ผลการปฏิบัติงานที่ดี ตำบลแคตกปลูกมะเขือเทศเชอรี่ สร้างรายได้ให้ชุมชน ไตรมาส 34 ปี64

บนั ทกึ ข้อความ ส่วน ราชการ ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอบางไทร ที่ ศธ ๐๒๑๐.๔๘๐๕/ วนั ท่ี สงิ หาคม ๒๕๖๔ เรอ่ื ง รายงานผลการปฏิบัติงานทีด่ ี BEST PRACTICE ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ เรียน ผู้อำนวยการศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอบางไทร ด้วยข้าพเจ้า นางสาวประภาพร แก้วตอง ครูกศน.ตำบลแคตก ได้จัดทำ รายงานผล การปฏิบัติงาน Best Practice ประจำไตรมาสที่ ๓ - ๔ เรือ่ งการปลูกมะเขือเทศเชอร่ี สรา้ งรายได้ให้ ชุมชนจัด ณ ศูนย์เรียนรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ประจำตำบลโพแตง อำเภอบางไทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ดำเนินการ วันที่ 11 มิถุนายน ๒๕๖4 ปรากฎดัง เอกสารแนบท้ายบันทกึ ฉบบั น้ี จงึ เรียนมาเพอ่ื โปรดทราบ (นางสาวประภาพร แกว้ ตอง) ครู กศน.ตำบล (นางสาวฐิตพิ ร พาสี) หวั หน้างานการศกึ ษาต่อเนอ่ื ง  ทราบ  อน่ื ๆ ………………………….. (นางสาวมุกดา แข็งแรง) ผ้อู ำนวยการ กศน.อำเภอภาชี รักษาการในตำแหน่งผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอบางไทร

คำนำ กศน.ตำบลแคตก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางไทร ได้ ดำเนนิ การจัดกจิ กรรม โครงการอบรมการเรยี นรู้หลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง (การปลกู มะเขือเทศเชอร)ี่ กศน.ตำบลกกแคตก เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง (การปลกู มะเขือเทศเชอรี่) สามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันและสามารถนำไปต่อ ยอดเพอ่ื เป็นอาชีพเสริมได้ รวมถึง เขา้ ใจถึงวิธีการปลกู มะเขือเทศเชอร่ีและการดแู ลรกั ษา บำรงุ มะเขอื เทศเชอ รที่ ีป่ ลูกและสามารถถา่ ยทอดความรู้ท่ไี ดใ้ ห้กับคนในครอบครัว หรือคนอื่นท่สี นใจได้ กศน.ตำบลแคตก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอบางไทรหวงั เป็นอยา่ ง ยิ่งว่าการจัดกิจกรรม โครงการอบรมการเรยี นรหู้ ลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง (การปลูกมะเขอื เทศเชอร่ี) โดย กศน.ตำบลแคตก จะเป็นประโยชนก์ บั ผูเ้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมในครงั้ นไ้ี ม่มากกน็ อ้ ย และหากการจัดโครงการใน ครั้งนี้ มีข้อบกพร่องประการใด ทางศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางไทร ต้องขออภัยไว้ ณ ท่ีนี้ดว้ ย ผลการปฏิบัติงานที่เป็นเลิศ (Best Practice) ฉบับนี้เป็นการรวบรวมข้อมูลในการจัดทำโครงการ ภาพกิจกรรม ตลอดจนประเมนิ ผลโครงการเพื่อเป็นการเพิม่ พูนความรู้และเปน็ แนวทางในการจดั ทำโครงการ ในครัง้ ตอ่ ไป นางสาวประภาพร แก้วตอง 27 สงิ หาคม ๒๕๖๔

สารบัญ หนา้ เรอื่ ง 1 คำนำ 2 สารบญั 2 ความสำคัญและความเปน็ มา 4 วัตถุประสงค์ 4 วธิ ีการดำเนินงาน 4 ตวั ชว้ี ัดความสำเรจ็ 4 การประเมนิ ผลและเครอ่ื งมอื การประเมนิ ผล 6 ผลการดำเนนิ งาน 7 บทสรุป ข้อเสนอแนะ ภาคผนวก

1. ช่อื ผลงาน : ปลูกมะเขอื เทศเชอรี่ สรา้ งรายได้ให้ชุมชน 2. หนว่ ยงาน สถานศกึ ษา : กศน.ตำบลแคตก 3. คณะทำงาน : นางสาวประภาพร แกว้ ตอง 4. ความสอดคล้อง : แนวทางการปฏิบัติท่ีดีเรื่อง ปลูกมะเขือเทศเชอรี่ สร้างรายได้ให้ชุมชน จัดทำขึ้น โดยมกี ารวเิ คราะหค์ วามสอดคลอ้ งกับจุดเน้นนโยบายของสำนกั งาน กศน. ปี 2564 ดงั นี้ มีความสอดคล้องกับจดุ เนน้ การเนนิ งานประจำปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 ข้อ 4 บูรณาการความร่วมมือในการส่งเสริม สนับสนุน และจัดการศึกษาและการเรียนรู้ให้กับ ประชาชนอย่างมคี ุณภาพ 1. ร่วมมือกับภาคีเครือข่ายทั้งภาครัฐ เอกชน ประชาสังคม และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น รวมท้งั ส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของชุมชน อาทิ การส่งเสริมการฝึกอาชีพที่เป็นอัตลักษณ์และ บริบทของชุมชน ส่งเสริมการตลาดและขยายช่องทางการจำหน่ายเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์/สินค้า กศน. 5. ทม่ี าและความสำคัญของโครงงาน การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของ ประเทศให้มีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปญั หาการว่างงาน และ ส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน ซึ่งกระทรวงศึกษาธิการได้กำหนดยทุ ธศาสตร์ภายในกรอบ เวลา 2 ปี ท่พี ฒั นา 5 ศกั ยภาพของพ้นื ทใี่ น 5 กลุม่ อาชพี ใหมใ่ ห้สามารถแข่งขันได้ใน 5 ภูมิภาคหลักของ โลก “รู้เขา รู้เรา เท่าทัน” เพื่อแข่งขันได้ในเวทีโลก “ตลอดจนกำหนดภารกิจที่จะยกระดับการจัด การศึกษาเพ่อื เพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถให้ประชาชนได้มอี าชีพที่สามารถสร้างรายได้ทม่ี ่นั คง โดย เน้นการบูรณาการให้สอดคล้องกับศักยภาพดา้ นต่าง ๆ มุ่งพัฒนาคนไทยให้ไดร้ ับการศึกษา เพื่อพัฒนา อาชพี และการมงี านทำอย่างมคี ุณภาพ ท่ัวถงึ และเท่าเทียมกนั ประชาชนมรี ายไดม้ ัน่ คง ม่งั ค่ัง และมีงาน ทำอยา่ งยั่งยืนมคี วามสามารถเชิงการแข่งขนั ทั้งในระดบั ภูมภิ าคอาเซยี นและระดับสากล ซง่ึ จะเปน็ การจดั การศึกษาตลอดชวี ติ ในรปู แบบใหม่ทส่ี รา้ งความม่ันคงให้แกป่ ระชาชนและประเทศชาติ กศน.ตำบลแคตกได้เห็นถงึ ความสำคัญในการปลกู มะเขือเทศเชอรี่ สรา้ งรายไดใ้ ห้ชุมชนเพื่อสร้าง รายไดใ้ หก้ บั ประชาชนในชมุ ชนตำบลแคตก เนือ่ งด้วยในตำบลแคตกมภี ูมิปัญญา และความสามารถในการ ปลูกพืชผักสวนครวั อยูแ่ ล้ว จึงไดท้ ดลองปลูกพชื เศรษฐกจิ อยา่ งมะเขอื เทศเชอร่ซี งึ่ มะเขอื เทศเชอร่ีเปน็ พชื ที่มคี ณุ ประโยชนท์ างดา้ นสารอาหาร ช่วยบำรุงสขุ ภาพ มะเขอื เทศเชอร่ีอดุ มไปดว้ ยสารต้านอนุมูลอิสระ วติ ามินและแรธ่ าตตุ ่าง ๆ ทมี่ ีประโยชนต์ ่อร่างกาย เช่น สารต้านอนมุ ูลอิสระไลโคปนี (Lycopene) มสี ารฟ ลาโวนอยด(์ Flavonoid) ซ่งึ มคี ณุ สมบัติเปน็ สารตา้ นอนมุ ลู อิสระมีวติ ามินเอ และวิตามนิ อ่นื ๆ เช่น วติ ามิน บี๑ วิตามินบี๒ รวมถึงแรธ่ าตุอย่าง แคลเซยี ม ฟอสฟอรัส และอื่น ๆ อีกมาก ทำให้มะเขอื เทศเชอรี่เป็น

ผลไม้ที่มีประโยชน์ยิ่งกว่าผักหลาย ๆ ชนิด ทั้งช่วยบำรุงสายตา บำรุงเซลล์และสารสื่อประสาท รับประทานแล้วร่างกายสดชื่น ห่างไกลจากการเจ็บป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มักเกิดขึ้นตามฤดูกาลได้ เช่น อาการไอหรือไขห้ วัด เปน็ ตน้ เรียกได้วา่ เปน็ อีกหนึง่ ตัวช่วยเสรมิ ภูมคิ ุม้ กันใหร้ ่างกายได้ อกี ท้ังมะเขือเทศ เชอรี่ ยังเป็นพืชที่ตลาดมีความต้องการอยู่ตลอดเวลา ถือเป็นพชื เศรษฐกิจอกี ชนิดหนึ่งที่มีความตอ้ งการ ของตลาดและตรงตามความตอ้ งการของกลุ่มผูซ้ ้อื กศน.ตำบลแคตก จึงได้ดำเนินการจัดโครงการอบรมการเรียนรู้หลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง (การปลกู มะเขอื เทศเชอร่)ี เพอ่ื สรา้ งรายได้ใหก้ ับประชาชนในชมุ ชน เพ่ือให้ชาวบ้านมีรายได้ เสริมและได้เรยี นรู้เรื่องการสร้างอาชีพผ่านกระบวนการเรยี นรู้ เรือ่ งการสร้างตลาดสินค้าชุมชน ใน รูปแบบออนไลน์ 6. วัตถปุ ระสงค์ 1. เพอื่ ใหป้ ระชาชนท่เี ข้ารว่ มโครงการมีความรู้ ความเข้าใจ เก่ยี วกบั การดำเนนิ ชีวติ ตามหลักปรัชญา ของเศรษฐกจิ พอเพียง (การปลูกมะเขือเทศเชอร่)ี สามารถนำความรไู้ ปใช้ในชวี ิตประจำวันและสามารถนำไป ต่อยอดเพื่อเป็นอาชีพเสริมได้ 2. เพื่อให้ประชาชนทีเ่ ขา้ ร่วมโครงการสามารถเรียนรู้ และเข้าใจถึงวิธีการปลูกมะเขือเทศเชอรี่และ การดแู ลรกั ษา บำรงุ มะเขอื เทศเชอรีท่ ป่ี ลกู และสามารถถา่ ยทอดความร้ทู ไี่ ด้ให้กบั คนในครอบครัว หรือคนอ่ืนท่ี สนใจได้ 7. วธิ ีการดำเนนิ การ 1. กลุ่มเป้าหมาย คอื ประชาชนในพน้ื ทต่ี ำบลแคตก จำนวน 4 คน 2. การดำเนินการจดั กจิ กรรม 7.2.1 ครู ผูเ้ รียนและชุมชนรว่ มกันศึกษาสภาพปัญหา ความตอ้ งการ โดยการจัดเวทปี ระชาคม จากนั้นนำข้อมูลมาวิเคราะห์ ทำให้ทราบว่าชุมชนมีภูมิปัญญาที่มีความชำนาญและ ความสามารถในการปลูกพืชผกั สวนครัวอยู่แลว้ จงึ ได้เสนอการปลูกพชื เศรษฐกิจ อย่าง มะเขอื เทศเชอรซี่ ึง่ มะเขอื เทศเชอรเ่ี ป็นพืชที่มคี ุณประโยชนท์ างด้านสารอาหาร ชว่ ยบำรงุ สุขภาพ รวมทงั้ ไดม้ ีการสำรวจความตอ้ งการ โดยการนำเอกสาร กศ.ตน 13 แบบสำรวจ ความต้องการการเรยี นรู้การศกึ ษาต่อเนอ่ื ง 7.2.2 ครู ผูเ้ รียน และชุมชน ประชุมร่วมกันเพ่ือวางแผนการดำเนินงานชแ้ี จงวัตถุประสงค์ ผลท่ี ผ้เู ขา้ ร่วมโครงการจะได้รับทำใหม้ ผี สู้ นใจเข้าร่วมโครงการการเป็นผ้เู รียน จำนวน 4 คน ศึกษาเอกสาร ข้อมูลเก่ียวกับการส่งเสริมอาชีพในชมุ ชน และการดำเนินงาน การสร้าง อาชีพผ่านกระบวนการเรียนรู้ เรื่องการสร้างตลาดสินค้าชุมชน ในรูปแบบออนไลน์ จดั เตรยี มสอื่ อุปกรณ์ และวางแผนจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ร่วมกับผูเ้ รยี น

7.2.3 ครู ผเู้ รียน และชมุ ชน ประชุมรว่ มกนั เพื่อวางแผนการดำเนินงานชแ้ี จงวัตถปุ ระสงค์ ผลที่ ผู้เขา้ รว่ มโครงการจะได้รบั ทำให้มีผสู้ นใจเข้ารว่ มโครงการการเปน็ ผู้เรียน จำนวน 4 คน ศึกษาเอกสาร ข้อมูลเกี่ยวกับการส่งเสรมิ อาชีพในชุมชน และการดำเนินงาน การสร้าง อาชีพผ่านกระบวนการเรียนรู้ เรื่องการสร้างตลาดสินค้าชุมชน ในรูปแบบออนไลน์ จดั เตรยี มส่ือ อปุ กรณ์ และวางแผนจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รว่ มกบั ผูเ้ รยี น 7.2.4 ครู ผเู้ รยี น ร่วมกนั กำหนดทิศทางการดำเนนิ งานและทำข้อตกลง คือ รา้ นค้าในชมุ ชนจะ รับซื้อสินคา้ จากชุมชนในราคาที่เหมาะสม จากนั้นร้านค้าในชุมชนจะนำไปขายตอ่ โดย เพิ่มราคาสินคา้ 20 % 7.2.5 จัดกิจกรรมส่งเสริมการเรยี นรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียง โดยให้ความรู้เรือ่ ง หลักปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ ความรู้เรื่องการปลูกมะเขือเทศเชอร่ี ขน้ั ตอนการปลกู การเลอื กเมลด็ พันธ์ุ การเลอื กดิน และการดแู ลรกั ษาต้นมะเขือเทศเชอ ร่ี สาธิตวิธีการปลูกมะเขือเทศเชอรี่และผูเ้ ข้ารับอบรมลงมือปฏบิ ัตกิ ารปลูกมะเขอื เทศ เชอรี่ และการดูแลบำรงุ รกั ษาตน้ มะเขือเทศเชอรี่ โดยเน้นการผลิตสินคา้ ทม่ี ีคณุ ภาพ ใช้ สแี ละรูปแบบทีส่ อดคลอ้ งตามความต้องการของกลมุ่ ผู้ซอื้ และนำมาวางจำหนา่ ยทรี่ า้ นคา้ ในชมุ ชน 7.2.6 ปลูกฝังอุดมการณ์เรื่องการสร้างตลาดสินค้าชุมชน ในรูปแบบออนไลน์พร้อมทัง้ ให้ลอง ปฏิบัติจริง โดยการสร้างเพจการขายสินค้าออนไลน์ ผ่านทางระบบ APPLICATION FACEBOOK 7.2.7 ปลกู ฝังจติ สำนกึ ให้ผู้เรียนร้จู ักประหยัด อดออม พงึ่ พาตนเอง 7.2.8 สรปุ ผลการดำเนินงานรายเดือน และรายปี 7.2.9 สรุปผลการดำเนินโครงการทีไ่ ด้จากการติดตามประเมนิ ผลเมื่อส้ินสุดโครงการโดยการ รวบรวมผลงานที่เป็นจุดเด่น และจุดที่ควรพัฒนา รวมทั้งข้อเสนอแนะจากการ ประเมินผล การนำไปใช้ประโยชน์ และจัดทำรายงานเพื่อนำเสนอแนวปฏิบัติที่ดี Best Practice ดา้ นการศึกษาเพอื่ พฒั นาอาชีพ 7.2.10 เผยแพร่ผลงาน แนวปฏิบัติทดี่ ี Best Practice ดา้ นการศึกษาเพอ่ื พัฒนาอาชีพ โดยการ นำเสนอผลงาน ปัญหา อุปสรรค ข้อเสนอแนะ ต่อที่ประชุม กศน.อำเภอเพื่อใช้เป็น ขอ้ มูล ในการวางแผนการจัดกจิ กรรมครั้งตอ่ ไป รวมท้ังนำเสนอผลงานในรปู แบบตา่ งๆ 7.2.11 นำข้อเสนอแนะของผู้เรียน ชุมชน และผู้เกี่ยวข้องมาปรับปรุงรูปแบบ และวิธีการ ดำเนินงานการส่งเสริมอาชีพเพื่อเผยแร่ ให้ชุมชนอื่นที่มีสภาพบริบท เหมือน หรือ ใกล้เคยี งกนั ไดน้ ำไปปรบั ใช้ในการจดั กิจกรรมส่งเสริมอาชพี ตอ่ ไป

8. ตัวชี้วัดความสำเร็จ 1. ผู้เรียนมคี วามรู้ ความเข้าใจและมที กั ษะ ในการปลกู มะเขอื เทศเชอรี่เพื่อสร้างรายได้รวมถึงการ ดำเนินงานการสร้างตลาดสนิ ค้าชมุ ชน ในรูปแบบออนไลน์ 2. ผเู้ รียนสามารถพฒั นาสายพนั ธ์ุ และขยายพันธข์ุ องมะเขือเทศเชอรี่ เพอ่ื จำหนา่ ยสร้างรายได้ 9. การประเมนิ ผลและเครอ่ื งมือการประเมินผล ประเมนิ ตามสภาพจรงิ ประเมนิ จากผลผลติ ท่ไี ด้จากการปลกู มะเขือเทศเชอรี่ โดยการใช้แบบ ประเมินผลการฝกึ ปฏบิ ัติและมกี ารประเมนิ ความรคู้ วามเขา้ ใจจากการสอบปากเปลา่ 10. ผลการดำเนนิ งาน 1. ผ้เู รียนมคี วามรู้ ความเข้าใจและมที กั ษะ ในการปลกู มะเขอื เทศเชอร่เี พ่ือสร้างรายได้รวมถงึ การ ดำเนินงานการสรา้ งตลาดสินค้าชมุ ชน ในรปู แบบออนไลน์ 2. ผู้เรยี นสามารถพฒั นาสายพันธุ์ และขยายพันธุข์ องมะเขือเทศเชอรี่ เพือ่ จำหน่ายสร้างรายได้ 11. บทสรปุ โครงการปลูกมะเขอื เทศเชอร่ี สรา้ งรายไดใ้ ห้ชุมชนครง้ั น้ี ดำเนินการตามแนวทางวงจรเดมมิ่ง (Deming Cycle : PDCA) ด้านการวางแผน (P) 1. ครู ผ้เู รียนและชมุ ชนร่วมกนั ศึกษาสภาพปัญหา ความตอ้ งการ โดยการจดั เวทีประชาคม จากนั้น นำขอ้ มูลมาวเิ คราะห์ ทำใหท้ ราบว่าชมุ ชนมีภมู ิปัญญาทมี่ ีความชำนาญและความสามารถในการ ปลูกพืชผกั สวนครวั อยูแ่ ล้ว จึงได้เสนอการปลกู พชื เศรษฐกิจ อยา่ งมะเขือเทศเชอร่ีซ่ึงมะเขือเทศ เชอรเี่ ปน็ พืชทม่ี ีคุณประโยชน์ทางดา้ นสารอาหาร ชว่ ยบำรุงสขุ ภาพ รวมท้งั ไดม้ กี ารสำรวจความ ตอ้ งการ โดยการนำเอกสาร กศ.ตน 13 แบบสำรวจความตอ้ งการการเรียนรู้การศกึ ษาตอ่ เนื่อง 2. วิเคราะห์งานตามบทบาทหน้าท่ี และวิเคราะห์ความสอดคล้องที่เก่ียวข้อง กับยุทธศาสตร์และ จดุ เน้นการดำเนนิ งานของ สำนกั งาน กศน. พ.ศ. 2564 3. คน้ หา Best Practice โดยพิจารณาประเด็นดังนี้ - เปน็ เร่ืองทเ่ี กยี่ วข้องกบั ภารกิจโดยตรงของบทบาทหน้าที่ - สนองนโยบาย การแกป้ ัญหา การพฒั นาประสิทธิภาพของผู้เรยี น กศน. 4. นำข้อมูลจากการวเิ คราะห์มาพิจารณาแล้วว่าเป็นแนวปฏบิ ตั ิท่ดี ี (Best Practice) โดยดำเนินการ ดังน้ี 1) กำหนดวัตถปุ ระสงค์ของโครงการ 2) กำหนดตัวชี้วดั ความสำเรจ็ 3) กำหนดวิธีการดำเนนิ การ 4) กำหนดวธิ กี ารประเมนิ ผลและเคร่ืองมือการประเมนิ ผล

ด้านการดำเนนิ งาน (D) จัดกิจกรรมส่งเสริมอาชีพตามที่วางแผนและออกแบบกิจกรรมไว้โดยให้ความรู้และฝกึ ทักษะปฏบิ ัติ ดังนี้ 1) จัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียง โดยให้ความรู้เรื่อง หลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ ความรู้เรื่องการปลกู มะเขือเทศเชอรี่ ขั้นตอนการ ปลกู การเลือกเมลด็ พนั ธ์ุ การเลือกดนิ และการดูแลรกั ษาตน้ มะเขอื เทศเชอรี่ สาธิตวิธีการปลูก มะเขือเทศเชอรี่และผู้เข้ารับอบรมลงมือปฏิบัติการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ และการดูแลบำรุง รักษาต้นมะเขือเทศเชอรี่ โดยเนน้ การผลิตสินค้าท่ีมีคณุ ภาพ ใช้สีและรูปแบบทีส่ อดคล้องตาม ความต้องการของกลมุ่ ผ้ซู อ้ื และนำมาวางจำหน่ายทีร่ า้ นค้าในชมุ ชน 2) ปลูกฝังอุดมการณ์เรือ่ งการสร้างตลาดสนิ ค้าชุมชน ในรูปแบบออนไลน์พร้อมท้ังให้ลองปฏิบตั ิ จรงิ โดยการสร้างเพจการขายสนิ คา้ ออนไลน์ ผ่านทางระบบ APPLICATION FACEBOOK 3) ปลกู ฝงั จติ สำนกึ ใหผ้ ้เู รยี นรจู้ กั ประหยดั อดออม พ่ึงพาตนเอง ดา้ นการตรวจสอบและประเมินผล (C) 1) ประเมินตามสภาพจริง ประเมนิ จากผลผลติ ที่ไดจ้ ากการปลกู มะเขือเทศเชอร่ี โดยการใชแ้ บบ ประเมินผลการฝกึ ปฏิบตั แิ ละมกี ารประเมนิ ความรูค้ วามเข้าใจจากการสอบปากเปล่า 2) สรปุ ผลการดำเนินงานรายเดอื น และรายปี 3) สรปุ ผลการดำเนินโครงการทไี่ ด้จากการตดิ ตามประเมนิ ผลเม่อื สน้ิ สดุ โครงการโดยการรวบรวม ผลงานที่เปน็ จุดเดน่ และจุดท่คี วรพฒั นา รวมท้งั ข้อเสนอแนะจากการประเมนิ ผล การนำไปใช้ ประโยชน์ และจดั ทำรายงานเพือ่ นำเสนอแนวปฏบิ ตั ิทดี่ ี Best Practice ด้านการศกึ ษาเพ่ือ พัฒนาอาชีพ 4) เผยแพร่ผลงาน แนวปฏบิ ตั ิทด่ี ี Best Practice ดา้ นการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ โดยการนำเสนอ ผลงาน ปัญหา อุปสรรค ขอ้ เสนอแนะ ตอ่ ทป่ี ระชุม กศน.อำเภอเพือ่ ใชเ้ ปน็ ขอ้ มลู ในการวาง แผนการจดั กจิ กรรมคร้งั ต่อไป รวมท้งั นำเสนอผลงานในรปู แบบตา่ งๆ ดา้ นการปรบั ปรุงและพฒั นาผลการปฏิบตั ิงาน (A) นำข้อเสนอแนะของผูเ้ รยี น ชุมชน และผเู้ กี่ยวขอ้ งมาปรับปรุงรูปแบบ และวธิ กี ารดำเนินงาน การสง่ เสริมอาชพี เพ่อื เผยแร่ ให้ชุมชนอน่ื ทีม่ ีสภาพบรบิ ท เหมอื น หรือใกลเ้ คียงกนั ได้นำไปปรับใช้ใน การจดั กจิ กรรมส่งเสริมอาชพี ตอ่ ไป 12. กลยทุ ธ์หรือปัจจัยท่ที ำให้ประสบความสำเรจ็ 12.1 การมีส่วนร่วมของครู ผู้เรียน และชุมชนในการวิเคราะหข์ อ้ มลู พน้ื ฐานของชุมชน ทำให้รสู้ ภาพปญั หา และความตอ้ งการพฒั นาชมุ ชนของตนเองใหไ้ ปสเู้ ปา้ หมายทตี่ อ้ งการได้ 12.2 การนำเอานวตั กรรม ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่นิ ตลอดจนทรัพยากรในชุมชน เป็นองค์ความร้พู นื้ ฐาน ในการ ตอ่ ยอดความรู้ให้เกิดการพฒั นาอย่างยั่งยืน

12.3 โครงการปลกู มะเขือเทศเชอรี่ สรา้ งรายได้ให้ชมุ ชนครัง้ นี้ ดำเนินการตามแนววงจรคุณภาพของเดม มิ่ง (Deming Cycle : PDCA) ซึ่งเป็นการดำเนินการอยา่ งเป็นระบบสามารถตรวจสอบได้ในทุกขั้นตอน โดยเริ่มตั้งแต่การวิเคราะห์สภาพปัญหา ความต้องการของชุมชน การมีส่วนร่วมของครู ผู้เรียน ชุมชน รวมทง้ั การมสี ่วนร่วมในการวางแผน และออกแบบกิจกรรมของครู ผู้เรยี น ชมุ ชน ตลอดจนมีการติดตาม ประเมนิ ผลทุกขั้นตอน จงึ ทำใหส้ ามารถพฒั นาผูเ้ รียนไดบ้ รรลุตามตวั ช้วี ัดความสำเรจ็ ของโครงการ 13. ข้อเสนอแนะ 13.1 ควรส่งเสริมให้มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของผลติ ภัณฑ์ และสายพนั ธุ์ของมะเขือเทศเชอร่ี อย่าง ตอ่ เน่อื ง เช่น การการพฒั นารปู แบบ และลวดลาย ของบรรจุภณั ฑ์ เพ่อื เพ่มิ มลู ค่าให้กับสินค้า 13.2 ควรประชาสัมพันธ์ให้ผู้ที่สนใจ สามารถศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์ของมะเขือเทศที่เป็นท่ี ต้องการของตลาด ได้จากคลังความรู้ จาก กศน.ตำบล ได้รวบรวมจัดเก็บไว้อย่างหลากหลายช่องทาง เช่น เว็บไซต์ ของสถานศึกษา หน่วยงานตน้ สงั กดั สอ่ื ออนไลน์ ได้แก่ FACEBOOK, YOUTUBE ฯลฯ 14. เอกสารอ้างอิง - ระบบออนไลน์ สืบค้นจาก https://www.northnfe.ac.th/ShowNews.php?aID=3 - หรอื สแกนไดจ้ าก คิวอารโ์ คด้ ด้านล่างน้ี 15. ภาพผนวก ภาคผนวกภาค ก - แบบประเมนิ ผลการฝกึ ปฏิบัติ ภาคผนวกภาค ข - ภาพกจิ กรรม

ภาพผนวก ภาค ข ภาพกจิ กรรม