ชุดการเรียนรู้ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร

ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการ ท่องเที่ยวและบริการ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโนนไทย สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัด นครราชสีมา

คำนำ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโนนไทย ได้ดำเนินการจัดทำชุดการเรียนรู้นี้ขึ้นสำหรับใช้ในการเรียนการสอนหลักสูตรการศึกษา ต่อเนื่อง หลักสูตรภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ โครงการภาษาอังกฤษเพื่อ การสื่อสารด้านอาชีพ ประจำปีงบประมาณ 2565 ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ประชาชน ได้มีความรู้พื้นฐานภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารด้านอาชีพ และสามารถนำความรู้ไปปรับ ใช้ในชีวิตประจำวันได้ โดยผู้เรียนสามารถนำชุดการเรียนรู้ไปใช้ด้วยวิธีการศึกษาค้นคว้า ด้วยตนเอง ปฏิบัติกิจกรรม รวมทั้งใบงานเพื่อทดสอบความรู้ความเข้าใจในสาระเนื้อหา เมื่อศึกษายังไม่เข้าใจสามารถกลับไปศึกษาใหม่ได้ ผู้เรียนสามารถเพิ่มพูนความรู้หลังจาก ศึกษาชุดการเรียนนี้โดยนำความรู้ไปแลกเปลี่ยนกับเพื่อนในกลุ่ม ศึกษาจากสื่ออื่น ๆ เพิ่ม เติม ในการดำเนินงานจัดทำชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ ได้รับความร่วมมืออย่างดียิ่งจากคณะครู ซึ่งมีส่วนร่วมในการศึกษาค้นคว้าและเรียบเรียง เนื้อหาสาระ เพื่อให้ได้ชุดการเรียนรู้ที่สอดคล้องกับหลักสูตรและเป็นประโยชน์ต่อผู้เรียน อย่างแท้จริง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโนนไทย ขอ ขอบคุณคณะทำงานทุกท่านไว้ ณ โอกาสนี้ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโนนไทย หวังเป็น อย่างยิ่งว่า ชุดการเรียนรู้จะเป็นประโยชน์ในการจัดการเรียนการสอนตามวัตถุประสงค์ หากพบข้อบกพร่อง หรือมีข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์โปรดแจ้ง ศูนย์การศึกษานกระบบ และการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอโนนไทย เพื่อนำไปเป็นข้อมูลในการพัฒนาและปรับปรุง ต่อไป กศน.อำเภอโนนไทย ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย ก

สารบัญ หน้า ก คำนำ ข สารบัญ 1 โครงสร้างชุดการเรียนรู้ 4 คำแนะนำสำหรับครูผู้สอน 5 คำแนะนำสำหรับผู้เรียน 6 แบบทดสอบก่อนเรียน 9 11 เรื่องที่ 1 การต้อนรับ ทักทาย นักท่องเที่ยว 18 เรื่องที่ 2 การแนะนำสถานที่พัก 28 เรื่องที่ 3 การให้บริการและอำนวยความสะดวก 43 เรื่องที่ 4 การแนะนำกิจกรรมในสถานที่ท่องเที่ยว 51 เรื่องที่ 5 การโฆษณาประชาสัมพันธ์ 54 แบบทดสอบหลังเรียน 55 เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียน คณะผู้จัดทำ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย ข

โครงสร้างชุดการเรียนรู้ สาระสำคัญ ภาษาอังกฤษถือเป็นภาษาที่มีความจำเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจาก มนุษย์ในปัจจุบันทุกวันนี้ โดยส่วนใหญ่ล้วนสื่อสารกันด้วยภาษาอังกฤษ ไม่ว่าจะ เป็นการติดต่อสื่อสารกันโดยตรง การใช้อินเตอร์เน็ต การดูภาพยนตร์ การเขียน โปรแกรมคอมพิวเตอร์ การค้นหาหนังสือคู่มือทางด้านวิชาการต่าง ๆ จึงนับได้ว่าภาษา อังกฤษเป็นภาษาสากลที่ติดต่อสื่อสารได้ทั่วโลก อีกทั้งในปัจจุบันที่อิทธิพลของกระแส โลกาภิวัฒน์ ยังมีอยู่อย่างต่อเนื่องและเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ การเจริญเติบโตทางด้าน การคมนาคมและเทคโนโลยีที่ทันสมัย ส่งผลทำให้โลกปัจจุบันแคบลง ประเทศต่าง ๆ ให้ความสำคัญกับภาษาอังกฤษเป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลายประเทศได้มีการ ประกาศให้ภาษาอังกฤษเป็นภาษาราชการอีกภาษาหนึ่งนอกเหนือจากภาษาของ ประเทศตนเอง ดังนั้นภาษาอังกฤษจึงมีบทบาทสำคัญต่อผู้คนอย่างแพร่หลาย อาทิ เช่น การติดต่อซื้อขาย การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การเดินทางไปต่างประเทศ การ ศึกษาต่อในระดับที่สูงขึ้น และการประกอบธุรกิจหลากหลายประเภท ซึ่งมีความจำเป็น ที่จะต้องใช้ภาษาอังกฤษเป็นสื่อกลางเพราะการรู้ภาษาอังกฤษเพียงหนึ่งภาษา จะทำให้ เราสามารถติดต่อสื่อสารกับผู้คนบนโลกนี้ได้กว่าพัน ล้านคน ภาษาอังกฤษจึงถือเป็น ภาษาที่สองที่สำคัญของเกือบทุกประเทศบนโลกและในด้าน การดำเนินชีวิตประจำวัน ทุกคนจะต้องมีการปฏิสัมพันธ์กับชาวต่างชาติเสมอ ไม่ว่าจะทางตรงหรือทางอ้อมโดย เริ่มจากสังคมขนาดเล็กที่สุด คือ ครอบครัว โรงเรียน ไปจนถึงสังคมที่มีขนาดกว้างขึ้น นั่นคือสังคมการทำงาน ดังนั้น การมีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษที่ดีจึงมีบทบาทที่ ค่อนข้างสำคัญต่อการเป็นสื่อกลางเพื่อให้มนุษย์ทุกคนเข้าใจในความต้องการของกัน และกัน ชุดการเรียนรู้ เรื่องภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ เป็นชุดการ เรียนรู้ที่เกิดขึ้นจากนำสภาพปัญหาที่พบขณะจัดกระบวนการเรียนรู้ โครงการภาษา อังกฤษเพื่อการสื่อสารด้านอาชีพ ซึ่งพบว่าผู้เรียนขาดความมั่นใจ ไม่สามารถพูดสื่อสาร ภาษาอังกฤษได้ ครูจึงได้หาแนวทางแก้ไขปัญหาโดยการจัดทำชุดการเรียนรู้ ภาษา อังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการขึ้น เพื่อให้ผู้เรียนได้ศึกษาเรียนรู้ตามวัตถุประสงค์ การเรียนรู้ และเนื้อหาในหลักสูตร มาจัดทำเป็นเนื้อหาต่าง ๆ ในชุดการเรียนรู้ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 1

โครงสร้างชุดการเรียนรู้ ผลการเรียนรู้ 1. ผู้เรียนสามารถตอบรับ ทักทาย นักท่องเที่ยวได้ 2. ผู้เรียนแนะนำสถานที่พักได้ 3. ผู้เรียนให้บริการและอำนวยความสะดวก 4. ผู้เรียนแนะนำกิจกรรมในสถานที่ท่องเที่ยว 5. ผู้เรียนโฆษณาประชาสัมพันธ์ จุดประสงค์การเรียนรู้ ผู้เรียนมีความรู้มีความรู้พื้นฐานภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารด้านอาชีพ และ สามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง ขอบข่ายเนื้อหา สาระเนื้อหาของชุดการเรียนรู้ เรื่องภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ แบ่งเป็น 5 เรื่อง ประกอบด้วย เรื่องที่ 1 การตอบรับ ทักทาย นักท่องเที่ยว เรื่องที่ 2 การแนะนำสถานที่พัก เรื่องที่ 3 การให้บริการและอำนวยความสะดวก เรื่องที่ 4 การแนะนำกิจกรรมในสถานที่ท่องเที่ยว เรื่องที่ 5 การโฆษณาประชาสัมพันธ์ ขั้นตอนในการเรียนรู้ 1. ศึกษาคำแนะนำในการใช้ชุดการเรียนรู้ให้เข้าใจ 2. ทำแบบทดสอบก่อนเรียน 3. ศึกษาเนื้อหาแต่ละเรื่องให้เข้าใจ 4. ทำแบบฝึกหัดท้ายใบความรู้ของแต่ละเรื่องที่กำหนดให้ครบทุกแบบฝึกหัด 5. ตรวจคำตอบจากเฉลยและแนวทางการตอบท้ายแบบฝึกหัด 6. ประเมินผลการเรียนรู้ด้วยตนเอง ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 2

โครงสร้างชุดการเรียนรู้ การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ 1. ทำแบบทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียน 2. ทำใบงานในแต่ละเรื่อง 3. ประเมินผลการเรียนรู้ของผู้เรียนเป็นรายบุคคล สื่อการเรียนรู้ 1. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ 2. เอกสารและสิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง 3. คลิปจาก Youtobe ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 3

คำแนะนำสำหรับครูผู้สอน เอกสารประกอบการเรียนรู้ชุดนี้ ใช้ประกอบกิจกรรมการเรียนการสอน ชุดการเรียน รู้เรื่อง ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ โดยมีขั้นตอนการจัดกิจกรรม ดังนี้ 1. แจกเอกสารประกอบการเรียนการสอน ให้ผู้เรียนทุกคน 2. ครูผู้สอน แจ้งจุดมุ่งหมายในการใช้ชุดการเรียนรู้ให้ผู้เรียนทราบ 3. ครูผู้สอน อธิบายวิธีการศึกษา โดยใช้ชุดการเรียนรู้ให้ผู้เรียนเข้าใจก่อนผู้เรียนได้ ศึกษา 4. ครูผู้สอน คอยให้คำแนะนำและอำนวยความสะดวก ช่วยเหลือเมื่อผู้เรียนเกิด ปัญหา 5. ครูผู้สอน ควรเน้นให้ผู้เรียนตระหนักถึงความซื่อสัตย์ในการเรียน ไม่ควรดูเฉลย ก่อนตอบคำถาม 6. ครูตรวจคะแนนและบันทึกผลลงในแบบเก็บคะแนนการทำกิจกรรม 7. บอกคะแนนให้ผู้เรียนทราบและชมเชยผู้เรียน ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 4

คำแนะนำสำหรับผู้เรียน 1. ผู้เรียนต้องทำแบบทดสอบก่อนเรียนเสมอ 2. ผู้เรียนศึกษาชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ ให้เกิด ความเข้าใจก่อนปฎิบัติตามคำสั่งแต่ละกิจกรรม ประกอบไปด้วย เรื่องที่ 1 การตอบรับ ทักทาย นักท่องเที่ยว เรื่องที่ 2 การแนะนำสถานที่พัก เรื่องที่ 3 การให้บริการและอำนวยความสะดวก เรื่องที่ 4 การแนะนำกิจกรรมในสถานที่ท่องเที่ยว เรื่องที่ 5 การโฆษณาประชาสัมพันธ์ 3. ให้ผู้เรียนศึกษาด้วยตนเอง ในเอกสารประกอบการเรียนการสอนนี้ ผู้เรียนจะต้อง ซื่อสัตย์ต่อตนเอง ไม่เปิดเฉลยคำตอบล่วงหน้าก่อนตอบคำถาม 4. เมื่อทำกิจกรรมจนครบถ้วนแล้วจะต้องทำแบบทดสอบหลังเรียนและนำแบบ ทดสอบส่งครูตรวจ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 5

แบบทดสอบก่อนเรียน คำชี้แจง ให้ผู้เรียนทำเครื่องหมาย x ทับบนข้อที่ถูกที่สุด ข้อที่ถูกที่สุดเพียงข้อเดียว (20 คะแนน) What is not the word in the Group? 1. a. eggplant b. garlic c. gorilla d. chili pepper 2. a. Italy b. America c. antelope d. India 3. a. coke b. milk c. water d. blueberries 4. a. doctor b. farmer c. basketball d. firefighter Directions 1 : Choose the job that matches the definition. 5. “ serves food in a restaurant” a. police officer b. chef c. waiter d. student 6. “takes care of teeth” a. waiter b. firefighter c. chef d. dentist 7. “works in a post office and brings letters” a. waiter b. firefighter c. teacher d. postal worker 8. “fights fires and drives a fire engine” a. waiter b. firefighter c. chef d. postal worker 9. “cooks food in a restaurant” a. waiter b. firefighter c. chef d. postal worker 10. “drives a bus” a. waiter b. doctor c. bus driver d. waiter ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 6

แบบทดสอบก่อนเรียน Direction 2 : Answer the following questions 11. Does a doctor work on shifts? a. Yes, He does a doctor work on shifts. b. No, He do a doctor work on shifts. c. Yes, He does a fire fighter work hard. d. No, He does a fire fighter work hard. 12. Does a fire fighter work hard? a. Yes, He does a doctor work on shifts. b. No, He do a doctor work on shifts. c. Yes, He does a fire fighter work hard. d. No, He does a fire fighter work hard. 13. Does a waiter wear uniform? a. Yes, He does a waiter wear uniform. b. No, He do a doctor work on shifts. c. Yes, He does a fire fighter work hard. d. No, He does a fire fighter work hard. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 1

แบบทดสอบก่อนเรียน directions 3 : complete the sentence. a. good morning b. cheese c. How much d. half e. Thank you Shop keeper : Good morning. Sally’s mom : …………………14………………………….. Shop keeper : May I help you? Sally’s mom : Yes, please . I would like to buy…………15……………. Shop keeper : Cheese. Certainly .How much cheese would you like? Sally’s mom : I’d like half a kilogram. Shop keeper : half a kilogram. OK. Here you are, half a kilogram cheese. Sally’s mom : Thank you a. sandwich b. some bread c. some cheese d. eggs e. a sandwich Sally : Mom, I want to eat a……….16……….., please. Mom : OK. I will buy …………17……………, …………18……………..and some………….19…to make …………20………….for you. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 7

กระดาษแบบทดสอบก่อนเรียน Instruction : Choose the best answer from the choices a, b, c, or d by putting x in the answer sheet below. คําชี้แจง : ให้ผู้เรียนทําเครื่องหมาย x ตรงตัวเลือกที่ถูกที่สุดลงในกระดาษคําตอบ ข้อที่ a b c d 1 ................... 2 .................. 3 .................. 4 .................. 5 .................. 6 .................. 7 .................. 8 .................. 9 .................. 10 .................. 11 .................. 12 .................. 13 .................. 14 .................. 14 .................. 16 .................. 17 .................. 18 .................. 19 .................. 20 .................. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 8

เรื่องที่ 1 การตอบรับ ทักทาย นักท่องเที่ยว ตามธรรมเนียมแล้ว สิ่งแรกที่เราต้องทำเมื่อเจอกัน คือ การทักทาย การทักทายภาษาอังกฤษก็คล้ายกับภาษาไทย คือ จะทักทายกันก่อน แล้วแนะนำ ตัวเราก่อน แล้วคู่สนทนาก็จะแนะนำชื่อของเขาเองเหมือนกัน บทสนทนาคำทักทายภาษาอังกฤษ A : Hello, my name is Sam. (เฮ็ลโล มายเนม อิส แซม) สวัสดี ชื่อของผม คือ แซม (ผมชื่อแซม) B : Hey, I’m Jane. (เฮ้ ไอม เจน) หวัดดี ฉัน คือ เจน (ฉันชื่อเจน) A : Nice to meet you. (ไนซ ทุ มีท ยู) ยินดี ที่ได้ พบ คุณ (ยินดีที่ได้รู้จัก) B : Nice to meet you, too. (ไนซ ทุ มีท ยู ทู) ยินดี ที่ได้ พบ คุณ เช่นกัน (ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกัน) การต้อนรับ ทักทาย นักท่องเที่ยว ควรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ ศัพท์ สํานวน ประโยคที่ใช้ในการทักทาย ดังนี้ 1. การกล่าวต้อนรับ ผู้ให้บริการการท่องเที่ยวต้อนรับโดยการกล่าวว่า Welcome to .....(ชื่อสถานที่ที่นักท่องเที่ยวมาเยือน) เช่น ยินดีต้อนรับสู่ ............ ตัวอย่าง : Welcome to Lampang. ยินดีต้อนรับสู่จังหวัดลำปาง Welcome to Mueang Lampang. ยินดีต้อนรับสู่อำเภอเมืองลำปาง 2. การทักทาย การแนะนำตนเองและบุคคลอื่น (Greeting and introduce oneself and others ) 2.1 Greeting (การทักทาย) 2.1.1 Informal greetings ( การทักทายอย่างไม่เป็นทางการ ) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 9

2.1.2 Formal greeting (การทักทายอย่างเป็นทางการ) Example A : Good morning Miss Susan. How do you do ? B : Good morning Mr.John. How do you do ? ***คำทักทายทั้งสามคำนี้ จะตามด้วยชื่อคนก็ได้ ปกติการทักทายแบบสุภาพ เป็น ทางการ ถ้าเราจะใช้คำเหล่านี้นำหน้านามสกุล แปลว่า “คุณ” Mr. ( มิ๊สเตอะ) ใช้กับผู้ชาย Mrs. ( มิสสิส ) ใช้กับหญิงที่แต่งงานแล้ว Miss. ( มิส ) ใช้กับหญิงที่โสด Ms. ( มิส ) ใช้กับหญิงที่เราไม่แน่ใจว่าโสดหรือแต่งแล้ว หรือ ใช้คำ แทนชื่อเหล่านี้แทนเพื่อแสดงความสุภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทักทายแขกใน โรงแรม หรือภัตตาคาร ร้านอาหารที่ค่อนข้างหรูหรา Good morning is used from 01.00 am.- 12.00 (noon) สวัสดีตอนเช้าใช้ตั้งแต่เวลา 05.00 น.-12.00 น. Good afternoon is used from 1.00 - 04.00 pm. สวัสดีตอนบ่าย ใช้ตั้งแต่ 13.00 น.– 16.00 น. Good evening is used from 5 pm. onwards (or afterwards) สวัสดีตอนเย็นใช้ตั้งแต่ 17.00 น. เป็นต้นไป Good night is only used for saying goodbye, never for saying Hello. ราตรีสวัสดิ์ใช้เฉพาะในการกล่าวอำลา ไม่ใช้ในการกล่าว ทักทาย ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 10

เรื่องที่ 2 การแนะนําสถานที่พัก การพูดประโยคภาษาอังกฤษในโรงแรมและที่พักปัจจุบัน ส่วนมากมักพบเจอ บ่อยที่มีลูกค้าเป็นชาวต่างชาติเข้ามาพักที่โรงแรม การสนทนาภาษาอังกฤษจึงเป็นทักษะ ที่จำเป็นในการสื่อสารกัน ระหว่างโรงแรมหรือที่พักกับลูกค้าผู้มาพัก หรือแม้กระทั่งเรา เดินทางไปต่างประเทศที่ต้องใช้ในโอกาสพักที่โรงแรม เช่นกัน บทสนทนาเกี่ยวกับ โรงแรมและที่พัก (Hotel) ต่อไปนี้จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับการถามหาที่พักหรือโรงแรม การจองห้องพัก การสอบถามราคา และมีตัวอย่างการสนทนาภาษาอังกฤษต่อท้าย เพื่อเป็นแนวทางดังต่อไปนี้ ประเภทของสถานที่พัก สถานที่พักในท้องถิ่น สามารถบอกได้ว่าเป็นสถานที่พักเป็นที่พักประเภทใดโดย จัดประเภท ได้ดังนี้ 1. Bungalow : โรงแรมบังกาโล จะมีเพียงที่พักให้เช่าในราคาประหยัดมาก แต่ไม่มี อาหารบริการให้นักท่องเที่ยวต้องเตรียมมาเอง บางแห่งมีพื้นที่เตรียมอาหารให้ทำอาหาร ไว้ให้ 2. Guesthouse : โรงแรมประเภทที่พักและอาหาร (เกสต์เฮาส์) เป็นโรงแรมที่มีเพียง ห้องพักและอาหารเช้าเท่านั้น ไม่มีบริการด้านอื่นๆ มากนัก ราคาห้องพักย่อมเยา 3. Commercial Hotel : โรงแรมเพื่อธุรกิจการค้า มักตั้งอยู่ใจกลางเมือง ในเขตธุรกิจ ให้บริการนักธุรกิจเป็นหลัก จัดประชุม หรืองานเลี้ยง ฯลฯ 4. Boutique Hotel : เป็นโรงแรมขนาดไม่ใหญ่มาก แต่มีราคาที่พักสูง เน้นการ ตกแต่งที่โดดเด่น มีความแตกต่างด้านความรู้สึกของผู้เข้าพักที่แปลกใหม่และแตกต่าง และต้องการมาพักผ่อนหย่อนใจ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 11

5. Resort Hotel : เป็นโรงแรมที่มักตั้งอยู่ต่างจังหวัด ในภูมิประเทศที่ดี ห้องพักมัก จะแยกเป็นส่วนๆ เป็นบ้านหรือหลังคาเรือนแยกต่างหาก ภายในโรงแรมจะมีกิจกรรม ต่าง ๆ เช่น ปั่ นจักรยาน เล่นกอล์ฟ ขี่ม้า เดินป่า สปา มีระยะเวลาเข้าที่หลายวัน 6. Home stay : เป็น การท่องเที่ยวรูปแบบหนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวจะต้องพักรวมกับ เจ้าของ บ้านชายคาเดียวกัน โดยมีห้องพักหรือพื้นที่ใช้สอยภายในบ้านเหลือสามารถนำ มาดัดแปลงให้นักท่องเที่ยวได้พัก ชั่วคราว ซึ่งมีจำนวนไม่เกิน 4 ห้อง มีผู้พักรวมกันไม่ เกิน 20 คนโดยมีค่าตอบแทน และจัดบริการสิ่งอำนวยความสะดวกตามสมควร นอกจากนี้ จะมีคำศัพท์ที่ใช้เรียกที่พักแรมประเภออื่นๆ เช่น เคบิน (cabin) ชาเลท์ (Chalet) ลอรดจ์ (Lodge) หรือ คอทเทจ (Cottage) ซึ่งมีลักษณะเป็นบ้าน พักชั้นเดียวขนาดเล็กมักตั้งอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ เช่น บริเวณน้ำตก บน ภูเขา หรือริมทะเลสาบ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 12

ตัวอย่างที่พักประเภทต่าง ๆ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 13

ศัพท์ที่เกี่ยวข้อง : accommodations (ที่พัก) facility (สิ่งอํานวยความสะดวก) resort (สถานที่ไปเที่ยวหรือตากอากาศ) include (ประกอบ) deposit box (ตู้นิรภัย) delux hotel (โรงแรมหรูหรา) luxury hotel (โรงแรมหรูหรา) first-class hotel (โรงแรมชั้นหนึ่ง) second-class hotel (โรงแรมชั้นสอง) suite (ห้องชุด) room rate (อัตราค่าห้อง) surrounding (สภาพแวดล้อม) recommend (แนะนํา) suggest (แนะนํา) balcony (ระเบียง) provide (จัดหา) reserve (จอง) convenient (สะดวกสะบาย) comfortable (สะดวกสะบาย) modern (ทันสมัย) airconditioning (เครื่องปรับอากาศ) air-conditioned room (ห้องปรับอากาศ) convention (การประชุม) private (ส่วนตัว) single room (ห้องเดี่ยว) double room (ห้องคู่) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 14

การถามหาโรงแรมหรือที่พัก : : ตัวอย่างประโยคบทสนทนา : Can you recommend any good hotel? แคน ยู เรคคะเมนด เอนนี่ กูด โฮเทล คุณมีโรงแรมดี ๆ แนะนำบ้างไหม How much do you want to pay? ฮาว มัช ดู ยู วอนท ทู เพย์ คุณต้องการจ่ายเท่าไหร่ How many stars does it have? แคน ยู เรคคะเมนด เอนนี่ กูด โฮเทล คุณมีโรงแรมดี ๆ แนะนำบ้างไหม I'd like a five stars hotel. ไอด ไลค อะ ไฟฟว สทาร์ส โฮเทล คุณมีโรงแรมดี ๆ แนะนำบ้างไหม How far is it from the airport/city centre? ฮาว ฟาร์ อิส อิท ฟรอม ธิ แอร์พอร์ท/ซิททิ เซนเทอะ มันอยู่ไกลจาก สนามบิน/ตัวเมืองแค่ไหน I would like stay in the city centre? ไอ วูด ไลค ทู สเตย์ อิน ธิ ซิททิ เซนเทอะ ฉันต้องการพักในตัวเมือง ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 15

ตัวอย่างประโยคบทสนทนา : Are there any interesting packages at the moment? อาร์ แธร์ เอนนี อินเธอะเรสทิง แพคคิจจิส แอท เธอะ โมเมนท ตอนนี้คุณมีแพ็คเกจอะไรที่น่าสนใจบ้าง You want to reserve a room under which name? ยู วอนท ทู รีเซิร์ฟ อะ รูม อันเดอะ วิช เนม คุณต้องการจองในนามของใครครับ Personal or from the company? เพอร์ซะเนิล ออ ฟรอม เธอะ คัมพะนี จองในนามส่วนตัวหรือบริษัทครับ Can I have your name and contact numbers please? แคน ไอ แฮฟว ยัวน์ เนม แอนด คอนแทรค นัมเบอร์ พลิซ ดิฉันขอทราบชื่อและเบอร์โทรศัพท์ของคุณไว้ได้ไหมคะ Can you please spell your name? แคน ยู พลีซ สเพล ยัวร์ เนม รบกวนคุณช่วยสะกดชื่อให้ด้วยค่ะ How long will you be staying for? ฮาว ลอง วิล ยู บี สเทย์อิง ฟอร์ คุณจะอยู่ที่นี่นานเท่าไหร่ครับ How long do you plan to stay? ฮาว ลอง ดู ยู แพลน ทู สเทย์ คุณวางแผนที่จะพักนานเท่าไหร่ครับ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 16

ตัวอย่างบทสนทนา : For how many nights? ฟอร์ ฮาว เมนี ไนทส สำหรับกี่คืนครับ For how many guests? ฟอร์ ฮาว เมนี เกสท สำหรับกี่ท่านครับ What date/ month? วอท เดท / มันธ วันที่เท่าไหร่/ เดือนอะไรครับ Which day would you like to check in? วิช เดย์ วูด ยู ไลค ทู เชค อิน คุณต้องการเข้าพักวันไหนครับ What sort of room would you like? วอท ซอร์ท ออฟ รูม วูด ยู ไลค คุณต้องการห้องพักแบบไหนคะ Would you like a room with a bath or a shower? วูด ยู ไลค อะ รูม วิธ อะ บาธ ออ อะ เชาเออะ คุณต้องการห้องพกที่มีอ่างอาบน้ำหรือฝักบัวคะ There are…rooms and…rooms. แธร์ อาร์…รูมส แอนด…รูมส เรามีห้องแบบ… กับห้องแบบ… I’d like a single room/ double room. ไอด ไลค อะ ซิงเกิล รูม/ ดับเบิล รูม ฉันต้องการห้องเตียงเดี่ยว/ ห้องเตียงคู่ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 1

การจองห้องพักที่โรงแรม : ตัวอย่างประโยคบทสนทนา : I want to book a room? ไอ วอน ทู บุค อะ รูม ฉันต้องการจองห้องพัก I'd like to make a reservation. ไอด ไลค ทู เมค อะ เรเซอะเวชั่น ฉันต้องการจองห้องพัก Do you have room avilable? ดู ยู แฮฟว รูม อะเวลละเบิล คุณมีห้องว่างหรือเปล่า What promotions do you have at the moment? วอท โพรโมซันส ดู ยู แฮฟว แอท เธอะ โมเมนท ตอนนี้คุณมีโปรโมชั่นอะไรบ้าง ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 17

เรื่องที่ 3 การให้บริการและอำนวยความสะดวก การบอกสถานที่ตั้งของสถานที่พัก การบอกที่ตั้งของสถานที่พักอาจบอกโดย 1. บอกตําแหน่งที่ตั้ง โดยใช้คําบุพบทบอกสถานที่ตั้งนั้นจะมีคำศัพท์ ที่เกี่ยวข้อง คือ in (อิน) ใน on (ออน) บน at (แอท) ที่ near (เนีย) ใกล้ between (บี ทะ วีน) ระหว่าง next (เนค) ถัดไป , ต่อไป in front (อิน ฟอรน) ข้างหน้า middle (มิดเดิล) กลาง behind (บีไฮน์) ข้างใน along (อะลอง) ยาว by (บาย) โดย opposite (ออฟโพซิส) ตรงข้าม ตัวอย่าง เช่น The hotel is in the middle of the town. โรงแรมตั้งอยู่กลางเมีอง The hotel is outside of the town. โรงแรมตั้งอยู่นอกเมือง The guesthouse is on Sukhumvit Road. เกสเฮาส์ตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท The condomenium is on the beach. คอนโดมีเนี่ยมตั้งอยู่บนชายหาด The hotel is next to the bus station. โครงการภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารด้านอาชีพ กศน.อำเภอพระทองคำ 18

โรงแรมตั้งอยู่ถัดไปจากสถานีรถขนส่ง The hotel is in front of the air port. โรงแรมตั้งอยู่หน้าสนามบิน The hotel is at the back of the railways station. โรงแรมตั้งอยู่ด้านหลังสถานีรถไฟ 2. การบอกระยะทาง จะเป็นการบอกความห่างจากสถานที่หนึ่งไปยังอีก สถานที่หนึ่ง โดยใช้หน่วยวัดเป็นกิโลเมตร ตัวอย่าง เช่น The bangalow is about 2 kilometres from the center of the town. (บังกาโลตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองไปประมาณ 2 กิโลเมตร ) The hotel is about ten kilometres from the station. (โรงแรมอยู่ห่างจากสถานีขนส่งประมาณ 10 กิโลเมตร ) The bangalow is about two kilometres from the market. (บังกาโลอยู่ห่างจากตลาดประมาณ 2 กิโลเมตร) The bangalow is about five kilometres from the train station. (บังกาโลอยู่ห่างจากสถานีรถไฟประมาณ 5 กิโลเมตร) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 19

การบอกลักษณะของสถานที่พัก ในการบอกลักษณะของสถานที่พัก จะแบ่งออกเป็น การบอกลักษณะทาง กายภาพของสถานที่พัก การบอกส่วนประกอบหรือสิ่งอำนวยความสะดวกของสถาน ที่พัก การบอกจำนวนห้องของที่พัก ดังต่อไปนี้ 1. โดยการบอกลักษณะทางกายภาพของสถานที่พัก เช่น ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 20

2. โดยการบอกส่วนประกอบ หรือสิ่งอํานวยความสะดวกของสถานที่พัก โดยใช้ with + ส่วนประกอบ หรือ สิ่งอํานวยความสะดวก (facility) ตัวอย่างเช่น It 's a hotel with a big parking. : โรงแรมพร้อมที่จอดรถขนาดใหญ่ a swimming pool. : โรงแรมพร้อมสระว่ายน้ำ a restaurant. : โรงแรมพร้อมภัตราคาร a karaoke. : โรงแรมพร้อมคาราโอเกะ an exotic surroundings. : โรงแรมพร้อมสิ่งแวดล้อมธรรมชาติ modern facilities. : โรงแรมพร้อมสิ่งอํานวยความสะดวกที่ทันสมัย airconditioning. : โรงแรมปรับอากาศ with a private balcony. : โรงแรมที่มีระเบียงดูวิวในห้อง etc. หรือพูดว่า It's a bangalow with a big parking. : บังกาโลพร้อมที่จอดรถขนาดใหญ่ two bedrooms. : บังกาโลสองห้องนอน a big garden. : บังกาโลที่มีสวนใหญ่ air conditioning. : บังกาโลปรับอากาศ etc. It's a guesthouse with a private bathroom air conditioning 3. โดยบอกจํานวนห้องของที่พัก โดยใช้ : of + จํานวนห้องพัก เช่น It's a hotel of 200 rooms. It's a resort of 50 houses. It's a bangalow of 3 bedrooms. It's a guesthouse of 20 rooms. It's a condomenium of 50 rooms. etc. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 21

Conversation 1 การเข้าพักโรงแรม : บทสนทนาการจองห้องพัก Receptionist : Good morning, Grand Hotel. May I help you? ( กุด ม๊อนิง แกรนด โฮเท็ล เม ไอ เฮ็ลพ ยู๊ ) อรุณสวัสดิ์ (นี่คือ) โรงแรมแกรน มีอะไรให้ฉันช่วยคะ (มีอะไรให้รับใช้) Caller : Yes, please. I’d like to book a room for next week. ( เย็ส ไอด ไลค ทุ บุ๊ค อะ รูม พลีส ฟอ เน็กซท วีค ) มีครับผมต้องการจองห้องครับสำหรับสัปดาห์หน้า Receptionist : Would you like a single or a double room? (วุด ยู ไลค อะ ซิ๊งเกิล ออ อะ ดั๊บเบิล รูม) คุณต้องการห้องเดี่ยวหรือห้องคู่ Caller : A single room please. (อะ ซิ๊งเกิล รูม พลีส) ห้อง เดี่ยว ครับ Receptionist : How long will you be staying? (ฮาว ลอง วิล ยู บี สเต๊ยิง) คุณ จะ พัก นานแค่ไหน Caller : I’ll be arriving on July 10th and staying for 3 nights. How much is it per night ? (ไอล บี อะไร๊วิง ออน จุล๊าย เดอะ เท็นธ แอนด สเต๊ยิง ฟอ ธรี ไนทส ฮาว มัช อิส อิท เพอ ไนท) ผมจะไปถึงวันที่ 10 กรกฎาคม และจะพักเป็นเวลา 3 คืน ราคาเท่าไหร่ ต่อหนึ่งคืน โครงการภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารด้านอาชีพ กศน.อำเภอพระทองคำ 22

Receptionist : 1000 baht a night, sir. (วัน เธ๊าเซินด บาท อะ ไนท เซอ) 1000 บาทต่อคืนค่ะ Caller : Is breakfast included? ( อิส เบร๊คเฟิสท อินคลูดเด็ด ) รวมอาหารเช้าด้วยหรือเปล่า Receptionist : That’s right. May I have your name, please? ( แด็ทส ไรท เม ไอ แฮฝ ยัว เนม ) ถูกต้องฉันขอทราบชื่อของคุณด้วย ค่ะ Caller : Sure. My name’s John Kay. (ชัว มาย เนมส จอน เค) ได้สิผมชื่อจอห์นเคย์ Recetionist : How do you spell your last name? (ฮาว ดู ยู สเป็ล ยัว ลาสท เนม) คุณสะกดนามสกุลของคุณอย่างไร Caller : K-A-Y. (เค เอ วาย) Receptionist : Thank you for chooising to stay with us. ( แธงคิว ฟอ ชู๊สซิง ทุ สเต วิธ อัส ) ขอบคุณครับที่เลือ กที่จะพักกับเรา ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 23

Conversation 2 บทสนทนาการเช็คอินเข้าพัก : Receptionist : Good evening, sir. Can I help you? (กุด อี๊ฟนิง เซอ แคน ไอ เฮ็ลพ ยู๊) สวัสดี ตอนเย็น ค่ะ ฉันสามารถช่วยคุณได้ไหมค่ะ (มีอะไรให้รับใช้) Guest : Good evening. I’d like to check in, please. ( กุด อี๊ฟนิง ไอด ไลค ทุ เช็ค อิน พลีส ) สวัสดี ตอนเย็น ผม ต้องการ เช็คอิน ครับ Receptionist : Do you have a resevation? ( ดู ยู แฮฝ อะ เร็สเซอะเวเชิ๊น ) คุณได้ทำการจองไว้ ใช่ไหม Guest : Yes, it’s in the name of John Kay. ( เย็ส อิทส อิน เดอะ เนม ออฟ จอน เค ) ครับ ในนาม ของ จอห์น เค Receptionist : Ah yes, Mister Kay. Could you fill this out, please? Will you need a newspaper in the morning? (อ๊า เย็ส มิสเตอะ เค คุด ยู ฟิล ดิส เอ๊า พลีส วิล ยู นีด อะ นิวสเป๊เพอะ อิน เดอะ ม๊อนิง) อา ใช่ค่ะ คุณเค ช่วยกรอก อันนี้ให้หน่อยค่ะคุณต้องการหนังสือ พิมพ์ในตอนเช้าไหมคะ Guest : No, thank you. ( โน แธ็งคิว ) ไม่ ขอบคุณ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 24

Receptionist : How you will be paying? ( ฮาว วิล ยู บี เพ๊ยิง ) คุณจะชำระอย่างไร Guest : By credit card. ( บาย เคร๊ดิท คาด ) โดยบัตรเครดิต Receptionist : Here is your key. Your room is 223. ( เฮีย อิส ยัว คีย์ ยัว รูม อิส ทู เทว็นทิ ธรี ) นี่ คือกุญแจของคุณห้องของคุณ คือ 223 Guest : Where is my room? ( แว อิส มาย รูม ) ห้องของผมอยู่ที่ไหน Receptionist : The bellboy will take your bags and show you to your room. Enjoy your stay Mr. Kay. ( เดอะ เบ็ล บอย วิล เทค ยัว แบกส แอนด โช ยู ทุ ยัว รูม เอ็นจ๊อย ยัว สเต มิสเตอะ เค ) พนักงานยกกระเป๋า จะเอา(ยก) กระเป๋าของคุณ และจะพา คุณไปที่ห้องของคุณขอให้มีความสุขในการพักผ่อนนะคะ คุณเค Guest : Thank you. (แธ็งคิว ) ขอบคุณ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 25

Conversation 3 บทสนทนาการเช็คเอ้าท์ห้องพัก : Receptionist : Good morning, sir. Can I help you? ( กุด ม๊อนิง เซอ แคน ไอ เฮ็ลพ ยู๊ ) อรุณสวัสค่ะ มีอะไรให้ฉันช่วยไหม Guest : Good moring. I’d like to check out, please. ( กุด ม๊อนิง ไอด ไลค ทุ เช็ค เอ๊าท พลีส ) อรุณสวัสดิ์ ผมต้องการเช็คเอ้าท์ครับ Receptionist : What’s your room number? ( ว็อทส ยัว รูม นั๊มเบอะ ) หมายเลขห้องของคุณคืออะไร Guest : Room 223. ( รูม ทู เทว็นทิ ธรี ) ห้อง 223. Receptionist : Have you consumed anything from our mini- bar? ( แฮฝ ยู เคินซู๊มด เอ็นนิธิง ฟรอม เอ๊าเวอะ มินิ บ๊า ) คุณได้ดื่มสิ่งใดๆ จากมินิบาร์ของเราหรือเปล่า Guest : Yes, two cans of beer and five bottles of water. ( เย็ส ทู แคนส ออฟ เบีย แอนด ไฟฝ บ๊อทเทิลส ออฟ ว๊อ เทอะ ) ครับ เบียร์สองกระป๋อง และน้ำห้าขวด Receptionist : So the total comes to 3,200 baht. (โซ เดอะ โท๊เทิล คัมส ทู ธรี เธ๊าเซินด แอนด ทู ฮั๊นเดริด บาท ) งั้น ทั้งหมดอยู่ที่ 3,200 บาท ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 26

Guest : Here’s my credit card. ( เฮียส มาย เคร๊ดิท คาด ) นี่คือบัตรเครดิตของผม Receptionist : How was your stay? ( ฮาว เวิส ยัว สเต ) การพักค้างคืนของคุณเป็นอย่างไรบ้าง Guest : It wast great. ( อิท เวิส เกรท ) มันเยี่ยมมาก Receptionist : I’m glad you liked i t. Would you sign your name here for me? ( ไอม แกลด ยู ไลคท อิท วุด ยู ไซน ยัว เนม เฮีย ฟอ มี ) ฉันดีใจที่คุณชอบมันช่วยเซ็นชื่อของคุณตรงนี้ให้ฉันหน่อย Guest : Sure. ( ชัว ) ได้ครับ Receptionist : Here is your receipt. Thank you for staying with us. Have a good day. ( เฮีย อิส ยัว รีซี๊ท แธ็งคิว ฟอ สเต๊ยิง วิธ อัส แฮฝ อะ กุด เด ) นี่่คือใบเสร็จของคุณขอบคุณที่พักค้างคืนกับเราขอให้เป็น วันที่ดี Guest : Thank you. You too. ( แธงคิว ยู ทู ) ขอบคุณ คุณก็เช่นกัน ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 27

เรื่องที่ 4 การแนะนำกิจกรรมสถานที่ท่องเที่ยว ประเภทของแหล่งท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยวภาษาอังกฤษที่ควรรู้ aquarium (อะเคว๊เรียม) พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ archaeological site (อาเคียล๊อจิเคิล ไซท) โบราณสถาน art gallery (อาท แก๊ลละริ) หอศิลป์ beach (บีช) ชายหาด canyon (แค๊นเยิน) หุบเขาลึก castle (ค๊าเซิล) ปราสาท cave (เคฝ) ถ้ำ church (เชิช) โบสถ์ cliff (คลิฟ) หน้าผา coast (โคสทึ) ชายฝั่ ง desert (เด็สเสิท) ทะเลทราย floating market (โฟล๊ททิง ม๊าคิท) ตลาดน้ำ forest (ฟ๊อริสท) ป่าไม้ historic site (ฮิสต๊อริค ไซท) แหล่งประวัติศาสตร์ hot spring (ฮ็อท สปริง) น้ำพุร้อน i sland (ไอ๊เลิน) เกาะ lake (เลค) ทะเลสาบ mountain (เม๊าเทิน) ภูเขา museum (มิ๊วเซียม) พิพิธภัณฑ์ national park (แน๊เชินเนิล) สวนสาธารณะ palace (แพ๊ลลิส) วัง river (ริ๊เวอะ) แม่น้ำ temple (เท็มเพิล) วัด theme park (ธีม พาค) สวนสนุก waterfall (ว๊อเทอะฟอล) น้ำตก zoo (ซู) สวนสัตว์ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 28

คำศัพท์เกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยว (Tourist Attractions Vocabulary) 1. Natural (ทางธรรมชาติ) mountain (ภูเขา) lake (ทะเลสาบ) river (แม่น้ำ) waterfall (น้ำตก) cave (ถ้ำ) national park (อุทยานแห่งชาติ) coast (ชายฝั่ งทะเล) beach (ชายหาด) i sland (เกาะ) 2. Built (สิ่งก่อสร้าง สถาปัตยกรรม) temple (วัด) castle (ปราสาท) art gallery (หอศิลป์) historic site (แหล่งทางประวัติศาสตร์) archaeological site (แหล่งทางโบราณคดี) museum (พิพิธภัณฑ์) monument (อนุสรณ์สถาน) theme park (ธีมปาร์ก) palace (พระราชวัง) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 29

3. Entertainment & Leisure (บันเทิงและการพักผ่อน) theatre (โรงละคร) concert hall (คอนเสิร์ตฮอลล์) nightclub (ไนท์คลับ) casino (คาสิโน) zoo (สวนสัตว์) floating market (ตลาดน้ำ) shopping mall (แหล่งช้อปปิ้ ง, ห้างสรรพสินค้า) sport centre (ศูนย์กีฬา) sport stadium (สนามกีฬา) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 30

4. Event (กิจกรรม) music, arts festival (เทศกาลดนตรี, เทศกาลศิลปะ) religious festival (เทศกาลทางศาสนา) carnival (คาร์นิวาล หรือเทศกาลรื่นเริง) parade (ขบวนพาเหรด) ในการให้บริการการท้องเที่ยวผู้ให้บริการการท่องเที่ยวจําเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับ คําศัพท์ สํานวน เกี่ยวกับประเภทต่าง ๆของแหล่งท่องเที่ยว เพื่อความเข้าใจ และสามารถ สนองตอบต่อความต้องการของนักท่องเที่ยว ศัพท์ สํานวนเกี่ยวกับแหล่งท่องเที่ยวต่าง ๆ ที่ควรทราบ ได้แก่ location = ที่ตั้ง famous = มีชื่อเสียง beach = ชายหาด reservoir = อ่างเก็บน้ํา island = เกาะ National Park = อุทยานแห่งชาติ statue = อนุสาวรีย์ cave = ถ้ํา waterfall = น้ําตก museum = พิพิธภัณฑ์ attraction = น่าสนใจ interesting = น่าสนใจ relax = พักผ่อนหย่อนใจ historial place = แหล่งประวัติศาสตร์ Scuba diring = การดําน้ํา ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 31

4. ขอคําแนะนํา และให้คําแนะนําเกี่ยวกับแหล่งท่องเที่ยว ดังนี้ 4.1 การขอคําแนะนํา ใช้ recommened , suggest หรือ should ตัวอย่าง Could you tell me some interesting places in Trat? Could you please give me a few ideas about where I should go? I would like to visit some interesting places. Where should I go? การให้คําแนะนํา นอกจากใช้ recommend, suggest หรือ should อาจให้คําแนะนําโดยใช้ How about ........ ? What about ....... ? I think you'd better......... ตัวอย่าง - You should visit the beautiful temples here. - I would suggest Bang saen beach. - I think you should visit Saensuk Temple. - What about Capes and waterfalls? - I think you better visit the museum. - How about going to the water fall? การตอบรับ หรือแสดงความคิดเห็นต่อคําแนะนํา อาจใช้ - That's a good idea. - Yes, I love to. - Yes, I like to. - OK. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 32

สอบถามความต้องการของนักท่องเที่ยว : การถามความต้องการอย่างสุภาพใช้โครงสร้างประโยค would you like + Infinitive with to (V.1) เช่น - What would you like to do? (คุณต้องการทำอะไรบ้าง) - Where would you like to go? (คุณต้องการไปที่ไหนบ้าง) - Would you like to go to a floating market? (คุณต้องการไปเที่ยวตลาดน้ำไหม) - Would you like to go to a museum? (คุณต้องการไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์ไหม) ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 33

Conversation at Rouensamran Resort Receptionist : Good morning, Rouensamran Resort. May I help you? Caller : Yes, please. I’d like to book a room for next week. Receptionist : Would you like a single or a double room? Caller : A single room please. Receptionist : How long will you be staying? Caller : I’ll be arriving on July 10th and staying for 3 nights. How much is it per night? Receptionist : 1000 baht a night, sir. Caller : Is breakfast included? Receptionist : That’s right. May I have your name, please? Caller : Sure. My name’s John Kay. Recetionist : How do you spell your last name? Caller : K-A-Y. Receptionist : Thank you for choosing to stay with us. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 34

Phraya Palad Thongkham Monument Phraya Palad Thongkham, formerly known as Chao Phraya Hisarathibodi (Praya Paladthong), was an advisor to Nakhon Ratchasima. In the reign of King Rama III of Rattanakosin, in the past was Phraya Suriyadej Wisetrittosathiwichai. Position of Permanent Secretary of Nakhon Ratchasima who was the husband of Thao Suranaree or Khun Ying Mo at that time With goodwill in defeating Chao Anuwong rebellion His Majesty King Bhumibol Adulyadej Therefore, His Majesty graciously Let Phraya Permanent Secretary of Nakhon Ratchasima (Secretary of Gold) to be Chao Phraya Hisarathibodi and the present Chao Phraya Hisarathibodi Monument Located in front of Phra Thongkham District Office Phra Thong District Nakhon Ratchasima Province name of this district from the name of the Golden Permanent Secretary Phraya Paladthong Monument On Suranarai Road National Highway No. 205 is a route that connects traffic between Lop Buri provinces. Chaiyaphum Province and Nakhon Ratchasima Province When there are people traveling through Phra Thongkham District must visit and people in the area believed that Phraya Paladthong Monument is sacred. And it is popular to come and pray to get what you desire and often achieve. This can be seen from the offerings that people have placed near the monument, such as chickens, horses, elephants, etc., ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 35

พระยาปลัดทองคำ ชื่อเดิม เจ้าพระยามหิศราธิบดี (ปลัดทองคำ) เป็นที่ ปรึกษาราชการเมืองนครราชสีมา ในสมัยรัชกาลที่ 3 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ใน อดีตคือ พระยาสุริยเดชวิเศษฤทธิ์ทศทิศวิชัย ตำแหน่งปลัดเมืองนครราชสีมา ผู้ เป็นสามีของท้าวสุรนารี หรือ คุณหญิงโมในขณะนั้น ด้วยความดีความชอบใน การปราบกบฏเจ้าอนุวงศ์ พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าฯ จึงทรงพระกรุณาโปรด เกล้าฯ ให้พระยาปลัดเมืองนครราชสีมา (ปลัดทองคำ) เป็น เจ้าพระยามหิศราธิ บดี และปัจจุบัน อนุสาวรีย์เจ้าพระยามหิศราธิบดี ตั้งอยู่หน้าที่ว่าการอำเภอ พระทองคำ อำเภอพระทองคำ จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งชื่ออำเภอนี้ ที่มาจาก ชื่อปลัดทองคำ อนุสาวรีย์พระยาปลัดทองคำ อยู่บนถนนสุรนารายณ์ ทางหลวง แผ่นดินหมายเลข 205 เป็นเส้นทางที่เชื่อมต่อการจราจรระหว่างจังหวัดลพบุรี จังหวัดชัยภูมิ และจังหวัดนครราชสีมา เมื่อมีผู้เดินทางผ่านอำเภอพระทองคำ ต้องแวะสักการะ และประชาชนในพื้นที่มีความเชื่อที่ว่า อนุสาวรีย์พระยาปลัด ทองคำมีความศักดิ์สิทธิ์ และได้รับความนิยมในการที่จะเดินทางมาขอพรให้ได้ใน สิ่งที่ตัวเองปรารถนาและมักจะสมปรารถนา ซึ่งจะเห็นได้จากเครื่องสักการะที่มี ผู้คนนำมาวางไว้ใกล้ๆกับอนุสาวรีย์ฯ เช่น ไก่ ม้า ช้าง ฯลฯ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 36

Wooden church The chapel was built with wood in 1951.This chapel is 8 meters wide and 14 meters long.It is constructed with three types of wood. Using wood, maca trees as pillars .Survive and floor boards use padauk wood.The walls are made of hardwood. สร้างอุโบสถด้วยไม้ เมื่อปี พ.ศ. 2494 อุโบสถหลังนี้มีความกว้าง 8 เมตร ยาว 14 เมตร ก่อสร้างด้วยไม้สามชนิด โดยใช้ไม้ ต้นไม้มะค่าแต้เป็นเสา รอดและกระดาน พื้นใช้ไม้ประดู่ ผนังใช้ ไม้เต็งรัง The wood used to build it will be obtained from the faith of the villagers.The construction was completed in the year 2498. used to perform ordinances and perform ordination. ไม้ที่นำมาสร้างจะได้รับจากความศรัทธาของพี่น้องชาวบ้าน.นำมาก่อสร้างทำจน เสร็จภายในปี พ.ศ. 2498. ได้ใช้ประกอบศาสนพิธีและทำการอุปสมบท The highlight of the chapel, is the chapel built entirely with wood. have a basement .The beach is very difficult to see. Because most of the chapel. Construction is reinforced concrete. And there is only one floor. It is a construction that uses art in the form of construction. The city gates of the four directions of Nakhon Ratchasima Province. จุดเด่นของตัวอุโบสถ, เป็นอุโบสถที่ก่อสร้างด้วยไม้ทั้งหลัง.มีใต้ถุนซึ่งหาดูชมยาก มากเพราะส่วนใหญ่ของอุโบสถก่อสร้างเป็นแบบคอนกรีตเสริมเหล็กและมีชั้นเดียว.เป็นการ ก่อสร้างใช้ศิลปกรรมแบบการก่อสร้างประตูเมืองทั้งสี่ทิศของจังหวัดนครราชสีมา. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 37

The Buddha image that is enshrined is an old Buddha image in the Sukhothai period. which is built with bricks and stone. Which has a respected person who brought it to the Father Born who was the abbot at that time. พระพุทธรูปที่นำมาประดิษฐานเป็นพระพุทธรูปเก่าสมัยกรุงสุโขทัย ซึ่งก่อสร้าง ด้วยอิฐหินและศิลา ซึ่งมีท่านที่นับถือได้นำมาถวายไว้กับหลวงพ่อเกิด ซึ่งเป็นเจ้าอาวาสใน สมัยนั้น ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 38

Wat Charoen Phot, the beautiful wooden church of the Holy Lhuang por Dam There is only one principal Buddha image in the church, which is Luang Por Dam, brought from Wat PhraThammachotikaram. Phra Nakhon Si Ayutthaya Province that people bring to enshrine 2 Buddha images, namely Luang Por Dam and Luang Pho Khao. which in the transport of two Buddha images Arriving at Wat Charoen Phot in the evening, the unloading of the Buddha image from the truck cannot be seen whether the Buddha image is black or white. When raised to enshrined in a wooden church therefore know that it is a black Buddha image which is a Buddha image that will be offered to other temples and a miracle happened: When wanting to be transported into a truck, the Buddha image cannot be lifted up. making the presiding monk in the wooden church of Wat Charoen Phot It is a black Buddha image. or as the villagers call \"Black Buddha\" inventing a place in a wooden church until the present. The white Buddha image that was moved together The people brought it to the temple for offerings. It is assumed that this black Buddha image has a long history. More than 300 years ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 39

ซึ่งภายในโบสถ์มีพระประธานเพียงองค์เดียว คือ หลวงพ่อดำ ที่อัญเชิญมาจาก วัดพระธรรมโชติการาม จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่ประชาชนนำมาไปประดิษฐานไว้ จำนวน 2 องค์ คือ หลวงพ่อดำ และหลวงพ่อขาว ซึ่งในการขนส่งพระพุทธรูปทั้งสององค์ เดินทางมาถึงยังบริเวณวัดเจริญพรตในช่วงค่ำทำให้การขนพระพุทธรูปลงจากรถบรรทุก ไม่สามารถมองเห็นได้ว่าพระพุทธรูปองค์นั้นมีสีดำหรือสีขาว เมื่อยกลงมาประดิษฐานใน โบสถ์ไม้ จึงรู้ว่าเป็นพระพุทธรูปองค์สีดำ ซึ่งเป็นพระพุทธรูปที่จะนำไปถวายที่วัดอื่น และ ได้บังเกิดปาฏิหารว่า เมื่อต้องการจะขนย้ายขึ้นรถบรรทุกก็ไม่สามารถยกพระพุทธรูปขึ้นได้ ทำให้พระประธานในโบสถ์ไม้วัดเจริญพรต เป็นพระพุทธรูปองค์สีดำ หรือที่ชาวบ้านเรียก ว่า “พระพุทธรูปดำ” ประดิษฐ์ถานในโบสถ์ไม้จนถึงปัจจุบัน ส่วนพระพุทธรูปองค์สีขาว ที่ทำการขนย้ายมาพร้อมกัน ประชาชนได้นำไปถวายไว้ที่วัดปะคำ ซึ่งมีการสันนิฐานว่า พระพุทธรูปดำ นี้ มีความเป็นมาที่ยาวนานมากกว่า 300 ปี บรรณานุกรม เว็บไซต์สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอพระทองคำ https://district.cdd.go.th/phrathongkham/about-us/ประวัติความเป็นมา/ ผู้เรียบเรียง นางอรวรรณ ช่วยโพธิ์กลาง ครู กศน.ตำบลสระพระ A Temple Tour Conversation at Wat Charoen Prot A: How are you this morning? And did you sleep well last night? B: I’m very fine indeed. And how are you? A: I’m very well, too. Thank you very much. Are you ready for the sightseeing yet? B: Yes, I am. Where should we go first? A: We’d better go to the Wat Charoen Prot. It’s very close by. B: It sounds very excellent. A: It’s my pleasure to be of your service. B: Are there many interesting things in the Wat Charoen Prot? A: Of course, there’re a lot of things to see there. We can spend the whole morning in this temple. ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 40

มารยาทในการเข้าวัดไทยเกี่ยวกับการแต่งกาย 1. แต่งกายสุภาพเรียบร้อย 2. แต่งกายด้วยเสื้อผ้าโทนอ่อนเรียบๆ 3. แต่งกายให้มิดชิด 4. สำหรับผู้หญิงควรหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องสำอางหรือแต่ง หน้าจัดจนเกินงาม 5. สำหรับผู้หญิง ควรหลีกเลี่ยงการสวมเสื้อผ้าที่เปิดเผย ร่างกาย มารยาทการเข้าวัดไทยเกี่ยวกับการปฏิบัติ 1. ถอดรองเท้า 2. สำรวมกาย วาจา และใจ 3. ปิดโทรศัพท์มือถือหรือปิดเสียงหรือเปิด ระบบเสียงเรียกเข้าเป็นระบบสั่นแทน 4. รักษาความเงียบสงบ 5. รักษาความสะอาด 6. ทำความเคารพพระพุทธรูป 7. ห้ามถ่ายรูปในที่ห้ามถ่าย 8. ปฏิบัติตามกฎระเบียบของวัดอย่างเคร่งครัด 9. ช่วยกันดูแลรักษา 10. ถ่ายรูปกับพระพุทธรูปอย่างสำรวม ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 41

มารยาทห้ามปฏิบัติในการเข้าชมวัดไทย 1. ห้ามสูบบุหรี่และสารเสพติด 2. ห้ามขีดเขียน ทำลาย หรือขโมย 3. ห้ามชี้นิ้วโดยเด็ดขาด 4. ห้ามเหยียบธรณีประตู 5. ห้ามถ่ายรูปผู้อื่นที่กำลังทำกิจกรรมทางศาสนา 6. ห้ามถ่ายรูปตนเองหรือเซลฟี่ กับองค์พระพุทธรูป 7. ห้ามนั่งและปีนป่ายโบราณสถานภายในวัด 8. ห้ามนั่งด้วยการเอาเท้าชี้ไปทางพระ 9. ห้ามยืนขึ้นขณะถ่ายภาพ 10. ห้ามแสดงพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม 11. ห้ามนำสิ่งที่ไม่เหมาะสมเข้ามาภายในวัด 12. ห้ามฆ่าสัตว์ กิจกรรม 1. จับกลุ่มๆ ละ 5 คน 2. เลือกหัวข้อ 1 แห่ง/ กลุ่ม 3. เขียนบทนำชม โดยมีรายละเอียด ดังนี้ 3.1 ชื่อวัด 3.2 ประวัติความเป็นมา/ เรื่องเล่า 3.3 สิ่งที่น่าสนใจในวัด 3.4 อาศัยหลักการนำชม Must-Should-Could Tell 3.5 จัดตัวแทนนำเสนอกลุ่มละ 2 คน ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 42

เรื่องที่ 5 การโฆษณาประชาสัมพันธ์ ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 43

ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 44

ใบงานที่ 1 สร้างบทสนทนาการต้อนรับนักท่องเที่ยว ชุดการเรียนรู้ ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ กศน.อำเภอโนนไทย 45