Eco-Alert Winter 2016 Fre.

HIVER 2016 CONSEIL DE CONSERVATION DU NOUVEAU-BRUNSWICK Publication Poste- Mail publications 40050411 QUEL CLIMAT VOULONS-NOUS? À NOUS LA PAROLE! – TREMPLIN POUR LES CULTIVATEURS DU N.-B. – CARTE DES BIÈRES ET DES VINS ARTISANAUX

Éditorial Conseil d’administration Présidente Liane Thibodeau Ensemble, nous pouvons faire toute la différence Directeurs John Bird et automne, le Comité spécial de mesures pour prévenir le changement climatique et diminuer la pollution par le sur le changement climatique du Deborah Carr Nouveau-Brunswick a publié son carbone. En ce qui concerne la taxation du Jean-Eudes Chiasson Crapport dans lequel il communique carbone, par exemple, la majorité d’entre Stephanie Coburn de façon fort appropriée les conseils et eux ont déclaré que le diable était dans les Patrick Colford l’expérience de citoyens, d’entreprises détails. C’est également notre avis. John Crompton et de groupes de conservation disposés Notre experte des solutions pour le Susan Eddy à diminuer la pollution par le carbone et changement climatique, Dr. Louise à unir leurs forces pour saisir toutes les Jim Emberger occasions de créer de nouveaux emplois Comeau, estime que le rapport du Hannah Grant dans le cadre de la transition de notre Comité spécial pourrait ouvrir la voie à un Frank Johnston province vers une économie indépendante Nouveau-Brunswick durable. Le Comité a fait 85 recommandations conformes aux David MacDonald des combustibles fossiles. propositions du Conseil de conservation, Tyler McCready Durant mes 30 années de travail au dont l’élimination du charbon de la Teri McMackin service de la protection environnementale production d’électricité d’ici à 2030 et la Rob Moir et de la durabilité économique, j’ai réduction du niveau de gaz à effet de serre Owen Taylor passé en revue bon nombre de rapports de façon à ce que ce niveau soit de 40 % Paula Tippett similaires, mais celui-ci est mon préféré. inférieur à celui de 1990 d’ici à 2030 et de Pourquoi? Parce qu’il reflète précisément 80 % inférieur à celui de 2001 d’ici à 2050. Jessica Vihvelin ce que les citoyens ont dit aux Ce rapport a été présenté au pouvoir Nikole Watson représentants élus. Plus de 150 personnes législatif juste quelques semaines avant le Personnel ont pris la parole lors d’auditions publiques premier anniversaire de l’accord de Paris. Directrice exécutive organisées dans toute la province et La balle est maintenant dans le camp du 40 autres personnes ont pris le temps gouvernement. Et vous pouvez compter Lois Corbett d’envoyer des observations écrites sur le Conseil de conservation pour veiller judicieuses et bien documentées. à ce qu’un bon plan d’action soit établi dès Personnel des programmes Dans ce rapport, le Comité a ainsi mis le début de l’année prochaine. Matt Abbott, sentinelle de la baie de Fundy de l’avant non seulement les débouchés Cette édition de Noël spéciale Scott Babin, BuyLocal NB économiques, mais également les forces d’ÉcoAlerte marque l’achèvement d’une Zachary Bourque, Conservation des forêts de la nature. Qu’il s’agisse des terres année de progrès, durant laquelle la scène humides, des estuaires côtiers, des berges Anne Carruzzo, Traduction des fleuves ou des terres forestières, il a locale est devenue la nouvelle scène Dr. Louise Comeau, Solutions pour le change- compris le message : la nature est notre internationale et où l’action est maintenant à l’honneur. ment climatique et l’énergie principal atout. Alors, investissez dans ses Olivia DeYoung, Conservation marine possibilités, investissez dans nos capacités, Lois Corbett est la directrice Tracy Glynn, Conservation des forêts investissez dans notre avenir! exécutive du Conseil de Nadine Ives, Tous dehors pour apprendre Il a entendu le message de grands conservation du Nouveau- Brittany MacLean, jardin des nouveaux arrivants groupes d’entreprises néo-brunswickois, Brunswick. qui se sont prononcés en faveur de la prise de la ferme de Tula Karyn MacPherson, Tous dehors pour apprendre Inscrivez-vous pour faire COMMUNICATIONS partie de votre groupe Corey Robichaud environnemental Emily McPhee local dès ADMINISTRATION aujourd’hui! Stephanie Phillips STAGIAIRES Jennica Leet Kelsey Maber Brittany Polchies La cotisation annuelle est de seulement 30 $/année. Nous avons besoin de CONCEPTION GRAPHIQUE votre soutien pour assurer une meilleure défense de l’environnement et la Stacy Howroyd, [email protected] santé des collectivités. Le magazine ÉcoAlerte est imprimé sur du papier Pour toute demande de publicité ou pour certifié FSC à l’aide d’encre végétale. Pour en savoir vous abonner à l’écoalerte, contacter: davantage sur les normes environnementales et [email protected] ou sociales rigoureuses de FSC, consultez : ca.fsc.org. nous téléphoner au 458-8747. Si vous préférez recevoir uniquement notre version numérique pratique d’ÉcoAlerte (toujours disponible gratuitement sur notre site Web et accessible sur tous /conservationcouncil @cc_nb @conservationcouncilnb les appareils numériques), veuillez nous en informer par courriel, à : [email protected]. 3 ecoalert L’HIVER 2016

Un tremplin Les fruits de mer d’une baie pour le secteur de en pleine mutation : l’alimentation et influence du changement des boissons du climatique sur nos eaux Nouveau‑Brunswick côtières LOCAL FOOD AND BEVERAGES STRATEGY INCREASING AWARENESS, AVAILABILITY, AND SUPPORT FOR THE NEW BRUNSWICK FOOD AND BEVERAGE SECTOR 2016-2018 – Par Matthew Abbott, sentinelle de la baie de Fundy – Par Emily McPhee La stratégie a pour objectifs d’assurer une e 19 octobre dernier, le Nouveau- meilleure information des consommateurs, e ne sais pas si c’est votre cas, mais, en 2016, les copécodes avaient l’air bien Brunswick a publié sa Stratégie d’augmenter l’offre de boissons et moi, j’aime le poisson et les fruits de nourris. Bien que leur nombre soit demeuré sur les boissons et les aliments d’aliments locaux et d’accroître le soutien mer, surtout lorsqu’ils sont frais pêchés Llocaux à la Ferme Michaud, une accordé aux entreprises de boissons et Jtout près de chez moi. Comme j’habite assez élevé durant l’été, ils avaient, à l’automne, perdu une grande partie de ferme de quatrième génération qui produit d’aliments locaux nouvellement créées à proximité d’une baie et que certains de mes l’huile qu’ils entreposent dans leurs tissus des légumes, des baies et des céréales ou en expansion. Ces objectifs sont très amis et collègues travaillent à la poissonnerie, en vue de l’hiver, ce qui laisse penser que à Bouctouche. L’honorable Rick Doucet, boissons et d’aliments locaux et de similaires à ceux annoncés par la première j’ai parfois eu le bonheur de me régaler de les copécodes eux-mêmes ne trouvent Ministre de l’Agriculture, de l’Aquaculture et sensibiliser la population à cet égard », a ministre de l’Ontario, Mme Kathleen Wynne, pétoncles tout juste sortis du filet de pêche, pas assez de nourriture. Alors, bien que les des Pêches, a annoncé cette stratégie dont affirmé M. Doucet. « Certains des produits dans la stratégie sur les aliments locaux de de maquereau fumé par un ami et de calmars baleines noires trouvent des copécodes à l’objectif est de promouvoir la production d’ici comptent parmi les meilleurs aliments cette province, dont l’objectif est : pêchés sur la jetée cuisinés maison ou, manger, ces copécodes ne sont pas aussi de boissons et d’aliments locaux au au monde. Nous devons nous assurer que encore, de goûter divers types d’algues. J’ai nutritifs qu’ils devraient l’être. C’est comme Nouveau-Brunswick. les Néo-Brunswickois savent où se procurer • de mieux sensibiliser et de mieux parfois aussi eu l’occasion de manger des si vous étiez sur le point de dévorer un beau Chaque année, les ménages du Nouveau- ces produits. » informer les consommateurs; bigorneaux ou des palourdes que j’avais steak bien riche en calories pour découvrir, Grand Manan Whale & Seabird Research Station Brunswick dépensent environ 2,6 milliards Le Conseil de conservation, qui a collaboré • de faciliter l’accès aux aliments locaux; moi même attrapés. Les délices que la baie après la première bouchée, qu’il s’agit d’une de dollars pour s’alimenter. « Imaginez au développement de cette stratégie avec • d’assurer une offre suffisante pour de Fundy m’offre à moi et à ma famille, ainsi Dr. Andrew Westgate et Dr. Heather Koopman en galette de riz savamment déguisée. le coup de pouce que nous donnerions le Syndicat national des cultivateurs du répondre à la demande. qu’aux nombreux animaux que j’adore y train de décanter du zooplancton du cul de chalut à l’économie de notre province si nous Nouveau-Brunswick et l’Alliance agricole du observer, sont l’une des multiples raisons d’un filet à plancton. (Station de recherche sur les Cette histoire des baleines noires et des produisions ne serait-ce que la moitié de Nouveau-Brunswick, voit les avantages de Le plan du N.-B. a également pour objectif : qui font que je suis tellement en amour avec oiseaux marins et les baleines de Grand Manan) copécodes illustre bien l’ampleur et la ces aliments », a déclaré M. Doucet. « Au ce plan d’action de 16 pages. 1. d’augmenter d’au moins 30 % l’offre elle. Je sais que la baie a changé; je sais que complexité des changements qui affectent Nouveau-Brunswick, nous avons la chance d’aliments sains et locaux dans les certains de mes amis un peu plus âgés que complexe que celui de la baie de Fundy, et actuellement la baie. Des écosystèmes de vivre dans une partie du monde où nous « En augmentant notre consommation cafétérias scolaires et de déterminer les moi y attrapaient des espèces différentes à une époque marquée par le changement côtiers dynamiques tels que celui de la bénéficions de fabuleuses possibilités de d’aliments locaux, des tomates à la gelée fonds nécessaires à l’offre de ce type de celles qu’ils attrapent et mangent climatique, l’histoire ne s’arrête généralement baie de Fundy assurent la subsistance nous alimenter. Imaginez les retombées de pommes, en passant par les navets et d’aliments dans les écoles; aujourd’hui. Je sais également que de grands pas là. de collectivités littorales depuis au que cela aurait sur notre PIB si même les têtes de violon, nous pouvons améliorer changements se profilent à l’horizon de ma En effet, bien que l’on ait aperçu à de moins 13 000 ans, et je pense que de juste le quart des aliments que nous la santé de nos collectivités et diminuer la 2. de créer une stratégie de promotion baie, principalement à cause du changement nombreuses reprises des baleines noires nombreuses générations pourront encore consommons était produit ici, chez nous. » pollution ainsi que les déchets; voilà qui à l’intention des touristes qui viennent au climatique. durant l’été et l’automne 2016, force est de en bénéficier. La baie de Fundy a déjà va bien dans le sens de l’édification d’un Nouveau-Brunswick, dont des événements changé et continuera de changer. La nature Au Nouveau-Brunswick, le secteur de Nouveau-Brunswick durable », a déclaré Lois de tourisme culinaire; Pour illustrer la complexité de la situation constater que leur comportement n’était pas du changement à venir sera déterminée l’agriculture emploie l’équivalent de 13 000 Corbett, directrice exécutive du Conseil de qui touche actuellement les régions côtières habituel. En règle générale, à la fin de l’été et par le changement climatique induit par personnes à temps plein dans la province. conservation. 3. d’aider le Conseil de conservation et le telles que celles de la baie de Fundy, il suffit de l’automne, les baleines noires participent les humains. Il n’en reste pas moins que La Stratégie sur les boissons et les aliments Syndicat national des cultivateurs du N.-B. de voir ce qui se passe avec les baleines à des activités sociales dans la baie de nous pouvons aider à contrecarrer ces locaux représente un moyen d’augmenter Membre du Conseil d’administration à mettre à jour leur liste de produits locaux noires de l’Atlantique Nord, gravement Fundy, dont la plus spectaculaire est un changements de façon à ce que la baie ce nombre. Elle donne un aperçu des du Syndicat national des cultivateurs du et à développer une carte des marchés menacées, et les petits mammifères marins grand rassemblement social connu sous le puisse continuer à procurer de la nourriture changements à apporter au système de N.-B., Rébeka Frazer-Chiasson pense que fermiers du N.-B.; dont elles se nourrissent, les copépodes. nom de « groupe actif de surface », qui réunit aux nombreuses espèces qui y font leur gestion de l’approvisionnement de la le véritable test de la nouvelle stratégie 4. de soutenir l’Alliance agricole du Bien que le nombre des baleines noires ait parfois des douzaines de baleines. Or, en demeure ainsi qu’à nous-mêmes, les province de façon à ce que la production consistera à vérifier si elle n’est qu’une N.-B. afin de promouvoir les visites augmenté au cours des dix dernières années, 2016, cette activité sociale était pratiquement humains. Par exemple, si nous veillons à locale suffise à combler entièrement nos façade décorée d’un logo Acheter local et publiques des fermes et de faire appel le rétablissement de cette espèce, dont inexistante, ce qui porte à penser que diminuer les sources de stress que nous besoins en lait, en œufs, en poulet et en de t-shirts à cette effigie ou un plan d’action à un coordonnateur de l’éduction pour l’avenir est réellement menacé, demeure très les baleines n’avaient pas suffisamment pouvons contrôler localement, comme le dinde, par exemple. concret servant à réviser la conception de développer de l’information sur l’agriculture incertain. Durant des années, les baleines d’énergie pour développer l’épaisse bruit et le risque de déversement de pétrole notre système alimentaire. adaptée à chaque tranche d’âge; couche de graisse dont elles ont besoin et Elle prévoit également l’octroi d’un noires ont semblé éviter la baie, dans laquelle consacraient ainsi tout leur temps à se nourrir des navires-citernes, les eaux d’égout et meilleur soutien aux nouveaux producteurs « (Nous) reconnaissons le potentiel qui 5. de créer une image de marque de elles étaient pourtant toujours venues, et la plutôt qu’à se courtiser ou à socialiser. d’orage de nos collectivités ainsi que les et aux personnes qui augmentent existe maintenant que les Néo-Brunswickois façon à ce qu’il soit plus facile de repérer diminution des copécodes dans la baie de pesticides issus de l’aquaculture, nous leur production, et contient un plan ont en mains un seul logo unificateur. Si les boissons et les aliments locaux dans les Fundy depuis 2012 fait certainement partie Laurie Murison, du Centre de recherche sur pouvons donner à la baie de Fundy et de sensibilisation afin d’informer les nous l’utilisons avec fierté, et s’il peut être établissements de toute la province; des raisons de cette absence. Cependant, la vie marine de Grand Manan, a examiné des aux écosystèmes côtiers similaires une consommateurs des avantages de associé à des normes élevées et rigoureuses, 6. de publier un guide de référence les copécodes ont fait un retour en force échantillons de copécodes prélevés en 2016 bien meilleure chance de s’adapter à cet l’achat de produits locaux pour la santé, il nous aidera à progresser sur la voie de sur l’agriculture au Nouveau-Brunswick dans la baie en 2016 et, cette année, un et, bien que des analyses de laboratoires environnement changeant. l’environnement et l’économie. la souveraineté alimentaire », a affirmé nombre impressionnant de baleines noires supplémentaires soient nécessaires, une Quelle sera notre récompense? Des Mme Frazer-Chiasson, qui est également à l’intention des débutants pour aider y sont revenues également. À première vue, inspection visuelle suffit déjà à donner poissons et des fruits de mer frais pêchés « Cette nouvelle stratégie permettra co-propriétaire de La ferme Terre Partagée les personnes intéressées par une quelques indications sur ce qui se passe. de promouvoir la consommation de de Rogersville. carrière agricole à obtenir les services et il s’agit tout simplement d’une excellente Lorsqu’ils sont arrivés and la baie de Fundy tout près de chez nous, pour commencer. nouvelle, mais, dans un environnement aussi l’information dont elles ont besoin. 4 ecoalert HIVER 2016 5 ecoalert L’HIVER 2016

Entrevue avec L’honorable Rick Doucet, Débat politique l’augmentation du trafic des navires- ministre de l’Agriculture, de citernes. Ils ont insisté sur l’importance de climatique. Finalement, elle effectue des expériences au sujet de programmes sur protéger la baie de Fundy de façon à ce les énergies renouvelables et l’efficacité l’Aquaculture et des Pêches „ Lois Corbett, directice exécutive du qu’elle puisse continuer de jouer son rôle énergétique. Mme Comeau fait partie Conseil de conservation, et Roberta de gagne-pain pour les personnes qui d’une équipe nationale d’experts du Clowater, directrice générale de la vivent de la pêche et du tourisme. Avec le section du Nouveau-Brunswick de la soutien d’Olivia DeYoung, Mme Corbett et climat et d’organisateurs régulièrement sollicités par les ministères fédéraux. Elle “Nous sommes au tout début d’un Société pour la nature et les parcs du M. Abbott ont, au cours des derniers mois, s’est également adressée à l’Alliance mouvement d’alimentation locale Canada, ont rencontré le ministre du aussi travaillé sans relâche au sein d’une pour l’éducation à la viabilité du RENB Développement de l’énergie et des vaste coalition nationale composée de concernant l’information des étudiants qui recèle des possibilités infinies.” ressources pour discuter des zones scientifiques et d’activistes qui pressent et des citoyens sur le changement protégées, des répercussions fiscales, le gouvernement fédéral de rétablir sans climatique. environnementales et sanitaires de délai d’importants éléments de la Loi – Par Emily McPhee l’utilisation constante d’herbicides sur fédérale sur les pêches concernant la „ Notre directrice exécutive, Mme Lois les terres forestières de la Couronne protection de l’habitat marin. M. Abbott a Corbett, a présenté un exposé lorsque le et de l’urgence de protéger les forêts également écouté et dirigé des entrevues groupe d’experts sur la réforme de la Loi provinciales de la Couronne à l’aide avec les médias canadienne sur l’évaluation Q: Lorsque vous étiez enfant, quel était entreprises de boissons et d’aliments d’une loi moderne. En effet, force est lors de la journée environnementale nommé votre endroit préféré? locaux nouvellement créées ou en de constater que, jusqu’ici, aucun des de consultation par la ministre fédérale M. Doucet: J’ai grandi à Clarkson, en expansion. Pour ce faire, nous entendons engagements pris par le premier ministre publique sur de l’Environnement et du Ontario. Avec l’un de mes amis, qui est mettre en place un programme de lors du discours du trône de décembre les zones de Changement climatique, maintenant décédé, nous allions à vélo à la mentorat à l’intention des nouveaux 2015, lors duquel le gouvernement s’est protection l’honorable Catherine station Go Train. Grâce à son emploi, mon producteurs, attirer et maintenir de engagé à réviser la stratégie de gestion marine McKenna, a tenu des père obtenait des billets gratuits pour les nouveaux cultivateurs et offrir un soutien des forêts de la Couronne, n’a été traduit organisée à St. audiences publiques à parties des Maple Leafs de Toronto; nous marketing aux entreprises qui essaient dans les faits. À la suite du discours du Andrews par le Matt Abbott, Fredericton. Pour préparer allions à Toronto avec le Go Train, puis de faire connaître leurs produits aux Trône, Mme Corbett a fait la déclaration ministère fédéral sentinelle de la baie ces deux journées de nous prenions le métro jusqu’au Maple Leaf Néo-Brunswickois. suivante : Nous nous réjouissons de des Pêches et de Fundy session, le Conseil de Gardens. Après la partie, nous reprenions Ce qui me plaît le plus, ce sont les l’adoption d’une nouvelle stratégie pour des Océans. conservation a organisé, le métro et le Go Train jusqu’à Clarkson, possibilités que cette stratégie renferme. La la forêt; une stratégie qui assurera la en collaboration avec la puis nous rentrions chez nous à vélo, dans stratégie elle-même est juste un point de protection des chevreuils et de la vie „ Dr. Louise Comeau, directrice de notre West Coast Environmental Law, une séance le noir. Il nous est souvent arrivé de ne pas départ, car nous sommes au tout début d’un sauvage, permettra de créer un vaste programme des Solutions pour le d’information sur ce qu’il faut faire pour rentrer avant 23h30 ou minuit. Les temps mouvement d’alimentation locale qui recèle éventail d’emploi en lien avec la forêt et changement climatique et l’énergie, s’est moderniser l’évaluation environnementale ont bien changé, n’est-ce pas? Vous vous des possibilités infinies. se révélera à l’avantage de tous les Néo- acharnée au travail durant tout l’automne au Canada. Elle a aussi donné des conseils imaginez, aux jours d’aujourd’hui, laisser Brunswickois qui travaillent et prennent du pour rédiger des documents d’information à titre de membre nommée par le Conseil deux garçons de 8 ou 10 ans prendre les également que nous sommes ici seulement Q: En préparant la stratégie, avez‑vous bon temps dans nos forêts. sur la taxation du carbone à l’intention consultatif sur le développement durable du transports publics dans une grande ville, pour une courte période et que nous entendu parler d’histoires à succès qui des médias et des parties concernées, gouvernement du Canada. Mme Corbett a assister tout seuls à un événement sportif n’avons que peu de temps à vivre. Les ont eu lieu dans d’autres provinces et qui „ Le Conseil de conservation a soutenu faire de nombreuses demandes également réagi lorsque le gouvernement majeur, puis rentrer chez eux à vélo dans personnes âgées qui s’y trouvent ont un pourraient s’appliquer ici, chez nous? l’organisation de la Conférence sur d’entrevues concernant le contenu et provincial a publié les conclusions d’une le noir? Je suis heureux d’avoir grandi à message à nous transmettre : profitez de la science de la conservation des les recommandations du Comité spécial consultation publique sur les principes une époque durant laquelle j’ai pu vivre ce la vie; profitez du chemin sur lequel vous M. Doucet: Nous avons été inspirés par forêts anciennes qui a eu lieu en sur le changement climatique nommé directeurs de l’élaboration d’une stratégie genre d’expérience. Ça m’a fait aimer le avancez, car il est court, bien trop court. ce qu’a fait l’Ontario de sa stratégie de octobre à Debert, en Nouvelle-Écosse. par l’assemblée législative du N.-B. et globale de protection de l’eau et a été vélo, et les Maple Leafs de Toronto, pour le promotion des produits alimentaires locaux L’un des membres de notre conseil participer à des webinaires organisés par nommée au groupe de travail technique du restant de mes jours! Q: Vous avez récemment publié la ainsi que par le document sur les meilleures d’administration, Frank Johnston, ainsi que le Réseau environnemental du Nouveau- ministère chargé de donner des conseils au Stratégie sur les boissons et les aliments pratiques provinciales à l’intention des l’un des stagiaires de notre programme Brunswick (RENB). Elle a également sujet du contenu de cette stratégie. Q: Quelles sont les activités que vous locaux. Quel est son objectif (ou but, ou municipalités. Nous avons également été sur la conservation des forêts, Zachary terminé la première phase de notre aimez le plus pratiquer dans les régions espoir) général, et qu’est‑ce qui vous plaît impressionnés par le programme « Farm to Bourque, ont assisté à la conférence. travail de recherche sur la situation Pour en savoir davantage sur ces enjeux Plate » (de la ferme à la table) du Vermont. rurales et côtières pittoresques du N.‑B.? le plus dans cette stratégie? Finalement, la stratégie à long terme mise Ils se réjouissent de collaborer avec des citoyens touchés par la tempête politiques et prendre connaissance des Comment cela influence‑t‑il votre façon M. Doucet: Les trois objectifs de la en avant par le Yukon est également très l’institut de recherche Mersey Tobeatic tropicale Arthur et organise actuellement recommandations du Conseil de conservation, veuillez consulter notre site Web, à : de voir et de faire les choses en tant que Stratégie sur les boissons et les aliments intéressante. à la conservation des forêts anciennes. des groupes de consultation pour conservationcouncil.ca. Récemment élue membre de notre prendre connaissance des craintes des ministre du cabinet? locaux sont : Conseil d’administration, Teri McMackin résidents du N.-B. face au changement M. Doucet: L’une de mes activités • de mieux sensibiliser les consommateurs Q: Dites‑nous quelque chose à votre sujet a assisté à la Conférence des champs préférées est d’aller marcher sur le sentier aux boissons et aux aliments délicieux qui pourrait surprendre nos membres. et de la forêt en octobre 2016. Cette pédestre de New River Beach; c’est l’un et nutritifs cultivés et produits ici-même, M. Doucet: Avant de me lancer en conférence était une importante occasion des secrets les mieux gardés du Sud-Ouest dans nos jardins; politique, j’ai exploité un certain nombre de réseautage pour les personnes qui du Nouveau-Brunswick. Quelle que soit la d’entreprises, dont une agence de gagnent leur vie grâce aux produits et aux saison, je prends mon chien de secours • d’accroître l’offre des boissons et des marketing. Par l’intermédiaire de cette services des secteurs agricole et forestier. de la SPCA et mes deux grands chiens aliments locaux de façon à ce que agence, j’ai pu publier un beau livre grand (que mon fils a baptisés Bud et Weiser) et tous les Néo-Brunswickois puissent format de mon cru au sujet de l’industrie „ Lois Corbett et Matt Abbott, sentinelle je pars marcher une heure et demie. C’est facilement se les procurer. Nous durable du hareng. J’ai pris les photos et de la baie de Fundy et directeur de très relaxant et ça me permet de me rendre entendons atteindre cet objectif en rédigé le texte moi-même, puis j’ai publié notre programme de conservation compte de la chance que nous avons fournissant plus d’aliments locaux aux l’ouvrage par l’entremise de mon agence. marine, ont témoigné devant le Comité d’habiter au Nouveau-Brunswick, et d’avoir institutions gouvernementales et en La première édition comptait 2 500 sénatorial permanent des transports ces magnifiques sentiers pédestres juste collaborant avec d’autres ministères exemplaires; ils se sont tous vendus. Alors, et des communications au sujet des à côté de chez nous. Ça me recentre et ça (Éducation et Développement de la j’en ai imprimé 3 000 autres, et ils se sont répercussions actuelles et futures m’aide à mettre les choses en perspective. petite enfance, Développement social, également tous vendus. Maintenant, Amazon des changements climatiques sur Santé et Alcool NB) pour élaborer des Lorsque je commence à me sentir dépassé politiques qui concerneront tous les est le seul endroit où vous pouvez vous la baie de Fundy et des risques que par les événements, j’aime aussi aller à Néo-Brunswickois; procurer ce livre. Je suis vraiment heureux posent les déversements de pétrole et la maison de repos de Fundy. Ma mère y d’avoir pu laisser un témoignage sur le est décédée, alors cet endroit me rappelle • d’accroître le soutien accordé aux Nouveau-Brunswick grâce à cet ouvrage. 6 ecoalert HIVER 2016 7 www.conservationcouncil.ca

engendré une rentrée de fonds supplémentaire Savoie’s Brewhouse Shiretown Brewing Les brasseurs Petit-Sault, Edmundston de 5,1 millions de dollars pour la province en Venez goûter de la bière produite avec de l’eau 2015. fraîche de la rivière Iroquois du Nouveau‑Brunswick Ça brasse par chez nous! cultivateurs de raisins du Nouveau-Brunswick, par Les brasseurs du Petit-Sault, la première Joe Gallant, directeur l’Association des brasserie du Nord du Nouveau‑Brunswick. Cette explique que le projet a été couronné d’un Distillerie Fils brasserie a ouvert ses portes à Edmundston il y a du Roy Par Corey Robichaud succès tel que l’on a décidé de prendre deux ans pour offrir une série de bières dont le nom de l’avance sur le calendrier et rend hommage à des figures historiques étranges d’augmenter tout de suite Brasseaux d’la Côte du Nouveau‑Brunswick, comme Bob LeBoeuf, un La Brassocratie néo-brunswickoise réinventée le nombre d’épiceries Petit-Sault Brewers prospecteur local légendaire d’Edmundston, et la célèbre pionnière acadienne, Tante Blanche. autorisées à vendre du vin. Les brasseurs décrivent leurs bières, qui allient Même les buveurs occasionnels « Nous avons la fraîcheur d’innombrables saveurs, comme un remarqueront que les magasins d’alcools commencé par six heureux mariage entre la Belgique et le comté de sont en train de changer : on y découvre épiceries, et ça a tellement bien fonctionné que NOUVEAU- BRUNSWICK Madawaska. À ne manquer sous aucun prétexte! tout à coup des boissons nouvelles et nous en avons tout de suite ajouté 12 autres, Juste un uniques produites au Nouveau‑Brunswick, dont des supermarchés Superstore et Sobeys alors qu’auparavant, il n’en existait que et un magasin Coop Atlantique de Perth quelques‑unes. Andover », a expliqué M. Gallant au Conseil de AVANT-GOÛT Off Grid Ales, Harvey Au cours des dix dernières années, des conservation. douzaines de brasseries régionales ont « Nous sommes maintenant présents dans Après avoir vécu des années dans une maison fait leur apparition dans toute la province, que la majorité des brasseries ne se toute la province et occupons 50 % de l’espace solaire au bord du lac Harvey, les cultivateurs de se mêlant à la passion des vignes et des considèrent pas comme des concurrentes, de vente, ce qui a incroyablement stimulé nos pommettes locales, Randy et Denise Rowe, ont vergers, pour venir renforcer la présence des mais unissent leurs forces pour ventes! À ce rythme, nous risquons de ne plus décidé de donner un nouvel élan à la bière artisanale produits locaux dans nos magasins d’alcools. accroître la qualité de la bière artisanale arriver à répondre à la demande à un moment en fondant la toute première brasserie hors réseau. Talonnant des provinces comme la néo-brunswickoise afin d’inciter les gens à donné. Espérons que cela ne se produira pas Richibucto River Bâtie dans une humble écurie de la propriété du couple, la brasserie Off Grid Ales, qui devrait ouvrir Nouvelle‑Écosse et la Colombie‑Britannique acheter de la bière artisanale régionale », a avant quelques années. » Railcar Brewing Company Wine Estate ses portes cet automne, comporte maintenant 18 (C.‑B.), l’industrie de l’alcool néo‑ renchérit Alex. M. Gallant précise que ce projet fait nouveaux panneaux solaires et une éolienne, et peut brunswickoise sort enfin des oubliettes pour intégralement partie de la vaste stratégie dont produire en moyenne 12 à 15 kilowatts d’énergie célébrer sa propre renaissance au sein du La stratégie locale : qualité, l’objectif est de montrer aux Néo-Brunswickois propre par jour. Si vous cherchez un moyen simple mouvement de consommation locale. collectivité et collaboration qu’ils leur suffit d’aller dans la ville voisine pour de diminuer votre empreinte carbone, demeurez à Est‑ce que cette nouvelle tendance va trouver un nombre croissant de produits locaux l’affût des produits d’Off Grid Ales! pousser des géants bien implantés comme Durant leur huit mois de tournage, Alex de qualité dont ils peuvent être fiers. River Valley Micro Moosehead, Alpine et Jacob’s Creek à et Shauna ont découvert que c’est une « J’ai travaillé pour Pepsi-Cola pendant 21 ans. Magnetic Hill Flying Boats Brewery Winery fermer leurs portes? Probablement pas, mais culture fondée sur la collaboration, et non Nous avions l’habitude de parler de croissance Mountaincrest ces grosses pointures ne sont plus seules, il pas sur la concurrence, qui constituait le du marché et non pas de croissance de la Big Axe Brewery Vineyard leur faudra compter avec des concurrents. tremplin de l’industrie locale de la bière. marque. Si nous avions 60% du marché et Beckwith Road La Cave â Vin Brewing Company Boudreau Selon le rapport industriel de 2015 publié « Bon nombre de brasseries passent que nous augmentions cette part, nos ventes Scow Cider Verger Belliveau Orchard par Bière Canada, le nombre et la valeur leurs commandes ensemble lorsqu’elles augmentaient également.» Motts Landing des brasseries a, en seulement cinq ans, commandent du houblon ou des céréales Si nous regardons la tendance récente, nous Off Grid Ales Bogtrotter Vineyard Bagtown Brewery Brewing Co. plus que doublé au Canada. Depuis 2009, dans une autre province », explique Alex. constatons que cette stratégie fonctionne et Appleman Farms le nombre de brasseries est passé de 310 à « C’est parce que les brasseurs savent que nous pouvons nous attendre à profiter Think Brewing Gillis of F Fundy Bay Brewcoundy Bay Brewco Moncton Breweries Gillis of Belleisle Belleisle 644 dans notre pays. que la fabrication de la bière ne leur profite d’une gamme infinie de boissons locales En fait, bien que des provinces imposantes pas qu’à eux », continue Alex. « Ils savent nouvelles et très intéressantes. Ou mieux Acadie-Broue comme la C.-B. aient une longueur d’avance, que s’ils peuvent stimuler la croissance de encore : je vais peut-être me joindre à eux et Dunhams Run Holy Whale Brewing Co A.W.O.L. Brewing les provinces de l’Atlantique, comme le l’industrie, tout le monde en profitera. » tenter de créer ma propre bière. Il paraît qu’ils Estate Winery Bore City Brewing Nouveau-Brunswick et la Nouvelle-Écosse, « Il y a toutes sortes d’industries dont accueillent de nouveaux membres dans leurs Celtic Knot Brewing ont vu la taille de leur industrie de la bière la croissance est liée à la fabrication rangs. Skully Von Beardos Fundy Foghorn Pump House Bottling Plant Brewing Company tripler en seulement cinq ans. En effet, le de la bière; par exemple, les Miniscule Micro Tide and Boar Gastropub Nouveau-Brunswick, qui ne comptait que petites entreprises de culture quelques brasseries avec licence il y a cinq du houblon situées dans des ans, en compte aujourd’hui plus de 30. Et ce bourgades rurales, et aussi Saint John Breweries n’est qu’un début. l’industrie du tourisme, car les First City Brewing Co. Cette croissance industrielle forte et gens viennent ici pour goûter Grimross Brewing Verger Belliveau Orchard, Memramcook soudaine a été si ahurissante qu’Alex les différentes bières dans des Fredericton Breweries Loyalist City Brewing Company Vietinghoff et Shauna Chase, cinéastes restaurants et des hôtels et lors Graystone Brewing Company Avec l’aide de sa femme et de ses enfants, Robert Bourgeois, et concepteurs du site the Manatee, de festivals de la bière. » Grimross Brewing qui est l’un des cinq membres fondateurs de la coopérative l’unique site de nouvelles satiriques Un projet pilote couronné Half Cut Brewing La récolte de chez nous, poursuit la tradition familiale : il du Nouveau-Brunswick, ont décidé de de succès d’Alcool NB, dans Picaroons Brewtique prend soin des mêmes arbres que son grand oncle a plantés lui consacrer un documentaire intitulé le cadre duquel quelques Red Rover Craft Cider il y a près de 100 ans. Aujourd’hui à la tête de 800 acres de Beerocracy (i.e, brassocratie), diffusé pour épiceries de la province étaient pommiers, Verger Belliveau Orchard est bien connu dans la première fois à l’occasion du Silver Wave autorisées à vendre du vin, Trailway Brewing Company tout le Canada atlantique pour ses pommes, ses produits frais Film Festival de Fredericton. n’aurait pas été possible sans la York County Cider de saison ainsi que ses spécialités locales à base de pomme, Parallèlement à ce documentaire, ils ont collaboration du gouvernement, dont des cidres, des vins et, bien sûr, du jus de pommes. également établi une carte des brasseries des propriétaires des épiceries Le printemps prochain, le Verger Belliveau Orchard offrira néo-brunswickoises, qu’ils mettent à jour et des producteurs de vin. également deux variétés de pommes certifiées biologiques presque quotidiennement. Durant la première année du cultivées sur place dans un verger biologique nouvellement programme, les ventes de vins aménagé. « Nous avons été surpris de constater ont augmenté de 6,5 %, ce qui a 8 ecoalert HIVER 2016 9 www.conservationcouncil.ca

Têtes de violon épicées et canneberges biologiques : Une banque qui œuvre pour le bien de la collectivité que de délices pour le temps des Fêtes! La caisse populaire OMISTA obtient la certification B Corp Ça veut dire quoi exactement « acheter Qu’il s’agisse des produits de soins pour es banques et l’environnement. Voilà éléments : il n’est pas vraiment possible de demeurent au sein de la collectivité qu’elle local » au Nouveau-Brunswick? Est-ce que la peau naturels de SoulFlower Herbals, deux choses qui, à première vue, réunir les deux premières conditions sans dessert. ça veut dire acheter des algues de Grand dont les ingrédients proviennent des bois n’ont aucun lien. Mais, grâce à la assurer la réussite de l’entreprise, car il est « En règle générale, les caisses populaires Manan? Faire ses achats dans l’un des 40 de Wolastoq, de la magnifique poésie de Lcertification B Corp, maintenant, elles aussi nécessaire de faire du profit. » sont fondées sur les principes de la marchés de la province? Ou encore, boire l’artiste néo-brunswickoise, Megan Billings, en ont un. L’obtention de la certification B Corp se fait collectivité, de la démocratie et de la du café équitable torréfié localement dans des meubles et accessoires de maison La caisse populaire OMISTA, qui a ouvert en trois étapes. La première étape consiste coopération », déclare Mme Leaver. « une tasse fabriquée à la main? Peut-être modernes d’Elwood’s Wood Lab de Saint des succursales à Moncton et à Fredericton, en une étude d’impact servant à mesurer Ces principes nous ont toujours guidés, que l’achat dit « local » ne se limite pas à John ou des spiritueux internationalement a récemment obtenu cette certification, l’impact général de l’entreprise sur les parties mais ils nous ont réellement aidés à nous une seule chose, mais concerne tout ce reconnus de la distillerie Fils du Roy de devenant ainsi la première caisse populaire intéressées, qui sont des personnes et des faire à l’idée de devenir une entreprise B qui se fait au Nouveau-Brunswick. Des Pacquetville, les produits fabriqués au certifiée B Corp au Nouveau-Brunswick. entreprises de la province desservie. Suite Corp. Cette certification nous met sans à cette évaluation, l’entreprise obtient un cesse au défi non seulement de respecter programmes agricoles soutenus par la Nouveau-Brunswick sont plus nombreux et Les entreprises B Corp sont des entreprises résultat, qui la conduit à l’étape suivante. constamment les normes prescrites, mais collectivité aux jardins communautaires, plus divers qu’on pourrait le penser. Voici, à but lucratif certifiées par B Lab, un Cette deuxième étape nécessite le respect également de faire toujours plus et toujours en passant par l’intégration croissante du reste, deux produits néo-brunswickois Les Scotty’s Hotties, organisme sans but lucratif dont le siège de conditions légales; que faut-il changer? mieux. » des principes de sécurité alimentaire très prisés, les têtes de violon et les ou comment faire d’une social se trouve en Pennsylvanie (É.-U.). Pour Est-ce que les principaux membres du conseil Elle affirme que, depuis qu’OMISTA a dans les programmes scolaires, force est canneberges, qui ne manqueront pas délicatesse néobrunswickoise une obtenir la certification B Corp, une entreprise d’administration, les conseillers juridiques et obtenu la certification B Corp, elle a encore doit respecter des normes rigoureuses de constater que l’importance d’acheter d’ajouter une touche spéciale et joyeuse à gourmandise épicée en matière de performances sociale et les investisseurs ont été informés de l’utilité du travail à faire pour servir au mieux la des produits locaux fait de plus en plus votre table des Fêtes. environnementale, de responsabilité et d’obtenir une certification B Corp? collectivité. Heureux problème. Justement, souvent partie des sujets de conversation haque printemps, vous trouverez de transparence. Pour l’essentiel, cette La troisième, et dernière, étape du processus en novembre, un employé d’OMISTA a quotidiens. Par Scott Babin et Karyn MacPherson au Nouveau-Brunswick des certification permet aux entreprises de consiste à rendre la certification officielle. participé à un atelier de formation sur passionnés de têtes de violon servir de force pour la gérance sociale et Lorsque toutes les mesures ont été prises la durabilité pour les jeunes leaders, à Cscrutant les rives de la rivière environnementale. pour évaluer l’admissibilité de l’entreprise, Moncton. Cet atelier sert à encourager Les canneberges de Springbrook : Saint John à la recherche de leur les jeunes de 19 à 30 ans à saisir les gourmandise traditionnelle préférée. occasions qui se présentent de renforcer sans pesticides et respectueuse des pollinisateurs Tout comme eux, Scott McAllister était un leur collectivité. Les personnes intéressées simple adepte, jusqu’au jour où il a décidé y trouvent également des possibilités de a famille Nason de Tracy, au conventionnelle, à l’aide de pesticides de faire de ce hobby une occasion d’affaires financement, de réseautage et de mentorat Nouveau-Brunswick, produit des pour se débarrasser des mauvaises en fondant sa propre petite entreprise, ainsi qu’un soutien d’ordre général. canneberges qui font la joie de nos herbes et des ravageurs. Cependant, aussi Scotty’s Hotties, pour y vendre des têtes de « C’est très intéressant pour nous et pour Ltables depuis 1999. Leur exploitation, bien Larry Nason que sa fille, Rebekah, ont violon épicées marinées. OMISTA. L’un des aspects fantastiques de ce Springbrook Cranberry Inc., couvre environ commencé à craindre de plus en plus les programme est qu’il donne non seulement 13,6 acres de cultures de canneberges répercussions de ces produits chimiques L’idée de mariner des têtes de violon avec au gens un moyen de canaliser leur intérêt certifiées biologiques. Durant la période de sur leurs canneberges et leurs champs. En des piments bananes et de l’ail a germé un pour les initiatives socio-environnementales, pointe de la saison des récoltes, environ 20 2005, ils ont donc amorcé leur transition jour dans son esprit lorsqu’il récolait cette mais il leur permet également de bénéficier personnes y travaillent. Vous trouverez ces vers une culture entièrement biologique délicatesse néo-brunswickoise sur une île de fabuleuses ressources et de la possibilité canneberges et jus de canneberges chez et ont reçu leur certification trois ans plus au large de la côte du Québec : il y avait Pour vous tenir au courant du travail d’OMISTA à titre d’établir des liens avec des personnes les détaillants de la région de l’Atlantique tard, en 2008. rencontré un campeur qui lui avait offert de d’entreprise B Corp et des événements à venir à cet égard, susceptibles de les aider à concrétiser ainsi qu’au Boyce Farmers Market de la viande de caribou cuite au feu de bois et allez sur Twitter, à OMISTACU, ou sur la page Facebook de la leurs projets », explique Mme Leaver. « Fredericton. Le père et la fille, qui utilisent maintenant un bocal de têtes de violon marinées. caisse d’épargne intitulée OMISTA Credit Union. du fumier de poulet réduit en boulettes Nous savons que nos employés croient Springbrook Cranberry Inc. est une certifié biologique, désherbent à la main et Il les trouva si délicieuses qu’il lui en réellement au potentiel de tout ce qui entreprise biologique; c’est pourquoi tolèrent un peu plus les mauvaises herbes demanda la recette et commença à les il ne reste plus qu’à signer la déclaration touche à la certification B Corp. » elle est si spéciale. Auparavant, dans leurs champs, sont extrêmement partager avec ses amis et les membres de sa « Un organisme qui détient la certification d’interdépendance B Corp (B Corp Étant donné que c’est une tierce partie la famille Nason cultivait heureux de ce virage biologique. Bien famille sans se douter que leur popularité le B Corp tient compte de la façon dont les Declaration of Interdependence). qui s’occupe du processus de cotation des canneberges qu’ils reconnaissent que ce type de culture conduirait à fonder une entreprise. personnes et les clients sont traités et des d’OMISTA, la raison d’être fondamentale de selon la méthode constitue parfois un véritable défi, ils « J’en donnais un bocal à quelqu’un et, le moyens d’améliorer la qualité de vie des Pour Mme Leaver, l’obtention de la la certification est toujours intégralement sont les premiers à reconnaître qu’il vaut jour suivant, cette personne m’en demandait gens de la collectivité », explique Trisha certification B Corp s’imposait comme une respectée. la peine de faire les efforts nécessaires une caisse! Ce fut une expérience vraiment Leaver, Directrice principale du marketing évidence. Car, après tout, le principal objectif pour pouvoir offrir des produits sains aux exaltante », explique Scott. chez OMISTA, à Moncton. « La durabilité d’une caisse populaire est de faire en sorte « Le processus d’évaluation est très membres de leur collectivité. repose obligatoirement sur ces trois que les profits et les occasions d’affaires détaillé et complet. Il vous oblige à Aujourd’hui, il est connu comme le gourou vraiment regarder chaque aspect de votre Au fil des ans, et au fur et à mesure que des têtes de violon du Nouveau-Brunswick entreprise avec un œil critique et sous leurs champs évoluaient pour s’harmoniser et la recette qu’on lui a fait connaître il y des angles inédits, dont le point de vue davantage avec les cycles écologiques a des années se vend maintenant dans environnemental », poursuit Mme Leaver. « Il naturels de la région, ils ont remarqué une plus de 85 magasins de la province. Et son s’agit d’un processus de validation constant, augmentation des prédateurs naturels entreprise a tout juste deux ans! Scotty’s et comme vous êtes comparé à d’autres ainsi que la présence d’un bon nombre de Hotties compte maintenant quelques loyaux entreprises B Corp, vous savez vraiment pollinisateurs indigènes. Bien qu’ils aient employés locaux sur son site de production où vous en êtes; cela vous permet aussi de besoin de quelques ruches de Thomas de Kingsclear (N.-B.), où il est possible de Choose LOCAL with Real cerner les domaines dans lesquels vous Apiary d’Upper Kingsclear, les abeilles produire 8 000 bocaux de têtes de violon avez la capacité de faire de réels progrès. » indigènes se révèlent également très marinées chaque saison. Food Connections. Feel efficaces pour polliniser certaines plantes. Vous trouverez les produits de Scotty’s La prochaine évaluation d’OMISTA « Je crois que ces insectes sont heureux… Hotties chez les détaillants indépendants, good when you choose local concernant cette certification est prévue et nous aussi! » a observé Larry. and organic food options. pour février 2018. Et c’est avec beaucoup dans des coopératives, des dépanneurs et d’enthousiasme que Mme Leaver compte Pour en savoir davantage sur des marchés fermiers. s’y préparer. Springbrook Cranberry Inc. et ses produits, « C’est très encourageant de voir que les veuillez visiter leur site Web, à : gens soutiennent les entreprises locales », www.realfoodconnections.ca • 454-5931 • 880 Hanwell Rd, Fredericton Par Emily McPhee www.springbrookcranberry.ca. se réjouit Scott. 10 ecoalert HIVER 2016 11 www.conservationcouncil.ca

Le rapport sur le changement climatique établit le Des chercheurs et des groupes environnementaux luttent contre cadre d’un Nouveau-Brunswick durable les algues bleu-vert des lacs du Nouveau-Brunswick- – Par Corey Robichaud l y a quelques semaines, le Comité une augmentation de 20 % de la norme ien qu’un certain nombre de lacs néo- (les très petits organismes qui dérivent ou brunswickois aient eu des problèmes flottent dans la colonne d’eau) des lacs spécial sur le changement climatique de portefeuille d’énergies renouvelables. persistants avec les algues bleu-vert, concernés du N.-B. et de créer des modèles du Nouveau-Brunswick a publié son Nous avons demandé l’instauration Bnous avons constaté une montée en informatiques afin de définir les conditions Irapport et la directrice des Solutions d’un régime de taxation du carbone, y flèche du nombre de lacs ajoutés à la liste spécifiques des lacs susceptibles d’abriter pour le changement climatique et l’énergie compris les revenus serviront à financer des avis de sécurité du ministère de la Santé, des algues. Le ministère de l’Environnement du Conseil de conservation, Dr. Louise le réaménagement d’édifices, dont des notamment en raison d’efflorescences dans et des Gouvernements locaux (MEGL) Comeau, a déclaré que ce rapport pourrait logements sociaux, ainsi que l’introduction le bassin hydrologique de lacs bien peuplés, continuera son échantillonnage annuel de la très bien « établir les fondations nécessaires de mesures incitatives visant à transformer dans des lacs relativement tranquilles ainsi composition chimique, de la température et à la durabilité à long terme et à la création le système de transport de façon à ce qu’il que dans des réservoirs d’eau de surface du profilage de l’oxygène dissout. d’emplois stables ». dépende plus des énergies propres. À 48 Years of Transmission fournissant de l’eau potable. cet égard, le Comité spécial recommande « Nous ne connaissons pas encore tous les « Le Rapport final du Comité spécial sur la création d’un Fonds climatique pour Depuis 2010, le Canadian Rivers Institute mécanismes à l’origine de la prolifération le changement climatique témoigne de atteindre ce même objectif », a-t-elle indiqué. & Distribution Grid (CRI) examine le problème croissant des d’algues nocives dans l’écosystème de nos l’importance de faire entendre notre voix. flambées de cyanobactéries dans les lacs du lacs, mais nous savons que des éléments Les algues bleu-vert sont des bactéries Les huit membres du comité multipartite Les nouvelles sont également bonnes Experience N.-B., ce qui l’a incité à adopter une approche physiques dynamiques, tels que l’action des ont écouté les souhaits et les avis des du côté du gouvernement fédéral. Au en trois temps pour tenter d’y remédier. Dans vagues, le réchauffement, les précipitations, (cyanobactéries) qui tendent à proliférer Néo-Brunswickois. Nous attendons début du mois de novembre, la ministre de le cadre d’un partenariat avec le ministère la sédimentation et même le changement lorsqu’elles sont exposées à certaines maintenant de voir dans quelle mesure le l’Environnement, Mme Catherine McKenna de l’Environnement et des associations climatique peuvent également contribuer à conditions, telles qu’un réchauffement Plan d’action sur le climat du gouvernement a annoncé que, dans le cadre de l’effort communautaires de protection des lacs, le CRI une efflorescence dans les lacs pauvres en de la température, de bas niveaux suivra les recommandations du Comité », a national de diminuer la pollution par le Grid Tied Systems entreprendra un contrôle de la qualité de l’eau nutriments, tels que ceux que nous avons au affirmé Mme Comeau. carbone conformément à l’Accord historique locale, poursuivra son programme scientifique Nouveau-Brunswick », a ajouté le Dr. Curry. d’eau ou un apport en certains de Paris sur le changement climatique, « Ce problème est bel et bien réel : chaque les activités du gouvernement canadien afin de mieux comprendre les conditions Le CRI, le MEGL et des groupes de nutriments. Lorsqu’elles prolifèrent, jour, nous observons un changement dans dépendraient entièrement des énergies Off Grid spécifiques de la prolifération des algues au protection des lacs offriront en collaboration ces algues, dont la couleur va du le climat ainsi que les effets délétères de ce renouvelables d’ici à 2025. N.-B. et contribuera à l’offre d’un programme des présentations à l’intention des usagers vert foncé au brun jaunâtre, peuvent changement; c’est pourquoi il faut prendre Home Energy Assessments éducatif à l’intention des usagers des lacs. des lacs; ils élaboreront et testeront maintenant des mesures en prévision de Bien que cela ne signifie pas que les « En règle générale, l’introduction de également une trousse de « réaction rapide produire des toxines susceptibles de l’avenir », a déclaré M. Andrew Harvey, bateaux de la Garde côtière fonctionneront à certains nutriments, plus particulièrement au phosphore » afin d’aider les groupes provoquer des problèmes de santé, député de Carleton-Victoria. l’énergie solaire dès demain, nous pouvons Gas Tankless Hot Water de phosphore, dans les lacs, provoque la communautaires à mettre en place des plus particulièrement dans les lacs où nous attendre à ce que tous les édifices Le leader du Parti vert du gouvernementaux et militaires soient prolifération d’algues bleu-vert. Cependant, programmes scientifiques pour les citoyens les gens se baignent et dont l’eau est Nouveau-Brunswick, M. David Coon, qui alimentés par des énergies intégralement Heat Pumps chaque type de lac que l’on trouve au N.-B. afin d’accroître la participation des gens à transformée en eau potable. faisait partie des huit membres du comité renouvelables dans moins de dix ans. semble réagir différemment au changement cette initiative de protection et permettre multipartite, a expliqué que le processus climatique », nous a expliqué le Dr. Allen Curry, de mieux contrôler les éclosions d’algues entrepris par le Comité, ainsi que de récents « C’est une question de leadership. Nous Engineering Services directeur scientifique du CRI à l’Université du locales. une plus grand attention aux signes messages du Premier ministre, Justin ne pouvons pas nous contenter de dire aux Nouveau-Brunswick et chef de l’étude sur les « Nous commençons à comprendre les susceptibles d’indiquer la présence Trudeau, montrent que la façon dont les gens provinces, aux territoires, aux municipalités algues bleu-vert des lacs du N.-B. causes de la présence de cyanobactéries d’efflorescences et de couches flottantes de la province, et de tout le pays, perçoivent et aux Canadiens que chacun doit faire sa Consulting Dans le cadre de cette prochaine étape, le dans les lacs du N.-B., ce qui constitue hautement visibles, qui posent les plus le changement climatique est en train de part. Nous devons montrer l’exemple », a CRI continuera de prélever des échantillons, déjà un défi en soi; ces recherches nous grands risques. changer. déclaré Mme McKenna lors d’une entrevue Design de caractériser les collectivités de plancton permettront d’obtenir des données à qu’elle a accordée à CBC Calgary à la suite Ces dernières années, les avis en Mme Comeau a indiqué que les de son annonce à l’Association canadienne long terme et de réaliser ensuite les vigueur concernant la présence d’algues 85 recommandations du Comité faisaient de l’énergie éolienne. études ciblées nécessaires pour établir bleu-vert du ministère de la Santé du écho à celles que le Conseil de conservation Sales les caractéristiques du paysage ainsi que N.-B. ont porté, entre autres, sur les a exposées dans son plan d’action sur le « En utilisant nous-mêmes de l’énergie l’incidence du changement climatique sur lieux suivants : le lac Wheaton, le lac climat de juillet. renouvelable, nous indiquons clairement Installation nos eaux. À partir de là, nous pourrons Washademoak, le lac Grand, le lac aux marchés que le Canada a sérieusement développer des stratégies de gestion plus « Dans le cadre des propositions que nous l’intention de réduire ses émissions nocives efficaces en vue de faire face à ce problème Harvey, le lac Chamcook, le lac Utopia, le avons énoncées dans notre proposition et de promouvoir une économie dont la de santé publique », a déclaré M. Curry. lac Baker, le lac Unique, le parc Irishtown de plan d’action sur le climat, nous avons croissance est fondée sur les énergies Nature, le réservoir Mapleton, le lac demandé au gouvernement d’éliminer le propres », a expliqué Mme McKenna. « Les Un avis de sécurité n’indique pas forcément Camp et le lac Bathurst. charbon de la production d’électricité d’ici à entreprises canadiennes qui fournissent un problème de toxicité de l’eau, mais sert – Par Stephanie Merrill 2030 et de se diriger vers un système zéro des biens et des services écologiques se Contact Mark Today avant tout à informer le public qu’il doit porter émission en renforçant son engagement verront ainsi offrir de nouvelles occasions envers les énergies renouvelables. Pour d’affaires avec les gouvernements, ce qui sa part, le Comité spécial demande une permettra de promouvoir la croissance de [email protected] élimination du charbon d’ici à 2030 et cette industrie. » Ce rapport pourrait très bien +1.506 461 5221 « établir les fondations nécessaires à la durabilité à long terme et à la création d’emplois stables » www.mjmsolar.com – Dr. Louise Comeau Financing Available 13 www.conservationcouncil.ca 12 www.conservationcouncil.ca

Dans les coulisses de la maison de la conservation Par Jennica Leet, Kelsey Maber et Brittany Polchies Bien du plaisir avec les asclépiades! Nadine Ives, coordinatrice du projet Tous dehors pour apprendre, et Emily McPhee, agente des communications, ont rencontré un 5 Days for groupe d’amateurs d’asclépiades the Forest pour recueillir des gousses de cette plante et en comprendre l’importance MONDAY WEDNESDAY THURSDAY pour les monarques. La destruction September 19 | 6 PM September 21 | 6 PM September 22 | 7:30 PM Old Hemlock A Visual Forest Feast Forest Gala with de leur habitat et le changement Forest Walk with Milda’s Pizza! Gypsophilia With Jim Goltz Photo-storytelling of Location: The Playhouse, Location: Odell Park, meet Nicaragua’s rainforest and tickets $40 at The Playhouse at the Odell Lodge NB’s Acadian forest with Nick 9:30 PM | Tumba Sound climatique font que les monarques Hawkins & film screening of Location: The Capital, 362 TUESDAY Kokota: Islet of Hope about Queen Street, $8 at the door September 20 | 6 PM Tanzania’s reforestation efforts. sont actuellement vulnérables. Les Location: Forestry & Geology OMISTA’s Building, Room 2013, UNB FRIDAY Local Chews & Brews September 23 | 6:00 PM Free local hors d’ouevres, cash 7:30 PM | TREEvia Night Film screening of participants ont pu remplir leur sac de bar with local brews & ciders Location: The Grad House, A Beautiful Forest with poetry by Marilyn Lerch 676 Windsor St. Location: Conserver House, Location: Crowne Plaza 180 St. John St. gousses d’asclépiades et ont même Contact: 458-8747 or [email protected] découvert d’autres espèces indigènes, telles que des raisins des rivages, qui poussent le long du fleuve Saint-Jean! L’atelier s’est conclu à la maison de la conservation, où les participants ont pu déguster un bon cidre local et en apprendre davantage sur les monarques ainsi sur la façon d’extraire les La Semaine nationale des forêts a eu lieu graines des gousses et de les préparer pour les planter au printemps. du 18 au 24 septembre 2016. Durant ces cinq jours, nous avons donc organisé de nombreux événements incroyablement intéressants avec Gardez bébé au chaud cet hiver et non pas la planète des invités spéciaux, de la musique, de la poésie, des expériences culinaires, des activités dans la Soutenez le Conseil de Conservation! nature, et bien d’autres choses encore, dont une promenade dans une ancienne prucheraie du parc Odell en compagnie du Dr. Jim Goltz, une Débutez la période des fêtes en offrant un cadeau dégustation de hors d’œuvres locaux à la caisse de confort et de prospérité. Faites un don de populaire OMISTA de la Crown Plaza de Fredericton 100$ dollars et plus au CCNB en l’honneur d’un agrémentée de lectures de la poétesse canadienne enfant ou bien d’un petit-enfant dans votre vie. Marilyn Lerch, une fête forestière visuelle mise Vous recevrez une tuque de laine tricotée à en place par Nick Hawkins, la projection d’un film la main par les tricoteuses de la Bibliothèque de la Community Forests International suivie par publique de Fredericton. Votre don aidera non une soirée d’Arboricolle! à la maison de la remise seulement la communauté, mais offrira de la des diplômes et le gala de la forêt présenté à la chaleur et du confort à votre petit ange. Les Playhouse par le groupe de jazz primé Gypsophila, matériaux utilisés pour la fabrication des tuques qui a été suivi par un spectacle de Tumba Sound au sont de qualité et proviennent de fournisseurs Capital Complex. La semaine s’est conclue par la locaux Briggs and Little. Vos petits seront projection du film A Beautiful Forest à la maison de adorables! Gardez leurs têtes au chaud en faisant un la conservation. don aujourd’hui. Le défi de l’arbre Dîner de 100 miles Notre directrice exécutive, Lois Corbett, a été Le Conseil de conservation et l’Atlantic Forestry la conférencière principale du dîner de levée de Review recueillent actuellement des photos de vos fonds de 100 miles du CCNB du Sud-Est organisé arbres préférés! Cela fait déjà 30 ans que l’ouvrage à Riverview le 23 octobre. C’est avec un bol de The Great Trees of New Brunswick (Les fabuleux soupe à la courge fraîche et veloutée en entrée arbres du Nouveau-Brunswick) a été publié, et que les invités ont assisté à une présentation nous pensons qu’il est temps de publier un autre du travail que le Conseil de conservation a ouvrage du même type. Que cet arbre soit votre réalisé jusqu’ici. Un délicieux repas de porc rôti préféré en raison son âge, de sa taille ou de son a suivi, accompagné de l’annonce du lauréat lien avec un événement spécial, nous serions très du prix du journalisme environnemental, Jim heureux que vous nous le présentiez. Il s’agit d’une Emberger; ce prix est remis en mémoire de Beth occasion en or de rendre hommage à un élément McLaughlin, l’une des fondatrices du CCNB du de la nature qui vous tient à cœur; et si vous Sud-Est et membre de longue date du Conseil n’avez pas d’arbre particulier en tête, n’hésitez d’administration du Conseil de conservation. Une pas à partir à l’aventure pour en trouver un! Il vous succulente croustade aux pommes est venue suffira ensuite de nous envoyer une photo de cet couronner cette soirée chaleureuse à laquelle arbre en nous indiquant son emplacement et de ont pris part aussi bien des habitués que des nous raconter l’histoire spéciale qui s’y rattache. nouveaux venus, dont plusieurs agriculteurs, Vous pouvez nous envoyer le tout par courriel, à : coopératives et entreprises de la région. Cet [email protected]. événement a été une véritable révélation des merveilles des produits locaux. 14 ecoalert HIVER 2016