สวสั ดีค่ะ ฉนั ช่ือ นางสาว ชื่อเลน่ ชื่อ ตงั ค์ ชอบ กญั ญาณฐั เกตแุ ก้ว ทาอาหารมาก วนั นีเ้ราจะมาทาอาหารกินใน ก่อนอื่นใสห่ มวกใสผ่ ้าปิ ดปาก วนั หยดุ กนั ค่ะ มาดวู า่ วตั ถดุ บิ มี เพ่ือสขุ อนามยั ท่ีดี อะไรกนั บ้าง วนั นีเ้ราจะมาทา ต้มยาก้งุ เราไปดวู ิธีการทาขนั ้ ตอนแรก นา้ ข้นกนั กนั เลยจ้า
วตั ถดุ ิบมีดงั นี ้ 5..ตะไคร้ 6.ใบมะกรูด 7. 1. ก้งุ 2.นา้ เปลา่ 3.ข่า 4. มะนาว 8.นา้ พริกเผา ผกั ชี 9.พริก 10. 1.นานา้ ใสห่ ม้อแล้วตงั ้ ไฟแรง นา้ ปลา 11.มะเขือเทศ 12.. สดุ เห็ดฟาง 2.ใสต่ ะไคร้ ขา่ ใบมะกรูด 3.ปลอ่ ยให้เดือด 3-4 นาที นา้ ปลา นา้ ตาล และ จนสงั เกตเห็นฟองเดือด มะขามเปี ยก
4.เตมิ ก้งุ หวั หอม นา้ พริกเผา 5.ต้มตอ่ ประมาณ 10 นาที และเห็ดฟาง จนเนือ้ ก้งุ สกุ ดี 6.ใสพ่ ริกชีฟ้ ้ า มะเขือเทศ 7.คนให้เข้ากนั ปิดเตา แล้ว ตามด้วยนมข้นจืด บบี มะนาว 8.โรยผกั ชีและตกั เสริฟ์ จบกบั การทาอาหารวนั นี ้ ขอบคณุ คะ่ และหน้าตา อาหารคะ่
Search
Read the Text Version
- 1 - 5
Pages: