CATALOGO CAFE EL ARRIERO 2022

CAFE SIN CAFEÍNA CAT2A0L2O2 GOSANO NATURAL @CAFEELARRIERO WWW.CAFEELARRIERO.CL

Café dAe ntaño

Somos una empresa dedicada al bienestar de nuestros clientes, ofreciéndoles un café sin cafeína, bebida deliciosa, sana, con cuerpo y en diferentes sabores, hecha con café de trigo de la mejor calidad y mediante un proceso de selección y tostados únicos, desarrollados mediante I+D propia y que se puede disfrutar caliente o helada. Estamos siempre atentos a las actualizaciones de los procesos para obtener el mejor de los sabores, aromas, color, etc. para que este pueda ser disfrutado siempre y por todos PAMELA GONZÁLEZ

MOCACCINO Café de trigo CON NOTAS A CHOCOLATE Entre sus ingredientes está la exquisita cáscara del cacao, lo que permite entregar al café un delicioso sabor y aroma a auténtico chocolate. La cascarilla de cacao aporta una serie de beneficios, encontrando en ella la mayor cantidad de propiedades terapéuticas y medicinales, siendo rica en calcio, magnesio, ácido oleico y linoleico, vitaminas A y C, pectinas, teobromina. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Excelente suplemento nutritivo No tiene restricción alguna Evita debilidad y calambres, astenia pudiendo disfrutarlo toda la familia. causada por la deficiencia de magnesio. Ayuda a eliminar la inflamación y la Nuestro mocaccino no tiene leche retención de líquidos, es diurética. por lo que este no te caerá mal en caso de ser alérgico/a a la lactosa, Gracias a la acción de la teobromina pudiendo si tu deseas agregar o no (energizante suave) te ayuda a animar sin leche y lo que sea de tu gusto y alterarte como es la acción de la cafeína estilo. Actúa en el intestino eliminando bacterias por lo tanto es un buen tratamiento contra la diarrea . Como ves nuestro mocaccino además de no tener cafeína te aporta un sin número de beneficios

Café de trigo PURO Es un exquisito café relajante, sin cafeína y de gran sabor, aroma y cuerpo. Un café de origen con historia familiar y patria. Un café que despierta los sentidos del recuerdo. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables El trigo se usa a diario a nivel mundial, en distintas preparaciones de nuestros alimentos como galletas, panes, pastas, en la elaboración de cerveza, por lo tanto no es extraño encontrarlo elaborado como café. No contiene Mejora la digestión Los nutrientes del Aporta vitamina B-6, cafeína, por lo y se recomienda trigo alimentan tu magnesio, hierro y tanto, no provoca sistema biológico y calcio, elementos ningún efecto que para quienes esto se manifiesta en pueda provenir padecen de anemia. la calidad de tu piel. necesarios para revitalizar nuestro de esta. ánimo, sin ingerir cafeína.

NUEZ - CARAMELO Café de trigo CON NUECES Y NOTAS A CARAMELOS Prepararlo es una experiencia que solo te hace desear tenerlo luego en la taza, el ambiente se llena de café acaramelado. Sus propiedades son fantásticas, no solo por las propias del café de trigo sino por todas las agregadas por las nueces. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Las nueces aportan La propiedad de este café por la adición de la nuez son propias a la presencia de esta Proteínas Ácidos grasos Las nueces son antiinflamatorias Fibra Previenen enfermedades cardiovasculares Antioxidantes Apoya la pérdida de peso (saciedad) Esteroles Mejora el sistema nervioso Minerales Ayuda al sistema Inmunitario Vitamina B y E Problemas hepáticos Prevenir la osteoporosis Mejora el ánimo Cuidado de la piel Prevención de enfermedades crónicas

CAPUCCINO Café de trigo CON NOTAS DE TOFE Y VAINILLA Sin cafeína y sin leche, café especial para cada hora de la noche y el día. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Además de las propiedades de nuestro café de trigo, por su gran sabor y aroma, con vainilla y notas a tofe, es un café capaz de activar el ánimo y querer compartir. Es relajante y además no tiene leche y debido a que no tiene, tú le puedes agregar la leche de tu estilo y gusto o bien tomarlo solo.

HIGOS Café de trigo CON CAFÉ DE HIGOS, NOTA FRUTAL ACARAMELADA NATURALMENTE El Higo dulce, suculento y nutritivo se prescribía en la antigua Grecia, a los atletas olímpicos. Tiene múltiples propiedades: proporciona energía, minerales y abundante fibra. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Puedes agregar leche, tomarlo solo o cortar con un poquito de crema. Aportan minerales Esta mezcla de ambos cafés como el calcio, data en Chile desde el año 1893 aproximadamente. Sus fósforo, magnesio, beneficios o propiedades potasio, hierro, son múltiples. manganeso. Así como Las insolubles vitaminas como la K, B1 también facilitan el tránsito intestinal y ,B5, B6, rico en fibras así como flavonoides tienen un efecto preventivo en salutíferos. enfermedades como el cáncer de colon Las fibras solubles ayudan a Fruta adecuada para controlar los niveles de colesterol y de glucosa en la mantener en buen estado sangre y contribuyen a regular el tránsito intestinal. los sistemas nervioso y músculo-esquelético. Excelente para la piel.

ATACALCO Café de trigo CON CEDRÓN Y NOTAS A NARANJA El café de los Andes, con aroma a cordillera pura. Un café con propiedades, antisépticas, antiinflamatorias, carminativas y sedantes. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Entre sus ingredientes está el Cedrón, una planta aromática llena de estas propiedades benéficas para nuestra salud. El cedrón es llamado la verbena limón y es un árbol nativo de sudamérica, siendo el pueblo Inca el primero en descubrir sus propiedades. Es antiséptico, es carminativo, sedante y antiinflamatorio evitando la flatulencia. La verdad es que la combinación del aroma y sabor del café más el toque a naranja y cedrón convierten a este café en una bebida sin igual.

TRUFAS Café de trigo CON NOTAS A BOMBÓN CHOCOLATE Molido, listo para ser usado en cualquier cafetera. Con notas a exquisitas trufas, es capaz de deleitar cualquier conversación en cualquier momento del día. WWW.CAFEELARRIERO.CL

Beneficios Saludables Es un café para golosos, con notas a bombón chocolate, es un café que por su aroma y sabor no deseas compartir con nadie, lo quieres solo para ti, es tan rico que saca tu lado egoísta. Sin cafeína Café especial Escóndete para cada para tomarlo hora de la solo y que no te descubran. noche y el día.

Sabores para cada ocasión

PRECIOS PURO $5.000 MOCACCINO $5.800 NUEZ - CARAMELO $5.800 CAPUCCINO $5.800 HIGOS $5.800 ATACALCO TRUFAS $5.800 $5.800 QUIERO MI WWW.CAFEELARRIERO.CL

COMO USAR UNA CAFETERA ITALIANA USA 1 CUCHARADA AGREGAR EL DEJAR INFUSIONAR BAJA EL EMBOLO POR CADA TAZA AGUA CALIENTE POR 4 MIN Y SIRVE

En general, se acepta que para prensa francesa se usa café de molienda gruesa y con agua que ronda los 90 a 93 °C. Deja transcurrir entre tres y cinco minutos de remojo, baja el émbolo lentamente para que no pasen partículas hacia arriba, ya está listo. La temperatura ideal para un café es de 90 y 93°C, si es menor no extraes todos los componentes que te entregan sabor, aroma , color y cuerpo, si excedes los 95 °C tiendes a ponerlo amargo, pero mucho más intenso. La cantidad a usar va a depender de tu gusto, te sugerimos comenzar con una cucharita por taza. Al obtener tu extracto depende de tu gusto si lo aclaras o lo tomas así de concentrado. Puedes agregar a tu extracto de café: agua, leche la que sea de tu gusto (animal o vegetal) con o sin lactosa, entera o descremada o simplemente solo y cortar con una cucharita de crema.

TIPS COMPARTIMIENTO PARA UN SUPERIOR BUEN FILTRO CON CAFÉ CAFÉ COMPARTIMIENTO INTERIOR Tienen típicamente tres partes que están firmemente atornilladas entre sí para conseguir un recipiente sellado.

Hay una cámara de agua o compartimiento inferior (aquí vierte el agua fría hasta la medida que te indique tu cafetera), un filtro en forma de embudo en el centro donde se coloca el café molido ( acá agrega el café sin presionar solo acomodarlo para que este quede ras a la medida que te indica este filtro), y una cámara en la parte superior donde va a parar el café ( compartimiento superior). Acerca tu cafetera al fuego de tu cocina y el agua fría en el fondo de la cafetera se comienza a calentar , la cámara inferior se calienta y se produce vapor. A medida que aumenta la presión en el interior de la cámara inferior, se produce un empuje del agua caliente a través del filtro y luego hacia arriba a la cámara superior El agua atraviesa el café molido y se comienza a preparar el café. Cuando la cafetera gorgotea, el café está listo. Si deseas lo puedes tomar solo, con la concentración que gustes o bien agregar leche de tu gusto o bien crema. Se recomienda una molienda más bien termino medio del café que deseas utilizar

Cafe el Arriero @Cafeelarriero_oficial [email protected] www.cafeelarriero.cl QUIERO MI +56 9 7794 2117 SIGUENOS en redes sociales IN STAGRAM FACEBOOK