สรุปศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน40ชม.สานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก

รายงานผลการดาเนินงาน ศูนย์ฝึ กอาชีพชุมชน (ช้ันเรียนวชิ าชีพ) หลกั สูตร การสานผลติ ภณั ฑ์จากเส้นพลาสตกิ ระหว่างวนั ที่ 13 – 22 กรกฎาคม 2563 กศน.ตาบลแคตก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรีอยุธยา ประจาปี งบประมาณ 2563 ไตรมาส 3-4

บันทกึ ข้อความ สว่ นราชการ ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอบางไทร ที่ ศธ ๐๒๑๐.๔๘๐๕/ วนั ที่ ๑๗ เดอื น สิงหาคม ๒๕๖๓ เรอื่ ง รายงานผลการดาเนนิ งานศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน (ชน้ั เรียนวิชาชีพ) หลกั สูตรการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสติก ....................................................................................................................................................................................... เรยี น ผู้อานวยการศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อาเภอบางไทร ตามท่ี ผู้อานวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร ได้อนุมัติศูนย์ฝึก อาชพี ชมุ ชน (ชัน้ เรียนวิชาชีพ) หลักสตู รการสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก กศน.ตาบลแคตก ได้ดาเนินการจัดศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จาก เส้นพลาสติก หลักสูตร ๔๐ ช่ัวโมง ระหว่างวันที่ ๑๓ - ๒๒ กรกฎาคม ๒๕๖๓ ณ ศาลาประชาคม หมู่ที่ ๑ ตาบล แคตก อาเภอบางไทร จังหวดั พระนครศรีอยธุ ยา มผี ้เู ขา้ รว่ มโครงการ จานวน ๑๘ คน เอกสารดงั แนบ มาพร้อมน้ี จึงเรียนมาเพือ่ โปรดทราบ (นางสาวประภาพร แก้วตอง) ครู กศน.ตาบล ทราบ อนื่ ๆ (นางสาววรศิ รา คานงึ ธรรม) ผูอ้ านวยการ กศน.อาเภอบางซา้ ย รักษาการในตาแหนง่ ผู้อานวยการ กศน.อาเภอบางไทร

คานา เอกสาร รายงานผลการดาเนินงาน การจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ชัน้ เรียนวิชาชพี ) หลักสตู รการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสตกิ น้ี จัดทาขนึ้ เพ่ือรายงานผลการดาเนินงานด้านการจัด การศึกษาต่อเนื่องของ กศน.ตาบลแคตก ภายใต้การดูแลของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อาเภอบางไทร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบข้ันตอนการดาเนินกิจกรรม ประเมินผลและพัฒนาการดาเนิน กิจกรรมของ กศน.ตาบลแคตก ผู้จัดทาหวังเป็นอย่างย่ิงว่า เอกสารรายงานผลการดาเนินงาน การจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน (ชนั้ เรียนวิชาชพี ) หลักสตู รการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสตกิ น้ี จะเป็นแนวทางในการพัฒนา งานและการจัดกจิ กรรมด้านการศึกษาต่อเนอ่ื งของ กศน.ตาบลแคตก ในโอกาสตอ่ ไป นางสาวประภาพร แก้วตอง ครู กศน.ตาบล

สารบัญ หนา้ คานา สารบัญ บทท่ี 1 บทนา 1 เหตุผลและความจาเปน็ วตั ถปุ ระสงค์ ประโยชนท์ ่ีคาดวา่ จะได้รบั บทท่ี 2 เอกสารทเ่ี กยี่ วข้อง 3 ความสาคญั ของการจดั และส่งเสริมกระบวนการเรียนรศู้ นู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน ท่มี าและความสาคญั ของหลักสูตร หลักสตู รการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสติก 4 บทท่ี 3 วธิ ีการดาเนินงาน 5 บทที่ 4 ผลการดาเนินงาน 9 บทท่ี 5 สรุป อภิปรายผล และขอ้ เสนอแนะ 15 วัตถปุ ระสงค์การดาเนินงาน วธิ ีดาเนนิ การ อภิปรายผล ข้อเสนอแนะ และแนวทางในการพฒั นากิจกรรม ภาคผนวก โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชนการเพ่ือการมงี านทา หลักสูตรการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเส้นพลาสตกิ แบบประเมนิ ความพึงพอใจ รายชือ่ ผเู้ ขา้ รว่ มกจิ กรรม

บทที่ 1 บทนา เหตผุ ลและความจาเปน็ สืบเน่ืองจากกระทรวงศึกษาธิการได้จัดทาแผนยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หน้าท่ีของสานักงาน กศน ตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยุทธศาสตร์ที่ 3 ด้านการ พฒั นาและเสริมสร้างศักยภาพคนให้มีคุณภาพ 3.1 เร่งรัดดาเนินการจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือยกระดับทักษะอาชีพของ ประชาชนสู่ฝีมือแรงงาน 1) จัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความ ต้องการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บูรณาการความร่วมมือในการพัฒนาฝีมือแรงงาน กับสานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผ่านศูนย์ประสานงานการผลิตและพัฒนากาลังคนอาชีวศึกษาภาคทั่ว ประเทศ เพ่ือมุ่งพัฒนาทักษะของประชาชนโดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพและภูมิสังคมเฉพาะของพื้นที่ ยุทธศาสตร์ท่ี 4 ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะส้ัน ให้มี ความหลากหลาย ทันสมัย เหมาะสมกับบริบทของพน้ื ที่ และตอบสนองความต้องการของประชาชนผรู้ บั บรกิ าร เพอ่ื ให้การดาเนินงานแผนยทุ ธศาสตร์ด้านการพัฒนาและเสรมิ สรา้ งศักยภาพคนให้มีคุณภาพบรรลุผลสาเรจ็ สู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความมั่นคง ม่ังคั่ง ย่ังยืน เป็น ประเทศท่ีพัฒนาแล้วด้วยการพัฒนาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ย่ังยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมคี ณุ ภาพ สรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางสงั คมสรา้ งการเตบิ โตบนคุณภาพชวี ิต ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศึกษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน ๕ กลุ่มอาชีพใหม่ ซ่ึงเป็นบทบาทของสถานศึกษา ในการดาเนินการ จัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของ พ้ืนที่ กศน.ตาบลแคตก จึงได้จัดทาศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้น พลาสติกขนึ้ วัตถปุ ระสงค์ 1. เพือ่ ให้ประชาชนผ้รู ับบริการมีความรูค้ วามเข้าใจการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเส้นพลาสติก 2. เพ่อื ให้ประชาชนผู้รบั บรกิ ารมที ักษะและมองเหน็ ช่องทางการสานผลิตภัณฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ประโยชน์ทค่ี าดว่าจะไดร้ บั 1. เพ่ือใหป้ ระชาชนผูร้ บั บรกิ ารมคี วามรคู้ วามเขา้ ใจการสานผลิตภณั ฑ์จากเสน้ พลาสติก 2. เพ่ือใหป้ ระชาชนผรู้ บั บริการมที ักษะและมองเห็นช่องทางการสานผลติ ภัณฑ์จากเส้นพลาสติก

บทท่ี 2 เอกสารทเ่ี ก่ยี วข้อง ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติกได้เสนอแนวคิด หลกั การและเอกสารทีเ่ ก่ยี วข้อง ตามลาดบั ดังต่อไปนี้ 1. ความสาคญั ของการจัดและส่งเสรมิ กระบวนการเรียนรูศ้ นู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน 2. ทม่ี าและความสาคัญของ หลักสตู รการสานผลติ ภัณฑจ์ ากเสน้ พลาสติก 1. ความสาคัญของการจัดและส่งเสรมิ กระบวนการเรียนรศู้ ูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน กิจกรรมการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรยี นรู้ศูนย์ฝึกอาชีพชมุ น ตามนโยบายของสานักงาน กศน. มลี ักษณะสาคญั ดังนี้ - จัดให้มีศูนย์ฝึกอาชีพอาชีพชุมชนในทุกอาเภอ/เขต อย่างน้อยอาเภอ/เขตละ 3 แห่ง เพื่อเป็น ศูนย์กลางในการฝึก พัฒนา สาธิตและสร้างอาชีพของผู้เรียนและชุมชน รวมทั้งเป็นที่จัดเก็บ แสดง จาหน่ายและ กระจายสินคา้ และบรกิ ารของชุมชนอยา่ งเป็นระบบครบวงจร - พัฒนาและจัดทาหลักสูตรการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน ความต้องการของตลาด และศักยภาพของพื้นที่ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้การจัดการศึกษาอาชีพแนวใหม่ เป็นการจัด การศึกษาท่ีสามารถสร้างอาชีพหลักที่มั่นคงให้กับผู้เรียน โดยสามารถสร้างรายได้ได้จริงท้ังในระหว่างเรียนและสาเร็จ การศึกษาไปแล้ว และสามารถใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีในการสร้างมูลค่าเพ่ิมให้กับอาชีพ เพื่อพัฒนาให้เป็น ผปู้ ระกอบการทมี่ ีความสามารถเชิงการแข่งขนั อย่างย่ังยนื - ประสานการดาเนินงานกับศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนของหน่วยงานและสถานศึกษาต่างๆ ในพน้ื ทีเ่ พื่อ เชอื่ มโยงเปน็ เครือขา่ ยการฝึกและสร้างอาชีพของประชาชนและชมุ ชนในจังหวดั กลุ่มจงั หวดั และระหวา่ งจังหวดั - จัดให้มีระบบการประสานงานเพื่อสนับสนุนให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงแหล่งทุนต่างๆ สาหรับเป็น ช่องทางในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันด้านอาชีพอย่างต่อเนื่องให้กับ ผู้เรียน - จัดให้มกี ารกากับ ติดตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพเพอื่ การมีงานทาอย่างเป็นระบบ และต่อเนื่องพร้อมท้ังนาผลที่ได้มาใช้ในการพัฒนาคุณภาพการดาเนินงานให้เป็นไปตามความต้องการด้านการศึกษา อาชพี เพ่อื การมงี านทาของประชาชนและความต้องการของตลาด

2. ที่มาและความสาคัญของ หลกั สตู รการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ สืบเนื่องจากกระทรวงศึกษาธิการได้จัดทาแผนยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หน้าที่ของสานักงาน กศน ตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยุทธศาสตร์ท่ี 3 ด้านการ พฒั นาและเสริมสร้างศักยภาพคนให้มีคุณภาพ 3.1 เร่งรัดดาเนินการจดั การศึกษาอาชีพเพื่อยกระดบั ทักษะอาชีพของ ประชาชนสู่ฝีมือแรงงาน 1) จัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความ ตอ้ งการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บูรณาการความรว่ มมือในการพัฒนาฝีมือแรงงาน กับสานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผ่านศูนย์ประสานงานการผลิตและพัฒนากาลังคนอาชีวศึกษาภาคทั่ว ประเทศ เพ่ือมุ่งพัฒนาทักษะของประชาชนโดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพและภูมิสังคมเฉพาะของพ้ืนที่ ยุทธศาสตร์ท่ี 4 ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น ให้มี ความหลากหลาย ทันสมยั เหมาะสมกับบริบทของพ้นื ที่ และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชนผรู้ ับบริการ เพื่อใหก้ ารดาเนินงานแผนยทุ ธศาสตรด์ า้ นการพัฒนาและเสรมิ สร้างศกั ยภาพคนให้มีคุณภาพบรรลผุ ลสาเรจ็ สู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความม่ันคง ม่ังคั่ง ย่ังยืน เป็น ประเทศท่ีพัฒนาแล้วด้วยการพัฒนาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ยั่งยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมคี ณุ ภาพ สรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางสงั คมสร้างการเติบโตบนคณุ ภาพชีวิต ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศึกษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน ๕ กลุ่มอาชีพใหม่ ซึ่งเป็นบทบาทของสถานศึกษา ในการดาเนินการ จัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของ พื้นที่ กศน.ตาบลแคตก จึงได้จัดทาศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้น พลาสติกขึ้น

บทท่ี 3 วิธดี าเนินงาน ด้วย กศน.ตาบลแคตก ได้จัดโครงการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยยึด กลุ่มเป้าหมายเป็นสาคัญ ทาให้เน้ือหาตามหลักสูตรระยะเวลาการจัดกิจกรรม สถานท่ี และลักษณะกิจกรรมการ เรียนรู้ขึ้นอยู่กับ ศักยภาพและความพร้อมของกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งเป็นการตอบสนองนโยบายขอสานักงานส่งเสริม การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ซ่งึ ได้ดาเนินการ ดังนี้ ศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน (ชนั้ เรียนวิชาชพี ) หลกั สูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก(13 – 22 กรกฎาคม 2563) สาระสาคญั การสานผลติ ภณั ฑ์จากเสน้ พลาสติก วัสดุอุปกรณท์ ีใ่ ช้ผลิต 1. เสน้ พลาสติก 2. กรรไกร 3. ลวด 4. เทปกาว วิธีการคัดเลือกวัสดุอปุ กรณ์ เลอื กเสน้ พลาสตกิ แบบสาเร็จรูปตามขนาดและสีทตี่ ้องการ ขั้นตอนวธิ ีการผลิต 1. เลอื ก รูปแบบท่ีตอ้ งการจะสาน 2. ตัดเสน้ พลาสติก ตามความยาวท่ีตอ้ งการ 3. สานเสน้ พลาสตกิ ลายขดั หรือยกหนงึ่ เส้นสลับขม่ หนงึ่ เส้น 4. สานขดั กนั ไปเร่อื ยๆ จนขึน้ เปน็ รูปทรงทีต่ อ้ งการ 5. ใช้ลวดดัดเป็นรูปทรงตามทีส่ านเพือ่ ใหอ้ ยทู่ รง และสานเก็บเส้นพลาสติกใหแ้ น่น วัตถปุ ระสงค์ 1. เพื่อให้ประชาชนผรู้ ับบรกิ ารมคี วามรู้ความเข้าใจการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก 2. เพ่ือใหป้ ระชาชนผรู้ บั บริการมที กั ษะและมองเหน็ ช่องทางการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ

กิจกรรมทีด่ าเนินการ จดั กิจกรรม ใหป้ ระชาชนกลุ่มเปา้ หมายในตาบลแคตก ไดแ้ ก่ 1. วทิ ยากรบรรยายใหค้ วามรู้ในเรอ่ื งต่อไปนี้ 1.1 ความปลอดภยั ในการทางาน 1.2 การใชเ้ ครอื่ งมือและอปุ กรณ์ 1.3 วสั ดุ-อปุ กรณ์ ทีใ่ ช้ในการสานผลิตภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ 1.4 ความรูเ้ บอ้ื งต้นในการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสติก 1.5 เทคนิคการสานผลติ ภัณฑ์จากเส้นพลาสตกิ 2. วทิ ยากรและผู้เรียนรว่ มกนั แลกเปล่ียนเรียนรู้การสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสตกิ 3. วิทยากรบรรยายให้ความรู้และสาธติ การสานผลติ ภณั ฑ์จากเสน้ พลาสตกิ 4. ผูเ้ รยี น เรยี นร้แู ละฝึกการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสตกิ ผลทีไ่ ด้รับจากการดาเนนิ กจิ กรรม 1. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 มีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางทาให้เกิดรายได้เสริมสร้างอาชีพ ใหม่เกิดขึ้นภายในตาบล 2. กลุ่มผเู้ รยี นร้อยละ 80 เกิดกระบวนการเรยี นรู้ มกี ารรวมกลุ่มเพ่ือพัฒนาอาชีพ 3. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 เกิดกระบวนการคิดเป็น แก้ปัญหาเป็น ในการหาช่องทางการขยาย อาชีพ

บทที่ 4 ผลการดาเนินงาน จากการสารวจความพึงพอใจ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตร การสานผลิตภัณฑ์ จากเส้นพลาสติก กศน.ตาบลแคตก มผี ูเ้ ข้าร่วมโครงการ โดยใช้แบบประเมินความพงึ พอใจ จานวน 18 ฉบับ และ ไดร้ บั กลบั คนื มา จานวน 18 ฉบับ วเิ คราะห์ข้อมูลโดยใชโ้ ปรแกรม Excel ตามขั้นตอนต่าง ๆ ดังตอ่ ไปนี้ 1. วิเคราะห์ขอ้ มลู จากแบบสอบถามตอนท่ี 1 โดยแจกแจงความถีแ่ ละค่ารอ้ ยละ 2. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 2 โดยหาค่าเฉลี่ย ( X ) แปลความหมายข้อมูลเชิง ปริมาณ ให้ระดับคะแนนในแบบสอบถามท่ีเป็นแบบมาตราส่วนประมาณคา่ 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็น ของเบสท์ (Best. 1981 : 182ดงั น้ี 4.51–5.00 หมายถึงความพงึ พอใจอยใู่ นระดบั ดีมาก 3.51–4.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยูใ่ นระดับดี 2.51–3.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยใู่ นระดับปานกลาง 1.51–2.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยู่ในระดบั พอใช้ 1.00–1.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยใู่ นระดบั ปรบั ปรงุ 3. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่3 ข้อมูลที่เป็นมาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) โดยหาค่าเฉล่ีย (X ) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็น ความคิดเห็น และข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาคา่ ความถ่ี สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตร การสาน ผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ได้ดังน้ี

ตอนท่ี 1 ขอ้ มลู ส่วนตัวของผู้ตอบแบบสอบถาม ตารางที่ 1 ข้อมลู ทั่วไปของผตู้ อบแบบสอบถาม จาแนกตาม เพศ อายุ ระดับการศึกษา และอาชพี ข้อมูลทั่วไป จานวน ร้อยละ เพศ ชาย 1 5.56 หญงิ 17 94.44 อายุ ตา่ กวา่ 15 ปี 0 0.00 15-29 ปี 0 0.00 30-39 1 5.56 40-49 ปี 4 22.22 50-59 6 33.33 60 ปขี ึ้นไป 7 38.89 การศึกษา ตา่ กว่า ป.4 0 0.00 ป.4 0 0.00 ประถมศกึ ษา 12 66.67 มธั ยมศึกษาตอนตน้ 4 22.22 มัธยมศกึ ษาตอนปลาย 0 0.00 อนปุ ริญญา 0 0.00 ปรญิ ญาตรี 2 11.11 อื่น ๆ 0 0.00 อาชีพ รับจา้ ง 2 11.11 ค้าขาย 2 11.11 เกษตรกรรม 2 11.11 รับราชการ 0 0.00 อ่นื ๆแม่บา้ น/ นักเรยี น 12 66.67 จากตารางที่ 1 แสดงจานวนผู้ตอบแบบสอบถามท้ังหมด 18 คน เป็นเพศหญิง จานวน 17 คน (คิดเป็นร้อย ละ 94.44) และเปน็ เพศชาย จานวน 1 คน (คิดเป็นร้อยละ 5.56) ด้านอายุ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถาม ส่วนมากอยู่ในช่วงอายุ 60 ปีขึ้นไป จานวน 7 คน (คิดเป็นร้อยละ 38.89) รองลงมาช่วงอายุ 50-59 ปีข้ึนไป จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อยละ 33.33) รองลงมาคือช่วงอายุ 40-49 ปี จานวน 4 คน (คดิ เปน็ รอ้ ยละ 22.22) และชว่ งอายุ 30-39 ปี จานวน 1 คน (คิดเป็นรอ้ ยละ 5.56) ตามลาดับ ดา้ นการศึกษาพบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมาก มีการศึกษาอยู่ในระดับ ประถมศึกษา จานวน 12 คน (คิด เป็นร้อยละ 66.67) รองลงมาระดับ ม.ต้น จานวน 4 คน (คิดเป็นร้อยละ 22.22) และระดับปริญญาตรี จานวน 2 คน (คดิ เป็นร้อยละ 11.11) (ตามลาดบั ) ด้านอาชีพ พบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมากประกอบอาชีพอื่นๆ จานวน 12 คน (คิดเป็นร้อยละ 66.67) รองลงมาอาชพี รับจ้าง คา้ ขายและเกษตรกรรม จานวนอาชพี ละ 2 คน (คิดเป็นรอ้ ย 11.11) ตามลาดับ

สรุปผลการประเมินความพึงพอใจศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (ชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตร การสานผลิตภัณฑ์จาก เสน้ พลาสติก ท่ีเขา้ ร่วมโครงการ ไดด้ งั นี้ แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ มี 4 ดา้ น ผลการประเมนิ ความพึงพอใจท่ีมตี ่อโครงการโดยรวมและแยกเป็นรายด้าน ความหมาย รายการประเมิน X 1. ความพงึ พอใจด้านเนอื้ หา 2. ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม 4.44 ดี 3. ความพงึ พอใจตอ่ วิทยากร 4.45 ดี 4. ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก 4.47 ดี 4.48 ดี รวม 4.46 ดี จากตารางท่ี 2 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการ โดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับ ดี ทุกรายการ เมอ่ื พจิ ารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดบั หนึ่งคอื ความพึงพอใจดา้ นการอานวยความสะดวกรองลงมา ความพึงพอใจต่อวิทยากรรองลงมาความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรมและด้านความพึงพอใจด้าน เนื้อหาตามลาดับ ตอนท่ี 1 ความพึงพอใจดา้ นเนื้อหา รายการประเมนิ ผลการประเมิน 1. เน้ือหาตรงตามความต้องการ X ความหมาย 4.44 ดี 2. เน้ือหาเพยี งพอต่อความต้องการ 4.44 ดี 3. เนื้อหาปัจจุบนั ทนั สมยั 4.44 ดี 4. เนอื้ หามีประโยชนต์ อ่ การนาไปใชใ้ นการพฒั นาคณุ ภาพชีวติ 4.45 ดี รวม 4.44 ดี จากตอนท่ี 1 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการความพึงพอใจด้านเน้ือหาโดยรวมและ รายด้านอยู่ในระดับ ดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือ เน้ือหามีประโยชน์ต่อการนาไปใช้ในการพัฒนา คณุ ภาพชวี ิตรองมาอันดับสองสามและสี่ เท่ากัน คือ เน้ือหาตรงตามความต้องการ/เน้ือหาเพียงพอต่อความต้องการ/และ เนอื้ หาปจั จุบนั ทันสมยั ตามลาดบั

ตอนท่ี 2 ความพึงพอใจดา้ นกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.45 ดี 4.44 ดี 1. การเตรยี มความพรอ้ มก่อนอบรม 4.46 ดี 2. การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ 4.45 ดี 3. การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลา 4.45 ดี 4. การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกบั กลุ่มเปา้ หมาย 4.45 ดี 5. วธิ กี ารวดั ผล/ประเมินผลเหมาะสมกบั วตั ถปุ ระสงค์ รวม จากตอนที่ 2 พบวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามมีความพอใจด้านกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรมโดยรวมและราย ดา้ นอยู่ในระดบั ดี เมื่อพจิ ารณาเป็นรายขอ้ พบวา่ อนั ดบั หนงึ่ คือการจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลาอนั ดับสองสามและ ส่ี คือการจดั กจิ กรรมเหมาะสมกับกลมุ่ เปา้ หมาย/วธิ ีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์/การเตรียมความพร้อม ก่อนอบรมอนั ดับห้า คือ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ตามลาดับ ตอนท่ี 3 ความพึงพอใจต่อวิทยากร ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมิน 4.47 ดี 4.47 ดี 1. วทิ ยากรมีความรู้ความสามารถในเร่ืองท่ีถา่ ยทอด 4.47 ดี 2. วิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม 4.47 ดี 3. วิทยากรเปดิ โอกาสใหม้ ีส่วนรว่ มและซักถาม รวม จากตอนท่ี 3 พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อวิทยากรโดยรวมและรายด้านอยใู่ นระดับดี เมื่อ พิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสองและสาม คือวิทยากรมีความรู้ความสามารถในเร่ืองท่ีถ่ายทอด/วิทยากรมี เทคนคิ การถา่ ยทอดใชส้ ื่อเหมาะสม/วิทยากรเปิดโอกาสใหม้ ีสว่ นร่วมและซกั ถามตามลาดบั ตอนที่ 4 ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.48 ดี 4.47 ดี 1. สถานท่ี วัสดุ อุปกรณแ์ ละสิ่งอานวยความสะดวก 4.49 ดี 2. การสือ่ สาร การสรา้ งบรรยากาศเพ่ือใหเ้ กิดการเรยี นรู้ 4.48 ดี 3. การบริการ การช่วยเหลอื และการแก้ปัญหา รวม

จากตอนท่ี 4 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวกโดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงสอง คือการบริการ การช่วยเหลือและการแก้ปัญหา อันดับสอง คือ สถานท่ี วัสดุ อุปกรณ์และส่ิงอานวยความสะดวก และอันดับสาม คือ การสื่อสาร การสร้าง บรรยากาศเพ่ือใหเ้ กดิ การเรยี นรู้ตามลาดับ

บทที่ 5 สรุป อภิปรายผล และขอ้ เสนอแนะ ผลการดาเนินศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน (ช้ันเรียนวชิ าชีพหลักสตู ร การสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสติก กศน.ตาบล แคตก คร้ังนี้มีวัตถุประสงค์เพ่ือประเมินผลความพงึ พอใจของผู้เรียน/ผู้รบั บริการทมี่ ีตอ่ โครงการโดยรวมและแยกเป็น รายด้าน โดยใช้แบบสอบถามจานวน 18 ฉบับ เคร่ืองมือท่ีใช้เป็นแบบสอบถามที่เป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็นของเบสท์ (Best. 1981 : 182) วิเคราะห์ข้อมูลโดยหาค่าเฉล่ีย ( X ) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็นความคิดเห็น และ ข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาคา่ ความถี่ สรุปผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรียน/ผ้รู บั บรกิ าร จากแบบประเมนิ ความพึงพอใจสรุปผลได้ ดังน้ี 1. ด้านหลักสูตร พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการด้านหลักสูตร โดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับดีมาก เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงคือผู้เรียน/ผู้รับบริการมีส่วนร่วมแสดงความ คิดเห็นต่อการจัดทาหลักสูตร รองมาอันดับสองคือ ผู้เรียน/ผู้รับบริการสามารถนาความรู้ไปปรับใช้ในชีวิตประจาวัน อันดับสามคือกิจกรรมท่ีจัดสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของหลักสูตรอันดับส่ี คือ การจัดกิจกรรมทาให้ผู้เรียน/ ผรู้ ับบริการสามารถคิดเป็น ทาเป็น แกป้ ัญหาเป็นอันดับห้าคือ ส่ือ/เอกสารประกอบการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสม และ อนั ดับสุดท้ายคือ เนือ้ หาของหลกั สตู รตรงกับความตอ้ งการของผู้เรยี น/ผ้รู ับบริการตามลาดบั 2. ด้านวิทยากร พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการด้านวิทยากรโดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับ ดีมาก เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงคือวิทยากรมีคุณธรรม จริยธรรมอันดับสองคือ วิทยากรมเี ทคนิค กระบวนการจัดกจิ กรรมอันดับสาม คือ วิทยากร มีความรคู้ วามสามารถในการจัดกิจกรรมอันดับสี่ คือวทิ ยากรมีการใช้ส่ือทส่ี อดคลอ้ งและเหมาะสมกับกจิ กรรมและอันดับสุดท้าย คอื บคุ ลิกภาพของวทิ ยากรตามลาดับ 3. ด้านสถานที่/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการด้าน สถานท่ี/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ โดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับ ดีมาก เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับ หนงึ่ คอื ความพึงพอใจในภาพรวมของผู้รบั บริการต่อการเข้ารว่ มกิจกรรมอันดบั สองคือสถานท่ีในการจัดกิจกรรม และ อันดบั สดุ ทา้ ย คอื ระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสม ตามลาดับ

ผลการดาเนินงาน 1. จานวนผู้เข้าร่วมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) หลักสูตร การสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก กศน. ตาบลแคตก จานวน 18 คน คือกลุ่มเป้าหมายร้อยละ 85 มีความรู้ทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ กลุ่มเป้าหมายเกิดกระบวนการเรียนรู้ มีการรวมกลุ่มเพ่ือพัฒนาอาชีพกลุ่มเป้าหมายมีการบริหารจัดการกลุ่มที่ดี สามารถพัฒนาอาชีพของกล่มุ ได้ 2. ผู้เข้าร่วมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) หลักสูตร การสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก ได้ให้ความ รว่ มมอื ร่วมใจและลงมอื ทาเปน็ อยา่ งดี 3. ผู้เข้าร่วมโครงการ มีความพึงพอใจในการจัดกิจกรรม ในระดับดี ตามแบบประเมินความพึงพอใจในการ จดั กจิ กรรม ที่แนบมาน้ี ปัญหาและอุปสรรคในการปฏิบตั ิงาน - ข้อเสนอแนะ -

ภาคผนวก

ภาพถา่ ยการจัดกจิ กรรม หลกั สตู ร การสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ระหว่างวันที่ 13 – 22 กรกฎาคม 2563 ณ ศาลาประชาคม หม่ทู ี่ 1 ตาบลแคตก อาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา

ภาพถา่ ยการจัดกจิ กรรม หลกั สตู ร การสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ระหว่างวันที่ 13 – 22 กรกฎาคม 2563 ณ ศาลาประชาคม หม่ทู ี่ 1 ตาบลแคตก อาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา