การล้างมือเพื่อสุขภาพที่ดี

กจิ กรรมสุขาภบิ าลอาหารและนำ้ 2. รวบรวมผลจากการประเมินระบบผลิตประปา ของการประปาส่วนภูมิภาคภายใต้โครงการ Water is Life โดยศูนย์อนามัยดำเนินการร่วมกับการประปาส่วน ภูมิภาคเขต ปี 2561 มีการประปาส่วนภูมิภาคสาขาผ่าน การรบั รอง Water is Life จำนวน 78 สาขา กรมอนามยั รว่ มกบั การประปาสว่ นภมู ภิ าคเขต1ชลบรุ ีตดิ ตามตรวจสอบคณุ ภาพนำ้ ประปาและสรา้ งเครอื ขา่ ย แกนนำเฝ้าระวังคุณภาพน้ำบริโภคในพื้นที่จังหวัดระยอง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นคุณภาพน้ำประปาให้กับประชาชน ในจังหวัดระยอง ตามมติคณะกรรมการพัฒนาชายฝั่งทะเลตะวันออก (กพอ.) ร่วมกับศูนย์อนามัยที่ 6 ชลบุรี สำนกั งานสาธารณสขุ จงั หวัดระยอง การประปาส่วนภูมภิ าคเขต 1 และหนว่ ยงานที่เก่ียวข้อง ดำเนินกิจกรรมสำคญั 2 สว่ น ดังน้ี 1. การติดตามตรวจสอบคุณภาพน้ำประปาของการประปาส่วนภูมิภาคสาขาระยองและสาขาบ้านฉาง ผลคุณภาพน้ำประปา ปี 2561 จำนวน 4 คร้งั จำแนกเป็น กปภ.สาขาระยอง จำนวน 64 ตัวอย่างพบว่า ผา่ นเกณฑ์ มาตรฐานคุณภาพน้ำประปาดมื่ ได้ กรมอนามยั พ.ศ. 2553 ร้อยละ 98.4 ไมผ่ ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ร้อยละ 1.6 กปภ. สาขาบ้านฉาง จำนวน 56 ตัวอย่าง พบว่า ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพน้ำประปาดื่มได้ กรมอนามัย พ.ศ. 2553 รอ้ ยละ 87.5 ไม่ผา่ นเกณฑ์มาตรฐานฯ ร้อยละ 12.5 รายละเอยี ดดงั แสดงในแผนภูมิท่ี 1 และ 2 49Food and Water Sanitation Journal Vol. 10 No. 1 Oct 2018 - Jan 2019

กิจกรรมสขุ าภิบาลอาหารและน้ำ แผนภมู ทิ ี่ 1 ผลคุณภาพน้ำประปา กปภ. สาขาระยอง แผนภูมิที่ 2 ผลคณุ ภาพน้ำ กปภ. สาขาบา้ นฉาง 2. กจิ กรรมพฒั นาและสรา้ งเครอื ขา่ ยการเฝา้ ระวงั คณุ ภาพนำ้ บรโิ ภคในพน้ื ทพ่ี ฒั นาชายฝง่ั ทะเลภาคตะวนั ออก จังหวัดระยอง โดยร่วมกับภาคีเครือข่ายการติดตามตรวจสอบคุณภาพตามข้อที่ 1 จัดกิจกรรม ที่ประกอบด้วย การนำเสนอผลคุณภาพน้ำในพื้นที่ให้บริการของการประปาสาขาระยองและบ้านฉาง สาธิตและฝึกปฏิบัติฐาน การเรยี นรกู้ ารปรบั ปรงุ คณุ ภาพนำ้ การใชช้ ดุ ทดสอบและการตรวจคณุ ภาพนำ้ ภาคสนามผเู้ ขา้ รว่ มประชมุ ประกอบดว้ ย สำนกั งานสาธารณสขุ อำเภอเมอื งสำนกั งานสาธารณสขุ อำเภอบา้ นฉางโรงพยาบาลระยองโรงพยาบาลสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ตำบล ในพื้นทอ่ี ำเภอเมืองและอำเภอบา้ นฉาง รวมจำนวนทัง้ สน้ิ 89 คน 50 วารสารสขุ าภบิ าลอาหารและนำ้ ปีท่ี 10 ฉบับที่ 1 เดือนตุลาคม 2561 - มกราคม 2562

กิจกรรมสุขาภบิ าลอาหารและน้ำ สำนกั สขุ าภบิ าลอาหารและน้ำ รว่ มกบั ศนู ยอ์ นามยั ท่ี 7 ขอนแกน่ และเครือขา่ ยในพื้นทีจ่ ังหวัดร้อยเอ็ด พฒั นา รูปแบบการจัดการคุณภาพน้ำบริโภคในพื้นที่รอบสถานที่ทิ้งขยะชุมชนจังหวัดร้อยเอ็ด โดยสามารถสร้างเครือข่าย การเฝ้าระวังคุณภาพน้ำในชมุ ชน ในตำบลเหนอื เมอื ง ตำบลหนองแวง และตำบลยางใหญ่ เครือข่าย ประกอบดว้ ย แกนนำชมุ ชน อสม. และเจ้าหนา้ ที่ รพ. สต. ซึ่งจะขยายผลตอ่ เนื่องในปีตอ่ ๆ ไป สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ เยี่ยมเสริมพลัง อปท. ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานคุณภาพน้ำประปาดื่มได้ ผา่ นการรบั รอง EHA ระดบั เกยี รตบิ ตั ร และผา่ นการพฒั นาศกั ยภาพการพฒั นาระบบผลติ ประปาตามแผนการจดั การ น้ำสะอาด Water Safety Plan (WSP) ณ เทศบาลตำบลท่าคนั โท จังหวดั กาฬสนิ ธุ์ โดย พบวา่ เทศบาลตำบลท่าคนั โท เหมาะสมที่จะเป็นต้นแบบ อปท. ที่ดำเนินงานตามแผน WSP ที่จะสามารถให้หน่วยงานอื่นเข้ามาศึกษาดูงานและ แลกเปลี่ยนเรียนรู้การดำเนินงานได้ รวมถึงเป็นพื้นที่เป้าหมายที่กรมอนามัยจะดำเนินการศึกษาและพัฒนารูปแบบ WSP ในอนาคต 51Food and Water Sanitation Journal Vol. 10 No. 1 Oct 2018 - Jan 2019

กจิ กรรมสุขาภิบาลอาหารและนำ้ เครอื ขา่ ยเฝา้ ระวงั คณุ ภาพนำ้ บรโิ ภคประกอบดว้ ยเจา้ หนา้ ทส่ี าธารณสขุ และเจา้ หนา้ ท่ีอปท.ไดเ้ ฝา้ ระวงั คณุ ภาพ น้ำบริโภคโดยสุ่มเก็บตัวอย่างน้ำบริโภคในพื้นที่ เขตเศรษฐกิจพิเศษจังหวัดมุกดาหาร 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมือง อำเภอดอนตาลและอำเภอหวา้ ใหญ่จำนวน30ตวั อยา่ งพบวา่ ผา่ นเกณฑม์ าตรฐาน11ตวั อยา่ งคดิ เปน็ รอ้ ยละ36.67 จงึ มีการให้คำแนะนำเพื่อปรบั ปรุงคณุ ภาพนำ้ ต่อไป ... สขุ าภบิ าลอาหารและนำ้วารสาร FOOD AND WATER SANITATION JOURNAL ปที ่ี 10 ฉบบั ท่ี 1 เดอื นตลุ าคม 2561 - มกราคม 2562 VOL 10 NO. 1 OCT 2018 - JAN 2019 ISSN : 1906-8212 สำนักสขุ าภิบาลอาหารและน้ำ ขอความร่วมมอื จากท่านผูอ้ ่านวารสารสขุ าภบิ าลอาหารและน้ำ กรณุ าตอบแบบสอบถามความพงึ พอใจต่อวารสารสุขาภบิ าลอาหารและน้ำ หากทา่ นตอ้ งการรับวารสารฯ ตอ่ ไป โดย Scan QR Code ซ่งึ ขอ้ มูลจากท่านจะเป็นประโยชน์ต่อกองบรรณาธกิ ารในการปรบั ปรงุ คณุ ภาพ ของวารสารสุขาภบิ าลอาหารและน้ำและเปน็ ฐานขอ้ มลู ผู้รับบรกิ ารวารสารฯ ขอขอบคณุ 52 วารสารสขุ าภบิ าลอาหารและน้ำ ปีท่ี 10 ฉบับท่ี 1 เดอื นตุลาคม 2561 - มกราคม 2562

กิจกรรม สุขาภบิ าลอาหารและนำ้ กรมอนามัยร่วมแถลงขา่ ว รณรงค์เดอื นแหง่ การลา้ งมือ เน่ืองใน “วนั ลา้ งมือโลก 2018 (Global Hand Washing Day)” วนั ท่ี 3 ตลุ าคม 2561 ดร.อมั พร จนั ทวบิ ลู ย์ ผอู้ ำนวยการสำนกั สขุ าภบิ าลอาหารและนำ้ ผแู้ ทนกรมอนามยั รว่ มแถลงขา่ วรณรงคเ์ ดอื นแหง่ การลา้ งมอื เนอ่ื งใน “วนั ลา้ งมอื โลก 2018 (Global Hand Washing Day)” ณ โรงแรมเซน็ ทารา แกรนดแ์ อทเซน็ ทรลั เวลิ ด์ กรงุ เทพฯ รว่ มกบั ภาคเี ครอื ขา่ ยตา่ งๆ บรษิ ทั คอลเกต - ปาลม์ โอลฟี (ผลติ ภณั ฑโ์ พรเทคส)์ สมาคม โรคตดิ เชอ้ื ในเดก็ แหง่ ประเทศไทย วทิ ยาลยั พยาบาลกองทพั บก สมาคมศษิ ยเ์ กา่ พยาบาล กระทรวงสาธารณสขุ มลู นธิ คิ ณุ แมค่ ณุ ภาพและบรษิ ทั เซน็ ทรลั ฟดู้ รเี ทลจำกดั ซง่ึ ตรงกบั วนั ท่ี15ตลุ าคมของทกุ ปีตามทส่ี มชั ชาแหง่ สหประชาชาติ(UNITEDNATIONS:UN) ไดก้ ำหนดใหเ้ ปน็ วนั ลา้ งมอื โลก (Global Hand Washing Day)ในปี 2561 เนน้ การจดั กจิ กรรมในรปู แบบ “ขอใหท้ กุ คนมมี อื ทส่ี ะอาด : Let’s give everyone a clean hand” เพอ่ื เปน็ การรณรงคแ์ ละกระตนุ้ ใหเ้ ดก็ เยาวชน และประชากรทว่ั โลก หนั มาใหค้ วาม สำคญั ในเรอ่ื งของการลา้ งมอื ดว้ ยสบอู่ ยา่ งถกู วธิ เี ปน็ ประจำ ตลอดจนเกดิ การปฏบิ ตั ิ อย่างเป็นรปู ธรรม ซ่งึ เปน็ การป้องกนั การติดเชอ้ื โรคท่ีสำคญั ไดท้ างหนึง่ กรมอนามยั กระทรวงสาธารณสขุ ตระหนกั ถงึ ความสำคญั ของการสรา้ งเสรมิ พฤติกรรมการลา้ งมอื ทถ่ี ูกวธิ ดี ้วยนำ้ และสบู่ 7 ขั้นตอน ได้แก่ 1) ฝ่ามอื ถูกนั 2) ฝา่ มอื ถหู ลงั มอื และนว้ิ ถซู อกนว้ิ 3) ฝา่ มอื ถฝู า่ มอื และนว้ิ ถซู อกนว้ิ 4) หลงั นว้ิ มอื ถูฝ่ามือ 5) ถนู ิว้ หวั แม่มอื โดยรอบดว้ ยฝ่ามือ 6) ปลายนว้ิ มอื ถูขวางฝ่ามือ และ 7) ถรู อบขอ้ มอื โดยทกุ ขน้ั ตอนทำ 5 ครง้ั สลบั กนั ทง้ั 2 ขา้ ง การลา้ งมอื ดว้ ยวธิ กี าร ข้างต้น เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพ เสียค่าใช้จ่ายน้อยและสามารถป้องกัน การแพรร่ ะบาดของเชอ้ื โรคไดด้ ี ดงั นน้ั จงึ ควรปลกู ฝงั การสรา้ งสขุ อนามยั ทด่ี ใี หแ้ ก่ ประชาชนทุกกลุ่มวัยให้รู้จักวิธีการล้างมือที่ถูกต้องและมีการปฏิบัติเป็นประจำ เพ่ือใหเ้ กดิ นสิ ยั รกั สุขภาพโดยเฉพาะพื้นทส่ี าธารณะ เชน่ โรงเรยี น ศนู ย์เด็กเล็ก โรงพยาบาล ห้างสรรพสนิ ค้า สถานีขนส่ง ท่าอากาศยาน ตลาดสด ศูนยอ์ าหาร หรอื สถานทอ่ี น่ื ๆ ทไ่ี ปรว่ มกจิ กรรม เพอ่ื กระตนุ้ ใหป้ ระชาชนทกุ กลมุ่ วยั ตระหนกั ถงึ ความสำคัญของการล้างมือโดยให้ยึดหลัก 2 ก่อน 5 หลัง คือ 2 ก่อน (ทำอาหาร และ รับประทานอาหาร) 5 หลัง (เข้าห้องส้วม หยิบจับสิ่งสกปรก เยย่ี มผปู้ ว่ ยสมั ผสั หรอื เลน่ กบั สตั ว์และหลงั กลบั มาจากนอกบา้ น)โดยกรมอนามยั ได้ประสานขอความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายทั่วประเทศทั้งภาครัฐ รัฐวิสาหกิจ และภาคเอกชน ในการส่งเสริมการจัดกิจกรรมรณรงค์ “วนั ลา้ งมอื โลก” ตลอด เดอื นตุลาคมไปยงั สำนักงานสาธารณสุขจงั หวดั โรงพยาบาลศนู ย์ โรงพยาบาล ทั่วไป องค์กรปกครองสว่ นท้องถิ่น สถานศึกษา สมาคมฯ ชมรมผปู้ ระกอบการ คา้ อาหารท่ัวประเทศ 

15 ตุลาคม ของทุกปี เป็น “วนั ลา้ งมอื โลก”