สรุปการสานตะกร้าจากหวายเทียม

-

บันทึกข้อความ สว่ นราชการ ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอบางไทร ที่ ศธ ๐๒๑๐.๔๘๐๕/๑๑๕๕ วันท่ี ๑๖ เดอื น เมษายน ๒๕๖๔ เร่ือง รายงานผลการดาเนนิ งานศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน (รูปแบบชน้ั เรยี นวชิ าชีพ) หลกั สตู รการสานตะกรา้ จาก หวายเทยี ม (๑ อาเภอ ๑ อาชีพ) ............................................................................................................................ ........................................................... เรียน ผ้อู านวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร ตามท่ี ผู้อานวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร ได้อนุมัติศูนย์ฝึก อาชพี ชมุ ชน (รูปแบบชั้นเรียนวชิ าชีพ) หลกั สตู รการสานตะกรา้ จากหวายเทียม (๑ อาเภอ ๑ อาชพี ) กศน.ตาบลโพแตง ได้ดาเนินการจดั ศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน (รปู แบบช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้า จากหวายเทยี ม (๑ อาเภอ ๑ อาชพี ) หลักสูตร ๔๐ ชั่วโมง ระหว่างวันท่ี ๑๑ - ๑๙ มีนาคม ๒๕๖๔ ณ ศาลาวัด โพธิ์แตงใต้ หมู่ท่ี ๓ ตาบลโพแตง อาเภอบางไทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เสร็จเรียบร้อยแล้ว มีผู้เข้าร่วม โครงการ จานวน ๑๕ คน เอกสารดงั แนบมาพรอ้ มน้ี จงึ เรยี นมาเพือ่ โปรดทราบ (นางสาวนภิ าพร โกษะ) ครู กศน.ตาบล ทราบ อ่ืน ๆ (นางสาวมุกดา แขง็ แรง) ผูอ้ านวยการ กศน.อาเภอภาชี รกั ษาการในตาแหนง่ ผ้อู านวยการ กศน.อาเภอบางไทร

คานา เอกสาร รายงานผลการดาเนินงาน การจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รปู แบบชนั้ เรียนวชิ าชีพ) หลกั สตู รการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม น้ี จัดทาขน้ึ เพ่อื รายงานผลการดาเนินงานด้านการ จัดการศึกษาต่อเนื่องของ กศน.ตาบลโพแตง ภายใต้การดูแลของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อัธยาศัย อาเภอบางไทร โดยมีวัตถุประสงค์เพ่ือตรวจสอบข้ันตอนการดาเนินกิจกรรม ประเมินผลและพัฒนาการ ดาเนนิ กิจกรรมของ กศน.ตาบลโพแตง ผู้จัดทาหวังเป็นอย่างย่ิงว่า เอกสารรายงานผลการดาเนินงาน การจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม น้ี จะเป็นแนวทางในการ พฒั นางานและการจัดกิจกรรมดา้ นการศึกษาตอ่ เนื่องของ กศน.ตาบลโพแตง ในโอกาสตอ่ ไป นางสาวนิภาพร โกษะ ครู กศน.ตาบล

สารบัญ หนา้ คานา สารบญั บทท่ี 1 บทนา 1 เหตผุ ลและความจาเปน็ วตั ถปุ ระสงค์ ประโยชน์ท่คี าดวา่ จะได้รบั บทท่ี 2 เอกสารทเ่ี ก่ยี วข้อง 3 ความสาคัญของการจัดและสง่ เสริมกระบวนการเรยี นรศู้ นู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน ทมี่ าและความสาคัญของหลักสตู ร การสานตะกร้าจากหวายเทยี ม 4 บทที่ 3 วธิ กี ารดาเนนิ งาน 5 บทท่ี 4 ผลการดาเนนิ งาน 9 บทท่ี 5 สรปุ อภิปรายผล และขอ้ เสนอแนะ 15 วตั ถปุ ระสงค์การดาเนนิ งาน วิธดี าเนินการ อภปิ รายผล ขอ้ เสนอแนะ และแนวทางในการพฒั นากิจกรรม ภาคผนวก โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชนการเพื่อการมีงานทา หลักสูตรการสานตะกรา้ จากหวายเทียม แบบประเมนิ ความพึงพอใจ รายชือ่ ผู้เข้าร่วมกิจกรรม

บทท่ี 1 บทนา เหตผุ ลและความจาเปน็ สืบเน่ืองจากกระทรวงศึกษาธิการได้จัดทาแผนยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หน้าที่ของสานักงาน กศน ตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยุทธศาสตร์ท่ี 3 ด้านการ พฒั นาและเสรมิ สรา้ งศกั ยภาพคนให้มีคุณภาพ 3.1 เร่งรัดดาเนินการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อยกระดับทักษะอาชีพของ ประชาชนสู่ฝีมือแรงงาน 1) จัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความ ตอ้ งการของตลาด ให้ประชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บูรณาการความร่วมมือในการพัฒนาฝีมือแรงงาน กับสานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผ่านศูนย์ประสานงานการผลิตและพัฒนากาลังคนอาชีวศึกษาภาคทั่ว ประเทศ เพอ่ื มุ่งพัฒนาทกั ษะของประชาชนโดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพและภูมิสังคมเฉพาะของพื้นที่ ยุทธศาสตร์ที่ 4 ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น ให้มี ความหลากหลาย ทนั สมัย เหมาะสมกบั บริบทของพืน้ ที่ และตอบสนองความต้องการของประชาชนผ้รู บั บรกิ าร เพอ่ื ให้การดาเนินงานแผนยุทธศาสตรด์ า้ นการพฒั นาและเสรมิ สร้างศกั ยภาพคนให้มีคณุ ภาพบรรลุผลสาเร็จสู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความมั่นคง มั่งค่ัง ย่ังยืน เป็น ประเทศที่พัฒนาแลว้ ดว้ ยการพัฒนาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ยั่งยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมคี ณุ ภาพ สรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางสงั คมสร้างการเตบิ โตบนคณุ ภาพชีวติ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคลื่อน การศึกษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน ๕ กลุ่มอาชีพใหม่ ซึ่งเป็นบทบาทของสถานศึกษา ในการดาเนินการ จัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของ พ้ืนที่ กศน.ตาบลโพแตง จึงได้จัดทาศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจาก หวายเทียม ขึ้น วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพ่อื ใหป้ ระชาชนผู้รบั บรกิ ารมีความรู้ความเขา้ ใจในการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม 2. เพื่อให้ประชาชนผรู้ ับบริการมีทักษะและมองเหน็ ชอ่ งทางในการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม ประโยชน์ทค่ี าดว่าจะไดร้ บั 1. เพอ่ื ให้ประชาชนผ้รู บั บริการมีความรูค้ วามเขา้ ใจในการสานตะกรา้ จากหวายเทียม 2. เพอ่ื ให้ประชาชนผูร้ บั บริการมที กั ษะและมองเหน็ ช่องทางในการสานตะกรา้ จากหวายเทียม

บทที่ 2 เอกสารทเ่ี กยี่ วข้อง ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม ได้เสนอแนวคิด หลักการและเอกสารที่เกีย่ วขอ้ ง ตามลาดับดงั ต่อไปน้ี 1. ความสาคญั ของการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรยี นรู้ศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน 2. ทม่ี าและความสาคัญของ หลักสูตรการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม 1. ความสาคัญของการจดั และส่งเสริมกระบวนการเรยี นรู้ศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน กิจกรรมการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ศูนย์ฝึกอาชีพชุมน ตามนโยบายของสานักงาน กศน. มลี กั ษณะสาคัญดังนี้ - จัดให้มีศูนย์ฝึกอาชีพอาชีพชุมชนในทุกอาเภอ/เขต อย่างน้อยอาเภอ/เขตละ 3 แห่ง เพื่อเป็น ศูนย์กลางในการฝึก พัฒนา สาธิตและสร้างอาชีพของผู้เรียนและชุมชน รวมท้ังเป็นท่ีจัดเก็บ แสดง จาหน่ายและ กระจายสินค้าและบรกิ ารของชมุ ชนอยา่ งเปน็ ระบบครบวงจร - พฒั นาและจัดทาหลักสูตรการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน ความต้องการของตลาด และศักยภาพของพื้นท่ี โดยมีเป้าหมายเพ่ือให้การจัดการศึกษาอาชีพแนวใหม่ เป็นการจัด การศึกษาที่สามารถสรา้ งอาชีพหลักท่ีม่ันคงให้กับผู้เรียน โดยสามารถสร้างรายได้ได้จริงท้ังในระหว่างเรียนและสาเร็จ การศึกษาไปแล้ว และสามารถใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีในการสร้างมูลค่าเพ่ิมให้กับอาชีพ เพ่ือพัฒนาให้เป็น ผปู้ ระกอบการท่ีมคี วามสามารถเชงิ การแข่งขันอยา่ งย่ังยนื - ประสานการดาเนินงานกับศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชนของหน่วยงานและสถานศึกษาต่างๆ ในพ้ืนทเี่ พ่ือ เช่ือมโยงเปน็ เครือข่ายการฝึกและสรา้ งอาชีพของประชาชนและชุมชนในจังหวดั กลมุ่ จงั หวัด และระหวา่ งจงั หวัด - จัดให้มีระบบการประสานงานเพื่อสนับสนุนให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงแหล่งทุนต่างๆ สาหรับเป็น ช่องทางในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันด้านอาชีพอย่างต่อเนื่องให้กับ ผู้เรยี น - จดั ให้มกี ารกากบั ตดิ ตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทาอย่างเป็นระบบ และต่อเนื่องพร้อมท้ังนาผลท่ีได้มาใช้ในการพัฒนาคุณภาพการดาเนินงานให้เป็นไปตามความต้องการด้านการศึกษา อาชพี เพอ่ื การมีงานทาของประชาชนและความต้องการของตลาด

2. ที่มาและความสาคญั ของ หลักสูตรการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม สบื เนอ่ื งจากกระทรวงศึกษาธิการไดจ้ ดั ทาแผนยทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หนา้ ทีข่ องสานกั งาน กศน ตามนโยบายและจุดเนน้ การดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยทุ ธศาสตร์ท่ี 3 ด้านการ พฒั นาและเสริมสร้างศกั ยภาพคนให้มีคุณภาพ 3.1 เร่งรดั ดาเนนิ การจดั การศึกษาอาชพี เพ่ือยกระดบั ทกั ษะอาชพี ของ ประชาชนสู่ฝมี อื แรงงาน 1) จัดการศึกษาอาชพี เพือ่ การมงี านทาทีส่ อดคล้องกบั ศักยภาพของชมุ ชน และความ ต้องการของตลาด ใหป้ ระชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บรู ณาการความร่วมมอื ในการพัฒนาฝมี ือแรงงาน กับสานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผา่ นศูนยป์ ระสานงานการผลิตและพฒั นากาลงั คนอาชวี ศึกษาภาคทว่ั ประเทศ เพื่อมงุ่ พัฒนาทักษะของประชาชนโดยใชป้ ระโยชน์จากศักยภาพและภมู สิ งั คมเฉพาะของพน้ื ท่ี ยุทธศาสตร์ท่ี 4 ดา้ นการสรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พฒั นาหลกั สูตรการจดั การศึกษาอาชีพระยะส้ัน ให้มี ความหลากหลาย ทันสมัย เหมาะสมกับบริบทของพ้นื ที่ และตอบสนองความต้องการของประชาชนผูร้ บั บริการ เพ่อื ใหก้ ารดาเนนิ งานแผนยุทธศาสตรด์ ้านการพัฒนาและเสริมสร้างศกั ยภาพคนใหม้ ีคุณภาพบรรลุผลสาเร็จสู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความม่ันคง ม่ังค่ัง ย่ังยืน เป็น ประเทศที่พฒั นาแลว้ ด้วยการพฒั นาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ย่ังยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมคี ุณภาพ สร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคมสรา้ งการเติบโตบนคุณภาพชวี ติ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศึกษาของสานกั งาน กศน. โดยเฉพาะใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ซึง่ เป็นบทบาทของสถานศกึ ษา ในการดาเนินการจัด การศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของพ้ืนท่ี กศน.ตาบลโพแตง จึงได้จัดทาศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน (รปู แบบช้ันเรียนวชิ าชีพ) หลกั สตู รการสานตะกรา้ จากหวายเทียม ข้ึน

บทท่ี 3 วิธดี าเนินงาน ด้วย กศน.ตาบลโพแตง ได้จัดโครงการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยยึด กลุ่มเป้าหมายเป็นสาคัญ ทาให้เนื้อหาตามหลักสูตรระยะเวลาการจัดกิจกรรม สถานท่ี และลักษณะกิจกรรมการ เรียนรู้ข้ึนอยู่กับ ศักยภาพและความพร้อมของกลุ่มเป้าหมาย ซ่ึงเป็นการตอบสนองนโยบายขอสานักงานส่งเสริม การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั ซ่งึ ได้ดาเนินการ ดังนี้ ศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน (รปู แบบชนั้ เรยี นวิชาชีพ) หลกั สตู รการสานตะกรา้ จากหวายเทียม (ระหว่างวนั ท่ี 11-19 มนี าคม 2564) สาระสาคัญ เพอื่ ใหก้ ารดาเนินงานแผนยทุ ธศาสตรด์ า้ นการพฒั นาและเสริมสรา้ งศักยภาพคนใหม้ ีคณุ ภาพบรรลุผลสาเร็จสู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความม่ันคง มั่งคั่ง ย่ังยืน เป็น ประเทศทพ่ี ฒั นาแลว้ ดว้ ยการพฒั นาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติม่ันคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเน่ือง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ยั่งยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมีคณุ ภาพ สร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคมสรา้ งการเตบิ โตบนคุณภาพชีวิต ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศกึ ษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน 5 กล่มุ อาชพี ใหม่ ซง่ึ เปน็ บทบาทของสถานศกึ ษา ในการดาเนินการจัด การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของพ้ืนที่ กศน.ตาบลโพแตง จึงไดจ้ ดั ทาศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน (รูปแบบช้นั เรียนวชิ าชีพ) หลกั สูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม ขึน้ วตั ถุประสงค์ 1. เพือ่ ให้ประชาชนผูร้ บั บริการมคี วามรู้ความเข้าใจในการสานตะกร้าจากหวายเทยี ม 2. เพอ่ื ใหป้ ระชาชนผูร้ บั บริการมีทกั ษะและมองเหน็ ช่องทางในการสานตะกรา้ จากหวายเทียม

กิจกรรมที่ดาเนนิ การ จดั กิจกรรม ใหป้ ระชาชนกลุ่มเปา้ หมายในตาบลโพแตง ได้แก่ 1. วทิ ยากรบรรยายให้ความรู้ในเรือ่ งต่อไปนี้ 1.1 ความปลอดภยั ในการทางาน 1.2 การใช้เครอ่ื งมือและอปุ กรณ์ 1.3 วสั ดุ-อปุ กรณ์ ท่ีใชใ้ นการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม 1.4 ความร้เู บื้องต้นในการสานตะกร้าจากหวายเทยี ม 1.5 เทคนคิ การสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม 2. วิทยากรและผู้เรียนรว่ มกนั แลกเปลย่ี นเรยี นรู้การสานตะกรา้ จากหวายเทียม 3. วิทยากรบรรยายให้ความรู้และสาธติ การสานตะกรา้ จากหวายเทียม 4. ผู้เรียน เรยี นรู้และฝึกการสานตะกรา้ จากหวายเทยี ม ผลทไี่ ด้รบั จากการดาเนินกิจกรรม 1. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 มีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางทาให้เกิดรายได้เสริมสร้างอาชีพ ใหม่เกดิ ขึ้นภายในตาบล 2. กลมุ่ ผูเ้ รยี นรอ้ ยละ 80 เกดิ กระบวนการเรยี นรู้ มีการรวมกลุ่มเพอ่ื พฒั นาอาชพี 3. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 เกิดกระบวนการคิดเป็น แก้ปัญหาเป็น ในการหาช่องทางการขยาย อาชีพ

บทท่ี 4 ผลการดาเนินงาน จากการสารวจความพึงพอใจ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสาน ตะกร้าจากหวายเทียม กศน.ตาบลโพแตง มีผ้เู ข้ารว่ มโครงการ โดยใชแ้ บบประเมินความพึงพอใจ จานวน 15 ฉบับ และได้รับกลบั คืนมา จานวน 15 ฉบับ วิเคราะหข์ อ้ มูลโดยใช้โปรแกรม Excel ตามข้ันตอนตา่ ง ๆ ดงั ต่อไปน้ี 1. วเิ คราะหข์ ้อมูลจากแบบสอบถามตอนท่ี 1 โดยแจกแจงความถ่แี ละคา่ ร้อยละ 2. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 2 โดยหาค่าเฉล่ียX( ) แปลความหมายข้อมูลเชิง ปริมาณ ให้ระดับคะแนนในแบบสอบถามทเ่ี ป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็น ของเบสท์ (Best. 1981 : 182ดงั นี้ 4.51–5.00 หมายถงึ ความพึงพอใจอย่ใู นระดับดมี าก 3.51–4.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยใู่ นระดับดี 2.51–3.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดบั ปานกลาง 1.51–2.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดบั พอใช้ 1.00–1.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดับปรบั ปรงุ 3. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนท่ี3 ข้อมูลที่เป็นมาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) โดยหาค่าเฉล่ีย (X ) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็น ความคิดเห็น และข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาค่าความถ่ี สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการ สานตะกร้าจากหวายเทยี ม ได้ดงั น้ี

ตอนท่ี 1 ขอ้ มูลส่วนตัวของผู้ตอบแบบสอบถาม ตารางที่ 1 ข้อมลู ทั่วไปของผ้ตู อบแบบสอบถาม จาแนกตาม เพศ อายุ ระดับการศึกษา และอาชีพ ข้อมูลท่ัวไป จานวน รอ้ ยละ เพศ ชาย 2 13.33 หญิง 13 86.67 อายุ ต่ากว่า 15 ปี 0 0.00 15-29 ปี 0 0.00 30-39 2 13.33 40-49 ปี 1 6.67 50-59 4 26.67 60 ปขี ึ้นไป 8 53.33 การศึกษา ต่ากวา่ ป.4 0 0.00 ป.4 5 33.33 ประถมศึกษา 1 6.67 มัธยมศึกษาตอนต้น 1 6.67 มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย 4 26.67 อนุปรญิ ญา 1 6.67 ปริญญาตรี 3 20.00 สงู กว่าปรญิ ญาตรี 0 0.00 อาชพี รับจ้าง 6 40.00 ค้าขาย 2 13.33 เกษตรกรรม 1 6.67 รบั ราชการ 0 0.00 อนื่ ๆแมบ่ า้ น/ นักเรยี น 6 40.00 จากตารางท่ี 1 แสดงจานวนผู้ตอบแบบสอบถามท้ังหมด 15 คน เป็นเพศหญิง จานวน 13 คน (คิดเป็น รอ้ ยละ 86.67) และเป็นเพศชาย จานวน 2 คน (คดิ เป็นรอ้ ยละ 13.33) ด้านอายุ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถาม ส่วนมากอยู่ในช่วงอายุ 60 ปีขึ้นไป จานวน 8 คน (คิดเป็นร้อยละ 53.33) รองลงมาช่วงอายุ 50-59 ปีข้ึนไป จานวน 4 คน (คิดเป็นร้อยละ 26.67) รองลงมาคือช่วงอายุ 30–39 ปี จานวน 2 คน (คดิ เป็นร้อยละ 13.33) และช่วงอายุ 40–49 ปี จานวน 1 คน (คดิ เป็นร้อยละ 6.67) ตามลาดับ ด้านการศึกษาพบวา่ ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมาก มีการศึกษาอยู่ในระดับ ป.4 จานวน 5 คน (คิดเป็นร้อยละ 33.33) รองลงมาระดับ ม.ปลาย จานวน 4 คน (คิดเป็นร้อยละ 26.67) และรองลงมาระดับ ปริญญาตรี จานวน 3 คน (คิดเป็นร้อยละ 20.00) รองลงมาระดับ ประถม จานวน 1 คน ระดับ ม.ต้น จานวน 1 คน และระดับ อนปุ ริญญาตรี จานวน 1 คน (คิดเปน็ ร้อยละ 6.67) ตามลาดับ

ด้านอาชพี พบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมากประกอบอาชีพรับจ้าง จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อยละ 40.00) และอาชีพอื่นๆ จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อย 40.00) รองลงอาชีพค้าขาย จานวน 2 คน (คิดเป็นร้อยละ 13.33) และ อาชพี เกษตรกรรม จานวน 1 คน (คิดเป็นรอ้ ยละ 6.67) ตามลาดับ สรุปผลการประเมินความพึงพอใจศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้า จากหวายเทยี ม ท่เี ข้ารว่ มโครงการ ได้ดงั น้ี แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ มี 4 ดา้ น ผลการประเมนิ ความพึงพอใจท่ีมตี ่อโครงการโดยรวมและแยกเป็นรายดา้ น ความหมาย รายการประเมิน X 1. ความพึงพอใจด้านเนอื้ หา 2. ความพึงพอใจด้านกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรม 4.44 ดี 3. ความพงึ พอใจต่อวทิ ยากร 4.45 ดี 4. ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก 4.47 ดี 4.48 ดี รวม 4.46 ดี จากตารางที่ 2 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการ โดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับ ดี ทุกรายการ เมือ่ พิจารณาเปน็ รายข้อ พบว่า อันดบั หน่ึงคอื ความพงึ พอใจด้านการอานวยความสะดวกรองลงมา ความพึงพอใจต่อวิทยากรรองลงมาความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรมและด้านความพึงพอใจด้าน เนอื้ หาตามลาดับ ตอนที่ 1 ความพงึ พอใจด้านเนือ้ หา รายการประเมิน ผลการประเมนิ 1. เนือ้ หาตรงตามความตอ้ งการ X ความหมาย 4.44 ดี 2. เน้อื หาเพยี งพอต่อความต้องการ 4.44 ดี 3. เนอื้ หาปจั จุบันทันสมยั 4.44 ดี 4. เนอ้ื หามปี ระโยชน์ต่อการนาไปใชใ้ นการพัฒนาคุณภาพชวี ติ 4.45 ดี รวม 4.44 ดี จากตอนที่ 1 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมคี วามพึงพอใจทม่ี ีต่อโครงการความพึงพอใจด้านเนื้อหาโดยรวมและ รายด้านอยู่ในระดับ ดี เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงคือ เนื้อหามีประโยชน์ต่อการนาไปใช้ในการพัฒนา คณุ ภาพชวี ติ รองมาอันดับสองสามและส่ี เท่ากัน คือ เน้ือหาตรงตามความต้องการ/เนื้อหาเพียงพอต่อความต้องการ/และ เนือ้ หาปจั จบุ ันทันสมยั ตามลาดบั

ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจด้านกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรม ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมิน 4.45 ดี 4.44 ดี 1. การเตรยี มความพร้อมก่อนอบรม 4.46 ดี 2. การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ 4.45 ดี 3. การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา 4.45 ดี 4. การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกล่มุ เป้าหมาย 4.45 ดี 5. วธิ ีการวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ รวม จากตอนที่ 2 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพอใจดา้ นกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรมโดยรวมและราย ดา้ นอย่ใู นระดับ ดี เมอ่ื พจิ ารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือการจัดกจิ กรรมเหมาะสมกบั เวลาอันดับสองสามและ ส่ี คือการจดั กจิ กรรมเหมาะสมกับกลมุ่ เป้าหมาย/วิธีการวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวัตถุประสงค์/การเตรียมความพร้อม ก่อนอบรมอนั ดบั ห้า คอื การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ตามลาดับ ตอนที่ 3 ความพึงพอใจต่อวิทยากร ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมิน 4.47 ดี 4.47 ดี 1. วิทยากรมีความร้คู วามสามารถในเร่ืองท่ีถ่ายทอด 4.47 ดี 2. วิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอดใช้สือ่ เหมาะสม 4.47 ดี 3. วิทยากรเปดิ โอกาสให้มสี ว่ นรว่ มและซกั ถาม รวม จากตอนที่ 3 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพงึ พอใจต่อวิทยากรโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับดี เมื่อ พิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงสองและสาม คือวิทยากรมีความรู้ความสามารถในเรื่องที่ถ่ายทอด/วิทยากรมี เทคนคิ การถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม/วทิ ยากรเปดิ โอกาสใหม้ ีสว่ นร่วมและซกั ถามตามลาดบั ตอนท่ี 4 ความพึงพอใจดา้ นการอานวยความสะดวก ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมนิ 4.48 ดี 4.47 ดี 1. สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และส่งิ อานวยความสะดวก 4.49 ดี 2. การสอื่ สาร การสรา้ งบรรยากาศเพอ่ื ใหเ้ กดิ การเรียนรู้ 4.48 ดี 3. การบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแก้ปญั หา รวม

จากตอนท่ี 4 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวกโดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงสอง คือการบริการ การช่วยเหลือและการแก้ปัญหา อันดับสอง คือ สถานท่ี วัสดุ อุปกรณ์และส่ิงอานวยความสะดวก และอันดับสาม คือ การส่ือสาร การสร้าง บรรยากาศเพ่ือใหเ้ กดิ การเรียนรู้ตามลาดับ

บทท่ี 5 สรุป อภปิ รายผล และข้อเสนอแนะ ผลการดาเนินศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม กศน. ตาบลโพแตง ครั้งน้ีมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลความพึงพอใจของผู้เรียน/ผู้รับบริการท่ีมีต่อโครงการโดยรวมและ แยกเป็นรายด้าน โดยใช้แบบสอบถามจานวน 15 ฉบับ เคร่ืองมือที่ใช้เป็นแบบสอบถามที่เป็นแบบมาตราส่วน ประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็นของเบสท์ (Best. 1981 : 182) วิเคราะห์ข้อมูลโดยหา ค่าเฉล่ีย ( X ) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็นความ คิดเห็น และข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาค่าความถ่ี สรปุ ผลการประเมนิ ความพึงพอใจของผู้เรยี น/ผรู้ บั บรกิ าร จากแบบประเมินความพงึ พอใจสรปุ ผลได้ ดังน้ี 1. ด้านหลักสูตร พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการด้านหลักสูตร โดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับดีมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงคือผู้เรียน/ผู้รับบริการมีส่วนร่วมแสดงความ คิดเห็นต่อการจัดทาหลักสูตร รองมาอันดับสองคือ ผู้เรียน/ผู้รับบริการสามารถนาความรู้ไปปรับใช้ในชีวิตประจาวัน อันดับสามคือกิจกรรมที่จัดสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของหลักสูตรอันดับส่ี คือ การจัดกิจกรรมทาให้ผู้เรียน/ ผู้รับบรกิ ารสามารถคิดเป็น ทาเป็น แก้ปัญหาเป็นอันดับห้าคือ ส่ือ/เอกสารประกอบการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสม และ อนั ดับสดุ ทา้ ยคอื เน้ือหาของหลกั สูตรตรงกับความตอ้ งการของผเู้ รยี น/ผูร้ ับบรกิ ารตามลาดับ 2. ด้านวิทยากร พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการด้านวิทยากรโดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับ ดีมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือวิทยากรมีคุณธรรม จริยธรรมอันดับสองคือ วิทยากรมเี ทคนคิ กระบวนการจดั กจิ กรรมอันดับสาม คือ วิทยากร มีความรู้ความสามารถในการจัดกิจกรรมอันดับส่ี คือวิทยากรมีการใช้สอื่ ทีส่ อดคลอ้ งและเหมาะสมกบั กิจกรรมและอนั ดับสดุ ทา้ ย คือบุคลกิ ภาพของวิทยากรตามลาดบั 3. ด้านสถานท่ี/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการด้าน สถานที่/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ โดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับ ดีมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับ หน่งึ คือ ความพึงพอใจในภาพรวมของผูร้ บั บริการตอ่ การเข้ารว่ มกิจกรรมอันดับสองคือสถานท่ีในการจัดกิจกรรม และ อนั ดบั สดุ ทา้ ย คอื ระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสม ตามลาดบั

ผลการดาเนนิ งาน 1. จานวนผูเ้ ข้าร่วมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม โพแตง จานวน 15 คน คือกลุ่มเป้าหมายร้อยละ 85 มีความรู้ทักษะ มองเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ กลุ่มเป้าหมายเกิดกระบวนการเรียนรู้ มีการรวมกลุ่มเพ่ือพัฒนาอาชีพกลุ่มเป้าหมายมีการบริหารจัดการกลุ่มที่ดี สามารถพัฒนาอาชพี ของกลุ่มได้ 2. ผู้เข้าร่วมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ) หลักสูตรการสานตะกร้าจากหวายเทียม ได้ให้ ความร่วมมอื รว่ มใจและลงมอื ทาเป็นอย่างดี 3. ผู้เข้าร่วมโครงการ มีความพึงพอใจในการจัดกิจกรรม ในระดับดี ตามแบบประเมินความพึงพอใจในการ จดั กจิ กรรม ทีแ่ นบมาน้ี ปัญหาและอุปสรรคในการปฏบิ ัติงาน - ข้อเสนอแนะ -

ภาคผนวก

ภาพถ่ายการจัดกิจกรรม หลกั สูตร การสานตะกร้าจากหวายเทียม ระหวา่ งวนั ท่ี 11 มีนาคม 2564 ถงึ วันที่ 19 มนี าคม 2564 ณ ศาลาวดั โพธแิ์ ตงใต้ หมู่ที่ 3 ตาบลโพแตง อาเภอบางไทร จังหวดั พระนครศรอี ยธุ ยา