ชุดฝึกที่-๑-SQ๓R 1

ชุดฝึกที่ ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๑ คานา ชุดฝึกทักษะการอ่านจับใจความสําคัญภาษาไทยแบบ SQ๓R ได้จัดทําข้ึนเพ่ือให้นักเรียนได้ ฝึกทักษะการอ่านจับใจความจากหนังสือและส่ือประเภทต่าง ๆ ทําให้สามารถรู้จักสังเกตส่วนประกอบ ต่าง ๆ ของหนังสอื ได้อยา่ งรวดเรว็ และเขา้ ใจเนือ้ หาทัง้ หมดของเรื่องต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งสามารถ ปฏิบัติตามข้ันตอนวิธีการอ่านแบบ SQ๓R เพ่ือแก้ไขปัญหาการเรียนการสอน โดยมีวัตถุประสงค์ เพอื่ ใหน้ กั เรียนสามารถอา่ นจับใจความสําคัญได้ ค้นพบองคค์ วามรู้ เรียนรู้ได้ด้วยตนเอง และนําความรู้ ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจําวัน ในขณะเดียวกันก็ยังเสริมสร้างนิสัยรักการอ่าน ทําให้ นักเรียนมีความสนุกสนาน เพลิดเพลิน ไม่เบื่อหน่ายกับการเรียน นําไปสู่การแก้ปัญหาการอ่าน ภาษาไทยได้บรรลุเป้าหมาย และส่งผลต่อผลสัมฤทธ์ิทางการเรียนภาษาไทย และรายวิชาอื่น ๆ ของ นกั เรยี นให้สงู ข้ึน ซง่ึ ชุดฝึกทักษะการอา่ นจบั ใจความสําคญั ภาษาไทยแบบ SQ๓R มีจาํ นวน ๗ ชุด ไดแ้ ก่ ชุดฝกึ ท่ี ๑ การอ่านจับใจความสําคัญแบบ SQ๓R ชดุ ฝกึ ท่ี ๒ การอา่ นจับใจความสาํ คญั ข่าวจากส่ืออินเตอร์เน็ต ชุดฝึกท่ี ๓ การอา่ นจับใจความสําคัญจากโฆษณา ชุดฝกึ ที่ ๔ การอ่านจับใจความสําคญั จากบทความ ชดุ ฝกึ ที่ ๕ การอา่ นจับใจความสําคัญจากเร่ืองส้ัน ชดุ ฝึกท่ี ๖ การอา่ นจบั ใจความสําคัญจากนิทานชาดก ชดุ ฝกึ ที่ ๗ การอ่านจบั ใจความสาํ คญั จากวรรณคดีและวรรณกรรม ผู้จัดทําได้เรียบเรียงขึ้น โดยยึดหลักการอ่านแบบ SQ๓R ซึ่งจัดกิจกรรมการเรียนรู้จากง่าย ไปหายาก ซ่ึงไดศ้ ึกษา ค้นควา้ เพิม่ เติมจากแบบเรยี นของนักเรยี น ตามเนอ้ื หาสาระการอ่านจับใจความ สาํ คัญ หลักสูตรการศกึ ษาขัน้ พ้ืนฐาน พ.ศ. ๒๕๕๑ ผู้จัดทําหวังเป็นอย่างย่ิงว่า ชุดฝึกทักษะการอ่านจับใจความสําคัญภาษาไทยแบบ SQ๓R ชุดนี้ จะเป็นประโยชน์ในการฝึกทักษะข้ันพื้นฐานในการอ่านและเตรียมความพร้อมในการอ่าน จบั ใจความสาํ คัญและสง่ เสรมิ ใหน้ กั เรยี นเป็นผูใ้ ฝ่รู้ ใฝ่เรียนและมีอปุ นสิ ัยรกั การอา่ นมากยิง่ ข้นึ จุฑามาศ สุขสนาน ผู้จัดทาํ

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอา่ นจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๒ สารบญั หนา้ เร่อื ง ๑ ๒ คํานาํ ๓ สารบัญ ๔ คําชี้แจงสาํ หรับครู ๕ คาํ ชแี้ จงสําหรับนกั เรยี น ๖ มาตรฐานการเรียนรู้/ตวั ชีว้ ดั ๗ จุดประสงค์การเรยี นรู้ ๑๐ แบบทดสอบกอ่ นเรียน ๑๓ ใบความรู้เรือ่ ง การอ่านจบั ใจความสําคัญแบบ SQ๓R ๑๔ แบบทดสอบความรู้เร่อื ง การอา่ นจบั ใจความสําคัญแบบ SQ๓R ๑๘ ตัวอยา่ งแบบฝกึ ทักษะการอ่านจับใจความสาํ คญั แบบ SQ๓R ๒๑ แบบทดสอบหลังเรียน ๒๒ ภาคผนวก ๒๒ เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี นและหลงั เรียน ๒๓ เฉลยแบบทดสอบความรเู้ ร่ือง การอ่านจบั ใจความสาํ คัญแบบ SQ๓R ๒๕ แนวคําตอบแบบฝกึ ทักษะการอ่านจบั ใจความสําคญั แบบ SQ๓R ๒๖ บรรณานกุ รม ประวัตผิ จู้ ดั ทาํ

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอ่านจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าที่ ๓ คาชี้แจงสาหรับครู การใช้ชุดฝึกทักษะการอ่านจับใจความสําคัญแบบ SQ๓R สาระการเรียนรู้ภาษาไทย สําหรับนักเรียนช้ันมัธยมศึกษาปีท่ี ๑ มีจํานวนทั้งหมด ๗ ชุด ครูจะต้องปฏิบัติตามลําดับข้ันตอน ใหถ้ ูกต้อง ดังนี้ ๑. ครูศกึ ษาเนอื้ หาทจี่ ะสอน ค่มู อื การใช้ชุดฝกึ ฝึกทกั ษะอย่างละเอยี ด ๒. ครูให้นักเรียนรับทราบตัวช้ีวัด จุดประสงค์การเรียนรู้ และอธิบายวิธีการจัดการเรียนรู้ แบบ SQ๓R บทบาทของนักเรยี น ตลอดจนข้อตกลงเบอื้ งตน้ ใหน้ กั เรยี นทราบลว่ งหนา้ ๓. ครูคอยให้คําแนะนําขณะนักเรียนปฏิบัติกิจกรรม และกระตุ้นให้นักเรียนมีส่วนร่วม มี ความสามารถในการคิด การแก้ปญั หา การสอื่ สาร และการใช้ทักษะชีวิต ตลอดจนการ ปลกู ฝงั คุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ ๘ ประการ ๔. ครูให้นักเรียนทําแบบทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียน เป็นรายบุคคล จํานวน ๑๐ ข้อ และจดบันทึกคะแนน ๕. ครูประเมินผลเพ่ือเปรียบเทียบ สรุปผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนเพื่อให้ นักเรียนและครทู ราบพัฒนาการของการเรียนรู้

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๔ คาช้แี จงสาหรบั นกั เรยี น ๑. นกั เรียนศกึ ษามาตรฐานตวั ชวี้ ัด และทําความเข้าใจกบั จุดประสงค์การเรียนรู้ ๒. นกั เรยี นทําแบบทดสอบก่อนเรยี น แบบ ๔ ตัวเลอื ก จาํ นวน ๑๐ ข้อ ๓. นกั เรียนศกึ ษาใบความรู้ และตัวอย่างแบบฝึกทักษะจากครูพร้อมกนั ทุกคนในชัน้ เรียน ๔. นักเรียนทําแบบทดสอบความรู้ แบบถูกผดิ จาํ นวน ๑๐ ข้อ ๕. นักเรียนทําแบบฝึกทักษะเป็นรายกลุ่มและรายบุคคล ด้วยวิธีการอ่านแบบ SQ๓R ซึ่งมี กจิ กรรม ๕ ขัน้ ตอน ดังนี้ แบบฝกึ ทกั ษะที่ ๑ ขั้นท่ี ๑ S (Survey) การอา่ นเนื้อหาอย่างครา่ ว ๆ เพ่ือหา จดุ สาํ คญั ของเรื่อง แบบฝึกทกั ษะที่ ๒ ข้ันท่ี ๒ Q (Question) การตัง้ คาํ ถาม แบบฝึกทักษะท่ี ๓ ข้นั ท่ี ๓ R๑ (Read) การอ่านอยา่ งละเอียดเพือ่ หาคาํ ตอบของ คาํ ถามทต่ี ้งั ไว้ แบบฝึกทกั ษะที่ ๔ ขั้นที่ ๔ R๒ (Record) การจดบันทึกข้อมูลต่าง ๆ ตามความ เข้าใจของตนเอง แบบฝกึ ทกั ษะที่ ๕ ขน้ั ที่ ๕ R๓ (Recite) ทบทวน และสรปุ ใจความสําคัญ ๖. หากนักเรียนไมเ่ ข้า ใจหรอื ตอบคําถามไม่ได้ ใหย้ ้อนกลับไปอ่านเนือ้ หาแบบฝึกพฒั นา ทักษะใหม่อีกครง้ั แล้วตอบใหม่ หรือฝกึ ทํากจิ กรรมนัน้ ใหม่ หรอื ขอคําแนะนําจากครู ๗. นักเรียนตรวจคําตอบด้วยตนเองจากแบบเฉลยแนวคําตอบท้ายแบบฝึก หรือแลกกันตรวจโดย ครูเปน็ ผู้แนะนาํ ๘. นักเรียนทําแบบทดสอบหลังเรียน แบบ ๔ ตัวเลือก จํานวน ๑๐ ข้อ เพ่ือเปรียบเทียบคะแนน กอ่ นเรยี นและหลังเรียน ๙. นักเรียนต้องใหค้ วามสาํ คญั กับการทาํ งานร่วมกนั ทุกคนจะต้องปฏบิ ัตติ ามกติกา ดังน้ี ๑) มกี ารชว่ ยเหลอื กนั และรับฟงั ความคดิ เห็นของผู้อน่ื ๒) ทกุ คนต้องมีความรบั ผดิ ชอบในภาระหรือหน้าที่ของตน ๓) สมาชิกทุกคนมบี ทบาทเท่าเทียมกัน ๔) สมาชกิ ทุกคนต้องมปี ฏิสัมพันธ์ท่ดี ตี ่อกนั อยา่ งต่อเน่ือง

ชดุ ฝึกที่ ๑ การอ่านจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๕ มาตรฐานการเรยี นรู้และตวั ชี้วดั สาระท่ี ๑ การอ่าน มาตรฐาน ท ๑.๑ ใช้กระบวนการอา่ นสรา้ งความรแู้ ละความคดิ เพ่อื นําไปใช้ตัดสนิ ใจแก้ปัญหา ในการดําเนินชวี ติ และมนี ิสยั รกั การอ่าน ท ๑.๑ ม๑/๒ จับใจความสาํ คัญจากเรื่องทอ่ี ่าน ท ๑.๑ ม๑/๙ มมี ารยาทในการอา่ น จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ ๑. ดา้ นความรู้ (K) ๑) นกั เรยี นบอกความหมายของการอา่ นจับใจวามสําคัญได้ ๒) นักเรียนบอกหลกั การและจดุ มงุ่ หมายของการอ่านจับใจวามสาํ คญั ได้ ๓) นักเรยี นสามารถอ่านจบั ใจความสาํ คัญแบบ SQ๓R ได้ ๒. ด้านทกั ษะ/กระบวนการ (P) ๑) นักเรียนมีทักษะกระบวนการกล่มุ ๒) นักเรียนมีมารยาทในการอ่าน ๓. ดา้ นสมรรถนะสาคัญของผเู้ รยี น (C) ๑) มคี วามสามารถในการส่ือสาร ๒) มีความสามารถในการคดิ ๓) มีความสามารถในการแก้ปญั หา ๔) มคี วามสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต ๔. ดา้ นคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ (A) ๑) ซื่อสตั ย์ สุจริต ๒) มวี นิ ัย ๓) ใฝ่เรยี นรู้ ๔) มุ่งม่นั ในการทํางาน ๕) มีจิตสาธารณะ

ชุดฝึกท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๖ แบบทดสอบกอ่ นเรยี น ชุดฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R คาช้ีแจง ใหน้ กั เรยี นทาํ เครื่องหมาย ( X ) ทับตวั อักษร ก ข ค หรือ ง ที่ถกู ทีส่ ดุ เพยี งคําตอบเดยี ว ข้อสอบมีจํานวน ๑๐ ขอ้ คะแนนเต็ม ๑๐ คะแนน ข้อ ๑. ข้อใดเปน็ ความหมายของการอา่ นจับใจความสําคัญ ก. อา่ นเพื่อเกบ็ สาระสาํ คัญของเรื่อง ข. อ่านแลว้ สามารถบอกขอ้ เทจ็ จริงและข้อคิดเหน็ ได้ ค. อา่ นแล้วสามารถเข้าใจความรสู้ กึ นกึ คิดของผูเ้ ขียนได้ ง. อา่ นแล้วสามารถแสดงความคิดเหน็ จากเร่ืองที่อา่ นได้ ขอ้ ๒. ข้อใดกล่าวไม่ถกู ต้องเกยี่ วกบั ใจความสําคญั ของเรอื่ ง ก. แกน่ ของเรือ่ ง ข. ขอ้ คดิ สาํ คญั ของเร่ือง ค. ความคดิ หลักของเร่ือง ง. ขอ้ ความท้ังหมดของเรื่อง ข้อ ๓. การอ่านจบั ใจความสําคัญมีเปา้ หมายในการอ่านเพอ่ื อะไร ก. เพ่อื ค้นหาประโยคใจความสําคญั ของเรื่อง ข. เพื่อตีความนยั ที่แฝงอย่ใู นถ้อยคําแต่ละคํา ค. เพ่ือให้ทราบว่าเนือ้ ความโดยสรุปของสง่ิ ท่ีอ่านคืออะไร ง. เพื่อวิเคราะห์สาเหตุที่ทําให้เกิดสถานการณ์ต่าง ๆ ในเร่ือง ขอ้ ๔. การอ่านจบั ใจความสาํ คัญ ผอู้ ่านต้องปฏิบัติอย่างไร ก. แยกเรอ่ื งออกเปน็ ตอน ๆ ข. อ่านให้รวดเรว็ อยา่ งสมาํ่ เสมอ ค. แยกใจความสําคญั จากส่วนขยายใจความสําคญั ง. แยกประเดน็ ของเร่ืองว่าสว่ นใดเป็นข้อมูลประกอบ

ชดุ ฝึกที่ ๑ การอา่ นจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าที่ ๗ ข้อ ๕. ข้อใดเป็นข้นั ตอนแรกของการอ่านจับใจความสาํ คญั ก. อ่านซาํ้ ตอนท่ีไม่เข้าใจ ข. เรียบเรยี งใจความสําคัญของเรือ่ ง ค. อ่านให้ละเอียดเพือ่ ทาํ ความเข้าใจ ง. อ่านผา่ น ๆ โดยตลอดเพ่ือใหร้ ู้เรื่อง ขอ้ ๖. การกระทาํ ในข้อใดเป็นการฝกึ เพ่ือเปน็ นักอา่ นจับใจความ ก. ฝึกอา่ นจับใจความสําคัญทีละย่อหน้า ข. ฝกึ อา่ นหนังสือท่มี ีเน้ือหายาก ๆ มาก ๆ ค. ฝึกเขียนบันทึกประจาํ วันด้วยตวั บรรจง ง. ฝกึ อา่ นปา้ ยประกาศ โฆษณาตา่ ง ๆ ประจํา ข้อ ๗. การท่ีอ่านจับใจความสําคญั อยา่ งงา่ ยทส่ี ุดคือ ก. ตง้ั คําถามและตอบคาํ ถามจากเรือ่ งท่ีอ่าน ข. พยายามแยกย่อหนา้ แตล่ ะย่อหน้าออกจากกนั ค. พิจารณาองคป์ ระกอบของเร่ืองในคราวเดียวกนั ง. พยายามหาวา่ สว่ นใดเป็นสว่ นขยายใจความสําคัญ ขอ้ ๘. ใจความสาํ คัญของข้อความน้คี ืออะไร “พยูน เป็นสัตว์เล้ียงลูกด้วยนมในท้องทะเลเพียงชนิดเดียวที่กินพืชเป็นอาหาร เช่ือว่ามีบรรพบุรุษเดียวกันกับช้าง เม่ือ ๕๐ ล้านปีมาแล้ว พยูนจะหายใจทางปอด จึงต้องหายใจ บริเวณผวิ นํ้า ๑ - ๒ นาที และเป็นสตั วท์ ี่สบื พนั ธุ์ได้ยาก” ก. พยูนจะหายใจทางปอด ข. พยนู เป็นสตั ว์เล้ยี งลูกดว้ ยนม ค. พยูนมบี รรพบรุ ษุ เดยี วกับช้าง ง. พยูนเปน็ สตั วก์ ินพืชเป็นอาหาร

ชุดฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๘ ข้อ ๙. ใจความสําคัญของขอ้ ความน้ีคอื อะไร “คนขยันชอบทํางานและหมั่นหาความรู้ เพื่อได้ทํางานด้วยความฉลาดและรอบคอบ ดงั ตวั อยา่ ง บังกาโหรนเป็นคนขยนั จึงตื่นแตเ่ ชา้ มดื ชว่ ยภรรยาเตรียมแป้งและอุปกรณ์ในการทําโรตี ซึ่ง ภรรยานาํ ไปขายที่ตลาด หลังจากน้ันบังกาโหรนก็ไปศึกษาหาความรู้ท่ีวิทยาลัยสารพัดช่าง เม่ือมีเวลา ว่าง จะทําสวน ปลูกผักหลายชนิดไว้สําหรับกินเอง หากเหลือก็เอาไปขาย บังกาโหรนบอกกับใคร ๆ เสมอว่าถา้ คนเราขยันทํางาน มีระเบยี บ รูว้ ิธที าํ มาหากิน ก็จะไม่อดตาย” ก. คนขยนั ทํางานดว้ ยความฉลาดและรอบคอบ ข. บังกาโหรนเปน็ คนขยนั จงึ ตืน่ นอนแตเ่ ช้ามดื ค. บงั กาโหรนช่วยภรรยาเตรียมของในการทาํ โรตี ง. ถา้ คนเราขยนั ทํางาน มรี ะเบียบ รู้วธิ ีทํามาหากิน ก็จะไม่อดตาย ข้อ ๑๐. ใจความสาํ คญั ของขอ้ ความนีค้ ืออะไร “คนเราอาจรับประทานอาหารได้วันละหลายมื้อ และบางคนอาจมีการรับประทานท่ีเรียกว่า กนิ เลน่ จกุ จกิ ซ่ึงก็ไมน่ บั เป็นมือ้ ได้ อย่างไรก็ตาม อาหารม้ือทส่ี าํ คัญที่สุดก็คือ อาหารม้ือเช้า เพราะเรา ต้องทาํ งานตลอดวัน อาหารมือ้ แรกของวันจึงควรเป็นอาหารที่ให้พลังงานหรือสารอาหารสูง เช่น ข้าว ขนมปัง และไขมันต่าง ๆ” ก. อาหารมื้อที่สาํ คญั ทส่ี ุดกค็ ืออาหารมื้อเช้า ข. คนเรารับประทานอาหารได้วันละหลายมอ้ื ค. การรับประทานที่เรียกวา่ กินเลน่ จกุ จิก ซ่งึ ก็ไม่นับเป็นมอ้ื ได้ ง. อาหารมอ้ื แรกของวันจงึ ควรเปน็ อาหารท่ใี ห้พลงั งานหรือสารอาหารสงู

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๙ ใบความรู้ เรอ่ื ง การอ่านจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R ความหมายการอา่ นจบั ใจความสาคัญ การอ่านจับใจความสําคัญ หมายถึง การอ่านที่มุ่งค้นหาสาระของเรื่องหรือของหนังสือ แต่ละเล่มที่เป็นส่วนใจความสําคัญ และส่วนขยายใจความสําคัญของเรื่อง เป็นการอ่านท่ีผู้อ่าน ต้องการเข้าใจเร่ืองราวท่ีอ่าน โดยสามารถสรุปใจความสําคัญของเรื่องท่ีอ่านได้ว่าเป็นเรื่องอะไร ของใคร ท่ีไหน เมอ่ื ไร ทําไม และอยา่ งไร ส่วนท่ีเป็นใจความสาคญั คือ ข้อความที่มีสาระคลุมข้อความอื่น ๆ ในย่อหน้าน้ัน หรือเรื่องน้ันท้ังหมด ข้อความอื่น ๆ เป็นเพียงส่วนขยายใจความเท่านั้น ข้อความหน่ึงจะมีใจความสําคัญท่ีสุดเพียงหน่ึงเดียว นอกนั้นเป็น ใจความรอง ซึ่งใจความสําคัญนี้สามารถเรียกได้หลายอย่าง เช่น ข้อคิดสําคัญของเร่ือง แก่นของเร่ือง หรือความคิดหลักของเร่ือง จะอย่างไรก็ตาม ใจความสําคัญคือสิ่งท่ีเป็นสาระสําคัญที่สุดของเร่ือง นอกนนั้ เป็นสว่ นขยายเนือ้ ความ สว่ นทขี่ ยายใจความสาคัญ หรอื ใจความรอง หมายถึง ประโยคส่วนขยายเนื้อความของใจความสําคัญ เพ่ือสนับสนุนให้เร่ืองชัดเจนข้ึน หรือแสดงตัวอย่าง ทาํ ใหผ้ ูอ้ า่ นเกิดความเข้าใจมากขึน้ สว่ นขยายใจความสาํ คัญอาจมีได้หลายประเดน็ สรปุ การอ่านจับใจความสาคัญ หมายถึง การท่ีเราต้องการแยกแยะเร่ืองที่อ่านให้ได้ว่าส่วนใดเป็นใจความหรือข้อความท่ี สาํ คญั ที่สุด และส่วนใดเป็นข้อความ ประกอบการจับใจความจะช่วยให้ผู้อ่านเข้าใจว่าผู้เขียนต้องการ สื่ออะไรอย่างถูกต้อง โดยผู้อ่านต้องใช้ความสามารถทางภาษาประสบการณ์ หรือภูมิหลังในด้านการ แปลความหมายของคาํ ข้อความเพ่ือจับใจความได้รวดเรว็ ขึน้

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๑๐ จดุ มงุ่ หมายของการจบั ใจความสาคัญ ๑. บอกเรอื่ งราว รายละเอยี ด เหตุการณ์ของเร่ืองที่อ่านได้ ๒. ปฏิบตั ิตามคําสงั่ หรือข้อเสนอแนะหลังการอ่านจับใจความสําคัญได้ ๓. ฝกึ การอ่านเรว็ และตอบคําถามได้ ๔. สรุปหรือยอ่ เรือ่ งที่อา่ นได้ ๕. อ่านแล้วหาขอ้ เทจ็ จรงิ ข้อคิดเห็น คาดการณ์ หรอื จินตนาการได้ หลกั การอ่านจับใจความสาคญั ควรปฏิบตั ดิ งั นี้ ๑. ต้ังจุดมุ่งหมายในการอ่านจับใจความสําคัญใหช้ ัดเจน ๒. อา่ นเร่อื งอยา่ งครา่ ว ๆ พอเข้าใจและเก็บใจความสําคัญของแต่ละย่อหน้า ๓. เมือ่ อา่ นจบให้ต้งั คาํ ถามวา่ ใคร ทาํ อะไร ที่ไหน เมอ่ื ไร อย่างไร ๔. นาํ เรื่องทสี่ รปุ ไดม้ าเรยี บเรียงใจความสําคญั ใหมด่ ้วยสํานวนของตนเอง ขอ้ ควรปฏบิ ัติในการอ่านจับใจความสาคัญ ๑. อ่านผ่านๆ โดยตลอด เพือ่ ให้รู้ว่าเรือ่ งที่อา่ นเปน็ เร่ืองเก่ยี วกับอะไร มใี คร ทําอะไร ท่ีไหน อย่างไร เมอ่ื ไร ๒. อ่านใหร้ ายละเอยี ดอีกครั้งหน่งึ เพ่ือทาํ ความเข้าใจเรื่องทีอ่ ่าน ๓. เขยี นเรยี บเรียงใจความสําคัญของเรอ่ื งท่ีอ่านดว้ ยสํานวนภาษาของตนเอง ๔. อา่ นทบทวนเพื่อตรวจสอบความถกู ตอ้ งอีกคร้ังหน่งึ สรุปขัน้ ตอนโดยย่อของการอ่านจบั ใจความสาคัญ คือ ๑. อ่านหวั เรื่อง – ถ้ามี ๒. อา่ นย่อหน้าแรกอย่ารวดเร็วเพ่อื จบั ใจความสําคัญของเรอื่ ง ๓. อา่ นประโยคแรกทกุ ย่อหน้าท่เี หลอื เพื่อจับใจความสาํ คัญของย่อหน้านน้ั ๔. อา่ นยอ่ หนา้ สุดทา้ ยอยา่ งรวดเร็ว ๕. เพ่งเล็งลักษณะตวั พิมพ์พิเศษ เชน่ ตวั เอน ตวั หนา ดาว ฯลฯ ใหด้ ี เพราะมนั จะบอก ใหร้ ถู้ งึ การเนน้ ยํา้ ใจความสําคัญ

ชุดฝกึ ที่ ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๑๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R การจัดการเรียนรู้แบบ SQ๓R เป็นกระบวนการเรียนรู้ท่ีมุ่งเน้นสอนการเปลี่ยนหัวข้อให้เป็น ประโยคคําถาม โดยการฝึกให้ผู้เรียนกวาดสายตาหาหัวข้อเร่ือง แล้วเปล่ียนหัวข้อนั้น ๆ เป็นคําถาม สอนและฝึกให้ผู้เรียนบันทึกส่ิงท่ีจะได้จากการอ่าน เม่ืออ่านจบข้อความแล้วและฝึกให้ผู้เรียนทบทวน โดยการตรวจสอบบันทึกสิ่งที่เขียนไว้ รูปแบบนี้พัฒนาข้ึนเพ่ือใช้ในการสอนอ่าน (กองวิจัยทางการ ศึกษา, ๒๕๓๕ : ๒๖) SQ๓R เป็นยุทธวิธีในการอ่านอย่างมีประสิทธิภาพ ซ่ึงจะช่วยให้เราสามารถเลือกส่ิงที่เรา คาดว่าเราต้องรู้จากเร่ืองท่ีอ่าน วิธีการอ่านแบบนี้จะช่วยให้เราเข้าใจแนวคิดของเร่ืองท่ีอ่านได้อย่าง รวดเร็ว และสามารถจดจําเร่ืองไดด้ ี สามารถทบทวนเร่อื งท่อี า่ นได้อย่างมีประสทิ ธภิ าพ วิธกี ารอ่านแบบ SQ๓R แบง่ ออกเป็น ๕ ข้ันตอน คอื ขั้นตอนที่ ๑ S (Survey) คือ การอ่านแบบสารวจ เพ่ือหาประเด็นหรือจุดสําคัญท่ีเรื่อง ถ้าหากว่าเร่ืองนั้นมีบทสรุปเราก็ควรอ่านบทสรุปด้วย การอ่านในข้ันตอนน้ีจะเป็นการมุ่งหาหัวข้อ สําคัญ ๆ หรือแนวคิดท่ีเป็นหลักของเรื่อง การอ่านคร่าว ๆ น้ีจะช่วยให้เรียบเรียงแนวคิดต่าง ๆ ของ ผเู้ ขยี นได้ เมอื่ เราลงมอื อา่ นเร่ืองอยา่ งละเอยี ดในภายหลัง ข้ันตอนท่ี ๒ Q (Question) คือ การตั้งคาถามจากการอ่าน เป็นการกระตุ้นให้เรามี ความอยากรอู้ ยากเห็นมากขน้ึ ทําให้เราอยากรูค้ ําตอบ เราจึงต้ังคาํ ถามถามตนเองไว้ในใจจากเน้ือเรื่อง ทอี่ า่ น เชน่ ใคร ทาํ อะไร ทีไ่ หน เมื่อไร อย่างไร ฯลฯ เพอ่ื ความเข้าใจเน้ือเรอื่ งดยี ิง่ ขึ้น ขั้นตอนท่ี ๓ R๑ (Read) คือ การอ่านเร่ืองเพื่อหาคาตอบ การอ่านเพ่ือหาคําตอบที่ ตนเองอยากรู้ ท่ีได้ต้ังคําถามไว้ในใจแล้ว จึงต้องอ่านให้ละเอียด โดยอาจจะทําเคร่ืองหมาย ระบายสี ขีดเสน้ ใต้ หรือบนั ทึกไว้ ขั้นตอนท่ี ๔ R๒ (Recite) คือ การจดจา เม่ือเข้าใจได้คําตอบแล้วควรพยายามจดจํา เน้ือหา ข้อความที่สําคัญไว้พยายามตอบคําถามย่อ ๆ โดยใช้สํานวนภาษาของตนเอง ถ้าตอบคําถาม ไม่ได้กย็ ้อนกลบั ไปอา่ นเรอ่ื งใหมอ่ ยา่ งครา่ ว ๆ ขั้นตอนที่ ๕ R๓ (Review) คือ การทบทวน จากการอ่านบันทึกย่อท่ีบันทึกไว้หรือจาก เคร่ืองหมายต่าง ๆ ท่ีทําไว้ จากข้อความที่เขียนไว้ข้างหน้ากระดาษและจากหัวข้อท่ีจดไว้ และ ตรวจสอบความจาํ โดยการพยายามนกึ ถึงประเด็นสาํ คญั ของเรือ่ งโดยไมด่ ูบนั ทกึ

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๑๒ เทคนิคการอา่ นแบบ SQ๓R S (Survey) การอ่านแบบสํารวจ การอ่านแบบสาํ รวจเป็นการอา่ นผา่ นๆ อยา่ ง รวดเร็ว Q (Question) การอ่านตง้ั คาํ ถาม การตัง้ คําถาม ถามตนเองไวใ้ นใจจาก เนื้อเรอ่ื งทอี่ า่ น R๑ (Read) อา่ นเพอ่ื ตอบคําถาม ทต่ี นเองอยากรู้ เช่น ใคร, ทําอะไร, ทไี่ หน, อย่างไร, เม่ือใด R๒ (Recite) การจดจาํ พยายามจดจํา เนอ้ื หาสาํ คัญ และเขียนออกมาเปน็ คาํ พดู ของ ผเู้ รยี นเอง R๓ (Review) ทบทวนการอ่าน โดยการหาใจความสําคัญของเร่อื ง และเขยี นสรปุ แตล่ ะส่วนสัน้ ๆ

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หนา้ ที่ ๑๓ แบบทดสอบความรูเ้ รอ่ื ง “การอ่านจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R” (กิจกรรมรายบคุ คล) คาชีแ้ จง ใหน้ กั เรยี นใสเ่ คร่ืองหมาย หน้าข้อท่ถี กู และใสเ่ คร่ืองหมาย  หน้าขอ้ ทผ่ี ดิ (จาํ นวน ๑๐ ข้อ คะแนนเต็ม ๑๐ คะแนน) ๑.................. การอ่านจับใจความสําคัญ หมายถึง การอา่ นที่มงุ่ ค้นหาสาระของเร่ืองหรอื ของหนังสือแตล่ ะเล่ม ๒.................. สว่ นทเี่ ปน็ ใจความสาํ คญั คือ ข้อความท่ีมสี าระคลมุ ขอ้ ความอื่น ๆ ใน ย่อหนา้ นน้ั หรือในเร่ืองน้ัน ๓.................. สว่ นทขี่ ยายใจความสําคัญ หรือใจความรองช่วยขยายเน้อื ความทําให้ผู้อา่ น เกิดความเข้าใจมากขนึ้ ๔.................. ข้นั ตอนแรกของการอ่านจบั ใจความสําคญั คือ การอ่านผ่านๆ เพอื่ ใหร้ ้วู ่า เรื่องที่อ่านเป็นเรื่องเกีย่ วกับอะไร ๕.................. การอ่านให้ละเอยี ดเป็นข้ันตอนสดุ ทา้ ยของการอา่ นจับใจความ ๖.................. การอา่ นแลว้ หาข้อเท็จจรงิ ขอ้ คดิ เห็น คาดการณ์ หรอื จนิ ตนาการได้ เป็น จุดมุ่งหมายของการอ่านจับใจความสาํ คญั ๗.................. เมอื่ อ่านทบทวนเพือ่ ตรวจสอบความถกู ตอ้ งแล้ว จากนนั้ จึงนําเรือ่ งท่สี รปุ ได้มาเรียบเรียงใจความสาํ คัญใหม่ด้วยสํานวนของตนเอง ๘.................. ลักษณะของตวั พมิ พ์พเิ ศษ เช่น ตัวเอน ตัวหนา จะบอกให้ร้ถู งึ การเน้นย้าํ ใจความสาํ คัญ ๙.................. ข้นั ตอนของการอ่านจับใจความสาํ คัญไม่จาํ เปน็ ต้องอา่ นหัวเรื่อง ๑๐................ จดุ ม่งุ หมายของการอ่านจบั ใจความสาํ คญั เพื่อฝึกการอ่านเรว็ และตอบคาํ ถาม จากเรอื่ งหรือหนงั สือทอ่ี ่านได้

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอ่านจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๑๔ ตัวอยา่ ง การอ่านจับใจความสาคัญ ตัวอย่างท่ี ๑ ลุงกําพลจุดพลุดงั สนั่นทั่วหม่บู ้าน วธิ ีคิด นักเรยี นอา่ นประโยคและพจิ ารณาดังน้ี ใคร คอื ลุงกําพล ทําอะไร คอื จุดพลุ ใจความสาคญั คอื ลงุ กาพลจดุ พลุ ตวั อย่างที่ ๒ “นกั เรียนไม่ควรสง่ เสยี งดังในหอ้ งประชุม เพราะจะเป็นที่รําคาญ และรบกวนผู้อน่ื ” วิธคี ิด อ่านขอ้ ความจบแลว้ พิจารณาเนื้อหา ใคร ไดแ้ ก่ นักเรียน ทาํ อะไร ได้แก่ ไม่ควรส่งเสียงดัง ทไี่ หน ไดแ้ ก่ ในห้องประชุม ใจความสาคญั คือ นักเรยี นไม่ควรส่งเสียงดังในห้องประชุม ตัวอย่างท่ี ๓ คุณครูมาลีพานักเรียนไปเทย่ี วงานวนั เด็ก ซงึ่ จดั ขนึ้ เม่ือวนั เสาร์ที่ผา่ นมา ทีเ่ ทศบาลนครตรัง ทต่ี งั้ อยู่ ตาํ บลทับเท่ียง อําเภอเมือง โดยการข่จี ักรยาน วธิ คี ิด อ่านข้อความจบแลว้ พจิ ารณาเน้ือหา ใคร ได้แก่ คณุ ครูมาลี ทําอะไร ไดแ้ ก่ พานักเรียนไปเท่ียวงานวันเด็ก ทไ่ี หน ไดแ้ ก่ เทศบาลกนั ตัง เมือ่ ไร ได้แก่ เมือ่ วนั เสารท์ ่ีผา่ นมา อยา่ งไร ไดแ้ ก่ โดยการข่จี ักรยาน ใจความสาคัญ คอื คุณครมู าลีพานกั เรียนไปเทย่ี วงานวนั เด็กท่ีเทศบาลนครตรงั เมอื่ วนั เสาร์ที่ผ่านมา โดยการขี่จักรยาน

ชุดฝึกท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๑๕ แบบฝกึ ทกั ษะ การอ่านจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R คาช้ีแจง ให้นกั เรียนอา่ นเรื่องต่อไปนี้ แล้วช่วยกันตอบคําถามในแบบฝกึ ทกั ษะที่ ๑ - ๕ ส้มตาบนเคร่อื งบนิ อาหารไทยท่ีได้กลายเป็นเอกลักษณ์ของชาติอย่างหน่ึง คือ ส้มตํา เดี๋ยวนี้ส้มตําเป็นอาหาร พเิ ศษที่หรหู ราในโรงแรม จากบา้ นเดมิ ทางภาคอสี านเด๋ียวน้ีส้มตําไปให้บรกิ ารบนเครอ่ื งบนิ เร่ิมแรกทางการบินไทยคิดว่าจะทําอย่างไรจึงจะมีอาหารไทยให้ชาวต่างชาติได้รู้จัก จึงได้คิด ดดั แปลงสตู รใหม่ สูตรดั้งเดิมเป็นของอีสาน อุปกรณ์ที่สําคัญได้แก่ ครกดินเผากับสากไม้ ถ้าตําไม่เป็น ครกจะแตกต้องตําเบา ๆ ตําแทกข้าง ๆ ลงไปใกล้กับครก เคร่ืองปรุงและเคล็ดลับส้มตําอร่อย มะละกอจะสบั ละเอยี ดซอยเสน้ เบาเล็ก ทสี่ าํ คญั คือ ปลาร้าต้มสุกและกรองเอาแต่น้ํา ปูนาเป็นปูอีสาน มะเขือเทศสีดาทางอีสานเรยี กมะเขอื เทศเครือเปรย้ี วมากกว่ามะเขือเทศ มะกอกไทย มะเขือใช้ฤดูที่ไม่ มมี ะกอก เชน่ มะเขือเปราะ หรอื มะเขอื เหลอื ง นอกจากนั้นก็มกี ระเทียมและกุ้งแหง้ อย่างดี ส้มตําบนเคร่ืองบินเป็นอาหารพิเศษแทนสลัด มิใช่จะมีเฉพาะมะละกออย่างเดียวแต่จะมี แตงกวาเป็นสารเพ่ิมสีสันด้วย ส่วนผสมในสลัดนํ้าซอสนี้จะแยกเป็นน้ําซอสท่ีมีกระเทียมและไม่มี กระเทียม เคร่ืองปรุงก็จะเป็นน้ําปลาดี มะนาว นํ้าตาลทรายแดง ทุกอย่างเตรียมจากครัวการบินไทย จะมีบริการเฉพาะเท่ียวบินที่กลับจากยุโรปเข้ากรุงเทพฯ การบริการชาวต่างชาติจะแจ้งให้ทราบด้วย ว่าที่ใช้มะละกอเพราะเป็นอาหารพื้นบ้านของไทยโดยปลูกกันท่ัวไป การที่ส้มตําไทยเผยแพร่ไปบน เครือ่ งบินเทา่ กบั เป็นการนําเสนอประเทศไทยในดา้ นวฒั นธรรมการกนิ ผู้แตง่ : ศรีสดุ า พร้มิ พราย

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอ่านจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๑๖ แบบฝึกทักษะที่ ๑ ข้ันที่ ๑ S (Survey) การอ่านเรื่องอย่างคร่าวๆ เพื่อหาจุดสําคัญของเรื่อง คาช้แี จง ใหน้ ักเรียนอ่านเรื่อง “ส้มตาบนเครือ่ งบนิ ” ดว้ ยวธิ กี วาดสายตาอยา่ งรวดเรว็ แล้วตอบคาํ ถามต่อไปน้ี โดยเขยี นคาํ ตอบลงในชอ่ งวา่ ง ชื่อเรอ่ื ง ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ช่ือผแู้ ต่ง/ทมี่ า ................................................................................................................... ........................ ............................................................................................................................. .............. จุดมงุ่ หมายของผแู้ ต่ง ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. สาระสาคัญ .................................................................................................................................... ....... ........................................................................................................................... ................ ............................................................................................................................. .............. ................................................................................................... ........................................ ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ..............

ชดุ ฝึกที่ ๑ การอ่านจบั ใจความสาคญั แบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๑๗ แบบฝกึ ทักษะท่ี ๒ ข้ันท่ี ๒ Q (Question) การตั้งคาํ ถาม คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนอา่ นเรื่อง “ส้มตาบนเครอ่ื งบนิ ” แล้วต้ังคําถาม จํานวน ๕ คาํ ถาม ให้ครอบคลมุ ประเดน็ ต่อไปนี้ คาถามขอ้ ท่ี ๑ ..................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ...................................................................................................... ..................................... คาถามข้อที่ ๒.................................................................................................................... ...................................................................................... ..................................................... ............................................................................................................................. .............. คาถามข้อท่ี ๓..................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... คาถามข้อที่ ๔ .................................................................................................................... ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. คาถามข้อท่ี ๕..................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ............................................................................................................................. ..............

ชดุ ฝึกท่ี ๑ การอา่ นจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ที่ ๑๘ แบบฝึกทักษะท่ี ๓ ขั้นที่ ๓ R๑ (Read) อ่านอย่างละเอียดเพ่ือหาคําตอบ คาช้แี จง ให้นักเรียนอ่านเรือ่ ง “ส้มตาบนเครอ่ื งบนิ ” อยา่ งละเอียดรอบคอบ เพือ่ จบั ใจความของเรื่องแล้วตอบคําถามท่ีบนั ทึกไวใ้ นแบบฝึกทกั ษะที่ ๒ ตอบคาถามขอ้ ที่ ๑ ............................................................................................................ ............................................................................................................................. .............. ................................................................................................................... ........................ ตอบคาถามข้อท่ี ๒............................................................................................................. ....................................................................................................... .................................... ............................................................................................................................. .............. ตอบคาถามขอ้ ที่ ๓............................................................................................................. ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ตอบคาถามขอ้ ที่ ๔ ........................................................................................................... ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ตอบคาถามข้อที่ ๕............................................................................................................ ............................................................................................................................. .............. ...........................................................................................................................................

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอ่านจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R หนา้ ที่ ๑๙ แบบฝึกทักษะท่ี ๔ ข้ันที่ ๔ R๒ (Record) การจดบันทึกข้อมูลต่างๆ ตามความเข้าใจของตนเอง คาชีแ้ จง ให้นกั เรียนสรปุ ใจความสาํ คัญจากเร่อื ง “สม้ ตาบนเครื่องบิน” เป็นแผนภาพ ความคดิ โดยใช้สาํ นวนภาษาของตนเอง ............................................................................................................................. .......... ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ............................................................................................................................. .............. .............................................................................................................. ............................. ............................................................................................................................. .............. ...................................................................................... ..................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ............................................................................................................................. .............. .......................................................................................................... ................................. ............................................................................................................................. .............. .................................................................................. ......................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ..............

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ที่ ๒๐ แบบฝกึ ทักษะที่ ๕ ขั้นที่ ๕ R๓ (Recite) ทบทวน สรุปใจความสําคัญ คาช้แี จง ให้นกั เรยี นอา่ นทบทวนเน้ือหาทัง้ หมดแลว้ เขียนสรปุ ใจความสาํ คญั อย่างยอ่ ของ เรอ่ื ง “ส้มตาบนเครือ่ งบิน” ” ...................................................................................... ..................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ............................................................................................................................. .............. .......................................................................................................... ................................. ............................................................................................................................. .............. .................................................................................. ......................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ........................................................................................................................................... ............................................................................................................................. .............. ....................................................................................................................................... .... ............................................................................................................................. .............. ............................................................................................................................. .............. ...................................................................................................... ..................................... ............................................................................................................................. .............. ...........................................................................................................................................

ชดุ ฝกึ ท่ี ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคญั แบบ SQ๓R หน้าท่ี ๒๑ ภาคผนวก

ชดุ ฝึกท่ี ๑ การอา่ นจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๒๒ เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน ขอ้ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ คําตอบ ก ง ค ค ง ง ก ข ง ก เฉลยแบบทดสอบหลงั เรยี น ข้อ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ คําตอบ ง ค ง ข ก ก ค ง ข ข เฉลยแบบทดสอบความรู้เรื่อง “การอ่านจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R” ขอ้ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ คาํ ตอบ           แนวคาตอบตัวอยา่ งแบบฝึกทักษะการอ่านจับใจความสาคญั แบบ SQ๓R แนวคาตอบแบบฝึกทักษะท่ี ๑ ชือ่ เรอื่ ง ส้มตาบนเคร่ืองบิน .. ชือ่ ผ้แู ต่ง/ท่ีมา ศรีสดุ า พริ้มพราย : วทิ ยานพิ นธ์ . จุดมงุ่ หมายของผ้แู ต่ง นาเสนอประเทศไทยในดา้ นวัฒนธรรมการกนิ . สาระสําคัญ ส้มตาเป็นอาหารไทยท่ีได้กลายเป็นเอกลักษณ์ของชาติอย่างหน่ึง คือ เป็น อาหารพิเศษท่ีหรูหราในโรงแรม มีบริการบนเคร่ืองบินเท่ากับเป็นการนาเสนอประเทศไทยในด้าน วัฒนธรรมการกนิ . แนวคาตอบแบบฝึกทักษะท่ี ๒ คาํ ถามขอ้ ที่ ๑ ใคร . คําถามข้อท่ี ๒ ทาอะไร . คาํ ถามข้อท่ี ๓ ทไี่ หน . คาํ ถามขอ้ ที่ ๔ อยา่ งไร . คําถามข้อที่ ๕ ผลเป็นอยา่ งไร . แนวคาตอบแบบฝึกทักษะที่ ๓ คาํ ตอบขอ้ ท่ี ๑ ส้มตา . คําตอบขอ้ ที่ ๒ อาหารไทย . คําตอบขอ้ ที่ ๓ โรงแรมหรู บนเคร่ืองบิน .

ชุดฝกึ ท่ี ๑ การอ่านจับใจความสาคัญแบบ SQ๓R หน้าท่ี ๒๓ คาํ ตอบขอ้ ที่ ๔ อาหารพเิ ศษแทนสลัด . คําตอบขอ้ ท่ี ๕ เผยแพรว่ ฒั นธรรมการกนิ ของไทย . แนวคาตอบแบบฝึกทักษะที่ ๔ เพอื่ เผยแพร่ อาหารไทย วฒั นธรรมการกิน ภาคอสี าน ของไทย อาหารพเิ ศษ ส้มตาํ บน บรกิ ารใน แทนสลัด เครื่องบิน โรงแรมหรู บริการบน เครื่องบิน แนวคาตอบแบบฝึกทักษะท่ี ๕ ส้มตาเป็นอาหารไทยท่ไี ด้กลายเป็นเอกลักษณข์ องชาตอิ ยา่ งหนง่ึ เป็นอาหารพิเศษท่ีหรูหราใน โรงแรม และให้บริการบนเคร่ืองบินเป็นอาหารพิเศษแทนสลัด จะมีบริการเฉพาะเที่ยวบินท่ีกลับจาก ยุโรปเข้ากรุงเทพฯ การบริการชาวต่างชาติจะแจ้งให้ทราบด้วยว่าท่ีใช้มะละกอเพราะเป็นอาหาร พื้นบ้านของไทยโดยปลูกกันท่ัวไป การที่ส้มตาไทยเผยแพร่ไปบนเคร่ืองบินเท่ากับเป็นการนาเสนอ ประเทศไทยในด้านวฒั นธรรมการกนิ

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอ่านจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ท่ี ๒๔ บรรณานุกรม ราชบัณฑิตยสถาน. (๒๕๔๖). พจนานุกรม ฉบับบัณฑติ ยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒. กรุงเทพมหานคร : นานมีบุค๊ สพ์ ับลเิ คชัน่ . สาํ นักงานคณะกรรมการการศกึ ษาข้ันพืน้ ฐาน. (๒๕๕๒). คู่มือการเรยี นการสอนภาษาไทย สรา้ ง เด็กไทยใหอ้ า่ นเกง่ อา่ นเรว็ ระดับมัธยมศึกษาตอนตน้ . กรงุ เทพมหานคร : โรงพมิ พ์ สกสค. ลาดพร้าว. สมถวลิ วิเศษสมบตั ิ. (๒๕๔๒). สอบภาษาไทย ง่ายนดิ เดียว. กรุงเทพมหานคร : โรงพมิ พ์ อกั ษรไทย (น.ส.พ.ฟา้ เมอื งไทย). Tony Steive & ครูเคก้ . (๒๕๕๑). ๕๐ นิทานอีสปแสนสนุก ประเทืองปญั ญา พฒั นาภาษาองั กฤษ. กรุงเทพมหานคร : ฟลิ กดู .

ชดุ ฝกึ ที่ ๑ การอ่านจบั ใจความสาคัญแบบ SQ๓R หนา้ ที่ ๒๕ ประวัตผิ จู้ ดั ทา ------------------------------------------------------------------------------------------- ชอ่ื - ชอื่ สกุล จฑุ ามาศ สขุ สนาน วัน เดือน ปี เกดิ ๖ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๒๒ ที่อยู่ปจั จุบนั ๑๐/๑๑๗ ถนนจริงจติ ร ตําบลทับเทีย่ ง อาํ เภอเมือง จงั หวัดตรงั ๙๒๐๐๐ ทีท่ างานปัจจบุ นั โรงเรยี นเทศบาล ๖ (วดั ตนั ตยาภิรม) สังกัดเทศบาลนครตรัง อาํ เภอเมือง จังหวดั ตรัง ตาแหนง่ หนา้ ทป่ี จั จุบนั ครู วิทยฐานะ ครชู าํ นาญการ ประวัติการศึกษา ประถมศึกษา โรงเรียนบา้ นทุ่งยางงาม อาํ เภอห้วยยอด พ.ศ. ๒๕๓๕ จงั หวัดตรงั มัธยมศึกษาตอนตน้ โรงเรียนห้วยยอด อําเภอห้วยยอด พ.ศ. ๒๕๓๘ จงั หวดั ตรงั มัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรียนหว้ ยยอด อําเภอหว้ ยยอด พ.ศ. ๒๕๔๑ จงั หวดั ตรงั ปริญญาตรี ครุศาสตรบัณฑิต วชิ าเอกภาษาไทย พ.ศ. ๒๕๔๑ สถาบันราชภฏั สงขลา จงั หวดั สงขลา ประวตั ิการทางาน 4 พฤษภาคม 2548 ครูผชู้ ว่ ย โรงเรยี นเทศบาล 2 (บ้านตันหยงมะลิ) สงั กดั เทศบาลเมอื งสุไหงโก-ลก จังหวัดนราธิวาส ๑ กุมภาพนั ธ์ 2551 – ปัจจบุ ัน ครู โรงเรยี นเทศบาล 6 (วดั ตนั ตยาภิรม) สงั กดั เทศบาลนครตรัง จังหวัดตรงั