Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore CBC Spirit Catalog 2021

CBC Spirit Catalog 2021

Published by yossiv, 2021-06-25 10:30:46

Description: CBC Spirit Catalog 2021

Search

Read the Text Version

03-10 APÉRITIF & DIGESTIF 01. 11-14 VERMOUTH 02. 15-20 VODKA 03. 21-26 GIN 04. 27-32 RUM 05. 33-38 TEQUILA 06. 41-48 BLENDED SCOTCH 07.1

49-58 SCOTCH SINGLE MALT 07.2 59-61 AMERICAN&CANADIAN 07.3 63-66 67-70 POCKET 07.4 71-76 COGNAC 08. 77-88 LIQUOR 09. 89-92 MONIN 10. MIXER 11.

4 APÉRITIF & DIGESTIF

‫‪APÉRITIF & DIGESTIF‬‬ ‫‪01.‬‬ ‫& ‪APÉRITIF‬‬ ‫‪DIGESTIF‬‬ ‫‪APÉRITIF‬‬ ‫משקאות המתאימים באופיים לשתייה לפני הארוחה ובמהלכה‪ ,‬לרוב‬ ‫יהיו בעלי אחוז אלכוהול נמוך ובעלי טעמים יבשים‪ ,‬חמצמצים ומרירים‪.‬‬ ‫‪DIGESTIF‬‬ ‫משקאות שנשתים בעיקר בסוף הארוחה על מנת לסייע לתהליך‬ ‫העיכול‪ ,‬לרוב יכילו עשבים ושורשים שונים‪.‬‬ ‫‪5‬‬

‫תכולה‪ 700 + 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70249‬‬ ‫‪70012‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70543‬‬ ‫‪APEROL SPRITZ‬‬ ‫‪APEROL‬‬ ‫‪PACKAGE‬‬ ‫אפרול‬ ‫מארז אפרול שפריץ‬ ‫אפריטיף ביטר איטלקי‪ ,‬בעל‬ ‫מארז להכנת דרינק \"אפרול‬ ‫טעמים מרירים מתקתקים‬ ‫שפריץ\" ‪ -‬משלב בקבוק אפרול‬ ‫והדריים‪ ,‬נפלא לשתיה כאפרול‬ ‫שפריץ בשילוב פרוסקו וסודה‪.‬‬ ‫ופרו‪-‬שפריץ ‪ 750‬מ\"ל‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪:‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪11% :‬‬ ‫אפרול ‪11% -‬‬ ‫כשר‬ ‫פרו שפריץ ‪11.5% -‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70249‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70089‬‬ ‫‪CYNAR‬‬ ‫‪PIMM'S N⁰1‬‬ ‫צ'ינאר‬ ‫פימס מס‪1 ⁰‬‬ ‫ליקר אפריטיף מריר ועשבוני‪,‬‬ ‫אפריטיף ביטר לונדוני מבוסס‬ ‫מתובל בעלי ארטישוק ותבלינים‬ ‫ג'ין‪ ,‬מתובל בתפוזים מקורמלים‬ ‫שונים‪.‬‬ ‫ושלל תבלינים ופירות‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪16.5% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪25% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫לא כשר‬ ‫‪6‬‬

‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70573‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70046‬‬ ‫‪CAMPARI‬‬ ‫תכולה‪ 490 :‬מ״ל‬ ‫‪70660‬‬ ‫קמפרי‬ ‫אפריטיף הביטר הנמכר בעולם‪,‬‬ ‫‪CAMPARI SODA‬‬ ‫בעל צבע אדום נועז‪ ,‬מתיקות‬ ‫הדרית נפלאה ומרירות מנצחת‪.‬‬ ‫קמפרי סודה‬ ‫אחת ההגשות המפורסמות של‬ ‫‪---------‬‬ ‫קמפרי – קמפרי סודה‪ ,‬מוכן להנאה‬ ‫אחוז אלכוהול‪25% :‬‬ ‫רק להוסיף קרח ופלח תפוז‪ 98 .‬מ\"ל‬ ‫כשר‬ ‫לבקבוק‪ 5 ,‬יח׳ בכל מארז‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70527‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪10% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫‪NEGRONI‬‬ ‫נגרוני קמפרי‬ ‫נגרוני הוא אחד הקוקטיילים‬ ‫המפורסמים ביותר בעולם‪ ,‬המכיל‬ ‫קמפרי‪ ,‬ג'ין‪ ,‬וורמוט רוסו‪ .‬רק למזוג‬ ‫על קרח ולקשט בפלח תפוז‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪26% :‬‬ ‫לא כשר ‪7‬‬

‫‪ | APEROL SPRITZ‬אפרול שפריץ‬ ‫מה צריך?‬ ‫אפרול‬ ‫פרו שפריץ‬ ‫פלח תפוז‬ ‫סודה‬ ‫‪APEROL SPRITZ‬‬ ‫מה עושים?‬ ‫‪1‬‬ ‫לכוס יין מלאה בקרח מוזגים‬ ‫‪ 3‬מנות פרו שפריץ‪ 2 ,‬מנות‬ ‫אפרול ומנה של סודה‬ ‫‪2‬‬ ‫מערבבים בעדינות‬ ‫ומקשטים בפלח תפוז טרי‬ ‫‪8‬‬

9

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70571‬‬ ‫‪BRANCA MENTA‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70570‬‬ ‫ברנקה מנטה‬ ‫ליקר מנטה עשבוני ומתקתק‬ ‫‪FERNET BRANCA‬‬ ‫מבית פרנה ברנקה‪ ,‬בעל ניחוח‬ ‫וטעמים מרעננים של נענע‪,‬‬ ‫פרנה ברנקה‬ ‫אמארו דג'סטיף מהמפורסמים‬ ‫מוגש קר‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫בעולם‪ .‬מתובל ב‪ 27-‬סוגי‬ ‫אחוז אלכוהול‪28% :‬‬ ‫עשבים שונים המעניקים לו את‬ ‫כשר‬ ‫טעמו העמוק והייחודי‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70230‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪35% :‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70231‬‬ ‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫‪70675‬‬ ‫‪OUZO 12‬‬ ‫‪10‬‬ ‫אוזו ‪12‬‬ ‫האוזו הפופולרי בעולם‪ ,‬מזוקק‬ ‫בזיקוק איטי ומסורתי‪ .‬מתובל‬ ‫בשלל שורשי אניס ופירות שונים‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪38% :‬‬ ‫כשר‬

11

12 VERMOUTH

‫‪VERMOUTH‬‬ ‫‪02.‬‬ ‫‪VERMOUTH‬‬ ‫תערובת יינות מחוזקת ומתובלת‪ .‬ורמוטים נפלאים לשתיה‬ ‫נקיה עם קרח‪ ,‬סודה‪ ‬או שילוב קוקטיילים‪.‬‬ ‫‪13‬‬

‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70066‬‬ ‫‪70073‬‬ ‫‪70068‬‬ ‫‪CINZANO BIANCO‬‬ ‫‪CINZANO ROSSO‬‬ ‫‪CINZANO EXTRA‬‬ ‫‪DRY‬‬ ‫צינזנו ורמוט ביאנקו‬ ‫צינזנו ורמוט אדום‬ ‫ורמוט מתוק מבית צינזאנו‪ ,‬בעל‬ ‫ורמוט אדום מבית צינזאנו‪ ,‬בעל‬ ‫צינזנו ורמוט יבש‬ ‫טעם מתוק ועשבוני ומעט מריר‪.‬‬ ‫ורמוט יבש מבית צינזאנו‪ ,‬מרענן‪,‬‬ ‫גוף מלא‪ ,‬ארומה מעודנת ‪-‬‬ ‫מעט מתובל ונפלא לשתיה נקיה‬ ‫ורסטילי להפליא‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫או כבסיס לקוקטיילים קלאסיים‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪15% :‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪15% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪18% :‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫לא כשר‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70572‬‬ ‫‪70596‬‬ ‫‪PUNT E MES‬‬ ‫‪ANTICA FORMULA‬‬ ‫‪14‬‬ ‫פונט א מאס‬ ‫אנטיקה פורמולה‬ ‫ורמוט המשלב יין לבן יבש‬ ‫ורמוט אדום יוקרתי מבוסס יין‬ ‫ותבלינים איכותיים בעל ניחוחות‬ ‫איטלקי לבן שיוצר בתהליך הכנה‬ ‫מסורתי‪ .‬נהדר לשתיה נקיה‬ ‫עזים של תפוז ולענה‪.‬‬ ‫על קרח ולערבוב בקוקטיילים‬ ‫‪---------‬‬ ‫קלאסיים‪.‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪16% :‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫לא כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪16.5% :‬‬ ‫לא כשר‬

15

16 VODKA

‫‪VODKA‬‬ ‫‪03.‬‬ ‫‪VODKA‬‬ ‫אחת הקטגוריות הגדולות והחשובות בישראל‪ .‬וודקה‬ ‫היא תזקיק ניטרלי‪ ,‬נפלא לשתיה עם מגוון מיקסרים‬ ‫ובשילוב בקוקטיילים‪.‬‬ ‫‪17‬‬

‫תכולה‪ 275 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫‪70445‬‬ ‫‪70282‬‬ ‫תכולה‪ 500 :‬מ״ל‬ ‫‪70542‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70286‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70281‬‬ ‫‪SMIRNOFF ICE‬‬ ‫‪SMIRNOFF RED‬‬ ‫סמירנוף אייס‬ ‫סמירנוף רד‬ ‫אלכופופ מבוסס סמירנוף‪ ,‬בעל‬ ‫מותג הוודקה הגדול ביותר בעולם‪,‬‬ ‫טעם מעודן‪ ,‬קריספי והדרי‪ ,‬נפלא‬ ‫וודקה בעלת טעמים קלאסיים‬ ‫לימות הקיץ החמים‪.‬‬ ‫המייצרת השראה למותגי וודקה‬ ‫‪---------‬‬ ‫שונים ברחבי העולם‪.‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪4.5% :‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪37.5% :‬‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫כשר‬ ‫‪70152‬‬ ‫תכולה‪ 50 :‬מ״ל‬ ‫‪70158‬‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70155‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70156‬‬ ‫תכולה‪ 1500 :‬מ״ל‬ ‫‪70157‬‬ ‫‪KETEL ONE CITROEN‬‬ ‫‪KETEL ONE VODKA‬‬ ‫קטל וואן סיטרון‬ ‫קטל וואן‬ ‫קטל וואן בניחוח לימונים וליים‬ ‫וודקה הולנדית למביני עניין‪,‬‬ ‫המדגישים את הרעננות שלה‪,‬‬ ‫עשויה חיטה אירופאית ומשלבת‬ ‫שיטות ייצור מסורתיות וחדשניות‬ ‫נהדרת לערבוב בדרינקים‬ ‫ובקוקטיילים‪.‬‬ ‫גם יחד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫‪ 18‬כשר‬

‫‪BESPOKE‬‬ ‫‪PURE‬‬ ‫תכולה‪ 1750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 50 :‬מ״ל‬ ‫‪70625‬‬ ‫‪70620‬‬ ‫‪BELVEDERE‬‬ ‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫‪BESPOKE‬‬ ‫‪70621‬‬ ‫בלוודר ביספוק‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫וודקה בבקבוק כסוף‪ ,‬מואר וייחודי‬ ‫‪70622‬‬ ‫אשר בשילוב עם חריטת לייזר‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫מותאמת אישית מהווה המתנה‬ ‫‪70623‬‬ ‫המושלמת לכל אירוע‪.‬‬ ‫‪NIGHT SABER‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫‪70627‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 1750 :‬מ״ל‬ ‫‪BELVEDERE‬‬ ‫‪70078‬‬ ‫‪70624‬‬ ‫‪PURE/NIGHT SABER‬‬ ‫תכולה‪ 3000 :‬מ״ל‬ ‫בלוודר פיור‪/‬מואר‬ ‫‪70626‬‬ ‫וודקה סופר פרימיום פולנית עשויה‬ ‫משיפון‪ .‬אלגנטית‪ ,‬מאוזנת וחסרת‬ ‫פשרות‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫‪CIROC‬‬ ‫סירוק‬ ‫וודקה צרפתית עשויה ענבים‪,‬‬ ‫מזוקקת חמש פעמים מתוכן‬ ‫בדוד זיקוק קוניאק‪ .‬יוקרה ואיכות‬ ‫בבקבוק אחד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫לא כשר ‪19‬‬

‫‪ | KETEL ONE ESPRESSO MARTINI‬קטל וואן אספרסו מרטיני‬ ‫‪KETEL ONE ESPRESSO MARTINI‬‬ ‫מה צריך?‬ ‫מי סוכר‬ ‫קטל וואן‬ ‫(‪)1:1‬‬ ‫פולי קפה‬ ‫אספרסו‬ ‫ארוך‬ ‫מה עושים?‬ ‫‪1‬‬ ‫לשייקר בוסטון מוזגים מנה‬ ‫של קטל וואן וודקה‪ ,‬חצי‬ ‫מנה של מי סוכר ומנה של‬ ‫אספרסו ארוך‬ ‫‪2‬‬ ‫משקשקים היטב על קרח‬ ‫ומסננים לכוס מרטיני‬ ‫שקוררה מראש‬ ‫‪3‬‬ ‫מקשטים ב‪ 3-‬פולי קפה‬ ‫‪20‬‬

21

22 GIN

‫‪GIN‬‬ ‫‪04.‬‬ ‫‪GIN‬‬ ‫תזקיק שעשוי לרוב מדגנים‪ ,‬מתובל בשלל מרכיבים‬ ‫בוטניים וביניהם פטל ערער‪ .‬נהדר לשילוב בקוקטיילים‬ ‫ואיך לא – בשילוב טוניק איכותי‪.‬‬ ‫‪23‬‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70115‬‬ ‫‪GORDON'S‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70604‬‬ ‫ג׳ין גורדונס‬ ‫מותג הג'ין הנמכר והאהוב ביותר‬ ‫‪GORDON'S PINK‬‬ ‫בעולם‪ ,‬בעל טעמים מרעננים‬ ‫במיוחד‪ ,‬מיוצר בקפידה משילוב‬ ‫ג׳ין גורדונס פינק‬ ‫תבלינים וערער שנבחר באופן ידני‪.‬‬ ‫נוצר בהשראת המתכון המקורי‬ ‫משנת ‪ .1880‬ג'ין ורוד מעודן בעל‬ ‫‪---------‬‬ ‫מתיקות של פירות יער טבעיים‬ ‫אחוז אלכוהול‪37.5% :‬‬ ‫וארומה עדינה של ערער‪.‬‬ ‫כשר‬ ‫‪---------‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫אחוז אלכוהול‪37.5% :‬‬ ‫‪70081‬‬ ‫לא כשר‬ ‫‪CITADELLE‬‬ ‫‪24‬‬ ‫ג'ין סיטאדל‬ ‫ג'ין צרפתי ארטיזינלי המיוצר בדודי‪ ‬‬ ‫זיקוק של קוניאק‪ .‬מתובל ב‪ 19-‬תבלינים‬ ‫ומיוצר בלב ליבו של חבל קוניאק‬ ‫שבצרפת‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪44% :‬‬ ‫לא כשר‬

‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70124‬‬ ‫‪TANQUERAY‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70119‬‬ ‫ג׳ין טנקרי‬ ‫לונדון דריי ג'ין קלאסי‪ .‬מורכב‬ ‫‪TANQUERAY‬‬ ‫מארבעה מרכיבים בוטניים‬ ‫‪NO TEN‬‬ ‫בלבד‪ -‬ערער‪ ,‬זרעי כוסברה‪ ,‬שורש‬ ‫ג׳ין טנקרי טן‬ ‫אנג'ליקה וליקריץ‪.‬‬ ‫ג'ין איכותי עתיר פרסים‪ ,‬מיוצר‬ ‫‪---------‬‬ ‫בכמויות קטנות בעל לב הדרי‬ ‫אחוז אלכוהול‪47.3% :‬‬ ‫המורגש בכל לגימה‪ ,‬נהדר‬ ‫כשר‬ ‫לקוקטיילים קלאסיים ולג'ין טוניק‪.‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪70118‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪47.3% :‬‬ ‫‪TANQUERAY‬‬ ‫כשר‬ ‫‪RANGPUR‬‬ ‫ג׳ין טנקרי רנגפור‬ ‫ג'ין ייחודי מתובל ברנגפור ‪ -‬ליים הודי‪,‬‬ ‫ג'ינג'ר ועלי דפנה‪ .‬נולד כמחווה למערכת‬ ‫היחסים האנגלית הודית‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪41.3% :‬‬ ‫לא כשר ‪25‬‬

‫‪ | TANQUERAY TEN & TONIC‬טנקרי טן & טוניק‬ ‫מה צריך?‬ ‫טוניק‬ ‫טנקרי טן‬ ‫‪TANQUER AY TEN & TONIC‬‬ ‫פלח‬ ‫אשכולית‬ ‫אדומה‬ ‫מה עושים?‬ ‫‪1‬‬ ‫לכוס בלון מלאה בקרח‬ ‫מוזגים מנה של טנקרי טן‬ ‫ואת שאר הכוס ממלאים‬ ‫בטוניק ‪FEVER TREE‬‬ ‫‪2‬‬ ‫מערבבים בעדינות‬ ‫ומקשטים בפלח אשכולית‬ ‫אדומה‬ ‫‪26‬‬

27

28 RUM

‫‪RUM‬‬ ‫‪05.‬‬ ‫‪RUM‬‬ ‫תזקיק קני סוכר אקזוטי ומרגש‪ ,‬שעושה תחושה‬ ‫של חופש‪ .‬נהדר לשתייה נקיה ובשילוב בקוקטיילים‬ ‫קאריביים וקלאסיים כאחד‪.‬‬ ‫‪29‬‬

‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70084‬‬ ‫‪70083‬‬ ‫‪70659‬‬ ‫‪CAPTAIN MORGAN‬‬ ‫‪CAPTAIN MORGAN‬‬ ‫‪CAPTAIN MORGAN‬‬ ‫‪SPICED GOLD‬‬ ‫‪DARK‬‬ ‫‪WHITE‬‬ ‫קפטן מורגן ספייסד גולד‬ ‫קפטן מורגן כהה‬ ‫קפטן מורגן וויט‬ ‫רום מתובל ופרוע‪ ,‬מתיישן תקופה‬ ‫רום ג'מייקני כהה‪ ,‬עשיר בטעמים בעל‬ ‫רום לבן מעולה קריספי ונקי‪ ,‬כמו שרום‬ ‫גוף מלא והרבה נשמה ג'מייקנית‪ .‬מתיישן‬ ‫קצרה בחביות‪ ,‬מתובל בשלל‬ ‫בחביות עץ אלון אמריקאיות ונהדר לערבוב‬ ‫קריבי צריך להיות‪ ,‬מעולה בדרינקים‬ ‫תבלינים כגון משמשים‪ ,‬אפרסקים‪,‬‬ ‫קלאסיים על רום‪ ,‬נפלא בדאקירי ומוחיטו‪.‬‬ ‫בפונץ'‪.‬‬ ‫אגוז מוסקט‪ ,‬וניל‪ ,‬קינמון ועוד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪37.5% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪35% :‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70247‬‬ ‫‪PAMPERO‬‬ ‫‪BLANCO‬‬ ‫פאמפרו בלאנקו‬ ‫רום ונצואלני משובח‪ ,‬חלק ומלא אופי‪.‬‬ ‫נקרא על‪  ‬שם \"פמפאס\" הרוחות הדרום‬ ‫אמריקאיות השוכנות באיזור בו הוא מיוצר‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪37.5% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫‪30‬‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70254‬‬ ‫‪70252‬‬ ‫‪PLANTATION PINEAPPLE‬‬ ‫‪PLANTATION 3 STARS‬‬ ‫פלנטיישן אננס‬ ‫פלנטיישן ‪ 3‬סטארס‬ ‫‪ PLANTATION PINAPPLE‬מתכון מנצח‬ ‫הרום הבהיר מבית פלנטיישן‪ ,‬ששמו הוא‬ ‫של סוגי רום שונים שמושרה בהם אננס‬ ‫טרי מזן קווין ויקטוריה‪ .‬צבעו ענברי עם‬ ‫מחווה לשלושת האיים שהיו בשליטה‬ ‫בריטית‪ ,‬המככבים בכל סדרת הרום של‬ ‫ארומה פירותית מאוד של אננס‪.‬‬ ‫פלנטיישן‪ :‬ג'מייקה‪ ,‬ברבדוס וטרינידד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪41.2% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫לא כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70253‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70251‬‬ ‫‪PLANTATION‬‬ ‫‪PLANTATION‬‬ ‫‪20th ANNIVERSARY‬‬ ‫‪GRANDE RESERVE‬‬ ‫פלנטיישן ‪ 20th‬אניברסרי‬ ‫רום פלנטיישן גרנד ריזרב‬ ‫זהו בלנד רום חגיגי שנולד לכבוד חגיגות ה‪20 -‬‬ ‫רום זהוב ונפלא המיוצר באיי ברבדוס‪PLANTATION .‬‬ ‫של ‪ .MAISON FERRAND‬בלנד זה מורכב מסוגי‬ ‫‪ GRAND RESERVE‬הינו רום שעשוי בסגנון ייחודי‬ ‫רום שונים מברבדוס‪ ,‬המתיישנים שם בחביות עץ‬ ‫המשלב שני סגנונות יישון‪ .‬התוצאה היא רום בעל צבע‬ ‫זהב ענברי‪ ,‬בעל ארומה מורכבת של פירות טרופיים‬ ‫אלון אמריקאי במשך כ‪ 8-‬עד ‪ 10‬שנים‪.‬‬ ‫בשלים ווניל ורמזים עדינים של אפרסק לבן וקוקוס‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫‪31‬‬ ‫לא כשר‬ ‫לא כשר‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70319‬‬ ‫‪ZACAPA 23‬‬ ‫זקאפה ‪23‬‬ ‫ללא ספק יצירת אומנות‪ ,‬רום‬ ‫יוקרתי ומשובח המיוצר בגואטמלה‪,‬‬ ‫בתהליך ייצור ארוך וסבלני המביא‬ ‫ליצירת רום מורכב ונפלא‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70321‬‬ ‫‪ZACAPA XO‬‬ ‫זקאפה ‪XO‬‬ ‫רום בוגר ואיכותי‪ ,‬ערבוב של רום‬ ‫בגילאים ‪ ,6-25‬עובר יישון בחביות‬ ‫שונות בינהן חביות קוניאק‪ ,‬רום‬ ‫אלגנטי‪ ,‬עשיר ומרגש‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫‪32‬‬

33

34 TEQUILA

‫‪TEQUILA‬‬ ‫‪06.‬‬ ‫‪TEQUILA‬‬ ‫תזקיק מסורתי המופק מצמח האגבה הכחולה‪ .‬מיוצר בחבל חליסקו‬ ‫שבמקסיקו ומצויין לשילוב במרגריטות ובשלל קוקטיילים‪.‬‬ ‫‪35‬‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70000‬‬ ‫‪70001‬‬ ‫‪DON JULIO‬‬ ‫‪DON JULIO BLANCO‬‬ ‫‪REPOSADO‬‬ ‫דון חוליו בלנקו‬ ‫דון חוליו רפוסדו‬ ‫טקילה לבנה‪ ,‬עשויה ‪ 100‬אחוז אגבה‬ ‫טקילה מתיישנת למשך ‪ 8‬חודשים‪,‬‬ ‫כחולה‪ ,‬קריספית בעלת טעמי אגבה‬ ‫טקילה זהובה וענברית בעלת סיומת‬ ‫בולטים וארומה הדרית מרומזת‪ .‬נהדרת‬ ‫עשירה וחלקה‪.‬‬ ‫למרגריטה קלאסית‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪38% :‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70096‬‬ ‫‪70002‬‬ ‫‪DON JULIO‬‬ ‫‪DON JULIO ANEJO‬‬ ‫‪1942‬‬ ‫דון חוליו אנייחו‬ ‫דון חוליו ‪1942‬‬ ‫טקילה מיושנת למשך ‪ 18‬חודשים בחביות‬ ‫טקילה ייחודית המיוצרת בחביות קטנות‬ ‫עץ אלון‪ ‬בהן התיישן בעבר וויסקי אמריקאי‪.‬‬ ‫ומתיישנת למשך שנתיים וחצי בחביות‬ ‫אמריקאיות וחוגגת את מפעל חייו של דון‬ ‫עשירה‪ ,‬מורכבת ומאוזנת להפליא‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫חוליו שהחל בשנת ‪.1942‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪38% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫‪36‬‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70102‬‬ ‫‪ESPOLON BLANCO‬‬ ‫אספולון בלנקו‬ ‫טקילה בלנקו מגניבה במיוחד‪ ,‬עשויה‬ ‫מאה אחוז אגבה כחולה‪ ,‬נהדרת‬ ‫לערבובים ושקשוקים‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70103‬‬ ‫‪ESPOLON REPOSADO‬‬ ‫אספולון רפוסדו‬ ‫טקילה רפוסדו‪ ,‬עשויה ממאה אחוז אגבה‬ ‫כחולה‪ ,‬מתיישנת בין ‪ 3-5‬חודשים בחביות‬ ‫עץ בהן התיישן בעבר וויסקי אמריקאי‪,‬‬ ‫מורכבת ועגולה‪ ,‬נהדרת לקוקטיילים‬ ‫ולשתיה על קרח‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר ‪37‬‬

‫‪ | TUMI MARGARITA‬טומיז׳ מרגריטה‬ ‫מה צריך?‬ ‫מונין‬ ‫דון חוליו‬ ‫‪TUMI MARGARITA‬‬ ‫אגבה‬ ‫בלנקו‬ ‫גלגל ליים‬ ‫מיץ ליים‬ ‫מה עושים?‬ ‫‪1‬‬ ‫לשייקר בוסטון מוזגים ‪2‬‬ ‫מנות של דון חוליו בלנקו‪,‬‬ ‫מנה של מונין אגבה ומנה‬ ‫של מיץ ליים טרי‬ ‫‪2‬‬ ‫משקשקים הכל היטב‬ ‫ומסננים לכוס נמוכה עם‬ ‫קרח חדש‬ ‫‪3‬‬ ‫מקשטים בגלגל ליים טרי‬ ‫‪38‬‬

39

400 WHISK(E)Y

‫‪07.‬‬ ‫‪WHISK(E)Y‬‬ ‫אחת הקטגוריות החשובות והותיקות ביותר בעולם האלכוהול‪ .‬וויסקי‬ ‫הוא תזקיק שעשוי לרוב מדגנים ומתיישן בחביות עץ אלון‪ .‬מגיע משלל‬ ‫מדינות ברחבי העולם‪ ,‬כאשר לכל מדינה מאפייני הוויסקי שלה‪.‬‬ ‫‪41‬‬

42 BLENDED SCOTCH

‫‪BLENDED SCOTCH‬‬ ‫‪07.1‬‬ ‫‪BLENDED‬‬ ‫‪SCOTCH‬‬ ‫ללא ספק אחד מסגנונות הוויסקי הפופולריים ביותר בעולם‪.‬‬ ‫כשמו כן הוא‪ ,‬וויסקי סקוטי המשלב גריין וויסקי וסינגל מאלטים‬ ‫ממזקקות שונות ברחבי סקוטלנד‪.‬‬ ‫‪43‬‬

‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫‪70257‬‬ ‫‪70132‬‬ ‫תכולה‪ 500 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70261‬‬ ‫‪70134‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70262‬‬ ‫‪70131‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70255‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪J&B‬‬ ‫‪RED LABEL‬‬ ‫ג׳יי אנד בי‬ ‫ג׳וני ווקר רד לייבל‬ ‫בלנדד וויסקי מהמוכרים בעולם אשר‬ ‫ג'וני ווקר רד לייבל הוא בלנדד וויסקי‬ ‫מורכב מסינגל מאלטים מאיזור הספייסייד‬ ‫שידוע בזכות טעמו הנועז‪ ,‬מלא טעמים‬ ‫שבסקוטלנד‪ ,‬מה שמקנה לוויסקי את‬ ‫וארומות ולא מתבייש בכך‪ .‬ג'וני ווקר רד‬ ‫הרעננות והפירותיות האופייניים לו‪.‬‬ ‫לייבל הוא וויסקי שמורכב מסינגל מאלטים‬ ‫שונים באופיים מכל רחבי סקוטלנד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 200 :‬מ״ל‬ ‫‪70137‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70141‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70139‬‬ ‫תכולה‪ 1000 :‬מ״ל‬ ‫‪70135‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪DOUBLE BLACK‬‬ ‫‪BLACK LABEL‬‬ ‫ג׳וני ווקר דאבל בלאק‬ ‫ג'וני ווקר דאבל בלאק נוצר על בסיסו של ג'וני ווקר‬ ‫ג׳וני ווקר בלאק לייבל‬ ‫בלק לייבל רק עם העצמת עושרם של הטעמים‬ ‫וויסקי הדגל של בית הערבוב הגדול בעולם‪.‬‬ ‫המעושנים‪ ,‬מיושן בחביות שעברו חריכה עמוקה‬ ‫מורכב משילוב בין וויסקים שונים מאיזור‬ ‫המעניקה לוויסקי טעמים עשירים יותר ועמוקים יותר‪.‬‬ ‫ההילנדס וכן מאיזור החופים המעניקים לו‬ ‫פירותיות מעושנת ומורכבות טעמים נפלאה‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫‪44‬‬ ‫כשר‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70150‬‬ ‫‪70142‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪GREEN LABEL‬‬ ‫‪GOLD RESERVE‬‬ ‫ג׳וני ווקר גרין לייבל‬ ‫ג׳וני ווקר גולד ריזרב‬ ‫ג'וני ווקר גרין לייבל הוא בלנדד מאלט‬ ‫ג'וני ווקר גולד לייבל ריזרב הוא חגיגת אומנות הערבוב‬ ‫המורכב ממאלטים מארבע הפינות של‬ ‫סקוטלנד‪ -‬ספייסייד‪ ,‬היילנדס‪ ,‬לאולנדס‬ ‫של ג'וני ווקר‪ ,‬בית הערבוב הגדול בעולם‪ .‬בחירת‬ ‫החביות המוקפדת מולידה וויסקי עשיר‪ ,‬מתקתק ודבשי‪,‬‬ ‫ומאיזור החופים המערביים‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫בעל טעמים מאוזנים להפליא שכיף לחגוג איתו‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪43% :‬‬ ‫כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫כשר‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫‪70149‬‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70565‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER 18‬‬ ‫‪BLUE LABEL‬‬ ‫ג׳וני ווקר ‪18‬‬ ‫ג'וני ווקר ‪ 18‬שנה הינו בלנד‬ ‫‪45‬‬ ‫ג׳וני ווקר בלו לייבל‬ ‫אקסקלוסיבי שעשוי מוויסקים משובחים‬ ‫ג'וני ווקר בלו לייבל הוא בלנד נדיר המכיל‬ ‫מזקקות עתיקות שחלקן כבר אינן קיימות‪ .‬בעל‬ ‫בני ‪ 18‬שנים ומעלה‪ ,‬בעל ארומות‬ ‫טעמים עוצמתיים‪ ,‬עשירים ועמוקים מעט‬ ‫מבטיחות ‪ ,‬רבדים עמוקים של טעם‬ ‫מעושנים‪ ,‬בעלי רבדי טעם של דבש ופירותיות‪.‬‬ ‫שנובעים מישון מתמשך‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫לא כשר‬ ‫כשר‬

‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫תכולה‪ 750 :‬מ״ל‬ ‫‪70144‬‬ ‫‪70143‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪JOHNNIE WALKER‬‬ ‫‪ODYSSEY‬‬ ‫‪KING GEORGE V‬‬ ‫ג׳וני ווקר אודיסי‬ ‫ג׳וני ווקר קינג ג'ורג' החמישי‬ ‫בלנדד מאלט יוקרתי במיוחד שוגג את‬ ‫בלנדד וויסקי שחוגג את הסמל המלכותי‬ ‫המסעות מסביב לעולם‪ ,‬מורכב משלושה‬ ‫שהוענק לעצם היותו של הוויסקי של ג'וני‬ ‫מאלטים המחותנים יחד בחביות אירופיות‪.‬‬ ‫ווקר לוויסקי של בית המלוכה האנגלית בשנת‬ ‫‪ .1934‬טעמו הוא כמחווה לטעם הוויסקי של‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫ג'וני ווקר באותם ימים‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫לא כשר‬ ‫אחוז אלכוהול‪43% :‬‬ ‫תכולה‪ 700 :‬מ״ל‬ ‫לא כשר‬ ‫‪70302‬‬ ‫‪THE JOHN WALKER‬‬ ‫‪46‬‬ ‫דה ג'ון ווקר‬ ‫בלנדד וויסקי המורכב מתשע מזקקות‬ ‫שהיו קיימות במהלך חייו של ג'ון ווקר‪,‬‬ ‫וויסקי שמעורבב בצורה ידנית ומתיישן‬ ‫בחביות מבוגרות במיוחד‪.‬‬ ‫‪---------‬‬ ‫אחוז אלכוהול‪40% :‬‬ ‫לא כשר‬

47

‫‪ | JOHNNIE WALKER HIGHBALL‬ג׳וני ווקר הייבול‬ ‫‪JOHNNIE WALKER HIGHBALL‬‬ ‫מה צריך?‬ ‫ג׳ינג׳ר אייל‬ ‫בלק לייבל‬ ‫פלח תפוז‬ ‫מה עושים?‬ ‫‪1‬‬ ‫לכוס גבוהה מלאה בקרח‬ ‫מוזגים מנה של ג׳וני ווקר‬ ‫בלק לייבל‬ ‫‪2‬‬ ‫מוסיפים ג׳ינג׳ר אייל‬ ‫‪ FEVER TREE‬עד הסוף‬ ‫‪3‬‬ ‫מערבבים בעדינות‬ ‫ומקשטים בפלח תפוז טרי‬ ‫‪48‬‬

49

500 SCOTCH SINGLE MALT


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook