แตงกวา

แตงกวา ชื่อสามญั Cucumber ชอ่ื วทิ ยาศาสตร์ Cucumis sativus L. ต้นแตงกวา มถี ิน่ กำเนดิ ในประเทศอินเดีย ในบา้ นเราก็นิยมปลกู แตงกวาเป็นอาชีพ เน่อื งจากเปน็ ผกั ท่ีปลูกง่าย ให้ผลผลติ เรว็ การเกบ็ รักษาง่ายกว่าผกั ชนิดอ่นื ๆ โดยแตงกวานนั้ จดั เปน็ พืชล้มลกุ มรี ากแกว้ และรากแขนงจำนวนมาก สามารถแผก่ ว้างและหยัง่ ลกึ ไดม้ ากถึง 1 เมตร ลำต้นเป็นเถาเลือ้ ยยาว 2-3 เมตร ประโยชนข์ องแตงกวา 1. แตงกวามีสรรพคณุ ช่วยแก้กระหาย ลดความรอ้ นในรา่ กายทำใหร้ า่ งกายสดชื่น และช่วยเพิม่ ความชมุ่ ชน้ื

2.ช่วยเสริมสร้างการทำความของระบบประสาท เพิม่ ความจำ (ผล, เมล็ดออ่ น) 3.นำ้ แตงกวามฤี ทธิ์ชว่ ยขบั ปสั สาวะ 4.นำ้ คน้ั จากแตงกวามีฤทธ์ิเปน็ ยาระบายอ่อน ๆ 5.ชว่ ยในการขับถ่าย ป้องกนั และแก้อาการทอ้ งผกู 6.ชว่ ยลดกรดในกระเพาะอาหาร (นำ้ แตงกวา) 7.แตงกวามสี รรพคณุ ชว่ ยแก้กระหาย ลดความร้อนในร่างกาย ทำให้ร่างกายสดชื่น และชว่ ยเพ่มิ ความชุ่มช้ืน 8.ผลและเมลด็ อ่อนมีฤทธิ์ช่วยตอ่ ต้านมะเรง็ 9.ช่วยแกอ้ าการนอนไม่หลับ (ผล, เมลด็ ) 10. ช่วยรักษาสมดลุ ตา่ ง ๆ ในรา่ งกาย รักษาระดบั นำ้ ตาลใน เลือด ระดบั ภมู คิ มุ้ กนั ให้อยูใ่ นสขุ ภาพดี โดย ชมรม เกษตร Gen-Z โรงเรียนอนบุ าลรักภาษา ต.บ้านฉาง อ. บา้ นฉาง จ.ระยอง