หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิตสาขาอุตสาหกรรมการบริการ ฉบับปรับปรุง2560

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาอุตสาหกรรมการบริการ ฉบับปรับปรุง2560 Bachelor of Business Administration Program in Hospitality Industry

ปรัชญาของเราคือ ปรัชญาและความสำคัญ เก่งวิชาการ เชี่ยวชาญ สาขาอุตสาหกรรมการบริการมุ่งสร้างบัณฑิตให้มีความรู้ความสามารถในการจัดการทั้ง การปฎิบัติ ทฤษฎีและปฏิบัติในวิชาชีพทางการท่องเที่ยว โดยบูรณาการความรู้จากสหสาขาวิชาชีพ พร้อมความรู้ความก้าวหน้าทางวิทยาการสมัยใหม่บ่มเพาะความใฝ่รู้ตลอดจนยึดมั่นใน จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพมุ่งยกระดับการเรียนการสอนด้วย“ระบบสหกิจศึกษา เต็มรูปแบบ 3 ภาคการศึกษา” เพื่อให้รู้จริงและสามารถปฏิบัติวิชาชีพ ในสถานการณ์จริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หลักสูตรฉบับนี้ดีอย่างไร ? หลักสูตรปรับปรุง 2560 นี้ได้เน้นจุดเด่นของนักศึกษาให้มีความรู้ และทักษะในการปฏิบัติงานจริง สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้เป็นอย่างดีควบคู่กับการมีบุคลิกภาพ ที่ดีด้วยจิตวิทยาบริการที่ได้รับการฝึกฝนมาจากกระบวนการจัดการเรียนการสอนภาษาอังกฤษผ่านการ เรียนรู้โดยใช้การทำงานเป็นฐาน(Active Leaning)อันเป็นการปรับปรุงเพื่อยกระดับมาตรฐานการ ศึกษาของหลักสูตรให้สอดคล้องกับความต้องการแรงงานในตลาดโลกรวมถึงการผลิตบัณฑิต ให้มีคุณภาพพร้อมสู่การแข่งขันในตลาดแรงงานของการเปิดเสรีภาคบริการในภูมิภาคอาเซียนต่อไป สิ่งที่นักศึกษาจะได้รับ นักศึกษาที่ผ่านกระบวนการจัดการเรียนการสอนนั้นมีโอกาสในการค้นหาตัวตนของตนเอง ความถนัด ความสนใจและความต้องการ ในการพัฒนาศักยภาพทั้งทักษะวิชาชีพและประสบการณ์ทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมได้อีกทั้งนักศึกษา ได้เปิดมุมมองและโลกทัศน์การฝึกฝนทักษะการใช้ชีวิตเพื่อพัฒนาศักยภาพตนเองโดยเฉพาะทักษะการใช้ภาษาต่างประเทศ และที่สำคัญคือนักศึกษามีผลสอบภาษาอังกฤษ เช่น TOEIC หรือผ่านกระบวนการพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษสอดคล้องกับความ ต้องการของผู้ประกอบการ/องค์กรผู้ใช้บัณฑิต ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดการทำงานในอานาคตได้อีกด้วย

จุดเด่นของหลักสูตรนี้! สาขาวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการได้ตระหนักถึง ความเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและการบริการในยุค ดิจิตอลที่มีการเคลื่อนย้ายแรงงานและการเปลี่ยนแปลงทางนโยบาย ที่ส่งผลให้มีการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศโดย การพัฒาสมรรถนะบุคลากรทางการท่องเที่ยวและการโรงแรมผนวก กับความต้องการผู้ใช้บัณฑิตจึงได้มีการปรับปรุงหลักสูตรโดยเน้นจุด เด่นของนักศึกษาให้มีความรู้และทักษะในการปฏิบัติงานจริงอีกทั้ง ยังมีทั้งการศึกษาภาคสนาม การเรียนรู้สร้างแรงบันดาลใจ ในต่างประเทศเป็นต้น

โครงสร้างหลักสูตร เมื่อสำเร็จการศึกษาจากหลักสูตรนี้ ทั้งหมด 179 หน่วยกิต บัณฑิตทุกคนจะสามารถอธิบายและประยุกต์ใช้หลักการแนวคิดของ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการตลอดจนใช้ทักษะ ก.หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 40 หน่วยกิต ข. หมวดวิชาเฉพาะ 106 หน่วยกิต ความสามารถด้านภาษาเทคโนโลยีและสังคมสู่การปฏิบัติงานจริงรวมทั้ง 1) วิชาพื้นฐานวิชาชีพ 30 สามารถวิเคราะห์ประเมินและแก้ไขสถานการณ์ต่างๆ 2) วิชาเอกบังคับ 38 ภายใต้หลักคุณธรรจริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพ 3) วิชาเอกเลือก 38 - วิชาภาษาต่างประเทศ 19 - วิชาสนใจเฉพาะ 19 ค. หมวดวิชาเลือกเสรี 8 หน่วยกิต ง. หมวดวิชาสหกิจศึกษา 25 หน่วยกิต

แนวทางการประกอบอาชีพ ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ผู้ประกอบการธุรกิจที่พัก โรงแรม รีสอร์ท ผู้ประกอบการธุรกิจจัดการประชุม สัมมนา นักวางแผนและพัฒนาการท่องเที่ยว นักวิเคราะห์นโยบายและแผนการท่องเที่ยว ผู้นำเที่ยว มัคคุเทศก์ บุคลากรธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพ บุคลากรธุรกิจตัวแทนการเดินทางและออกบัตรโดยสาร บุคลากรธุรกิจโรงแรม บุคลากรธุรกิจภัตตาคาร บุคลากรธุรกิจสายการบิน บุคลากรท่าอากาศยาน

ค่าธรรมเนียมการศึกษา ปี1-ปี3 เทอมละ 20,400 บาท ปี4เทอมละ 16,400 การศึกษาภาคสนาม ประสบการณ์ในต่างประเทศอย่างน้อย1ทริป วัสดุอุปกรณ์การเรียนการสอน อาจารย์พิเศษ วิทยากร ผู้เชี่ยวชาญ