منيو مزاج الشرقي

‫‪WWW.FACEBOOK.COM/MAZAJRESTAURANTGAZA‬‬ ‫مطعم مزاج ‪ -‬النصر ‪ -‬تقاطع شارع النصر مع شارع الثورة‬ ‫‪ 0566000650‬او ‪0599420500‬‬

‫الشوربات‬ ‫عدس تركي‬ ‫شوربة العدس بالمرفق الدسم والتوابل التركية ‪7‬‬ ‫خضار‬ ‫‪7‬‬ ‫شوربة خضار الموسم بالشعرية‬ ‫فريكة‬ ‫‪7‬‬ ‫شوربة الفريكة باللحم المفروم‬ ‫المرق الملكي‬ ‫‪7‬‬ ‫شوربة لسان العصفور واللحم المفروم في المرق الدسم‬ ‫الباشا‬ ‫‪9‬‬ ‫لحم رأس العجل‪ ،‬لسانات والكوراع بالأعشاب العطرية‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫السلطات‬ ‫سلطة الشرقي بالدجاج‬ ‫بندورة‪ ،‬خس‪ ،‬فلفل مشوي‪ ،‬بصل مخلل‪ ،‬بقدونس‪15 ،‬‬ ‫مع فخذ الدجاج المشوي والخبز المحمر‬ ‫سلطة يونانية‬ ‫بندورة‪ ,‬خيار‪ ,‬بصل‪ ,‬خس‪ ,‬جبنة بلغارية‪ ,‬زيتون اسود مع الأوريجانو وزيت الزيتون ‪12‬‬ ‫فتوش بالباذنجان‬ ‫‪7‬‬ ‫سلطة الخضار بالخبز المحمر مع الباذنجان المقلي ودبس الرمان وزيت الزيتون‬ ‫فتوش الجرجير‬ ‫‪7‬‬ ‫سلطة الجرجير بالبندورة والبصل مع الخبز المحمر ودبس الرمان وزيت الزيتون‬ ‫سلطة ازمير‬ ‫‪7‬‬ ‫سلطة خضراء مع تتبيلة دبس الرمان والسماق وزيت الزيتون‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫المقبلات الباردة‬ ‫ذرة بالمايونيز ‪5‬‬ ‫فلفلية ‪5‬‬ ‫حمص ‪5‬‬ ‫كول سلو ‪5‬‬ ‫ذرة بالمايونيز ‪5‬‬ ‫حمص باللحمة ‪10‬‬ ‫باذنجانية ‪5‬‬ ‫روسية بالمايونيز ‪5‬‬ ‫ثومية ‪5‬‬ ‫متبل ‪5‬‬ ‫ملفوف احمر بالمايونيز ‪5‬‬ ‫مخللات ‪4‬‬ ‫فلاحية ‪5‬‬ ‫مقالي بالطحينية ‪5‬‬ ‫طحينية بالبندورة المشوية ‪5‬‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫المقبلات الساخنة‬ ‫ورق عنب ‪10‬‬ ‫كبة شامية ‪10‬‬ ‫زيتون مقرمش ‪10‬‬ ‫بطاطا حارة‬ ‫بطاطا مقلية مع تتبيلة الثوم‪ ،‬الفلفل والبقدونس ‪7‬‬ ‫أجنحة دجاج مقرمشة‬ ‫أجنحة الدجاج المقرمشة على الطريقة الشرقية مع تتبيلة الفلفل والأعشاب ‪10‬‬ ‫أصابع دجاج هندية‬ ‫أصابع الدجاج المقرمشة بالسمسم بالتوابل الهندية‪ ،‬تقدم مع الصوص الحار ‪12‬‬ ‫فتة حمص شامية (إضافة لحمة ‪ 5+‬شيكل)‬ ‫خبز شامي محمر‪ ،‬حمص حب‪ ،‬لبن مثوم‪ ،‬مع الطحينية والمكسرات ‪15‬‬ ‫فتة باذنجان (إضافة لحمة ‪ 5+‬شيكل)‬ ‫خبز شامي محمر‪ ،‬تسبيكة دبس الفلفل والثوم مع الباذنجان‪ ،‬الطحينية والمكسرات ‪12‬‬ ‫فتة الأوادم‬ ‫خبز بيتا محمص‪ ،‬لحمة راس ولسانات وكوارع مع الفلفل الأخضر الحار‪ ،‬صوص الطحينية والمكسرات ‪12‬‬ ‫سيسكا باللحمة‬ ‫أقراص الخبز المحمرة بحشوة لحم العجل والضاني مع الثوم والبصل المكرمل ‪15‬‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫الأصناف الجانبية‬ ‫أرز الشرقي‬ ‫‪10‬‬ ‫اختيارك من الأرز البرياني‪،‬اليمني‪ ،‬الكابلي‪ ،‬الكبسة‪ ،‬المبهر أو القدر‬ ‫منسف أردني‬ ‫إضافة ج ّميد ‪20 7+‬‬ ‫فتة الشرقي باللحمة‬ ‫خبز شامي محمر مع المرق بالثوم ‪20‬‬ ‫والفلفل التركي باللحمة المتبلة والمكسرات‬ ‫فتة غزاوية بالمكسرات‬ ‫‪15‬‬ ‫إضافة لحمة ‪5+‬‬ ‫مجبوس كويتي‬ ‫أرز مبهر مع تتبيلة الحشو بالبصل‪ ,‬الحمص المجروش‪ ,‬الزبيب والمكسرات ‪18‬‬ ‫(يقدم مع الدقوس بالخضار)‬ ‫‪15‬‬ ‫طاجن فريكة‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫وجبة‬ ‫المشاوي‬ ‫‪ 250‬جم‬ ‫الوجبات تُقدم مع الثومية‪ ،‬المخلل‪ ،‬سلطة مشوية‪ ،‬مع البطاطا‬ ‫‪25‬‬ ‫‪27‬‬ ‫إضافة سيخ وزن ‪ 125‬جم (لحمة‪/‬دجاج) ب‪ 8‬شيكل‪( ،‬فيليه‪/‬ضاني) ب‪12‬شيكل‬ ‫‪27‬‬ ‫كباب لحمة‬ ‫‪27‬‬ ‫كباب الأسطى‬ ‫‪25‬‬ ‫أقراص كباب لحم العجل الطري بالتتبيلة الخشنة على السيف‬ ‫‪25‬‬ ‫كباب أورفة لحم‬ ‫‪25‬‬ ‫لحم عجل بتتبيلة الفلفل التركي الحار على طريقة مدينة أورفة التركية‬ ‫‪25‬‬ ‫كباب أضنة لحم‬ ‫لحم عجل مع ضاني على طريقة مدينة أضنة التركية‬ ‫كباب أورفة دجاج‬ ‫دجاج بتتبيلة الفلفل التركي الحار على طريقة مدينة أورفة التركية‬ ‫شيش طاووق تركي‬ ‫قطع فخد الدجاج مع تتبيلة الفلفل التركي الحلو والأعشاب‬ ‫شيش دجاج فارسي‬ ‫قطع فخذ الدجاج بتتبيلة اللبن الحامض والتوابل الفارسية‬ ‫دجاج مسحب بيري بيري‬ ‫فخذ الدجاج المسحب مع تتبيلة البيري بيري المميزة‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫وجبة‬ ‫المشاوي‬ ‫‪ 250‬جم‬ ‫الوجبات تُقدم مع الثومية‪ ،‬المخلل‪ ،‬سلطة مشوية‪ ،‬مع البطاطا‬ ‫‪25‬‬ ‫إضافة سيخ وزن ‪ 125‬جم (لحمة‪/‬دجاج) ب‪ 8‬شيكل‪( ،‬فيليه‪/‬ضاني) ب‪12‬شيكل‬ ‫‪37‬‬ ‫دجاج بيروتي‬ ‫‪27‬‬ ‫مكعبات صدر الدجاج المشوي على السيخ مع التتبيلة اللبنانية‬ ‫شيش فيليه‬ ‫قطع فيليه لحم العجل المشوي مع شرائح البصل‬ ‫مشكاك ُعماني‬ ‫كبدة وقلب عجل مشوية مع التبزيرة العمانية الحارة‬ ‫وجبة ‪49‬‬ ‫ريش ضاني‬ ‫وجبة ‪25‬‬ ‫دبوس دجاج تندوري‬ ‫وجبة ‪25‬‬ ‫مع تتبيلة التندوري الهندية‬ ‫دبوس دجاج تركي‬ ‫مع تتبيلة الفلفل التركي باللبن والأعشاب‬ ‫وجبة نصف دجاجة ‪25‬‬ ‫دجاجة على الفحم‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫طواجن وتحف الشرقي‬ ‫طاجن حمام بالفريك‬ ‫‪37‬‬ ‫فردة زغاليل محشية بالأرز‪ ,‬محمرة بالفخارة مع الفريكة (إضافة فردة ‪)+ 25‬‬ ‫طاجن ورق عنب بالريش الضاني‬ ‫ورق عنب مع ريش الضاني المحمرة ‪35‬‬ ‫طاجن فحسة اللحم اليمنية‬ ‫هريس لحم العجل والضاني بالتوابل اليمنية‪ ,‬الخضار مع الأرز ‪32‬‬ ‫طنجية اللحم‬ ‫قطع لحم العجل بالخضار والتوابل المغربية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪35‬‬ ‫طنجية ضاني‬ ‫قطع لحم الضاني والريش بالخضار والتوابل المغربية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪45‬‬ ‫طنجية الدجاج‬ ‫‪32‬‬ ‫قطع صدر الدجاج بالخضار والتوابل المغربية‪ ،‬تقدم مع الأرز‬ ‫سلتا يمني لحم‬ ‫‪35‬‬ ‫قطع لحم العجل مع توابل الحوائج اليمنية‪ ،‬تقدم مع الأرز‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫طواجن وتحف الشرقي‬ ‫سلتا يمني كباب‬ ‫كباب اللحم مع توابل الحوائج اليمنية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪35‬‬ ‫سلتا يمني دجاج‬ ‫قطع فخذ الدجاج مع توابل الحوائج اليمنية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪32‬‬ ‫نهاري اللحم‬ ‫قطع لحم العجل مع التوابل على الطريقة الهندية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪35‬‬ ‫نهاري الضاني‬ ‫قطع لحم االضاني مع التوابل على الطريقة الهندية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪45‬‬ ‫نهاري الدجاج‬ ‫قطع فخذ الدجاج مع التوابل على الطريقة الهندية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪32‬‬ ‫طاجن فريكة باللحمة‬ ‫‪30‬‬ ‫قطع لحم العجل المتبلة مع الفريكة‬ ‫طاجن فريكة بالريش الضاني‬ ‫‪35‬‬ ‫ريش الضاني مع الفريكة‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫طواجن وتحف الشرقي‬ ‫كباب بالفلفل المشوي‬ ‫فلفل حلو وحار مشوي‪ ,‬بندورة مع كباب لحم العجل والطحينية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪27‬‬ ‫موساكا اللحم بالطحينية‬ ‫باذنجان وبطاطا وبصل بالفرن مع اللحمة والطحينية‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪27‬‬ ‫فاصولياء باللحمة‬ ‫إدام الفاصولياءالبيضاء المطهو بالفرن مع اللحمة‪ ،‬تقدم مع الأرز ‪20‬‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫لحوم الشرقي‬ ‫لحمة ضاني‬ ‫موزة عجل‬ ‫أوقية ونصف‬ ‫وجبة‬ ‫أوقية ونصف‬ ‫وجبة‬ ‫‪38‬‬ ‫أرز‬ ‫‪32‬‬ ‫أرز‬ ‫‪45‬‬ ‫فتة غزاوية‬ ‫‪35‬‬ ‫فتة غزاوية‬ ‫‪50‬‬ ‫فتة الشرقي باللحمة‬ ‫‪40‬‬ ‫فتة الشرقي باللحمة‬ ‫‪50‬‬ ‫مجبوس كويتي‬ ‫‪40‬‬ ‫مجبوس كويتي‬ ‫‪50‬‬ ‫‪40‬‬ ‫منسف‬ ‫منسف‬ ‫زغاليل محشية‬ ‫دجاج الشرقي‬ ‫فرد جوز‬ ‫وجبة‬ ‫نصف دجاجة‬ ‫وجبة‬ ‫‪65 35‬‬ ‫أرز‬ ‫أرز ‪25‬‬ ‫‪70 40‬‬ ‫فتة غزاوية‬ ‫فتة غزاوية ‪30‬‬ ‫فتة الشرقي باللحمة ‪75 45‬‬ ‫فتة الشرقي باللحمة ‪35‬‬ ‫‪75 45‬‬ ‫مجبوس كويتي‬ ‫مجبوس كويتي ‪35‬‬ ‫‪30‬‬ ‫نصف دجاجة‬ ‫مسخن فلسطيني‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫الأصناف الغربية‬ ‫شوربة الدجاج بالكريمة‬ ‫‪12‬‬ ‫دجاج‪ ،‬مشروم‪ ،‬كريمة وأعشاب عطرية‬ ‫تشيلي تشيكن كرسبرز ‪16‬‬ ‫سلطة تشيكن سانتافيه‬ ‫‪25‬‬ ‫خس‪ ،‬بندورة‪ ،‬أفوكادو(موسمي)‪ ،‬ذرة‪ ،‬فلفل حلو وجبنة مع الدجاج المقرمش‬ ‫تشيكن كوردون بلو‬ ‫‪45‬‬ ‫صدر دجاج بانيه مع الحبش المدخن‪ ،‬الجبنة وزبدة الأعشاب تقدم مع كريمة المشروم‬ ‫تشيكن بيباروتشي‬ ‫صدر دجاج بانيه مع الثوم‪ ،‬البصل‪ ،‬البندورة‪ ،‬الفلفل الحار والكريمة ‪32‬‬ ‫تشيكن بارميجانا‬ ‫صدر دجاج بانيه‪ ،‬كريمة الثوم والليمون مع جبنة ‪36‬‬ ‫ألفريدو ستيك‬ ‫ستيك فيليه العجل مع المشروم وصوص الكريمة بالفلفل الأسود ‪59‬‬ ‫ستيك الفلفل الأسود‬ ‫ستيك فيليه العجل مع كريمة الفلفل الأسود ‪59‬‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

‫حلويات ومشروبات‬ ‫تشيز كيك بلوبيري ‪7‬‬ ‫عيش السرايا ‪7‬‬ ‫أورينتال ديلايتس ‪10‬‬ ‫دي أور ‪12‬‬ ‫قهوة صغير ‪6‬‬ ‫قهوة كبير ‪8‬‬ ‫جميع الأسعار شاملة الخدمة والضريبة‬