อาหารน่ารู้ 5 หมู่น่ากิน

5อาหารน่ารู้ หมู่น่ากิน หมู่ 1 เนื้อสัตว์ต่าง ๆ นม ไข่ เต้าหู้ หมู่ 2 ข้าว แป้ง เผือก มัน น้ำตาล หมู่ 3 ผักต่าง ๆ เช่น ผักกาด คะน้า หมู่ 4 ผลไม้ เช่น ส้ม องุ่น กล้วย หมู่ 5 น้ำมัน ไขมันจากพืชและสัตว์

หมู่ที่ 1 โปรตีน อาหารประเภทเนื้ อสัตว์ ปลา ไข่ นม ถั่ว สาหร่าย ธัญพืช ฯลฯ ประโยชน์ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย มีภูมิต้านทานโรค ช่วยเสริมสร้างใยคอลลาเจนใต้ผิวหนั ง และเชื่อมสมาน เซลล์ให้ยึดติดกัน ควบคุมการทำงานของร่างกาย ทำให้เนื้ อเยื่อ เซลล์ และ ระบบภูมิคุ้มกันสมดุล

หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต อาหารประเภทแป้ ง ข้าวชนิ ดต่างๆ เผือก มัน น้ำตาล ขนมปั ง ฯลฯ ประโยชน์ ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทำให้เรามีเรี่ยวแรงในการ เคลื่อนไหวทำกิจกรรมต่างๆ ความอบอุ่นแก่ร่างกาย ให้ความอบอุ่น และช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย ช่วยให้สมองดึงกลูโคสมากระตุ้นทำงานอย่างสมดุล ทำให้อารมณ์ไม่แปรปรวนง่าย

หมู่ที่ 3 เกลือแร่ อาหารประเภทแร่ธาตุ รวมถึงพืชผัก ผักใบ เขียว กากใย และผักที่มีผลสีต่างๆ ฯลฯ ประโยชน์ ทำให้ผิวพรรณสดใส ลำไส้ทำงานได้ตามปก.ติ ส่งผลดี ต่อระบบขับถ่าย สร้างภูมิต้านทานต่อเชื้อโรค และทำให้อวัยวะร่างกาย ทำงานปกติ ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้ อ กระดูก และฟั นให้แข็งแรง

หมู่ที่ 4 วิตามิน อาหารประเภทวิตามิน ได้แก่ ผลไม้จากธรรมชาติชนิ ดต่าง ๆ ประโยชน์ ใยอาหารจากผลไม้ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และการย่อยอาหาร บำรุ งผิวหนั ง สุขภาพเหงือก และฟั นให้แข็งแรง ทำให้สุขภาพแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน ไม่เจ็บป่ วย บ่อย

หมู่ที่ 5 ไขมัน อาหารประเภทไขมัน ได้แก่ ไขมันจากพืช และ สัตว์ เนย มาการีน ฯลฯ ประโยชน์ ป้ องกันไม่ให้อวัยวะภายในร่างกายบาดเจ็บ ให้พลังงานและมอบความอบอุ่น ทำให้ร่างกายดึง พลังงานมาใช้ในยามจำเป็ น ทำหน้ าที่ช่วยดูดซึมวิตามินชนิ ดที่ละลายในไขมัน เพื่อนำ ไปเสริมสร้างการทำงานของร่างกาย