ทุกมื้ออร่อยจัง

Every Meal is Yummy เค้าโครงเร่อื ง : อัมรา เรืองศิริ ภาพ : ลำ�พู แสงลภ ÊÌҧÊÃä¡ÒüÅÔµâ´Â aw-Every Meal is Yummy.indd 1 4/4/2016 23:30

aw-Every Meal is Yummy.indd 2-3

เช้าวนั น้ี แม่ลวกผกั ชามใหญ่ หนชู ่วยปอกไข่ น้องอยูใ่ กลๆ้ รอ้ ง อือ อือ อือ Early in the morning, mommy boils some veggies and I help to peel the eggs. Granny holds my brother as he says, “Googoogoo gaagaagaa” 4/4/2016 23:30

Num num num! My mommy feeds my brother a little meal. I eat rice, veggies and eggs before I go to school. Everything is so yum yum yummy! aw-Every Meal is Yummy.indd 4-5

4/4/2016 23:30

aw-Every Meal is Yummy.indd 6-7

สบิ โมงเชา้ เข้าแถวรับนม ฟูด ฟดู ฟดู ดูดนมจดื อมื อร่อยจงั It is 10 o’clock in the morning and I am at school. Time to sit and drink milk. Slurp slurp slurp, slurping the good milk. Yum yum yummy! 4/4/2016 23:30

aw-Every Meal is Yummy.indd 8-9

กลน่ิ หอมฉุยจากโรงครัว หนเู ตรียมตวั กนิ อร่อย มอื้ กลางวัน ออื อยากกนิ จัง A very nice smell comes from the kitchen. I am getting ready for a yummy lunch. Ohhhhh...I really really want to eat. 4/4/2016 23:30

aw-Every Meal is Yummy.indd 10-11

Num num num! “You can have more,” the nice lunch lady says. “If you are not full you can eat some more, little one” 4/4/2016 23:30

อาหารว่าง บ่ายน้ี มีตะโก้ ขนมตาล ชิ้นโตๆ มาแบ่งกัน อมื อร่อยจงั The afternoon snack is Tako and Kanom tarn. We all sit and share. Yum yum yummy! aw-Every Meal is Yummy.indd 12-13

4/4/2016 23:30

aw-Every Meal is Yummy.indd 14-15

หลงั เลิกเรยี น ช่วยพอ่ เก็บต�ำ ลึง เขยง่ เอ้อื มจนถงึ ดงึ ยอดอ่อนมา ผกั มคี ณุ ค่า อืม น่ากินจัง After school, I help my daddy pick veggies. I like to help him and stand on my tippy toes to reach the top of the plant. Veggies are yum yum yummy. 4/4/2016 23:31

aw-Every Meal is Yummy.indd 16-17

It is dinner time and daddy sets the table. My happy family, we all sit together and eat. Yum yum yummy. 4/4/2016 23:31

หนังสือภาพเรื่อง “ทุกมื้ออร่อยจัง” หนึ่งในชุด ขอขอบคุณ คุณอัมรา เรอื งศิริ ผรู้ ว่ มอบรมปฏิบตั ิ หนงั สอื SOOK Kids ซง่ึ SOOK Publishing ไดจ้ ดั การสร้างสรรค์หนังสือทำ�มือ เครือข่ายส่งเสริมการอ่านใน พิมพ์ขึ้นใหม่ โดยได้รับความร่วมมือจากโครงการหนังสือ ชุมชนท้องถิ่น ผู้จุดประกายให้เกิดหนังสือเล่มนี้ รวมทั้ง เดนิ ทางสรา้ งสขุ เพอ่ื เดก็ ปฐมวยั แผนงานสรา้ งเสรมิ วฒั นธรรม คณุ ล�ำ พู แสงลภ นกั เขยี นและนกั วาดภาพหนงั สอื ส�ำ หรบั เดก็ การอา่ น กล่มุ แผนงานสอื่ สรา้ งสรรค์เพ่อื สุขภาวะและสือ่ สาร ขอขอบคณุ คณะกรรมการบริหารโครงการของทาง การตลาดเพอ่ื สงั คม ส�ำ นกั งานกองทนุ สนบั สนนุ การสรา้ งเสรมิ แผนงานสร้างเสริมวัฒนธรรมการอ่าน ครูชีวัน วิสาสะ สขุ ภาพ (สสส.) คุณระพีพรรณ พัฒนาเวช และอาจารย์ชนิศา ชงัดเวช รวมถึงผมู้ สี ่วนรว่ มสรา้ งสรรค์ทุกท่าน SOOK Publishing ตระหนกั ถงึ คณุ คา่ และประโยชน์ SOOK Publishing หวงั ว่า หนังสอื ภาพเลม่ น้ี ตอ่ พัฒนาการเดก็ ปฐมวยั จงึ จดั พมิ พข์ ึน้ ใหม่ โดยปรบั ปรงุ จะเป็นส่วนหน่ึงในกิจกรรมครอบครัวที่ส่งเสริมสายสัมพันธ์ และเพิ่มเติมเนื้อหาภาษาอังกฤษ และกระจายหนังสือเข้าสู่ ความรักที่ส่งต่อถึงกัน นับเป็นตัวช่วยในการสร้างเสริม ระบบเพอ่ื ใหเ้ ขา้ ถงึ กลมุ่ เปา้ หมายในวงกวา้ งยง่ิ ขน้ึ รวมถงึ การ พฤติกรรมและวัฒนธรรมการอ่านใหเ้ ขา้ ถงึ เดก็ และเยาวชน ส่งมอบเป็นอภินันทนาการให้กับสถานศึกษาและห้องสมุด ประชาชนทว่ั ประเทศ เบญจมาภรณ์ ลิมปษิ เฐียร ผู้อำ�นวยการศูนย์เรียนรูส้ ุขภาวะ “ทกุ มอ้ื อรอ่ ยจงั ” อาหารแตล่ ะมอ้ื ในหนง่ึ วนั มคี วาม ส�ำ นกั งานกองทนุ สนับสนนุ การสรา้ งเสริมสขุ ภาพ (สสส.) ส�ำ คญั ตา่ งกนั หนงั สอื เลม่ นจ้ี ะชว่ ยใหเ้ ดก็ ๆ มคี วามสขุ กบั การ กนิ อาหาร รวมถงึ บรรยากาศในชว่ งระหวา่ งรบั ประทานอาหาร ก็มีความสำ�คัญไมน่ อ้ ย aw-Every Meal is Yummy.indd 18-19

อัมรา เรืองศิริ สร้างสรรค์เร่อื ง จบการศึกษาระดับอนุปริญญา คณะศึกษาศาสตร์ สาขาการศึกษาปฐมวัย วทิ ยาลยั ชมุ ชนตราด ปจั จบุ นั ท�ำ งานอยทู่ ศ่ี นู ยก์ ารศกึ ษาพเิ ศษประจ�ำ จงั หวดั ตราด สาขา บ่อไร่ โดยทำ�หน้าที่เป็นพเ่ี ล้ยี งเด็กพิเศษ ความต้งั ใจท�ำ หนงั สอื ภาพเรอ่ื ง “ของโปรด ของนินจา” เพราะต้องการไว้อ่านให้ลูกฟัง ฝึกให้น้องรู้จักชื่อของตนเองและอาหาร ประเภทต่างๆ และก็ยังได้ทำ�หนงั สอื ภาพใหเ้ ด็กพเิ ศษไดใ้ ชต้ อ่ เนื่อง เพราะการเรียนรู้ จากรูปภาพช่วยกระตนุ้ พัฒนาการไดด้ ีข้นึ มาก ล�ำ พู แสงลภ สรา้ งสรรค์ภาพ เกดิ วันท่ี 24 พฤศจิกายน 2515 จบั มธั ยมศกึ ษาจากโรงเรยี นบางมูลนากภมู ิ วทิ ยาคม จังหวัดพิจิตร จบปริญญาตรจี ากคณะวจิ ิตรศิลป์ มหาวทิ ยาลยั เชยี งใหม่ หลังเรียนจบทำ�งานเป็นฝ่ายศิลปกรรมอยู่สำ�นักพิมพ์แพรวเพื่อนเด็กและสำ�นักพิมพ์ แพรวเยาวชน 4 ปี และเรม่ิ เขียนหนงั สอื สำ�หรบั เด็กมาอย่างตอ่ เนอ่ื ง ปัจจบุ ันรบั ราชการตำ�แหน่งนกั วชิ าการศาสนาชำ�นาญการ สำ�นักงานพระพุทธ ศาสนาจงั หวดั สพุ รรณบรุ ี เปน็ คณุ แมล่ กู หนง่ึ ทใ่ี ชน้ ทิ านสรา้ งวนิ ยั รกั การอา่ นใหล้ กู และ ยงั คงเขียนหนงั สอื สำ�หรบั เด็กด้วยใจรกั ผลงานการเขยี นหนงั สอื ส�ำ หรบั เดก็ ทไ่ี ดร้ บั รางวลั คอื หนนู ดิ ไมอ่ ยากแปรงฟนั , หนูนิดเด็กดีไม่ดื้อรั้น, เพื่อนใหม่ของลุงหมี, เอ๊ะ! นั่นเสียงใคร, ของลูกหมีอันไหน เอย่ และอ้นั ไม่ไหวขอไปดว้ ย 4/4/2016 23:31

ปลกู ฝังเจ้าตวั เลก็ ใหร้ ักการอ่าน ง่ายนิดเดียว วธิ ีงา่ ยๆ ท่จี ะปลูกฝงั เจ้าตวั นอ้ ยใหห้ นั มาอา่ นหนงั สอื และหลงรักการอ่านโดยไม่รูต้ วั aw-Every Meal is Yummy.indd 20-21

อ้มุ ลกู น้อยนัง่ ตกั อ่านหนงั สอื ใหล้ กู ฟัง อยา่ งนอ้ ยวนั ละ 5-15 นาที ลกู เลก็ วยั 6-8 เดอื น ควรเรม่ิ อา่ นหนงั สอื หรอื เลา่ นทิ านใหล้ กู ฟงั อา่ นออกเสยี งสงู ต�ำ่ ท�ำ เสยี ง ชว่ ยใหล้ กู นอ้ ยไดใ้ กลช้ ดิ และผกู พนั กบั การอา่ น เลก็ เสยี งนอ้ ย มจี งั หวะหนกั เบาขณะอา่ น รวมถงึ หนงั สอื ทส่ี �ำ คญั ยง่ิ คอื การสรา้ งความสขุ ความ การชวนดภู าพในหนงั สอื หยอกเยา้ กอด สมั ผสั อบอ่นุ และสัมพันธภาพทแ่ี นน่ แฟ้นให้เกิดขนึ้ จะเรา้ ความสนใจในหนงั สอื ทเี่ ราอา่ นใหล้ กู ฟงั ในครอบครวั นบั เปน็ ชว่ั โมงแหง่ ความสขุ ซง่ึ เปน็ มากยง่ิ ขึน้ พน้ื ฐานส�ำ คญั ในการสรา้ งอารมณแ์ ละจติ ใจของ เดก็ ยามเตบิ ใหญ่ พยายามตอบคำ�ถามเมอื่ ลกู สงสัย ขณะทีอ่ า่ นหนังสือกับลกู หากลกู ถามคำ�ถาม ควรตอบค�ำ ถามของลูก ไม่ควรเฉยหรือดุ เพราะวัยเด็กเป็นวัยอยากรู้อยากเห็น การได้ถาม ค�ำ ถามและฟงั ค�ำ ตอบเปน็ การตอ่ ยอดความคดิ ของลกู ถา้ ค�ำ ถามขอ้ ใด ทไ่ี มร่ ู้ กพ็ ยายามหาค�ำ ตอบ โดยแสดงใหล้ กู เหน็ วา่ การหาค�ำ ตอบของ พ่อแม่น้ัน หาได้จากการอา่ นหนงั สอื 4/4/2016 23:31

พดู คยุ และต้งั คำ�ถาม คณุ พ่อคุณแมม่ อื ใหม่ ขณะทอ่ี า่ นหนังสอื กับลูก ใช้ชว่ งเวลานพ้ี ดู คยุ และต้งั ค�ำ ถาม แนะนำ�ให้อ่านตามหนังสือทุกตัวอักษร ไม่ต้องกลัวว่าลูกจะ เพอ่ื เปน็ การตอ่ ยอดความคดิ ของลกู เชอ่ื มโยงประสบการณ์ ไม่สนุก เพราะว่าถ้าหากหนังสือเลม่ นน้ั เนอ้ื หาดี วธิ กี ารเลา่ กระตุ้นให้ลูกได้ใช้ทักษะทางภาษาและความคิด สำ�หรับ ถอื เปน็ ประเดน็ รองและใชว้ ธิ ชี ต้ี วั หนงั สอื ทเ่ี ราอา่ นไปพรอ้ มๆ กนั เด็กโตยังเป็นการแสดงถึงความเอาใจใส่และความสนใจที่ จะชว่ ยใหเ้ ดก็ จดจ�ำ ในเรอ่ื งภาษาไดด้ ี หนงั สอื เดก็ ทไ่ี ดร้ บั การ พ่อแม่มตี ่อหนงั สอื ของเขาด้วย คดั สรรจะมภี าพทพ่ี ถิ พี ถิ นั และคำ�ท่ีสละสลวย จัดชว่ งเวลาให้คนในครอบครัว จดั มุมหนงั สอื ในบา้ น อา่ นหนงั สือร่วมกัน มีมมุ ทแี่ สงสว่างเพยี งพอ อากาศถา่ ยเท สร้างบรรยากาศ อย่างน้อยวันละนิดกย็ งั ดี การท�ำ ให้ดเู ปน็ ตวั อยา่ งนน้ั เป็น หอ้ งสมดุ ในบา้ น ใหล้ กู ไดห้ ดั เลอื กหนงั สอื อา่ นหนงั สอื เอง สง่ิ ส�ำ คญั ทล่ี ะเลยไมไ่ ด้ แมล้ กู โตแลว้ พอ่ แมก่ ส็ ามารถอา่ น หนงั สอื ใหล้ กู ฟงั ได้ โดยอาจสลบั ใหแ้ ตล่ ะคนในครอบครวั เปน็ คนอ่านใหส้ มาชิกคนอน่ื ๆ ฟัง aw-Every Meal is Yummy.indd 22-23

เทคนิคการใช้หนงั สือภาพ อย่างสนกุ สนานและมีชวี ิตชีวา • ผู้อ่านท�ำ ความเขา้ ใจเน้อื เรอ่ื ง แนวทางการออกเสยี งตามอารมณ์ จงั หวะของถ้อยค�ำ • อา่ นชือ่ เรื่อง ช่อื ผูแ้ ตง่ ช่อื ผ้วู าด อยา่ งชัดถอ้ ยชัดค�ำ เพอ่ื ให้เด็กซมึ ซับว่า นิทานเกิดจากการทำ�งานอยา่ งสร้างสรรค์ • จบั หรอื ถอื หนงั สอื อยา่ งมน่ั คงและบดบงั ภาพใหน้ อ้ ยทส่ี ดุ เพราะทกุ รายละเอยี ดในภาพลว้ นมคี วามหมายตอ่ เด็กๆ • เคลอ่ื นไหวหนงั สอื อยา่ งเปน็ ธรรมชาติ สอดคลอ้ งกบั เรอ่ื งราว เชน่ โยกหนงั สอื บา้ งเลก็ นอ้ ยเมอ่ื อา่ น ตอนเรอื ลอ่ งทะเล เป็นต้น • หลงั อา่ นนทิ านจบ จัดกิจกรรมทตี่ ่อยอดหรือเช่ือมโยงกับเร่ืองราว เชน่ การแสดงบทบาทสมมุติเหมอื นตวั ละคร กิจกรรมท�ำ อาหารหากเปน็ เร่อื งราวเกี่ยวกับการกนิ หรืออาหารทเ่ี ป็นประโยชน์ กิจกรรมบอกการใชส้ ่ิงของ และอวยั วะ เช่น หนงั สอื มีไว้อ่าน ฟันมีไว้เค้ียว เปน็ ตน้ สง่ิ ดีๆ ทีเ่ ด็กๆ ไดร้ บั จาการอา่ นหนังสอื ได้ความรกั ความอบอ่นุ เกิดความร้สู กึ ผูกพนั ไวว้ างใจตอ่ ผู้ใหญท่ ีอ่ า่ นนิทานให้ฟัง เดก็ มคี วามมัน่ คงทางจิตใจ เตบิ โตข้นึ อย่างมคี วามสขุ ไดพ้ ฒั นาทกั ษะภาษา จากการเรยี นรคู้ �ำ ศพั ทแ์ ละเหน็ ตวั อยา่ งการใช้ คนุ้ เคยกบั สญั ลกั ษณ์ และการคดิ ค�ำ นวณ ได้พฒั นาทักษะ สติปญั ญา และการควบคุมอารมณ์ รวมถึงได้รับการปลกู ฝังจรยิ ธรรม จากการซมึ ซับเร่ืองราว และตวั ละครในหนังสอื เด็กมีสมาธิ จากการจดจอ่ ติดตาม และใครค่ รวญถงึ เรอ่ื งราวในหนงั สอื ไดพ้ ฒั นาจินตนาการและความคดิ สรา้ งสรรค์ 4/4/2016 23:31

เร่อื ง จัดท�ำ โดย ศนู ยเ์ รียนรู้สุขภาวะ ส�ำ นกั งานกองทุนสนับสนุนการสรา้ งเสรมิ สุขภาพ (สสส.) 99/8 อาคารศนู ยเ์ รียนรสู้ ขุ ภาวะ ซอยงามดูพลี แขวงทงุ่ มหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 โทรศพั ท์ 02-343-1500 โทรสาร 02-343-1501 www.thaihealth.or.th www.thaihealthcenter.org ทปี่ รึกษา เบญจมาภรณ์ ลมิ ปิษเฐยี ร, โศภิษฐ์ ขันแขง็ , หยาดฝน ธญั โชติกานต,์ กรสิ รินทร์ จูงศิรวิ ฒั น์, อาจารย์ชนศิ า ชงดั เวช เร่ือง อัมรา เรืองศิริ ภาพ ลำ�พู แสงลภ ออกแบบและจัดรปู เล่ม วารณุ ี อนรุ ักษ์ชนะพล พมิ พ์คร้ังแรก แผนงานสร้างเสรมิ วัฒนธรรมการอา่ น ด้วยการสนบั สนุนจาก สำ�นักงานกองทนุ สนับสนุนการสร้างเสรมิ สขุ ภาพ (สสส.) พมิ พค์ รงั้ ที่ 2 เมษายน 2559 จ�ำ นวนพมิ พ์ 6,000 เลม่ จดั พมิ พ์โดย บรษิ ัท แปลน พรนิ้ ท์ตง้ิ จ�ำ กดั โทรศัพท์ 02-277-2222 www.planprinting.co.th จดั จำ�หนา่ ยโดย บรษิ ัท ซเี อ็ดยเู คช่นั จำ�กัด (มหาชน) หนงั สือนิทานภาพชุด อาคารทซี ีไอเอฟ ทาวเวอร์ ช้ัน 19 จัดพิมพ์จำ�หน่ายเพื่อกระจายหนังสือเข้าสู่ระบบ 1858/87 - 90 ถนนบางนา - ตราด ให้เข้าถึงกล่มุ เปา้ หมายในวงกวา้ ง พร้อมทงั้ ส่งมอบ เขตบางนา กรงุ เทพฯ 10260 นทิ านภาพ จ�ำ นวน 3,000 เลม่ ใหแ้ กส่ ถานศกึ ษา โทรศัพท์ 0-2739-8000 หอ้ งสมดุ ประชาชน และหน่วยงานองค์กรด้านเด็ก ISBN --------- ราคา 30 บาท สงวนสทิ ธติ์ ามพระราชบญั ญตั ิลิขสทิ ธ์ิ พ.ศ. 2537 aw-Every Meal is Yummy.indd 24 4/4/2016 23:31