หน่วยที่ 1

แผนการจดั การเรียนรูม้ งุ้ เน้นสมรรถนะ หน่วยที่ 1 ชอ่ื หน่วย งานตดั ชิน้ งานดว้ ยเคร่อื งตดั แก๊ส สอนครง้ั ท่ี 1 ชว่ั โมงรวม 7 ช่วั โมง จำนวน 7 ชว่ั โมง 1. สาระสำคญั ปฏิบัติการตัดบากหน้างานด้วยแก๊สเป็นการตัดวัสดุให้ขาดออกจากกัน หรือการบากหน้าช้ินงานเพ่ือ เตรียมรอยต่อในการเชื่อม การตัดด้วยแก๊สเป็นการตัดที่ยังใช้กันทั่วไป แต่มีข้อจำกัดบางประการเช่น เคร่ืองมืออุปกรณ์มากช้ิน ตัดช้ินงานเหล็กได้ดี แต่ไม่สามารถตัด อลูมิเนียม เหล็กกล้าไร้สนิม ทองแดง ทองเหลือง ในการปฏบิ ตั งิ านต้องใช้อุปกรณ์ป้องกนั อันตรายส่วนบุคลเพื่อความปลอดภัย 2. สมรรถนะประจำหน่วย 2.1 แสดงความรู้เกี่ยวกับการตดั ชน้ิ งานด้วยเคร่ืองตัดแกส๊ 2.2 ตดั ชิน้ งานดว้ ยเครอ่ื งตัดแกส๊ ตามข้นั ตอน 2.3 แสดงพฤติกรรมลกั ษณะนิสัย ความละเอียดรอบคอบ ปลอดภัย เปน็ ระเบียบ สะอาด ตรงต่อเวลา มีความซ่ือสัตยร์ ับผิดชอบ และอยู่อย่างพอเพยี ง 3. จดุ ประสงค์การเรียนรู้ 3.1 ด้านความรู้ 3.1.1 บอกชื่อเครือ่ งมือและอปุ กรณ์งานตดั ช้ินงานด้วยเครอ่ื งตดั แก๊สไดถ้ ูกต้อง 3.1.2 บอกหน้าท่ขี องเครื่องมือและอปุ กรณ์งานตดั ช้นิ งานด้วยเครอื่ งตัดแกส๊ ได้ถกู ต้อง 3.1.3 อธิบายวธิ ีใช้เครอื่ งมือและอุปกรณ์งานตัดช้ินงานด้วยเคร่ืองตดั แกส๊ ได้ถูกต้อง 3.1.4 อธบิ ายวธิ บี ำรุงรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์งานตัดชนิ้ งานด้วยเครอ่ื งตัดแก๊สได้ถกู ต้อง 3.1.5 บอกขอ้ ควรระวังในการใชเ้ ครื่องมืองานตัดชิ้นงานดว้ ยเครอ่ื งตดั แกส๊ ไดถ้ ูกตอ้ ง 3.1.6 อธิบายการตดั ช้นิ งานไดถ้ ูกต้อง 3.1.7 บอกขอ้ ควรระวังในงานตัดช้ินงานดว้ ยเครอื่ งตัดแกส๊ ได้ถูกต้อง 3.1.8 บอกวธิ ีตรวจช้นิ รอยต่อได้ถูกต้อง 3.1.9 บอกข้อควรระวงั ในการตรวจสอบผลงานไดถ้ ูกต้อง 3.1.10 บอกวิธจี ัดเกบ็ เครือ่ งมอื ได้ถูกตอ้ ง 3.1.11 บอกข้อควรระวังการเก็บเครื่องมือได้ถูกตอ้ ง 3.1.12 อธิบายวธิ ใี ช้อปุ กรณ์ทำความสะอาดได้ถูกต้อง 3.1.13 บอกขอ้ ควรระวงั การทำความสะอาดไดถ้ ูกต้อง 57

แผนการจัดการเรยี นรู้มุง้ เนน้ สมรรถนะ หนว่ ยท่ี 1 ช่ือหนว่ ย งานตดั ชิน้ งานด้วยเครอื่ งตดั แกส๊ สอนคร้งั ท่ี 1 ช่ัวโมงรวม 7 ชวั่ โมง จำนวน 7 ชั่วโมง 3.2 ดา้ นทักษะ 3.2.1 เตรียมเคร่อื งมือและอุปกรณ์ไดถ้ ูกต้อง 3.2.2 ตดั ชิน้ งานได้ถูกต้อง 3.2.3 เจียรนยั ผิวชิน้ งานไดถ้ กู ต้อง 3.2.4 ปรับผวิ หนา้ ชิ้นงานไดถ้ ูกต้อง 3.2.5 ตรวจสอบผลงานไดถ้ ูกตอ้ ง 3.2.6 เกบ็ เคร่ืองมือได้ถกู ต้อง 3.2.7 ทำความสะอาดไดถ้ ูกต้อง 3.3 ด้านคณุ ลกั ษณะที่พึงประสงค์ 3.3.1 ตระหนักถงึ ความรับผิดชอบ ความมีวินยั มีจติ อาสาและอยู่อยา่ งพอเพียง 4. เน้ือหาสาระการเรียนรู้ 4.1 งานตดั ชิ้นงานดว้ ยเคร่ืองตดั แก๊ส 4.2 ปฏิบัติงานตัดชิน้ งานดว้ ยเครือ่ งตดั แก๊สตามขัน้ ตอน 5. กจิ กรรมการเรยี นการสอน (เน้นสมรรถนะ) 5.1 การนำเข้าสบู่ ทเรียน 1. ครูเรยี กชอ่ื สำรวจการแต่งกายของนกั ศึกษา การเตรียมเครือ่ งมือและอปุ กรณ์ พร้อมท้งั บนั ทึกลงใน แบบประเมนิ ผลคุณธรรม จรยิ ธรรม 2. ครแู จง้ จุดประสงคป์ ระจำหน่วยการเรยี นร้แู ละความสำคัญของเนื้อหาซ่ึงจะเป็นพืน้ ฐานในการเรียนรู้ เร่ืองอน่ื ต่อไป 3. ผู้เรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี น โดยใช้แบบทดสอบก่อนเรยี น 4. ครูผ้สู อนใหน้ กั เรียน บอกช่ือชนิดและลักษณะของเคร่ืองมือและอุปกรณง์ านตัดชน้ิ งานดว้ ยเครอ่ื งตัด แก๊ส 58

แผนการจดั การเรียนรมู้ ุง้ เน้นสมรรถนะ หนว่ ยท่ี 1 ชื่อหนว่ ย งานตดั ชน้ิ งานดว้ ยเครอ่ื งตดั แกส๊ สอนครัง้ ที่ 1 ชวั่ โมงรวม 7 ช่ัวโมง จำนวน 7 ชว่ั โมง 5.2 การเรยี นรู้ 1. ครูใชส้ ่ือเพาเวอร์พอยต์ในการนำเสนอความรู้เกย่ี วกบั งานตดั ชนิ้ งานดว้ ยเครื่องตัดแก๊ส 2. ครูผูส้ อนใหน้ ักเรยี นศึกษาจากใบความรู้ เรื่อง งานตดั ชิ้นงานด้วยเครื่องตดั แก๊ส 3. ผเู้ รียนปฏบิ ัติงานตัดช้ินงานดว้ ยเครื่องตัดแกส๊ ตามข้นั ตอน 4. ครูให้นกั เรียนช่วยกันสรปุ หวั ข้อต่าง ๆ จากใบความรู้และตอบคำถามจากแบบฝึกหดั เร่อื งงานตดั ชน้ิ งานด้วยเคร่ืองตดั แก๊ส 5.3 การสรุป - ครูสรุปทบทวน โดยใชค้ ำถามกระต้นุ นักเรยี นใหน้ ักเรยี นใช้เหตผุ ลจากความร้ทู ี่เรียนในเรอ่ื งงานตัด ชิ้นงานด้วยเครือ่ งตัดแกส๊ 5.4 การวดั ผลและประเมนิ ผล 1. ครแู จกแบบทดสอบหลังเรียนเร่อื งงานตดั ชน้ิ งานด้วยเคร่ืองตัดแก๊สให้นักเรยี นปฏบิ ตั ิตามคำสง่ั ของ แบบทดสอบ 2. ครตู รวจและเกบ็ คะแนนประจำแบบทดสอบเรื่องงานตัดชนิ้ งานด้วยเครอื่ งตัดแกส๊ 3. ครูใหน้ ักเรียนทบทวนความรู้เพื่อแก้ไขสว่ นทผ่ี ิดในการเรียนเรื่องงานตดั ชน้ิ งานด้วยเครอ่ื งตดั แก๊ส 4. ครูเน้นย้ำให้นกั เรยี นตระหนักถึงหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงในสว่ นของ ความสนใจใฝร่ ู้ ความมี วินยั ตรงต่อเวลา และอยู่อยา่ งพอเพียง ในเรียนเรื่องงานตัดชนิ้ งานดว้ ยเครอื่ งตดั แกส๊ 6. สื่อการเรียนรู้/แหลง่ การเรียนรู้ 6.1 สื่อสิง่ พิมพ์ - 6.2 ส่ือโสตทศั น์ (ถา้ ม)ี Power Point เรื่อง งานตดั ชน้ิ งานด้วยเครื่องตดั แกส๊ 6.3 หนุ่ จำลองหรือของจริง (ถา้ มี) ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 59

แผนการจดั การเรียนรูม้ ุ้งเน้นสมรรถนะ หน่วยท่ี 1 ชอ่ื หน่วย งานตัดชิ้นงานด้วยเครอ่ื งตัดแก๊ส สอนคร้ังท่ี 1 ชั่วโมงรวม 7 ชั่วโมง จำนวน 7 ชั่วโมง 6.4 อื่นๆ (ถ้ามี) ............................................................................................................................. ................................... ......................................................................................... ....................................................................... 7. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน) - ใบเน้อื หาเรือ่ ง งานตดั ชน้ิ งานด้วยเครอื่ งตัดแก๊ส - แบบทดสอบก่อนเรียนเรื่อง งานตดั ชิน้ งานด้วยเครอ่ื งตัดแกส๊ - แบบทดสอบหลงั เรียนเรื่อง งานตดั ช้ินงานดว้ ยเคร่อื งตัดแก๊ส 8. การบรู ณาการ/ความสมั พนั ธ์กับวิชาอน่ื บรู ณาการกบั หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงเกย่ี วกบั - นกั เรยี นมีเหตุผลในการประกอบและตดิ ต้ังเครอื่ งมือและอุปกรณ์เชื่อมไฟฟา้ - นักเรียนมีความพอประมาณในการอยู่อยา่ งพอเพยี งความสนใจใฝ่รู้ ความมวี ินยั ตรงตอ่ เวลา และ - นักเรียนมีภมู คิ ้มุ กันเกย่ี วกบั ความสนใจใฝ่รู้ ความมวี นิ ยั และตรงต่อเวลา 9. การวดั และประเมินผล 9.1 ก่อนเรียน - แบบทดสอบก่อนเรียน จำนวน 10 ข้อ 9.2 ขณะเรยี น - แบบฝกึ หัดเรอ่ื ง งานเตรียมชิ้นงานเช่ือม 9.3 หลังเรียน - แบบทดสอบหลังเรยี น จำนวน 10 ข้อ 60

แผนการจดั การเรียนรมู้ ุง้ เน้นสมรรถนะ หน่วยท่ี 1 ช่อื หน่วย งานตัดชน้ิ งานดว้ ยเคร่ืองตัดแก๊ส สอนครั้งท่ี 1 ช่วั โมงรวม 7 ชว่ั โมง จำนวน 7 ชวั่ โมง แบบทดสอบก่อนเรยี น เร่อื ง งานตัดชน้ิ งานด้วยเคร่ืองตัดแกส๊ คำชี้แจง จงทำเคร่ืองหมาย  ทบั ขอ้ ทเี่ หน็ ว่าถูกท่สี ุดเพียงข้อเดยี วลงในกระดาษคำตอบ 1. แกส๊ เชอ้ื เพลิงชนดิ ใดนยิ มใช้ในการตัดเหล็กกล้าคารบ์ อนท่ีประหยดั ที่สุด ก. แกส๊ ธรรมชาติ ข. แก๊สอะเซทิลนี ค. แก๊สหุงตม้ ง. แกส๊ อาร์กอนผสมฮเี ลียม 2. อปุ กรณ์การตดั ดว้ ยแกส๊ จะเหมือนกบั อุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการเชื่อมชนดิ ใด ก. เชื่อมแก๊ส ข. เชอื่ มทิก ค. เชื่อมมกิ ง. เช่ือมไฟฟ้า 3. เปลวไฟทใ่ี ช้อุ่นชนิ้ งานก่อนการตดั แกส๊ คือเปลวชนิดใด ก. เปลวลด ข. เปลวกลาง ค. เปลวเพมิ่ ง. ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นงาน 4. เปลวไฟทใ่ี ชใ้ นการตดั เหล็กกล้าคาร์บอนคือ ก. เปลวเพ่ิม ข. เปลวลด ค. เปลวกลาง ง. อนุ่ เปลวเพิม่ ตดั เปลวลด 61

แผนการจัดการเรียนรู้มุ้งเน้นสมรรถนะ หนว่ ยท่ี 1 สอนครัง้ ท่ี 1 ชือ่ หน่วย งานตดั ชนิ้ งานดว้ ยเคร่อื งตัดแก๊ส ช่ัวโมงรวม 7 ชั่วโมง จำนวน 7 ชัว่ โมง 5. การตดั เหลก็ กลา้ คาร์บอนแผ่นหนาควรใชม้ มุ หวั ตดั ก่ีองศากับชิน้ งาน ก. 30 องศา ข. 45 องศา ค. 60 องศา ง. 90 องศา 6. หัวตดั แก๊สแบบใดท่นี ยิ มใช้กับแก๊สเชื้อเพลิงสำเรจ็ ก. แบบผสม ข. แบบหวั ฉดี ค. แบบหัวแรงดนั ง. แบบสมดลุ ความดนั 7. จดุ ประสงค์ของการเริม่ ตดั ทีข่ อบของช้นิ งาน คือข้อใด ก. อุณหภูมขิ องเปลวสูงขึน้ ข. ทำใหช้ นิ้ งานรบั ความร้อนได้เรว็ ค. โครงสร้างของชน้ิ งานไมเ่ ปลยี่ น ง. ชนิ้ งานจะรอ้ นไมม่ ากนัก 8. การตัดตรงช้ินงานเหล็กกล้าจะตอ้ งใช้มุมดา้ นข้างของหวั ตัดกอ่ี งศา ก. 30 องศา ข. 45 องศา ค. 60 องศา ง. 90 องศา 9. การจุดเปลวไฟท่หี ัวตัดแกส๊ จะใชเ้ คร่ืองมือใดจดุ ก. ไม้ขดี ไฟ ข. ไฟแช็ก ค. สปารก์ ไลท์เตอร์ ง. เทยี น 62

แผนการจัดการเรยี นรมู้ งุ้ เน้นสมรรถนะ หน่วยท่ี 1 สอนครัง้ ที่ 1 ชอ่ื หนว่ ย งานตัดชน้ิ งานด้วยเครื่องตัดแกส๊ ชว่ั โมงรวม 7 ชว่ั โมง จำนวน 7 ชว่ั โมง 10. การตดั เหล็กกลา้ ด้วยแก๊ส เหล็กขาดจากกันเพราะอะไร ก. แรงดนั ของออกซเิ จน ข. แรงดนั ของแกส๊ เชื้อเพลงิ ค. ความร้อนจากการเผาของเปลวไฟ ง. ปฏกิ ิรยิ าออกซิเดชัน่ เฉลยแบบทดสอบก่อน/หลงั เรียน หน่วยท่ี 1 เร่ือง งานตัดชน้ิ งานด้วยเคร่อื งตัดแกส๊ 1. ค 6. ค 2. ก 7. ข 3. ข 8. ง 4. ค 9. ค 5. ง 10. ง 63

แผนการจัดการเรยี นรมู้ ุ้งเน้นสมรรถนะ หน่วยท่ี 1 ช่ือหนว่ ย งานตดั ชิ้นงานดว้ ยเครอ่ื งตัดแก๊ส สอนครัง้ ที่ 1 ชว่ั โมงรวม 7 ช่ัวโมง จำนวน 7 ชัว่ โมง แบบฝึกหัด หน่วยที่ 1 งานตดั ช้นิ งานด้วยเครือ่ งตัดแก๊ส 1. ท่านมหี ลกั การตดั เหลก็ กล้าคาร์บอนดว้ ยแก๊สออกซิ – อะเซทลิ ีนอยา่ งไร 2. อุปกรณ์ที่ใชใ้ นการตดั แกส๊ ออกซิ– อะเซทิลีนมีอะไรบา้ งและใช้งานอย่างไร 3. ท่านมหี ลักการตัดเหลก็ บางด้วยแก๊สออกซิ – อะเซทลิ นี อย่างไร 4. จงอธบิ ายเทคนิควิธกี ารตดั แผ่นเหล็กหนาดว้ ย แกส๊ ออกซิ – อะเซทิลีนมาพอเข้าใจ 5. จงอธบิ ายถึงหลักการตดั เหล็กกล้าคารบ์ อนด้วยพลาสมา 6. จงบอกอุปกรณ์ทใี่ ช้ในการตัดพลาสมามีอะไรบา้ งและใชง้ านอย่างไร 7. จงอธบิ ายเทคนิควธิ ีการตดั แผ่นเหล็กดว้ ย พลาสมามาพอเข้าใจ 8. สาเหตแุ ละขอ้ บกพร่องท่เี กิดในงานตดั เหล็กเนอื่ งจาก การปรับเปลว,ความเร็วตัดมีอะไรบา้ ง 9. จงเปรยี บเทยี บการตัดเหลก็ ด้วยแก๊สและพลาสมาแตกตา่ งหรอื เหมือนกนั อยา่ งไร 10. โลหะท่ีมีจุดหลอมละลายของออกไซดส์ ูงกว่าเนื้อโลหะควรใช้วิธีใดตดั เพราะเหตุใด ********************************************************* 64