จดหมายข่าวฉบับที่ 15

U2TLPRU ภาพจากปก : \"กิ จกรรมการทำเสวียนรักษ์ โลก ที ม สิ่งแวดล้ อม\" \" ที ม U2T ท่ าตุ้ ม กลุ่ มสิ่งแวดล้ อม ถ่ ายภาพ VOL. 1 ISSUE 14 • NOVEMBER 2021 (ฉบับที่ 15) จดหมายข่าวท่าตุ้ม โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบล แบบบูรณาการ (University to Tambon) มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ในฉบับ : กิจกรรมโครงการเสวียน รักษ์โลก การทดลองทำกระถางจากมูลวัว ห น้ า 0 2 ห น้ า 0 9 กิจกรรมธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม บรรณาธิการ ห น้ า 0 6 ห น้ า 1 2 จดหมายข่าวท่าตุ้ม University to Tambon หน้า 01

ค อ ลั ม น์ บั น ทึ ก ท่ า ตุ้ ม กิจกรรมโครงการเสวียน รักษ์โลก ที มสิ่งแวดล้ อม : เล่ าเรื่ องและเรียบเรียง ที มสิ่งแวดล้ อม : รวบรวมข้อมู ลและบันทึ กภาพ เรื่ องเล่ าจากทีมสิ่งแวดล้ อม ในวันที่ 2 พฤศจิกายน 2564 ทีมสิ่งแวดล้ อมได้ นำเอกสารขอเชิญเข้า ร่วมกิจกรรมโครงการเสวียน รักษ์ โลก ในวันที่ 4 พฤศจิกายน 2564 ณ ศาลาเอนกประสงค์บ้านป่าตอง ในวันที่ 3 พฤศจิกายน 2564 ทีมสิ่งแวดล้ อม ได้จัดเตรียมสถานที่ ณ อาคารเอนกประสงค์หมู่บ้านป่า ตอง เพื่ อเตรียมความพร้อมก่อนการดำเนินงานในวันจริง และวันที่ 4 พฤศจิกายน 2564 ทีมสิ่งแวดล้ อม ได้จัดกิจกรรมเสวียนรักษ์ โลกณ ศาลาเอนกประสงค์บ้านท่าตุ้ มโดยมีผู้เข้าร่วมจากหมู่บ้านป่าตอง จำนวน 95 คน กิจกรรมเริ่มตั้งแต่ เวลา 08.30 น. เป็นต้ นไป ตามกำหนดการของกิจกรรมที่ได้วางไว้ ซึ่งอุ ปกรณ์ ที่ทีมสิ่งแวดล้ อมได้เตรียมมาให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม ไม้ไผ่ทำเสวียนจำนวน 50 ชุ ด น้ำดื่ มอาหารว่าง และ อาหารกลางวัน ให้ผู้เข้าร่วมทำกิจกรรมทั้งหมดได้รับประทาน โดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีประสบการณ์ในการ ทำเสวียนมาแล้ ว จึงทำให้การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ดำเนินไปได้อย่างราบรื่ นตลอดกิจกรรม ภาพกิจกรรม : ภาพการจัดกิจกรรมโครงการเสวียนรักษ์โลก จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 02

ภาพกิจกรรม(1-4) : ภาพการจัดกิจกรรมโครงการเสวียนรักษ์โลก จดหมายข่าวท่าตุ้ม University to Tambon หน้า 03

ภาพกิจกรรม(1-4) : ภาพการจัดกิจกรรมโครงการเสวียนรักษ์โลก จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 04

ภาพกิจกรรม : ภาพการจัดกิจกรรมโครงการเสวียนรักษ์โลก จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หห นน้้ าา 05 จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" 04

ค อ ลั ม น์ บั น ทึ ก ท่ า ตุ้ ม กิจกรรมธรรมนูญสุขภาพ ผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม ไชยวัฒน์ ปาลี : เล่าเรื่องและเรียบเรียง ทีมสุขภาพ : รวบรวมข้อมูลและบันทึกภาพ เรื่องเล่าจากทีมสุขภาพ ทีมสุขภาพได้จัดกิจกรรมธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม โดยกิจกรรมในครั้งนี้จะเน้น ไปที่ผู้สูงอายุเป็นหลัก โดยธรรมนูญสุขภาพคือ “กฎกติกา ข้อตกลงร่วมกันของผู้สูงอายุในชุมชนโดย ชุมชนที่ร่วมกันกำหนดขึ้นปฏิบัติในทิศทางเดียวกัน” การประเมินปัญหาและความต้องการทั้ง 5 ด้านได้แก่ 1. ด้านสวัสดิการละคุณภาพชีวิตสำหรับผู้สูงอายุ 2. ด้านเตรียมความพร้อมสู่วัยผู้สูงอายุ 3. ด้านการบริการสาธารณสุขสำหรับผู้สูงอายุ 4. ด้านอาหารสำหรับผู้สูงอายุและชุมชน 5. ด้านสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติและการท่องเที่ยว เมื่อได้ปัญหาความต้องการแล้วนำมาวิเคราะห์และจัดทำมติข้อตกลง กฏกติกา ภายในชุมชนร่วมกันแล้วจัดทำเป็น หนังสือธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุตำบลท่าตุ้ม ภาพกิจกรรม : การเข้าร่วมธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม จดหมายข่าวท่าตุ้ม University to Tambon หน้า 06

University to Tambon ภาพกิจกรรม(1-5) : การเข้าร่วมธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 07

University to Tambon ภาพกิจกรรม(1-5) : การเข้าร่วมธรรมนูญสุขภาพผู้สูงอายุแบบมีส่วนร่วม จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 08

ค อ ลั ม น์ บั น ทึ ก ท่ า ตุ้ ม การทดลองทำกระถางจากมูลวัว ภักดีมงคล : เล่าเรื่องและเรียบเรียง ทีมOTOP : รวบรวมข้อมูลและบันทึกภาพ เรื่องเล่าจากทีม OTOP ในวันที่ 19 ตุลาคม 2564 ทีม OTOP นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธนพร หมูคำ ได้เข้ารับการอบรมเรื่อง การทำกระถางมูลวัวผ่านระบบออนไลน์ โดยมีอาจารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ เป็นวิทยากรให้ความรู้ในการทำกระถางมูลวัวในครั้งนี้ อา จารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ ได้ให้ความรู้เกี่ยวกับการทำกระถางมูลวัวอย่างละเอียด ประการแรกอาจารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ ได้ให้ความรู้ เรื่องวัสดุที่ใช้ในการทำกระถางมูลวัว โดยวัสดุที่ใช้ประกอบด้วย แม่พิมพ์ ถาดผสม กาวลาเท็กซ์ กาวแป้งเปียก (แป้งมัน สำปะหลัง) กากมะพร้าวสับ มูลวัว และน้ำเปล่า ประการที่สอง อธิบายเกี่ยวกับขั้นตอนการทำกระถางมูลวัว นอกจากนี้ อาจารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ ได้ให้คำแนะนำในการทดลองทำกระถางมูลวัว คือ ควรทดลองทำกระถางมูลวัวขนาดเล็ก จำนวน 3 ขนาด เนื่องจากการทำกระถางขนาดเล็กจะทำให้กระถางแห้งเร็วกว่ากระถางที่มีขนาดใหญ่ และได้นัดหมายการทดลอง ทำกระถางมูลวัวในวันที่ 31 ตุลาคม 2564 วันที่ 31 ตุลาคม 2564 ทีม OTOP และผู้ประกอบการ ร่วมกับอาจารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ ได้ ทดลองทำกระถางมูลวัว โดยอาจารย์นฤดี ภู่รัตนรักษ์ ได้ติดตามและให้คำแนะนำการทำกระถางมูลวัวผ่านทางช่องทางออนไลน์ ในการทำกระถางมูลวัวครั้งนี้ ทีม OTOP และผู้ประกอบการได้ทดลองทำกระถางมูลวัวทั้งหมด 2 ประเภท ประเภทแรก คือ การ ทำกระถางมูลวัวโดยใช้กาวลาเท็กซ์เป็นตัวประสาน และประเภทที่สอง คือ การทำกระถางมูลวัวโดยใช้กาวแป้งเปียกเป็นตัว ประสาน ซึ่งทีม OTOP และผู้ประกอบการได้ทดลองทำกระถางมูลวัวประเภทละ 1 ชิ้น คือ ทดลองทำกระถางมูลวัวโดยใช้กาว ลาเท็กซ์เป็นตัวประสาน 1 กระถาง และทดลองทำกระถางมูลวัวโดยใช้กาวแป้งเปียกเป็นตัวประสาน 1 กระถาง ภาพกิจกรรม :การทดลองทำกระถางจากมูลวัว จดหมายข่าวท่าตุ้ม University to Tambon หน้า 09

University to Tambon ภาพกิจกรรม(1-4) :การทดลองทำกระถางจากมูลวัว จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 10

เกี่ยวกับจดหมายข่าวท่าตุ้ม : บรรณาธิการ \" จ ด ห ม า ย ข่ า ว ท่ า ตุ้ ม \" จั ด ทำ ขึ้ น เ พื่ อ เ ป็ น สื่ อ ก ล า ง ใ น ก า ร ส ร้า ง ก า ร รับ รู้แ ล ะ บ อ ก เ ล่ า เ รื่ อ ง ร า ว ค ว า ม เ ค ลื่ อ น ไ ห ว ต่ า ง ๆ ข อ ง กิ จ ก ร ร ม ก า ร พั ฒ น า พื้ น ที่ ตำ บ ล ท่ า ตุ้ ม อำ เ ภ อ ป่ า ซ า ง จั ง ห วั ด ลำ พู น ใ น โ ค ร ง ก า ร ย ก ร ะ ดั บ เ ศ ร ษ ฐ กิ จ แ ล ะ สั ง ค ม ร า ย ตำ บ ล แ บ บ บู ร ณ า ก า ร \" ม ห า วิ ท ย า ลั ย สู่ ตำ บ ล ส ร้า ง ร า ก แ ก้ ว ใ ห้ป ร ะ เ ท ศ ” ( U N I V E R S I T Y T O T A M B O N ) ห รือ U 2 T ซึ่ ง มี ม ห า วิ ท ย า ลั ย ร า ช ภั ฏ ลำ ป า ง เ ป็ น ศู น ย์ ป ร ะ ส า น ง า น แ ล ะ ขั บ เ ค ลื่ อ น ง า น ร่ว ม กั บ อ ง ค์ ก า ร บ ริห า ร ส่ ว น ตำ บ ล ท่ า ตุ้ ม สำ ห รับ จ ด ห ม า ย ข่ า ว ท่ า ตุ้ ม ฉ บั บ ที่ 1 5 นี้ มี ข้ อ มู ล นำ เ ส น อ ที่ น่ า ส น ใ จ คื อ กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร เ ส วี ย น รัก ษ์ โ ล ก กิ จ ก ร ร ม ธ ร ร ม นู ญ สุ ข ภ า พ ผู้ สู ง อ า ยุ แ บ บ มี ส่ ว น ร่ว ม ก า ร ท ด ล อ ง ทำ ก ร ะ ถ า ง จ า ก มู ล วั ว พ ว ก เ ร า ห วั ง เ ป็ น อ ย่ า ง ยิ่ ง ว่ า กิ จ ก ร ร ม ต่ า ง ๆ ที่ เ กิ ด ขึ้ น ใ น โ ค ร ง ก า ร ฯ จ ะ ไ ด้ รับ ค ว า ม ร่ว ม มื อ จ า ก ป ร ะ ช า ค ม ท่ า ตุ้ ม เ ป็ น อ ย่ า ง ดี แ ล้ ว พ บ กั น ฉ บั บ ห น้ า ติดตามความเคลื่อนไหวก่อนหน้านี้ได้ที่นี่ เพียงสแกน QR CODE (E-BOOK) เอกสารเผยแพร่หมายเลข 1 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 1 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับที่มาของโครงการฯ เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับการทำงานของทีม U2T ท่าตุ้ม และนำเสนอข้อมูลของคณะทำงานในพื้นที่ต.ท่าตุ้ม ในสัปดาห์แรก โดยช่วยกันประกาศเสียงตามสายในพื้นที่ 14 อ.ป่าซาง จ.ลำพูน หมู่บ้านเพื่อแนะนำโครงการและคณะทำงาน จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 2 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 3 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคขาว เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้แนะนำให้รู้จักปราชญ์ภูมิปัญญาด้าน ลำพูน กิจกรรมการเปิดโครงการ U2T ท่าตุ้ม การทำประชาคม การทอผ้า กิจกรรมลงพื้นที่เก็บข้อมูล tombol profile เพื่อรับฟังความต้องการและข้อเสนอแนะด้านการพัฒนาในพื้นที่ ทั้ง 14 หมู่บ้าน และกิจกรรม U2T สัมพันธ์ จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 11

จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 4 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 5 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับกลุ่มทำข้าวแต๋นน้ำแตงโม เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับการทำเทียนบูชา ที่มาของชื่อ ที่มาของชื่อ \"ท่าตุ้ม\" และกิจกรรมการลงพื้นที่ของทีม U2T ท่าตุ้ม ทั้ง 14 หมู่บ้านในท่าตุ้มและกิจกรรมในพท. ของทีม U2T ทั้ง 3 ทีม จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 6 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 7 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้แนะนำปราชญ์ภูมิปัญญาใน 2 สาขา เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้แนะนำปราชญ์ภูมิปัญญา และ และกิจกรรมการลงพื้นที่ของ U2T ทั้ง 3 ทีม กิจกรรมการลงพื้นที่ของ U2T ท่าตุ้ม ทั้ง 3 ทีม จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 8 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 9 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้มีกิจกรรมเด่นคือ กิจกรรจัดประชุมเชิง เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้มีกิจกรรมเด่นคือ การแข่งขันลาบหมู ปฏิบัติการภาวะผู้นำและแกนนำฯ และการเยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจ ทรงเครื่องในงานมหกรรมอาหารปลอดภัยของตำบลท่าตุ้ม และ ชุมชนบ้านแม่อาวน้อย การจัดอบรมการคัดแยกขยะภายในครัวเรือนของทีมสิ่งแวดล้อม จดหมายข่าวท่าตุ้ม University to Tambon หน้า 12

จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 10 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 11 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับการประชุมประจำไตรมาส 3 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับกิจกรรมการคัดแยกขยะใน เดือน ครัวเรือนภาคปฏิบัติ 14 หมู่บ้าน จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 12 จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 13 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับการคัดแยกขยะ เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับการการอบรม นวนุรักษ์ จดหมายข่าวท่าตุ้ม ฉบับที่ 14 เนื้อหาของ E-Book ฉบับนี้เกี่ยวกับกิจกรรมการ ออกกำลังกายส่งเสริมสุขภาพ จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 13

คณะกรรมการดำเนินงานตำบลท่าตุ้ม อำเภอป่าซาง จังหวัดลำพู น 1 . ผู้ ช่ ว ย ศ า ส ต ร า จ า ร ย์ ด ร . ณั ฐ ก ฤ ษ ฎ์ ธ ร ร ม ก วิ น ว ง ศ์ ประธานกรรมการ 2.นายเดชา ท อ ง เ พ็ ญ รองประธานกรรมการ 3 . น า ย สุ รัน ต์ จุ่ ม เ ขี ย น กรรมการ 4 . น า ย ถ วิ ล แสงบุ ญ กรรมการ 5 . น า ย ม นั ส ลาวใส กรรมการ 6 . น า ย ชั ย วั ฒ น์ ชำ น า ญ ไ พ ร กรรมการ 7 . อ า จ า ร ย์ ชั ด น า รี มี สุ ข โ ข กรรมการ 8 . อ า จ า ร ย์ เ อ ก สิ ท ธิ์ ไ ช ย ปิ น กรรมการ 9 . อ า จ า ร ย์ ภ า นุ วั ฒ น์ ส กุ ล สื บ กรรมการ 1 0 . ผู้ ช่ ว ย ศ า ส ต ร า จ า ร ย์ ด ร . ธ น พ ร ก ร ร ม ก า ร แ ล ะ เ ล ข า นุ ก า ร 1 1 . อ า จ า ร ย์ ทั ต พิ ช า หมู คำ ก ร ร ม ก า ร แ ล ะ ผู้ ช่ ว ย เ ล ข า นุ ก า ร 1 2 . น า ง ศิ ริก า ญ จ น า ส กุ ล สื บ ว ง ศ์ รัต น์ ก ร ร ม ก า ร แ ล ะ ผู้ ช่ ว ย เ ล ข า นุ ก า ร ค ณ ะ ทำ ง า น บัณฑิ ต 1. นางสาวพิจิตรา มาปินตา 2. นางสาวสุภาพร ปารีเสน 3. นางสาวศศิ กาญจน์ พงศ์ ดา 4 นายพัลลภ พบที่ พึ่ ง 5. นายเติ มศั กดิ์ วงค์ สยา 6. นางสาวโสรยา วงศ์ ษา 7.นางสาวจิราพร จ่อจันทร์ 8. นางสาวสายธาร ทิ พย์มา ประชาชน . 1. นายไชยวัฒน์ ปาลี 2. นางสาวสุชารัตน์ คำสอน 3. ว่าที่ ร้อยตรีหญิงดารุณี ณ ลำพู น 4. นายอภิ ชาติ จันทร์โนแซง 5. นางปภาวรินท์ หมื่ นอภั ย นักศึ กษา 1. นางสาวนันท์ สินี โพธินาค 2. นางสาวธิษตยา ขัตมงคล 3. นางสาวธารา สมภั กดี 4. นางสาวชลธิชา อิ นปั๋ น 5. นางสาวกุลธิดา ทาไชยวงศ์ จดหมายข่าวท่าตุ้ม \"มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ\" หน้า 14