม.5/3 E-mail [email protected] น.ส พรธิดำ ใจกำร เลขท่ี13 ช้ัน ม.5/3 E-mail [email protected]