ขั้นรวบรวมข้อมูล

6.2 ขันรวบรวมข้อมูลและ แนวคิดทีเกียวข้องกับ ปญหา Teacher Boat

การระดมสมอง (Brainstorming) 1. เปดโอกาสใหส้ มาชิกทุกคนได้แสดงความคิดเหน็ อย่าง อิสระ 2. รบั ฟงความคิดเหน็ ของผู้อืน 3. มีการแสดงความคิดใหไ้ ด้จาํ นวนมาก โดยทีไม่ต้องดู ข้อเท็จจรงิ และใหเ้ หตุผล 4. สามารถแสดงความคิดออกนอกกรอบได้ 5. ไม่มีการวิจารณ์ในระหว่างทีมีการแสดงความคิดเหน็ 6. หลีกเลียงการปะทะคารม 7. รวบรวมผลการระดมสมองไปปรบั ปรุงต่อ

\"ประโยชน\"์ \"มลู คา่ \" \"คณุ คา่ \"

“นกั เรยี นคิดวา่ การสรา้ ง ประโยชนจ์ ากผลงานคือ อะไร และสามารถทํา ได้ ดว้ ยวธิ ใี ดบา้ ง”

การสรา้ งประโยชน์จากผลงานเปนการประยุกต์ใช้ความคิด สรา้ งสรรค์เพือต่อยอดหรอื พัฒนาผลงานซงึ ทําได้ในสอง แนวทาง ได้แก่ การสรา้ งสรรค์ผลงานโดยผู้สรา้ งตังแต่แรก เรมิ และการพัฒนาต่อยอดผลงานของผู้อืนโดยอ้างอิงผล งานนันอย่างชัดเจน แนวทางการสรา้ งประโยชน์จากผลงาน สามารถทํา ได้ด้วยวิธีการเพิมมูลค่าและการสรา้ งมูลค่าให้กับ ผลงาน ซงึ มูลค่านันสามารถเปนได้ทังทีเปนราคาและเปน มูลค่าทางจิตใจ

“ทําไมจงึ ต้องเพมิ มูลค่าและ สรา้ งมูลค่าใหผ้ ลงาน”

“ทําไมจงึ ต้องเพมิ มูลค่าและ สรา้ งมูลค่าใหผ้ ลงาน” ผลงานได้แก่ชินงาน (ผลิตภัณฑ์) หรอื วิธีการในการแก้ปญหาแต่ละอย่างนัน อาจมีมูลค่า แตกต่างกันขึนอยู่กับบรบิ ทต่าง ๆ ได้แก่ สภาพแวดล้อม วัฒนธรรม จรยิ ธรรม หรอื แม้แต่ กระทังความเชือของแต่ละบุคคล ผลงานชนิดเดียวกันจึงอาจมีมูลค่าแตกต่างกันได้ในแต่ละ สถานที ดังนัน การเพิมมูลค่าและการสรา้ งมูลค่าของผลงานจึงเปนการเพิมความแตกต่าง ของผลงานให้ตรงกับความต้องการของแต่ละบุคคลในแต่ละบรบิ ท

การใชก้ ลยุทธท์ างการตลาดทีสาํ คัญอยา่ งหนงึ คือ สว่ นประสมทางการตลาด (marketing mix) 4P: Product ผลิตภัณฑ์ Price ราคา Place สถานทีจาํ หน่าย และ Promotion ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ การขายผลไม้หลายชนิดได้แก่ กล้วยหอมขายเปนหวี ทุเรยี นขายเปนลูก กล้วย ตากขายรวมหลายผล “ผู้ขายประสบปญหาอย่างไรบ้างจากการขายแบบนี”

การขายผลไม้หลายชนิดได้แก่ กล้วยหอมขายเปนหวี ทุเรยี นขายเปนลูก กล้วย ตากขายรวมหลายผล “ผู้ขายประสบปญหาอย่างไรบ้างจากการขายแบบนี” ผู้เรยี นควรวิเคราะห์ประเด็นต่าง ๆ เช่น ราคาทีผู้ขายกําหนด ปรมิ าณผลไม้ทีขายได้ ราคาและปรมิ าณทีผู้ซือต้องการ ผลไม้เก็บได้นานหรอื ไม่ ผู้ซอื รบั ประทานหมดหรอื ไม่ ผู้ขายจะมีวิธีการใดบ้างทีจะ ทํา ให้ผู้ซอื ซอื สินค้าได้ตรงความต้องการ

การขายแบบเดิมผู้ซอื อาจเห็นว่าผลไม้มีราคาสูงเกินไป หรอื ซอื ไปแล้วจะรบั ประทานไม่หมด หรอื ผลไม้อาจเน่าเสียก่อน จึงไม่อยากซือ ผู้ขายอาจใช้ความคิด สรา้ งสรรค์รว่ มกับกลยุทธ์ 4P

1. Product การปรบั ปรุงรสชาติและบรรจุภัณฑ์ใหม่ การแยกบรรจุภัณฑ์ผลไม้ เช่น หนึงห่อต่อ กล้วยหอมหนึงผล หนึงห่อต่อทุเรยี นหนึงพู หนึงห่อต่อกล้วยตากหนึงลูก 2. Price การกํา หนดราคาใหม่ซึงจะทํา ให้ราคาขายต่อชินลดลง 3. Place การเปลียนสถานทีขายใหม่ 4. Promotion การแถม การให้บรกิ ารหลังการขาย จึงเปนการเพิมมูลค่าให้ผลไม้ ทํา ให้ขายได้ ง่ายขึนเนืองจากบรรจุภัณฑ์สวยงาม ปรบั ปรุงรสชาติใหม่ ราคาลดลง และตรงกับความต้องการของผู้ซือ อย่างไรก็ตาม ผู้เรยี นควรวิเคราะห์ว่าวิธีการ แยกบรรจุภัณฑ์จะเหมาะสมหรอื ไม่สาํ หรบั ผลิตภัณฑ์หรอื ผลไม้บางชนิดทีมีขนาดเล็กหรอื เปน พวง เช่น องุ่น ลํา ไย