6 ว า ร ส า ร ส ม า ค ม ัน ก เ รีย น ไ ท ย ใ น ตุ ร ีก ป ีท \" การรบั มอื กับสงิ ต่าง ๆ ครงั แรก จงึ ควรเปนไปดว้ ยความไมอ่ คติ เปดใจและพรอ้ มลองผดิ ลองถกู หากไมเ่ ปนอยา่ งใจหวงั ก็ไมเ่ ปนไร เพราะหลาย ๆ อยา่ งของครงั แรกนเี อง ทีหล่อหลอมใหใ้ จเราเติบโต \" ลมเหนือ นักเรยี นศาสนา เดินตามฝน ถ่ายภาพ บนั ทึกชว่ งเวลา แบง่ ปนรอยยมิ จติ นาการ และทัศนคติพาใจใหเ้ ติบโต Credit Photo : OTTOKIM
การเวลา สรรพสงิ ครงั แรก ถ่ายโดย : ฮาซฟี สลิกา ลมเหนือ Cumalıkızık Mahallesi, Bursa เมอ่ื พูดถงึ การทาํ อะไรครัง้ แรก มักจะมีเครื่องหมาย คําถามมากมายเต็มไปหมด เพราะคร้งั แรกคอื อะไรก็ตาม แตทเ่ี รานึกภาพไมอ อกวามันเปน แบบไหน อะไร อยา งไร บา ง ครง้ั แรกมักเต็มไปดวยความตน่ื เตน ใจสัน่ ลนลาน ซึ่ง เปนความรูสกึ ท่ีพบเจอไดไ มบอยนักในชวี ติ ประจําวัน ครงั้ แรกของการมาตรุ กี กอนมากท็ ําวีซาคร้ังแรก เตรียม เอกสารยาวเทาหางวาวครั้งแรก พกอาหารไทยเต็มกระเปา เหมือนจะไปเปด รา นชาํ ทีต่ างแดนครงั้ แรก ใจเตน รวั ตอน คน หาชอ่ื มหาวทิ ยาลัยแลวภาพแรกท่เี ห็นมีภเู ขาหิมะเปน ฉากหลังครัง้ แรก
หลงั จากท่ีเตรยี มเอกสารเสร็จ Kayseri (ไคเซรี) เปนจงั หวดั ของประเทศตุรกี เรียบรอย ตอนนี้ชีวิตกโ็ ลดแลน ณ ที่แหง ทีต่ ัง้ อยใู นภูมิภาคอนาโตเลียตอนกลาง Kayseri หนึง่ ท่ที ีเ่ ปน ดินแดนสองทวีป ทท่ี ยี่ ังคงหลง (ไคเซรี) เปน เมอื งที่คอ นขา งสงบ การจราจรสะดวก เหลือซ่งึ กลิน่ อายของศลิ ปะวฒั นธรรมอัน ผังเมอื งนาอยู ผูคนนา รกั สัปดาหแรกของการอยูทนี่ ี่ งดงามราวกบั ถกู รา ยมนตเ อาไว ทน่ี ท่ี ่ไี หน ชีวิตกเ็ ก ๆ กงั ๆ อยพู อตัว เนอ่ื งจากความแตกตา ง ทีน่ ่ีตรุ กี และเมืองทีจ่ ะเรยี กวาบานหลงั ท่ี ของวถิ ชี ีวติ ประเพณี และวฒั นธรรม จึงตอ งมกี าร สองตอจากน้กี ็คือเมอื ง Kayseri (ไคเซรี) ปรับตวั และเรียนรูเพื่อความอยรู อด
‘ครง้ั แรก’ในตา งแดนกเ็ รม่ิ ขนึ้ แลว ส่งิ แรกที่เจอคงหนไี ม การพบกนั ครั้งแรกของเราและชาวหมิ ะดูเหมือน พนเรื่องอาหาร คนตุรกรี บั ประทานขนมปง เสมือนสวนหนง่ึ ของ จะไปไดดจี นกระท่ังไดตกลงปลงใจกับเพอื่ นรวมหองวา ชีวิต อาหารตรุ กสี วนใหญจ ะหนกั ไปทางของมัน ซ่งึ ครั้งแรกของ จะไปภเู ขาหิมะอยาง ERCİYES DAĞI (ภเู ขาเอรจเิ ยส) การทานอาหารตุรกกี ผ็ านไปดวยดี อาหารหนึ่งจานและน้าํ อกี ส่ี ซึง่ เปน ภเู ขาหนงึ่ ทตี่ ้งั อยูในเขตจังหวัด KAYSERI หา แกว กาํ ลังดี (ย้ิม) ตอ ดว ยการพบปะนกั เรยี นไทยในเมืองเปน เหมาะสําหรับนกั ทอ งเท่ียวทอ่ี ยากมาทํากิจกรรมในชว ง ครั้งแรก เตมิ แตมรอยย้ิมดว ยการทําอาหารไทยในตา งแดนคร้งั ฤดูหนาว ดวยความท่อี ยไู ทยก็ไมคอ ยไดไปภเู ขาหิมะท่ี แรก จากไขเ จยี วท่ีปกติตอนอยไู ทยนน้ั ดแู สนจะธรรมดา พอมา ไทยบอยนกั (ตามนํา้ ไปกอน) กน็ ึกภาพถึงความหนาว อยทู ีน่ ีใ่ ครไดท านไขเ จียวก็หรูหราแลว ตามมาดว ยการขนึ้ รถบสั ไมคอยชัดเจนสกั เทา ไหร จําไดวาใสอ ะไรก็ไมรูด ูหนา หรือรถเมลตรุ กคี ร้งั แรก ซง่ึ ทน่ี ีจ่ ะไมม กี ระเปารถเมลค อยเกบ็ เงนิ ไปหมด หลายสิง่ หลายอยา งเกิดขึน้ จนกระท่ังรตู ัวอกี ที เหมอื นบานเรา นึกถึงไทยแลว ภาพกระเปา รถเมลด ึงต๋วั ดวย กอ็ ยูบนภเู ขาลูกนน้ั เปน ท่ีเรียบรอย มันเกดิ ข้นึ แบบ ทวงทา และลลี าการบดิ มือทอนเงินราวกบั บรรเลงดนตรีบวกกบั หนาว ๆ ชา ๆ ทุกสรรพสิ่งบนเขาดูหนาวไปหมด กบั เสียงเครอ่ื งยนตของรถกอ็ ดคิดถงึ ไมได รถบัสท่นี ใ่ี ชบัตรรถ เหมอื นใชชีวิตอยูในตไู อศกรีมหรอื หองแชแ ข็งอาหาร โดยสารสแกนแทนกระเปารถเมลซึง่ วิธีการใชง านกเ็ ตมิ เงินผา น ขนาดใหญ แลว ตอดวยการเลนสกกี บั รนุ พคี่ นไทยซ่ึง บตั รแลว นํามาสแกน รถทกุ ๆ คันจะมเี คร่ืองสเเกนบัตรไวให ผา นการฝก ฝนอยางเตม็ ทีใ่ นปท ่แี ลว สวนตัวเรานั้นเพงิ่ และแลว ก็ถงึ เวลานง่ั รถไปมหาวิทยาลัยครัง้ แรก นั่งถอดรหัส เคยลองแตะสกคี ร้งั แรกก็งง ๆ อยูพอตัว วันนั้นกไ็ ด ภาษาไมค นุ หูครัง้ แรก ใชส กุลเงินตรุ กีลีรา (Turkish Lira) คร้ัง ทําความรูจักกับกฬี าสกแี ละทา ตลี งั กาแปดตลบอยา ง แรก และชวี ิตก็วนไปไมม ีอะไรแนน อน ซึ่งเราตอ งทาํ ความคนุ เคย สนิทสนม ลมแลว ลม อกี ลมไมเปนทา ลมจนลืมวา มา กบั ‘ความเปลย่ี นแปลง’ ใหเ หมือนเพื่อนสนทิ หลงั จากท่ีไดลอง เลน สกเี กือบคดิ วา มาซอมทา ตุกตาลม ลุกไปเสยี อกี อะไรใหม ๆ วนั นี้กค็ น พบวา พื้นดินไมไดเ ปน ปกตเิ หมือนเชน ทกุ แตค วามหนาวก็ยังคงเหมอื นเดิมไมมีทีทาวาจะ วัน เน่อื งจากมีส่งิ เลก็ ๆ ที่หนาตาคลายคลงึ กบั ปยุ นุน ปูประกาย เปลย่ี นแปลงหรือลดลงเลย การพบกนั ครงั้ แรกของ อยูเต็มพนื้ ดนิ อยางตอเน่อื ง คร้ังแรกของการเดตกับหมิ ะก็ต่ืนเตน ‘ฉนั ’ กบั ‘เขา’ กท็ ําใหเ ขาใจความหมายของคําวา นิด ๆ เขนิ หนอ ย ๆ ทาํ ตัวไมถกู “หนาวไปอีกกกกกกกกก”
“ฤดกู าลเปลียนไป เมอ่ื ฤดูหนาวเขา มามบี ทบาท มอบรอยยมิ้ ใหรอย การทาํ อะไรหลาย ๆ อยางในครง้ั แรก อาจจะดนู า ตื่นเตน ประทับใจเหมอื นเดิม” ตรุ กี แผลจากการล่นื ลม เทสีสันและรอ งรอยเสียงหวั เราะทปี่ น แตเ รากส็ นุกทีไ่ ดเติบโต ครัง้ แรกจึงไมจ าํ เปน ตอ งเปนสง่ิ ทยี่ ง่ิ ใหญ ตื่นเตน กบั หนาท่ชี า ๆ ตอนน้กี ถ็ งึ เวลาทต่ี องโบกมืออาํ ลา อาจเปน สงิ่ เลก็ ๆ แตทําใหรสู กึ ตนื่ เตน สงสัย เชนเดยี วกันกับ ลมเหนอื ฤดูหนาวและตอนรับฤดใู หมแลว ประเทศตุรกีมที ้งั หมดสี่ การเอาไมโลราดลงบนหิมะทาํ นา้ํ แข็งไสครง้ั แรก เตมิ บัตรรถ ฤดู ไดแ ก ฤดูหนาว ฤดูใบไมผ ลิ ฤดูรอน และฤดูใบไมร วง โดยสารแลว พดู เปน ภาษาไทยคร้ังแรก ยืน่ ธนบตั รไทยซอื้ ขนม Credit Photo : Pinterest เมื่อฤดูหนาวจากลาไป ถงึ เวลาอาแขนรับกับฤดกู าลใหมท่มี ี คร้ังแรก ใสร องเทา แตะลุยหมิ ะครง้ั แรก หลงทางครงั้ แรก รับ นามวา ฤดใู บไมผ ลิ ซงึ่ เรยี กไดวา เปนฤดูกาลท่ีนารักไมแพ ประทานอาหารไทยในโรงอาหารซงึ่ มคี นตุรกีเตม็ ไปหมดครง้ั แรก พี่ ๆ ทงั้ สามของเขาเชน กัน เพราะฤดูน้ีนีเ่ องตน ไมแ ละ และหลาย ๆ อยางของครั้งแรกน่ีเองที่หลอ หลอมใหใ จเราเติบโต ดอกไมน านาพรรณจะเงยหนา ชูตาใหเราไดช นื่ ชมถงึ ความ สดใสและผลตอบรับทีไ่ ดก ็ถือวามากเลยทเี ดยี ว ฤดูนี้อากาศ ‘ครัง้ แรก’ พาใจเตน รัว คร้งั แรกทท่ี ํา คร้ังแรกทเี่ จอ ลวน ก็เริม่ เปน ใจ ผคู นเรม่ิ สานสมั พนั ธก บั สิง่ แวดลอมภายนอก มอบความหมายบางอยา งใหเราเสมอ การรับมือกบั สิง่ ตา ง ๆ มากข้นึ บา งตัง้ วงสนทนา บา งนง่ั อา นหนงั สือ บา งก็นงั่ คร้ังแรกจงึ ควรเปนไปดว ยความไมอ คติ เปดใจและพรอมลองผดิ จบิ ชา เมอื่ สงั เกตถึงส่ิงที่เกิดข้นึ และการเปลย่ี นแปลงของ ลองถูก หากไมเปนอยา งใจหวงั ก็ไมเ ปน ไร แคการไดเปด มมุ มอง ฤดูกาล จึงนึกข้นึ ไดว า ทกุ ความเปลีย่ นแปลงยอ มมอี ะไร แบบใหมแ ละรูสกึ วา “ออ มนั มแี บบนีด้ วยเหรอ” ก็คมุ คาแลว ใหม ๆ ใหเ ราไดเรยี นรอู ยเู สมอ บางก็ทําใหย ม้ิ จนหยุดไมอยู เฉกเชนเดียวกบั การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ที่มนั จะสวยงามก็ บางก็พาลทําใหนํ้าตาคลอจนกลั้นไมไหว แตถ งึ อยางไรชวี ิต ตอนทีเ่ ราเออ้ื มมอื ไปสัมผสั และทาํ ความรจู ักกบั มนั อยา งจริงใจ กม็ ีสงิ่ ใหม ๆ รอใหเ ราไปโบกมอื ทกั ทายอยู “ฤดกู าลเปล่ยี นไป ประทับใจเหมือนเดมิ ” ตุรกี ลมเหนอื
Search
Read the Text Version
- 1 - 5
Pages: