งานนำเสนอ1

1. มะละกอ มะละกอมีสารไลโคปี น ทจ่ี ะชว่ ยในการต้านมะเร็งได้เป็นอยา่ งดี โดยเฉพาะมะเร็งตอ่ ม ลกู หมาก คณุ ผ้ชู ายทงั้ หลายจึงควรทานมะละกอให้มากขนึ ้ นอกจากนีก้ พ็ บวา่ เมลด็ มะละกอ สามารถนามาใช้ในการรักษาโรคมะเร็งได้อีกด้วย จงึ มีการนาเมลด็ มะละกอมาสกดั เพ่ือเป็นยา บรรเทาอาการมะเร็งนนั่ เอง

2. มะขามป้ อม ด้วยสรรพคณุ ของมะขามป้ อมที่อดุ มไปด้วยสารต้านอนมุ ลู อิสระ มีวติ ามนิ ซีที่สงู กวา่ ผลไม้ชนิด อื่นๆ จงึ เช่ือกนั วา่ มีฤทธ์ิช่วยเสริมสร้างระบบภมู ิค้มุ กนั ต้านการอกั เสบ ช่วยรักษาโรคหลากหลาย เชน่ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดการแข็งตวั ของหลอดเลอื ดแดง โรคเบาหวาน ตบั ออ่ นอกั เสบ โรคมะเร็ง ท้องเสีย โรคทางสายตา ปวดข้อ ถา่ ยเป็นเลอื ด โรคอ้วน โรคข้อเขา่ เสื่อม หรือฆา่ เชือ้ แบคทีเรีย หรือใครท่ีมีอาการเจบ็ คอ เป็นหวดั บอ่ ยๆ ก็หยิบมะขามมาทานได้เลยคะ่ รับรองหาย เป็นปลิดทงิ ้

3. มังคุด มงั คดุ นนั้ ได้รับการขนานนามวา่ เป็น “ราชินีแหง่ ผลไม้” แตส่ าหรับเราขอมอบอีกหนง่ึ ตาแหนง่ ให้แก่ผลไม้ชนิดนี ้นน่ั คือ “ราชินีแหง่ ยารักษาโรค” เพราะมงั คดุ ไมไ่ ด้เป็นเพียงผลไม้ที่ภายนอกมี ลกั ษณะโดดเดน่ และเนือ้ ภายในมีรสชาตทิ ่ีหวานอร่อยเทา่ นนั้ แตม่ นั ยงั มีสรรพคณุ ทางยาและมี ประโยชน์ตอ่ ร่างกายของคนเราอกี มาก เชน่ ชว่ ยลดและควบคมุ ระดบั นา้ ตาลในเลือดได้ ลด อาการอกั เสบในผ้ปู ่ วยเบาหวาน

4. ส้มโอ ส้มโอเป็นพืชท่ีผลมีขนาดใหญ่ท่ีสดุ ในตระกลู ส้ม มีชื่อวิทยาศาสตร์วา่ Citrus maxima คน ไทยนยิ มรับประทานในชว่ งหน้าร้อน เน่ืองจากมีรสชาติเปรีย้ วอมหวาน มีวติ ามินซีสงู เป็นผลไม้ ที่มีนา้ มาก ช่วยบรรเทาอาการกระหายนา้ ได้ดี

5. น้อยหน่า หลายๆคนอาจจะไม่ชอบกินน้อยหนา่ เพราะเป็นผลไม้ท่ีมีเนือ้ น้อยและมีเมลด็ ท่ีมาก และท่ีสาคญั ใบ น้อยหน่ามีกล่นิ ท่ีค้อนข้างแรง แตใ่ ครจะรู้บ้างเลา่ วา่ น้อยหนา่ ก็มีสรรพคณุ ไม่น้อยไปกวา่ เมลด็ ของมนั เลย นะเออ ทงั้ ชว่ ยรักษาโรคไขข้อและโรคข้ออกั เสบ ช่วยรักษาโรคเริม(ที่เป็นแผลแห้ง) ชว่ ยลดความเสย่ี งตอ่ การที่เดก็ ทารกพิการแต่กาเนิด ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง ความดนั หอบหืด และท่ีสาคญั น้อยหน่าเป็นผลไม้ที่มีไขมนั ตา่ จงึ เหมาะสาหรับผ้ทู ่ีกาลงั ลดนา้ หนกั หรือลดความอ้วน และ รักษาสขุ ภาพ (แต่สาหรับผ้ปู ่ วยเบาหวานถือเป็นข้อยกเว้น) รู้อย่างนีแ้ ล้ว สาวก็เก็บน้อยหนา่ ไว้ในเชค็ ลสิ ต์ ผลไม้ลดความอ้วน ได้เลยคะ่

6. ลองกอง ลองกอง ผลไม้เมืองร้อนท่ีเหมาะกบั เมืองไทย เพราะช่วยดบั ร้อนได้ดี ชว่ ยลดความร้อน ใน ร่างกาย หากรับประทานเป็นประจาจะชว่ ยป้ องกนั ไมใ่ ห้เป็นไข้ตวั ร้อน และยงั ช่วยลดอาการร้อน ในชอ่ งปากได้ด้วย นอกจากนีย้ งั มีประโยชน์ตอ่ สขุ ภาพและมีสรรพคณุ ทางยา เพราะภายใน เปลือกลองกองประกอบไปด้วยสารบางชนิดท่ีเช่ือกนั วา่ ช่วยบรรเทาอาการท้องเสยี รวมทงั้ สรรพคณุ การรักษาโรคร้ายแรงอยา่ งมาลาเรีย มะเร็ง หรือคณุ สมบตั ใิ นการ ต้านอนมุ ลู อสิ ระ อกี ด้วย

7. ทุเรียน ถ้าพดู ถึงราชาแห่งผลไม้ไทย หลายๆคนคงร้องยีข้ นึ ้ มา และคงสงสยั ว่า ทเุ รียนน่ะหรือ มสี รรพคณุ หา่ งไกลโรค เราอยากจะบอก วา่ ทเุ รียนมีดีกวา่ ที่คณุ คิดนะคะ ทเุ รียนมีสารต่อต้าน อนมุ ลู อสิ ระ (โดยเฉพาะพนั ธ์ุหมอนทอง) การบริโภคทเุ รียนในปริมาณที่ เหมาะสมจะช่วยป้ องกนั การเกิดโรคในมนษุ ย์ได้ เช่น โรคหวั ใจ และโรคมะเร็ง ชว่ ยลดระดบั ไขมนั หรือคอเลสเตอรอล มีเส้นใยท่ี ช่วยลดไขมนั ได้ แตว่ ่าต้องรับประทานแค่ 1 พตู ่อวนั แม้ทเุ รียนจะมีไขมนั มากกต็ าม แต่ ก็เป็นไขมนั ชนิดดีที่ไมเ่ ป็นโทษต่อร่างกาย แต่ผลไม้ชนิดนีไ้ มเ่ หมาะสาหรับผ้ปู ่ วยท่ีเป็น โรคเบาหวาน เพราะหากรับประทานเข้าไปอาจจะทาให้ระดบั นา้ ตาลในเลอื ดสงู ขนึ ้ อยา่ งรวดเร็ว ทาให้รู้สกึ ไมส่ บายเนือ้ สบาย ตวั ทาให้เกิดร้อนในอีกด้วย

8. มะพร้าว มะพร้าวเป็นผลไม้ท่ีอดุ มไปด้วยวติ ามนิ และแร่ธาตหุ ลายชนิด หลายคนนิยมด่ืมนา้ มะพร้าวเย็นๆ และกินเนือ้ ไปพร้อมกนั เพราะไม่ เพียงชว่ ยเพ่ิมความสดชื่นเทา่ นนั ้ นา้ มะพร้าวชว่ ยทาให้ผวิ พรรณสดใส เปลง่ ปลงั่ ขาวนวลขนึ ้ อย่างเป็นธรรมชาติ เพราะมฮี อร์โมน เอสโตรเจน แถมยงั ช่วยบารุงโลหิต ป้ องกนั การเกิดโรคหวั ใจ ชว่ ยแก้โรคบดิ บารุงและแก้อาการปวดกระดกู และเอน็ แม้มะพร้าวมคี ณุ ค่าทางโภชนาการท่ีเป็นประโยชน์มากมาย และการรับประทานมะพร้าวค่อนข้างปลอดภยั ตอ่ สขุ ภาพหากรับประทาน ในรูปแบบอาหารหรือเคร่ืองดื่มในปริมาณที่เหมาะสม โดยเฉพาะผ้ทู ี่กาลงั มี ปัญหาสุขภาพ ควรคานึงถึงความปลอดภยั ในการบริโภค เสมอนะคะ

9. แก้วมังกร แก้วมงั กร เป็นผลไม้เสริม สุขภาพและความงาม ใช้บริโภคเพื่อจดุ ประสงค์ในการลดนา้ หนกั เนื่องจากเมอ่ื กิน แก้วมงั กร แล้วจะ รู้สกึ อิ่ม และในผล แก้วมงั กร ก็มกี ากใยสงู ประกอบกบั ให้แคลอรี่ต่าจงึ นิยมใช้บริโภคเพ่ือลดนา้ หนกั ไมเ่ พียงแตช่ ว่ ยในเรื่องความงามเทา่ นนั ้ แก้วมงั กรยงั มสี ว่ นช่วยป้ องกนั การเกิดโรคหวั ใจ ป้ องกนั การอดุ ตนั ของหลอดเลอื ด รักษา โรคเบาหวาน ความดนั โลหิต ป้ องกนั โรคมะเร็งตอ่ มลกู หมาก แถมยงั ชว่ ยปรับสมดลุ ของแบคทเี รียในลาไส้ แก้ปัญหาการขบั ถ่ายตา่ ง ๆ ให้ดีขนึ ้ อีกด้วย

10. เงาะ เงาะเป็นผลไม้ที่ทกุ คนรู้จกั กนั ดีมาตงั ้ แตเ่ ดก็ จนโต เป็นผลไม้ที่อยคู่ ่คู นไทยมานานมากมรี สชาตทิ ี่หวานพร้อมกบั เนือ้ ข้างในกรอบจน ทาให้เป็นท่ีถกู อกถกู ใจของใครหลาย ๆ คน และประโยชน์ของมนั ก็ไมธ่ รรมดาเหมือนหน้าตาเชน่ กนั เชน่ ชว่ ยรักษาอาการอกั เสบใน ชอ่ งปาก แก้อาการท้องร่วงรุนแรงอย่างได้ผล รักษาโรคบดิ ท้องร่วง ใช้เป็นยาแก้อกั เสบ อยา่ งไรก็ตามการรับประทานในปริมาณมากเกินไปอาจจะทาให้ท้องอดื หรือท้องผกู ได้ (ระวงั อ้วนด้วยละ่ ) เพราะฉะนนั ้ ควร รับประทานอย่างพอประมาณ เพ่ือที่ร่างกายจะได้รับประโยชน์อยา่ งสงู สดุ