โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ จำนวน 5 ชั่วโมง หลักสูตรการทำคัพเค้ก

ก คำนำ เอกสารรายงาน สรุปผลการจัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ช่ัวโมง ฉบับนจี้ ดั ทำขึน้ เพ่อื รายงานผลส่งเสริมการดำเนินโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรปู แบบกลุ่มสนใจ หลกั สูตรการทำคัพเคก้ จำนวน 5 ช่วั โมง เอกสารรายงานฉบับนี้ ประกอบด้วย 1.บทนำ 2.วัตถุประสงค์ของโครงการ 3.วิธีดำเนินงาน 4.ผลการดำเนินงาน 5.รายงานผลการจบหลักสูตร 6.จดุ เดน่ /ปญั หา/ขอ้ เสนอแนะ รายงานสรุปโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง สำเร็จได้ด้วยดี เนื่องจากได้รับคำแนะนำจากนางบุญมา ม่วงศรี ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและ การศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอปราณบุรี ตลอดจนข้าราชการครู คณะครู ครูอาสาสมัครการศึกษานอกโรงเรียน ครู กศน.ตำบล ที่ร่วมมือในการปรับปรุง และพัฒนารายงานฉบับนี้ ตามบริบทที่เกี่ยวข้อง กศน.เทศบาลตำบล ปากน้ำปราณ ขอขอบพระคณุ มา ณ ทนี่ ดี้ ้วย ( นางสาวกมลมาศ คล้ายเพ็ญ ) ครู กศน. ตำบล

สารบัญ ข เรื่อง หน้า ก คำนำ ข สารบัญ 1 2 1. บทนำ 2 2. วตั ถุประสงค์ของโครงการ 3 3. วธิ ีดำเนินงาน 6 4. ผลการดำเนินงาน 5. จดุ เดน่ /ปญั หา/ขอ้ เสนอแนะ ภาคผนวก 1. แบบรายงานผลการจัดการศึกษาตอ่ เนือ่ ง 2. บัญชรี ายช่อื ผ้เู ขา้ รับการฝึกอบรม 3. บัญชีลงเวลาของผเู้ รยี น 4. คำสง่ั แตง่ ตั้งวทิ ยากร 5. หนงั สือเชิญวิทยากร 6. คำสง่ั แต่งตง้ั ผ้ปู ฏิบัติประชานเิ ทศ 7. หนงั สอื เชญิ เปน็ ประธานเปดิ โครงการ 8. หลกั สตู รขนมคพั เค้ก 9. โครงการทไ่ี ดร้ ับอนุมตั ิ 10. แบบประเมินความพงึ พอใจ 11. ภาพประกอบโครงการ

รายงานการสรปุ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบกล่มุ สนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอปราณบรุ ี ปีงบประมาณ 2564 ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอปราณบรุ ี โดย กศน.เทศบาลตำบลปากนำ้ ปราณ ได้ปฏิบตั ติ ามกจิ กรรมตามโครงการ ดงั นี้ ฝึกอบรมให้ความรู้สาธิตขั้นตอนการทำคัพเค้ก หลักสูตร 5 ชั่วโมง ดำเนินกิจกรรมโดย อบรม ใหค้ วามรู้ และฝึกทักษะการปฏิบัตขิ น้ั ตอนการทำคัพเค้ก และจัดทำแบบประเมินความพึงพอใจ กศน. ตำบลทจ่ี ัดกจิ กรรม กลมุ่ เป้าหมาย ทำได้ ชาย หญิง กศน.เทศบาลตำบลปากนำ้ ปราณ ประชาชนท่วั ไป 14 คน 4 10 จำนวน 11 คน รวม 14 คน 4 10 1. ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอปราณบรุ ี โดย กศน.เทศบาลตำบลปากน้ำปราณ ได้ปฏบิ ัติกิจกรรมตามหลักการและเหตุผล สำนักงาน กศน.ได้ดำเนินการจัดให้มีโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยใช้สถานศึกษา กศน. และ กศน.ตำบล หรือแขวง เป็นฐานการจัดกิจกรรมให้แก่ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพื้นที่บริการ โดยมีความเชื่อมั่นว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยให้ประชาชนในระดับฐานรากที่มีรายได้น้อยแล ะขาดโอกาส ในการเพิ่มรายได้อันเป็นเงื่อนไขสำคัญของการเกิดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจที่ส่งผลให้ฐานเศรษฐกิจ ของประเทศไทยไม่เข้มแข็งอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน การจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนจึงเป็น การจัดการศึกษาให้กับประชาชนที่มีอาชีพอยู่แล้วและต้องการต่อยอดอาชีพเดิม เพื่อให้มีทักษะอาชีพ สามารถนำความรู้และทักษะไปใช้เพื่อสร้างรายได้ให้กับประชาชนในชุมชนท้องถิ่น โดยให้สถานศึกษาใช้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ที่จัดตั้งไว้ หรือ กศน.ตำบล หรือในชุมชน หรือสถานที่ของภาคีเครือข่าย ซึ่งรูปแบบ การจัดแบ่งเป็น 2 แบบ คือ แบบพัฒนาอาชีพหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้นไม่เกิน 30 ชั่วโมง(กลุ่มสนใจ) และแบบชั้นเรียนวิชาชีพ 30 ชั่วโมงขึ้นไป และส่งเสริมการใช้ระบบเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนาอาชีพ ในอัน ท่จี ะประกอบอาชีพทส่ี รา้ งรายได้ได้จริงตามท่ี กศน.เทศบาลปากนำ้ ปราณ ไดส้ ำรวจความต้องการพืน้ ฐาน ด้านการส่งเสริมการพัฒนาอาชีพ พบว่าประชาชนส่วนใหญ่ทำอาชีพประมงและบางส่วนประกอบอาชีพ รับจ้างและอาชีพค้าขาย นอกจากนี้ยังมีกลุ่มผู้ว่างงาน มีความต้องการในการที่จะสร้างงาน สร้างรายได้ ให้กับตนเองและครอบครัว การทำขนมคัพเค้กถือเป็นอาชีพที่เหมาะสมกับความต้องการของชุมชน เนอื่ งจากมผี ู้รภู้ มู ิปญั ญาในการทำขนมคัพเค้กในรปู แบบทหี่ ลากหลาย ขนมคัพเคก้ เป็นเมนูเบเกอรี่ถ้วยเล็ก พอดีคำ สามารถทำเป็นของขวัญที่ทั้งสนุกและอร่อย ถืเป็นเมนูที่สามารถใช้เป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ

ห น้ า | 2 หรืออาหารทานเล่น ประกอบในพื้นที่มีแหล่งในการจำหน่ายสินค้า จึงเล็งเห็นช่องทางในการเพิ่มรายได้ และยงั เปน็ ทตี่ อ้ งการของตลาด ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอปราณบุรี โดย กศน.เทศบาลปากน้ำปราณ ได้เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนาทักษะอาชีพ การพัฒนาอาชีพ จึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำขนมคัพเค้ก เพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชนในชุมชนตำบล ปากน้ำปราณ 2. ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอปราณบุรี โดย กศน.เทศบาลตำบลปากนำ้ ปราณ ปฏบิ ตั ิตามวัตถปุ ระสงค์ 2.1 เพ่อื ใหก้ ลมุ่ เปา้ หมายมีความร้แู ละมีทกั ษะในการประกอบอาชพี สามารถสร้างรายไดท้ ีม่ นั่ คง มั่งคงั่ 2.2 เพือ่ ใหก้ ลมุ่ เปา้ หมายมีความรู้ และความเขา้ ใจและฝึกทักษะการบรหิ ารจดั การในอาชีพได้ อยา่ งมปี ระสิทธภิ าพ 2.3 เพอ่ื ให้กลุ่มเป้าหมายมีแนวทางในการในการพัฒนาอาชพี ของตนเอง 3. ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อำเภอปราณบุรี โดย กศน.เทศบาลตำบลปากน้ำปราณ ได้ปฏิบัติกิจกรรมตามโครงการเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย / ตวั ชวี้ ดั ความสำเร็จ เชิงปรมิ าณ - ประชาชนทว่ั ไป จำนวน 11 คน เชิงคุณภาพ - ประชาชนทั่วไป ผู้เข้าร่วมกิจกรรม มีทักษะด้านอาชีพเบื้องต้น สามารถมองเห็น ชอ่ งทางในการประกอบอาชีพ หรอื พฒั นาอาชพี ท่ที ำอยู่ 4. วิธดี ำเนนิ งาน ( PDCA ) กจิ กรรมการจัดการศึกษาตอ่ เนอื่ ง โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ หลกั สูตร การ ทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง 1) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้และมีทักษะในการประกอบอาชีพ สามารถ สร้างรายได้ที่มั่นคง มั่งคั่ง 2) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ และความเข้าใจและฝึกทักษะการบริหาร จัดการในอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ 3) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีแนวทางในการในการพัฒนาอาชีพของ ตนเอง เชงิ ปริมาณ ไดแ้ ก่ ประชาชนทั่วไป จำนวน 11 คน เชิงคณุ ภาพ ประชาชนทัว่ ไป ผูเ้ ข้าร่วมกิจกรรม มีทักษะด้านอาชีพเบื้องต้น สามารถมองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ หรือพัฒนาอาชีพที่ทำอยู่

ห น้ า | 3 ผู้รับผดิ ชอบโครงการน้ี ไดแ้ ก่ นางสาวกมลมาศ คลา้ ยเพ็ญ ครู กศน.เทศบาลตำบลปากนำ้ ปราณ กจิ กรรม การจัดการศึกษาต่อเนื่องโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง ดำเนินการ จัดอบรม ณ ลานปากน้ำปราณยินดีต้อนรับ หมู่ 2 ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในระหว่างวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 โดยมีขั้นตอนที่สำคัญ ได้แก่ การวางแผนการจัดโครงการโดยการประชุมเขียนโครงการเพื่อขออนุมัติ แต่งตั้งมอบหมายหน้าที่ บุคลากร กศน.อำเภอ จดั ซอ้ื วสั ดุ และอุปกรณ์ ประสานงานกบั เครือขา่ ยทเี่ กี่ยวข้อง (P) จากนน้ั ได้ ดำเนินการตามแผนโดยมีผู้อำนวยการสถานศึกษา นางบุญมา ม่วงศรี เป็นประธานในพิธีเปิด โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง โดยการ นำมาประยุกตใ์ ชใ้ นชวี ติ ประจำวนั ให้เกดิ ประโยชนส์ ูงสดุ (D) มีการติดตามและประเมินผลโดยผู้ไดร้ ับคำส่ัง ประชานิเทศและคณะกรรมการนิเทศภายในของ กศน. อำเภอปราณบุรี ตามแบบนิเทศ ของ กศน.อำเภอ ปราณบุรี (C) รายงานผลและทางการพัฒนาโครงการแก่ต้นสังกัด คือ กศน.อำเภอปราณบุรี และสำนักงาน กศน.จังหวัดประจวบคีรีขนั ธ์ โดยวิธีต่าง ๆ ดังนี้ 1) รายงานผลในวาระการประชุมบคุ ลากร กศน.อำเภอปราณบรุ ี เกยี่ วกับปัญหาอุปสรรคท่พี บซึ่งไดร้ ่วมกันหาแนวทางแก้ไขจากการประชมุ แต่ละคร้ัง เพื่อนำมาปรับปรุง การจัดโครงการอื่นๆต่อไป 2) รายงานต่อคณะกรรมการสถานศึกษาทราบในวาระการ ประชุมคณะกรรมการสถานศึกษาแต่ละครั้ง และ 3) รายงานต่อผู้นำท้องถิ่นและสาธารณชนทราบหลัง เสร็จสิ้นการปฏิบัติงานประจำปี (A) เมื่อรายงานผลเสร็จได้นำข้อมูลย้อนกลับมาพัฒนาด้านหลักสูตร การจัดกจิ กรรม ส่อื และวทิ ยากร ในการจัดโครงการ/กจิ กรรมครั้งต่อไป 5. ผลการดำเนนิ การ 1. สภาพการดำเนินโครงการ กิจกรรมการจัดการศึกษาโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง ณ ลานปากน้ำปราณยินดีต้อนรับ หมู่ 2 ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบุรี จงั หวดั ประจวบคีรขี ันธ์ ในระหวา่ งวันที่ 17 กมุ ภาพันธ์ 2564 ได้รบั ความร่วมมอื จากผ้นู ำชมุ ชน เครอื ข่าย เทศบาลตำบลปากน้ำปราณ 2. ผลการดำเนนิ งานโครงการ ซ่ึงผลท่ไี ด้จากการดำเนนิ โครงการสรปุ ไดด้ งั นี้ 2.1 ในเชิงปรมิ าณ มีผเู้ ขา้ ร่วมโครงการ จำนวน 14 คน สำเร็จหลกั สูตร 14 คน คดิ เป็นร้อยละ 100 2.2 ผู้เข้าร่วมโครงการสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปเพิ่มรายได้ จำนวน 2 คน นำไปประกอบอาชีพ จำนวน 3 คน ใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กดิ ประโยชน์ จำนวน 9 คน รวมท้งั สิ้น 14 คน คิดเป็นร้อยละ 100 2.3 ผลการประเมนิ ความพึงพอใจโดยภาพรวมอยู่ในระดบั มาก คดิ เป็น 4.48 3. ความรู้ ความเขา้ ใจและทักษะท่ีได้รับจากการเข้ารว่ มโครงการ ประชาชนท่วั ไป ผเู้ ขา้ ร่วมกิจกรรม มที ักษะการทำคพั เคก้ จำนวน 14 คน คิดเป็น ร้อยละ 100

ห น้ า | 4 ตางรางที่ 1 จำนวนและรอ้ ยละของผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ สถานภาพ จำนวน (คน) รอ้ ยละ เพศ ชาย 4 28.57 10 71.43 หญิง 7 50.00 อายุ 15 – 39 ปี 2 14.29 5 35.71 40 – 59 ปี 3 21.43 60 ปขี ึน้ ไป 3 21.43 อาชีพ รบั ราชการ 5 35.71 คา้ ขาย 3 21.43 รับจา้ ง อ่นื ๆ จากตารางที่ 1 พบว่า ผู้เข้าร่วมโครงการ จำนวน 14 คน พบว่า เป็นเพศหญิง จำนวน 10 คน เพศชาย จำนวน 4 คน มีช่วงอายุตั้งแต่ 15-39 ปี จำนวน 7 คน ช่วงอายุ 40 – 59 ปี จำนวน 2 คน และช่วงอายุ ตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป จำนวน 5 คน มีรับราชการ จำนวน 3 คน อาชีพค้าขาย จำนวน 3 คน อาชีพรับจ้าง จำนวน 5 คน และอาชีพอื่นๆ จำนวน 3 คน ความคิดเหน็ เก่ยี วกับความพงึ พอใจของผู้เขา้ ร่วมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรปู แบบกล่มุ สนใจ หลกั สตู ร การทำอาหาร-ขนม การทำปง้ิ งบ จำนวน 5 ชัว่ โมง โดยใช้เกณฑก์ ารประเมินผล ดงั น้ี ระดบั คะแนน 5 หมายถงึ พึงพอใจ มากทสี่ ุด 4 หมายถึง พงึ พอใจ มาก 3 หมายถงึ พึงพอใจ ปานกลาง 2 หมายถงึ พึงพอใจ น้อย 1 หมายถงึ พงึ พอใจ นอ้ ยที่สุด การแปลผล 4.50 – 5.00 หมายถึง พึงพอใจ มากทส่ี ุด 3.50 – 4.49 หมายถึง พึงพอใจ มาก 2.50 – 3.49 หมายถึง พงึ พอใจ ปานกลาง 1.50 – 2.49 หมายถึง พึงพอใจ นอ้ ย 1.00 – 1.49 หมายถงึ พงึ พอใจ น้อยทสี่ ดุ

ห น้ า | 5 ตารางที่ 2 ผลการประเมนิ ความพงึ พอใจของผู้เรียน โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรูปแบบกล่มุ สนใจ หลักสูตรการทำคพั เค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง ที่ ประเดน็ การถาม ระดบั ความพงึ พอใจ ระดับ มากท่สี ุด มาก ปานกลาง นอ้ ย น้อยทส่ี ดุ X แปลผล* ตอนท่ี 1 ความพงึ พอใจดา้ นหลกั สตู ร 1 หลักสตู รตรงตามความต้องการ 9 5 4.64 มากท่ีสุด 2 หลักสูตรปัจจบุ ันทันสมยั 1 13 4.07 มาก 3 หลักสตู รมีประโยชน์ตอ่ การ นำไปใชใ้ นการพฒั นาคุณภาพ 5 9 4.36 มาก ชวี ิต ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจดา้ นกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม 4 การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสม 6 8 4.43 มาก กบั วัตถปุ ระสงค์ 5 การจดั กจิ กรรมเหมาะสมกับ 68 4.43 มาก เวลา 6 การจัดกจิ กรรมเหมาะสมกับ 68 4.43 มาก กลมุ่ เปา้ หมาย 7 วิธีการวัดผล/ประเมนิ ผล 59 4.36 มาก เหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์ ตอนท่ี 3 ความพงึ พอใจต่อวทิ ยากร 8 วิทยากรมคี วามรูค้ วามสามารถ 11 3 4.79 มากท่สี ุด ในเร่ืองทถ่ี า่ ยทอด 9 วทิ ยากรมีเทคนิคการถา่ ยทอด 8 6 4.57 มากทส่ี ุด ใช้สอื่ เหมาะสม 10 วิทยากรเปิดโอกาสให้มสี ว่ นรว่ ม 9 5 4.64 มากที่สุด และซักถาม ตอนท่ี 4 ความพงึ พอใจด้านการอำนวยความสะดวก 11 สถานที่ วสั ดอุ ปุ กรณแ์ ละสิ่ง 86 4.57 มากทส่ี ดุ อำนวยความสะดวก การส่ือสาร การสรา้ ง 12 บรรยากาศเพอื่ ให้เกดิ การ 77 4.50 มากทสี่ ดุ เรียนรู้

ห น้ า | 6 ที่ ประเดน็ การถาม ระดบั ความพงึ พอใจ ระดบั มากท่สี ดุ มาก ปานกลาง น้อย น้อยทส่ี ดุ X แปลผล* 13 การบริการ การชว่ ยเหลือและ 77 4.50 มากทส่ี ุด การแก้ปัญหา รวม 88 94 4.48 มาก จากตารางที่ 2 พบว่า ความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทำคัพเค้ก จำนวน 5 ชั่วโมง โดยรวมอยู่ในระดับมาก ( X = 4.48) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่าสถานที่ วิทยากรมีความรู้ความสามารถในเรื่องที่ถ่ายทอด มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ( X = 4.79) รองลงมาหลักสูตรตรงตามความต้องการ วิทยากรเปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมและซักถาม ( X = 4.64) และหลักสูตรปจั จุบนั ทันสมยั มีค่าเฉลี่ยตำ่ สุด ( X = 4.07) ตามลำดบั ตารางท่ี 3 สรุปผลการดำเนนิ งานตามโครงการ ตัวชว้ี ดั เกณฑ์ ผลการ เปา้ หมาย หมาย ดำเนนิ งาน บรรลุ ไม่ เหตุ - รอ้ ยละ 80 ของผเู้ ข้าร่วม ไม่นอ้ ยกว่าร้อยละ 80 โครงการทผ่ี า่ นการอบรม ของผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ ร้อยละ บรรลุ -รอ้ ยละ 80 ของผู้เขา้ ร่วม ไม่นอ้ ยกวา่ ร้อยละ 80 100.00 โครงการท่ีนำความรไู้ ป ของผูเ้ ข้ารว่ มโครงการ รอ้ ยละ  ประกอบอาชีพ / 100.00 หารายไดเ้ สรมิ  จากตารางท่ี 3 พบวา่ ผลการดำเนินงานตามโครงการบรรลผุ ลสำเร็จตามตวั ช้วี ัดท้งั 2 ตัวชี้วัด จุดเด่นของแผนงาน/โครงการ/กจิ กรรมครง้ั น้ี 1.1 หลกั สตู รตรงตามความต้องการ 1.2 วิทยากรมคี วามรคู้ วามสามารถในเร่อื งทถ่ี ่ายทอด 1.3 วทิ ยากรมีเทคนคิ การถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม 1.4 วทิ ยากรเปดิ โอกาสใหม้ สี ว่ นรว่ มและซักถาม 1.5 สถานท่ี วสั ดอุ ุปกรณ์และสงิ่ อำนวยความสะดวก 1.6 การสือ่ สาร การสรา้ งบรรยากาศเพ่ือให้เกดิ การเรียนรู้ 1.7 การบริการ การชว่ ยเหลือและการแกป้ ญั หา

ปญั หา/ขอ้ เสนอแนะ ห น้ า | 7 - (ลงช่ือ)..................................................ผ้รู ายงานโครงการ (นางสาวกมลมาศ คล้ายเพญ็ ) (ลงชอื่ ).....................................................ผ้ตู รวจผลรายงานโครงการ ( นางบุญมา ม่วงศรี ) ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอปราณบรุ ี

ภาคผนวก

โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ หลกั สูตรการทำคพั เค้ก จำนวน 5 ชัว่ โมง ในระหว่างวนั ที่ 17 กมุ ภาพนั ธ์ 2564 ณ ลานปากนำ้ ปราณยนิ ดีตอ้ นรบั หมู่ 2 ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบรุ ี จงั หวัดประจวบคีรขี นั ธ์

โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ หลกั สูตรการทำคพั เค้ก จำนวน 5 ชัว่ โมง ในระหว่างวนั ท่ี 17 กมุ ภาพนั ธ์ 2564 ณ ลานปากนำ้ ปราณยนิ ดีตอ้ นรบั หมู่ 2 ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบรุ ี จงั หวัดประจวบคีรขี นั ธ์

คณะผจู้ ัดทำเอกสาร ทีป่ รึกษา ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอปราณบรุ ี นางบุญมา มว่ งศรี ตำแหน่งครู กศน. ตำบล ตำแหนง่ ครู กศน. ตำบล ผู้รวบรวม/เรยี บเรียง นางสาวกมลมาศ คลา้ ยเพญ็ พิมพ์ / จัดทำรูปเลม่ นางสาวกมลมาศ คล้ายเพญ็