Seblak Pahlawan - Proposal Franchise

PROPOSAL FRANCHISE MODAL EKONOMIS BISNIS REALISTIS KEUNTUNGAN FANTASTIS CONTACT US +6281259575459

SEJARAH SEBLAK PAHLAWAN Berasal dari rasa kekhawatiran melihat generasi muda yang semakin hari semakin lebih memilih menikmati sajian khas dari negara luar, seblak pahlawan hadir untuk memberikan suguhan makanan khas bandung berbahan dasar local dan mengangkat sajian tradisional untuk membawa generasi muda mengetahui dan mulai lebih mencintai produk khas nusantara. Seblak Pahlawan didirikan pada tanggan 5 Juni 2020 dan pertama kali hadir dalam konsep mini booth yang berada di Jalan Pahlawan Mojosari Kab. Mojokerto. Animo yang sangat luar biasa dan antusiasme masyarakat Kota Mojokerto yang meliput dari berbagai kalangan dan generasi membuat seblak pahlawan memberanikan diri untuk membuka gerai keduanya. Dilihat dari pembukaan gerai kedua ternyata animo masyarakat lebih antusias lagi dengan konsep share yang lebih representative untuk dinikmati, sehingga kami dan team memutuskan akan melanjutkan perjalanan estafet ini agar seblak pahlawan semakin berkembang dan semakin banyak masyarakat diberbagai kota yang bisa ikut merasakan. Permintaan yang sangat luar biasa dari beberapa kalangan diberbagai kota membuat suatu moment tersendiri untuk anda bisa bergabung bersama kami. VISI Dengan konsep sederhana menjadi pelopor bisnis makanan pedas khas bandung dengan harga yang sangat terjangkau, bahan produk berkualitas yang dipadukan dengan bumbu khas dengan target pasar untuk semua kalangan. MISI 1. Menambah outlet setiap tahun diberbagai daerah di Indonesia. 2. Bahan baku premium dan berkualitas tak kalah saing dengan bintang lima. 3. Membuat setiap kalangan bisa menikmati jajanan seblak khas bandung karena harga yang terjangkau. 4. Terus mengembangkan dan memberikan pelayanan memuaskan untuk para pelanggan dan franchise. 01

?KENAPA HARUS SEBLAK PAHLAWAN SISTEM USAHA YANG SEDERHANA Usaha seblak pahlwan ini relatif mudah dikelola, tidak seperti restoran restoran besar yang untuk mempersiapkan makanan saja sangat kompleks, menyiapkan usaha seblak pahlawan semudah menyiapkan makanan instan dirumah . SIAP LANGSUNG JUALAN TANPA KEAHLIAN MEMASAK KHUSUS Karena bahan bumbu merah khas seblak pahlawan sudah jadi dari pusat, anda tidak perlu repot masak terlebih dahulu dimana resep dan SOP masak sudah kami sediakan. Bila anda merasa mudah untuk masak mie instan, maka semudah itu memasak seblak pahlawan. Ketika paket franchisenya sampai di tempat anda, besoknya anda sudah siap untuk berjualan dan tim publikasi kami pun akan langsung mempublikasikan cabang anda. INVESTASI RELATIF KECIL Dengan modal usaha yang tidak terlalu besar dan terjangkau, anda sudah bisa memulai usaha. 10 ALASAN MEMBUKA SEBLAK PAHLAWAN DIKOTAMU 1. Harga produk terjangkau, cocok untuk jajanan anak sekolah, kuliah, ataupun pekerja. 2. Kualitas premium dan packaging yang menarik serta food grade membuat kepercayaan konsumen meningkat. 3. Makanan asli bandung ini sudah terkenal hingga ke seluruh pelosok Indonesia rasa khas gurih dan pedas seblak. 4. Hampir 90% bahannya berupa bahan kering, sedangkan untuk bumbu merah seblak, topping ceker ayam, bakso puyu berbahan basah sehingga tidak perlu khawatir penanganan bahan yang cepat basi. 5. Support bahan baku rahasia, resep rahasia, prosedur masuk rahasia, wadah takaran rahasia, langsung dari seblak pahlawan pusat serta support training masak dan penyajian seblak langsung dalam bentuk video. 6. Support marketing dan publikasi melalui instragram seblak pahlawan pusat dan mendapatkan jatah bahan publikasi berupa foto makanan seblak pahlawan yang diambil secara professional. 7. Cepat balik modal 1-2 bulan dan harga franchise terjangkau. 8. Proses pembuatan seblak pahlawan yang mudah, semudah memasak mie instan di rumah, karena bumbu merahnya sudah diracik dari pusat sehingga hanya perlu menuangkan topping dan bumbu seperti memasak mie rebus. 9. Mitra dapat menyesuaikan harga jual sesuai daerah masing-masing. 10. Tidak ada royalty 1000%. 02

HAL YANG PERLU DIPERSIAPKAN KETIKA MEMBUKA KEDAI SEBLAK PAHLAWAN 1. Tempat 2. 1-2 karyawan (melihat situasi, bila ditangani sendiri maka bisa 1 karyawan atau bahkan tidak memakai karyawan ) 3. 1 pcs kompor gas 2 tungku (lengkap dengan tabung gas dan regulator ) 4. 2 pcs panci rebus ukuran kecil 5. 1 pcs panci baso besar 6. Saringan dan gelas untuk kuah 7. Nampan, mangkok, sendok, garpu (untuk makan ditempat) 8. Telenan, pisau 9. 1 pcs kompor 1 tungku beserta regulator dan elpiji 10. Sendok garbu plastik (untuk take away ) DIMANA LOKASI YANG COCOK ? 1. Area sekitaran sekolah, kampus, dan perumahan 2. Pertigaan jalan dan tempat keramaian 3. Tempat rekreasi 4. Minimarket (indomaret / alfamart) 5. Area petokoan / perkantoran 6. Bazzar / Pasar malam 7. Car Free Day (CFD) 8. Pelabuhan / Pantai KEUNGGULAN PRODUK 1. Proyek penjualan Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 / bulan. 2. Binis dikelola mitra. Mitra dapat mengatur bisnis yang dijalankan dengan batasan yang disepakati. 3. Cepat balik modal. Dengan prpyeksi penjualan yang sangat tinggi model investasi akan cepat kembali. 4. Marketing dibantu dipusat. Selama 1 bulan pertama akan dibantu pemasaran melalui media sosial oleh tim seblak pahlawan pusat. 03

CARA MENJADI MITRA Membahas Kerjasama Mengisi Pembayaran Bisnis (online / Offline) Formulir Calon Commitment Franchise Fee Melaksanakan training MoU dan Survey Lokasi karyawan Pelunasan 100% Penerimaan bahan baku OPEN OUTLET dan persiapan outlet SEBLAK PAHLAWAN HARGA FRANCHISE Harga : Rp 12.500.000 * Harga belum termasuk ongkir ke cabang tujuan 1. Booth lipat portable alumunium ukuran 120 x 60 x 180 cm 2. Resep dan tahap cara memasak dan menyajikan seblak pahlawan 3. SOP operasional pelayanan kedai 4. Apron untuk karyawan 2 Pcs 5. Bowl 100pcs dan alat makan 6. Banner seblak pahlawan 60 x 160 cm 7. Bahan awal : - Bumbu merah khas seblak pahlawan 1 pack (500gr) - Cabe bubuk khas seblak pahlawan 1 pack (200gr) - 3 Varian kerupun 3 pack (masing-masing 250gr) - Mie kuning 1 pack - Makaroni 1pack (500gr) - Batagor 20 bungkus (500gr) - Siomay 1 pack (250gr) - Penyedap khas seblak pahlawan 1 pack (250gr) 8. Publikasi pembukaan cabang dan publikasi cabang mitra dalam 1 bulan minimal 1x baik difeed maupun story instagram 9. Supply stock photo professional makanan seblak pahlawan untuk keperluan publikasi internal cabang. 04

ANALISIS Penjualan rata-rata haraian kami berdasarkan uji pasa sebesar 150 bowl sehingga : Harga Jual ( Harga terendah ) : Rp 10.000 HPP sebesar : Rp 6.500 Laba Bersih = Rp 10.000 – Rp 6.500 = Rp 3.500 / bowl Laba Kotor Harian = Rp 3.500 x 150 bowl = Rp 525.000 / hari Laba Kotor Bulanan = Rp 525.000 x 30 hari = Rp 15.750.000 Biaya lain-lain seperti gaji karyawan, listrik dll : Rp 4000.000, maka laba bersih yang diperoleh dalam satu bulan adalah Rp 11.750.000 atau lebih menyesuaikan dengan kisaran harga menu yang terjual sehingga dapat diestimaskan laba bersih dalam satu bulan berada diangka Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 / bulan. - Bulan Pertama Pada bulan pertama merupaka tahap penyesuaian dimana pada tahap ini adalah tahap untuk meraih pasar dan balik modal - Bulan Kedua Pada bulan kedua merupakan tahap meraih keuntungan 100% apabila sudah balik. - Bulan Ketiga Pada tahap ini, para franchise sudah mulai bisa merasakan keuntungan yang diperoleh. 05

CARA MENJADI MITRA SEBLAK PAHLAWAN Membahas Mengsi formulir Pembayaran kerjasama bisnis calon franchise Commitment Fee (online / offline) Melaksanakan MoU dan Survey training karyawan pelunasan 100% lokasi Pengiriman bahan Opening outlet baku dan persiapan SEBLAK PAHLAWAN outlet 06

07